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《呼吸作用》教学设计
一、教材分析
呼吸作用是生物体的一种重要生理活动,主要表现在对有机物的分解,产生能量,供给动植物的生命活动,呼吸作用在人体的表现十分明显,但是植物体有没有呼吸作用?如果有,怎样证明它的存在?
二、教学设计思路
采用探究式教学设计,围绕绿色植物呼吸作用的过程,以演示实验为依托,以生活环境事件为载体,从分析实验现象入手,推测出呼吸作用的原料、产物以及有机物分解和释放能量的实质,揭示呼吸作用的实质与普遍性。然后结合此前所学的光合作用的知识,从生物圈的角度探讨碳——氧平衡,反思人与生物圈的关系。
三、教学流程
教学目标 知识与技能:描述绿色呼吸作用的过程;说明绿色植物在维持生物圈的碳——氧平衡中的重要性。过程与方法:观察演示实验,分析实验想象,得出实验结论。情感态度价值观目标目标:围绕生物圈中的碳——氧平衡问题,关注和探讨人类活动对生物圈的影响。
教学重点难点 教学重点:呼吸作用的过程。教学难点:对呼吸作用三个演示实验现象的准确分析;呼吸作用为生命活动提供能量。
核心问题 呼吸作用的原料及产物。
教学方法 电子白板教学、讨论法
教学过程
教学环节 教学内容及教师指导 学生活动 设计意图
预留回报出示问题探究交流 【引言】电子白板链接整修菜窖导致昏迷的视频。是什么原因导致视频中大爷昏迷的呢?菜窖中的氧气哪里去了呢?【提问】植物在吸收氧气的过程中,完成了什么生命活动呢?导出新课。【解释】说明演示实验一的对照装置。实验材料分别于上课前一两天放入两个暖水瓶中,经过一段时间的放置,请同学们观察温度计的温度有何变化。【演示】电子白板链接视频,展示演示实验一:有机物分解时释放能量实验视频,学生观看。【提问】两种温度对比说明了什么? 学生联系生活实际猜测其昏迷原因。学生的观点可能不一致。 观察两只温度计的读数。 通过观看贴近生活的视频,创设情境,从而激发学生的学习兴趣。通过进一步的提问,激发学生探究问题的欲望,并由此引出演示实验视频。每组实验所用的生物材料均为“活的”与“死的”进行对照。引导学生辨析实验过程,并培养学生的观察能力。
【概括】科学实验证明,这些热量来自于有机物,更具体的说,萌发种子中的有机物发生了变化,释放出能量,一部分能量用于萌发,另一部分以热能的形式向外散发,由于这些热量聚集在暖水瓶中,所以我们可以用温度计来测量。【提问】伴随着这种能量的产生,细胞中的有机物发生了怎样的变化?【解释】将实验材料萌发的种子,放入广口瓶中,塞上双孔胶塞,石灰水也一并配置好。上课时用澄清的石灰水检验瓶中的气体。【演示】电子白板链接演示实验二、有机物分解产生二氧化碳通过视频,向学生展示实验现象。【提问】通过这组实验,我们发现试管中石灰水发生变化,这说明了什么?【概括】科学实验证明,二氧化碳来自种子中的有机物,有机物在分解时,不仅产生了二氧化碳,而且还产生了水。【提问】细胞中的有机物分解产生二氧化碳和水的过程中需要助手吗。【解释】将实验材料(准备两份萌发的种子,其中一份经沸水煮熟处理后用作对照)在上课前一天放入甲、乙两个广口瓶中,上课时分别把点燃的蜡烛伸入两个广口瓶中,观察实验现象并进行分析。【演示】电子白板链接演示实验三:有机物分解需要氧的参与,展示提前做好的实验视频。【提问】为什么蜡烛在两瓶中的燃烧情况不一样?这种对比说明了什么?【概括】科学实验证明,细胞中的有机物要在氧气的参与下才能产生二氧化碳、水,并释放能量。【提问】根据三组实验的分析结果,请大家完成呼吸作用公式,归纳出呼吸作用的过程。 分析实验结果,思考讨论。学生得出实验结论:说明萌发的种子释放出热量,而死的种子不能释放出能量。带着新问题进一步探究。观察视频学生观察实验现象,并得出结论:萌发的种子产生了二氧化碳。带着新问题继续探究。观察视频分析实验结果,先思考后讨论。引导学生得出实验结论:萌发的种子吸收了氧气。用语言描述和公式两种形式表示呼吸作用的过程和公式。呼吸作用在细胞的线粒体中完成。 通过演示实验使学生加深印象,便于理解。设计成对照实验,逻辑严谨,易于学生理解。
自主探究巩固提高交流总结 呼吸作用在细胞的什么部位完成?【提问】结合四幅图片,人们在农业生产、蔬果保鲜、种子保存等方面,列举人类利用植物呼吸作用的例子【回顾】既然我们已经懂得植物也存在呼吸作用,那么在刚上课时,我们观看的那段视频,导致大爷昏迷的具体原因是什么?【讲述】现在我们知道植物和动物一样都具有呼吸作用,生物体内的有机物分解,都需要氧气的参与。因此我们得出结论,那种作用是生物的共同特征。【讲述】生物的呼吸作用和燃料的燃烧都能吸收氧气,释放二氧化碳,但是我们为什么没有感觉到缺氧呢?【提问】那么碳—氧平衡会被打破吗?我们身边有打破碳—氧平衡的事例或现象吗?【讲述】维持生物圈的碳—氧平衡,保护环境,已成为世界瞩目的热门话题。观看视频。【提问】那么,作为中学生的我们,在日常生活中,在护绿低碳方面应该怎么做呢?【回顾】利用电子白板的思维导图进行知识点归纳。请同学们简要总结本节课的主要内容,同时可以表达你要强调的知识点或价值观。 。利用刚刚所学知识详细讲解其昏迷原因:动植物在呼吸过程中都需要氧气。启发学生得出结论:呼吸作用是生物的共同特征。引导学生得出结论。列举相关事例。结合身边发生的事件进行回答。节水节电、节约用纸、拒绝使用一次性筷子等。答案不一。对本节的主要内容进行回顾,分享收获。 使学生能对以上三个实验的内容进行串联、归纳知识点。使学生联系生活实际,学以致用。进一步强调植物在生物圈中的重要性。用所学生物学知识,联系生活实际。通过回顾与评价,梳理课堂达成的教学目标。
基础训练 做习题。学生亲自利用电子白板书写出试题答难,体现电子白板的交互性。
延展提神 教材p131 练习题
板书设计 第二节绿色植物的呼吸作用绿色植物呼吸作用的过程呼吸作用公式有机物(储存能量)+氧气 二氧化碳+水+能量呼吸作用是生物的共同特征绿色植物对维持生物圈中的碳—氧平衡起着重要作用。
七、教学反思 课后完成
线粒体
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