《种子植物》第一课时教学设计
教材分析:
本课主要内容是让学生子解种子的基本结构,以及不同种类植物种子结构的异同,本节课安排有两个学生实验,四个讨论。
教学重点:
解剖和观察双子叶植物种子和单子叶植物种子,识记单、双子叶植物种子的结构及各部分的功能。
教学难点:
学生实验的顺利进行,玉米种子子叶、种皮和果皮的观察,是本课题的教学难点。玉米种子的子叶有一片且很薄,不易观察;玉米种子的种皮和果皮紧紧地结合在一起,很难分开,不容易观察。
教学目标:
一、知识目标:
1.通过学习,说出种子的基本结构。
2.描述菜豆种子和玉米种子的相同点和不同点。
3.能说出种子植物比其他三类植物占优势的原因。
二、能力目标:
1.学会科学观察的基本步骤及方法,培养学生观察、分析思考的能力;
2.通过小组活动培养合作意识。
3.通过设计表格,列表比较单、双子叶植物种子结构的区别,培养学生处理、加工信息的能力、归纳总结的能力和书面表达能力。
三、情感态度价值观目标:
参与收集种子的活动。
教学方法:
启发式引导、交互式交流、演示法、实验法
课前准备:
教具准备:
①实物投影仪、浸软的菜豆种子、浸软的玉米种子、培养皿、解剖针,镊子、刀片、放大镜、滴管、稀碘液。②菜豆种子、玉米种子的外形和结构(通过课件展示)。
课时安排:1课时
教学程 序 教 师 活 动 学生活动 教学 意图
引 入 课 题 通过课件展示我们生活中早餐所吃的食物(豆浆和油条)。 提问:你知道这些食物是怎么做的吗?与哪些植物有关系呢? 通过小组内简单的讨论得出结论:豆浆与大豆有关,油条与小麦和植物油(豆油或者花生油)有关系。 联系生活,寓教于乐,启动思维,激发学生学习的兴趣。
展 示 种 子 具体的说是与这些植物的种子有关。通过课件展示不同植物的种子。 提出:不同种子的结构是否也不同呢?通过下面的观察实验,你会找到答案。 请两位同学在实物投影仪前展示自己收集的常见植物的种子,并介绍它们的名称。 通过观察种子的形状、大小和颜色,使学生从感性上认识种子,了解种子的多样性,知道不同种子的形状、大小和颜色各不相同。 角色互换,调动学生的视觉、听觉,获取新信息。
观 察 菜 豆 种 子 的 实 验 提示:在动手观察之前先阅读P79—P80实验内容。 分发给学生干燥的、软的和刚萌发的(胚根刚钻出种皮)的菜豆种子各一粒。学生往往因种子小且常见,只对实验操作感兴趣而忽略了对种子结构的细心观察,指出要进行探索研究,必须有正确的方法步骤,不能急于一刀切开无目标的先睹为快。 提醒注意:观察种子结构的基本步骤是由表及里、先形态后结构、先宏观后微观。 强调:菜豆种子的子叶是2片,且肥厚,储存营养物质。 启发思考, 学生带着问题阅读。 实验:通过观察浸软的菜豆种子,发现种子的外面包着一层种皮;然后剥下种皮,感觉种皮的坚韧性,理解其功能。 观察菜豆种子的胚:分开两个豆瓣(否则易将两片子叶掰断),认识两个豆瓣即两片子叶,肥厚,储存营养物质。提醒学生动作要轻,用放大镜观察两个豆瓣的连接部分,观察清楚胚根、胚轴、胚芽与子叶的关系,明确与子叶相连的部分是胚轴,为以后种子萌发时子叶通过胚轴输送营养物质给胚根、胚芽打下基础。 实验:请一位同学在实物投影仪前展示自己的“作品”,全班同学给予评价,并评价自己的实验效果。最后总结菜豆种子的结构 通过实验活动,充分调动学生学习生物的积极性。
观 察 玉 米 种 子 的 结 构 板书:玉米种子的结构 强调:在解剖种子时,正确掌握解剖的切面是很重要的。教师应当用种子的模型或挂图讲清什么是横切面和纵切面,这对以后的教学也是很重要的 其次要讲清玉米的种子实际是果实,即其果皮和种皮是紧紧贴在一起的,很难分开,应细心观察。 这里观察玉米的子叶是难点,为了指导学生观察清楚,通过课件展示,最后总结玉米种子的结构,明确单子叶植物的概念。 实验:按课本第80页的提示,沿着隆起的一侧纵向切开种子。选与课件一致的那半粒种子,以利于学生结合课件进行观察。在切面上滴一滴稀碘液,在果皮和种皮之内,呈蓝色的部分是胚乳,贮存营养物质(淀粉是其中的一种,遇碘变蓝,所以胚乳呈蓝色);呈黄褐色的部分是胚。用放大镜观察,还可以用解剖针轻轻地挑起胚的两端:靠上部的是胚芽;靠下部的是胚根;中间挑不动的是胚轴。胚轴与一片大的子叶相连。这片子叶紧紧贴在胚乳下面,呈薄片状,所以不储存营养物质。 小结:种子的大小、形状千差万别,但它们的结构是基本相同的,都有种皮和胚。胚包括胚芽、胚轴、胚根、子叶,它是幼小的生命体,是种子结构的最重要部分。 再一次通过探究性学习,培养学生的实践动手能力。
产生种子的意义 种子的生命力比蕨类植物产生的孢子强的多,种子中含有丰富的营养物质,能够适应复杂多变的环境,具有很强的生命力。
课堂小结 [总结]种子的大小、形状千差万别,但它们的结构是基本相同的,都有种皮和胚。单子叶植物的种子还有胚乳,营养物质主要在胚乳中。双子叶植物没有胚乳,营养物质主要在子叶中。胚包括胚芽、胚轴、胚根、子叶,它是幼小的生命体,胚是种子结构的最重要部分。
板书设计
第二节 种子植物
第一课时
种子的结构
种皮
(
胚轴
)菜豆种子的结构 胚根
(
子叶
(
2
片)
) (
胚芽
)胚
果皮和种皮
玉米种子的结构 胚乳
(
胚轴
)
(
胚
)胚根
(
胚芽
)
(
子叶(
1
片)
)
二者的异同
项目 种子名称 芸豆种子 玉米种子
不同点 子叶 2片 1片
胚乳 无 有
营养储存 子叶 胚乳
相同点 种皮和胚
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