人教版初中生物七年级上册 3.5.2 绿色植物的呼吸作用 教案

《绿色植物的呼吸作用》教学设计
教材分析：
《绿色植物的呼吸作用》是人教版《生物学》七年级上册第三单元第五章第二节的内容，不仅包括植物的呼吸作用和呼吸作用的应用两部分内容，还介绍了呼吸作用是生物的共同特征，以及绿色植物在维持生物圈碳---氧平衡中起重要作用。呼吸作用是绿色植物的三大生理作用之一，教材把呼吸作用安排在光合作用之后，是因为它与光合作用联系密切，它们既相互独立，又相互依存。学生在学习过程中可以将呼吸作用和光合作用做对比。既能进一步理解植物的光合作用，又能提升对光合作用和呼吸作用关系的实质性的认识。关于植物呼吸作用知识网络的建构，主要是学生通过对演示实验“观察植物的呼吸作用” 的几个实验现象进行分析、讨论而获得。学生对呼吸作用现象感性认识不多，在教学过程中教师应充分利用学生的生活经验，密切联系生产、生活实际，引导学生理解呼吸作用的概念和意义，并能运用知识解决生产生活中的有关现象。
学情分析：
七年级的学生正处于以形象思维为主，并逐步向抽象思维过渡的关键时期，性情趋向活泼、热情、求知欲强、对新鲜事物敏感。大多数学生对生物知识有很大的兴趣，但是易被学习中的困难击退，学习中的依赖情绪强。经过小学科学课的知识基础奠定和将近一个学期的初中学习，他们有一定的观察力，但是对于较为抽象的实质性知识的认知能力还有限，从现象中发现问题、思考问题的学习习惯还需要培养，尤其是同类知识的类比能力，内在关系等的分析还需借助教师的指引和帮助。经过课前问卷调查，发现五分之三的孩子认为植物没有呼吸作用，只能进行光合作用。有三分之二的学生知道植物呼吸的现象，比如给植物浇水浇多了会淹死；草地怕踩等生活常识，却不能将这些现象与呼吸作用相联系，绝大多数的孩子不理解呼吸的意义。
教学目标：
知识目标：
1、描述绿色植物的呼吸作用。
2、说出呼吸作用是生物的共同特征。
3、说出呼吸作用在农业生产和日常生活中的应用。
能力目标：
观察演示实验，分析实验现象，得出实验结论。
情感态度价值观：
认同绿色植物在维持生物圈的碳----氧平衡中起重要作用。
教学重点、难点：
1、重点：
呼吸作用的过程。
2、难点：
呼吸作用的实质。
教学准备：
1、 自制教学课件。
2、 实验材料用具：萌发的黄豆种子，若干煮熟的黄豆种子、青菜叶碎片、胡萝卜、花、芹菜茎、南瓜碎块、塑料袋、黑色塑料袋、吸管、广口瓶、试管、夹子。澄清石灰水，酚酞，注射器三个、保温杯三个，温度计三个，蜡烛，燃烧匙等。
教学设计：
教学内容 教师活动 学生活动 设计意图
导入：播放在菜窖晕倒的新闻图片。新授：演示实验一呼吸作用消耗氧气演示实验二呼吸作用释放二氧化碳石灰水遇二氧化碳变浑浊加入酚酞的石灰水遇二氧化碳粉红色变无色萌发的种子产生的气体能使加入酚酞的粉红色石灰水变无色植物不同器官都能释放二氧化碳结论：植物和我们一样也要呼吸植物的呼吸作用发生在活细胞里演示实验三呼吸作用释放热量植物呼吸作用的过程及实质呼吸作用是生物的共同特征比较光合作用和呼吸作用的异同技能训练列举人类利用呼吸作用的活动1、空心萝卜2新大米和陈大米的区别3、松土的目的4、花盆留有通气孔5、卧室内不能摆放大量植物的原因6、地窖事件的启示绿色植物对维持生物圈中的碳氧平衡起重要作用 提问：为什么菜窖救人，下去一个晕倒一个？模拟蜡烛在地窖里燃烧的情况，引导学生分析实验现象。置疑：植物和我们一样也能释放二氧化碳吗？组织点拨提问同化评价置疑：切碎碎的叶片。切碎的果实都能进行呼吸作用，说明呼吸作用是发生在植物体的哪个结构层次上 出示前一天准备好的实验装置：甲保温瓶内是萌发的种子,乙保温瓶内是煮熟的种子各插入一支温度计,原来的温度是一样的,现在,请同学们注意观察温度计的示数有何变化。出示两个等大马铃薯，一个发芽皱缩，一个新鲜饱满。提问：呼吸作用中产生的能量是从哪里来的？问题：潮湿的小麦堆放久了,把手伸进去,会有什么感觉 为什么 组织学生依据呼吸作用的概念,模仿光合作用的公式写出呼吸作用的公式。出示细胞图片点拨：呼吸作用的实质及对植物本身有什么意义 及呼吸作用与光合作用之间的关引导学生列表比较光合作用和呼吸作用两个过程的不同（条件、原料、产物、能量）组织讨论推理：环境温度对呼吸作用的强弱有什么影响？进一步推理：为什么新疆的哈密瓜、葡萄特别甜？出示图片。出示第三个保温瓶内装干燥的种子，瓶内的温度比萌发的种子低，比煮熟的种子高。如果你是那个小女孩在下地窖之前会怎么做？如果你是那个大学生，能不能贸然下窖救人？如果你是小女孩的父母在修地窖之前要做怎样的设计？布置讨论题 倾听，思考，大胆猜测观察实验现象分析得出实验结论：种子消耗了瓶子中的氧气。回顾小学科学课中验证二氧化碳的方法。亲身体验观察实验现象得出实验结论：我们呼出的气体和萌发的种子都释放了二氧化碳。分组探究验证植物不同器官是不是都能释放二氧化碳。分析思考得出结论：呼吸作用发生在活细胞中观察2个保温瓶里温度计的示数：学生读取两瓶的温度，与初始温度相对比，发现萌发的种子瓶内温度明显上升，分析现象，得出结论：活的种子进行呼吸作用，有机物分解时释放其中的能量，一部分转化成热能。归纳呼吸作用的概念：细胞内有机物在氧的参与下被分解成二氧化碳和水,同时释放出能量的过程。写呼吸作用的公式：有机物+氧 二氧化碳+水+能量。明确呼吸作用的意义：释放的能量用于植物体的各项生命活动,例如进行水分和无机盐的吸收和运输、进行细胞分裂等。分析得出结论学生比较呼吸作用与光合作用的区别，并填表。学生经过讨论得出结论：呼吸作用每时每刻都在进行，绿色植物白天进行光合作用的同时也在进行呼吸作用，晚上只进行呼吸作用。 环境温度低，呼吸作用弱。 新疆昼夜温差大，日照充足，白天光合作用产生的糖分多，夜晚温度低，呼吸作用弱，糖分分解少，所以瓜果特别甜。如降低环境温度、解释生活中的现象课后讨论 激起学生的求知欲望。构建事实性概念。利用小学科学课做过的实验顺应解决新问题。学以致用通过演示实验,增加课堂的开放性,利于发挥学生的主体性,更能说明问题，提高了学生的感性认识,使他们通过亲身实践体验知识的真实性，增强学生的探究意识、探究能力及合作精神。实验结论逻辑递进，帮助学生构建概念。利用所学知识解决实际问题,这就是我们学习的最终目的。注重前科学概念的运用，新旧知识的联系。发散思维光合作用与呼吸作用的关系。系统性地整理新知识，有利于学生新知识体系的构建。加强知识之间的联系。学以致用分析呼吸作用原理在生产、生活中的有关应用，关注现实生活，运用所学知识解决生活中的常见问题。与导课呼应，进行生命教育。40+X,将有限的课堂时间和无限的课后时间有机结合
教学反思
本节课容量大，对学生来说还比较难。通过一课时来完成，着实有些难度。所以本节课在设计上将重点放在了呼吸作用的实质应用上。首先通过真实的新闻报道，极大的引起了学生的学习兴趣，激起寻求真理的欲望。在充分利用教材资源的基础上，又不拘泥于教材。模拟地窖，重新调整教材三个演示实验的顺序，几处实验创新点又使逻辑思维推理更严密，更符合学生的认知。教学的目的性体现较明确，让学生亲自参与实验，从而进一步感悟和领会生物学的研究方式，通过对知识的内在联系的探讨和分析，同类知识的类比和从新组合，使学生学会思考，学会学习。但是由于学生的培养需要一个长期的过程，所以一节课的效果不是太明显，只要我们要不断地努力，最终会达到理想的结果。在结尾处，又回到地窖救人这个话题，使学生理解所学的知识都是为生活服务，解决生活中的问题。