12.2化学元素与人体健康同步练习-2021-2022学年九年级化学人教版下册（word版有答案）
文档属性
| 名称 | 12.2化学元素与人体健康同步练习-2021-2022学年九年级化学人教版下册（word版有答案） |  | |
| 格式 | docx | ||
| 文件大小 | 64.2KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版 | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2022-03-30 10:54:06 | ||
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文档简介
人教版化学九下册 12.2 化学元素与人体健康 同步练习
一、单选题
1．学习化学让我们有了很多收获，下列归纳总结不正确的一组是
A．化学与健康 B化学与社会发展
①缺碘会引起骨质疏松 ②为保持肉制品味道鲜美，在香肠中加入过量的亚硝酸钠 ①广泛使用太阳能可以有效减少碳排放 ②含硫煤燃烧产生的二氧化硫易形成酸雨
C．化学与安全 D．对化学元素的认识
①煤气泄漏应立即关闭阀门，打开门窗通风 ②煤炉上放一盆水不能防止CO中毒 ①地壳中含量最高的金属元素是铝 ②金属矿物的储量有限，应合理利用与保护
A．A B．B C．C D．D
2．健康的生活离不开化学，下列说法正确的是
A．油脂是重要的营养物质，可大量摄入油脂
B．为保持肉制品鲜美，在香肠中加过量的亚硝酸钠
C．为预防甲状腺肿大，应在食盐中添加大量的碘元素
D．人误食重金属盐中毒后，服用鸡蛋清可减轻毒性
3．环境、健康与能源是人类现今亟须面对的重大问题，下列做法正确的是
A．为增加收益，工业废水直接排放如海、河
B．为健康，食品中应禁止使用添加剂
C．为了防止海产品变质，用甲醛溶液浸泡保鲜
D．为减小空气污染，汽车燃料向电力、氢能方向发展
4．有关人体组成元素的说法错误的是
A．组成人体自身的元素有50多种
B．人体内的C、H、O、N四种元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在
C．人体中含有多种微量元素，所以人在生长发育过程中需要适当摄入微量元素
D．由于微量元素的含量非常少，因此对人体健康的影响也很小
5．2015年我国启动马铃薯主粮化战略。马铃薯中富含淀粉、蛋白质、维生素C、磷、铁、钙等，被誉为“营养之王”。下列说法错误的是
A．维生素C可以预防坏血病
B．可用碘水检验马铃薯中的淀粉
C．钙元素可以预防甲状腺肿大
D．蛋白质、淀粉、维生素C都属于有机物
6．下列有关营养与健康的认识，正确的是（ ）
A．剧烈运动后，大量饮用碳酸饮料
B．碘是人体必需的微量元素，摄入越多越好
C．成人每天需摄入一定量的蛋白质，青少年需要量更大
D．人体活动所需的能量主要来自维生素，需大量摄入
7．每年的5月31日是“世界无烟日”。下列说法不正确的是
A．吸烟损害大脑,使人记忆力减退
B．长期吸烟易患肺气肿、肺癌等疾病
C．吸烟有害健康，但“二手烟”对人体无害
D．香烟烟气中的CO、尼古丁等对人体危害很大
8．下列元素与人体健康关系正确的是（ ）
A．缺锌会引起佝偻病 B．缺钙会引起贫血
C．缺碘会引起甲状腺肿大 D．缺铁会引起坏血病
9．合理膳食，健康生活是一种积极的生活方式。下列有关叙述正确时是
A．长期饮用纯净水有利身体健康
B．霉变大米加工后供人食用
C．使用铁锅炒菜可以补充铁元素，预防贫血
D．用甲醛溶液浸泡海鲜，可长期保存并可食用
10．我市天柱山野生猕猴桃含有丰富的维生素、酶、钾、铁、锌等，营养价值很高。下列有关说法正确的是
A．钾、锌都属于人体微量元素
B．猕猴桃中不含无机盐
C．维生素在人体内不能合成
D．多食猕猴桃可预防甲状腺肿大
11．人体中含量最高的金属元素是（ ）
A．O
B．Fe
C．Ca
D．Na
12．化学与人体健康密切相关。下列做法正确的是
A．预防缺铁，推荐食用加铁酱油
B．均衡营养，少吃蔬菜多吃肉类
C．避免浪费，霉变大米淘洗煮食
D．防止龋齿，大量使用加碘食盐
13．下列对主题知识的归纳，完全正确的一组是（ ）
A化学与生活 B化学与健康
①发现天然气泄漏，立即拨打燃气公司服务热线 ②生活中可用小苏打中和胃酸过多 ①人体缺乏维生素C，会引起坏血症 ②人体缺乏氟元素，会导致龋齿
C化学与农业 D化学与环境
①一定浓度氯化钠溶液可以用来选种 ②为了提高农作物产量，大量使用化肥和农药 ①水体污染会破坏水体周围的生态平衡 ②空气污染指数越高，空气质量越好
A．A B．B C．C D．D
14．人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。吸食下列物品有害人体健康的是
A．"芙蓉”牌香烟 B．“鲁花”牌花生油
C．湘西红心猕猴桃 D．“雀巢”牌奶粉
15．2019年5月12日至18日是我国第五届“全民营养周”。本届活动的主题是“合理膳食,天天蔬果,健康你我”。下列有关说法不正确的是
A．为预防缺碘性疾病,可食用适量海带
B．学生营养早餐提供牛奶、馒头、蔬菜和水果等
C．霉变大米热煮后可食用
D．胃酸过多的人应少饮苹果汁(苹果汁的pH为2.9~3.3)
16．食品安全问题与人类生活息息相关．下列做法不会危害人体健康的是（ ）
A．牛奶中加入适量乳酸钙补充钙元素
B．香肠中加入过量亚硝酸钠防腐
C．用硫酸铜溶液泡粽叶，使粽叶变得鲜绿
D．大量添加面粉增白剂使面粉更白
二、综合应用题
17．水是一切生物生存所必须的宝贵资源，我们应该了解有关水的一些知识。
（1）为了防止水的污染，下列做法有利于保护水资源的是_____（填序号）：
①抑制水中所有动、植物的生长 ②不任意排放工业废水 ③大量使用化肥农药 ④生活污水经过净化处理后再排放
（2）有一种环保型消毒液发生器，其中发生的反应是氯化钠和水在通电条件下反应生成氢氧化钠、氢气和氯气（Cl2），该反应的化学方程式为_____；从能量变化角度看，该反应将电能转化为_____能。
（3）溶液在生产生活中有广泛的应用。某同学配置溶液时，在用量筒量取所需水的过程中，他俯视读数，这样配置得到的溶液溶质质量分数会_____（填“偏大”、“偏小”或“无影响”）．10%的CaCl2溶液可用作路面保湿剂，欲配置100kg该路面保湿剂，需要水的质量_____kg。
（4）人们常饮用的一种矿泉水的标签如图所示，其中所含镁离子的离子符号为_____，该矿泉水是_____（填“中性”“酸性”或“碱性”），人体吸收该矿泉水中含有的某一元素可以防止佝偻病，这种元素是_____（填元素符号）。
18．如图是超市销售的某种精制碘盐标签上的部分文字说明，请回答下列问题。
(1)碘盐属______(填“纯净物”或“混合物”)，标签中“含碘量”中的碘是指______(填字母序号)。
A．碘酸钾 B．碘元素 C．碘单质 D．碘原子
(2)在食盐中加碘可有效预防_______的发生。高温烹饪会使碘含量降低，说明碘酸钾的化学性质之一是_____。请你计算出碘酸钾中K、I、O三种元素的质量比为_____，碘酸钾中碘元素的化合价是____。
(3)这一袋碘盐中碘酸钾的质量为_______毫克(结果保留到0.1mg)。
(4)中国营养学会推举：一个18岁的青年每天摄入碘元素的质量为0.15mg，假设碘的来源仅靠这种加碘食盐，该青年每天摄入这种食盐应为______g。
19．2020年新春之际出现了罕见的新冠肺炎疫情。消毒剂的选择、利用以及相关问题的探讨与研究成就了热门话题。常见的消毒剂有：84消毒液、过氧乙酸溶液、双氧水溶液、醋酸溶液。
(1)醋酸溶液中的溶质为_______(填化学式)。
(2)小明想配制2%的双氧水溶液，已经有4%的双氧水溶液100g。所需水的质量为_______g。
(3)新冠病毒来袭，全民团结抗击疫情。非常时期同学们更应加强锻炼，均衡膳食，增强抵抗力。妈妈为宝贝准备了午餐有大米饭、红烧鱼、炸鸡腿、豆腐汤，从营养均衡的角度分析，该午餐缺少的营养素是_______。
20．锌是人体必需的的微量元素，称“生命元素”。
【锌的广泛应用】
（1）处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌，会导致发育不良，食欲差，反应迟钝。缺乏严重时，将会导致“_________ 症”和智力发育不良。 补“锌”采用药补与食补并举，经常吃贝壳类海产品、红色肉类等含锌的食物有利补“锌”，这个“锌 ”指_____。
A．单质 B．元素 C．原子 D．分子
（2）实验室用锌与稀硫酸制取氢气，同时得到副产品硫酸锌。反应的化学方程式为___________________。
【制备七水硫酸锌】
以含锌废渣（主要成分为ZnO,杂质为FeO﹑CuO）为原料制备七水硫酸锌（ZnSO4·7H2O）的流程如下。
（1）粉碎的目的是___________________。
（2）若实验室用质量分数为98%，密度为1.84g/ml的浓硫酸配制200g、25%的稀硫酸，需要浓硫酸的体积为___________（精确到小数点后一位），配制时，需要的玻璃仪器有量筒﹑玻璃棒、烧杯和__________，
（3）物质X是__________，滤渣中含有的金属单质有__________，
（4）流程中获得七水硫酸锌前省略的操作是_______﹑冷却结晶﹑过滤、洗涤和低温烘干。
（5）某温度下，Fe(OH)3分解得到一种铁﹑氧质量比21:8的氧化物，该氧化物的化学式__________。
（6）除铁过程中，温度、pH对除铁效果的影响分别对如图所示。由图可知，除铁时温度应控制在__________℃为宜，pH应控制在__________为宜。
【组成测定】在一定条件下，向ZnSO4溶液中加入Na2CO3溶液，充分反应后，经过滤、洗涤、低温干燥得到纯净滤渣aZnCO3·bZn(OH)2·cH2O。为了确定aZnCO3·bZn(OH)2·cH2O组成，进行如下实验：
【查阅资料】（假设每步反应、吸收均完全。碱石灰为氢氧化钠和生石灰的混合物。）
aZnCO3·bZn(OH)2·cH2O受热分解生成ZnO、H2O、CO2三种产物，
其中ZnCO3 ZnO+CO2↑；Zn(OH)2ZnO+H2O。
现称取35.9 g aZnCO3·bZn(OH)2·cH2O在B装置中进行煅烧，将完全煅烧过程中产生的气体依次通过装置C和装置D，它们分别增重7.2 g和4.4 g。
【实验分析及数据处理】
（1）装置A的作用是_______________。
（2）若没有E装置，测得二氧化碳的质量____________（填“偏大”、“偏小”或“无影响”）。
（3）根据上述数据，化学式a ZnCO3·b Zn(OH)2· c H2O中的a:b:c ＝_____________ 。
【反思与拓展】
滤渣成分因温度等不同导致a、b、c会有差异，假设B化学式为ZnCO3·2Zn(OH)2·H2O，向该B中加入稀硫酸，反应的化学方程式为：_____________。
21．生活中处处有化学，请回答下列与化学相关的生活问题。
(1)制作三鲜水饺的原料有鸡蛋、韭菜、面粉、食盐等，鸡蛋中富含的营养素是________。
(2)通常所说的煤气中毒是指由 __________引起的中毒。(填化学式)。
(3)老年人缺乏_________元素(填元素符号)，会引起骨质疏松，食用乳制品、豆类等可摄入该元素。
(4)某同学在烧菜时可以通过品尝少量汤汁就会知晓菜的淡咸，其原理是利用了溶液具有的一种性质，这种性质是__________。
(5)洗完后的铁锅用干布抹去其表面的水珠，这样做的目的是____________。
22．如图是超市销售的一种加碘盐标签上的部分文字说明。
(1)碘元素是人体必需的____________(填“常量”或“微量”)元素，每袋该食盐中碘元素的质量为________mg；
(2)若成人每天需摄入碘元素0.15 mg，仅靠这种加碘食盐获取，则每天需食用这种食盐________g。
试卷第1页，共3页
试卷第1页，共3页
参考答案：
1．A
2．D
3．D
4．D
5．C
6．C
7．C
8．C
9．C
10．C
11．C
12．A
13．B
14．A
15．C
16．A
17． ②④ 2NaCl+2H2O2NaOH+H2↑+Cl2↑ 化学 偏大 90Kg Mg2+ 碱性 Ca
18．(1) 混合物 B
(2) 甲状腺疾病 受热易分解 39：127：48 +5##+5价
(3)16.9
(4)7.5
19．(1)CH3COOH
(2)100
(3)维生素
20． 侏儒 B Zn+H2SO4==ZnSO4+H2↑ 增大接触面积，使反应更快更充分 22.7ml 胶头滴管 Zn Zn、Cu 蒸发浓缩 Fe3O4 83±1 3.5±0.1 除去空气中的CO2 和H2O 偏大 1∶2∶2 ZnCO3·2Zn(OH)2·H2O + 3H2SO4 = 3ZnSO4 + 6H2O + CO2↑
21． 蛋白质 CO 钙 均一性 防止铁锅生锈
22．（1）微量；10 （2）7.5
答案第1页，共2页
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一、单选题
1．学习化学让我们有了很多收获，下列归纳总结不正确的一组是
A．化学与健康 B化学与社会发展
①缺碘会引起骨质疏松 ②为保持肉制品味道鲜美，在香肠中加入过量的亚硝酸钠 ①广泛使用太阳能可以有效减少碳排放 ②含硫煤燃烧产生的二氧化硫易形成酸雨
C．化学与安全 D．对化学元素的认识
①煤气泄漏应立即关闭阀门，打开门窗通风 ②煤炉上放一盆水不能防止CO中毒 ①地壳中含量最高的金属元素是铝 ②金属矿物的储量有限，应合理利用与保护
A．A B．B C．C D．D
2．健康的生活离不开化学，下列说法正确的是
A．油脂是重要的营养物质，可大量摄入油脂
B．为保持肉制品鲜美，在香肠中加过量的亚硝酸钠
C．为预防甲状腺肿大，应在食盐中添加大量的碘元素
D．人误食重金属盐中毒后，服用鸡蛋清可减轻毒性
3．环境、健康与能源是人类现今亟须面对的重大问题，下列做法正确的是
A．为增加收益，工业废水直接排放如海、河
B．为健康，食品中应禁止使用添加剂
C．为了防止海产品变质，用甲醛溶液浸泡保鲜
D．为减小空气污染，汽车燃料向电力、氢能方向发展
4．有关人体组成元素的说法错误的是
A．组成人体自身的元素有50多种
B．人体内的C、H、O、N四种元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在
C．人体中含有多种微量元素，所以人在生长发育过程中需要适当摄入微量元素
D．由于微量元素的含量非常少，因此对人体健康的影响也很小
5．2015年我国启动马铃薯主粮化战略。马铃薯中富含淀粉、蛋白质、维生素C、磷、铁、钙等，被誉为“营养之王”。下列说法错误的是
A．维生素C可以预防坏血病
B．可用碘水检验马铃薯中的淀粉
C．钙元素可以预防甲状腺肿大
D．蛋白质、淀粉、维生素C都属于有机物
6．下列有关营养与健康的认识，正确的是（ ）
A．剧烈运动后，大量饮用碳酸饮料
B．碘是人体必需的微量元素，摄入越多越好
C．成人每天需摄入一定量的蛋白质，青少年需要量更大
D．人体活动所需的能量主要来自维生素，需大量摄入
7．每年的5月31日是“世界无烟日”。下列说法不正确的是
A．吸烟损害大脑,使人记忆力减退
B．长期吸烟易患肺气肿、肺癌等疾病
C．吸烟有害健康，但“二手烟”对人体无害
D．香烟烟气中的CO、尼古丁等对人体危害很大
8．下列元素与人体健康关系正确的是（ ）
A．缺锌会引起佝偻病 B．缺钙会引起贫血
C．缺碘会引起甲状腺肿大 D．缺铁会引起坏血病
9．合理膳食，健康生活是一种积极的生活方式。下列有关叙述正确时是
A．长期饮用纯净水有利身体健康
B．霉变大米加工后供人食用
C．使用铁锅炒菜可以补充铁元素，预防贫血
D．用甲醛溶液浸泡海鲜，可长期保存并可食用
10．我市天柱山野生猕猴桃含有丰富的维生素、酶、钾、铁、锌等，营养价值很高。下列有关说法正确的是
A．钾、锌都属于人体微量元素
B．猕猴桃中不含无机盐
C．维生素在人体内不能合成
D．多食猕猴桃可预防甲状腺肿大
11．人体中含量最高的金属元素是（ ）
A．O
B．Fe
C．Ca
D．Na
12．化学与人体健康密切相关。下列做法正确的是
A．预防缺铁，推荐食用加铁酱油
B．均衡营养，少吃蔬菜多吃肉类
C．避免浪费，霉变大米淘洗煮食
D．防止龋齿，大量使用加碘食盐
13．下列对主题知识的归纳，完全正确的一组是（ ）
A化学与生活 B化学与健康
①发现天然气泄漏，立即拨打燃气公司服务热线 ②生活中可用小苏打中和胃酸过多 ①人体缺乏维生素C，会引起坏血症 ②人体缺乏氟元素，会导致龋齿
C化学与农业 D化学与环境
①一定浓度氯化钠溶液可以用来选种 ②为了提高农作物产量，大量使用化肥和农药 ①水体污染会破坏水体周围的生态平衡 ②空气污染指数越高，空气质量越好
A．A B．B C．C D．D
14．人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。吸食下列物品有害人体健康的是
A．"芙蓉”牌香烟 B．“鲁花”牌花生油
C．湘西红心猕猴桃 D．“雀巢”牌奶粉
15．2019年5月12日至18日是我国第五届“全民营养周”。本届活动的主题是“合理膳食,天天蔬果,健康你我”。下列有关说法不正确的是
A．为预防缺碘性疾病,可食用适量海带
B．学生营养早餐提供牛奶、馒头、蔬菜和水果等
C．霉变大米热煮后可食用
D．胃酸过多的人应少饮苹果汁(苹果汁的pH为2.9~3.3)
16．食品安全问题与人类生活息息相关．下列做法不会危害人体健康的是（ ）
A．牛奶中加入适量乳酸钙补充钙元素
B．香肠中加入过量亚硝酸钠防腐
C．用硫酸铜溶液泡粽叶，使粽叶变得鲜绿
D．大量添加面粉增白剂使面粉更白
二、综合应用题
17．水是一切生物生存所必须的宝贵资源，我们应该了解有关水的一些知识。
（1）为了防止水的污染，下列做法有利于保护水资源的是_____（填序号）：
①抑制水中所有动、植物的生长 ②不任意排放工业废水 ③大量使用化肥农药 ④生活污水经过净化处理后再排放
（2）有一种环保型消毒液发生器，其中发生的反应是氯化钠和水在通电条件下反应生成氢氧化钠、氢气和氯气（Cl2），该反应的化学方程式为_____；从能量变化角度看，该反应将电能转化为_____能。
（3）溶液在生产生活中有广泛的应用。某同学配置溶液时，在用量筒量取所需水的过程中，他俯视读数，这样配置得到的溶液溶质质量分数会_____（填“偏大”、“偏小”或“无影响”）．10%的CaCl2溶液可用作路面保湿剂，欲配置100kg该路面保湿剂，需要水的质量_____kg。
（4）人们常饮用的一种矿泉水的标签如图所示，其中所含镁离子的离子符号为_____，该矿泉水是_____（填“中性”“酸性”或“碱性”），人体吸收该矿泉水中含有的某一元素可以防止佝偻病，这种元素是_____（填元素符号）。
18．如图是超市销售的某种精制碘盐标签上的部分文字说明，请回答下列问题。
(1)碘盐属______(填“纯净物”或“混合物”)，标签中“含碘量”中的碘是指______(填字母序号)。
A．碘酸钾 B．碘元素 C．碘单质 D．碘原子
(2)在食盐中加碘可有效预防_______的发生。高温烹饪会使碘含量降低，说明碘酸钾的化学性质之一是_____。请你计算出碘酸钾中K、I、O三种元素的质量比为_____，碘酸钾中碘元素的化合价是____。
(3)这一袋碘盐中碘酸钾的质量为_______毫克(结果保留到0.1mg)。
(4)中国营养学会推举：一个18岁的青年每天摄入碘元素的质量为0.15mg，假设碘的来源仅靠这种加碘食盐，该青年每天摄入这种食盐应为______g。
19．2020年新春之际出现了罕见的新冠肺炎疫情。消毒剂的选择、利用以及相关问题的探讨与研究成就了热门话题。常见的消毒剂有：84消毒液、过氧乙酸溶液、双氧水溶液、醋酸溶液。
(1)醋酸溶液中的溶质为_______(填化学式)。
(2)小明想配制2%的双氧水溶液，已经有4%的双氧水溶液100g。所需水的质量为_______g。
(3)新冠病毒来袭，全民团结抗击疫情。非常时期同学们更应加强锻炼，均衡膳食，增强抵抗力。妈妈为宝贝准备了午餐有大米饭、红烧鱼、炸鸡腿、豆腐汤，从营养均衡的角度分析，该午餐缺少的营养素是_______。
20．锌是人体必需的的微量元素，称“生命元素”。
【锌的广泛应用】
（1）处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌，会导致发育不良，食欲差，反应迟钝。缺乏严重时，将会导致“_________ 症”和智力发育不良。 补“锌”采用药补与食补并举，经常吃贝壳类海产品、红色肉类等含锌的食物有利补“锌”，这个“锌 ”指_____。
A．单质 B．元素 C．原子 D．分子
（2）实验室用锌与稀硫酸制取氢气，同时得到副产品硫酸锌。反应的化学方程式为___________________。
【制备七水硫酸锌】
以含锌废渣（主要成分为ZnO,杂质为FeO﹑CuO）为原料制备七水硫酸锌（ZnSO4·7H2O）的流程如下。
（1）粉碎的目的是___________________。
（2）若实验室用质量分数为98%，密度为1.84g/ml的浓硫酸配制200g、25%的稀硫酸，需要浓硫酸的体积为___________（精确到小数点后一位），配制时，需要的玻璃仪器有量筒﹑玻璃棒、烧杯和__________，
（3）物质X是__________，滤渣中含有的金属单质有__________，
（4）流程中获得七水硫酸锌前省略的操作是_______﹑冷却结晶﹑过滤、洗涤和低温烘干。
（5）某温度下，Fe(OH)3分解得到一种铁﹑氧质量比21:8的氧化物，该氧化物的化学式__________。
（6）除铁过程中，温度、pH对除铁效果的影响分别对如图所示。由图可知，除铁时温度应控制在__________℃为宜，pH应控制在__________为宜。
【组成测定】在一定条件下，向ZnSO4溶液中加入Na2CO3溶液，充分反应后，经过滤、洗涤、低温干燥得到纯净滤渣aZnCO3·bZn(OH)2·cH2O。为了确定aZnCO3·bZn(OH)2·cH2O组成，进行如下实验：
【查阅资料】（假设每步反应、吸收均完全。碱石灰为氢氧化钠和生石灰的混合物。）
aZnCO3·bZn(OH)2·cH2O受热分解生成ZnO、H2O、CO2三种产物，
其中ZnCO3 ZnO+CO2↑；Zn(OH)2ZnO+H2O。
现称取35.9 g aZnCO3·bZn(OH)2·cH2O在B装置中进行煅烧，将完全煅烧过程中产生的气体依次通过装置C和装置D，它们分别增重7.2 g和4.4 g。
【实验分析及数据处理】
（1）装置A的作用是_______________。
（2）若没有E装置，测得二氧化碳的质量____________（填“偏大”、“偏小”或“无影响”）。
（3）根据上述数据，化学式a ZnCO3·b Zn(OH)2· c H2O中的a:b:c ＝_____________ 。
【反思与拓展】
滤渣成分因温度等不同导致a、b、c会有差异，假设B化学式为ZnCO3·2Zn(OH)2·H2O，向该B中加入稀硫酸，反应的化学方程式为：_____________。
21．生活中处处有化学，请回答下列与化学相关的生活问题。
(1)制作三鲜水饺的原料有鸡蛋、韭菜、面粉、食盐等，鸡蛋中富含的营养素是________。
(2)通常所说的煤气中毒是指由 __________引起的中毒。(填化学式)。
(3)老年人缺乏_________元素(填元素符号)，会引起骨质疏松，食用乳制品、豆类等可摄入该元素。
(4)某同学在烧菜时可以通过品尝少量汤汁就会知晓菜的淡咸，其原理是利用了溶液具有的一种性质，这种性质是__________。
(5)洗完后的铁锅用干布抹去其表面的水珠，这样做的目的是____________。
22．如图是超市销售的一种加碘盐标签上的部分文字说明。
(1)碘元素是人体必需的____________(填“常量”或“微量”)元素，每袋该食盐中碘元素的质量为________mg；
(2)若成人每天需摄入碘元素0.15 mg，仅靠这种加碘食盐获取，则每天需食用这种食盐________g。
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参考答案：
1．A
2．D
3．D
4．D
5．C
6．C
7．C
8．C
9．C
10．C
11．C
12．A
13．B
14．A
15．C
16．A
17． ②④ 2NaCl+2H2O2NaOH+H2↑+Cl2↑ 化学 偏大 90Kg Mg2+ 碱性 Ca
18．(1) 混合物 B
(2) 甲状腺疾病 受热易分解 39：127：48 +5##+5价
(3)16.9
(4)7.5
19．(1)CH3COOH
(2)100
(3)维生素
20． 侏儒 B Zn+H2SO4==ZnSO4+H2↑ 增大接触面积，使反应更快更充分 22.7ml 胶头滴管 Zn Zn、Cu 蒸发浓缩 Fe3O4 83±1 3.5±0.1 除去空气中的CO2 和H2O 偏大 1∶2∶2 ZnCO3·2Zn(OH)2·H2O + 3H2SO4 = 3ZnSO4 + 6H2O + CO2↑
21． 蛋白质 CO 钙 均一性 防止铁锅生锈
22．（1）微量；10 （2）7.5
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