登陆21世纪教育 助您教考全无忧
课题 酸和碱的中和反应 年级 九年级
姓名 陈友琴 学校 龙岗中学
指导思想与理论依据
根据建构主义理论 “学习不应该被看成是对于教师授予知识的被动接受，而是学习者以自身已有的知识和经验为基础主动的建构活动”，即学生的学习过程应该是学生对知识的主动探索、主动发现和对所学知识意义的主动建构的观点，以及《化学课程标准（2011年版）》“注意从学生已有的经验出发，让他们在熟悉的生活情景中感受化学的重要性和实用性，逐步学会分析和解决与化学有关的一些简单的实际问题”，本节课从学生非常熟悉的广告出发，提出生活中的问题，引发同学们对酸碱能否发生反应作出推断，并利用已有酸和碱的知识，通过实验探究学会如何进行实验设计，培养学生在设计实验时的证据意识，让学生通过实验设计和实验探究来解决实际问题。
教学背景分析
教学内容分析“酸和碱的中和反应”这一课题放在“常见的酸和碱”和“生活中常见的盐”两个课题之间，是贯穿酸碱盐知识的一个重要纽带，本节教材主要包括中和反应、酸碱度的测定——PH两个部分。本节课主要学习中和反应。从教材体系来看，中和反应既是对酸碱化学性质延续和深化，又引出另一类化合物——盐,所以起着承上启下的作用。又为今后高中学习酸碱中和滴定的定量分析打下了基础。从教育目的看，中和反应在生活、生产上具有广泛的应用，研究它更具有现实意义。从研究方法看，本课题采用实验探究，然后分析归纳实验得出中和反应、盐等概念，较好地培养学生的探究能力、分析能力，归纳总结能力，对学生养成自主探究有重要指导意义。因此本节课内容既是本章的重点，也是初中化学的重点之一。学生情况分析1．学生已有的知识和经验（1）学生对常见的酸和碱的化学性质及其用途有了初步的认识和了解。（2）学生已经掌握了检验溶液酸碱性的方法。（3）结合酸碱在水中电离的微观结构图，学生能够从离子的角度认识酸和碱。（4）日常生活中知道一些生活常识和技能，如：胃酸过多服用胃药，蚊虫叮咬涂抹肥皂水等。2. 学生学习中可能会遇到的障碍（1）酸碱溶液混合后没有明显的现象发生，学生对中和反应能否发生可能会产生疑惑。（2）酸和碱之间的反应没有现象，如何通过实验证明两者之间发生了反应，对部分学生有一定的困难。（3）学生对实验方案的设计以及设计方案时的证据意识还比较欠缺。
教学策略分析
1.紧密联系生产和生活情景，激发了学生兴趣新课的引入，用了学生非常熟悉的胃药斯达舒的广告，学生在轻松愉快的情景中进入新课；在中和反应的应用上，又紧密联系生产和生活情景，引导学生关注：中和反应不仅用在治疗胃酸过多方面，生活、生产中很多地方都会用到这类反应，通过一个个实例的展开和揭秘，学生豁然开朗“原来身边这些熟悉的情景都是中和反应的应用“，这对保持学生学习化学的兴趣，活跃课堂气氛都有很大的作用，从而更好地调动学生学习的积极性和主动性。2.充分利用实验探究，重视开放性和时效性相结合。本节课的教学重点在于通过实验探究，理解中和反应，侧重于培养学生设计实验时的证据意识，让学生通过实验设计和实验实施来解决实际问题。本课的学生活动和实验探究的设计思路清晰，增强了学生应用所学知识（酸和碱的性质）解决实际问题（如何证明盐酸和氢氧化钠溶液发生了反应）的意识，同时培养了学生在设计实验时的证据意识（如何证明盐酸和氢氧化钠溶液发生了反应）。
教学目标
知识与技能 1．知道酸和碱之间能发生反应——中和反应。 2．从组成的角度认识盐。3．了解中和反应在生产生活实际中的应用。
过程与方法 1．探究酸碱反应，学会借助指示剂判断中和反应的探究方法。2．学会借助指示剂判断酸碱发生中和反应的探究方法。3．在得出结论和分析原因的过程中体验从个别到一般、从宏观到微观的思维方法。
情感、态度与价值观 1．体验化学活动充满探究性，培养勇于创新和实践的科学精神。2．逐步建立微观世界观，提高学科素养。3．体会化学与人类生产、生活和人体健康的密切联系。。
教学重点 1．理解中和反应的概念。2．了解中和反应在实际中的应用。
教学难点 1.理解酸碱中和反应的实质（微观）；2.设计实验方案中的证据意识；
教学媒体
多媒体电脑平台、实物投影仪
教学准备
教师：ppt课件、盐酸、硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钡溶液、氢氧化铝固体、玻璃棒、紫色石蕊试液、酚酞试液、蒸馏水、试管等学生：课本、笔记本、笔
教学过程
教学流程 教师活动 学生活动 设计意图
创设情景引出课题 创设情景：视频胃药斯达舒广告；阅读斯达舒的说明书思考：①胃酸的主要成份是什么？②读《斯达舒》说明，说出其主要成份是什么？ ③为什么《斯达舒》能治疗这种胃酸过多引起的胃病？ 观看视频、阅读《斯达舒》说明书，描述获取的信息、回答问题。 创设情景，从生活到化学，激发学习兴趣。
提出问题 给出任务：请同学们完成氢氧化铝分别跟水、盐酸反应的实验，并观察记录现象提出问题：氢氧化铝和酸能够反应，那么实验室常见的氢氧化钠与盐酸会发生反应吗？给出任务：向氢氧化钠溶液中滴加盐酸，观察现象。问题：没有明显现象，那如何证明氢氧化钠和盐酸之间发生了反应？ 小组合作完成实验，观察、记录实验现象。观察、思考 突破平时在教师指导下实验现象总是明显的惯例，使学生形成悬念，为下面的科学探究做好准备，同时激起学生的困惑和好奇心。
学生设计实验探究方案 引导学生设计实验方案， 1．小组讨论，形成初步设计思路。2．自主选择药品，设计探究方案。3．小组内交流合作。4.小组代表陈述实验方案 1．学会问题的解决方法。2．培养学生交流与合作的能力。3.培养学生的实验设计能力。
实施实验探究过程 引导学生进行实验探究 小组合作进行实验探究认真观察实验，记录实验现象。 1．培养相互合作能力、动手操作能力、观察能力。2．体会设计实验时的证据意识。
提出问题 1、如何判断氢氧化钠与盐酸恰好完全反应2、通过这个实验，可以得出什么结论？ 小组讨论，回答问题 发展学生勤于思考、严谨求实的科学精神以及归纳总结能力。
提出问题分析总结 为什么氢氧化钠和盐酸会发生反应？反应后生成了什么？反应前后溶液中的离子发生了什么样的变化？引导归纳出酸和碱反应的实质。 思考观看动画讨论反应中离子变化归纳出酸和碱反应的实质。 由表象到实质，微观认识酸碱反应实质，为理解中和反应打基础。
触类旁通 引导书写酸和碱反应的化学方程式 小组竞赛写出酸和碱反应的化学方程式展示小组写出的化学方程式 分散难点，及时练习化学方程式书写。
归纳总结 引导分析：生成物的的构成特点。引出盐的概念和中和反应概念，分析中和反应特点。 找出物质的构成特点。 1.比较、归纳、理解盐的定义；2.进一步巩固中和反应。
提出问题 1.怎么判断一个反应是否是中和反应？2.是不是所有的中和反应都要借助于指示剂？ 小组讨论、回答问题 进一步理解中和反应的概念；理解实验的证据意识。
动手实验，方法提升 给出任务：完成拓展实验：硫酸和氢氧化钡溶液反应。引导得出结论：对于无明显现象的中和反应,通常要借助指示剂来帮助判断反应的发生。 小组合作，完成实验，观察并记录现象，写出反应的化学方程式；得出结论。 让学生体会实验的证据的重要性。
提出生活中的问题 那么，中和反应除了可应用在治疗胃酸过多方面上，在日常生活和工农业生产中还有哪些应用呢？ 小组讨论、回答问题
学以致用解决问题 组织小组讨论：中和反应在生产、生活中的应用。植物需要在一定酸碱性的土壤中生长，但近年来由于不合理使用化肥，或酸雨的形成，破坏土壤的酸碱性，许多土壤呈酸性，不利于植物的生长，应怎样去改变酸性土壤？ 某硫酸厂排出的废水中含有硫酸等杂质，严重危害当地的生态环境，你会怎样处理这些废水呢？你能写出化学方程式吗？ 学生小组讨论、回答： 1．改变土壤的酸碱 用熟石灰中和。用碱性物质（例如熟石灰）进行中和处理。2．处理工厂的废水Ca(OH)2 +H2SO4=CaSO4+2H2O 3．用于医药治疗胃酸过多；蚊叮虫咬后的处理 1.联系生活实际感知化学就在我们身边。2.体会化学与人类生产、生活、人体健康的密切联系，从而增强环保意识。3.培养学生运用所学知识解决实际问题的能力。
课堂小测 组织课堂小测 完成课堂小测 达成教学目标
本节小结 引导学生回忆总结：通过本节课的学习，同学们学到了什么？ 学生组内讨论、总结 培养合作学习、归纳、总结能力
板书设计
课题2 酸和碱的中和反应一、 盐由金属离子和酸根离子组成的混合物。二、中和反应1、定义：酸和碱作用生成盐和水的反应，叫做中和反应。2、实质：H++OH-=H2O3、应用（1）改良土壤酸碱性（2）处理工厂的废水（3）用于医药
教学反思
本节课的教学设计有一下特点：一、创设情境，调动了学生自主学习的兴趣本节课从学生熟悉的广告入手，创设情境,激发学生学习兴趣，学生在氢氧化钠溶液滴入盐酸无现象的情况下，提出问题：氢氧化钠与盐酸是否反应？调动了学生自主学习的兴趣，学生猜想并设计实验证明。教师只是在其中引导得出最佳方法，改变了传统的教师高高在上，学生呆板受教的状况，一开始就拉近了学生与教师、学生与书本的距离，学生带着渴求知识的状态自主学习。二、突出了自主、探究的学习方式本节课，突出体现了新课标所提出的一个新的理念：积极倡导自主、合作、探究的学习方式。从实验方案的设计，实验的实施过程，实验结论的得出，都由学生完成。在氢氧化钠与盐酸是否反应，由学生说出实验方案后，由学生实验，出现的现象由学生分析解释；教师只是学生学习过程中的引导者，这样做，给了学生很大的自主探究的空间，学生在课堂上不再是被动地接受知识，而是积极参与学习，让他们在“过程”中学会了学习，学会了知识。三、充分挖掘教材，创设学习氛围，体现了义务教育新课程标准的教学理念本课时设计充分挖掘教材，创设学习氛围，体现了义务教育新课程标准的教学理念，尤其注重创设情景和学生活动的设计。始终坚持以“教师为主导、学生为主体”的教学基本原则，以“情境教学、问题教学”贯穿整个教学过程，帮助学生树立正确的化学微粒观，在实施教学过程中，课堂教学生动活泼而富有吸引力。这样，不但知识与技能目标得到了较好的落实，而且过程与方法目标、情感态度与价值观目标也得到较好的体现。从学生的课堂小测上看：大部分学生掌握了本课时的知识要点，了解了科学探究的思维过程和方法，而且对本课的探究学习留下了深刻的印象。
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品资料·第 2 页 （共 4 页） 版权所有@21世纪教育网(共24张PPT)
21世纪教育网精品教学课件
第十单元 酸和碱
课题2 酸和碱的中和反应
深圳市龙岗区龙岗中学 陈友琴
思考：1、胃酸的主要成分是什么？
2、为什么斯达舒可以治疗胃酸过多引起的胃病？
斯达舒，本品每粒含Al(OH)3140毫克。胶囊剂，内容物为白色或类白色粉末，无味，不溶于水。可用于缓解胃酸过多引起的胃痛、胃烧灼感、反酸，也可用于慢性胃炎。
氢氧化铝分别跟水和盐酸反应
1、在氢氧化铝中加入水
2、在氢氧化铝中加入盐酸
观察并记录现象
①稀盐酸与氢氧化钠溶液直接混合
②氢氧化钠溶液中滴加酚酞后,溶液变红,逐渐滴加稀盐酸,红色消失
②借助指示剂,如先在氢氧化钠溶液中滴加酚酞,再逐滴加酸
①无明显现象
该反应放热
探究实验：氢氧化钠与盐酸反应
酸和碱能反应
得出结论：
实验现象：
得出结论：
为什么要加入酚酞指示剂？
借以判断反应有无发生
什么时候酸和碱恰好完全反应？
溶液刚好由红色变为无色
溶液由红色变为无色
酸和碱能反应
1、为什么NaOH和HCl会反应
2、反应后生成什么
3、反应前后溶液中离子发生了怎样的变化
重新组合
微观世界
HCl + NaOH
NaCl + H2O
氢氧化钠与盐酸反应的本质：酸溶液中的氢离子和碱溶液中的氢氧根离子反应生成水的过程。
写出你所知道的酸和碱的反应的化学方程式
盐：由金属离子和酸根离子 构成的化合物
中和反应：酸和碱作用生成盐和水的反应
酸 + 碱 → 盐 + 水
名称 氢氧化钠 硫酸 氧化铁
化学式 CuSO4
类别
1.下列物质属于盐的是（ ）
A CuO B Cu(OH)2 C CuSO4 D HCl
2.填写下表（类别按酸、碱、盐、氧化物填写）
C
NaOH
碱
硫酸铜
盐
H2SO4
酸
Fe2O3
氧化物
课堂练习一
中和反应的实质:
+
1、你认为判断一个反应是不是中和反应的关键是什么？举例说明。
反应物必须是
酸与碱
生成物必须是盐和水
2、是不是所有的中和反应都要借助于指示剂？
拓展实验：稀硫酸与氢氧化钡溶液反应
现象:
生成白色沉淀
方程式:
H2SO4 + Ba(OH)2 BaSO4↓+2H2O
反思:
对于无明显现象的中和反应,通常要借助指示剂来帮助判断反应的发生
练一练
1.下列反应中属于中和反应的是( )
A.Zn + 2HCl ZnCl2 +H2↑
B.CuO + 2HCl CuCl2+ H2O
C.Ba(OH)2+ H2SO4 BaSO4 ↓+ 2H2O
D. AgNO3+HCl AgCl↓ +HNO3
C
2.下列各组物质通常借助指示剂才能证明是否反应的是( )
A.氢氧化铜和稀盐酸
B.石灰石和稀盐酸
C.氢氧化钙与碳酸钠反应
D.烧碱和稀硫酸
D
植物需要在一定酸碱性的土壤中生长，
但近年来由于不合理使用化肥，或酸雨的形成，破坏土壤的酸碱性，不利于植物的生长，
应怎样去改变酸性土壤？
用熟石灰中和。
某硫酸厂排出的废水中含有硫酸等杂质，严重危害当地的生态环境，你会怎样处理这些废水呢？
用碱性物质（例如熟石灰）进行中和处理。
你能写出化学方程式吗？
Ca(OH)2 + H2 SO4 == CaSO4 + 2H2O
氢氧化铝中和胃酸过多
蚊虫叮咬后的处理。
中和反应在实际生活中的应用
1.农业上:
改变土壤的酸碱性(在酸性土壤中加入 )
熟石灰
2.工业上:
处理工厂的废水 （如中和硫酸厂排放的废硫酸常用 ）
3.医药上:
治疗胃酸过多;蚊虫叮咬等
熟石灰
学完本课题你应该知道
1、酸和碱能发生中和反应，生成盐和水。酸碱 中和反应的实质是酸中的H+和碱中的OH-结合水的过程。
3、盐是由金属离子和酸根离子构成的化合物
2、酸碱中和反应在生活和生产中有广泛的应用。
