北京课改版物理八年级全一册课时同步作业：7.3汽化和液化 第1课时　汽化（有答案）

三、汽化和液化
第1课时　汽
知识点 1　汽化及汽化现象
1.物质由　　　　态变为　　　　态的过程叫作汽化,汽化过程中要　　　　热;汽化有两种方式,分别是　　　　和　　　　。
2.下列现象中,属于汽化的是 (　　)
A.冰雪消融 B.冬天江河结冰
C.糖块放入水中溶解 D.身上的汗水变干
知识点 2　蒸发
3.蒸发是在液体　　　　(选填“表面”或“内部”)进行的汽化现象,蒸发可以在　　　　温度下发生。蒸发需要　　　　(选填“吸热”或“放热”),所以蒸发有　　　　作用。
4.下列措施中,能使蒸发变快的是 (　　)
A.把蔬菜用保鲜膜包好放入冰箱
B.将地上的积水向周围扫开
C.把新鲜的柑橘装入塑料袋
D.酒精灯不用时要加盖子
5.为探究水蒸发快慢与哪些因素有关,在四块相同的玻璃板上各滴一滴质量相同的水,如图所示。
(1)通过　　　　两图的对比,可以得出水蒸发快慢与水的温度有关。
(2)如果选择图A、B进行探究实验,所研究问题的自变量是　 。
(3)通过对比A、D两图,发现图D中的水滴先蒸发完。根据这一现象,请你提出一个可探究的物理问题: 　 。
知识点 3　沸腾
6.沸腾是在液体　　　　和　　　　同时发生的、剧烈的汽化现象。液体沸腾时的温度叫作　　　　,在1.01×105 Pa大气压下,水的沸点是　　　　。
7.(2020黔东南州节选)如图甲所示是探究“水的沸腾”的实验装置。当水温上升到90 ℃时,每隔1 min记录一次温度计的示数,直到水沸腾5 min后停止记录。
(1)图甲中温度计的示数是　　　　 ℃。图乙中,表示水在沸腾时的现象的是图　　　　(选填“A”或“B”)。
(2)根据实验数据,作出了水的温度随时间变化的图像,如图丙所示,由图像可知,在当时条件下,水的沸点是　　　　 ℃。
(3)水在沸腾过程中的特点是 　 。
知识点 4　沸点与气压的关系
8.沸点与气压的关系:一切液体的沸点都是随气压的减小而　　　　,随气压的增大而　　 。
9.在烧瓶中装一些刚停止沸腾的水,然后用抽气机抽瓶中的空气,这时水面上方的气压　　　　(选填“减小”“不变”或“增大”),可以观察到瓶中的水又沸腾起来了,可见　　　　液面上方的气压可以使水的沸点降低。
10.(2020武汉)在探究水沸腾时温度变化特点的实验中,某同学用如图甲所示的实验装置进行实验,并绘制了如图乙所示的图线①,现将烧杯中的水冷却至室温,倒掉约三分之一的水,保持其他条件不变,重做上述实验并绘制图线,此图线是 (　　)
A.① B.② C.③ D.④
11.(2020雅安)将盛水的烧瓶加热,水沸腾后将烧瓶从火焰上拿开,迅速塞上瓶塞;再把烧瓶倒置后向瓶底浇上冷水,如图所示,下列分析正确的是 (　　)
A.一直沸腾,浇上冷水时,水会停止沸腾
B.先停止沸腾,浇上冷水时,水面气压增大,水会再次沸腾
C.因没有继续加热,浇上冷水时,水不会沸腾
D.先停止沸腾,浇上冷水时,水面气压减小,水会再次沸腾
12.(2020达州)午餐前老师向我们的双手喷洒消毒酒精进行消毒,喷洒在我们手上的酒精很快变干,此时酒精发生了　　　　　(填物态变化名称)现象,同时双手感觉很凉,表明此物态变化是一个　　　　　热过程。
13.(2020安顺)游泳者出水后,由于水分蒸发　　　　的缘故导致身体会感到冷,此时他会不由自主地将身体蜷缩起来,这其实是为了　　　　(选填“加快”或“减慢”)水分蒸发。
14.(2020衡阳)小李同学为进一步探究液体沸腾规律,设计了如图所示的实验装置。烧杯与试管内分别装入适量的水,甲、乙温度计分别测量烧杯和试管中水的温度。
　
(1)安装该实验装置的顺序是　　　　(选填“自上而下”或“自下而上”)。
(2)点燃酒精灯时,打开灯帽,可闻到淡淡的酒精味,说明液态酒精发生了　　　　(填物态变化名称)现象。
(3)当甲温度计的示数达到99 ℃时,烧杯中的水开始沸腾,说明当时大气压可能　　　　(选填“高于”“低于”或“等于”)1.01×105 Pa。
(4)当乙温度计示数达到99 ℃后,其示数保持不变,但试管中的水始终没有沸腾,其原因是　。
(5)当小李同学在烧杯的水中加入少量的食盐后,发现试管中的水能沸腾,说明加入食盐后烧杯中水的沸点　　　　(选填“升高”“降低”或“不变”)。
考|题|展|示
15.(2021北京)下列四个实例中,能够使蒸发加快的是 (　　)
A.将水果放在低温冷藏柜中
B.将新鲜的蔬菜封装在保鲜袋中
C.给播种后的农田覆盖地膜
D.将新采摘的辣椒摊开晾晒在阳光下
答案
1.液　气　吸　蒸发　沸腾
2.D
3.表面　任何　吸热　制冷
4.B
5.(1)A、C　(2)水的表面积
(3)水蒸发的快慢与水表面附近的空气流速是否有关
(1)要探究水蒸发快慢与水的温度的关系,则要控制水的表面积和水表面附近的空气流速相同,温度不同,故选A、C两图。
(2)如果选择图A、B进行探究实验,水的温度和水表面附近的空气流速相同,不同的是水的表面积,因此所研究问题的自变量是水的表面积。
(3)对比A、D两图可以看出水的温度和水的表面积相同,不同的是水表面附近的空气流速,所以可以提出一个可探究的问题:水蒸发的快慢与水表面附近的空气流速是否有关。
6.表面　内部　沸点　100 ℃
7.(1)96　A　(2)98
(3)吸收热量,但温度保持不变
(1)由图甲知,温度计的分度值为1 ℃,其示数为96 ℃;由图乙知,A中气泡在上升过程中逐渐增大,是沸腾时的现象;B中气泡在上升过程中体积逐渐减小,是沸腾前的现象。
(2)由图丙可知,水在沸腾过程中温度保持98 ℃不变,所以水的沸点为98 ℃。
(3)水在沸腾过程中,需要吸收热量,但温度保持不变。
8.降低　升高
9.减小　减小
10.D　 水在沸腾过程中温度保持不变,根据图线①可知水的沸点是98 ℃,水的温度达到92 ℃开始计时;由于水的质量减小,其他条件不变,水加热至沸腾所需时间减少,图线④符合这一规律。
11.D　 将盛水的烧瓶加热,水沸腾后将烧瓶从火焰上拿开,由于水不能继续吸热,所以水会停止沸腾;迅速塞上瓶塞,再把烧瓶倒置后向瓶底浇上冷水,这时瓶内水面上方气压减小,水的沸点降低,这时烧瓶内的水再次沸腾。
12.汽化　吸
13.吸热　减慢
14.(1)自下而上　
(2)汽化　
(3)低于
(4)试管中的水达到沸点,但不能继续吸热
(5)升高
(1)需用酒精灯外焰加热,所以要放好酒精灯,再固定铁圈的高度;温度计的玻璃泡要浸没到液体中,但不能碰到容器壁和容器底,所以放好烧杯后,再调节温度计的高度。故安装实验器材时,应按照自下而上的顺序进行。
(2)打开酒精灯帽,可闻到淡淡的酒精味,说明液态酒精发生了汽化现象。
(3)水的沸点跟气压有关,实验中测出的水的沸点小于100 ℃,说明当时的大气压低于1.01×
105 Pa。
(4)当试管中的水与烧杯中的水均达到沸点后,烧杯中的水可以从酒精灯外焰继续吸热,能够沸腾。由于温度相同,试管中的水无法从烧杯的水中继续吸热,因此试管中的水不会沸腾。
(5)在烧杯的水中加入少量的食盐后,发现试管中的水能够沸腾,说明烧杯中水的沸点高于99 ℃,即加入食盐后,水的沸点升高。
15.D　 将水果放在低温冷藏柜中,降低了水果中液体的温度,减缓了蒸发,故选项A不符合题意;
将新鲜的蔬菜封装在保鲜袋中,减小了蔬菜中液体表面上方的空气流动速度,减缓了蒸发,故选项B不符合题意;
给播种后的农田覆盖地膜,减小了湿润的土壤上方的空气流动速度,减缓了土壤中水分的蒸发,故选项C不符合题意;
将新采摘的辣椒摊开晾晒在阳光下,提高了辣椒中液体的温度,加快了蒸发,故选项D符合
题意。