第十二单元 化学与生活单元测试卷—2021-2022学年九年级化学人教版下册（word版含解析）

第十二单元《化学与生活》单元测试卷
一、单选题(共15小题)
1.下列物质不属于有机合成材料的是(　　)
A． 合金
B． 塑料
C． 合成橡胶
D． 合成纤维
2.缺铁容易对人体健康造成的影响是(　　)
A． 患佝偻病
B． 引起贫血
C． 产生龋齿
D． 甲状腺肿
3.制作下列物品所用的主要材料中，属于有机合成材料的是(　　)
A．
B．
C．
D．
4.在化学学习中，我们获得了很多健康常识，下列做法中有益于人体健康的是(　　)
A． 食用加碘食盐
B． 长期饮用硬水补钙
C． 健康人应多吸纯氧
D． 用亚硝酸钠保持肉质鲜美
5.人体细胞中含量最多的元素是(　　)
A． Ca
B． C
C． O
D． N
6.健康的生活离不开化学，下列说法正确的是(　　)
A． 钙是人体中的微量元素
B． 油脂是重要的营养物质，可大量摄入油脂
C． 鸡蛋含有丰富的蛋白质
D． 淀粉酶属于糖类，可用于为人体提供能量
7.化学来源于生活，化学应用于生活。下列对“化学与生活”的认识，有错误的是(　　)
A． 吃水果、蔬菜可以补充维生素
B． 少用塑料购物袋有利于减少“白色污染”
C． 缺碘会患大脖子病
D． 禁止使用各种食品添加剂
8.小明同学出现了腹泻的症状，医生建议暂时不能吃富含蛋白质和油脂的食物，小明同学应该选择的早餐是(　　)
A． 油条和豆浆
B． 鸡蛋和牛奶
C． 馒头和稀饭
D． 鸡肉和酸奶
9.健康的生活离不开化学，下列说法正确的是(　　)
A． 钙是人体中的微量元素
B． 油脂是重要的营养物质，可大量摄入油脂
C． 鸡蛋含有丰富的蛋白质
D． 淀粉酶属于糖类，可用于为人体提供能量
10.下列材料中属于合成材料的是(　　)
A． 陶瓷
B． 生铁
C． 塑料
D． 玻璃钢
11.下列有关实验现象的描述，正确的是(　　)
A． 铁丝在氧气中剧烈燃烧，火星四射，生成白色固体
B． 分别点燃一小块棉纤维和羊毛纤维，都产生烧焦羽毛的气味
C． 测定空气中氧气含量的实验里，铜丝加热变黑
D． 一氧化碳高温还原氧化铁时，红色粉末逐渐变为银白色
12.下列家用物品中，都用到的材料是(　　)
A． 合成材料
B． 天然纤维
C． 金属
D． 玻璃
13.小明同学对部分化学知识归纳如下，其中完全正确的一组是(　　)
A． 答案A
B． 答案B
C． 答案C
D． 答案D
14.化学时刻影响着我们的生活，它在工农业生产和日常生活中起到了非常重要的作用。下列说法中正确的是(　　)
A． 微量元素在人体内的需求量很小，不需要从外界摄取
B． 熟石灰可以改良酸性土壤，但不能和硫酸铵混合使用
C． 纤维素无法被人体吸收，所以食物中的纤维素对人体毫无意义
D． 木炭燃烧的剧烈程度由它的着火点决定，而与氧气的浓度无关
15.材料是人类赖以生存和发展的重要物质。下列材料分类中正确的是(　　)
A． 铝合金属于金属材料
B． 有机玻璃属于无机非金属材料
C． 塑料属于复合材料
D． 陶瓷属于合成材料
二、填空题(共3小题)
16.(1)某地区学生营养午餐摄入标准值(每人每天)如表所示。
①糖类和表中的蛋白质、________能够为人体提供能量。
②下列食物中富含淀粉的化学与我们的生活密切相关是________(填序号)。
a．土豆 b．牛奶 c．豆油
③缺________(填元素名称)可能导致骨骼疏松，畸形，易得佝偻病。
④人体不可缺少的营养物质有蛋白质，糖类，脂肪，矿物质，水和________。
(2)材料对我们生活的影响越来越大。
①下列属于无机材料的是________，属于复合材料的是________(填序号)。
a．镁铝合金 b．聚乙烯
c．钢筋混凝土 d．有机玻璃
②下列方法不能防止钢铁腐蚀的是________(填序号)。
a．表面涂油 b．食盐水浸泡
c．表面镀铬
17.下表是某食品包装袋上的部分内容。
请回答：
(1)配料中主要能提供蛋白质的是________。
(2)柠檬汁中富含维生素C，缺乏维生素C会引起________。
(3)配料中除白砂糖外，主要含有糖类物质的还有________，是人体所需________的主要来源。
(4)各配料中的主要营养物质都属于________(选填“无机物”或“有机物”)。
18.维生素C又名抗坏血酸，可溶于水，具有酸性，且在酸性环境中比较稳定，在高温时易被破坏，主要存在于蔬菜和水果中，它能增强人体对疾病的抵抗能力。
(1)维生素C所属的物质类别是____________。
(2)下列物质中能与维生素C反应的是________。
A．食盐 B．纯碱
C．硫酸钾 D．苛性钠
(3)你认为，如何食用黄瓜才能充分利用黄瓜中的维生素C？________。
三、计算题(共2小题)
19.某贫血患者，经检验共需补充1.4 g铁元素，在服用的药物中相当于硫酸亚铁晶体(FeSO4·7H2O)多少克？
20.人体缺钙易患“骨质疏松症”。以体重为60 kg的缺钙病人除每天从食物中获取钙之外，还要从药物中补钙0.5 g，如医生确定此人每天至少吃“钙中钙”钙片6.26 g，已知“钙中钙”钙片中有效成分为葡萄糖酸钙[(C6H11O7)2Ca]。试求此钙片中葡萄糖酸钙的质量分数。
答案解析
1.【答案】A
【解析】A项，金属属于金属材料，不是有机合成材料，正确；B项，塑料属于有机合成材料，错误；C项，合成橡胶属于有机合成材料，错误；D项，合成纤维属于有机合成材料，错误。故选A。
2.【答案】B
【解析】A项，钙主要存在于骨骼和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，缺乏时幼儿和青少年会患佝偻病，错误；B项，铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，正确；C项，氟能防治龋齿，缺乏易患龋齿，错误；D项，碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大，错误。故选B。
3.【答案】C
【解析】A项，不锈钢是钢的一种，属于金属材料，错误；B项，真丝围巾是用真丝制成的，属于天然材料，错误；C项，涤纶制成的航天服是用涤纶制成的，涤纶属于合成材料，正确；D项，陶瓷花盆是泥土烧制而成的，属于无机非金属材料，错误。故选C。
4.【答案】A
【解析】A项，碘是合成甲状腺激素的主要成分，缺乏会患甲状腺肿大，正确；B项，元素的补充不能盲目，过多摄入钙，也会引起很多疾病，如结石、高钙血症等，错误；C项，根据自然规律知空气中氧气的浓度只有21%，人体氧气的浓度也是有一定限制的，过多吸入高浓度氧，会造成氧中毒，错误；D项，亚硝酸盐是一种食品添加剂，但有毒，是一种致癌物质，长期使用用亚硝酸盐处理过的熟肉，对人体不利，错误。故选A。
5.【答案】C
【解析】人体中各种元素前几位的排序：氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾，含量最多的元素为氧，故选C。
6.【答案】C
【解析】A项，人体中的主要有：氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁；微量元素主要有：铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒；钙为常量元素，错误；B项，油脂是重要的营养物质，但摄入过多也不利于健康，错误；C项，鸡蛋含有丰富的蛋白质，正确；D项，淀粉酶是分解糖类的酶，它不属于糖类，错误。
7.【答案】D
【解析】A项，新鲜的水果、蔬菜中含有丰富的维生素，正确；B项，少用塑料购物袋能减少废弃塑料带来的“白色污染”，正确；C项，碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大(俗称大脖子病)，正确；D项，食品添加剂可以改善食品的色香味、延长食品的保质期，可依法添加使用，不能过量使用，也不能禁止使用，错误。
8.【答案】C
【解析】由题意，小明出现腹泻症状，医生建议他暂时不要吃富含蛋白质和油脂的食物。A项，油条中富含淀粉、油脂，淀粉属于糖类，豆浆中富含蛋白质，错误；B项，鸡蛋、牛奶中富含蛋白质，错误；C项，馒头和稀饭中均富含淀粉，淀粉属于糖类，正确；D项，鸡肉中富含蛋白质、油脂，酸奶中富含蛋白质，错误。故选C。
9.【答案】C
【解析】A项，人体中的常量元素主要有：氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁；微量元素主要有：铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒，错误；B项，油脂是重要的营养物质，但摄入过多也不利于健康，错误；C项，鸡蛋含有丰富的蛋白质，正确；D项，淀粉酶是分解糖类的酶，它不属于糖类，错误。
10.【答案】C
【解析】有机合成材料必须具备三个特征：人工合成、有机物、高分子。A项，陶瓷是用泥土烧制而成的，属于无机非金属材料，错误；B项，生铁是铁的合金，属于金属材料，错误；C项，塑料属于合成材料之一，正确；D项，玻璃钢是玻璃纤维与合成材料复合而成的一种特殊材料，属于复合材料，错误。故选C。
11.【答案】C
【解析】A项，铁丝在氧气中剧烈燃烧、火星四射，生成黑色固体，错误；B项，羊毛中含蛋白质，灼烧时会有烧焦羽毛的气味，棉纤维是植物纤维，不含蛋白质，灼烧时没有此气味，错误；C项，测定空气中氧气的体积分数时，红色的铜在加热的情况下反应生成黑色的氧化铜，正确；D项，一氧化碳还原氧化铁时，会生成的铁粉呈黑色，错误。所以应选C项。
12.【答案】A
【解析】A项，塑料油瓶，含有塑料，塑料是一种合成材料；B项，电话的外壳的材质也是塑料的，所以也用到塑料，属于合成材料；C项，电视剧的外壳也是塑料材质的，用到塑料，塑料属于合成材料；D项，溜冰鞋中也用到塑料，所以四个选项中的物品中都会用到塑料，而塑料所以合成材料，故选A。
13.【答案】C
【解析】A项，人体缺锌会导致食欲不振，缺碘导致甲状腺肿大，错误；B项，保护金属资源还可通过回收利用金属或寻找替代品等方法来保护，错误；D项，洗涤剂去油污是利用洗涤剂的乳化作用，错误。故选C。
14.【答案】D
【解析】A项，根据微量元素在体内的生理作用判断；B项，根据铵盐的化学性质判断；C项，根据纤维素对人体的生理作用判断；D项，根据影响燃烧现象的因素判断。
15.【答案】A
【解析】金属和合金属于金属材料，A正确。塑料、有机玻璃都是有机合成材料；陶瓷是无机非金属材料。
16.【答案】(1)①脂肪　②a　③钙　④维生素　(2)①c　c和d　②b
【解析】(1)①糖类、蛋白质与脂肪能够为人体提供能量。②根茎类食物如马铃薯含有大量淀粉，面粉﹑大米等面食含有大量淀粉。③缺钙可能导致骨骼疏松，畸形，易得佝偻病。④人体必需的六大营养素。(2)①复合材料是两种及两种以上的材料复合成一体而形成的材料，无机材料是以某些元素的氧化物、碳化物、氮化物、卤素化合物、硼化物以及硅酸盐、铝酸盐、磷酸盐等物质组成的材料。镁铝合金是金属材料不属于无机材料；聚乙烯是有机合成材料；钢筋混凝土是复合材料；有机玻璃也是复合材料。②防止钢铁腐蚀的方法通常有：保持铁制品表面干燥和洁净；在铁制品表面涂一层保护膜；改变铁的结构和组成，形成合金钢。食盐水浸泡钢铁时，会加速钢铁的腐蚀。
17.【答案】(1)鸡蛋　(2)坏血病　(3)面粉　能量　(4)有机物
【解析】(1)鸡蛋中富含蛋白质，面粉、白砂糖中富含糖类，柠檬汁中富含维生素，植物油中富含油脂。(2)缺乏维生素C易患坏血病。(3)面粉中也富含糖类；糖类物质是人体最主要的能量来源。(4)配料表中的主要营养物质中都含有碳元素，属于有机物。
18.【答案】(1)有机物(或有机化合物)　(2)BD　(3)生吃(或加醋凉拌)
【解析】(1)维生素C属于食物营养素，其中含有碳元素，因而属于有机物；(2)由题意知，维生素C的水溶液呈酸性，因而能与碱性物质等反应，题给四种物质中，纯碱和苛性钠均能与维生素C反应；(3)维生素C在酸性环境中比较稳定，且高温时不稳定，因而可以生吃(或加醋凉拌)。
19.【答案】解：设补充1.4 g铁元素相当于药物硫酸亚铁晶体(FeSO4·7H2O)x克
1．4 g＝x××100%
解得x≈6.95 g
答：补充1.4 g铁元素相当于服用药物硫酸亚铁晶体(FeSO4·7H2O)6.95 g。
【解析】根据硫酸亚铁晶体(FeSO4·7H2O)中铁元素的质量分数，进行分析解答本题。
20.【答案】解：葡萄糖酸钙中钙的质量分数：×100%≈9.3%，
该病人从药物中补葡萄糖酸钙的质量：0.5 g÷9.3%≈5.376 g，
此钙片中葡萄糖酸钙的质量分数：×100%≈85.9%。
答：此钙片中葡萄糖酸钙的质量分数为85.9%。
【解析】欲求此钙片中葡萄糖酸钙的质量分数，须知该病人从药物中补葡萄糖酸钙的质量，可先求出葡萄糖酸钙中钙的质量分数，又知还要从药物中补钙0.5 g，即可计算出须知该病人从药物中补葡萄糖酸钙的质量，进而求出葡萄糖酸钙的质量分数。