苏教版生物七年级下册 第九章 第二节 人体的消化与吸收课件(共31张PPT)

(共31张PPT)
第二节 人体的消化与吸收
人体需要的主要营养物质
蛋白质
糖类
脂肪
维生素
水
无机盐
牙齿
牙齿使食物得到充分的咀嚼
牙齿的结构
牙冠
牙颈
牙根
牙釉质
牙本质
牙髓
3
1
2
4
5
6
龋齿是怎样形成的？
龋齿的发生
第二节 人体的消化和吸收
消化系统的组成
小组为单位，概括出消化道中各个器官的功能。
比一比学一学
消化系统的组成
口腔
咽
食道
胃
小肠
大肠
肛门
唾液腺
肝
胰
消化道
消化腺
胃腺
肠腺
消化腺
唾液腺
胃腺
肝脏
胰腺
肠腺
分泌
唾液（含唾液淀粉酶）
胃液（含胃蛋白酶）
胆汁（不含消化酶）
胰液（含淀粉酶、蛋白酶、
脂肪酶）
肠液（含淀粉酶、蛋白酶
脂肪酶）
分泌
分泌
分泌
分泌
消化腺的功能
小肠
消化系统
消化道
消化腺
口腔
咽
食道
胃
小肠
大肠
肛门
唾液腺
胃腺
肝脏
胰腺
肠腺
分泌
唾液
进入
口腔
胃液
胃
胆汁
胰液
小肠
肠液
小肠
分泌
分泌
分泌
分泌
进入
消化食物和
吸收营养物质等
进入
进入
进入
食物的消化
大分子物质（糖类、蛋白质、脂肪）
酶
小分子物质
消化酶的作用示意图
酶是由活细胞产生的、具有催化能力的一类有机物，也称为生物催化剂。
部分蛋白质初步消化
蛋白质
氨基酸
淀 粉
葡萄糖
脂 肪
脂肪酸、甘油
部分淀粉初步消化
三大营养物质的消化
①淀粉的消化：
淀粉 麦芽糖 葡萄糖
②蛋白质的消化：
蛋白质 多肽 氨基酸
③脂肪的消化：
脂肪 甘油 + 脂肪酸
胃蛋白酶
酶
唾液淀粉酶
酶
小肠
口腔
胃
小肠
酶
小肠
消化的形式
化学性消化
物理性消化
消化——在消化道内将食物分解成
可以吸收的营养成分的过程。
牙齿的咀嚼、舌的搅拌、胃肠的蠕动等
食物在消化酶的作用下逐步分解的过程
吸收: 营养成分通过消化
道壁进入人体的循
环系统的过程。
探究：
方法：见课本６１页
1、用手抚摸小肠的内表面，有什么感觉？
2、用放大镜仔细观察小肠内表面，可以看
　 到什么？
友情提醒：
小肠适于消化和吸收的结构特点
小肠适于吸收的结构特点：
小肠很长（约5-7米）
小肠内壁上有皱襞，皱襞上有许多小肠绒毛，大大增加了表面积。
小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都很薄，仅一层上皮细胞。
巩固练习
1、下列生活习惯中，容易形成龋齿的是（ )
A、喜欢喝牛奶，多吃荤菜
B、饭后漱口，早晚刷牙
C、多吃含钙、磷和维生素D的食物
D、喜爱吃零食、甜食而不注意口腔卫生
D
2、下列有关淀粉在口腔内消化的描述，正确的是（ ）
A、淀粉在口腔内经过牙齿的咀嚼，由大分子物质变成小分子物质
B、淀粉在口腔内有物理性消化和化学性消化
C、口腔内淀粉在唾液的作用下变成了麦芽糖，就可以吸收
D、口腔内的唾液含有一系列酶，可以使淀粉变成葡萄糖
B
3、人体消化和吸收营养物质的主要器官是( )
A、胃
B、小肠
C、大肠
D、口腔
B
4、下列关于消化系统的组成和功能的叙述，不正确的是（ ）
A、小肠是人体消化道最长的一部分
B、咽是消化道和呼吸道的共同通道
C、口腔没有消化功能，不属于消化道
D、胰能分泌胰液，经导管流入小肠
C
5、有的同学吃饭时狼吞虎咽，不细嚼慢咽，长期这样会影响（ ）
A、蛋白质的消化，加重胃的负担
B、淀粉的消化，加重小肠的负担
C、蛋白质的吸收，加重胃的负担
D、淀粉的吸收，加重小肠的负担
B
6、下列关于小肠适于吸收的结构特点的叙述中，不正确的是（ ）
A、小肠很长且内表面有皱襞和小肠绒毛
B、小肠绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管
C、小肠绒毛壁由一层上皮细胞构成
D、有多种消化腺分泌消化液
D
7、吃馒头时越嚼越甜，这是因为（ ）
A、淀粉在口腔内唾液淀粉酶的作用下被分解成麦芽糖
B、淀粉在口腔内被分解成葡萄糖
C、淀粉在口腔内唾液的作用下变成了蔗糖
D、淀粉在口腔内唾液的作用下变成了葡萄糖
A
8、淀粉、脂肪、蛋白质在消化道内开始消化的部位依次是（ ）
A、胃、小肠、口腔
B、口腔、胃、小肠
C、口腔、小肠、胃
D、胃、口腔、小肠
C
课外练习
1.人体的消化系统包括 　和 　两部分．
２.消化道中最膨大的部分是　，其主要功能是 .
３.人体最大的消化腺是　　，位于消化道内的消化腺有 .
４.人体消化和吸收的主要部位是　　，因为它是消化道最　.　的部分，其内表面有许多　　　和　　　　，其内部有多种消化食物的　　　．
５.肝脏病人厌食油腻食物的主要原因是（　　　）
Ａ．脂肪的胃排空时间长　　Ｂ．肝脏影响了脂肪酶的分泌
Ｃ．胆汁分泌不足　　　　　Ｄ．脂肪不易被消化
消化道　　消化腺
胃
暂时储存食物和初步消化食物
肝脏
胃腺、肠腺
小肠
长
皱襞　　绒毛
消化液
Ｃ
谢 谢