一年级上册美术课件-第15课 特色小吃 ▏人美版 (北京)(共17张PPT)
文档属性
| 名称 | 一年级上册美术课件-第15课 特色小吃 ▏人美版 (北京)(共17张PPT) |  | |
| 格式 | ppt | ||
| 文件大小 | 2.6MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人美版 | ||
| 科目 | 美术 | ||
| 更新时间 | 2022-04-08 23:56:42 | ||
图片预览
文档简介
(共17张PPT)
问一问、答一答
提问学生：同学们，你们平时喜欢吃什么样的小吃？
(大盘鸡、手抓饭，烤肉、馕饼、拌面、馓子等等)
新疆的特色小吃
我国其他地方的特色小吃
天津的狗不理子
北京的烤鸭
东北水饺
四川麻辣烫
云南过桥米线
在我国，不同的地方有不同的 特色小吃，风格也各不相同
有位南方的朋友来老师家做客，他特别想尝尝我家乡的特色小吃，老师不知道拿什么招待他，同学们帮帮老师
帮一帮
大盘鸡
薄皮包子
抓饭
面肺子
烤肉
烤包子
烤全羊
囊饼
小结
烤羊肉串 既是街头的风味快餐，又是可以上席待客的美味佳肴。
馕 馕是维吾尔族最主要的面食之一， “可以一日无菜，但决不可以一日无馕。”足以证明馕在维吾尔族人民生活中的重要地位。
探究讨论
你还知道哪些风味小吃？同桌相互说一说。
你感兴趣的风味小吃有哪些呢？有关于它的的故事吗？
抓饭的来历
相传在一千多年前，有个叫阿布艾里.依比西纳医生，在他晚年的时候，身体很虚弱，吃了很多药也无济于事，后来他研究了一种饭，进行食疗。他选用了羊肉、胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米加水加盐后小火焖熟。这种饭具有色、味、香俱全的特点，很能引起人们的食欲。于是他早晚各吃一小碗，半月后，身体渐渐地恢复了健康，周围的人都非常惊奇，以为他吃了什么灵丹妙药。后来，他把这种“药方”传给了大家，一传十，十传百，便成为现在的维吾尔族人普遍吃的抓饭了。
提问学生
新疆小吃的种类丰富多样，今天我们自已来当回小厨师，做几款自已喜爱的小吃。
怎样制作这些精美的新疆特色小吃？
你想制作什么小吃，打算用什 么方法制作？
动手实践
可以用刻、压、粘、添等方法。
制作1-2种自已喜爱的新疆特 色小吃，与其他同学的作品组合成美味大餐
学生可独立或小组合作、大胆创新
作业要求
新疆美食
总结
新疆的特色小吃丰富多彩，这些特产为家乡的经济发展起到了很大的促进作用。把我们家乡的特色小吃，进行宣传，使我们的特色小吃不仅能在本区推广，而且能走向世界。
谢谢观赏
问一问、答一答
提问学生：同学们，你们平时喜欢吃什么样的小吃？
(大盘鸡、手抓饭，烤肉、馕饼、拌面、馓子等等)
新疆的特色小吃
我国其他地方的特色小吃
天津的狗不理子
北京的烤鸭
东北水饺
四川麻辣烫
云南过桥米线
在我国，不同的地方有不同的 特色小吃，风格也各不相同
有位南方的朋友来老师家做客，他特别想尝尝我家乡的特色小吃，老师不知道拿什么招待他，同学们帮帮老师
帮一帮
大盘鸡
薄皮包子
抓饭
面肺子
烤肉
烤包子
烤全羊
囊饼
小结
烤羊肉串 既是街头的风味快餐，又是可以上席待客的美味佳肴。
馕 馕是维吾尔族最主要的面食之一， “可以一日无菜，但决不可以一日无馕。”足以证明馕在维吾尔族人民生活中的重要地位。
探究讨论
你还知道哪些风味小吃？同桌相互说一说。
你感兴趣的风味小吃有哪些呢？有关于它的的故事吗？
抓饭的来历
相传在一千多年前，有个叫阿布艾里.依比西纳医生，在他晚年的时候，身体很虚弱，吃了很多药也无济于事，后来他研究了一种饭，进行食疗。他选用了羊肉、胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米加水加盐后小火焖熟。这种饭具有色、味、香俱全的特点，很能引起人们的食欲。于是他早晚各吃一小碗，半月后，身体渐渐地恢复了健康，周围的人都非常惊奇，以为他吃了什么灵丹妙药。后来，他把这种“药方”传给了大家，一传十，十传百，便成为现在的维吾尔族人普遍吃的抓饭了。
提问学生
新疆小吃的种类丰富多样，今天我们自已来当回小厨师，做几款自已喜爱的小吃。
怎样制作这些精美的新疆特色小吃？
你想制作什么小吃，打算用什 么方法制作？
动手实践
可以用刻、压、粘、添等方法。
制作1-2种自已喜爱的新疆特 色小吃，与其他同学的作品组合成美味大餐
学生可独立或小组合作、大胆创新
作业要求
新疆美食
总结
新疆的特色小吃丰富多彩，这些特产为家乡的经济发展起到了很大的促进作用。把我们家乡的特色小吃，进行宣传，使我们的特色小吃不仅能在本区推广，而且能走向世界。
谢谢观赏