2020-2021学年安徽省宿州市埇桥区七年级（下）期末生物试卷（word 解析版）

2020-2021学年安徽省宿州市埇桥区七年级（下）期末生物试卷
下列食物中不经过消化也能被人体吸收的是（　　）
A. 鸡蛋 B. 麦芽糖 C. 鲜牛奶 D. 维生素
牛肉含有丰富的蛋白质，蛋白质在人体内最初被消化的场所是（　　）
A. 胰腺 B. 胃 C. 大肠 D. 小肠
“地沟油”、“染色馒头”和“瘦肉精猪”，让人们把关注的目光再次投向了食品安全问题.下列做法中不符合食品安全的是（　　）
A. 清洗蔬菜时，浸泡一段时间去除农药
B. 不干不净吃了没病
C. 发芽的马铃薯有毒，不能吃
D. 购买食品时，关注包装袋上的营养成分、保质期、添加剂等内容
市人民医院妇产科-产妇急需输血，她本人时AB型血，她应该输入的血液是（　　）
A. AB型 B. O型 C. A型 D. B型
在开发大西北的过程中，我们国家采取了退耕还林还草措施的目标是（　　）
A. 增加粮食产量 B. 增加草场面积 C. 增加森林面积 D. 改善生态环境
糖类最终被消化为（　　）
A. 氨基酸 B. 葡萄糖 C. 脂肪甘油酯 D. 脂肪酸
某产妇出现产后大出血，急需输血挽救生命。该产妇为B型血，则医生应给她输入（　　）
A. 父母的血 B. 兄妹的血 C. 子女的血 D. 同型血
以下说法正确的是（　　）
A. 消化道中的口腔，食道均具有吸收功能
B. 胃、小肠、大肠是消化系统中既有消化又有吸收作用的器官
C. 水、无机盐、维生素可以直接被人体吸收
D. 小肠内有大量的肠腺，能分泌多种消化液，这是小肠适于消化吸收的主要特点
疫情期间，同学们都在网上学习，保护眼睛十分重要，通过屏蔽蓝光可降低电子屏幕辐射对眼球成像部位的影响，该部位是（　　）
A. 角膜 B. 晶状体 C. 视网膜 D. 大脑视觉中枢
母亲节这天，小华为妈妈准备了一顿丰盛的晚餐：米饭、盐水大虾、红焖鱼和鸡汤。从均衡营养的角度看，还应增加的食物是（　　）
A. 炒青菜 B. 腐乳 C. 糖醋排骨 D. 馒头
下列属于保卫人体的第二道防线的是（　　）
A. 免疫细胞 B. 免疫器官 C. 皮肤和黏膜 D. 吞噬细胞
感受人体脉搏时，不应选择的部位是（　　）
A. 耳后 B. 手腕 C. 脚踝 D. 胸部
部分人在清晨起床后会先喝杯清水。以便更好的排出体内所产生的代谢废物。请问尿液形成的主要器官是（　　）
A. 尿道 B. 输尿管 C. 膀胱 D. 肾脏
如图为人体消化系统的部分器官，其中属于消化道的是（　　）
A. ①②⑤
B. ①③⑥
C. ③④⑥
D. ③④⑤
血浆中的氧进入红细胞，先要经过哪一结构（　　）
A. 细胞壁 B. 细胞膜 C. 细胞质 D. 细胞核
新冠肺炎疫苗开始在我国大面积免费接种，此种免疫方式属于（　　）
A. 非特异性免疫 B. 特异性免疫
C. 依靠第一道防线进行的免疫 D. 依靠三道防线共同参与的免疫
为保护环境而提倡的“低碳生活”，是指生活中所耗用的能量要尽量减少，从而降低碳，特别是二氧化碳排放量．下列各项属于低碳生活方式的是（　　）
①提倡乘坐公共交通工具、骑自行车或步行的方式出行 ②农田秸秆焚烧处理 ③少看电视，多户外运动 ④用餐时尽量使用一次性筷子和餐盒．
A. ①③ B. ①③④ C. ③④ D. ②③
心情愉快是儿童青少年心理健康的核心。下列做法中比较合理的是（　　）
A. 把烦恼藏在心里 B. 不注意场合随意发泄
C. 向亲人或朋友倾诉 D. 去网吧玩游戏或聊天
坚持一段时间的适度运动，血液中红细胞数量会增多，这有利于（　　）
A. 运输氧气 B. 止血凝血 C. 产生氧气 D. 吞噬病菌
肺循环的起止点分别是（　　）
A. 右心房、左心室 B. 右心室、左心房
C. 左心室、右心房 D. 左心室、左心房
扫除“营养盲”在我国城乡已成为当务之急。下列观点正确的是（　　）
A. 营养保健品代替食品，获得营养更全面
B. 不吃蔬菜，水果代替，不吃主食，零食代替
C. 青少年处于生长发育的重要时期，应多摄入高脂肪和高蛋白食品
D. 学生早餐也应按“五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配”的原则
一个AB型血的市民大量失血，急需输血。下列血型中适于给他输血的血型是（　　）
A. A型 B. B型 C. AB型 D. O型
在新鲜血液中加入抗凝剂，出现分层现象，由此可知血液的组成是（　　）
A. 血浆和红细胞 B. 血浆和血细胞
C. 白细胞、红细胞、血小板 D. 血浆和白细胞
中枢神经系统包括（　　）
A. 脑神经和脊神经 B. 脑和脊髓
C. 大脑和小脑 D. 脑和脑神经
“绿水青山就是金山银山”。下列选项中不符合此理念的是（　　）
A. 垃圾分类，变废为宝 B. 围湖造田，扩展耕地
C. 植树造林，净化空气 D. 节能减排，绿色出行
人体生理活动需要能量，能量来自细胞的呼吸作用，呼吸作用所需的原料经消化、呼吸和循环系统被运输到细胞内，请据图分析回答：
（1）呼吸系统中最重要的器官是[ ______ ] ______ ，氧气进入循环系统后主要由血液中的 ______ 携带运输。B、D 处的气体交换是通过 ______ 作用实现的。
（2）[ ______ ] ______ 是人体内最大的消化腺。 ______ 既是外分泌腺，又是内分泌腺。
（3）人体新陈代谢的场所是 ______ ，消化、呼吸、循环、泌尿等系统的作用是保证其代谢所需养料和氧气的供应以及代谢废物的排出。
（4）人体新陈代谢等生命活动之所以能够顺利进行主要是依靠神经系统和 ______ 的调节作用。一个人如果出现食量大增、逐渐消瘦、情绪易激动、失眠健忘等现象，则可能是 ______ 分泌过多导致的。
如图表示消化系统的结构，请据图回答下列问题.
（1）图中标号①、④、⑥所示的结构属于消化系统的 ______ 。
（2）人每天吃进的食物主要在图中标号[ ______ ] ______ 内被消化和吸收，然后随血液循环运往全身。
（3）标号④所示结构分泌的消化液称为 ______ 。
（4）人在进食时，若狼吞虎咽、暴饮暴食会增加图中标号 ______ 所示器官的消化负担，容易使人患肠胃病。
小强在探究馒头在口腔中的变化时，作如下处理：
（1）如果只探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌作用，则不需要做 ______ 号试管的实验。
（2）如果只探究唾液的作用，则不需要做 ______ 号试管的实验。
（3）将三支试管放入37℃温水中10分钟后全部取出，滴加碘液搅拌，不出现蓝色物质的是 ______ 号试管。
（4）本实验的结果说明馒头在口腔中消化与 ______ 有关。
（5）该实验中三支试管都保持37℃环境，而不能保持在其它的温度环境，是因为唾液淀粉酶 ______ 。
（6）如果要探究温度对“唾液消化淀粉”有无影响，需要增加一组实验，这组实验应该与 ______ 号试管的温度不同，其它变量则完全相同。
中国脊髓灰质炎疫苗之父——顾方舟的去世备受关注。脊髓灰质炎（俗称小儿麻痹症）是由脊髓灰质炎病毒引起严重危害儿童健康的急性传染病，轻症仅有低热而无瘫痪；重症发热较高，肢体疼痛，数天内出现软瘫，偶尔也可危及生命。人是脊髓灰质炎病毒的唯一自然宿主，患者多为1～6岁儿童。可通过在婴幼儿时期口服脊髓灰质炎减毒活疫苗（小儿麻痹糖丸）来有效预防，从婴儿出生2个月开始，每月服用一次，连服三次。
（1）从传染病的角度看，脊髓灰质炎病毒属于 ______ 脊髓灰质炎病毒的儿童属于传染病的三个基本环节中的 ______ 。
（2）婴幼儿通过有计划地口服糖丸预防小儿麻痹症称为 ______ ，这属于传染病预防措施中的 ______ 。
（3）服用小儿麻痹糖丸后，刺激淋巴细胞产生与脊髓灰质炎病毒结合的 ______ ，从而提高机体对该病毒的抵抗力，这属于 ______ （填“非特异性”或“特异性”）免疫。刺激淋巴细胞产生特殊物质的小儿麻痹糖丸在免疫角度上称为 ______ 。
答案和解析
1.【答案】D
【解析】解：A、鸡蛋内含有蛋白质，蛋白质属于大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的氨基酸才能吸收，A不符合题意。
B、麦芽糖属于大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的葡萄糖才能吸收，B不符合题意
C、鲜牛奶内含有蛋白质等物质，蛋白质属于大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的氨基酸才能吸收，C不符合题意。
D、维生素属于小分子的营养物质溶于水，人体可以直接吸收利用，D符合题意。
故选：D。
食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用。
解决此题关键是知道淀粉、蛋白质和脂肪是大分子的营养物质，需要在消化道内在各种消化液的参与下被分解为小分子的营养物质后人体才能吸收。
2.【答案】B
【解析】解：蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸。
故选：B。
食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收。
熟知营养物质的消化过程是解答本题的关键。
3.【答案】B
【解析】解：A、蔬菜在生长过程中，可能喷洒了较多的农药，因此蔬菜上会有农药的残留，因此清洗蔬菜时，浸泡一段时间去除农药，以去掉上面附着的农药，符合食品安全，A正确；
B、有些细菌是用我们的肉眼看不到的，病从口入，不干不净吃了没病，不符合食品安全，B错误；
C、马铃薯中含有龙葵素，它是一种对人体有害的生物碱，平时马铃薯中含量极微，一旦马铃薯发芽，芽眼，芽根和变绿，溃烂的地方龙葵素的含量急剧增高，可高出平时含量的40～70倍，人吃了这种发芽的马铃薯，轻者恶心呕吐，腹痛，腹泻，重者可出现脱水，血压下降，呼吸困难，昏迷，抽搐等现象。严重者还可因心肺麻痹而死亡，因此，发芽的马铃薯有毒，不能吃符合食品安全，C正确；
D、购买食品时，关注包装袋上的营养成分、保质期、添加剂等内容，符合食品安全，D正确。
故选：B。
食品安全包括两个方面的内容：一是食品原料的成分和质量问题，二是食品在生产、加工、运输、销售过程中人为的改变其性质而生产的安全问题．
食品安全问题是关乎公民的生命和身体健康的大事，我们应当特别关注．
4.【答案】A
【解析】解：输血以输同型血为原则。例如：正常情况下A型人输A型血，B型血的人输B型血。但在紧急情况下，如果实在没有同型血，AB血型的人可以接受任何血型，O型血可以输给任何血型的人，但O型血的人只能接受O型血。如果异血型者之间输血输得太快太多，输进来的凝集素来不及稀释，也可能引起凝集反应。因此，输血时应该以输入同型血为原则。异血型者之间输血，只有在紧急情况下，不得已才采用。
故选：A。
人类血型有多种血型系统，其中最基本的是ABO血型系统，包括：A型、B型、AB型、O型四种血型；输血时必须注意血型的选择，应该以输入同型血为原则。如果血型不合，红细胞会发生凝集成团的现象，阻碍血液循环，引发生命危险。
N关键点：在输血时，应以输同型血为原则。
5.【答案】D
【解析】解：退耕还林还草就是从保护和改善生态环境出发，将容易造成水土流失的坡耕地，有计划、有步骤地停止耕种，本着宜乔则乔、宜灌则灌、宜草则草、乔灌草结合的原则，结合各地的具体情况植树种草，恢复植被；因为植被是氧气发生器和二氧化碳吸收器；植被能涵养水源、防风固沙，制止水土流失；因此退耕还林还草的目的是保持水土、防风固沙、改善生态环境。
故选：D。
水土流失、土壤沙漠化、沙尘暴是西部地区最为突出的生态环境问题，造成这些问题的重要原因就是毁林毁草开荒和陡坡种粮。
掌握退耕还林还草措施的目标是解题的关键。
6.【答案】B
【解析】解：淀粉（糖类）的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖。
故选：B。
食物中的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收。
掌握糖类的消化是解题的关键。
7.【答案】D
【解析】解：由分析可知，输血以输同型血为原则。但在紧急情况下，AB血型的人可以接受任何血型，O型血可以输给任何血型的人。如果异血型者之间输血输得太快太多，输进来的凝集素来不及稀释，也可能引起凝集反应。因此，输血时应该以输入同型血为原则。异血型者之间输血，只有在紧急情况下，不得已才采用。因此首先考虑的应该是输同型血。
故选：D。
输血以输同型血为原则．例如：正常情况下A型人输A型血，B型血的人输B型血．据此作答．
注意：虽然AB血型的人可以接受任何血型，O型血可以输给任何血型的人，但首选的原则是输同型血．
8.【答案】C
【解析】解：A、胃、小肠是消化系统中既有消化又有吸收作用的器官，口腔没有吸收功能，只有消化功能，食道既没有消化功能，也没有吸收功能，A错误；
B、胃、小肠是消化系统中既有消化又有吸收作用的器官，大肠只有吸收功能，没有消化功能，B错误；
C、水、无机盐、维生素是小分子的物质，可以直接被人体吸收，C正确；
D、小肠内有大量的肠腺，能分泌多种消化液，适于消化，与吸收无关，D错误。
故选：C。
消化系统的组成图如下：
消化系统包括消化道和消化腺两大部分。消化道开始于口，终止于肛门，包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门等。
关于营养物质的吸收，可结合着食物的消化产物掌握。
9.【答案】C
【解析】解：视觉形成的过程是：外界物体反射来的光线，经过角膜、房水，由瞳孔进入眼球内部，再经过晶状体和玻璃体的折射作用，在视网膜上能形成清晰的物像，物像刺激了视网膜上的感光细胞，这些感光细胞产生的神经冲动，沿着视神经传到大脑皮层的视觉中枢，就形成视觉。如图所示：
故选：C。
外界物体反射来的光线，经过角膜、房水，由瞳孔进入眼球内部，再经过晶状体和玻璃体的折射作用，在视网膜上能形成清晰的物像，物像刺激了视网膜上的感光细胞，这些感光细胞产生的神经冲动，沿着视神经传到大脑皮层的视觉中枢，就形成视觉。
视觉形成是初中生物学中一个非常重要的考点，所以应该加强理解和记忆。
10.【答案】A
【解析】解：人体需要的主要营养物质有：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素。该晚餐中的米饭主要提供糖类，盐水大虾、红焖鱼和鸡汤主要提供蛋白质、油脂和无机盐，缺少蔬菜水果类，会导致维生素摄入量不足，因此还应增加的食物是蔬菜水果类。可见，选项A符合题意。
故选：A。
此题考查的是判断晚餐食谱是否科学合理。根据人体所需的六大营养素的种类、食物来源和合理膳食的原则，结合题中所给的食谱判断所含的营养素以及缺少的营养素，进行分析解答。
为了做到合理营养，按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩。
11.【答案】D
【解析】解：ABC、皮肤和黏膜，属于第一道防线；“免疫器官和免疫细胞“，属于第三道防线。不符合题意
D、体液中的杀菌物质和吞噬细胞属于第二道防线；符合题意
故选：D。
人体三道防线的组成、功能和免疫的特点如表：
组成 功能 免疫类型
第一道防线 皮肤、黏膜及分泌物（唾液、胃液） 阻挡杀死病原体，清除异物 非特异性免疫
第二道防线 体液中的杀菌物质和吞噬细胞 溶解、吞噬和消灭病菌 非特异性免疫
第三道防线 免疫器官和免疫细胞 产生抗体，消灭病原体 特异性免疫
解答此类题目的关键是理解掌握三道防线的组成和功能．
12.【答案】D
【解析】解：脉搏是心脏射血时血液对动脉血管产生的压力变化造成的，正常情况下心跳和脉搏数相等．脉搏即动脉搏动，随着心脏有节律性的收缩和舒张，动脉管壁相应的出现扩张和回缩，在体表浅动脉上可触到搏动．因此在耳后、手腕、脚踝等处能感受人体脉搏，但在胸部不能感受人体脉搏。
故选：D。
脉搏：心脏收缩，左心室射血入主动脉，主动脉壁先向外扩张，然后回缩．这种一张一缩的搏动，像波浪一样沿着动脉壁向远处传播，就形成了脉搏．简单地说，脉搏就是动脉的搏动．正常人每分钟内脉搏的次数与心跳的次数一样．
解答此类题目的关键是理解脉搏即动脉搏动．
13.【答案】D
【解析】解：泌尿系统的组成和功能：①肾脏-形成尿液；②输尿管-输送尿液；③膀胱-暂时贮存尿液；④尿道-排出尿液。
A、尿液通过尿道排出体外；
B、输尿管将肾脏形成的尿液输送到膀胱；
C、膀胱可以暂时储存尿液；
D、肾脏的主要功能是形成尿液，是泌尿系统的主要器官。
故选：D。
此题考查泌尿系统的组成和功能以及尿液的形成：肾小球的过滤作用（形成原尿），肾小管的重吸收作用（形成尿液）。
构成肾脏结构和功能的基本单位是肾单位，肾单位与形成尿液有关。
14.【答案】C
【解析】解：人体的消化系统由消化道和消化腺组成。消化道包括口腔、咽、食管、④胃、③小肠和⑥大肠等部。消化腺有小消化腺和大消化腺两种。小消化腺散在于消化管各部的管壁内，大消化腺有三对唾液腺、肝脏和胰腺。
故选：C。
观图可知：图中①肝脏，②是胆囊，③是小肠，④是胃，⑤是胰腺，⑥是大肠。
在熟悉消化系统组成及其功能的同时，也要学会识图，能据图准确分析各种题型，才是真正的掌握了此部分知识。
15.【答案】B
【解析】解：人和动物细胞的基本结构包括，细胞膜、细胞质、细胞核。动物细胞没有的结构是细胞壁、液泡、叶绿体等。血液中有红细胞富含血红蛋白----一种红色含铁的蛋白质，它在氧浓度高的地方容易与氧结合，在氧浓度低的地方容易与氧分离。因此血浆中的氧进入红细胞，先要经过红细胞细胞膜与内部的血红蛋白结合。
故选：B
动物细胞的基本结构包括细胞膜、细胞质、细胞核。氧和血红蛋白结合形成氧合血红蛋白在血液中进行运输，据此答题。
解此题的关键是熟悉动物细胞的结构以及红细胞的运输氧的特性。
16.【答案】B
【解析】解：新型冠状病毒疫苗（腺病毒载体）相当于抗原，注射入人体后，刺激淋巴细胞，淋巴细胞可以产生一种抵抗该病原体的特殊蛋白质，叫做抗体。引起人体产生抗体的物质叫做抗原。抗体与抗原的结合是特异性的，B符合题意。
故选：B。
免疫分为非特异性免疫和特异性免疫，非特异性免疫是人生来就有的，包括人体的第一和第二道防线，对大多数病原体有防御功能的免疫；特异性免疫是指第三道防线，产生抗体，消灭抗原，是出生后才有的，只能对特定的病原体或异物有防御作用。
疫苗就是经过人工处理的减毒的或无毒的病毒。
熟知免疫的特点是解答本题的关键。
17.【答案】A
【解析】解：低碳生活应该从现在做起，从自我做起，从小事做起，主要表现在节电、节气和回收等三个方面，如节约用电（随手关灯、少开空调、少吹风扇、少看电视、及时关闭电脑…）、骑自行车或者步行上学、乘公交车、购物时自带环保袋，减少使用塑料袋、建议父母建造沼气池和使用太阳能热水器等．农田秸秆焚烧会产生大量的二氧化碳、浓烟，电脑始终处于开机状态浪费电能，使用一次性筷子、餐盒和少用纸巾等，不但要增加制造中的能量消耗．同时从原料上，还要多伐棵树，不利于植物对二氧化碳的吸收．不符合低碳生活的理念．可见A符合题意．
故选：A．
“低碳生活”，就是指生活作息时所耗用的能量要尽力减少，从而减低碳，特别是二氧化碳的排放量，从而减少对大气的污染，减缓生态恶化，主要是从节电、节气和回收三个环节来改变生活细节．
题主要考查的是学生对“低碳生活”理念的认识和理解，可结合生活中的实际例子来分析．
18.【答案】C
【解析】解：调节情绪的方法包括（1）转移注意力：当情绪不好时，有意识地转移话题，或者做点别的事情，如听音乐、看电视、打球、下棋、散步等，来分散自己的注意力，这样可以使不良的情绪得到缓解。（2）倾诉：把自己心中的烦恼向家人或知心朋友倾诉，或用其他适当的方式，把积压在内心的烦恼宣泄出来，这样也会有利于身心健康。但是，宣泄时要注意避免伤害他人。例如：向亲人或朋友倾诉。（ 3）自我安慰：当遇到失败时，为了减少内心的失望，可以找一个适当的理由来安慰自己，这样可以帮助你在挫折面前接受现实，保持较为乐观的态度。决不能把烦恼藏在心里、去网吧玩游戏或聊天或不注意场合随意发泄。
故选：C。
心情愉快是人心理健康的核心，良好的情绪和适度的情绪反应表示人的身心处于积极的健康状态。但是，在日常生活中，每个人都会或多或少地出现一些情绪问题，这就需要我们学会调节自己的情绪。
熟记调节情绪的方法以及意义即是解题的关键。
19.【答案】A
【解析】解：红细胞富含血红蛋白．血红蛋白是一种红色含铁的蛋白质，它在氧浓度高的地方与氧结合，在氧浓度低的地方与氧分离，因此红细胞的主要功能是运输氧．坚持一段时间的适度运动，血液中红细胞数量会增多，这有利于运输氧气。
故选：A。
血液的组成包括血浆和血细胞，血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。
红细胞中的血红蛋白与氧结合形成氧合血红蛋白，氧气就是以氧合血红蛋白的形式运输的。
20.【答案】B
【解析】解：体循环的路线为：左心室→主动脉→全身各级动脉→全身各处毛细血管→全身各级静脉→上、下腔静脉→右心房。
肺循环的路线为：右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房。
所以，肺循环的起止点分别是右心室，左心房。
故选：B。
血液在心脏和全部血管所组成的管道系统中的循环流动叫做血液循环，根据循环途径的不同，血液循环分为体循环和肺循环两部分；体循环和肺循环组成一条完整的循环途径，为人体各个组织细胞不断的运来养料和氧，又不断地运走二氧化碳等废物。
关于体循环和肺循环的路线，可结合着血液循环的图示掌握。熟记血液循环的途径是做好类似题的关键。
21.【答案】D
【解析】解：A、保健品只含营养的某一成分，而食物糖类、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐和水等，各种食物所含营养成分不同，没有哪一种单一食物能供给人体所需的全部营养素，所以每日膳食必须由多种食物适当搭配，以满足人体对多种营养素的生理需要；主食主要成分是糖类，是人体能量的主要来源，还可以提供蛋白质、膳食纤维及B族维生素等。应该特别注意粗细粮搭配食用，A错误；
B、多吃蔬菜、水果和薯类。蔬菜、水果和薯类都含有较丰富的维生素、矿物质及膳食纤维等营养素，对保护心血管健康，增强抗病力和预防某些癌症和便秘有重要作用。不吃蔬菜，喜吃水果属于不合理饮食习惯。常吃零食，会造成维生素等各种营养物质缺乏，不符合合理善食，B错误；
C、蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质，此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量。儿童和青少年正处于生长发育的时期，建议应适当多吃一些含蛋白质、钙、磷丰富的食物。高脂肪容易引起肥胖，C错误；
D、学生早餐也应按照“五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配”的原则，符合合理营养，D正确。
故选：D。
此题考查的是知识点是合理营养。合理营养是指全面而平衡营养。“全面”是指摄取的营养素种类要齐全；“平衡”是指摄取的各种营养素的量要适合，与身体的需要保持平衡。
解此题的关键是理解掌握合理营养、平衡膳食的含义。
22.【答案】C
【解析】解：输血的原则是同型相输，输血前要做交叉配血实验，即使输同型血，也要慢慢的输。因此一个A型血的人大量失血，急需输血抢救，根据输血原则，最好给他输AB血型。
故选：C。
人类血液分为四型：A型；B型；AB型；O型，输血以输同型血为主．
解答此类题目的关键是熟记输血的原则．
23.【答案】B
【解析】解：加入抗凝剂的血液出现分层现象，上面的部分是血浆，呈淡黄色，半透明；下面的部分是血细胞，其中呈暗红色，不透明的是红细胞，红细胞与血浆之间，有佷薄的一层白色物质，这是白细胞和血小板，因此血液的组成包括血浆和血细胞两部分。
故选：B。
加入柠檬酸钠的血液静置一段时间后出现分层现象．
关键点：血液的组成包括血浆和血细胞两部分．
24.【答案】B
【解析】解：神经系统由脑、脊髓和它们所发出的神经组成，脑和脊髓是神经系统的中枢部分，叫中枢神经系统；由脑发出的脑神经和由脊髓发出的脊神经是神经系统的周围部分，叫周围神经系统。
故选：B
神经系统包括中枢神经系统和周围神经系统两部分，中枢神经系统由脑和脊髓组成，周围神经系统由脑和脊髓发出的神经组成。
此题考查了神经系统的组成，注意掌握。
25.【答案】B
【解析】解：A、垃圾分类，变废为宝可以减少对环境的污染，节省资源，A正确；
B、围湖造田，扩展用地，破坏生态系统，不利于保护环境，B错误。
C、绿化造林，净化空气，有利于环境保护，C正确；
D、节能减排，绿色出行，有利于环境保护，D正确；
故选：B。
人类活动对生态环境造成的负面影响是非常严重的，为了人类自身的生存和发展，人们必须具有环保意识；环境保护是指人类为解决现实的或潜在的环境问题，协调人类与环境的关系，保障经济社会的持续发展而采取的各种行动的总称。
培养学生的环保意识，主人翁意识。
26.【答案】④ 肺 红细胞 气体扩散 ① 肝脏 胰腺 细胞 激素 甲状腺激素
【解析】解：（1）呼吸系统中进行气体交换的重要器官是④肺。经过肺泡内的气体交换后氧气进入循环系统，由血液中红细胞的携带运输，此时的血液称为动脉血。人体内的气体交换包括B肺泡内的气体交换和D组织里的气体交换，是通过气体扩散作用实现的。
（2）人体内最大的消化腺是①肝脏；既是外分泌腺又是内分泌腺的是胰腺。
（3）人体新陈代谢的场所是细胞消化、呼吸、循环、泌尿等系统的作用是保证其代谢所需养料和氧气的供应以及代谢废物的排出。
（4）人体新陈代谢等生命活动之所以能够顺利进行主要是依靠神经系统和激素的调节作用。甲状腺激素的主要作用是促进新陈代谢、促进生长发育、提高神经系统的兴奋性；如果成人甲状腺激素分泌过多，就会导致甲状腺功能亢进，患者食量大增而身体却逐渐消瘦，情绪易于激动，失眠健忘，心率和呼吸频率偏高。通过分析上述病人的症状，他患的是甲亢，分泌过多的激素是甲状腺激素。
故答案为：（1）④肺；红细胞；气体扩散；
（2）①肝脏；胰腺；
（3）细胞；
（4）激素；甲状腺激素。
图中序号分别表示①肝脏；②大肠；③气管；④肺；⑤心脏；⑥胃；⑦小肠。A肺泡与外界的气体交换，B肺泡内的气体交换，C气体在血液中的运输，D组织里的气体交换。
熟练掌握人体消化系统的组成及人体的呼吸。
27.【答案】消化腺 ⑦ 小肠 胆汁 ）⑤和⑦
【解析】解：（1）①唾液腺、④肝脏和⑥胰腺位于消化道外，属于消化系统的消化腺，肠腺和胃腺位于消化道以内。
（2）⑦小肠长6米左右，内表面有皱襞和小肠绒毛，加大了消化和吸收的面积；小肠中含有多种消化液，能够消化多种食物；小肠绒毛壁、绒毛内的毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，有利于吸收营养物质．因此小肠是消化和吸收的主要场所。
（3）④肝脏是人体最大的消化腺，分泌的消化液胆汁中不含有消化酶。
（4）人在进食时，若狼吞虎咽、暴饮暴食，会增加⑤胃和⑦小肠的负担。
故答案为：（1）消化腺；
（2）⑦；小肠；
（3）胆汁；
（4）⑤和⑦。
图中①唾液腺、②口腔、③食道、④肝、⑤胃、⑥胰腺、⑦小肠、⑧大肠、⑨肛门。
掌握消化系统的组成和功能是解题的关键。
28.【答案】② ③ ① 牙的咀嚼、舌的搅拌、唾液淀粉酶 在37℃（人的正常体温）时活性最强 ①
【解析】解：（1）“如果只探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌作用”，唯一的变量是牙齿的咀嚼和舌的搅拌。因此作为实验的两个试管是①和③，则不需要做②号试管的实验。
（2）“如果只探究唾液的作用”，唯一的变量是有无唾液，因此作为实验的两个试管是①和②，则不需要做③号试管的实验。
（3）①试管中唾液淀粉酶将馒头中的淀粉全部分解成麦芽糖，因此滴加碘液不变蓝；②试管中清水对淀粉没有分解作用，因此滴加碘液变蓝；③号试管中唾液淀粉酶未与馒头中的淀粉充分混合，唾液唾液淀粉酶没有将淀粉全部分解消化，因此滴加碘液变蓝。所以，不会变蓝的是①号试管。
（4）通过以上实验结果，说明馒头在口腔中的消化与牙的咀嚼、舌的搅拌、唾液淀粉酶。
（5）三支试管放入37℃的温水中，因为37℃是模拟人的体温，是唾液淀粉酶对淀粉的消化作用最适宜的温度，消化酶的活性最强。
（6）若要探究“温度对唾液消化淀粉是否有影响”，变量是温度，需要设置低温或高温对唾液淀粉酶活性的影响。需要增加一组实验，这组实验应该与①号试管的温度不同，其它变量则完全相同。
故答案为：（1）②；
（2）③；
（3）①；
（4）牙的咀嚼、舌的搅拌、唾液淀粉酶；
（5）在37℃（人的正常体温）时活性最强；
（6）①。
（1）唾液淀粉酶对淀粉的消化作用的实验的方法步骤：确定变量、设置对照实验→水浴→滴加碘液→观察和分析现象→得出结论；消化酶的特性：一、专一性：一种特定的酶只能催化一种特定的底物二、高效性：酶的催化效率比其他无机催化剂要高三、酶有个最适温度（或者范围）。
（2）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组。没有处理是的就是对照组。
（3）淀粉首先在口腔里的唾液淀粉酶的作用下被初步消化成麦芽糖，然后在小肠内多种酶的作用下被消化成葡萄糖才能被吸收。
（4）实验中馒头碎屑是模拟了口腔中牙齿的咀嚼、搅拌是模拟了口腔中舌的搅拌，淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性，因此常用碘液来验证淀粉的存在。
解答此类题目的关键是理解掌握唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，牙齿的咀嚼和舌的搅拌也能促进淀粉的消化。
29.【答案】病原体 传染源 计划免疫 保护易感人群 抗体 特异性 抗原
【解析】解：（1）。传染病是有病原体引起的，能在生物之间传播的疾病。因此，脊髓灰质炎病毒从传染病的角度来说，它属于病原体。传染病一般有传染源、传播途径和易感人群这三个基本环节，感染脊髓灰质炎病毒的儿童属于传染病的三个基本环节中的传染源。
（2）计划免疫是指：按照国家规定的免疫程序，利用安全有效的疫苗对适龄儿童进行预防接种，提高其免疫力，从而达到预防相应传染病的目的。婴幼儿通过有计划地口服糖丸预防小儿麻痹症称为计划免疫，计划免疫即接种疫苗。这属于传染病预防措施中的保护易感人群。
（3）服用小儿麻痹糖丸后，可刺激人体的淋巴细胞产生相应抗体，从而提高对脊髓灰质炎的抵抗力，这种免疫属于特异性免疫。抗原能引起淋巴细胞产生抗体的物质。抗原包括进入人体的微生物等病原体、异物、异体器官等。故刺激淋巴细胞产生特殊物质的小儿麻痹糖丸在免疫角度上称为抗原
故答案为：
（1）病原体；传染源
（2）计划免疫；保护易感人群
（3）抗体；特异性；抗原
传染病是由病原体引起的，能在生物之间传播的疾病。病原体指能引起传染病的细菌、真菌、病毒和寄生虫等。传染病若能流行起来必须同时具备传染源、传播途径、易感人群三个环节，所以预防传染病的措施有控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。
解答此类题目的关键是把传染病的知识与免疫的知识结合起来学习。
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