高中生物人教版（2019）必修二 1.1 孟德尔的豌豆杂交实验（一） 教案（表格式教案）

第1节 孟德尔的豌豆杂交试验（一）
教学目标与 核心素养 一．知识目标 1.了解豌豆用作遗传实验材料的优点 2.阐述孟德尔的一对相对性状的杂交试验 3.说出对分离现象的解释及验证 4.叙述孟德尔的分离定律的实质 二．能力目标 1.运用分离定律分析解决实际生产、生活中的遗传问题 2.尝试设计杂交实验的设计 三．情感目标 通过学习本节知识，明确科学的进步是科学家不断努力创新、艰苦奋斗、不断探索的结果，认识到科学的严谨态度和执着的精神
教学重难点 教学重点： 1.一对相对性状的遗传实验 2.对分离现象的解释 3.对分离现象解释的验证 4.分离定律的内容及实质 教学难点： 1.对分离现象的解释 2.对分离现象解释的验证 3.分离定律的内容及实质
课前准备 教具：多媒体、黑板、粉笔、彩色小球、两个小桶、记号笔
教 学 过 程 情境导入：从这一册书开始我们学习有关于遗传和基因的知识，首先我们来看一下第1章遗传因子的发现，遗传因子是什么，大家可能不清楚，但是基因大家一定都听说过。你的长相、身高、体重、肤色等都与基因有着密不可分的关系而基因最早的名字就是“遗传因子”。基因为什么曾叫遗传因子呢？这背后有什么故事吗？遗传因子看不见摸不着科学家是怎么发现它的呢？让我们从一百多年前孟德尔的豌豆杂交实验开始，去寻找科学的奥秘。 引入：介绍孟德尔的生平 新课讲授： 一.豌豆用作遗传实验材料的优点 1.孟德尔选择豌豆作为遗传实验材料成功的原因： ①豌豆属于两性花，自花传粉，所以在自然状态下，豌豆是纯种，结果可靠 ②豌豆有很多易于区分的相对性状，例如书中P3的图1-2就清楚的展示出了豌豆的7对相对性状示意图 ③相对性状的概念：一种生物的同一种性状的不同表现类型（种子形状、子叶颜色、花的颜色等） 2.人工异花传粉的过程 ①把高茎豌豆的花先除去未成熟花的全部雄蕊，叫做去雄，然后套上纸袋等待成熟 ②采集矮茎豌豆花的花粉 ③将采集到的花粉涂在去雄花的雌蕊的柱头上，再套上纸袋。 提问：1.为什么要进行两次套袋呢？ 2.为什么选用的是未成熟的豌豆花呢？ 讨论并回答：1.进行两次套袋是为了防止豌豆花的雌蕊接受其他的花粉，影响实验结果 2.选用未成熟的花，目的是避免自花传粉 二、一对相对性状的杂交实验 1.根据书中的豌豆杂交示意图，讲解整个杂交 实验现象：子一代（F1）都是高茎没有矮茎，而子二代（F2）不仅有高茎还有矮茎 实验分析：子一代中不是没有矮茎性状，只是没有显现出来， 所以把F1中显现出来的性状叫做显性性状，而F1中没有显现出来的性状叫做隐形性状。同时把这种现象称为性状分离。那么怎么去判断性状的显隐性呢？同学们互相讨论，之后根据PPT讲解性状显隐性的判断方法 那么有没有特例呢？在子代中两种性状同时显现？ ①共显性：在杂合体中，一对等位基因的作用都得以表现的现象（枣红马和白马的后代毛色既有枣红色又有白色） ②不完全显性：具有相对性状的纯合亲本杂交后，F1显现中间类型的现象（纯合红花和白花杂交，后代出现粉花） 2.F2中子代高茎和矮茎的性状比是3:1，孟德尔对这种现象用豌豆的其他6中相对性状进行了实验分析，实验结果看书中P4的表格1-1，从表格中我们可以看出，F2中出现的3:1不是偶然现象，既然不是偶然现象，那么是什么原因导致遗传性状在杂种后代是按一定比例分离的呢？而且每次的分离比都会是3:1吗？有没有其他的比值呢？（致死现象） 三、对分离现象的解释 （1）孟德尔抛弃前人融合遗传的观点，经过严谨的推理和大胆的想象，对分离现象提出了以下假说： 1.生物的性状是由遗传因子决定的 ①显性遗传因子：决定显性性状的因子，用大写字母表示，如（D） ②隐性遗传因子：决定隐形性状的因子，用小写字母表示，如（d） 2.在体细胞中，遗传因子是成对存在的 ①纯合子：遗传因子组成相同的个体，如（DD、dd） ②杂合子：遗传因子组成不同的个体，如（Dd） 3.生物在形成生殖细胞——配子时，成对的遗传因子彼此分离，分别进入不同的配子中。配子只含有每对遗传因子中的一个 4.受精时，雌雄配子的结合是随机的 根据书中P5图1-4讲解分离现象，给同学们5分钟可以互相讨论一下，并加深理解 （2）同时还可以对此进行模拟实验： ①准备两个小桶，两种大小相同、颜色不同的小球分别标记为D、d ②把学生分为几个小组进行实验 ③根据书中的实验步骤做实验并把每次的实验结果作好记录 ④小组之间进行讨论并回答课后问题 孟德尔在对分离现象进行了假说之后也对此进行了实验，设计了测交实验来验证自己的假说 四、对分离现象解释的验证 1.根据书上P7图1-5讲解测交实验 2.孟德尔让F1（高茎Dd）与隐性纯合子（矮茎dd）进行杂交为例，推测出后代中高茎与矮茎的比例为1:1，而在真正的实验过程中高茎和矮茎数量的比例接近1:1，验证了自己的假说 3.这种根据推理和想象提出解释问题的假说，根据假说进行推理，推出预测的结果，再通过实验来验证的方法称作假说—演绎法 孟德尔一对相对性状的实验结果及其解释，后人把它归纳为孟德尔的第一定律，又称分离定律 五、分离定律 1.分离定律的概念：在生物的体细胞中，控制同一性状的遗传因子成对存在，不相融合；在形成配子时，成对的遗传因子发生分离，分离后的遗传因子分别进入不同的配子中，随配子遗传给后代
作业布置 做课后练习，巩固本节知识
板书设计
第1章
第1节 孟德尔的豌豆杂交试验（一）
1.豌豆用作遗传实验材料的优点
①相对性状的概念
②用豌豆做实验的原因
2.一对相对性状的杂交试验
①显性性状
②隐形性状
③性状分离
④性状显隐性的判断方法
⑤共显性和不完全显性
3.对分离现象的解释
①孟德尔的假说
②性状分离比的模拟实验
4.对分离现象解释的验证
①假说—演绎法
5.分离定律
①分离定律的概念