第十二单元化学与生活检测卷-2021-2022学年九年级化学人教版下册（word版 含解析）

第十二单元《化学与生活》检测卷
一、单选题(共15小题)
1.下列与生命、健康有关的说法正确的是(　　)
A． 缺少碘元素会导致骨质疏松
B． 公共场合应全面禁止吸烟
C． 油脂会使人发胖，应避免食用
D． 高楼着火，应迅速乘电梯下楼
2.“△△牌沙琪玛”是乐山久负盛名的地方特产。其主要生产原料有：精制面粉、猪油、白糖、鸡蛋、植物油等。下列有关说法不正确的是(　　)
A． “沙琪玛”中不含维生素
B． 动物油和植物油合称为油脂
C． “沙琪玛”中含有大量淀粉，淀粉在人体内最终变成葡萄糖
D． “沙琪玛”中含有丰富的蛋白质，蛋白质是由多种氨基酸构成的
3.钙是构成人体的重要组成部分，幼儿及青少年缺钙会导致(　　)
A． 贫血
B． 坏血病
C． 佝偻病
D． 夜盲症
4.当前食品安全备受人们关注，下列说法会危及人体健康的是(　　)
A． 长期饮用白开水
B． 蒸馒头加适量小苏打
C． 用甲醛溶液浸泡海鲜
D． 食品袋里充入氮气延长食品的保质期
5.6月1日为“世界牛奶日”。某品牌高钙牛奶中富含蛋白质、糖类、无机盐等营养物质。下列叙述错误的是(　　)
A． 蛋白质、糖类都属于有机物
B． 人体缺钙易引起甲状腺肿大
C． 糖类由C、H、O三种元素组成
D． 误食重金属盐可喝鲜牛奶解毒
6.下列纺织材料中，属于合成纤维的是(　　)
A． 棉花
B． 腈纶
C． 羊毛
D． 蚕丝
7.下列对某一主题知识归纳全部正确的是(　　)
A． 选项A
B． 选项B
C． 选项C
D． 选项D
8.制造下列物品所使用的材料，不属于有机合成材料的是(　　)
A．
B．
C．
D．
9.环境问题已成为制约社会发展和进步的严重问题。下列做法不正确的是(　　)
A． 废旧电池集中回收处理
B． 为提高农作物的产量和质量，必须大量使用化肥和农药
C． 垃圾是放错地方的资源，应分类回收利用
D． 利用可降解的“玉米塑料”替代聚乙烯塑料制作一次性饭盒，可防止产生“白色污染”
10.青少年缺乏下列哪种元素会导致佝偻病和发育不良(　　)
A． 铁
B． 钙
C． 碘
D． 锌
11.下列关于化学与日常生活关系的归纳中，存在错误的是(　　)
A． 化学与健康①食用鲜黄瓜——可大量补钙②人体缺铁——易患贫血病
B． 化学与生活①减轻车内异味——开窗通风②防止食品受潮——用氧化钙做干燥剂
C． 化学与安全①重金属盐中毒——喝鲜牛奶解毒②煤气泄漏——关闭阀门，严禁烟火
D． 化学与环境①使用乙醇汽油——减少空气污染②合理使用农药、化肥——减少水污染
12.合理搭配饮食是我们的健康理念，中考期间，小明妈妈为他准备了一份午餐：馒头、红烧肉、豆腐汤、炸鸡腿，你认为这份午餐搭配中还应添加下列食口中的(　　)
A． 黄瓜
B． 牛奶
C． 炒鸡蛋
D． 烤野兔肉
13.下列物质中，不属于有机物的是(　　)
A． 葡萄糖
B． 蔗糖
C． 醋酸
D． 二氧化碳
14.缺铁容易对人体健康造成的影响是(　　)
A． 患佝偻病
B． 引起贫血
C． 产生龋齿
D． 甲状腺肿
15.利用化学知识对下列说法进行判断，其中正确的是(　　)
A． 咀嚼米饭时会出现甜味，这一过程属于物理变化
B． 绿色植物合成葡萄糖的过程中将太阳能转化为化学能
C． 要提高澄清石灰水的溶质质量分数，可以升高该溶液的温度
D． 向鸡蛋清中加入饱和硫酸铵溶液出现白色沉淀，鸡蛋清中蛋白质失去了原有的生理功能
二、填空题(共3小题)
16.为了确保人体健康，需要吃些粗粮。玉米是营养成分丰富的优质粗粮，玉米中的主要成分见下表。
(1)上表中含有人体所需的营养素有________类。
(2)玉米初加工可得到淀粉，淀粉属于________(填序号，下同)。
①无机物　②糖类　③有机合成材料　④高分子化合物
(3)淀粉发酵可生产乙醇，乙醇是可再生能源。下列物质中________被认为是最清洁的燃料。
①汽油　②柴油　③天然气　④氢气
(4)玉米芯与稀硫酸在加热、加压的条件下反应，可得到重要的化工原料糠醛。糠醛(C5H4O2)的相对分子质量为________。
(5)写出乙醇完全燃烧的化学方程式___________________________________________。
17.特快电热壶由于快捷方便，被许多家庭、宾馆使用。请据图示回答：
(1)制作材料中属于金属或合金的是________(选填一种物质编号，下同)，属于有机物的是________；
(2)制作手柄的塑料属于________塑料，(填“热塑性”或“热固性”)；
(3)用铜质材料制作电源插头的插脚是利用铜具有________性；
(4)这种水壶具有水沸自动断电保护功能，即水沸后因气压增大使电源开关自动断电。分子的角度解释水沸后气压增大的原因：________________________________________________。
18.膳食合理，营养均衡是健康的基本保证。
(1)食物的成分主要有蛋白质、________、油脂、维生素、无机盐和水等六大类，通常称为营养素。下列食品中富含蛋白质的是________(填写序号)。
①蔬菜　②鸡蛋　③花生油　④米饭　⑤牛奶
(2)人体缺________会得夜盲症。目前市场上有“加铁酱油”“补钙剂”“加碘食盐”等，这里的铁、钙、碘应理解为________(填写序号)。
①原子　②分子　③元素　④单质
三、计算题(共2小题)
19.某贫血患者，经检验共需补充1.4 g铁元素，在服用的药物中相当于硫酸亚铁晶体(FeSO4·7H2O)多少克？
20.人体缺钙易患“骨质疏松症”。以体重为60 kg的缺钙病人除每天从食物中获取钙之外，还要从药物中补钙0.5 g，如医生确定此人每天至少吃“钙中钙”钙片6.26 g，已知“钙中钙”钙片中有效成分为葡萄糖酸钙[(C6H11O7)2Ca]。试求此钙片中葡萄糖酸钙的质量分数。
答案解析
1.【答案】B
【解析】A项，碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大，错误；B项，吸烟有害健康，公共场合应全面禁止吸烟，正确；C项，油脂是人体内的重要供能物质，是人体的备用能源，要适量摄入，故错；D项，高层建筑的电梯的供电系统在火灾时随时可能会断电或因热的作用变形而使人被困在电梯内，同时由于电梯井贯穿各楼层，烟雾可能直接威胁被困人员的安全，错误。故选B。
2.【答案】C
【解析】A项，精制面粉中主要含有淀粉，猪油、植物油中主要含有油脂，白糖主要含有糖类，鸡蛋中主要含有蛋白质，无维生素，正确；B项，油脂分为动物脂肪和植物油，正确；C项，淀粉在人体内消化成葡萄糖被吸收，再在体内氧化成二氧化碳和水，同时放出能量供人体进行生命活动，错误；D项，“△△牌沙琪玛”主要生产原料中有鸡蛋，鸡蛋中主要含有蛋白质，且蛋白质是由多种氨基酸构成的，正确。故选C。
3.【答案】C
【解析】A项，人体缺铁会引起缺铁性贫血，错误；B项，人体缺维生素C会引起坏血病，错误；C项，幼儿及青少年缺钙会患佝偻病和发育不良，老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折，正确；D项，人体缺维生素A会引起夜盲症，错误。
4.【答案】C
【解析】A项，从人体健康角度，长期饮用白开水不会危害人体健康，错误；B项，碳酸氢钠受热能生成二氧化碳，是发酵粉的主要成分，蒸馒头加适量小苏打不会危害人体健康，错误；C项，甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，使组成人体的蛋白质变性，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，正确；D项，氮气的化学性质不活泼，食品袋里充入氮气延长食品的保质期，错误。
5.【答案】B
【解析】A项，有机物是指含碳的化合物(碳的氧化物、碳酸、碳酸盐除外)，蛋白质和糖类符合定义，正确；B项，人体缺钙易引起骨质疏松，错误；C项，糖类由C、H、O三种元素组成，正确；D项，可溶的重金属盐有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使之失去生理功能，牛奶中含有大量的蛋白质，饮用牛奶可防止人体蛋白质被破坏，正确。故选B。
6.【答案】B
【解析】A项，棉花是天然材料，错误；B项，腈纶属于合成纤维，正确；C项，羊毛属于天然材料，错误；D项，蚕丝属于天然纤维，错误。故选B。
7.【答案】B
【解析】A项，铜具有导电性，一般用来做导线，错误；B项，正确；C项，最简单的有机化合物是甲烷，最轻的气体是氢气，错误；D项，三种常见的化学肥料：氮肥、磷肥、钾肥，错误。故选B。
8.【答案】B
【解析】A项，塑料保鲜盒是用塑料制成的，塑料属于三大合成材料之一，错误；B项，真丝围巾是用真丝制成的，真丝属于天然材料，正确；C项，涤纶服装是用涤纶制成的，涤纶属于合成纤维，合成纤维属于三大合成材料之一，错误；D项，汽车轮胎是用合成橡胶制成的，合成橡胶属于三大合成材料之一，错误。故选B。
9.【答案】B
【解析】植物生成需要一定的化肥和农药，但过量使用植物无法完全吸收易造成浪费和污染。B项不正确。
10.【答案】B
【解析】A项，铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，错误；B项，钙主要存在于骨骼和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，缺乏钙，幼儿和青少年会患佝偻病，老年人会患骨质疏松，正确；C项，碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大，错误；D项，锌影响人体发育，缺锌会引起食欲不振、生长迟缓、发育不良，错误。故选B。
11.【答案】A
【解析】A项，新鲜黄瓜富含大量维生素，所以不能补钙，人体缺铁易患贫血病，错误；B项，开窗通风，减轻车内异味，减少车内有害物；氧化钙常用做食品干燥剂，正确；C项，重金属中毒的原理是破坏人体内的蛋白质，而鲜牛奶、豆浆含有蛋白质，所以可喝鲜牛奶、豆浆等解毒，正确；煤气属于可燃性气体，遇明火会发生爆炸，所以煤气泄漏，应关闭气阀，严禁烟火，正确；D项，乙醇汽油是较清洁的燃料，使用乙醇汽油，可减少汽车尾气污染，合理使用农药、化肥，可防止水体富营养化，减少水污染，正确。故选A。
12.【答案】A
【解析】人体需要的六大营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水；结合题意，馒头富含淀粉，淀粉属于糖类；红烧肉、豆腐汤、炸鸡腿含有蛋白质、油脂和无机盐，可知食物中维生素含量较少；故为使营养搭配更加合理，需要补充富含维生素的食物。故选A。
13.【答案】D
【解析】有机化合物中都含有碳元素，上述四种物质中都含有碳元素，无法区分；由于CO、CO2、H2CO3及碳酸盐的组成中尽管含有碳元素，但它们的组成和性质具有无机化合物的特点，因此把它们看作无机化合物，所以CO2中尽管含有碳元素，但仍是无机化合物。故选D。
14.【答案】B
【解析】A项，钙主要存在于骨骼和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，缺乏幼儿和青少年会患佝偻病，错误；B项，铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，正确；C项，氟能防治龋齿，缺乏易患龋齿，错误；D项，碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大，错误；故选B。
15.【答案】B
【解析】A项，咀嚼米饭时会出现甜味，是由于米饭中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下发生水解，生成麦芽糖，这一过程属于化学变化，错误；B项，绿色植物合成葡萄糖的过程中将太阳能转化为化学能，正确；C项，氢氧化钙的溶解度随温度的升高而降低，所以要提高澄清石灰水的溶质质量分数，应该降低该溶液的温度，错误；D项，向鸡蛋清中加入饱和硫酸铵溶液出现白色沉淀，此过程叫做蛋白质的盐析，为物理变化，故鸡蛋清中蛋白质仍然保持原有的生理功能，错误。
16.【答案】(1)5　(2)②④　(3)④　(4)96　(5)C2H5OH＋3O22CO2＋3H2O
【解析】(1)根据人体内六大营养素的种类和表中提供的信息回答。
(2)根据淀粉的物质分类知识回答。
(3)根据各种燃料的燃烧产物判断。
(4)根据糠醛的化学式C5H4O2和相对分子质量的定义计算。
(5)根据燃烧的定义和乙醇的组成书写。
17.【答案】(1)①或⑤　②(或③、④)
(2)热固性
(3)导电
(4)受热时水分子运动加快，分子间的间隔增大
【解析】合金是指由一种金属与其它金属或非金属熔合而成的具有金属特性的物质．金属的物理性质有：有金属光泽、易导电、易导热、良好的延展性等．含有碳元素的化合物属于有机物。
18.【答案】(1)糖类　②⑤　(2)维生素A　③
【解析】本题以合理膳食、营养均衡为主题，考查关于食物营养素的知识。(1)食物中的六大营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水，在题给的食物中，蔬菜中主要含有维生素，鸡蛋和牛奶中主要含蛋白质，花生油中主要含油脂，米饭中主要含淀粉即糖类；(2)人体缺维生素A易患夜盲症，因题中的铁、钙、碘等指的是物质中的组成成分，故应理解为元素。
19.【答案】解：设补充1.4 g铁元素相当于药物硫酸亚铁晶体(FeSO4·7H2O)x克
1．4 g＝x××100%
解得x≈6.95 g
答：补充1.4 g铁元素相当于服用药物硫酸亚铁晶体(FeSO4·7H2O)6.95 g。
【解析】根据硫酸亚铁晶体(FeSO4·7H2O)中铁元素的质量分数，进行分析解答本题。
20.【答案】解：葡萄糖酸钙中钙的质量分数：×100%≈9.3%，
该病人从药物中补葡萄糖酸钙的质量：0.5 g÷9.3%≈5.376 g，
此钙片中葡萄糖酸钙的质量分数：×100%≈85.9%。
答：此钙片中葡萄糖酸钙的质量分数为85.9%。
【解析】欲求此钙片中葡萄糖酸钙的质量分数，须知该病人从药物中补葡萄糖酸钙的质量，可先求出葡萄糖酸钙中钙的质量分数，又知还要从药物中补钙0.5 g，即可计算出须知该病人从药物中补葡萄糖酸钙的质量，进而求出葡萄糖酸钙的质量分数。