2021-2022学年高中语文统编版必修下册1.3《庖丁解牛》（课件30张）

(共30张PPT)
遵循天道，兼容文明之光
——《庖丁解牛》
学习目标
积累文言知识，品味文章对庖丁解牛的生动形象的描写。
理解寓言的寓意；辩证看待庄子的“养生之道”，思考其观念在当时的合理性和局限性。
了解庄子的哲学思想和处事态度，结合当下社会文化生活，思考其现实意义。
活动一：日积月累
【自主学习】
知人论世，疏通文意，结合练习册基础知识和知识链接部分进行此活动。
知人论世部分
庄周晓梦迷蝴蝶
曾有一次，庄子睡觉时做了个梦。庄子曾经梦见自己变成了蝴蝶，在花丛中十分惬意地飞翔。醒来之后，他完全忘记自己是庄周了，甚至不知道是蝴蝶变成了自己，还是自己梦中变成了蝴蝶。
名 ， 时期宋国人，著名的思想家，
家学派的重要代表，与 并称为“ ”
亦称《 》,富有想象力和浪漫主义色彩，擅长用寓言故事来说明道理。
庄子：
《庄子》
共33篇
内篇（7）为庄周所作。
外（15）
杂（11）
庄周门人和后学所作
周
战国
老子
老庄
养生主: 指养生的主要关键。
道
南华经
《庄子》：
1、自由观——逍遥游。
就是绝对自由，这种绝对自由是庄周幻想出来的，是不依赖外界任何事物的绝对自由。不仅如此，还必须摆脱自己身心的牵制，做到无已，只有做到无已，才是天地间的至人、神人、圣人。无忧无虑、无为无能，无祸无患。
《庄子》的主要思想
2、人生观——主张养生，做到无过无不及，注重于善与恶之间，使自己的精力和身体不受损害。
为人处世，不把名利放在眼里，无所作为且做到不留痕迹，让人挑剔不出毛病来。与世无争，不用技巧，不用权谋。
3、政治观——顺应自然，无为而治。
提出“绝圣弃知”的主张，认为，“圣人不死，大盗不止”，“绝圣弃知，大盗乃止”。又说，“主上喜好施智巧，用机谋而不求至道，那么天下就要大乱了。”一针见血地指出了社会的弊端，提出了“彼窃钩者诛，窃国者为诸侯”的名言。
庖丁：
庖：厨师。
丁：厨师的名字。
解牛：
指剖开，分割牛的肢体。
解题
文意疏通部分
庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。
第一段
给
所倚靠的地方
所踩的地方
所抵住的地方
拟声词，皮肉筋骨分离的声音
同“响”
进
拟声词，插刀裂物的声音
合乎音律
传说中商汤时的乐曲名
传说中尧时的乐曲名
节奏
又
宰牛
所接触的地方
本段主要讲述了什么？
描绘了庖丁解牛的画面
本段是如何体现出庖丁技艺高超的？
动作
声音
所触、所倚、所履、所踦
砉然、向然、騞然
合乎《桑林》、中《经首》
动作娴熟
音韵优美
文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎吗？”
第二段
同“盍”，何，怎么
写文惠君对庖丁的夸赞，
侧面写出了庖丁的技艺高超。
庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。
第三段
放下
超过
主谓间取独
天道，自然的规律
神：精神
遇：接触
具体的操作技术
感觉器官，这里指视觉
现在
精神活动
追求
判断句
试着从文章中找到体现不同解牛境界的语句，并概括。
始臣之解牛，无非牛者 （不懂规律）
三年之后，未尝见全牛也 （懂得规律）
方今之时，以神遇不以目视 （运用规律）
依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技/经肯/綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。
第三段
牛体的自然结构
击
顺着
肯：附在骨上的肉
綮：筋骨结合处
表递进
空隙
大骨
割肉
众，一般的
断，指用刀砍断骨头
磨石刀
同“隙”，空隙
引导，这里指引刀进入
经脉
更换
同“枝”，指支脉
技术好
像
从
彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣！是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为（之）止，行为（之）迟，动刀甚微。
第三段
骨节
空隙
宽绰的样子
没有厚度，形容刀口薄
即使这样
（筋骨）交错聚结的地方
戒惧的样子
警惕
动作
轻
凝视不动
用
必然
因此
像
代词，
代指那里
因为
眼睛
省略句
状语后置
騞然已解，如委土地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。
第三段
拟声词，指迅速裂开的声音
散落，卸落
悠然自得，心满意足
揩拭
[ kāi shì ]
解开
像
站立起来
四处张望
收藏
本段是如何体现出庖丁技艺高超的？
良庖
庖丁
岁更刀
月更刀
十九年矣
割也
折也
族庖
以无厚入有间
对比
反衬
文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”
第四段
养生之道
庖丁解牛技术高超的原因是什么？
对“道”的追求超过了对技术的追求（“进乎技矣”）。他不停留在掌握具体的“技”上，而是探求“道”——解牛的规律——作为实践的目标。
不懈实践，在反复实践中积累经验，探求规律，运用规律。正因为如此，他由不懂规律（“自解全牛”）过渡到认识规律（“目无全牛”），又飞跃到熟练运用规律（游刃有余）。
谨慎小心，尊重规律：“每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”，从来不骄傲大意。
活动二：梳理文章
【自主学习】
根据文章内容完善下列表格
用动词展示解牛的游刃有余
解牛的三重境界
解牛的态度
解 触 倚 履 踦
始臣之解牛之时，所见无非牛者
三年之后，未尝见全牛也
方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行
怵然为戒、视为止，行为迟，动刀甚微。
踌躇满志，善刀而藏
解牛之道 养生之道 喻体 喻体特点 本体 本体特点
刀
牛
解牛
“养生之道”： 十九年若新
人
保全、长生
筋骨交错
社会
关系错综复杂
依乎天理：按照生理规律
顺应规律
批大郤：避开硬骨
导大窾：顺着空隙
处世
避开尖锐矛盾
选更好走的路
？
【小组合作】
根据文章内容完善下列题目
活动三：深研细究
1.文惠君从庖丁的经历中得到的“养生”哲理是什么呢？
人世间充满了错综复杂的矛盾，只有像庖丁解牛一样回避矛盾，做到顺应自然，才能保身、养生。
一切事物都有其客观规律，我们应该在实践中不断积累经验，善于总结，按照规律办事；把握规律之后，面对具体问题，仍然要敬慎戒惧，才能把事情做好。
①用牛体的复杂结构来比喻社会，
②用刀来比喻人。
2.有人认为庄子的养生之道是一种消极的人生哲学你怎么看？
【参考①】
庄子认为，生命是一种自然现象，因此养生也要“依乎天理”，顺其自然，不必追逐功名而天下大治，不避居江湖而保持清闲,忘记一切，保有自身，恬淡而没有穷尽，一切美好的东西便随之而来，这便是自然法则。
但如果人人这样，社会如何进步？文明如何发展？这种人生哲学是典的消极避世哲学。
【参考②】
这种人生哲学有它的积极意义。它在一定意义上陶冶和丰富了人的精神世界。它让人们忘怀得失，摆脱利害,与生机盎然的大自然融为一体,从中获得生活的力量和生命的意趣，而抚慰人们心灵的创伤。
这也正是中国历代知识分子在遭遇失败和不幸之后,并没有真正毁灭，而更多的是保存生命,坚守节操,隐逸遁世,以山水自娱,洁身自好的原因。