第4课燃烧与灭火
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文档简介
第四课时：燃烧与灭火
一、教学目标：
知识与技能：
认识燃烧的条件及不同的灭火方法和相关原理。
过程与方法：
通过实验能归纳出燃烧的条件，及进一步推导灭火原理。
情感态度与价值观：
具有一定的火灾应变及逃生技能。
二、教学重点和难点：
【重点】
了解燃烧所需的条件，认识灭火的方法。
【难点】
火警中的应变及求生技能。
三、教学准备：
【“纸盒”烧水】
器材：酒精灯、纸、三脚架、火柴、水
【蜡烛在倒置烧杯中的燃烧】
器材：蜡烛×2、250mL烧杯、火柴
四、教学过程
教学流程简图：
流程说明：
教学环节
活动设计
设计说明
引入
电影〈赤壁〉火烧战船的片段
提问：
赤壁之战中，刘孙联盟为何在船上载满浸油的干柴草？煤块，木块也可燃烧，能否替代浸油的干柴草呢？
在赤壁之战中，如果没有东风，战况会发生改变吗？
通过历史事件引起学生的学习兴趣，并为主题燃烧的条件进行铺垫。让学生带着问题学习。
活动1
“纸盒”烧水
1、教师演示。
2、学生观察点燃A、B两个纸盒的现象。
3、提问：同为纸盒，为何它们的命运不同？学生思考、讨论并回答。
教师边演示边提问，通过对比实验，考察学生的观察与分析能力，在交流后能清晰地进行表述。
结论1
温度（达到着火点）是燃烧的条件之一。
活动2
蜡烛在倒置烧杯中的燃烧
1、教师演示（一支蜡烛在空气中点燃，另一支蜡烛在倒置烧杯中的燃烧）。
2、学生观察A、B两支蜡烛在不同条件下的燃烧情况。
3、提问：相同的两支蜡烛，为何燃烧情况不同？学生思考、讨论并回答。
在之前的学习中，学生已认识到空气中含有氧气并对空气中氧气所占的比例进行了探究。同时也认识到氧气是一种助燃的气体。此处综合考察学生对已学知识的灵活运用及分析能力。
结论2
氧气是燃烧的条件之一。
燃烧三要素：可燃物、氧气、温度（达到着火点）。
说明
解决火烧赤壁中的系列问题（引言中提到的）
选择的可燃物着火点不易太高，东风给火势蔓延提供了足量的氧气。
将理论与实际相联系，感受科学知识在生活实际中的有效利用。
过渡
物体能够燃烧离不开这三要素，它们构成一个稳固的三角，离开哪个燃烧都不能进行。所以开动你们的脑筋，如果你是曹营将领，如何来灭火。
提出问题，让学生在一个场景中解决问题，同时巩固知识引出灭火的原理。
活动3
不同的灭火方法。
训练学生的逆向思维。
结论3
取走可燃物、切断氧气的供应、降低温度到着火点一下可阻止燃烧。——不满足燃烧条件是灭火的原理。
通过对灭火方法的分类归纳，得出灭火的原理。
活动4
观看视频：火灾中的逃生方法
让学生学习一定的火灾应变及逃生技能。学以致用，解决实际问题，学会自救方法。
结论4
预防火灾、临危不乱，安全第一。
学知识同时学方法，感受到科学在生活中的有效应用
总结
1、燃烧三要素：可燃物、氧气、温度（达到着火点）。
2、取走可燃物、切断氧气的供应、降低温度到着火点一下可阻止燃烧。
3、预防火灾、临危不乱，安全第一。
学生回答引入部分的问题并对所学进行总结。
作业
1、练习册：7.2氧气与燃烧（剩余部分）
2、4人一组，设计一份以“火警自救”为主题的小报。
通过小报评比的形式提高学生的学习积极性与参与性，同时检验学生的学习效果。
五、训练与评价：
(一)、基础型习题
1、着火时应同时满足的三个条件是 、 和 。
(答案：可燃物、氧气、温度（到达着火点）)
【设计意图】课标中燃烧的条件，考察学生知识与技能中的认识。
2、水是最容易得到的灭火材料。它能使火熄灭的主要原因是它可以降低 。
（答案：温度）
【设计意图】课标中灭火的方法，考察学生知识与技能中的认识。
3、找出左右栏中相关的项目并用线连起来。
情景 方法 原理
桌子上小面积着火时· · 用水喷射 · ·取走燃料
油锅着火时· · 把沙倒在着火处 · ·切断氧气的供应
森林发生火灾时· · 把锅盖盖在锅子上 · ·降低温度
电器开关产生火苗时· ·在着火带前再锯掉一排树 ·
（答案： 情景 方法 原理
桌子上小面积着火时· · 用水喷射 · ·取走燃料
油锅着火时· · 把沙倒在着火处 · ·切断氧气的供应
森林发生火灾时· · 把锅盖盖在锅子上 · ·降低温度
电器开关产生火苗市· ·在着火带前再锯掉一排树 · ）
【设计意图】课标中灭火的方法，考察学生知识与技能中的认识。
4、把一个盛有水的纸盒放在火焰上。稍后，水温上升而纸盒却没有着火燃烧。为什么？（提示：纸盒所吸收的热量传递到哪去了？纸盒中的水受热后有什么变化？纸盒底部的温度能不能升到纸的着火点？）
（答案：纸盒所吸收的热量迅速传导至水，并形成对流，把热量传开，只要纸盒的温度没有达到纸的着火点，纸盒就不会着火燃烧。）
【设计意图】课标中燃烧的条件，考察学生知识与技能中的认识和过程与方法中的观察、分析和解释等。
(二)、拓展习题
5、某科学兴趣小组的同学设计了如下实验方案来探究燃烧的条件：
（1）用镊子分别夹取一根小木条和一块小石子，放在火焰上点燃。
（2）用镊子分别夹取一蘸有水的小棉团和一个干燥的小棉团，放在火焰上片刻。
（3）分别点燃两支小蜡烛，将其中一支蜡烛用瓶子罩住。
请你将同学们的实验报告填写完整：
实验步骤
设计意图
实验现象
实验结论
（1）
燃烧与物质的关系
木条
小石子
可燃物才能燃烧。
（2）
燃烧与温度的关系
干燥棉团燃烧，蘸水的棉团不燃烧
温度达到 才能燃烧。
（3）
燃烧与 的关系
瓶内蜡烛熄灭，瓶外蜡烛仍燃烧
有 燃烧才能继续。
由此得出结论：燃烧的条件是_________________________________________。
（答案：（1）燃烧起来、燃烧不起来；（2）着火点；（3）氧气，氧气；可燃物、氧气、温度达到着火点。）
【设计意图】课标中燃烧的条件，考察学生知识与技能中的认识和过程与方法中的观察、分析和解释等。
6、结合学校消防安全教育讲座及演习，设计一份防火安全宣传海报（标题自拟，例如：预防火灾、火灾自救等）。
【设计意图】课标中的消防知识和逃生技能，考察学生情感态度与价值观中的意识。
7、家庭小实验：按小明同学设计的活动过程进行下列的探究。
（1）燃烧的蜡烛会有什么现象产生？为什么？
（答案：燃烧的蜡烛会熄灭。燃烧时会消耗氧气，由于缺乏氧气、蜡烛熄灭。）
（2）倒置于水中的烧杯内的水位有什么变化？为什么？
（答案：水位会上升。蜡烛燃烧时消耗了氧气，使烧杯内气压下降。）
（3）此时烧杯内的主要气体成分除氮外，还有什么？
（答案：二氧化碳）
【设计意图】课标中的物质的燃烧和气体压强，考察学生过程与方法中的观察和分析。
一、教学目标：
知识与技能：
认识燃烧的条件及不同的灭火方法和相关原理。
过程与方法：
通过实验能归纳出燃烧的条件，及进一步推导灭火原理。
情感态度与价值观：
具有一定的火灾应变及逃生技能。
二、教学重点和难点：
【重点】
了解燃烧所需的条件，认识灭火的方法。
【难点】
火警中的应变及求生技能。
三、教学准备：
【“纸盒”烧水】
器材：酒精灯、纸、三脚架、火柴、水
【蜡烛在倒置烧杯中的燃烧】
器材：蜡烛×2、250mL烧杯、火柴
四、教学过程
教学流程简图：
流程说明：
教学环节
活动设计
设计说明
引入
电影〈赤壁〉火烧战船的片段
提问：
赤壁之战中，刘孙联盟为何在船上载满浸油的干柴草？煤块，木块也可燃烧，能否替代浸油的干柴草呢？
在赤壁之战中，如果没有东风，战况会发生改变吗？
通过历史事件引起学生的学习兴趣，并为主题燃烧的条件进行铺垫。让学生带着问题学习。
活动1
“纸盒”烧水
1、教师演示。
2、学生观察点燃A、B两个纸盒的现象。
3、提问：同为纸盒，为何它们的命运不同？学生思考、讨论并回答。
教师边演示边提问，通过对比实验，考察学生的观察与分析能力，在交流后能清晰地进行表述。
结论1
温度（达到着火点）是燃烧的条件之一。
活动2
蜡烛在倒置烧杯中的燃烧
1、教师演示（一支蜡烛在空气中点燃，另一支蜡烛在倒置烧杯中的燃烧）。
2、学生观察A、B两支蜡烛在不同条件下的燃烧情况。
3、提问：相同的两支蜡烛，为何燃烧情况不同？学生思考、讨论并回答。
在之前的学习中，学生已认识到空气中含有氧气并对空气中氧气所占的比例进行了探究。同时也认识到氧气是一种助燃的气体。此处综合考察学生对已学知识的灵活运用及分析能力。
结论2
氧气是燃烧的条件之一。
燃烧三要素：可燃物、氧气、温度（达到着火点）。
说明
解决火烧赤壁中的系列问题（引言中提到的）
选择的可燃物着火点不易太高，东风给火势蔓延提供了足量的氧气。
将理论与实际相联系，感受科学知识在生活实际中的有效利用。
过渡
物体能够燃烧离不开这三要素，它们构成一个稳固的三角，离开哪个燃烧都不能进行。所以开动你们的脑筋，如果你是曹营将领，如何来灭火。
提出问题，让学生在一个场景中解决问题，同时巩固知识引出灭火的原理。
活动3
不同的灭火方法。
训练学生的逆向思维。
结论3
取走可燃物、切断氧气的供应、降低温度到着火点一下可阻止燃烧。——不满足燃烧条件是灭火的原理。
通过对灭火方法的分类归纳，得出灭火的原理。
活动4
观看视频：火灾中的逃生方法
让学生学习一定的火灾应变及逃生技能。学以致用，解决实际问题，学会自救方法。
结论4
预防火灾、临危不乱，安全第一。
学知识同时学方法，感受到科学在生活中的有效应用
总结
1、燃烧三要素：可燃物、氧气、温度（达到着火点）。
2、取走可燃物、切断氧气的供应、降低温度到着火点一下可阻止燃烧。
3、预防火灾、临危不乱，安全第一。
学生回答引入部分的问题并对所学进行总结。
作业
1、练习册：7.2氧气与燃烧（剩余部分）
2、4人一组，设计一份以“火警自救”为主题的小报。
通过小报评比的形式提高学生的学习积极性与参与性，同时检验学生的学习效果。
五、训练与评价：
(一)、基础型习题
1、着火时应同时满足的三个条件是 、 和 。
(答案：可燃物、氧气、温度（到达着火点）)
【设计意图】课标中燃烧的条件，考察学生知识与技能中的认识。
2、水是最容易得到的灭火材料。它能使火熄灭的主要原因是它可以降低 。
（答案：温度）
【设计意图】课标中灭火的方法，考察学生知识与技能中的认识。
3、找出左右栏中相关的项目并用线连起来。
情景 方法 原理
桌子上小面积着火时· · 用水喷射 · ·取走燃料
油锅着火时· · 把沙倒在着火处 · ·切断氧气的供应
森林发生火灾时· · 把锅盖盖在锅子上 · ·降低温度
电器开关产生火苗时· ·在着火带前再锯掉一排树 ·
（答案： 情景 方法 原理
桌子上小面积着火时· · 用水喷射 · ·取走燃料
油锅着火时· · 把沙倒在着火处 · ·切断氧气的供应
森林发生火灾时· · 把锅盖盖在锅子上 · ·降低温度
电器开关产生火苗市· ·在着火带前再锯掉一排树 · ）
【设计意图】课标中灭火的方法，考察学生知识与技能中的认识。
4、把一个盛有水的纸盒放在火焰上。稍后，水温上升而纸盒却没有着火燃烧。为什么？（提示：纸盒所吸收的热量传递到哪去了？纸盒中的水受热后有什么变化？纸盒底部的温度能不能升到纸的着火点？）
（答案：纸盒所吸收的热量迅速传导至水，并形成对流，把热量传开，只要纸盒的温度没有达到纸的着火点，纸盒就不会着火燃烧。）
【设计意图】课标中燃烧的条件，考察学生知识与技能中的认识和过程与方法中的观察、分析和解释等。
(二)、拓展习题
5、某科学兴趣小组的同学设计了如下实验方案来探究燃烧的条件：
（1）用镊子分别夹取一根小木条和一块小石子，放在火焰上点燃。
（2）用镊子分别夹取一蘸有水的小棉团和一个干燥的小棉团，放在火焰上片刻。
（3）分别点燃两支小蜡烛，将其中一支蜡烛用瓶子罩住。
请你将同学们的实验报告填写完整：
实验步骤
设计意图
实验现象
实验结论
（1）
燃烧与物质的关系
木条
小石子
可燃物才能燃烧。
（2）
燃烧与温度的关系
干燥棉团燃烧，蘸水的棉团不燃烧
温度达到 才能燃烧。
（3）
燃烧与 的关系
瓶内蜡烛熄灭，瓶外蜡烛仍燃烧
有 燃烧才能继续。
由此得出结论：燃烧的条件是_________________________________________。
（答案：（1）燃烧起来、燃烧不起来；（2）着火点；（3）氧气，氧气；可燃物、氧气、温度达到着火点。）
【设计意图】课标中燃烧的条件，考察学生知识与技能中的认识和过程与方法中的观察、分析和解释等。
6、结合学校消防安全教育讲座及演习，设计一份防火安全宣传海报（标题自拟，例如：预防火灾、火灾自救等）。
【设计意图】课标中的消防知识和逃生技能，考察学生情感态度与价值观中的意识。
7、家庭小实验：按小明同学设计的活动过程进行下列的探究。
（1）燃烧的蜡烛会有什么现象产生？为什么？
（答案：燃烧的蜡烛会熄灭。燃烧时会消耗氧气，由于缺乏氧气、蜡烛熄灭。）
（2）倒置于水中的烧杯内的水位有什么变化？为什么？
（答案：水位会上升。蜡烛燃烧时消耗了氧气，使烧杯内气压下降。）
（3）此时烧杯内的主要气体成分除氮外，还有什么？
（答案：二氧化碳）
【设计意图】课标中的物质的燃烧和气体压强，考察学生过程与方法中的观察和分析。