数学
化学
8.1 溶液的酸碱性
图是实验室两瓶没有标签的溶液,回答下列问题。
(1)为了明确两种溶液的酸碱性,可以使用 。如果使用紫色石蕊溶液,若溶液显酸性,则能使紫色石蕊溶液变 ;若溶液显碱性,则能使紫色石蕊溶液变 ;若溶液为中性,则紫色石蕊溶液为 色。
(2)可以通过测定溶液的pH来确定它们的酸碱性。测定pH用pH试纸,方法为 。若测得pH >7,则溶液呈 性;若测得pH=7,则溶液呈 性;若测得pH<7,则溶液呈 性。
[核心知识]
1.石蕊溶液遇酸性溶液变红,遇碱性溶液变蓝,遇中性溶液不变色。酚酞溶液遇酸性或中性溶液不变色,遇碱性溶液变红。
2.溶液酸碱性的强弱程度用pH表示。pH=7的溶液呈中性,pH>7的溶液呈碱性,pH<7的溶液呈酸性。
[易错点拨]
1.发生变色的是指示剂,不是酸性或碱性溶液。
2.用pH试纸测定溶液的酸碱度时,pH试纸不能润湿,也不能直接浸入待测液中,且测定结果为整数。
1.下列物质中,能使紫色石蕊溶液变成红色的是 ( )
A.石灰水 B.食盐水
C.稀盐酸 D.蒸馏水
2.向某溶液中滴入无色酚酞溶液后不显色,向该溶液中滴入紫色石蕊溶液,则 ( )
A.一定显红色 B.可能显蓝色
C.一定显无色 D.可能显紫色也可能显红色
3.小李在学习酸碱指示剂与常见的酸、碱溶液作用时,归纳出如图 所示的关系。图中①②③④是两圆相交的部分,分别表示指示剂与酸、碱溶液作用时所显示出的颜色,则其中表示不正确的是 ( )
A.①紫色 B.②蓝色
C.③红色 D.④无色
4.下列同组各溶液既可以用无色酚酞溶液,又可以用紫色石蕊溶液鉴别出来的是 ( )
A.石灰水、食盐水和稀盐酸
B.氢氧化钠溶液和氢氧化钾溶液
C.食盐水和蒸馏水
D.石灰水和碳酸饮料
5.[2020·天津] 了解溶液的酸碱性,对于生产、生活以及人类的生命活动具有重要意义。某同学用pH试纸测定了生活中一些物质的pH,如下表所示,其中显碱性的是 ( )
物质 醋 酱油 食盐水 炉具清洁剂
pH 2 5 7 12
A.醋 B.酱油
C.食盐水 D.炉具清洁剂
6.[2020·临沂] 一些食物的近似pH如下表所示,下列说法正确的是 ( )
食物 苹果汁 西瓜汁 牛奶 鸡蛋清
pH 2.9 5.8 6.4 7.6
A.牛奶放置一段时间后变酸,pH变大
B.西瓜汁比苹果汁酸性强
C.鸡蛋清和牛奶都显碱性
D.胃酸过多的人应该少饮苹果汁
7.用pH试纸测定白醋的酸碱度时,如果先将试纸用蒸馏水润湿,再把白醋滴到试纸上,则测得的结果与白醋实际的pH比较将 ( )
A.偏低 B.偏高
C.相等 D.无法比较
8.[2020·昆明] 下列能使紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液均变色的是 ( )
A.pH=1的盐酸 B.pH=3的稀硫酸
C.pH=7的氯化钠溶液 D.pH=14的氢氧化钾溶液
9.[2021·枣庄] 下表中为四种食物的近似pH,其中酸性最强的是 ( )
食物 牛奶 豆浆 苹果汁 鸡蛋清
pH 6.3~6.6 7.4~7.9 2.9~3.3 7.6~8.0
A.牛奶 B.豆浆
C.苹果汁 D.鸡蛋清
10.在用pH试纸测定溶液的pH时,以下操作正确的是 ( )
A.将pH试纸伸入待测液中,显色后与标准比色卡对照
B.将pH试纸润湿后,放在玻璃片上,滴上待测液,显色后与标准比色卡对照
C.用滴管吸取待测液,滴在pH试纸上,显色2 min 后与标准比色卡对照
D.将pH试纸放在干燥洁净的表面皿上,用玻璃棒蘸取待测液,滴在pH试纸上,显色后与标准比色卡对照
11.北京举办的世界园艺博览会展示了各色花卉千余种。不同的花卉适合不同的酸碱度土壤。北京城区土壤偏碱性,下表中适宜在北京城区自然生长的花卉为 (填字母)。
选项 花卉种类 适宜土壤酸碱度
A 杜鹃、栀子花 5~6.8
B 迎春、夹竹桃、榆叶梅 7.3~8
C 向日葵、桃树 6~8
12.某初中学生开展了“溶液酸碱性的检验”的实验活动。
(1)把自制的紫甘蓝(紫色包心菜)汁按如图所示分别滴加到试管中,观察到的现象如下表所示。
溶液 白醋 盐酸 食盐水 草木灰水 石灰水
加入紫甘蓝 汁后的颜色 红色 红色 紫色 蓝色 蓝色
①观察表中的紫甘蓝汁颜色变化情况,紫甘蓝汁 (填“能”或“不能”)作为酸碱指示剂,遇氢氧化钠溶液显示的颜色是 。
②用pH试纸测定图中部分溶液的酸碱度,白醋pH (填“>”“<”或“=”)7。
(2)图是三位同学分别测定某溶液酸碱度的操作示意图,其中可能导致被测溶液的pH发生改变的错误操作是 。
13.趣味化学晚会上,大家纷纷上台表演魔术。
(1)小东用毛笔蘸取一种无色液体,在一张白纸上写出了“我爱化学”四个红色大字。小东所用的白纸用 浸泡过,他用毛笔蘸 溶液写字。
(2)小李用毛笔蘸取甲溶液在一张白纸上画了一片“湖水”,再蘸乙溶液在“湖水”中画了一串“灯影”,然后在纸上喷洒丙溶液,纸上立即出现了“蓝色的湖面上倒映着红色的灯影”的美丽画面。试分析:甲溶液可能是 ,乙溶液可能是 ,丙溶液可能是 。
14.实验室几种液体的pH如下表(室温下),下列推论中正确的是 ( )
[提示:盐是由金属离子(或铵根离子)和酸根离子构成的化合物]
液体 盐酸 CuSO4溶液 NaCl溶液 水 Na2CO3溶液 NaOH溶液
pH <7 <7 =7 =7 >7 >7
A.pH>7的液体一定是碱溶液
B.pH<7的液体一定是酸溶液
C.pH=7的液体一定是盐溶液
D.盐溶液可能显酸性、碱性或中性
答案
(1)酸碱指示剂 红 蓝 紫
(2)将待测液滴到pH试纸上,显色后与标准比色卡对比,读数 碱 中 酸
[应考能力提升练]
1.C
2.D 无色酚酞溶液在酸性或中性溶液中都为无色,若该溶液为酸性,则紫色石蕊溶液变红;若该溶液为中性,则紫色石蕊溶液仍为紫色。
3.A 酸溶液能使紫色石蕊溶液变红;碱溶液能使紫色石蕊溶液变蓝;碱溶液能使无色酚酞溶液变红;酸溶液不能使无色酚酞溶液变色。
4.D 因为无色酚酞溶液在中性和酸性溶液中均显无色,所以能用无色酚酞溶液区分的只有碱性与中性溶液或是碱性与酸性溶液。D中石灰水显碱性,碳酸饮料显酸性,符合题意。
5.D 醋和酱油的pH小于7,显酸性;食盐水的pH等于7,显中性;炉具清洁剂的pH大于7,显碱性。
6.D 牛奶放置一段时间后变酸,酸性增强,pH变小;西瓜汁的pH大于苹果汁的pH,西瓜汁比苹果汁酸性弱;牛奶的pH<7,显酸性;苹果汁的pH<7,显酸性,胃酸过多的人应该少饮苹果汁。
7.B pH试纸用蒸馏水润湿后再滴加白醋,实际上是对白醋进行了稀释,则溶液的酸性会减弱,对于酸性溶液来说,酸性越弱,pH越大,故比白醋实际的pH会大一些。
8.D pH=1的盐酸、pH=3的稀硫酸均显酸性,均能使紫色石蕊溶液变红,均不能使无色酚酞溶液变色;pH=7的氯化钠溶液不能使紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液变色;pH=14的氢氧化钾溶液显碱性,能使紫色石蕊溶液变蓝,使无色酚酞溶液变红。
9.C
10.D 将pH试纸伸入待测液中,会污染试剂;将pH试纸润湿相当于将待测液进行稀释,可能会使测得的pH不准确;显色后应在半分钟内与标准比色卡对照读数,否则时间过长会导致结果不准。
11.B 北京城区土壤偏碱性,由表格信息可知,迎春、夹竹桃、榆叶梅适宜土壤酸碱度为7.3~8,即适宜在偏碱性土壤中生长。
12.(1)①能 蓝色
②<
(2)C
(1)①紫甘蓝汁遇酸性溶液变为红色,遇中性溶液显紫色,遇碱性溶液变为蓝色,紫甘蓝汁能作为酸碱指示剂。氢氧化钠溶液显碱性,紫甘蓝汁遇氢氧化钠溶液显蓝色。②白醋显酸性,pH<7。(2)C中把pH试纸润湿,会使溶液被稀释,可能导致所测数值不准确;A中直接将pH试纸放入待测液中,会使溶液被污染。
13.(1)无色酚酞溶液 氢氧化钠(或其他碱)
(2)氢氧化钠溶液(或其他碱溶液) 稀盐酸(或稀硫酸)
紫色石蕊溶液
14.D pH>7的液体不一定是碱溶液,如Na2CO3溶液是盐溶液;pH<7的液体不一定是酸溶液,如CuSO4溶液是盐溶液;pH=7的液体不一定是盐溶液,如水。