(共24张PPT)
新版浙教初中《科学》七年级（上）课件系列
平阳新纪元学校 曹光者
第 四 章 物 质 的 特 性
第6节 汽化和液化
（第三课时）
1、沸腾定义:
在 、在液体 发生的剧烈的汽化现象
2、沸腾的条件：
（1）温度达到沸点
（2）继续吸热
一定温度下
内部和表面
98
<
保持不变
3.小凡同学在做“观察水的沸腾”实验中
（1）他的操作如图16所示，其中错误之处是什么？
（2）纠正错误后，水沸腾时温度计示数如图17所示，为 ℃，说明此时气压 （选填“＜”、“＞”或“＝”）1个标准大气压。
（3）分析图18所示图像，可知水在沸腾过程中温度的特点是 。
温度计的玻璃泡碰到了容器底
三、液 化
物质从 变为 叫做液化。
气态
液态
液化要 .
放出热量
你能举出一些生活和自然现象中液化现象的实例吗
水蒸气液化后形成的小水滴
注：水蒸气是看不见的，变成小水珠后才被看见的。
在烧杯里加热水，将一张干玻璃片盖在烧杯上，看看玻璃的下表面会出现什么变化。
玻璃下面出现小水珠，表明热的水蒸气遇到冷的玻璃后液化。
气体液化的方法之一：
活动
结论：所有气体在温度降到足够低时，都可以液化。
降低温度
1、将少量乙醚吸进注射器，取下针头，用橡皮帽把注射器的小孔堵住。
2、握住注射器的下端，乙醚有什么变化？(液态乙醚的沸点为35 ℃)
液态乙醚汽化变成了乙醚蒸气
3、向内推动活塞，你可以看到什么？
乙醚蒸气液化又变成了液态乙醚（压缩体积）
活动
乙醚液化实验
气体打火机
液化石油气
“长征3号”运载火箭
用压缩体积的方法可以使一些气体在常温下液化
乙醚试验
日常生活中的应用：气体经压缩便于运输、贮存和使用
将丁烷气体液化贮存在气体打火机里
将石油气液化贮存在钢罐里
将氧气和氢气液化贮存在运载火箭内
气体液化时要 热量。
气体液化二种方法：
①降温
②压缩体积
放出
电冰箱工作时侧面或背面为什么会发热？
电冰箱就是利用低沸点的冷凝剂在汽化时，从冷冻室吸热，又利用压缩机将气态的冷凝剂液化向外放热，而将热从冰箱的冷冻室“搬”到冰箱外面的。
电冰箱工作原理是(P154):
液体的汽化吸热和气体液化放热
人造卫星的温度控制技术
——热管温控技术
卫星在太空中飞行，向阳面达100℃，背阳面达-100℃，卫星内部的电子设备又需要将温度控制在一定的范围内。我国科学家们采用了热管温控技术，管内工作的液体在高温端汽化吸热，在低温端液化放热，这样反复工作使卫星两端的温度趋于平衡。我国采用这项技术比欧洲和日本早10年。
讨论一：
当水壶里的水沸腾时，为什么靠近壶嘴的一段看不见“白气”，而在上面一段能够看见？
讨论二：被100摄氏度的水蒸气烫伤，比被100摄氏度的水烫伤要严重的多，为什么？
P154
靠近壶嘴一段温度较高，水蒸气没有液化，所以看不见。而上面一段因温度降低，水蒸气遇冷液化成小水滴，所以能被看见。
100°C的水蒸气液化为100℃的沸水时，要放出大量的热。
P154
靠近壶嘴一段温度较高，水蒸气没有液化，所以看不见。而上面一段因温度降低，水蒸气遇冷液化成小水滴，所以能被看见。
1.当水壶里的水沸腾时，为什么靠近壶嘴的一段看不见“白气”，而在上面一段能够看见？
小 结
一.液化: 物质由气态变为液态的过程。
三.物质液化时要 热量。
固态
液态
气态
液化(放热)
汽化(吸热)
熔化(吸热)
凝固(放热)
放出
二.液化的条件
降低温度
压缩体积
1.在标准大气压下，酒精的沸点是78℃，水的沸点是100℃，试管内装入一定量的酒精后再将试管放入盛水的烧杯内，对烧杯进行加热，则：（ ）
A、酒精和水同时沸腾
B、酒精先沸腾
C、水先沸腾
D、水沸腾而酒精不沸腾
B
课堂练习:
2.下列物态变化属于液化现象的是 ( )
A.春天,冰封的湖面开始解冻
B.夏天,剥开冰棍看到“白气”
C.深秋,屋顶的瓦上结了一层霜
D.冬天,冰冻的衣服逐渐变干
3. 开水时常看见有“白气冒 ”,这些“白气”是( )
A 随着水的温度升高,蒸发产生的水蒸气
B.水蒸气降温形成的小冰晶
C.水蒸气温度降低时凝结成的小水珠
D.水沸腾时产生的水蒸气
B
C
课堂练习:
4.冬天的早晨，江河湖面上常会出现“白雾”，这是 ; 太阳上山后，“白雾”很快就消失了，这是因为 。
5．写出发生下列现象的物态变化名称：
(1)挂在房间里的湿衣服逐渐晾干( )
(2)报废汽车回炉后变成钢水( )
(3)罩在一盆花上的塑料袋内会出现小水珠( )
课堂练习:
液化
汽化
蒸发
熔化
液化
小 结：
一. 液化: 物质由气态变为液态的过程。
二.液化的条件
降低温度
压缩体积
三.物质液化时要放 出热量。
液态
气态
汽化
液化
吸热
放热
