北师大版生物七年级下册 第10章 第1节 食物中能量的释放习题课件(共22张PPT)

(共22张PPT)
第4单元 生物圈中的人
第10章 人体的能量供应
第1节 食物中能量的释放
一、选择题
1. 验证食物含有能量的实验中，一般不需要的器材是(　 　)
A. 温度计 B. 量筒 C. 酒精灯 D. 秒表
2. 通过测定,在蛋白质、脂肪、糖类三种营养成分中,每克糖类所含能量是(　 　)
A. 23 kJ B. 17 kJ C. 38 kJ D. 9.3 kJ
D
B
3. 某班同学进行了测定花生种子中含有能量的实验(如右图所示)，下列相关叙述正确的是(　 　)
A. 水吸收的热量大于食物所含能量
B. 水吸收的热量小于食物所含能量
C. 统计各组实验数据后取最大值
D. 统计各组实验数据后取最小值
B
4. 人体呼吸作用最重要的意义是为生命活动提供(　 　)
A. 维生素 B. 二氧化碳
C. 能量 D. 葡萄糖
C
5. 呼出的气体和吸入的气体相比，其变化是(　 　)
①温度升高②水分增加③氧气含量略增④氧气含量大增⑤二氧化碳含量增加
A. ①②④ B. ②③⑤
C. ①②⑤ D. ①③④
C
6. 人体呼出的气体与吸入的空气相比，二氧化碳增多了，增多的二氧化碳来源于(　 　)
A. 肺泡 B. 血液
C. 组织液 D. 组织细胞
D
7. 人体内二氧化碳扩散的方向是(　 　)
A. 组织细胞→血液→肺泡
B. 血液→组织细胞→肺泡
C. 肺泡→血液→组织细胞
D. 肺泡→组织细胞→血液
A
8. 人体通过呼吸吸入的氧气最终被用于(　 　)
A. 在组织细胞中分解有机物
B. 在肺泡内与二氧化碳进行交换
C. 在血液中与血红蛋白结合
D. 在组织中与二氧化碳进行交换
A
9. 在奥运赛场，马拉松赛道上每隔一段距离就会设立喷雾降温设备为运动员降温，防止运动员因体温过高而出现意外。剧烈运动中，运动员体温升高的根本原因是(　 　)
A. 呼吸频率加快，能量释放多
B. 肌肉收缩、舒张的次数过多
C. 血液流动过快
D. 运动员本身就比普通人体温高
A
10. 如右图所示，某同学为验证空气中含有少量二氧化碳，将大针筒内的空气一次性压入新制的澄清石灰水，发现石灰水没有变化。据此，你认为该同学应该(　 　)
A. 继续用大针筒向澄清石灰水压入空气
B. 撤去大针筒，用嘴向澄清石灰水吹气
C. 得出空气中没有二氧化碳的结论
D. 得出空气中含有少量二氧化碳的结论
A
11. 下表是某班级同学测定的花生仁和核桃仁燃烧放出的能量与实际能量的数据表，下列分析错误的是(　 　)
C
食物 一组 二组 三组 四组 四组平均值 实际能量值
1 g花生仁燃烧放出的能量/J 7 261 8 108 9 576 9 850 8 699 23 500
1 g核桃仁燃烧放出的能量/J 11 844 11 860 12 390 13 860 12 489 31 800
A. 食物中能量的多少决定了燃烧时放出的能量值
B. 相等质量的核桃仁所含能量高于花生仁
C. 燃烧装置吸热是导致实际能量值大于测量值的唯一因素
D. 操作不当会导致小组间数据出现差异
12. 下表为某人平静呼吸时，吸入气(吸入的气体)、呼出气(呼出的气体)、肺泡气(肺泡内的气体)中O2、CO2、N2三种成分的体积分数。其中①②③代表的气体依次是(　 　)
B
测试项 各气体成分所占体积百分比/%
O2 CO2 N2
① 16.40 4.10 79.50
② 20.96 0.04 79.00
③ 14.30 5.60 80.10
A. 吸入气、肺泡气、呼出气
B. 肺泡气、吸入气、呼出气
C. 呼出气、肺泡气、吸入气
D. 呼出气、吸入气、肺泡气
二、非选择题
13. (实验探究)某生物小组为了探究“呼出的气体和吸入的气体相比，哪个二氧化碳含量更高”，设计了下图所示的实验装置，根据实验回答问题。
(1)该小组做出的假设是：_________________________________
______________________________________________。
(2)A、B两个瓶中都装有的液体是_______________。实验中通入B瓶的是空气，通入A瓶的是_______________。本实验中设置B瓶的目的是__________。
呼出的气体中二氧化碳含量更高（或吸入的气体中二氧化碳含量更高）
澄清石灰水
呼出的气体
对照
(3)吸气时应该关闭_______处的阀门，呼气时应该关闭______处的阀门。(两空填“a”或“b”)
(4)预测实验现象：B瓶中的浑浊程度比A瓶中的浑浊程度_______
(填“大”或“小”)。
(5)根据实验现象可以得出的结论是：______________________________________。
a
b
小
呼出的气体中二氧化碳含量更高
14. (综合应用)探究某种食物中含有能量的多少，可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定。已知1 mL水每升高1 ℃需要吸收4.2 J(能量单位)的热能。某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如下表，根据表格回答下列问题。
食物名称 花生仁 黄豆 核桃仁 大米
质量/g 20 20 20 ①
水/mL 50 50 50 50
温度上升/℃ 2.2 1.4 3 1.3
(1)从该小组的实验结果可以看出，花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中，含能量最多的是___________。
(2)食物中能够燃烧的物质来源于其中的__________。
核桃仁
有机物
(3)大米的主要成分在人体内进行化学性消化的场所为______________，人体消化、吸收的最主要器官与吸收相适应的结构特点有___________________________________________
_______________________________________________________
_______________________________________________________
_______________________________________________________(写出一点即可)。
口腔、小肠
小肠很长;小肠壁的内表面有很多环形皱襞，皱襞表面有小肠绒毛和微绒毛，使小肠吸收营养物质的面积大大增加；小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄，都只由一层上皮细胞构成
(4)本实验的实验变量是_____________，为了尽量减少实验结果的误差，应该设置_____________。
(5)实验中，①应该为20，因为
______________________________________________________。
食物种类
重复实验
在对照实验中，除探究条件不同外，其他条件都应相同
谢 谢