根和茎

小学（三）年级（科学）学科备课表
备课时间
主备人
授课教师
集备课题
根和茎
上课时间
第（ 1 ）课时
教学目标
1、 能够对多种植物的根和茎进行观察，比较根和茎的不同之处。
2、 能设计实验证明植物的根有吸收水分的作用。
教 学
重、难点
1、重点：设计实验证明植物的根有吸收水分的作用。
2、难点：认识茎的作用。
教具准备
带根的各种植物、烧瓶、水、油、棉花、小刀
教 学 流 程
（一）区分直根和须根。
1、 出示大蒜和菠菜。你认识这两种植物吗？
2、 观察它们的根有什么不同？
3、 讲述：像菠菜这样，有明显的主根，侧根小于主根的，我们叫它是直根。像大蒜这样没有明显的主根，在茎的周围长出很多粗细相似须毛状的根，我们叫它是须根。
（二）认识根能吸收水分的作用。
1、 讲述：根对于植物来说非常重要，你知道根有哪些作用吗？
2、 学生回答。
3、 提问：你能设计一个证明根吸收水分的实验吗？
4、 小组讨论。
汇报实验方案。注意几个条件的控制。
（三）了解茎有各种形态。
1、 刚才我们认识了植物的根多种多样，那么它们的茎又是什么样子的呢？看书上图片，提问：这些植物的茎有什么不同？
2、 小组讨论。
3、 汇报并填写习作第三题。
结合学生了解的知识，教师进行适当补充
（四）认识茎的作用。
1、 讲述：根有吸收水分和养料的作用，那植物的茎又是干什么的呢？
2、 学生交流。
3、 出示实验装置，讲述：前几天，老师把这根竹子插入红水中，现在将它取出，看一看，它的叶有什么变化？
学生回答后小结。
（五）课外作业
试一试把胡萝卜“头”切下来，摆在浅水盘里，放在阳光下，经常加水，几天后观察有什么变化？
（六）板书设计：
2、 根和茎
根：直根（菠菜、胡萝卜等）
须根（葱等）
根的作用：a将植物牢牢固定在土壤中
b吸收植物所需的水分和养料
茎：缠绕茎（牵牛花）
直立茎（杉树）
攀援茎（爬山虎）
匍匐茎（西瓜、草莓）
茎的作用：运输水分、养料和支持枝杆