课件17张PPT。 第二节 海水“晒盐”1、海水晒盐的具体过程是什么？2、你对海水晒盐的过程有哪些疑惑？
观察思考在一定量水中，固体物质能否无限量的溶解？实验探究一在一定量水中，固体物质不能无限量的溶解食盐全部溶解食盐未全部溶解不饱和溶液饱和溶液不饱和溶液食盐全部溶解溶液的饱和状态受哪些因素的影响？溶剂的量或温度改变时，溶液的饱和状态会发生改变。【结论】实验探究二未溶解的硝酸钾溶解未溶解的硝酸钾溶解【设计方案：】想办法，把饱和的硝酸钾溶液转化为不饱和溶液 探究一结论： 在一定量水中，固体物质不能无限量的溶解 探究二结论： 溶液的饱和状态受溶剂的量或者温度的影响根据以上认识，你能说说什么是饱和溶液吗？饱和溶液：
在一定温度下，在一定量的溶剂里，不能再继续溶解某种溶质的溶液就是该溶质的饱和溶液。回顾提升不饱和溶液：
在一定温度下，在一定量的溶剂里，还能再继续溶解某种溶质的溶液就是该溶质的不饱和溶液。 饱和溶液和不饱和溶液相互转化的条件有哪些？深入探究实验探究四有白色晶体 析出析出的白色晶体为食盐晶体
有白色晶体 析出析出的白色晶体为硝酸钾晶体
结晶的方法钠长石晶体水晶晶体硫酸亚铁晶体明矾晶体晶体：具有规则几何外形的固体。结晶：固体物质从它的饱和溶液中
以晶体形式析出的过程。拓展提升降温结晶法结晶的方法蒸发结晶法通过本节课的学习，你有哪些收获？
小结海水晒盐的过程海 水蒸发池结晶池母 液粗 盐 咸菜的表面有食盐溶液，放置在空气中，水分会不断的蒸发，当达到饱和时，食盐就从溶液中结晶析出。所以过一段时间就能发现咸菜的表面有一层白色晶体。 3、如果将咸菜放置在空气中，过一段时 间发现咸菜的表面有一层白色晶体析出。请简要解释其原因。
学以致用
快乐体验上网查阅我国古人是如何获取食盐的？硝酸钾完全溶解，熟石灰大部分不能溶解溶质的种类影响固体物质在水中的溶解限量。温度影响固体物质在水中的溶解限量。
5mL水中的食盐没有完全溶解，10mL水中的食盐完全溶解水的量影响固体物质的溶解限量。探究固体物质在水中溶解性的影响因素加热前硝酸钾没有完全溶解,加热后硝酸钾完全溶解1.向两支试管中分别盛有1g硝酸钾晶体和1g熟石灰固体的试管中，用量筒分别量取5mL蒸馏水加入试管中，振荡，观察2.向试管中加入3g硝酸钾
晶体，用量筒量取5mL
蒸馏水加入试管中，振荡，
观察;给试管加热，再观察3.分别向两支试管中加入
2g食盐，用量筒分别量取
5mL和10mL蒸馏水加入试
管中，振荡，观察
