(共23张PPT)
※题型二 资 料 分 析
1. 合理膳食是健康的基石,是养生保健的基础。
(1)为了减肥有些人开始将饮食侧重点转向素食,这种饮食方式是否更有利于健康,这是值得探讨的问题。素食一般分为三类:
饮食方式 食物种类
全素食 五谷类、蔬菜、果仁、豆类
奶蛋素食 五谷类、蔬菜、果仁、豆类、奶、蛋
奶素食 五谷类、蔬菜、果仁、豆类、奶
①三类素食都包括豆类,主要为人体提供___________,该物质最先在________内被初步消化。
②相比全素食,奶素食和奶蛋素食中________的来源更丰富,有助于预防骨质疏松。
③网上经常有“吃素食好还是吃肉食好?”的争论。结合正处于生长发育旺盛的青少年时期,从合理膳食的角度阐述你的观点并说明理由:______________________________________________。
胃
钙
都不好;人体生长和发育需要全面而均衡的营养
蛋白质
(2)长期患慢性肠炎的人易出现营养不良。科研人员对慢性肠炎患者和健康人的视力进行测试,让患者和健康人处于黑暗环境中,持续测试并记录他们看清物体所需的最低亮度,结果如右图。
①慢性肠炎患者小肠的_______________功能弱,可能导致人体缺乏某些微量营养物质。
②根据图可知,在黑暗环境中慢性肠炎患者看清物体所需的最低亮度________(填“低于”或“高于”)健康人,说明在黑暗中____________的视力比较差,应适当补充____________。
消化和吸收
高于
肠炎患者
维生素A
2. 阅读资料,回答下列问题。
资料一 疟疾是人被按蚊叮咬或输入带疟原虫的血液而感染疟原虫所引起的一种传染病。
资料二 手足口病是一种由肠道病毒引起的传染病,主要通过人群密切接触传播,也可通过间接接触以及患者咽喉分泌物等飞沫传播。
(1)从传染病的预防措施来看,对疟疾患者注射青蒿素进行治疗属于______________。与贫血症、白化病等疾病相比,疟疾和手足口病所具有的特性是_________、__________。
(2)手足口病患者在康复过程中,发挥作用的免疫细胞有____________(写1种)。下图是患者体内抗原、抗体的含量随时间变化示意图,正确的是图_____(填字母),这属于_________免疫。
控制传染源
传染性
流行性
淋巴细胞
B
特异性
(3)小明同学接种手足口病疫苗后,只获得对手足口病病毒的免疫力,而对麻疹病毒无免疫力,原因是_____________________
_______________________________________________________
_________________________________。从免疫学角度来说,接种的疫苗属于________。
(4)有的人食用鱼、虾等食物,会引起腹泻或皮肤奇痒等现象,这可能是免疫功能过强造成的,在免疫学上称为___________。
一种抗体只针对某一特定的抗原起作用,接种手足口病疫苗产生的抗体,只对手足口病病毒有效,对麻疹病毒无效
抗原
过敏反应
3. 阅读资料,回答下列问题。
资料一 2020年肆虐全国、造成全球恐慌的新冠肺炎的罪魁祸首是2019新型冠状病毒(2019-nCoV)。新冠肺炎可以通过感染者咳嗽和打喷嚏等空气媒介传播,以及粪口传播和接触传播。国内防控疫情趋好,国外却迎来了疫情的大爆发,很多国家缺少医疗防护物资和呼吸机。
资料二 在缺乏特效药的情况下,呼吸机和ECMO(体外膜肺氧合)在新冠肺炎治疗过程当中意义重大:呼吸机对重症患者进行支持,进行追加氧气提供,能够让病人肺功能获得很好恢复。如果病人肺功能损害非常严重,ECMO能够通过体外循环给病人血液里面进行氧的输入,让病人的肺能够充分休息。下图为体外膜肺氧合设备工作原理示意图。
(1)从传染病角度分析,新型冠状病毒属于新冠肺炎的________,从免疫角度分析,新型冠状病毒属于________,进入人体后,会刺激人体淋巴细胞产生相应的_________。
(2)氧合器的功能相当于人体的器官——______,能将________
(填“氧气”或“二氧化碳”)融入血液,该气体最终在组织细胞中的__________处被用于呼吸作用,分解有机物,释放出能量,供给人体各项生命活动。
病原体
抗原
抗体
肺
氧气
线粒体
(3)电动泵的功能相当于人体的器官——________,为血液按一定方向流动提供了动力。图中的流回血液应该是________血。
(4)人体的生命活动需要营养,正常人体中营养物质消化和吸收的主要场所是_______。图中的营养补充液中一般含有________、氨基酸、甘油和脂肪酸等营养物质,经血液循环最终带给组织细胞利用。
心脏
动脉
小肠
葡萄糖
4. 下图中,图1显示某人每日摄取食物相对量的柱形图,图2显示不同人群每天摄入的食物比例。分析图中信息,回答下列问题。
(1)人体主要的供能物质是______________,主要由________食物为人体提供。肉类能提供大量___________。
(2)肥胖患者的饮食中________和________的摄入量较正常人偏多。
(3)为了做到合理营养,营养学家建议每日摄取的总能量中,________(填“早”“中”或“晚”)餐应占40%左右。
糖类(淀粉)
谷类
蛋白质
谷类
肉类
中
(4)晚餐时,某人吃了肉炒胡萝卜,胡萝卜中含有的胡萝卜素在人体内可以转化成____________,有利于预防___________、干眼症等。
(5)营养不良会影响健康,如缺铁易患________病,因为铁是红细胞中______________的重要组成成分。
维生素A
夜盲症
贫血
血红蛋白
5. 阅读图文资料,回答下列问题。
肾功能衰竭往往会危及患者的生命。现在可以采用人工肾代替患者已丧失功能的肾,其原理就是肾透析。下图是肾透析仪示意图和肾单位结构示意图。在透析仪器中,通过导管与患者的动脉和静脉相连,管内有一种半透膜,膜外是特殊药液——透析液,新鲜透析液的成分与血浆相似。当患者的血液经过这些管子时,其中的废物就透过半透膜扩散到膜外透析液中去,
而透析液还可以向患者的血液提供人体所需要的物质。最后经过透析的、除去废物的血液再由静脉流回人体内。
(1)新鲜透析液的成分与人体内的_________相似。
(2)图2中,[③]__________、[④]__________和[⑥]________组成的肾单位,是形成尿液的基本结构单位。
血浆
肾小球
肾小囊
肾小管
(3)图2中,当血液由①流入③中时,通过③的________作用,除血细胞和大分子__________外,血浆中一部分水、无机盐、葡萄糖和尿素,可以进入④中,形成原尿。当健康人的原尿流经⑥时,其中对人体有用的物质,如大部分水、全部________和部分无机盐等物质回到⑥外的毛细血管中。这个过程叫作肾小管的__________作用。
滤过
蛋白质
葡萄糖
重吸收
(4)图1的肾透析仪中与图2中③的作用相似的结构是_________。
(5)若尿检时发现尿液里含有蛋白质,则可能是结构[________]
___________发生了病变。
半透膜
③
肾小球
谢 谢