2021-2022学年河南省商丘市睢阳区坞墙二中七年级（下）段考生物试卷（二）（word版，含解析）

2021-2022学年河南省商丘市睢阳区坞墙二中七年级（下）段考生物试卷（二）
一、选择题（本大题共20小题，共20.0分）
平时人体能量的供给以糖类为主，但在长时间游泳时，由于水温低，散热量大，加上要不停的划水，人体还需动用什么物质中储存的能量（　　）
A. 蛋白质 B. 糖类 C. 水 D. 脂肪
下列是人类进化历程中的几个过程，请按进化顺序将序号排列起来（　　）
①下地面生活 ②使用工具 ③使用火 ④制造工具 ⑤产生丰富的语言 ⑥直立行走
A. ①②③④⑤⑥ B. ①⑥②④③⑤ C. ③①②⑥④⑤ D. ①⑥③②④⑤
淀粉、蛋白质和脂肪等大分子有机物，必须分解成小分子才能被细胞吸收。图中的曲线分别表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度。下列说法错误的是（　　）
A. 消化道D表示的是小肠 B. C中含有消化蛋白质的酶
C. 曲线X表示淀粉的消化 D. 脂肪在C处开始被消化
如图为生活在300万年前的人类元祖-露西的化石，其特点是骨盆宽，下肢比上肢粗壮，据此特点判断露西一定已能（　　）
A. 直立行走
B. 制造工具
C. 用火
D. 语言交流
已知水溶液中维生素C含量越高，使一定量的高锰酸钾溶液褪色的维生素C水溶液的用量就越少。在测定菠菜和梨中维生素C含量的探究活动中，分别滴加这两种汁液到等量的同一浓度的高锰酸钾溶液中使其褪色，其中使用菠菜汁的滴数较多，这说明（　　）
A. 菠菜中维生素C的含量比梨高 B. 菠菜中维生素含量与梨相同
C. 菠菜中维生素C的含量比梨低 D. 不能说明任何问题
下列关于食品安全的叙述中，不正确的是（　　）
A. 不能吃发芽的马铃薯
B. 不能吃已过保质期的食物
C. 不购买校园周边的“三无”食品
D. 直接购买农民私自屠宰的未检疫肉类
小强由于没吃早餐，上课时感到头昏眼花，你建议他补充什么食品可最快获得能量（　　）
A. 鸡蛋 B. 面包 C. 牛奶 D. 花生
青少年应多吃富含蛋白质、钙、磷丰富的食物。对照下列营养学家建议的成人食谱图，你认为青少年最应相对增加的食物类型为（　　）
A. Ⅰ、Ⅱ B. Ⅱ、Ⅲ C. Ⅳ、Ⅴ D. Ⅲ、Ⅳ
若把一个成年人的小肠绒毛都展开，它的面积接近半个篮球场大小。如图是一段小肠、皱襞及小肠绒毛结构示意图，以下说法错误的是（　　）
A. 小肠的蠕动能促进食物的消化，帮助营养物质的吸收
B. 小肠内的消化液中，都含有消化酶
C. 小肠绒毛壁和绒毛内的毛细血管壁都很薄，由一层细胞构成
D. 小肠内表面有皱襞，它的表面又有很多小肠绒毛，大大增加了消化和吸收的表面积
“舌尖上的食物，味蕾上的健康”越来越被人们关注。下列做法没有做到合理膳食的是（　　）
A. 食物多样，粗细搭配
B. 青少年正处于生长发育的重要阶段，应该多吃肉类食物，少吃蔬菜
C. 不偏食，不挑食，不暴饮暴食
D. 每日三餐，按时进餐
均衡膳食有利于人体健康。以下不属于均衡膳食的基本要求是（　　）
A. 食物多样、谷类为主 B. 多吃蔬菜、水果和薯类
C. 膳食要清淡少盐 D. 多吃肥肉和荤油
为优化年齡结构我国将逐步实施三胎生育政策，下列关于人生殖和发育的说法中错误的是（　　）
A. 受精卵植入子宫内膜的过程叫怀孕
B. 受精卵形成的部位是输卵管
C. 胚胎发育初期的营养来源于卵黄
D. 成熟的胎儿和胎盘从母体阴道产出的过程叫分娩
下列哪一项不符合合理饮食的原则（　　）
A. 不挑食，不偏食，膳食要清淡少盐
B. 食物多样，谷类为主，食物清洁卫生、不变质
C. 用高糖饮料或碳酸型饮料代替饮用水
D. 经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油
宣传普及营养科学与食品卫生知识、扫除“营养盲”，需要我们大家共同参与。你认为下列观点正确的是（　　）
A. 用营养保健食品代替食物，获得营养会更全面
B. 不吃蔬菜，水果可代替；不吃主食，零食可代替
C. 青少年处于生长发育的重要时期，应多摄入高脂肪和高蛋白食品
D. 学生早餐也应遵循“五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配”的原则
火的使用对人类进化的主要意义在于（　　）
A. 垦荒种地 B. 烧制陶瓷
C. 烧制木炭，用于取暖 D. 烧熟食物，易于脑的发育
下列叙述中，疾病与病因不相符的一项是（　　）
A. 夜盲症与缺乏维生素A有关 B. 脚气病与缺乏维生素B1关
C. 牙龈出血与缺乏维生素C有关 D. 神经炎与缺乏维生素D有关
淀粉、脂肪和蛋白质在人体消化道内被消化液消化的先后顺序正确的是（　　）
A. 淀粉、脂肪、蛋白质 B. 淀粉、蛋白质、脂肪
C. 脂肪、淀粉、蛋白质 D. 蛋白质、淀粉、脂肪
许多药物被封在淀粉制成的胶囊中服用，以免对胃产生刺激．从淀粉在消化道内的消化特点来看，其原因是（　　）
A. 胃能消化淀粉
B. 淀粉在消化道内初步消化，便于吞咽
C. 胆汁不能消化淀粉
D. 胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠
直立人会用火和使用较先进的工具，我国人类学家发现的珍贵化石中不属于直立人的是（　　）
A. 蓝田人 B. 元谋人 C. 山顶洞人 D. 北京猿人
人体所必须的六大营养物质是（　　）
A. 水、蛋白质、无机盐、维生素、糖、脂肪
B. 水、氧气、蛋白质、糖、脂肪、维生素
C. 蛋白质、糖、脂肪、无机盐、水、纤维素
D. 蛋白质、糖、淀粉、脂肪、水、无机盐
二、简答题（本大题共4小题，共23.0分）
“母爱是迷航的灯塔，指引着前进的方向；母爱是冬日的阳光，温暖着赤子的心灵；母爱是尽职的卫士，保护着幼小的生命；母爱是春天的细雨，滋润着干涸的土地；母爱是秋天的金黄，展现着丰收的喜悦；……”母亲十月怀胎，历经辛苦抚育我们成长。对于母亲，用千言万语也无法表达我们的感激之情。如图甲是某生物兴趣小组整理的人类生殖发育过程流程图，图乙是女性生殖系统示意图，请回答下列问题：
（1）甲图中睾丸产生的A与B产生的卵细胞在图乙的[ ______ ] ______ 处结合成受精卵，完成D ______ 过程。
（2）受精卵不断进行细胞分裂，逐渐发育成 ______ ，并缓慢移动，最终植入子宫内膜，就好比一粒种子落到了土壤，这是怀孕的开始。
（3）胎儿生活在母体内半透明的液体-- ______ 中，通过 ______ 和脐带从母体内获得各种养料和氧气，并将代谢产生的二氧化碳和其他废物排入母体血液，由母体的肾脏和呼吸系统排出。因此，我们都应铭记母亲的恩情!
（4）进入青春期心理上也会发生很大的变化，会产生很多想法，也有了强烈的独立意识。你认为下列想法可行的是 ______ 。
①我已经长大，我的事不用父母管
②内心世界复杂，不想跟家长交流
③生活中存在矛盾心理时，主动与老师或家长交流
④我行我素，不听老师的劝告
⑤积极参加集体活动
亲爱的同学们，正处于进入青春期的你注意到了吗？你的同学们在身高、生理和心理等方面正在发生着显著的变化。如图是某地区学生身高和身体发育情况的调查统计数据，请分析图示并回答下列问题。
（1）从图A可知，进入青春期后，男同学的身高生长速度明显高于 ______ 同学。
（2）从图B可知，进入青春期后，男同学和女同学的主要生殖器官都迅速发育，并且出现一些标志性成熟的生理现象，如男同学出现 ______ 的现象；女同学出现 ______ 的现象。
（3）从两幅曲线图中可知，女同学进入青春期的平均年齡比男同学来得更 ______ （选填“早”或“迟”）。
（4）男同学和女同学在青春期出现的生殖器官之外的差异，称为 ______ 。
太阳山小区内的湘西鱼粉店，鲜美细腻惹人爱。如图1为营养物质消化曲线图，如图2为人体消化系统示意图。请据图回答问题：
（1）米粉的主要营养物质是淀粉，能代表淀粉消化过程的是如图1中的曲线 ______。
（2）鱼肉的主要营养物质是蛋白质，它的初步消化在如图1中所示的 ______段（填字母）完成，也就是如图2中器官⑤。若如图2器官④发生病变，是否会影响鱼肉中的蛋白质的消化呢？______（填“是”或“否”）。
（3）如图2中能分泌含有多种酶的消化液且独立于消化道之外的消化腺是 ______（填序号）；
（4）如图2中的 ______（填名称），亦能吸收部分水、无机盐和维生素，将剩余的残渣成粪便，通过肛门排出体外。
饺子是我国北方的传统主食和年节食品，种类多样。如图甲是人体消化系统的结构示意图，请据图回答下列有关问题（注：[]里填序号，横线上填结构名称）：
（1）人体消化和吸收营养物质的主要场所是图甲中的[______]______，其与吸收功能相适应的结构特点有：______。
（2）大肉饺子是许多同学的最爱。饺子皮中的主要营养成分是淀粉，其在人体内消化的终产物是 ______，大肉中的脂肪在人体内消化的终产物是 ______，这两个过程都需要 ______等消化液的参与。
（3）为探究“唾液对饺子皮的消化作用”，同学们进行了如图乙所示的实验，在37℃水浴保温10分钟后，加入碘液，______试管中液体会变蓝。
（4）从平衡膳食的角度来看，下列午餐食谱所选食物搭配最为合理的是 ______（填序号）。
A.米饭、酱牛肉、炒豆角、紫菜蛋花汤
B.面包、牛奶、红豆奶茶
C.馒头、红烧肉、煎鸡蛋、玉米粥
D.炸鸡腿、薯条、可乐
三、实验探究题（本大题共1小题，共7.0分）
科学研究表明，运动时消耗的能量来源于食物，食物所含能量的多少可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法米测定。为了测定不同食物所含能量的多少，某同学设计了图1所示装置，下表是他利用该装置进行实验的实验记录。请分析回答相关问题。
食物名称 花生仁 黄豆 核桃仁 大米
质量（克） 20 20 20 20
水（毫升） 50 50 ① 50
温度上升（℃） 2.2 1.4 3 1.3
（1）该实验的变量是 ______。实验中，①应该为 ______。
（2）为了尽量减少实验误差，应该设置 ______。
（3）测量过程中，温度计的下端要浸入水中，但不要接触 ______。
（4）已知1毫升水每升高1需吸收4.2焦的热能，计算可知1克黄豆所含的能量是 ______焦。
（5）利用图1实验装置测出来的数据远远低于课本查到的食物的能量含量，根据你的经验判断可能的原因是：______。
（6）从实验结果可看出，花生仁、黄豆、核桃仁、大米四种食物中，含能量最多的是 ______。
答案和解析
1.【答案】D
【解析】解：食物中的六大类营养物质，它们各具有一定的作用。糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质，并能为生命活动提供能量。水、无机盐、维生素不能提供能量。
每克脂肪在人体内氧化分解产生约为37.6kJ的热量，葡萄糖约为16.4kJ，蛋白质约为16.7kJ．因此，人体提供能量的营养物质中，储存能量最多的是脂肪。
故选：D。
食物中含蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、水等六大类营养物质，它们各具有一定的作用．
解答此题的关键是掌握同等重量的糖类、脂肪、蛋白质，释放能量最多的是脂肪．
2.【答案】B
【解析】解：在距今约1000万年～2 000万年前，古猿主要分布在热带和亚热带的森林里，像现在的黑猩猩那样，过着以树栖为主的生活。后来随着气候转变，大片的森林变成了稀树草原，使古猿的生活环境发生了巨大的变化。由于古猿的适应环境的能力有差异，从而产生了分化。大部分古猿灭绝了；有一部分古猿从森林边缘退向深处，继续过着树栖生活，逐渐演化成了现代的类人猿。下到地面生活的那一部分森林古猿，由于环境的改变和自身形态结构的变化，逐渐能够直立行走，一代一代地向着直立行走的方向发展，上肢解放出来，臂和手逐渐变得灵巧，能使用和制造工具。久而久之，人类祖先的双手变得越来越灵巧，他们用火烤制食物，从而改善了身体的营养，大脑也越来越发达。在这个过程中，它们还产生了语言和意识，逐渐形成了社会。就这样，经过极其漫长的岁月，古猿逐渐进化成人类。
故选：B。
人类起源森林古猿，在人类发展和进化中的重大事件有：直立行走--制造和使用工具--大脑进一步发达--语言的产生。
关于人类的起源和进化是考查的重点，多以选择题或是材料题的形式出现。
3.【答案】D
【解析】解：A、脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，D表示的消化道是小肠，它是营养物质消化的主要场所，A正确；
B、蛋白质的消化起始于胃，因此C是胃，含有消化蛋白质的胃蛋白酶，B正确；
C、淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖，所以图中X曲线表示淀粉的消化，C正确；
D、脂肪的消化开始于小肠，D表示小肠，C表示胃，D错误。
故选：D。
淀粉的消化开始于口腔、蛋白质的消化起始于胃、脂肪的消化从小肠开始；观察图示可知：曲线甲表示淀粉的消化过程、曲线丙表示蛋白质的消化过程、曲线乙表示脂肪的消化过程，营养物质进入消化道的先后顺序是：A口腔、B咽和食道、C胃、D小肠、E大肠。
熟记淀粉、脂肪和蛋白质的消化过程。
4.【答案】A
【解析】就“露西”少女的骨骼化石来看，她的骨盆的髋骨前后扁，左右较宽阔，下肢骨的股骨较粗壮。说明她已经能直立行走。
故选：A。
人与直立行走相适应的特点：①脊柱有四个生理弯曲；②下肢骨粗壮；③足底有足弓；④骨盆愈合程度高。
理解“露西”少女的骨骼特点是关键。
5.【答案】C
【解析】解：维生素C有能够使高锰酸钾溶液褪色的特性，这是维生素C的特性，果蔬中维生素C含量越高，使高锰酸钾溶液褪色所滴菜汁或果汁的量就越少．我们可以用此特性来检验食物中维生素C的含量高低．在测定菠菜和梨中维生素C含量的探究活动中，分别滴加这两种汁液到等量的同一浓度的高锰酸钾溶液中使其褪色，其中使用菠菜汁的滴数较多，这说明菠菜中维生素C的含量比梨低。
故选：C。
维生素C具有还原性，能够使高锰酸钾溶液褪色。
解题的关键是熟记掌握探究维生素C含量的实验．解答时可以从维生素C的实验反应特征方面来切入．做该实验要注意：滴加汁液时要边滴边振荡边观察；应该用同一个滴管，用不同的滴管很难保证每一滴汁液的量是一样的．
6.【答案】D
【解析】解：A、发芽的马铃薯有毒，不能食用，A正确；
B、食品安全关系到身体的健康，我们在购买包装食品时要关注包装上保质期、生产日期、生产厂家及厂家地址、产品成分等，不吃过了保质期的食品，B正确；
C、不购买校园周边的“三无”食品，C正确；
D、买经检疫合格的肉类食品可以防止寄生虫等疾病的传播，不能直接购买农民私自屠宰的未检疫肉类，D错误.
故选：D。
食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
食品安全是当今社会关注的重要热点之一，会运用所学的生物知识分析、解释现实生活中的相关现象。
7.【答案】B
【解析】解：糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类，糖类也是构成细胞的一种成分。面包含丰富的糖类，能为人体补充能量；鸡蛋和牛奶中的主要营养物质是蛋白质，花生中脂肪的含量丰富。
故选：B。
食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．
此题考查了各类营养物质的食物来源，注意结合题意解答．
8.【答案】B
【解析】解：蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、细胞的更新和修复等都离不开蛋白质，此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量；人体对无机盐的需要量很少，但其作用却很大，如无机盐中的钙是构成牙齿和骨骼的主要物质，尤其青少年缺钙易导致佝偻病。因此，处于正在生长发育的青少年，应多吃含蛋白质、多种无机盐的食物。即图中的Ⅱ、Ⅲ．
故选：B
此题属于识图解答题，关于食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的，但是对于不同的人来说，所需量有所侧重。
人体需要的六大类营养物质的作用及其食物来源是重要考点，同学们注意掌握。
9.【答案】B
【解析】解：A、小肠的蠕动有利于消化液和食物的充分混合，能促进消化，帮助营养物质的吸收，A正确；
B、小肠内的消化液中的胆汁，里面不含消化酶，B错误；
C、小肠绒毛壁和绒毛内的毛细血管壁都很薄，由一层细胞构成，有利于营养物质的吸收，C正确；
D、小肠内表面有皱襞，它的表面又有很多小肠绒毛，大大增加了消化和吸收的表面积，D正确。
故选：B。
小肠是消化道中最长的段，是消化食物和吸收营养物质的主要场所。
理解掌握小肠作为消化和吸收的主要器官的特点是解题的关键。
10.【答案】B
【解析】解：A、合理膳食应做到食物多样，粗细搭配，正确；
B、合理膳食应均衡的摄取五类食物，错误；
C、合理膳食应做到不偏食，不挑食，不暴饮暴食，正确；
D、每天要一日三餐，按时进餐，定时定量，正确。
故选：B。
合理膳食指的是由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多。根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物。合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法，烹调时要注意低盐、低脂肪，并少放味精等。每天要一日三餐，定时定量，不挑食，不偏食，早餐吃好，中午吃饱，晚上吃少。每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3．据此解答。
掌握合理膳食的概念是解题的关键。这部分内容在考试中经常出现，注意掌握和灵活答题。
11.【答案】D
【解析】解：A、食物多样可保证均衡的营养，以谷类为主，符合均衡膳食的基本要求，A正确；
B、蔬菜/水果含维生素，薯类含丰富的淀粉，多吃蔬菜、水果可保证维生素等的摄入，符合均衡膳食的基本要求，B正确；
C、现代生活应减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食，符合均衡膳食的基本要求，C正确；
D、多吃肥肉和荤油，会导致高血脂等疾病，危害人体健康，D错误。
故选：D。
合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡，据此解答．
解答此类题目的关键是理解合理营养及平衡膳食宝塔的含义．
12.【答案】A
【解析】解：A、胚泡缓慢地移动到子宫中，最终植入子宫内膜，这是着床，而怀孕，又称妊娠，是指胚胎或胎儿在哺乳类雌性体内孕育成长的过程。，A错误；
B、受精卵形成的部位是输卵管，B正确。
C、胚胎发育初期的营养来源于卵黄，C正确；
D、妊娠到38周左右时，有独立存活能力的胎儿和胎盘从母体的阴道排出的过程叫做分娩，D正确。
故选：A。
生殖细胞包括睾丸产生的精子和卵巢产生的卵细胞，含精子的精液进入阴道后，精子缓慢地通过子宫，在输卵管内与卵细胞相遇，有一个精子进入卵细胞，与卵细胞相融合，形成受精卵；受精卵不断进行分裂，逐渐发育成胚泡；胚泡缓慢地移动到子宫中，最终植入子宫内膜，这是着床。胚泡中的细胞继续分裂和分化，逐渐发育成胚胎，并于怀孕后8周左右发育成胎儿，胎儿已具备人的形态；胎儿生活在子宫内半透明的羊水中，通过胎盘、脐带从母体获得所需要的营养物质和氧气，胎儿产生的二氧化碳等废物，也是通过胎盘经母体排出体外的。怀孕到40周左右，胎儿发育成熟，成熟的胎儿和胎盘一起从母体的阴道排出，即分娩。怀孕，又称妊娠，是指胚胎或胎儿在哺乳类雌性体内孕育成长的过程。
人体的生殖和发育是中考考查的重点内容，与之相关问题同学们一定要掌握。
13.【答案】C
【解析】解：合理营养的含义是，由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多。根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物。
A、合理营养还包括合理的饮食习惯和科学的膳食习惯，如不挑食，不偏食，膳食要清淡少盐等，不符合题意。
B、合理膳食要根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物，食物多样，谷类为主，食物清洁卫生、不变质。不符合题意。
C、水是构成人体组织的重要物质，人体的营养物质和废物必须溶解在水中才能被运输，不能用高糖饮料或碳酸型饮料代替饮用水，含糖较多，易造成血糖浓度过高，引起糖尿病等。符合题意。
D、蛋白质是构成组织的主要物质，对人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要意义，因此，我们要经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉等含蛋白质丰富的食物，少吃肥肉和荤油等油脂类，以免造成脂肪堆积，引起肥胖，不符合题意。
故选：C。
此题考查的知识点是合理营养。可以从合理营养的含义、要求方面来解答。
解答此类题目的关键是理解合理营养的含义要求。
14.【答案】D
【解析】解：A、营养保健食品既不能代替平衡膳食，也不能代替治病的药品，我们身体所需要的全面的营养素，主要靠一日三餐的正常膳食来供给，如果想主要靠保健食品来获取营养，必然会造成营养方面的偏差，产生营养不良，A错误；
B、“五果当为助”，水果是不能代替蔬菜的，因为它们所含的物质是不同的，零食不可代替主食，主食含有人体需要的养分，矿物质，维生素…有助身体健康，而零食不但没有益，吃得多还会影响身体健康，B错误；
C、青少年处于生长发育的重要时期，应多摄入蛋白质、无机盐和维生素丰富的食品，以满足生长发育快的需要，而过多的摄入高脂肪和高蛋白食品，会导致身体偏胖，C错误；
D、平衡膳食是指各种营养物质的比例合适，搭配合理，使人获得全面而平衡的营养。饮食应“五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配”符合《中国居民膳食指南》基本原则，D正确。
故选：D。
合理营养是由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多，各种营养物质的比例合适，荤素互相搭配。
全面营养是通过合理膳食来实现的，解答此题的关键是理解合理膳食的含义。
15.【答案】D
【解析】解：在古猿进化到人的过程中，脑容量不断增加。早期人类在使用天然工具的过程中，逐渐学会了制造工具。随着制造工具的越来越复杂，他们的大脑也变得越来越发达，并在群体生活中产生了语言，逐渐发展成现代的人类社会。工具的制造和使用促进了脑的发展，而脑的发展又提高了他们制造工具的能力；能够用火是人类与动物的一个重要差别，早期的人类用火烤制食物来吃，使食物易于吸收，从而改善了身体的营养，有利于脑的发育，大大增强了他们在自然界中的生存能力。
故选：D。
早期的人类用火烤制食物来吃，从而改善了身体的营养，有利于脑的发育，大大增强了他们在自然界中生存能力。
解答此题的关键是明确火对人类进化的重要意义。
16.【答案】D
【解析】解：维生素的种类很多，人体缺乏某种维生素会患相应的疾病，维生素的缺乏症如图：可见神经炎与缺乏维生素B1有关，而不是维生素D，故选项D疾病与病
因不相符。
维生素种类 主要功能 缺乏症
维生素A 促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉 皮肤粗糙、夜盲症
维生素B 维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能 神经炎、食欲不振、笑话不良、脚气病
维生素C 维持正常的新陈代谢，维持骨骼、肌肉和血液的正常生理作用，增强抵抗力 坏血病、抵抗力下降
维生素D 促进钙、磷吸收和骨骼发育 佝偻病、骨质疏松
故选：D。
虽然人体对维生素的需要量很小，但维生素对人体的作用却很大。人体一旦缺乏维生素，就会影响身体的正常的生长和发育，并且会引起疾病。
此题考查的是维生素缺乏症，可借助表格中的内容比较记忆。
17.【答案】B
【解析】解：淀粉最先在口腔内就被消化。在口腔中，唾液中含有淀粉酶，可以将淀粉分解成麦芽糖； 蛋白质开始消化的部位是胃。在胃中胃蛋白酶的作用下，蛋白质被初步消化成多肽； 脂肪只能在小肠内被消化。在小肠中，首先在胆汁的作用下，脂肪被乳化成脂肪微粒，增大与消化酶的接触面积；三者最终在小肠内在胰液和肠液消化酶的作用下被彻底消化。
故选：B。
此题考查的是三大营养物质在消化道内消化的先后顺序。
明确三大营养物质消化的开始部位，以及消化的情况。
18.【答案】D
【解析】解：A、胃不能消化淀粉，A错误；
B、淀粉的初步消化是在口腔中开始的，在唾液淀粉酶的作用下，一部分淀粉转化成了麦芽糖，最终在小肠内在胰液和肠液的作用下被消化成葡萄糖被人体吸收．虽然B说法正确但不是本题的正确答案．B错误；
C、胆汁是肝脏分泌的消化液，胆汁中不含消化酶，可以把脂肪乳化成脂肪微粒，利用脂肪的消化，胆汁可以暂时储存在胆囊内，流入小肠乳化脂肪．虽然C说法正确但不是本题的正确答案．C错误；
D、胃中只含有胃液这一种消化液，胃液中含有胃蛋白酶，能够对蛋白质进行初步消化；对淀粉、脂肪等营养物质没有消化作用；故D正确．
故选：D
胃液内的胃蛋白酶能对蛋白质起消化作用，将蛋白质初步消化为多肽．胶囊的成分是淀粉，胃不能对淀粉进行消化，所以药物进入小肠，胶囊在小肠内被消化，可以减少对胃的刺激，起到保护胃的作用．
掌握三大营养物质在消化道内的消化过程即可解答．
19.【答案】C
【解析】解：生活于我国的山西“蓝田人”、云南“元谋人”、北京“直立人（北京猿人），根据人头盖骨化石，以及人工制作的工具和用火遗迹，说明他们能够打制不同用途的石器，学会了用火，属于直立人阶段。山顶洞人属于晚期智人。
故选：C。
人类进化的历程通常可分为南方古猿、能人、直立人、智人四个阶段，每个阶段各有不同。
关于人类的进化是考查的重点，应重点掌握这四个过程，明确生活于我国云南省的元谋人是属于上面四个阶段的直立人阶段。
20.【答案】A
【解析】解：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，蛋白质是构成人体细胞的基本物质；糖类是人体最重要的供能物质，脂肪是人体内备用的能源物质，维生素既不是构成组织的主要原料，也不是供应能量的物质，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；无机盐是构成人体组织的重要原料。水是细胞的主要组成成分，营养物质和废物也必须溶解在水中才能被运输。
B中氧气不是六大类营养物质之一；
C中纤维素不是六大类营养物质之一；
D中糖和淀粉都属于糖类，重复；
故选：A。
食物中含有六大类营养物质，每一类营养物质都是人体所必需的，思考解答．
此题考查了人体需要的主要营养物质，这部分是重点，注意掌握．
21.【答案】② 输卵管 受精 胚泡 羊水 胎盘 ③⑤
【解析】解：（1）睾丸是男性的主要生殖器官，能产生A精子，B卵巢是女性的主要生殖器官，能产生卵细胞，精子与卵细胞在②输卵管结合形成受精卵，完成D受精过程，受精卵不断进行分裂，逐渐发育成胚泡。
（2）精子的精液进入阴道后，精子缓慢通过子宫，在输卵管内与卵细胞相遇，一个精子与卵细胞结合，形成受精卵。受精卵不断进行细胞分裂，逐渐发育成胚泡。胚泡缓慢移动到子宫，最终植入子宫内膜，这是怀孕。
（3）胚胎发育初期由卵黄提供营养，等胚胎植入子宫内壁后，胎儿通过脐带和胎盘从母体内获得各种养料和氧气，并将代谢产生的二氧化碳和其他废物排入母体血液，由母体的肾脏和呼吸系统排出．因此，我们都应铭记母亲的恩情！
（4）①青春期少年觉得我已经长大，我的事不用你管，我行我素，做法不可行；
②内心世界复杂，不想跟家长交流，不可行；
③生活中的矛盾心理，主动与老师或家长交流，做法可行；
④我行我素，不听老师的劝告，做法不可行；
⑤积极参加体育活动，做法不可行。
故答案为：（1）②输卵管；受精；
（2）胚泡；
（3）羊水；胎盘；
（4）③⑤。
图甲中A精子，B卵巢，C受精卵，D受精，E分裂，F分化，G生长。
图乙中①表示卵巢，②表示输卵管，③表示子宫，④表示阴道。
解题的关键是知道女性生殖系统的组成以及胚胎发育的过程。
22.【答案】女 遗精 月经 早 第二性征
【解析】解：（1）身高突增是青春期的一个显著特点，由图A可知，进入青春期后，男孩和女孩的身高生长速度开始加快。
（2）性发育和性成熟是青春期的另一个主要特点，由图B可知，进入青春期后，男性的睾丸和女性的卵巢开始迅速发育。并且出现一些生理现象，如男孩出现遗精，女孩出现月经。
（3）由图A和图B可以看出不论是身高的生长速度还是性器官的发育，女孩都是约在9-11岁，男孩约在11-13岁开始迅速的生长和发育，可见女孩比男孩进入青春期大约早1到2年。
（4）男同学和女同学在青春期出现的生殖器官之外的差异，称为第二性征。
故答案为：（1）女
（2）遗精；月经
（3）早
（4）第二性征
青春期是人一生中生长和发育的黄金时期，生理和心理等方面都发生着显著的变化，识图作答。
熟练掌握男女在青春期的发育特点，并会结合图形分析做出解答。
23.【答案】甲 C 否 ⑥ 大肠
【解析】解：（1）从图1分析，食物中的淀粉首先在口腔内被消化，口腔中的唾液淀粉酶能将淀粉初步转化成麦芽糖，因此能代表淀粉消化过程的是图1中的曲线甲。
（2）图1中的曲线乙表示蛋白质的消化。因为蛋白质的消化是从C胃开始的，胃液能初步消化蛋白质。也就是如图2中器官⑤胃。若如图2器官④肝脏发生病变，不会影响鱼肉中的蛋白质的消化，因为肝脏能够分泌胆汁，胆汁不含消化酶，但对脂肪起乳化作用，对蛋白质不起作用。
（3）能分泌含有多种消化酶的消化液的器官是⑥胰腺和肠腺，独立于消化道之外的消化腺是⑥胰腺，肠腺位于消化道内壁上。
（4）如图2中的⑧大肠，亦能吸收部分水、无机盐和维生素，将剩余的残渣成粪便，通过肛门排出体外。
故答案为：（1）甲；
（2）C；否；
（3）⑥；
（4）大肠。
（1）淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中开始化学消化的器官依次是口腔、胃、小肠。
（2）图1中，甲为淀粉消化、乙为蛋白质消化、丙为脂肪消化。图2中，①唾液腺、②口腔、③食道、④肝脏、⑤胃、⑥胰脏、⑦小肠、⑧大肠、⑨肛门。
掌握消化道的组成及淀粉、脂肪、蛋白质的消化曲线是解题的关键。
24.【答案】④ 小肠 小肠很长，长达5～6米；小肠内表面有许多皱襞；皱襞表面有许多小肠绒毛；小肠绒毛壁只由一层上皮细胞构成；小肠绒毛内有丰富的毛细血管 葡萄糖 甘油和脂肪酸 肠液和胰液 ② A
【解析】解：（1）④小肠是消化和吸收的主要器官，其中含有多种消化液，如胆汁、肠液和胰液，可以消化多种物质。小肠适于吸收营养物质的结构特点是：小肠长，全长5～6米，小肠内有环形皱襞和小肠绒毛，使小肠粘膜的表面积增加600倍，大大增加了吸收的面积；小肠绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管；小肠绒毛壁和毛细血管壁都由一层上皮细胞构成，利于吸收营养物质。
（2）淀粉在口腔中唾液淀粉酶的作用下被分解成麦芽糖，然后再在小肠中肠液和胰液的作用下，被分解成葡萄糖。脂肪只能在小肠内被消化，先经过胆汁的乳化作用，在肠液和胰液的作用下，被消化成甘油和脂肪酸。因此，这两个过程都需要肠液和胰液等消化液的参与。
（3）酶的活性受温度的影响，高温和低温都会使酶的活性受到抑制。将①、②号试管放在37℃，水浴保温10分钟后。①号试管中有唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，唾液淀粉酶能将淀粉消化成麦芽糖，麦芽糖遇碘液不变蓝。②号试管中是清水，没有唾液，含有淀粉，变蓝色。
（4）我们所吃的食物能为人体提供糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等，所以我们应均衡的摄取这些营养物质，本着粗细搭配、荤素搭配的原则，只有A项营养物质比较全面。
故答案为：（1）④小肠；小肠很长，长达 5～6 米；小肠内表面有许多皱襞；皱襞表面有许多小肠绒毛；小肠绒毛壁只由一层上皮细胞构成；小肠绒毛内有丰富的毛细血管。
（2）葡萄糖；甘油和脂肪酸；肠液和胰液。
（3）②。
（4）A。
（1）在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验。为探究馒头在口腔中的消化，该实验设置了对照实验：1号试管和2号试管，变量是唾液，目的是探究唾液对淀粉的消化作用。
（2）为了满足人体每天对能量和营养物质的需要，人们的营养必须合理而全面。我们所吃的食物能为人体提供糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等，所以我们应均衡的摄取这些营养物质，本着粗细搭配、荤素搭配的原则。
（3）从图甲可知：①口腔、②食道、③胃、④小肠、⑧大肠。
解答此类题型时，既要理解合理营养的含义，又要熟知人体消化系统的结构和功能，缺少任意环节都会给解题带来麻烦。
25.【答案】不同食物 50 重复实验（重复组） 瓶底 14.7 部分热量散失到周围环境中、物燃烧不充分、有些热量没有被释放出来、加热过程中试管也吸收一部分热量等 核桃仁
【解析】解：（1）在对照实验中，除探究条件不同外，其它条件都相同，所以该实验的变量是不同食物，实验中①水应该为50毫升。
（2）要排除偶然因素造成的误差，应该设置重复组，多测几次，以减小误差，提高可信度。
（3）在锥形瓶里放入一支温度计。温度计的下端浸入水中，但不要接触瓶底，否则处理数据不准确。
（3）有机物能燃烧，无机物不能燃烧．因此食物中能够燃烧的物质是有机物（或糖类、脂肪、蛋白质），燃烧后留下的灰烬不能燃烧是无机盐．
（4）已知1毫升水每升高1需吸收4.2焦的热能，据表中数据可见：1克黄豆所含的热量=（50×1.4×4.2）÷20=14.7焦。
（5）这个数据远远小于标准数据。原因可能是部分热量散失到周围环境中、物燃烧不充分、有些热量没有被释放出来、加热过程中试管也吸收一部分热量等。
（6）同样的水（50毫升），温度上升（℃）越高，表明含能量越多；而温度上升最高的是核桃仁3（℃）。因此从该小组的实验结果可以看出，花生仁、黄豆、核桃仁、大米四种食物中，含能量最多的是核桃仁。
故答案为：（1）不同食物；50
（2）重复实验（重复组）
（3）瓶底
（4）14.7
（5）部分热量散失到周围环境中、物燃烧不充分、有些热量没有被释放出来、加热过程中试管也吸收一部分热量等；在锥形瓶的外面分别罩上易拉罐
（6）核桃仁
（1）每克食物在体外充分燃烧时释放的热量，是食物的热价。食物的热价反映出食物中储存能量的多少。相同的水温度上升越多，吸收的热量越多，表明食品燃烧释放的能量越多。
（2）种子的成分包括有机物（包括淀粉、蛋白质和脂肪）和无机物（含水和无机盐），种子中加热后碳化并可以燃烧的物质称为有机物，而加热后不可以燃烧的物质称无机物。
本题主要考查的是测定食物的能量，解答此类题目的关键是学会计算食物的热量以及对照实验的设置。
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