《常见的碳酸盐》教学设计
【教学目标】:
1、知识与技能:
了解碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途。
②总结出碳酸盐和碳酸氢盐的共性。
掌握碳酸(氢)根离子的检验方法。
2、过程与方法:
①在学习盐的化学性质中,深入理解用分类的方法研究物质,并体会对一类物质的学习方法。
②在学习碳酸钙、碳酸钠等盐的化学性质过程中体会从个体到共性的研究方法。
3、情感态度与价值观:
①培养探究精神和事实就是的科学态度;
②了解我国化学家的侯氏制碱法,增强学生的自豪感和信心。
【学情分析】
根据生活经验和前几章学习,学生已经对几种盐的知识有所了解,有了生活中对食盐的认识,但对其它盐如碳酸钙、碳酸钠、碳酸氢钠等还不太了解。教学过程中要使学生结合图片,联系生活经验,演示实验初步学会盐的知识。
【教学重难点】
①碳酸根离子的检验方法。
②设计实验检验生活中碳酸盐。
【教学方法】
联系实际,分层引导→对比区分→归纳总结→实验探究→课堂小结→习题反馈→课后作业
【教学资源】多媒体电脑,投影仪,白板,实验仪器药品:试管、药匙、玻璃导管、橡胶塞、碳酸钠、碳酸氢钠、鸡蛋壳,稀盐酸。
【教学过程】
〔板书〕: 碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙
〔引言〕:上节我们了解了氯化钠的重要用途,今天继续学习这三种新的盐。
〔提问1〕:你能写出这三种物质的化学式,说出它的俗名吗?它们的水溶性又分别怎样呢?在化学式的组成上有无共同点?并填写表格。
〔投影〕:表格
〔老师演示实验〕:分别取这三种盐于试管中,先观察颜色状态,再加足量水震荡,继续追加酚酞指示剂,震荡观察。
〔回答〕:
盐的名称 化学式 俗名 颜色和状态 溶解性(酸碱性)
碳酸钠 Na2CO3 纯碱、苏打 白色固体 碱性
碳酸氢钠 NaHCO3 小苏打 碱性
碳酸钙 CaCO3 大理石、石灰石等的主要成分 ------
〔投影〕:上面这些盐的生产史上,有我们中国人自己的工艺,那就是候氏制碱法。这个碱指的就是上面哪个物质?
〔回答〕:纯碱碳酸钠。
〔投影〕:图片
〔引导〕:碳酸钠在工业上的用途,碳酸钙在建筑业上的用途,碳酸氢钠焙制糕点、治疗胃酸等。
(提问2〕:这三种盐从组成上有什么共同点呢?
〔回答〕:都有碳酸根。
〔回顾提问3〕:先从最熟悉的碳酸钙,学习它们的化学性质。
写出实验室制备CO2的化学方程式。
〔回答〕:CaCO3+2HCl=CaCl2+H2CO3
CO2↑+H2O
〔设问3〕:碳酸钙能与盐酸反应产生CO2气体,碳酸钠和碳酸氢钠是否也能
生类似的反应?
〔学生发言〕:能或不能
〔引导〕:通过下面的活动与探究你就会明白上述问题。
〔活动与探究1〕:(投影)
向盛有0.5 g碳酸钠的试管里加入2 m L盐酸,
迅速用带导管的塞子塞紧管口,并将导管的另
一端通入盛有澄清石灰水的试管中,观察现象。
用碳酸氢钠代替碳酸钠进行上述实验,并分析。
碳酸钠+盐酸 碳酸氢钠+盐酸
现象
分析
〔交流〕:现象:两次实验反应试管内都出现大量气泡,澄清石灰水均变浑浊。
〔分析〕:两组物质反应都产生CO2气体。
〔讲解〕:上述反应可用化学方程式表示如下:
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2CO3 CaCO3+2HCl=CaCl2+H2CO3
CO2↑+H2O CO2↑+H2O
〔提问4〕:从微观上,怎样看这两个反应本质呢?
〔投影〕:离子反应的动画,以碳酸钠和盐酸反应为例。
〔引导〕:从动画上看到,减少的是碳酸根和氢离子,增加了水分子和二氧化碳分子。
〔提问〕:你能归纳出这类反应的本质吗?
〔小结〕:CO32-+2H+=CO2↑+H2O
〔活动与探究2〕:
〔投影)查阅资料:鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,请设计实验进行鉴别:
〔活动探究3〕:向盛有少量鸡蛋壳的试管里滴入稀盐酸,将产生的气体通入到澄清石灰水,观察现象。
现象
分析
〔学生交流〕:现象:鸡蛋壳表面有气泡冒出,石灰水变浑浊。
分析:。鸡蛋壳含有碳酸盐。
(老师演示实验):将一个新鲜的鸡蛋放在盛有足量醋酸的烧杯中,观察。
〔分析解释〕:可观察到鸡蛋一边冒气泡一边沉到杯底,一会儿又慢慢上浮。到接近液面时又下沉。
〔讨论〕(学生活动)
〔分析原因〕:当鸡蛋遇到醋酸时会发生反应,产生气泡,由于鸡蛋的重力大于浮力,所以边冒气泡边下沉。随着反应的不断进行,CO2气体不断附着在鸡蛋壳表面,于是它们的总体积就比鸡蛋原来的体积大得多,被它排开的水量不断增多,浮力也就不断增大,等到浮力大于鸡蛋的重力时,鸡蛋便慢慢上升。当鸡蛋浮到接近液面时,附在它上面的气泡破散逸出,这是平衡被打破,鸡蛋又下沉。以后,继续重复以上过程,表现为鸡蛋不断地上浮下沉。
(应用扩展):醋泡鸡蛋对身体健康有疗效,可以降血脂,可以美容,还能促进消化减肥。鼓励大家回家都做一做醋泡鸡蛋实验。
〔设问〕:上述三个反应,都有什么共同点?属于什么反应类型?
〔板书并小结〕:复分解反应:两种化合物相互交换成分,生产另外两种化合物的反应。
〔小结〕:本节课我们了解了三种盐的重要性质和用途,总结出了含碳酸根离子或碳酸氢根离子的盐的检验方法,并分析得出了复分解反应的概念及反应条件。
〔课堂反馈〕:
1.查阅资料知道,鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙.某同学为了验证鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,设计了如图的实验.
(1)实验过程中看到的现象是( )
(2)小明认为该实验方案不完整,还需验证鸡蛋壳的主要
成分属于钙盐,方法是取反应后的上层清液加入(填字母)( ) .
A.Na2CO3溶液 B.AgNO3溶液
C.NaCl溶液 D.Ca(OH)2溶液
(3)鸡蛋壳与盐酸反应的化学方程式为( )
【板书】
含有碳酸根离子或碳酸氢根离子的盐都能与盐酸反应,生产CO2气体
2、CO32-或HCO3-的检验:
取少量未知物,加入少量稀盐酸,看能否生产使澄清石灰水变浑浊的气体。
【教学评价】
本节课从物质的组成为出发点,结合学生最熟悉的生活生产中的用途,以三次实验探究为载体,充分调动学生积极性,发挥小组团结合作,积极探讨碳酸盐和盐酸反应的规律,并从碳酸钠的个性推理到碳酸盐一类物质的性质,从微观角度分析出了离子之间的反应本质,从而总结出碳酸根的检验方法,并实践到生活中最常见的鸡蛋壳的碳酸盐鉴别,充分培养了学生科学探究精神,帮助学生在知识学习的同时获得解决相关问题的思路方法,促进知识的迁移和运用。不足之处,教学环节用于实验探究时间较多,知识点的反馈运用还有待加强,并做好了课后练习的布置。
PAGE
3