华师大版科学八年级下册同步课时训练：3.4　味觉与嗅觉（含答案）

4　味觉与嗅觉
知识点 1　味觉
1.四种基本味觉是 (　　)
①酸　②甜　③苦　④辣　⑤咸　⑥涩　⑦麻
A.①②③④ B.①③⑤⑦ C.②③⑤⑥ D.①②③⑤
2.味觉感受器叫作 (　　)
A.舌 B.舌乳头 C.味蕾 D.舌细胞
3.在味觉形成过程中,感觉器官和形成味觉的部位分别是 (　　)
A.口腔、舌 B.口腔、大脑皮层
C.舌、大脑皮层 D.大脑皮层、味蕾
4.一般情况下,人在吃什么样的食物时感觉味道最好 (　　)
A.冰冻的食物 B.温热的食物
C.滚烫的食物 D.三者无明显差别
5.一块糖放在口中,一开始觉得不怎么甜,后来慢慢地越来越甜,这说明　 。
知识点 2　嗅觉
6.能感受空气中气体的分子或微粒的感受器是 (　　)
A.冷觉感受器 B.嗅觉感受器
C.味觉感受器 D.痛觉感受器
7.香水的气味通过　　　　,刺激　　　　引起不同频率的神经冲动发放,传至　　　　　　　,从而产生了嗅觉。
8.人感冒了会感到鼻塞,闻不到食物的香味,这是因为 (　　)
A.病菌侵犯,味觉失灵
B.鼻腔黏膜充血肿胀,嗅细胞接触不到气味的刺激
C.病毒过多,鼻腔堵塞
D.病毒阻挡,空气通过量少
9.“入芝兰之室久而不闻其香,入鲍鱼之肆久而不闻其臭”的原因是 (　　)
A.嗅觉的适应现象 　　　
B.嗅觉中枢敏感性降低
C.神经传导减弱 　　　
D.人们的心理作用
10.当人患了重感冒时,虽然身体很虚弱,却不想吃饭菜,平时最爱吃的菜也觉得没有味道,这是因为 (　　)
A.患感冒时,味觉不灵敏
B.鼻塞症状造成嗅觉失灵
C.多种感受器都受到影响
D.感冒药的味道影响味蕾的敏感度
11.人吃冰棒时,感觉冰凉,且舌头有点麻,这是由 (　　)
A.舌的温度觉引起的
B.舌的味觉引起的
C.舌的痛觉引起的
D.多种刺激综合作用后产生的感觉引起的
12.探究:味觉与嗅觉在辨别食物味道时是否相互影响
所需材料:A牌薯片(味道较淡)8~10片,B牌薯片(味道较浓)4~5片。
(1)小明先闭上眼睛,慢慢品味A牌薯片,他能尝到A牌薯片的味道吗 答:　　　　。
(2)小明继续闭着眼睛,请一位同学把几片B牌薯片靠近他的鼻孔,呼吸几次。现在他再尝A牌薯片,这次A牌薯片的味道与第一次所尝到的不一样,有些B牌薯片的味道。在这次实验中,你得到的结论是 　。
答案
1.D　2.C　3.C　4.B
5.舌感受液态物质的刺激更敏感
6.B
7.鼻腔　嗅细胞　大脑皮层的嗅觉中枢
8.B　
9.A　10.C　11.D
12.(1)能　
(2)食物的味道在很大程度上取决于嗅觉