北师大版生物七年级下册 第8章 第2节 食物的消化和营养物质的吸收第1课时- 课件（19张PPT）
文档属性
| 名称 | 北师大版生物七年级下册 第8章 第2节 食物的消化和营养物质的吸收第1课时- 课件（19张PPT） |  | |
| 格式 | pptx | ||
| 文件大小 | 676.1KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 北师大版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2022-04-05 11:02:45 | ||
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文档简介
(共19张PPT)
第4单元 生物圈中的人
第8章 人体的营养
第2节 食物的消化和营养物质的吸收
第1课时
一、选择题
1. “吃饱了”一般是指人消化管的某个器官中有较多的食物，这个器官是( )
A. 小肠 B. 胃 C. 大肠 D. 口腔
2. 下列结构中，不属于消化腺的是( )
A. 肝脏 B. 小肠 C. 胰腺 D. 胃腺
B
B
3. 下列哪种消化液含有消化脂肪的酶？( )
A. 胆汁 B. 胰液
C. 胃液 D. 唾液
B
4. 右图为人体内部分器官示意图。下列有关叙述错误的是
( )
A. 甲是肝脏，为人体内最大的消化腺
B. 乙是胆囊，能合成并分泌胆汁
C. 丙是胃，分泌的胃液含蛋白酶
D. 丁是胰腺，分泌的胰液流入小肠
B
5. 食物的消化需要多种消化液的参与，下列消化液与分泌器官不匹配的是( )
A. 唾液——唾液腺 B. 胃液——胃腺
C. 胆汁——胆囊 D. 胰液——胰腺
C
6. 为避免对胃产生刺激，制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用。根据淀粉在消化管内的消化情况分析，其原理是( )
A. 装在淀粉胶囊内，药物需慢慢渗出
B. 胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠
C. 胆汁含消化淀粉的酶
D. 淀粉在口腔内初步消化
B
7. 肝炎患者厌食油腻的食物，这是因为( )
A. 患者的食欲减弱
B. 小肠绒毛对脂肪的吸收减少
C. 肝脏分泌消化脂肪的酶减少
D. 分泌胆汁减少，从而影响脂肪的消化
D
8. 试管中有一些植物油，加入配制混合的消化液，充分振荡置入37 ℃的温水，1 h后植物油不见了。配制的消化液可能是
( )
A. 胰液、肠液、胆汁 B. 胰液、肠液、唾液
C. 唾液、胃液、肠液 D. 胃液、唾液、胆汁
A
9. 下图是同学们探究“淀粉在口腔中的消化”的实验过程。下列相关叙述错误的是( )
B
A. 水浴温度选择37 ℃是为了接近人的体温
B. ③中的试管1与2形成对照实验，探究的变量是水
C. 步骤④滴加碘液后1号试管变蓝、2号试管不变蓝
D. 此实验说明了口腔中的唾液对淀粉有消化作用
10. 下图是“人体消化模式图”（a代表食物中的营养物质，b代表消化器官，c代表消化产物）。下列分析错误的是( )
A. 若a代表淀粉，b代表口腔，则c代表麦芽糖
B. 若a代表蛋白质，c代表氨基酸，则b代表胃
C. 若a代表脂肪，则b可能是小肠
D. 若b代表小肠，则c可能是甘油和脂肪酸
B
二、非选择题
11. (读图理解)“民以食为天”，人们摄食的大分子营养物质必须先分解为小分子物质，才能被人体细胞利用。图1表示人体的消化系统各部分结构；图2表示淀粉在消化管内被逐步分解的示意图。根据图示回答下列问题。
(1)图1中表示人体最大的消化腺的是[______]________，它能分泌不含消化酶的_________，并贮存在胆囊里。
(2)图2中的a过程发生的场所是图1中的标号[_____]________，形成的物质是__________，最终在图1中的[______]________，被分解为可吸收的__________。
(3)消化管中最膨大的器官是[_______]________，它能分泌_________并初步消化___________。
⑨
肝脏
胆汁
②
口腔
麦芽糖
⑦
小肠
葡萄糖
④
胃
胃液
蛋白质
12. (实验探究)胰酶肠溶片是一种助消化药，含多种消化酶，用于胰液缺乏导致的消化不良症。为了不影响疗效，本品需要在4 ℃左右的低温条件下保存。生物兴趣小组以胰酶肠溶片和蛋清为原材料，探究“胰液对蛋白质的消化作用”。实验方法如下：
(1)将胰酶肠溶片处理后，获得胰酶液备用。
(2)将蛋清加入沸水搅拌，配成蛋花液，冷却备用。
(3)取三支试管，分别标为①号、②号、③号，按下表进行处理后，结果如下：
试 管 ①号 ②号 ③号
蛋花液/mL 5 5 5
加入不同液体后摇匀 5 mL清水 5 mL胰酶液 ______煮沸过的胰酶液
水浴温度/℃ 37 37 ________
现象 不变 蛋花消失，液体澄清 不变
a
b
(1)人体的胰液是由________分泌的，排入________里发挥作用。
(2)为了实验的准确性，表格中a处应填_____，b处应填________。
(3)对比_______________(填试管编号)两支试管，可以说明胰液对蛋白质具有消化作用。与②号试管比较，③号试管没有明显变化，说明______________________________。
胰腺
小肠
5
37
①号、②号
煮沸过的胰液没有消化作用
(4)生物兴趣小组想继续探究“不同温度对胰液消化作用的影响”，则变量应设置为________。
(5)蛋白质在人体的________内最终被消化成___________被吸收和利用。
温度
小肠
氨基酸
谢 谢
第4单元 生物圈中的人
第8章 人体的营养
第2节 食物的消化和营养物质的吸收
第1课时
一、选择题
1. “吃饱了”一般是指人消化管的某个器官中有较多的食物，这个器官是( )
A. 小肠 B. 胃 C. 大肠 D. 口腔
2. 下列结构中，不属于消化腺的是( )
A. 肝脏 B. 小肠 C. 胰腺 D. 胃腺
B
B
3. 下列哪种消化液含有消化脂肪的酶？( )
A. 胆汁 B. 胰液
C. 胃液 D. 唾液
B
4. 右图为人体内部分器官示意图。下列有关叙述错误的是
( )
A. 甲是肝脏，为人体内最大的消化腺
B. 乙是胆囊，能合成并分泌胆汁
C. 丙是胃，分泌的胃液含蛋白酶
D. 丁是胰腺，分泌的胰液流入小肠
B
5. 食物的消化需要多种消化液的参与，下列消化液与分泌器官不匹配的是( )
A. 唾液——唾液腺 B. 胃液——胃腺
C. 胆汁——胆囊 D. 胰液——胰腺
C
6. 为避免对胃产生刺激，制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用。根据淀粉在消化管内的消化情况分析，其原理是( )
A. 装在淀粉胶囊内，药物需慢慢渗出
B. 胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠
C. 胆汁含消化淀粉的酶
D. 淀粉在口腔内初步消化
B
7. 肝炎患者厌食油腻的食物，这是因为( )
A. 患者的食欲减弱
B. 小肠绒毛对脂肪的吸收减少
C. 肝脏分泌消化脂肪的酶减少
D. 分泌胆汁减少，从而影响脂肪的消化
D
8. 试管中有一些植物油，加入配制混合的消化液，充分振荡置入37 ℃的温水，1 h后植物油不见了。配制的消化液可能是
( )
A. 胰液、肠液、胆汁 B. 胰液、肠液、唾液
C. 唾液、胃液、肠液 D. 胃液、唾液、胆汁
A
9. 下图是同学们探究“淀粉在口腔中的消化”的实验过程。下列相关叙述错误的是( )
B
A. 水浴温度选择37 ℃是为了接近人的体温
B. ③中的试管1与2形成对照实验，探究的变量是水
C. 步骤④滴加碘液后1号试管变蓝、2号试管不变蓝
D. 此实验说明了口腔中的唾液对淀粉有消化作用
10. 下图是“人体消化模式图”（a代表食物中的营养物质，b代表消化器官，c代表消化产物）。下列分析错误的是( )
A. 若a代表淀粉，b代表口腔，则c代表麦芽糖
B. 若a代表蛋白质，c代表氨基酸，则b代表胃
C. 若a代表脂肪，则b可能是小肠
D. 若b代表小肠，则c可能是甘油和脂肪酸
B
二、非选择题
11. (读图理解)“民以食为天”，人们摄食的大分子营养物质必须先分解为小分子物质，才能被人体细胞利用。图1表示人体的消化系统各部分结构；图2表示淀粉在消化管内被逐步分解的示意图。根据图示回答下列问题。
(1)图1中表示人体最大的消化腺的是[______]________，它能分泌不含消化酶的_________，并贮存在胆囊里。
(2)图2中的a过程发生的场所是图1中的标号[_____]________，形成的物质是__________，最终在图1中的[______]________，被分解为可吸收的__________。
(3)消化管中最膨大的器官是[_______]________，它能分泌_________并初步消化___________。
⑨
肝脏
胆汁
②
口腔
麦芽糖
⑦
小肠
葡萄糖
④
胃
胃液
蛋白质
12. (实验探究)胰酶肠溶片是一种助消化药，含多种消化酶，用于胰液缺乏导致的消化不良症。为了不影响疗效，本品需要在4 ℃左右的低温条件下保存。生物兴趣小组以胰酶肠溶片和蛋清为原材料，探究“胰液对蛋白质的消化作用”。实验方法如下：
(1)将胰酶肠溶片处理后，获得胰酶液备用。
(2)将蛋清加入沸水搅拌，配成蛋花液，冷却备用。
(3)取三支试管，分别标为①号、②号、③号，按下表进行处理后，结果如下：
试 管 ①号 ②号 ③号
蛋花液/mL 5 5 5
加入不同液体后摇匀 5 mL清水 5 mL胰酶液 ______煮沸过的胰酶液
水浴温度/℃ 37 37 ________
现象 不变 蛋花消失，液体澄清 不变
a
b
(1)人体的胰液是由________分泌的，排入________里发挥作用。
(2)为了实验的准确性，表格中a处应填_____，b处应填________。
(3)对比_______________(填试管编号)两支试管，可以说明胰液对蛋白质具有消化作用。与②号试管比较，③号试管没有明显变化，说明______________________________。
胰腺
小肠
5
37
①号、②号
煮沸过的胰液没有消化作用
(4)生物兴趣小组想继续探究“不同温度对胰液消化作用的影响”，则变量应设置为________。
(5)蛋白质在人体的________内最终被消化成___________被吸收和利用。
温度
小肠
氨基酸
谢 谢