2021-2022学年山东省济宁市经开区七年级（下）第一次月考生物试卷（word版，含解析）

2021-2022学年山东省济宁市经开区七年级（下）第一次月考生物试卷
一、选择题（本大题共20小题，共40.0分）
关于食物中的水说法不正确的是（　　）
A. 有运输营养作用 B. 是能量的来源物质
C. 是人体细胞内水的来源之一 D. 可以运输废物
和尚食素，但很少有患夜盲症的，这是因为（　　）
A. 维生素A可以由其他物质代替
B. 植物性食物也会有维生素A
C. 新鲜水果中也含有维生素A
D. 有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A
某人在阑尾炎手术后的康复期间，为了促进其伤口愈合，你建议他应该多吃一些（　　）
A. 蔬菜 B. 富含维生素的食物
C. 粗粮 D. 奶、蛋、鱼、肉
下列不属于物理性消化的是（　　）
A. 牙齿的咀嚼 B. 唾液淀粉酶将淀粉转变成麦芽糖
C. 胃肠的蠕动 D. 胆汁对脂肪的乳化作用
位于消化道外的消化腺有（　　）
A. 唾液腺、肝脏、胰腺 B. 肠腺、胰腺、胃腺
C. 唾液腺、胃腺、肝脏 D. 肝脏、胰腺、肠腺
科学家使鹰吞下带小金属笼的肉块一定时间发现肉块消失，下列结论不合理的是（　　）
A. 肉块消失说明胃具有消化功能 B. 肉块不是因胃摩擦消失的
C. 可能是胃中的液体起了作用 D. 胃是消化食物的主要器官
“便秘”能够体现出消化道的哪一功能？（　　）
A. 胃具有吸收水、无机盐和酒精的功能
B. 小肠是营养物质消化吸收的主要场所
C. 大肠具有合成某些维生素和吸收的功能
D. 大肠具有吸收水分的功能
下列哪项不是小肠与其吸收功能相适应的特点（　　）
A. 小肠绒毛内有丰富的毛细血管
B. 小肠盘绕在人体的腹腔内，长约5～6m
C. 小肠内壁有小肠腺，分泌含有多种消化酶的消化液
D. 小肠内表面有许多环形皱襞，皱襞表面有许多小肠绒毛
常食“五谷杂粮”有利于健康，是因为（　　）
A. 能治百病
B. 容易消化、吸收
C. 营养丰富，为人体提供全面的营养
D. 色香味美
在呼吸过程中，当肋骨间的肌肉和膈肌收缩时，下列各项正确的是（　　）
①胸腔容积缩小；②胸腔容积扩大；③肺收缩；④肺扩张；⑤肺内气压低于大气压；⑥肺内气压高于大气压．
A. ②④⑤ B. ①③⑥ C. ①③⑤ D. ②③⑥
俗话说“食不言，寝不语”，吃饭时不能大声说笑的科学道理是（　　）
A. 食物容易由咽误入气管 B. 唾液腺分泌的唾液会减少
C. 流经消化器官的血流量会减少 D. 不利于声带的保护
不同食物含有能量的多少可以用（　　）表示。
A. 热价 B. 重量 C. 温度 D. 湿度
人体吸进的氧气用于（　　）
A. 使大脑清醒 B. 使细胞内有机物分解并释放能量
C. 使肺内气体充足 D. 使人体体重减轻
如图是比较花生仁、大米、牛肉干三种食物所含能量多少的实验示意图。对于该实验，下列说法错误的是（　　）
A. 实验前所取的三种食物的质量要相等
B. 实验中如果不注意挡风，会使每次测量结果偏小
C. 实验是通过水温变化对三种食物所含能量多少作出比较
D. 实验中水吸收的热量等于这些食物实际所含的能量
溺水和触电等会导致人突然停止呼吸，应立即用人工呼吸的办法对被救者进行急救，下列说法不正确的是（　　）
A. 被救者取仰卧位，即胸腹朝天，并畅通其呼吸道
B. 救护人跪在被救者头部的一侧，用拇指和食指捏闭被救者的鼻孔
C. 口对着口用力吹气，并防止漏气，停止吹气，让病人胸壁自行回缩，呼出空气
D. 吹气的次数为每分钟72-76次
今年春天，济南多次出现雾霾天气，PM2.5指数“爆表”．PM2.5是指空气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物，也称为可入肺颗粒物，富含大量有毒、有害物质，是衡量空气质量的指标之一。PM2.5对人体健康的直接影响是（　　）
A. 诱发消化系统疾病 B. 损害呼吸系统
C. 破坏人体的免疫功能 D. 损害循环系统
呼吸运动的结果实现了（　　）
A. 肺与外界环境的气体交换 B. 肺泡内的气体交换
C. 气体在血液中的运输 D. 组织里的气体交换
呼吸运动是人重要的生命活动，下列说法错误的是（　　）
A. 吸气时，肋间外肌和膈肌均收缩，胸廓扩大，外界气体进入肺
B. 氧气从外界进入人体内血液的路线是：鼻→咽→喉→气管→支气管→肺泡→肺泡周围的毛细血管网
C. 呼气时，胸廓扩大，肺内气压下降，肺内的气体通过呼吸道排出
D. 冬天，当空气经过呼吸道时，会变得湿润、温暖和清洁
血液流经肺部毛细血管时，氧气由肺泡进入血液的原因是（　　）
A. 肺泡由一层上皮细胞构成
B. 肋间外肌和膈肌收缩
C. 肺泡内氧气浓度小于血液中氧气的浓度
D. 肺泡内氧气浓度大于血液中氧气的浓度
平静吸气结束的一瞬间，肺内气压（　　）
A. 高于外界大气压 B. 低于外界大气压
C. 等于外界大气压 D. 无法确定
二、填空题（本大题共3小题，共38.0分）
如图是人体呼吸系统结构示意图，请据图回答问题：
（1）人的呼吸系统包括呼吸道和 ______，呼吸道由图中 ______（填数码代号）组成。
（2）肺是进行气体交换的中心场所，其基本功能单位是 ______，它外面包绕着丰富的______，适于与血液之间进行气体交换。
（3）将人体呼出的气体通入澄清的石灰水中，澄清的石灰水会变 ______。
根据表格和如图所示回答问题：
气体的成分 吸入气体 呼出气体 肺泡内的气体
氮气含量（%） 79 79.5 80.1
氧气含量（%） 21 16.4 14.3
二氧化碳含量（%） 0.04 4.1 5.6
（1）从表中的数据可看出：吸入的气体与呼出的气体比较，所含的气体种类 ______，但各种气体的含量 ______（填相同或不同）。
（2）由肺内呼出的气体与吸入的气体比较，显著的区别是 ______含量增加，______含量减少。
（3）从气体的成分方面来看：吸入气体中二氧化碳的含量仅为0.04%，但在肺泡内气体中却占5.6%，这表明二氧化碳是由 ______产生的。
（4）甲图是 ______之间的气体交换，乙图是 ______之间的气体交换。
（5）甲图③与肺泡的特点都是由一层 ______构成，有利于气体交换。
探究某种食物中含有能量的多少，可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定。已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦（能量单位）的热能。某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如下，请据表回答：
食物名称 花生仁 黄豆 核桃仁 大米
质量（克） 20 20 20 ①
水（毫升） 50 50 50 50
温度上升（℃） 2.2 1.4 3 1.3
（1）从平衡膳食角度考虑，这四种食物中，我们应该以食用 ______为主。
（2）从该小组的实验结果可以看出，花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中，含能量最多的是 ______。
（3）食物中能够燃烧的物质是 ______。
（4）实验中①应该为动 ______克。
（5）大米的主要成分在人体内进行化学性消化的场所是 ______。
A.小肠
B.胃和小肠
C.口腔和小肠
D.大肠和小肠
（6）购买食品时食品包装袋上不需要标注哪项？______。
A.生产日期
B.保质期
C.食品成分
D.食品疗效
三、识图作答题（本大题共1小题，共14.0分）
如图是小华同学的一些饮食习惯，请你帮他分析一下：
（1）从A图看，小华若长时间不吃蔬菜，将有可能因缺乏维生素______而出现牙龈出血等症状。
（2）从B图看，小华不喜欢吃鱼是不良的饮食习惯，因为鱼肉中含有较多易于消化吸收的优质______，该物质是构成人体细胞的基本物质，它在小肠内被彻底分解的最终产物是______．
（3）从C图看，小华爱吃的薯条和炸鸡块属于高脂肪食品，含有较多的______，青少年若长期食用易患肥胖症，请你再列举一种高脂肪食品：______．
（4）从D图看，小华不吃早餐就去上学，可能会出现头晕、心慌、注意力不集中等症状，原因是他血液中的______浓度过低。
（5）小华学习了《合理膳食》后尝试给自己设计的一份早餐如下：一块面包、一个鸡蛋、一杯鲜牛奶、适量的蔬菜和水果。其中：面包富含人体主要的能源物质是______；牛奶富含的维生素D能促进______的吸收．
四、实验探究题（本大题共1小题，共8.0分）
生活中，你有没有发现米饭在口腔里越来越甜，这是由于口腔中的唾液使米饭中的淀粉开始分解为其他有甜味的糖类，下面是某小组进行的一个实验，请你分析回答下列问题：
步骤1：取适量的新鲜米饭，打碎，做成浆糊并振荡，分成2等份。
步骤2：将口漱净，取4毫升唾液放入小烧杯中。
步骤3：取2支洁净试管，分别编号为1，2。
步骤4：进行如图系列操作：
（1）如图示D中的1、2号试管中，滴加碘液后，呈蓝色的是 ______号试管，碘液的作用是用来检验是否存在 ______。
（2）该实验的目的是观察 ______对淀粉的作用。
（3）该探究实验过程中，1号试管的作用是 ______。
（4）如果将C过程烧杯中的水换为0℃，再重复D过程，这两个试管中浆糊的颜色都是蓝色，说明 ______能影响唾液中消化酶作用的发挥。
答案和解析
1.【答案】B
【解析】解：水是人体内不可缺少的重要物质，约占体重的60%---70%．水是细胞的主要组成成分。人体的各项生命活动都离不开水；人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输。食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质。水不能为人体提供能量。
故选：B。
食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。
此题考查了水对人体的作用。
2.【答案】D
【解析】维生素的功能及缺乏症如图：
维生素种类 主要功能 缺乏症
维生素A 促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉 皮肤干燥、夜盲症
维生素B 维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能 神经炎、食欲不振、消化不良、脚气病
维生素C 维持正常的新陈代谢、维持骨骼、肌肉和血液的正常生理作用，增强抵抗力 坏血病、抵抗力下降
维生素D 促进钙、磷吸收和骨骼发育 佝偻病、骨质疏松
可见夜盲症因为缺乏维生素 A引起的，维生素A在动物肝脏、鱼肝油中含量丰富；植物食物中虽然不含维生素A，但有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A。综上所述；ABC 选项不符合题意。
故选：D。
本题考查的知识点是人体需要的主要营养物质，维生素的缺乏症。据此解答。
本题考查学生对人体需要的主要营养物质知识点的理解。解答此题的关键是掌握维生素的作用及缺乏症，可结合上面表格中的内容来帮助理解和记忆。是基础题，难度较小。
3.【答案】D
【解析】解：其中蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质．此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量．大病初愈的人应该多吃含蛋白质丰富的食物，以促进细胞的修复和更新，奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富，蔬菜和水果中含维生素C较多，粗粮中含维生素B1丰富．
故选：D．
食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．
解答此题的关键是掌握人体需要的营养物质及作用．
4.【答案】B
【解析】解：通过牙齿的咀嚼和舌的搅拌，食物被磨碎并与唾液充分混合，这个过程属于物理性消化；食物进入胃后，通过胃的蠕动，使食物与胃液充分混合，这是胃对食物的物理性消化．胆汁对脂肪的乳化作用是把脂肪转化为脂肪微粒，属于物理消化；
唾液淀粉酶能将食物中少量淀粉分解成麦芽糖，这个消化过程属于化学消化．
故选：B．
在消化道内将食物分解成可以吸收的营养物质的过程叫做消化；食物的消化方式包括物理性消化和化学性消化；牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃肠的蠕动，可以将食物和消化液充分混合，这是物理性消化；通过各种消化酶的作用，使食物中的各种营养成分分解为可以吸收的营养物质的过程叫做化学性消化．
在食物的消化过程中，物理性消化和化学性消化是同时进行的，物理性消化能够促进化学性消化的进行．
5.【答案】A
【解析】解：人体的消化系统包括消化道和消化腺。消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺和胰腺，其中唾液腺、肝脏和胰腺位于消化道外，肠腺和胃腺位于消化道以内。
故选：A。
回答此题要明确各种消化腺的位置。
位于消化道外的消化腺分泌的消化液都是通过导管流入消化道的。
6.【答案】D
【解析】解：A、肉块消失说明胃具有消化功能，说明胃液中含有消化食物的物质，故A正确。
B、肉块不是因胃摩擦消失的，B正确；
C、肉块消失可能是胃中的液体起了作用，C正确；
D、小肠是消化和吸收的主要器官，D错误；
故选：D。
此题涉及了斯巴兰让尼的著名的实验，依据其实验进行解答．
熟知斯巴兰让尼的著名的实验原理是解题的关键．
7.【答案】D
【解析】解：食物经过消化和吸收后剩下的食物残渣，在大肠内形成粪便，通过肛门排出体外；当大肠的蠕动功能减弱、食物残渣在大肠内的停留时间增长，由于大肠对水分的吸收，使大便干结，造成排出困难，即为便秘。因此便秘体现了大肠吸收水分的功能。
故选：D。
大肠是形成粪便的场所，能够吸收少量的水、无机盐和维生素；便秘是指排便次数减少、粪便量减少、粪便干结、排便费力等。
此题考查了大肠的功能：形成粪便、吸收水分、无机盐和维生素。
8.【答案】C
【解析】解：A、小肠绒毛内有丰富的毛细血管，有利于营养物质的吸收，A不符合题意；
B、小肠在消化道内最长，长约5-6米；有利于营养物质的吸收，B不符合题意；
C、小肠壁有肠腺，分泌肠液，有利于消化食物，C符合题意；
D、由于环形皱襞和小肠绒毛的存在，使小肠的消化和吸收面积大大增加，D不符合题意。
故选：C。
小肠在消化道内最长，长约5-6米；小肠壁的内表面有许多环形皱襞，皱襞上有许多绒毛状的突起，这种突起叫做小肠绒毛。由于环形皱襞和小肠绒毛的存在，使小肠的消化和吸收面积大大增加，可达200平方米以上；小肠绒毛的壁很薄，只有一层上皮细胞构成，而且绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，这种结构特点有利于小肠吸收营养物质，小肠中有很多消化腺，能分泌消化液，这是与消化功能相适应的，所以小肠是消化和吸收的主要器官。
小肠是消化和吸收的主要器官，这与它的结构特点相适应，是经常考查的内容，同学们一定要好好记忆。
9.【答案】C
【解析】解：我们常吃“五谷杂粮’，主要以此为食，我们所吃的这些食物能为人体提供糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等，营养较为全面。其中蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质；脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建；糖类是人体最重要的供能物质，糖类也是构成细胞的一种成分；维生素既不是构成组织的主要原料，也不是供应能量的物质，在物质代谢中有重要的调节作用。水是构成细胞的主要成分，营养物质和废物必须溶解在水中才能被运输；无机盐是构成人体组织的重要原料，如果缺乏就会得相应的缺乏症。可见C符合题意。
故选：C。
我们所吃的食物能为人体提供糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等，据此解答。
掌握人体需要的主要的营养物质，结合题意，灵活答题。
10.【答案】A
【解析】解：吸气时：肋骨间的肌肉收缩引起胸廓的前后左右径增大，膈肌收缩引起胸廓的上下径增大；胸腔容积增大，肺扩张，肺内气压小于大气压，外界气体进入肺。呼气正好相反。因此，叙述的正确有：②胸腔容积扩大、④肺扩张、⑤肺内气压低于大气压。
故选：A。
呼吸肌的收缩和舒张而造成胸腔有规律的扩大与缩小，叫呼吸运动，包括吸气和呼气两个过程；呼吸运动实现了肺的通气，即肺内气体与外界气体进行交换。
关键是理解肺与外界气体交换是通过呼吸运动用实现的。
11.【答案】A
【解析】解：人的咽喉是食物和空气的共同通道，气管在前，食管在后，气体和食物各行其道，有条不紊，这就要归功于会厌软骨。人们吞咽食物时，喉上升，会厌软骨向后倾斜，将喉门盖住，食物顺利进入食管。下咽动作完成以后，会厌软骨又恢复直立状态，以便进行呼吸。倘若吃饭时谈笑风生就会使会厌软骨来不及向后倾斜，不能及时将喉门盖住，导致食物“呛”入气管的事故发生。
故选：A。
呼吸系统的组成包括呼吸道和肺两部分。呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管，是呼吸的通道；肺是气体交换的器官。
消化系统包括消化道和消化腺。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门；消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏。
咽既属于呼吸系统，又属于消化系统，呼吸和吞咽食物不能同时进行。
回答此题的关键是明确呼吸系统和消化系统的组成。
12.【答案】A
【解析】解：每克食物在体外充分燃烧时释放的热量，是食物的热价。食物的热价反映出食物中储存能量的多少。因此，不同食物含有能量的多少可以用热价来表示，单位为KJ/g。三大产热营养素的热量价：糖类是17.15千焦/克，蛋白质是17.15千焦/克，脂肪是38.91千焦/克。
故选：A。
此题考查的知识点是食物的热价。解答时可以从热价的概念和含义方面来切入。
解答此类题目的关键是理解热价的含义。
13.【答案】B
【解析】解：A、人体吸进的氧气用于有机物的氧化分解，使人体获得能量，而不是使大脑清醒，A错误；
B、人体生活细胞中的有机物必须在氧的作用下被分解成二氧化碳和水，并释放出能量，人体通过呼吸吸进的氧气主要用于使细胞内有机物分解井释放能量，供给人体生命活动的需要．B正确；
C、人体吸进的氧气虽然进入肺，但最终通过血液循环输送到组织细胞，用于细胞内有机物分解，C错误；
D、正常的呼吸，人体吸进的氧气，用于有机物分解，满足人体生命活动的需要，人体体重并不减轻，D错误．
故选：B
生活细胞中的有机物在氧的作用下被分解成二氧化碳和水，并释放出能量，满足细胞生活的需要，该过程即呼吸作用．
本题考查学生对呼吸作用过程中有机物的分解、能量的释放等知识点的理解，明确人体吸进的氧气最终用于有机物的分解．
14.【答案】D
【解析】解：三大营养物质在体内分解所放出的热量是不同的，我们一般用燃烧的方法来测定。
A、对照实验只有一个变量，因此，实验前所取的三种食物的质量要相等。故不符合题意。
B、食物燃烧时，会向周围散失热量，给锥形瓶加罩可以减少热量的损失。实验中如果不注意挡风，会使每次测量结果偏小，故不符合题意。
C、实验是通过水温变化对三种食物所含能量多少作出比较，释放的热量多，水温高，故不符合题意。
D、实验所测得的食物能量低于食物实际所含能量，因为食物燃烧时会向周围散失一小部分热量。故符合题意。
故选：D。
食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质。测量食物中的能量我们一般用燃烧的方法来测定。
注意实验所得的数据和食物实际所含的能量有差异。
15.【答案】D
【解析】解：A、实施人工呼吸前，被救者取仰卧位，即胸腹朝天，并畅通其呼吸道，有利于空气的进入，A正确；
B、救护人跪在被救者头部的一侧，用拇指和食指捏闭被救者的鼻孔，B错误；
C、口对着口用力吹气，并防止漏气，停止吹气，让病人胸壁自行回缩，呼出空气，C正确；
D、成年人在平静状态下的呼吸频率大约是15---20次/分，用口对口吹气法实施急救时，每分钟吹气应控制在16-18次，D错误．
故选：D．
若出现溺水、触电或煤气中毒等意外事故，人体会出现突然停止呼吸的现象，若不及时进行抢救大脑和心脏供氧不足会造成死亡，所以要进行人工呼吸的方法来进行急救．常用方法有：口对口吹气法、俯卧压背法、仰卧压胸法．其中第一种是最简单易行的．
掌握常用的急救措施，即解决题目，又会在必要的时候能用于救助他人．
16.【答案】B
【解析】解：肺属于人体的呼吸系统，根据题干中的“大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物被称为PM2.5，是可直入肺的细小颗粒物。PM2.5是形成“灰霾”的主要原因，富含大量有毒、有害物质，且在大气中停留时间长、输送距离远。”可知，PM2.5主要危害人体的呼吸系统。空气进入肺，要经过鼻腔、咽、喉、气管和支气管，但是PM2.5颗粒物微小，从而不易被鼻等器官阻挡，可直接进入支气管和肺泡，影响肺部的气体交换，引发哮喘等疾病。进入肺后，可迅速被肺泡外毛细血管吸收，通过血液循环分布全身，大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物能诱发呼吸系统疾病。因此PM2.5对人体健康的直接影响是损害呼吸系统。
故选：B。
PM2.5主要危害人体的呼吸系统。空气进入肺，要经过鼻腔、咽、喉、气管和支气管，但是PM2.5颗粒物微小，从而不易被鼻等器官阻挡，可直接进入支气管和肺泡，影响肺部的气体交换，引发哮喘等疾病。进入肺后，可迅速被肺泡外毛细血管吸收，通过血液循环分布全身，大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物能诱发呼吸系统疾病。
解答本题关键是要知道空气污染物有哪些，在今后生活中要尽量减少有害物质的排放。
17.【答案】A
【解析】解：肺与外界的气体交换是通过呼吸运动实现的。吸气时，肋间肌收缩，肋骨上举，胸骨向上向外移动，胸廓的左右径和前后径变大，这时膈肌收缩，膈顶部下降，胸廓的上下径变大，这时肺内压小于外界大气压，外界的气体进入肺，完成吸气动作；呼气时正好相反。因此呼吸运动的结果实现了肺与外界环境的气体交换。
故选：A。
肺与外界空气间的气体交换，是通过呼吸运动实现的；肺泡内的气体交换是肺泡和血液之间的气体交换，是通过气体扩散实现的。
解答此类题目的关键是理解掌握呼吸运动实现了肺与外界环境的气体交换，肺泡内的气体交换和组织里的气体交换都是通过气体的扩散作用实现的。
18.【答案】C
【解析】解：A．吸气时，肋间外肌和膈肌收缩，胸腔容积扩大，气体进入肺，A正确。
B．人体内氧气从外界进入人体内血液的路线是：鼻→咽→喉→气管→支气管→肺泡→肺泡周围的毛细血管网，B正确。
C．呼气时，膈肌舒张，膈顶部下降，胸腔容积缩小，肺内气压上升，气体排出肺，C错误。
D．呼吸道都有骨或软骨作支架，其内表面覆盖着黏膜，黏膜内还分布有丰富的毛细血管。这些特点这可以保证呼吸道内的气流通畅。又能对吸入的空气具有清洁、湿润和温暖的作用。D正确。
故选：C。
（1）呼吸系统的组成包括呼吸道和肺两部分。呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管，是呼吸的通道；肺是气体交换的器官。
（2）呼吸运动包括吸气和呼气。吸气时，肋间肌和膈肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，肺随之扩大，造成肺内气压低于外界大气压，外界气体入肺，形成主动的吸气运动，当肺内气压与外界气压相等时，吸气结束；当肋间外肌和膈肌舒张时，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，结果胸廓缩小，肺也随之回缩，造成肺内气压高于外界大气压，肺内气体排出，形成被动的呼气运动。据此解答。
掌握呼吸全过程是关键。
19.【答案】D
【解析】解：气体总是由浓度高的地方向浓度低的地方扩散，直到平衡为止；人体经过吸气，肺泡内充满了新鲜的空气，肺泡内氧气浓度大于血液中氧气的浓度，而二氧化碳的浓度比血液中的浓度小；因此，氧气由肺泡扩散到血液里，二氧化碳由血液扩散到肺泡里；这样，血液流经肺部毛细血管后就由静脉血变成了动脉血。因此呼吸时，氧气由肺泡进入血液的原因是肺泡内氧气浓度大于血液中氧气的浓度。肋间肌和膈肌收缩产生的压力实现了肺与外界的吸气。
故选：D。
此题考查的是肺部毛细血管处发生的气体交换。肺泡与血液之间的气体交换叫做肺泡内的气体交换，是通过气体的扩散作用实现的。
肺泡内的气体交换和组织里的气体交换都是通过气体的扩散作用实现的。关键是理解气体扩散的原理。
20.【答案】C
【解析】
【分析】
本题考查呼气和吸气的过程。解答此题的关键是掌握呼气和吸气的过程。
【解答】
人体吸气和呼气的完成是由于呼吸运动造成了肺内气压和外界大气压之间存在压力差：当肺内气压高于外界大气压时，肺内气体排出；当肺内气压低于外界大气压时，外界气体进入肺。吸气时，肋间肌和膈肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，肺随之扩大，造成肺内气压低于外界大气压，外界气体入肺，形成主动的吸气运动，当肺内气压与外界气压相等时，吸气结束；当肋间外肌和膈肌舒张时，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，结果胸廓缩小，肺也随之回缩，造成肺内气压高于外界大气压，肺内气体排出，形成被动的呼气运动，当肺内气压与外界大气压相等时，呼气结束。因此吸气或呼气结束的一瞬间肺内气压与大气压是相等的。
故选：C。
21.【答案】肺 1、2、3、4 肺泡 毛细血管 浑浊
【解析】解：（1）人的呼吸系统包括呼吸道和肺，呼吸道包括1鼻、2咽、3喉、4气管、支气管，是气体进出肺的通道，对吸入的空气起到了温暖，清洁，湿润的作用。
（2）肺是进行气体交换的中心场所，其基本功能单位是肺泡，它外面包绕着丰富的毛细血管，适于与血液之间进行气体交换。
（3）二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊，人体呼出的气体中含有较多的二氧化碳，因此将呼气的气体通入到石灰水中，澄清的石灰水会变浑浊。
故答案为：
（1）肺；1、2、3、4。
（2）肺泡；毛细血管。
（3）浑浊。
观图可知：1鼻腔、2咽、3喉、4气管、5肺，解答即可。
掌握呼吸作用的组成和功能是解题的关键。
22.【答案】相同 不同 二氧化碳 氧气 组织细胞 肺泡与血液 血液与组织细胞 上皮细胞
【解析】解：（1）根据上表中气体成分可看出吸入的气体与呼出的气体比较，所含的气体种类相同，比较数量看出各种气体的含量不同。
（2）呼出的气体与吸入的气体相比较，二氧化碳增多了，氧减少了。其根本原因就是在人体内发生了气体交换。人呼出的气体中氧减少的根本原因是被组织细胞呼吸作用所利用消耗掉了，同时组织细胞呼吸作用产生了大量的二氧化碳，导致呼出的气体二氧化碳含量增加。
（3）吸入的氧气进入肺泡后，根据气体扩散的作用，一部分氧气扩散到肺泡周围的毛细血管血液里，与血红蛋白结合，被运输到全身各处的组织细胞，组织细胞进行呼吸作用，消耗氧气，产生二氧化碳。通过气体的扩散作用，扩散到肺泡中，导致肺泡内的二氧化碳增多。
（4）图甲表示的是肺泡与血液之间的气体交换，①是肺动脉，②是肺静脉，③是肺泡周围的毛细血管；图乙表示的血液与组织细胞之间的气体交换，图中①是静脉，②是动脉，③是毛细血管。
（5）图甲中③是肺泡周围的毛细血管。肺泡数量多，总表面积大，外面缠绕着丰富的毛细血管，肺泡壁和毛细血管壁都由一层上皮细胞构成，这些特点有利于肺泡与血液之间进行气体交换。
故答案为：（1）相同；不同。
（2）二氧化碳；氧气。
（3）组织细胞。
（4）肺泡与血液；血液与组织细胞。
（5）上皮细胞。
人体呼出的气体中含有较多的二氧化碳，这是因为吸入的气体中的一部分氧气在肺泡处扩散到血液里，随血液循环运输到组织细胞处，在这里组织细胞利用氧气分解有机物释放能量，并且产生二氧化碳，二氧化碳又随血液循环运输到肺泡处，随呼气排出体外。
灵活运用所学生物学知识。
23.【答案】大米 核桃仁 有机物 20 C D
【解析】解：（1）根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物。平衡膳食宝塔”是根据平衡膳食的原则转化成各类食物的大致比例，并以直观的宝塔形式表示出来，在“平衡膳食宝塔”底层的食物需要量多，越往上需要量越少，最顶端需要量最少，这四种食物中，大米的主要成分是糖类，而其它三种主要是脂肪为主，因此我们应该以食用大米为主。
（2）从该小组的实验结果可以看出，同样质量的花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中，只有核桃仁燃烧放出的热量能使同样体积的水升温最高为3℃，所以含能量最多的是核桃仁。
（3）食物中能够燃烧的物质是含碳的有机物，不能燃烧的是无机物，所以燃烧后留下的灰烬是无机盐。
（4）在对照实验中，除探究条件不同外，其它条件都相同，所以实验中①大米应该为20克。
（5）化学性消化依靠消化酶的作用进行．消化酶是由消化腺分泌的，唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶，进入口腔，胃腺分泌的胃液中含有胃蛋白酶，进入胃，小肠腺分泌的肠液和胰腺分泌的胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶，能够消化糖类、脂肪和蛋白质等，大肠中不含有任何酶，不具有化学性消化功能．因此，能够消化淀粉的部位包括口腔和小肠，在唾液淀粉酶的作用下，淀粉分解为麦芽糖，然后在小肠里被分解为葡萄糖．因此淀粉进行化学性消化的场所是口腔和小肠。
（6）食品安全应贯穿于生产、运输、加工、储存、烹饪等全过程。购买食品时应当关注食品包装上是否有“QS”质量安全图标，营养成分，是否有添加剂，生产日期，保质期，生产厂家和厂家地址等内容.
故答案为：
（1）大米
（2）核桃仁
（3）有机物（或糖类、脂肪、蛋白质）
（4）20
（5）C
（6）D
（1）平衡膳食要求食物多样，谷类为主，所以这四种食物中，我们应该以食用大米为主。
（2）根据表格信息中核桃仁的水温度上升最大即可判断。
（3）种子的成分包括有机物（淀粉、蛋白质和脂肪）和无机物（水和无机盐）。有机物是含碳的化合物，容易燃烧，而无机物是不含碳的，熔点高，不易燃烧。
解答此类题目的关键是灵活运用所学知识解释实际问题。
24.【答案】（1）C
（2）蛋白质；氨基酸
（3）热量；油条等
（4）葡萄糖
（5）糖类；钙
【解析】
【分析】
合理膳食利于人体的健康成长，否则偏食等不合理的膳食习惯会导致营养不良或营养过剩。据此解答。
这部分内容是考试的重点，要注意理解和掌握。
【解答】
解：（1）从A图看，小华若长时间不吃蔬菜，水果和蔬菜中含有丰富的维生素，从人体所需的营养素角度看，补充蔬菜、水果主要是补充维生素。将有可能因缺乏维生素C而出现牙龈出血等症状。
（2）从B图看，小华不喜欢吃鱼是不良的饮食习惯，因为鱼肉中含有较多易于消化吸收的优质蛋白质，该物质是构成人体细胞的基本物质，它在小肠内被彻底分解的最终产物是氨基酸。
（3）从C图看，小华爱吃的薯条和炸鸡块属于高脂肪食品，含有较多的热量，青少年若长期食用易患肥胖症，高脂肪食品如油条等：．
（4）从D图看，小华不吃早餐就去上学，可能会出现头晕、心慌、注意力不集中等症状，原因是他血液中的葡萄糖浓度过低。
（5）小华学习了《合理膳食》后尝试给自己设计的一份早餐如下：一块面包、一个鸡蛋、一杯鲜牛奶、适量的蔬菜和水果。其中：面包富含人体主要的能源物质是糖类；牛奶富含的维生素D能促进的钙吸收。
故答案为：
（1）C
（2）蛋白质；氨基酸
（3）热量；油条等
（4）葡萄糖
（5）糖类；钙
25.【答案】1 淀粉 唾液 作为对照 温度
【解析】解：（1）淀粉遇碘变蓝色，麦芽糖遇碘不会变蓝。从图示中可知，2号试管中加入了唾液，浆糊中的淀粉被唾液中的唾液淀粉酶分解为麦芽糖，因此滴加碘液不变蓝；1号试管中加入的是清水，清水对淀粉无消化作用，淀粉没有被分解，因此滴加碘液后变蓝色。
（2）分析题干中的图示可知，该实验以唾液为变量设置了一组对照实验，因此该实验的目的是观察唾液对淀粉的消化作用。
（3）图中1和2是以唾液为变量的对照实验，1号试管是对照组。2号试管是实验组。因此1号试管的作用是作为对照。
（4）如果将C过程烧杯中的水换为0℃，再重复D过程，这两个试管中浆糊的颜色都是蓝色。说明温度（或低温）对唾液中消化酶的作用有影响。
故答案为：（1）1；淀粉
（2）唾液
（3）作为对照
（4）温度（或低温）
在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验；为研究唾液对淀粉的消化作用，该实验以唾液为变量设置了一组对照实验。
解此题的关键是确定、控制变量，设置对照实验。
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