课件29张PPT。燃烧和灭火新课程标准 人教版九年级（上）
第七单元课题1 第一课时
《燃烧和灭火》是初中化学上册教材第七单元课题1的内容，是在学生已经学习了氧气的性质、用途和碳、磷、一氧化碳等物质燃烧的基础上进一步学习的。在内容编排上更加贴近生活实际，通过学习，使学生再次体会，化学研究的就是我们身边的物质；同时对于增强化学教学的实践性及提高学生的科学素养，都是极其重要的。教材分析教学目标重点难点教法分析 本节课主要从赤壁之战的典故出发，设置问题情境，引导学生思考。接着通过实验探究，深入学习燃烧的条件和灭火原理，最后解决实际问题。主要教法有：
1、引导探究法
引导探究法能很好的体现新课标的思想，它不仅重视知识的获得，还关注学生获取知识的过程。九年级学生实验动手能力强、思维活跃，具有强烈的探究意识和获取新知识的需求，因此，我通过创设情境，提出问题，让学生根据问题进行猜想，并设计实验验证猜想。通过对实验现象的观察、讨论和分析进而深化理解知识。这样设计不仅满足了学生的需求，还能使学生从被动学习中解脱出来，主动参与、积极探究。
2、多媒体辅助教学法
利用多媒体技术能营造出良好的课堂氛围，而且还能将探究的方案，讨论的情景提前准备好，给学生更多的时间动手、思考和讨论。所以本节课将采用多媒体辅助教学的手段。
学情、学法分析 学生在学习本课题前生活中已经有了关于燃烧的常识的认识以及一些物质在空气或氧气中燃烧的现象；所欠缺的是：对“着火点”、“可燃物”等概念的理解还比较模糊；知道灭火的方法，但不知道原理，即“知其然而不知其所以然”；所以本节课应充分让学生动手、动口、动脑。让他们自己去观察、讨论、分析，培养其自主能力和勇于探索、创新的精神。具体的学法有：
1、实验探究法：通过实验探究出燃烧的条件和灭火的原理，从探究中发现问题，分析问题，从而提高学生解决问题的能力。
2、合作学习法：让学生在探究实验分工合作，在讨论中取长补短，培养学生的合作竞争意识。
3、自主学习法:让学生观看录像及图片，自主学会基本的防火常识以及火灾现场的自救方法，教导学生珍爱生命，报效祖国。体验科学探究发生发展的完整过程教学程序创设情景，引入新课：
“你刚才看到了什么现象？周瑜为什么要把火箭射到曹军的船上？而这时曹军又在做什么呢？”这一系列问题，创设问题情境，从而自然的引
出本节的课题《燃烧与灭火》。 2、新课教学： 环节1、燃烧条件的探究 (1)、提出问题
我们在生活中见过不少物质的燃烧，那是不是任何物质在任何条件下都能燃烧呢？燃烧需要条件吗？ （2）、猜想与假设：
①燃烧需要可燃物；
②可燃物燃烧需要一定的温度；
③可燃物燃烧需要充足的氧气（或空气）。方案一：验证燃烧是否需要可燃物
用品：木棒、玻璃棒，镊子、酒精灯、火柴
步骤：将玻璃棒和木棒分别放到酒精灯火焰上加热片刻，观察实验现象。
方案二：验证燃烧是否需要氧气
用品：两支蜡烛、火柴、烧杯
步骤：用火柴点燃两支蜡烛再用小烧杯小心地盖住其中一支蜡烛，观察实验现象。
方案三：验证燃烧是否需要一定温度
用品：木条、煤块，酒精灯、火柴、镊子
步骤：用镊子分别夹取木条、煤块，放到酒精灯火焰上片刻，观察实验现象 （3）、制定方案 （4）、进行实验 （5）、总结交流
①可燃性物质；
②充足的氧气（或空气）；
③达到燃烧的最低温度（着火点）。
燃烧的条件实验 http://v.ku6.com/show/TnRFnARAmorX0X1z.html归纳总结：燃烧的条件：①有可燃物②可燃物与（或空气）氧气接触③达到燃烧所需的最低温度（着火点）燃烧：可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应。燃烧 反应物：相同现象：反应类型：可燃物与氧气发光放热剧烈的氧化反应 （7）、答疑解惑
现在我们知道了燃烧的条件了，那么让我们跟随诸葛亮的脚步，走进赤壁之战。
首先，燃烧需要什么条件？
追问：那么周瑜为什么要把火箭射到曹军的船上？曹军的木船是什么？
再问：那要怎么使木船的温度达到着火点呢？
诸葛亮又为什么要借东风呢？、
总结:在这一点看来诸葛亮也可以算得上是一位化学家他就凭借着燃烧的三个条件，巧妙地取得赤壁之战的胜利。大家看，学好化学不仅在日常生活中可以应用，在制敌取胜上也有很大帮助。
设疑:那此时曹军又在做什么呢？(通过设疑把学生的兴趣又调动起来啦，学生非常自然的就想到了曹军在灭火或逃生，从而引出了本节的第二个环节灭火的方法和原理) 环节二：灭火的方法和原理的探究
（1 ）、教师引导，模拟灭火
实验名称：蜡烛火焰熄灭方法的探究
实验用品：
水、火柴、酒精灯、烧杯、蜡烛、镊子、小剪刀、沙土、抹布、坩埚钳、碳酸钠溶液、盐酸(碳酸钠和盐酸反应能够生成二氧化碳)。 吹灭
煽灭
用水浇灭
用大烧杯盖灭
用沙土盖灭
湿布扑灭
用二氧化碳熄灭
剪掉烛芯使温度降低到可
燃物着火点以下 隔绝氧气 隔离可燃物 熄灭蜡烛自主探究实验燃烧的条件
1、有可燃物
2、与氧气充分接触
3、温度达到着火点
（三个条件同时具备）灭火的原理1．隔离可燃物2．隔绝氧气3．降温到该物质的着火点以下。（2）、归纳总结：
灭火就是要破坏燃烧的条件，因此灭火的原理通常可以从燃烧的三个条件对应加以考虑。如下图：
再次强调燃烧许需要三个条件同时满足，而灭火只要破坏其中一个即可。
（3）、巩固提高
采用分组依次答、指名答、抢答等多种形式进行比赛，为小组加分。此环节会使课堂活跃起来，再次掀起课堂气氛的高潮。大量的练习使学生的知识和技能得到充分的运用，从而进一步提高学生的科学素养。 1．将点燃的火柴竖直向上，火柴不易继续燃烧，其原因是 （ ） A．火柴梗温度达不到着火点
B．火柴梗的着火点比火柴头的高
C．火柴梗潮湿，不易继续燃烧
D．火柴梗接触氧气少
穿越火线2、烧柴火时，常把木柴架空让其燃烧更旺，这是因为 （ ）
A、木柴是易燃物 B、温度易达到着火点
C、散热速率快 D、使木柴与空气充分接触第一关 你能解释吗？下面是一些灭火的实例，试分析其灭火的原理。 ⑴ 炒菜时油锅中的油不慎着火，立即用锅盖盖灭。 ⑵ 堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭。
⑶ 扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延线路前的一片树林和杂草砍去并移走。
⑷ 某同学做实验时不慎将燃着的酒精灯碰倒，立即用湿抹布盖灭。
穿越火线第二关你能说出下列成语所包含的科学道理吗？钻木取火 煽风点火釜 底 抽 薪链接中考（08河北中考）36．为了探究燃烧的条件，小军查阅资料得知：白磷的着火点为40℃，红磷的着火点为240℃,五氧化二磷会刺激人的呼吸道。他设计了如图18
所示的实验装置。将分别盛有少量白磷和少量红磷
的两支试管，放入到盛水的烧杯中，另将少量白磷
直接投入到烧杯的水中。观察到的实验现象如下：
①试管中的白磷燃烧，产生大量的白烟；
②试管中的红磷不燃烧；
③烧杯中的白磷不燃烧。
(1)白磷燃烧的化学方程式为 （
(2)分析实验现象，得出结论。
由现象①②得到的燃烧条件是 （
由现象①③得到的燃烧条件是 （
(3)请举一例说明燃烧必须有可燃物参加。
(4)请你根据小军查阅的资料和实验现象，指出他设计的装置有何不足。
第三关2010511宣化区
发生火灾 两人殒命一轿车突然起火幸无伤亡200912宣化李家堡村
一棉花厂发生火灾2010年大年初一，
赤城县商贸大厦突发火灾全国因火灾平均每年造成
直接经济损失16.7亿当你被困在火灾区时, 该如何应对？说一说： 环节3：自主学习，火灾自救火场逃生视频
http://video.sina.com.cn/v/b/90205768-2743450362.html
1、调查你的家庭、学校或一些大商场的
防火措施。
2、根据自己住宅及周边环境的特点，设
计预防火灾的方案（包括万一发生火
灾时需采取的灭火和自救的措施）—防火于未燃预防火灾 人人有责感受成功五、板书设计 燃烧和灭火
一、燃烧的条件 二、灭火的原理：
1、有可燃物； 1、隔离可燃物；
2、可燃物要与氧气 2、使可燃物与氧气
充分接触； 隔绝；
3、温度要达到可燃 3、温度降低到可燃
物的着火点。 物着火点以下。
感谢各位老师的
参与和品评！
