第4课古代的生产工具与劳作课件(共30张PPT)--2021-2022学年统编版（2019）高中历史选择性必修二经济与社会生活

(共30张PPT)
我是干啥滴
第二单元 生产工具与劳作方式
第4课 古代的生产工具与劳作
明 仇英《耕织图》局部
1.耕作工具的变化
一.农业工具的变化
青铜器农具
（数量有限）
石、木、蚌（耒耜）
铁制农具
开始使用并逐步推广
出现灌钢法
制作的农具
春秋战国时期
南北朝时期
石器时代
新石器晚期
金石并用
石器时代
铁器时代
熟铁
生铁
灌钢法——是我国独创的炼钢工艺。将熔化的生铁液灌在熟铁上以改变碳分,产出硬度高、性能好的钢。
【世界惊叹】《史记》中谈到楚国宛出产的兵器刃锋象蜂刺般厉害，学者判断是钢材制作的。而当时西方古罗马士兵使用的刀剑是熟铁过于柔软，一刺便弯，再刺之前非要放在地上用脚踩直不可。公元1世纪时欧洲学者曾经说过：“虽然铁的种类多，但是没有一种能和中国的钢比美。”
材质：
工艺：
趋势：
石、木、骨、蚌 → 青铜 → 铁
生产效率逐步提高
打制 → 磨制 → 冶炼，铸造
（二）耕作方式的变化
刀耕火种
石器锄耕
铁犁牛耕
距今约1万年前，在原始农业时出现以石器为工具，把草木灰当肥料，靠天吃饭。
距今约七八千年前，在新石器中期，锄耕产生，人类大量以石器为工具，距今五六千年前的新石器晚期，犁耕出现。
春秋：开始使用铁犁牛耕；
战国：铁犁牛耕初步推广；
汉代：逐步成为我国古代传统农业主要耕作方式；
唐代：出现曲辕犁，标志着中国传统耕犁基本定型。
拓展：铁犁牛耕的发展
工作概述
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西汉二牛抬杠:二牛三人
直辕犁：二牛一人
唐代曲辕犁：一牛一人
逐渐解放人力
原始社会末期
三国时期
唐代
春秋时期
宋代
陶器
（三）灌溉工具的变化
翻车（马钧）
桔槔
筒车
高转筒车
变化趋势：
①灌溉装置日益复杂
②从人力到自然力
探 究
①耕作工具和灌溉工具的进步，提高了劳动生产效率，促进了农业的精耕细作，扩大了农耕区域，加速了对土地的开发渔利用
材料一：杜甫在田园诗《春水》中写道：接缕垂芳饵，连筒灌小园。 己添无数鸟，争浴故相喧。
材料二：两柄上弯，高可三尺……其所盛种粒各下通足窍。仍旁挟两辕，可容一牛，用一人牵，傍一人 执……其且行且摇，种乃自下。
请思考材料反映的是哪两种生产工具的发明，生产工具的发明是怎样促进农业生产发展的？
（四）畜牧业工具
圈养驯化工具
圈厩—饲养禽兽
弓箭、网—捕捉动物
马槽—喂马
手工业工具的进步
PART 02
（一）纺织工具的进步
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时期 工具 用途
约三万年前
新石器时代晚期
汉朝
元朝以后
骨针
山顶洞人用骨针缝制兽皮
陶纺轮
纺车
提花机
纺织机
纺线工具
纺车纺纱
提花机织出精美花纹
织布
（二）陶瓷工具的进步
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时期 工具 用途
最初
新石器时代晚期
南朝
唐宋
泥条盘筑
坯车
匣钵
支钉
制造陶器
制坯
防止烧制过程中气体和有害物质损坏坯件
防止粘连
冶金工具进步简表 冶金方式 冶金工具 作用
锻打 （小型）
铸造 （大型）
东汉
（三）冶金工具的进步
水排
冶铁鼓风工具
熔化金属原料
打击金属原料
磨平金属
土炉
锤
锉
熔化金属原料
定型，商周时制作青铜器
定型，战国后制作铁农具
坩锅
范坩锅
杜诗水排——水力鼓风
水排：也称水力鼓风机，是用卧式或立式水轮带动皮囊或木扇鼓风的机械装置。它由东汉南阳太守杜诗创制。这是最早在冶铁中利用鼓风技术的标志 。
劳作方式的发展
PART 03
（1）应用时代 ：
（2）主要原因：
1、集体劳作：
①中国战国时期：鼓励发展以家庭为单位的男耕女织生产模式。
②古希腊罗马：氏族部落解体之后，一家一户的家庭劳作日渐普及。
（1）条件：
①铁犁牛耕的逐步推广。
②集体劳作的形式逐渐瓦解。
（2）表现：
2、农业家庭式劳作
小农经济
三、劳作方式的发展
1.农业家庭式
①以家庭为单位；男耕女织；自给自足；精耕细作；农业和家庭手工业相结合；种植业为主，家畜饲养业为辅。
铁农具
耦犁
耙耱
代田法
筒车
都江堰
三、劳作方式的发展
②具有分散性；封闭性；落后性；脆弱性；顽强性…
对小农经济的评价：
地位：男耕女织的小农经济是中国传统农业社会生产的基本模式。是封建社会最重要的特征之一。
积极：①自给自足，农民生产积极性高，推动中国精耕细作农业的发展；
②在封建社会形成和发展时期，基本上适应了生产力发展的要求，促进经济发展和社会进步。
消极：①小农经济分散性、封闭性、保守性使人们形成安土重迁思想，阻碍社会分工和商品经济发展；
②明清时期阻碍了新经济因素的发展，阻碍了社会的进步和转型，是封建社会停滞的主要原因；
③小农经济的脆弱性，是中国封建社会经济动荡、不断反复的根本原因。
p22学思之窗：毛泽东在《中国革命和中国共产党》中指出，在中国封建时代，“农民不但生产自己需要的农产品，而且生产自己需要的大部分手工业品”。
但是农业家庭式劳作阻碍商品经济，难以进行技术创新，在近代以后产生不良影响。
农业家庭式劳作是封建社会重要的劳作方式：
1.提供了小农家庭需要的农产品和手工产品，保证了小农家庭的自给自足；
2.有利于社会稳定，为国家提供了税源；
积极：
消极：
思考：农业家庭式劳作对社会的发展起到了怎样的作用？
3、农业庄园式劳作
想象图：
乱世中的坞堡
魏晋坞堡
（2）古代中国的庄园经济
①开始时间：
②原因：
③特点：
东汉——魏晋南北朝
国家权力弱而割据权力强；土地兼并严重
生产力不够发达；国家权力弱而割据权力强；生产的社会化程度和市场化程度低；劳动者存在人身依附关系
补充：
田庄经济——田庄是一个包括农、林、牧、副、渔综合经营的自给自足的封建经济单位，东汉末年的庄园经济不单纯是生产组织，也有军事组织的作用，都呈现出庄园武装化、堡垒化的趋势。
（1）家庭手工业：
（2）作坊式手工业：
古代冶铁业作坊
古代造纸业作坊
4、手工业劳作方式的变化
①以家庭为单位进行生产，农户的副业；
②产品供家庭消费或缴纳赋税，剩余部分出售；
①以作坊为场所进行集中生产；
②产品在市场上流通；
③手工业者世代传承，或父子相继，或师徒传授，保密性强；由统治者登记造册进行管理。
（3）工场手工业
4、手工业劳作方式的变化
含义：拥有资金、原料和机器的工场主雇佣具有自由身份的雇工为市场的需要进行生产。
背景：明中叶商品经济发展，白银大量流入中国，资本主义萌芽。
雇佣关系的表现：
古代手工业的三种主要经营形态
经营 形态 出现 时间 生产经营 模式 产品及 流向 流通 方式 地位
官营 手工业
民营 手工业
家庭 手工业
西周
春秋
战国
春秋
战国
政府直接
经营，集
中的大作
坊生产。
民间私人
经营
家庭副业
官府专用
和
皇帝私用
民间消费
的产品
供自己消费和交纳赋税的产品
不在市场流通
主要在市场流通
剩余部分出售
明中叶前，占据主导地位；代表最高水平；阻碍商品经济发展
明中叶后，在一些部门，占据主导地位；孕育雇佣劳动关系
中国古代社会稳
定的重要因素，
到近代破产。
【知识拓展】
二、“制其器”——手工业工具的进步
★历史理解：阅读材料并结合所学，说明中国古代生产经营主要模式并谈谈你对这一模式的认识。
三、“用其器”——劳作方式的发展
材料1　自耕农是封建国家直接剥削的对象。为了保证赋税、徭役的供应,封建国家历来关注这一阶层的存在。“稳定小农”是封建王朝长治久安的良策。每一个新王朝建立时,对此尤为关注。他们总是采取奖励垦荒等政策,积极培植自耕农。诚然,自耕农这一阶层是很不稳定的,经常在分化。
——摘编自叶显恩《明清徽州农村社会与佃仆制》
材料2：春耕,夏耘,秋获,冬藏,伐薪樵,治官府,给徭役。春不得避风尘,夏不得避暑热,秋不得避阴雨,冬不得避寒冻。四时之间,亡日休息,又私自送往迎来,吊死问疾,养孤长幼在其中。勤苦如此,尚复被水旱之灾,急政暴赋,赋敛不时,朝令而暮改。有者半贾而卖,无者取倍称之息。于是有卖田宅、鬻子孙以偿责者矣。——摘自《资治通鉴》
提示：春秋战国开始，随着铁犁牛耕的逐步推广，一家一户的个体劳作成为古代生产经营的主要方式，并受到封建王朝的重视。小农经济是封建王朝赋税的主要来源;农民是封建国家的主要兵源；小农经济的状况直接关系到封建经济的繁荣和国家的安危。因此封建王朝普遍关注小农经济的稳定。但是农民生活辛劳困苦,承担繁重的国家赋税、徭役,受水旱之灾,受封建债务的压迫,生活常陷入绝境。
相同：①都属于自给自足的自然经济； ②农民都受封建地租剥削。
指的是地主把自己掌控的土地和依附于自己的农民进行统一的生产经营的封建生产方式，是一种封建时期的集中大生产。在这种模式下的农民也就是所谓的“农奴”。
小农经济：是指农户以其家庭作为主要生产单位的分散小生产，其可能是农民自己掌握部分土地自己经营自己的土地(自耕农经济)，也可能是地主把土地分成小块租给依附于自己的各个农民(租佃制经济，租种地主土地依附于地主的农民叫佃农)。
①土地：庄园经济下土地主要归领主所有，农民可领少量份地；小农经济下自耕农农民拥有少量土地。
②积极性：庄园经济下农民没有生产自主性，缺乏生产积极性；小农经济下农民有一定的生产自主性，生产积极性较高。
③赋税：庄园经济下农民受领主剥削，向领主缴纳租税；小农经济下农民受国家控制，向国家（或地主）交租服役。
比较中国古代小农经济与中古西欧庄园经济异同。
三、“用其器”——劳作方式的发展
农业 手工业
中国 原始社会 集体劳作
先秦 战国时期——小农经济
官营手工业
私营手工业
家庭手工业
秦汉 —— 明清 汉——田庄经济 世界 ①古希腊、罗马家庭式劳作 ②罗马共和国——奴隶制庄园 ③中古西欧——领主庄园
★自主学习：阅读教材概括人类劳作方式发展的史实，并完成表格