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专题七 实验与探究
第14讲 实验与探究
高中生物实验及选修1&3 易错判断 长句问答
1.关于教材中的相关实验,说法正确的画“√”,错误的画“×”。
(1) 苏丹Ⅲ染色后的花生子叶细胞中可观察到橘黄色颗粒。( )
√
(2) 以月季成熟的紫红色叶片为材料,用质壁分离和复原实验探究细胞的失水与吸水。( )
√
(3) 取成熟香蕉匀浆,用斐林试剂检测还原糖可产生特定颜色反应。( )
√
(4) 用纸层析法分离色素时,若滤液细线画得过粗可能会导致色素带出现重叠。( )
√
(5) 利用吡罗红染液染色,可以鉴别小肠上皮细胞是否被轮状病毒(遗传物质为 )感染。( )
×
(6) 定量分析是科学研究的重要方法,蛙卵能用血细胞计数板直接计数。
( )
×
(7) 利用双缩脲试剂检测生物组织中的蛋白质必须在碱性条件下进行。( )
√
(8) 探究酵母菌种群数量变化,应设空白对照排除无关变量干扰。( )
×
(9) 低温诱导大蒜根尖时间过短,可能导致难以观察到染色体加倍的细胞。
( )
√
(10) 制作细胞的有丝分裂装片时,洋葱根尖解离后直接用龙胆紫溶液染色。( )
×
(11) 用标志重捕法调查田鼠种群密度及农田土壤小动物的丰富度。( )
×
(12) 探究温度对酶活性的影响时,将酶与底物溶液在室温下混合后,置于不同温度下保温。( )
×
(13) 用黑藻叶片进行质壁分离实验时,叶绿体的存在会干扰实验现象的观察。 ( )
×
(14) 探索 , 促进插条生根的最适浓度实验时,进行预实验的目的是减少实验误差,确定浓度范围。( )
×
(15) 富兰克林和威尔金斯对 双螺旋结构模型的建立也作出了巨大的贡献。 ( )
√
1.绿叶中色素的提取与分离实验中,滤纸上的滤液细线不能触及层析液,原因是_________________________________________________________________________。
滤液细线上的色素会溶解到层析液中,就不会在滤纸上扩散开来,实验就会失败
2.样方法取样的关键是随机取样,这样做的目的是_____________________________________________________________________________________。
确保所选择的样方具有代表性,不受主观因素的影响,使样方统计的结果能更接近真实的情况
3.除去细胞核的细胞还能存活一段时间,原因是______________________________________________________________________________________________;除去细胞质的细胞核寿命很短,原因是_____________________________________。
没有细胞质为其提供必需的物质和能量
4.植物细胞可看成一个渗透装置的原因是_________________________________________________________;用一定浓度的硝酸钾溶液能使植物细胞发生质壁分离和复原的原因是_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________。
植物细胞的原生质层相当于半透膜,且细胞内外存在着浓度差
硝酸钾溶液的浓度比细胞液的浓度高,使植物细胞失水而发生质壁分离,但当 和 被植物细胞吸收后,细胞液的浓度升高,细胞又从外界吸水而使质壁分离复原
细胞中原有的蛋白质还可维持细胞一段时间的代谢,已转录的信使 还可翻译成蛋白质维持细胞代谢
5.对照实验中设置对照组的目的是___________________________________________________________。
6.绿叶中色素提取的原理是_______________________________________。绿叶中色素分离的原理是___________________________________________________________________________________。
绿叶中的色素溶解于有机溶剂无水乙醇中
绿叶中的色素在层析液中的溶解度不同,溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快,反之则慢
7.如果采用样方法调查某地区(甲地)蒲公英的种群密度,正确的做法是_____________________________________________________________________________________________________。
随机取样后,计算出每个样方中蒲公英的密度,求出所有样方蒲公英密度的平均值,作为甲地蒲公英的种群密度
排除无关变量的干扰,充分证明实验结果的变化仅由自变量引起
专题八 生物技术实践
第15讲 生物技术实践
1.下列关于微生物的培养与应用的相关叙述,正确的画“√”,错误的画“×”。
(1) 在配制培养基时,除满足营养需求外,还应考虑微生物生长对 、 及特殊营养物质的需求。( )
√
(2) 消毒的原则是既杀死材料表面的微生物,又减少消毒剂对细胞的伤害。
( )
√
(3) 倒平板时,应将打开的皿盖放到一边,以免培养基溅到皿盖上。( )
×
(4) 纯化菌种时,为了得到单菌落,常采用的接种方法有平板划线法和稀释涂布平板法。( )
√
(5) 制备培养基时需将培养基分装到培养皿后再进行灭菌。( )
×
(6) 为了防止杂菌污染,接种环经火焰灭菌后应趁热快速挑取菌落。( )
×
2.下列关于生物技术在食品加工方面的应用的相关叙述,正确的画“√”,错误的画“×”。
(1) 果酒发酵时,发酵装置上长而弯曲的导管可阻止空气进入,防止杂菌污染,同时便于发酵中产生的气体的排出。( )
√
(2) 条件适宜时醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解为醋酸。( )
√
(3) 泡菜制作的前期通氧,后期应严格厌氧。( )
×
(4) 提取玫瑰精油时可用干燥的玫瑰花。( )
×
(5) 萃取法提取薄荷油时,采用的溶剂是有机溶剂,原理是薄荷油易溶于有机溶剂。( )
√
(6) 用萃取法提取胡萝卜素的主要步骤是干燥→粉碎→萃取→浓缩→过滤。
( )
×
(7) 玉米胚芽油不易挥发,宜选用压榨法或萃取法从玉米胚芽中提取。( )
√
1.单个细菌在平板可形成菌落,研究人员通常可根据菌落的形状、大小、颜色等特征来初步区分不同种类的微生物,原因是___________________________________________________________。
在一定的培养条件下,不同种微生物表现出各自稳定的菌落特征
2.牛奶的消毒常采用巴氏消毒法或高温瞬时消毒法,与煮沸消毒法相比,这两种方法的优点是_________________________________________。密闭空间内的空气和水厂供应的自来水消毒方法分别是_____________________________________________________________________________________________。
在达到消毒目的的同时,营养物质损失较少
紫外线照射消毒和氯气消毒,紫外线能破坏DNA结构,且在照射前,适量喷洒消毒液,可强化消毒效果
3.若将酵母菌划线接种在平板上,培养一段时间后可观察到菌落,菌落的含义是___________________________________________。
由一个细胞繁殖而来的肉眼可见的子细胞群体
4.某同学在使用高压蒸汽灭菌锅时,若压力达到设定要求,而锅内并没有达到相应温度,最可能的原因是_____________________。
未将锅内冷空气排尽
5.某小组采用平板划线法分离水样中的细菌。操作时,接种环通过灼烧灭菌,在第二次及以后的划线时,总是从上一次划线的末端开始划线。这样做的目的是
_______________________________________。
将聚集的菌体逐步稀释以便获得单个菌落
6.某同学在通过发酵制作果酒时,发现在制作原料中添加一定量的糖,可以提高酒精度,原因是_______________________________________________________________________________________。
糖类是主要的能源物质,可以为酵母菌的生长、繁殖提供能源物质,还可以作为酒精发酵的原料
7.制作果酒时,葡萄汁装入发酵瓶时,要留有约 的空间,这种做法的目的是_________________________________________________________。
为酵母菌大量繁殖提供适量的氧气;防止发酵旺盛时汁液溢出
8.用来筛选分解尿素细菌的培养基含有 和 ,其作用有_______________________________________________________________。
为细菌生长提供无机营养,作为缓冲剂保持细胞生长过程中 稳定
9.绿色植物甲含有物质 ,该物质为无色针状晶体,易溶于极性有机溶剂,难溶于水,且受热、受潮易分解。在提取物质 时,最好应选用“晾干”的植物甲,不宜选“高温烘干”或“新鲜”的植物甲,原因是_______________________________________________________________________________________________________________________________。现有丙酮(沸点 )、乙醇(沸点约 )两种溶剂,在提取物质 时,应选用丙酮作为提取剂,理由是__________________________________________。
高温烘干过程中,植物甲中的物质 易被破坏;新鲜的植物甲含水量高,用于提取的极性有机溶剂会被稀释,进而降低对物质 的提取效果
丙酮沸点低于乙醇,蒸馏时物质 分解较少
10.用纸层析法可以将类胡萝卜素与叶绿素分开,纸层析法分离的原理是_________________________________________________________________________________________________________________________。
类胡萝卜素和叶绿素在层析液(有机溶剂)中的溶解度不同,溶解度高的随层析液在滤纸上的扩散速度快,反之则慢,从而将它们分离
对强酸、强碱、高温和有机溶剂等条件敏感,容易失活;溶液中的酶很难回收,不能再次利用;反应后酶混在产物中,可能影响产品质量
11.直接使用酶的缺点是酶___________________________________________________________________________________________________________________________。
12.海藻酸钠的浓度影响固定化细胞的质量。如果海藻酸钠浓度过高,将_________________;如果浓度过低,_____________________________________________________。
很难形成凝胶珠
形成的凝胶珠所包埋的酵母细胞的数目少,影响实验效果
13.透析法是利用_____________________________________________________________的性质,达到分离的目的。
小分子物质在溶液中可通过半透膜,而大分子物质不能通过半透膜
专题九 现代生物科技专题
第16讲 现代生物科技专题
1.下列关于基因工程及其应用的叙述,正确的画“√”,错误的画“×”。
(1) 表达载体的复制和目的基因的表达均启动于复制原点。( )
×
(2) 用PCR扩增目的基因时,不必知道基因的全部序列。( )
√
(3) 切割质粒的限制性核酸内切酶均特异性地识别6个核苷酸序列。( )
×
(4) 蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质的分子直接进行操作,定向改变分子的结构。( )
×
2.下面关于细胞工程及其应用的叙述,正确的画“√”,错误的画“×”。
(1) 动物细胞培养可用于检测有毒物质,茎尖培养可用于植物脱除病毒。
( )
√
(2) 克隆培养法培养过程中多数细胞的基因型会发生改变。( )
×
(3) 再次筛选的杂交瘤细胞同时具有脾脏细胞和鼠骨髓瘤细胞的特性,且能分泌特异性抗体。( )
×
3.下列关于胚胎工程、生物技术的安全性与伦理道德、生态工程的叙述,正确的画“√”,错误的画“×”。
(1) 为了获得更多的卵母细胞,需用雌激素对供体雌羊进行处理。( )
×
(2) 细胞分化开始于囊胚,桑椹胚的形成没有经过细胞分化。( )
√
(3) 胚胎切割的份数越多,操作技术的难度会越大,移植的成功率也越低。
( )
√
(4) 囊胚的内细胞团具有全能性,将来发育成胎儿的各种组织。( )
√
(5) 生物武器是用微生物、毒素、干扰素及重组致病菌等来形成杀伤力。
( )
×
(6) 实施生态工程的目的是为人们提供丰富的生产和生活物质。( )
×
1.目前在PCR反应中使用 酶而不使用大肠杆菌DNA聚合酶的主要原因是_______________________________________________________。
酶热稳定性高,而大肠杆菌DNA聚合酶在高温下会失活
2.以mRNA为材料可以获得 ,其原理是________________________________________________________________________。
在逆转录酶的作用下,以mRNA为模板按照碱基互补配对的原则可以合成
3.若要使目的基因在受体细胞中表达,需要通过质粒载体而不能直接将目的基因导入受体细胞,原因是_________________________________________________。
目的基因无复制原点、目的基因无表达所需的启动子
4.博耶(H·Boyer)和科恩(S·Cohen)将非洲爪蟾核糖体蛋白基因与质粒重组后导入大肠杆菌细胞中进行了表达。该研究除证明了质粒可以作为载体外,还证明了___________________________________________________________________。
体外重组的质粒可以进入受体细胞;真核生物基因可以在原核细胞中表达
5.植物组织培养时要对培养基进行灭菌处理,原因是___________________________________________________________________________________。
杂菌会跟培养物争夺培养基中的营养,且杂菌能产生有毒的代谢产物,对培养物起毒害作用
6.动物细胞培养时取幼龄动物的组织细胞,原因是___________________________;目前使用或冷冻保存的正常细胞通常是10代以内的,原因是_________________________________。
幼龄动物的细胞分裂能力强
10代以内的细胞核型没有发生改变
7.在动物细胞核移植获得克隆动物时用卵细胞作受体细胞的原因是_________________________________________________________________
8.胚胎移植时,不在原肠胚阶段移植,是因为_________________________________。
原肠胚分化程度高,移植成功率低
9.胚胎在受体内存活的生理基础是_____________________________________________。
受体子宫基本上不对外来胚胎发生免疫排斥反应
卵细胞大利于操作,细胞质中有使细胞核基因得以表达的物质和条件。