难点解析沪科版九年级物理第二十章能源、材料与社会专项测评练习题（精选含解析）

沪科版九年级物理第二十章能源、材料与社会专项测评
考试时间：90分钟；命题人：物理教研组
考生注意：
1、本卷分第I卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟
2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上
3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。
第I卷（选择题 30分）
一、单选题（10小题，每小题3分，共计30分）
1、每年6月5日是世界环境日，保护环境人人有责，下列做法不符合这一主题的是（　　）
A．开发氢燃料电池客车
B．使用太阳能路灯
C．分类回收垃圾
D．加高燃煤锅炉烟囱，将废气排到高空
2、如图用酒精灯对废灯泡灯芯加热一段时间后，演示电流计的示数变大，该实验表明（　　）
A．随着温度的升高，玻璃由绝缘体变成导体
B．室温时玻璃为导体，常温时玻璃为绝缘体，所以玻璃为半导体
C．通电时间越长，玻璃电阻越小，电流越大
D．以上说法都有道理
3、如图所示，小叶同学用与丝绸摩擦过的玻璃棒接触验电器的金属球，看到验电器的金属箔张开。下面说法正确的是（　　）
A．玻璃棒和金属球都是绝缘体
B．瞬间电流的方向是从验电器到玻璃棒
C．玻璃棒带正电，验电器带负电
D．金属箔张开是因为它们带上了同种电荷
4、如图所示的物品中，通常情况下属于导体的是（　　）
A．食用油
B．氯化钠注射液
C．玻璃杯
D． 塑料尺
5、物理课上老师做摩擦起电实验时，发现橡胶棒几乎不能吸引小纸屑，用验电器验电时箔片张开角度也不明显，后来老师戴上橡胶手套重做一次实验，发现用毛皮摩擦过的橡胶棒能吸引很多小纸屑，与验电器接触，验电器的箔片张角也很大，以下相关说法中正确的是（ ）
A．摩擦起电的实质是带正电的质子发生了转移
B．橡胶棒与验电器接触瞬间，电流方向为橡胶棒到验电器
C．验电器的原理是异种电荷相互吸引
D．带上橡胶手套是因为橡胶是绝缘体，可阻止电荷从橡胶棒导入人体
6、节能环保是当今社会的主流。下列能源属于可再生能源的是（　　）
A．天然气 B．石油 C．风能 D．核能
7、关于导体和绝缘体，下列叙述中正确的是（　　）
A．绝缘体不能带电
B．绝缘体在一定条件下可以变为导体
C．导体容易导电是因为内部有大量自由电子
D．绝缘体不易导电是因为内部几乎没有电荷
8、下列对有关现象的描述，正确的是（　　）
A．水蒸气冲开橡胶塞，是将机械能转化为内能
B．寒冷的冬天人们常搓手，是利用热传递的方式改变内能
C．发光二极管是利用金属的导电性制成的
D．云层中的闪电是云层之间摩擦产生的电荷
9、为了安全起见，高大建筑的顶端都装有避雷针，下列几种材料，可用来制作避雷针的是（　　）
A．橡胶 B．铁 C．玻璃 D．陶瓷
10、下列说法正确的是（　　）
A．摩擦生电的实质是产生了电荷
B．绝缘体不能导电是因为绝缘体内没有电子
C．电荷定向移动的方向为电流的方向
D．验电器能够检验摩擦过的物体是否带电
第Ⅱ卷（非选择题 70分）
二、填空题（5小题，每小题3分，共计15分）
1、高速公路上常常会见到“限速”或“保持车距”的提示牌。对于高速行驶的汽车，“限速”和“保持车距”可以有效避免突发情况下急刹车时，由于汽车具有___________不能及时停住而造成交通事故。炎热的夏日，驾车行驶在平直的高速公路上，常常会看到公路远处似乎有“积水”，“积水”中还有汽车、电线杆等物体的倒影，如图所示；但行驶至该处时“积水”却消失了。这种现象称之为“公路蜃景”，是由于光通过不均匀的空气时发生___________形成的。
2、阅读《碳中和与能源结构》并回答题。
碳中和与能源结构
碳中和是指企业、团体或个人在一定时间内通过植树造林、节能减排等形式，以抵消自身直接或间接产生的二氧化碳排放量，实现二氧化碳"零排放"。我国政府将采取有力的政策和措施，使二氧化碳排放力争于2030年前达到峰值，努力争取2060年前实现碳中和。
目前大多数的电能来源于燃烧化石能源而获得，煤炭是火力发电的主要燃料，在燃烧化石能源的过程中必定会有碳排放，因此不能简单地认为使用电力汽车就可以减少碳排放。在我国碳排放总量中，煤炭排放的占比超过了60%，而煤电的碳排放约占煤炭总排放的一半，因此在电力工业中实现能源转型，是电力脱碳，实现碳中和的重要途径。优化和升级能源结构，要减少以煤炭为主的化石能源，提高新能源、可再生能源和其他能源的合理利用。目前比较成熟的是风力发电和光伏发电，据不完全统计，2020年我国风电、光伏发电量占全国发电总量的9.67%，火力发电量占全国总发电量的70%。
风力发电和光伏发电无需化石能源又环保，为何不能像火力发电一样被广泛应用呢？第一个原因是风力发电和光伏发电有非连续的特点，具有不稳定性，比如太阳能受光照时间制约，风能受风力和风向制约。第二个原因是储电困难。电网只能容纳约15%的非稳定型发电的电能，风能和太阳能发出来的电，电网是无法全部容纳的。
电能的存储有物理和化学两种方式。物理的方式主要是通过势能等与电之间的相互转化，比如抽水蓄能，利用电力系统负荷低谷时的剩余电量用水泵把水抽到高处，把电能转化为水的势能，当系统发电量不足时，再让水流下来推动发电机发电。化学储能主要是依靠电池，把电力系统剩余电量存储到电池中。但以上储能方式还无法解决大规模储能问题。今后我们的风力发电和光伏发电会越来越多，发电量的波动性也会更强，对电网的时时调度要求会更高，风力发电和光伏发电的存储和运输是目前急需解决的技术问题。
（1）风力发电和光伏发电目前还不能广泛应用的原因是①___________②___________。
（2）请你列举两条在日常生活中有利于实现碳中和的具体做法或建议。
①___________。
②___________。
3、如图所示的是一种按钮式开关的构造截面图，图中C是按钮，D是外壳，A、B各有接线柱与电路连通。其中为导体的是______和______，为绝缘体的是______和______。（选填字母代号）
4、如图所示是一种简易点火装置将一张锡纸剪成中间窄、两端宽的形状，再将锡纸两端分别与干电池的正负极连接过一会儿，看到锡纸中间部分燃烧起来。一节新干电池的电压为______V，锡纸是 ______（选填“导体”或“绝缘体”）。当锡纸两端分别与干电池的正负极连接时，通过锡纸的电流方向是______（选填“从A到B”或“从B到A”）。
5、人体就像一部复杂的机器，包含许多物理知识。人体是______体（导/半导/绝缘），人体的安全电压______V。
三、计算题（5小题，每小题8分，共计40分）
1、学校淋浴用的简易太阳晒水箱内装20℃的水60kg，水箱玻璃盖的面积为0.84m2，从有关资料查得，地球上与光线垂直的表面接收太阳辐射能为7.56×104J/（min m2）．这类水箱吸收太阳能的效率为50％，且水散热损失约为20％，若太阳光总能垂直射入玻璃盖，试计算4h后箱中的水的温度．[水的比热容为4.2×103 J/（kg ℃）]
2、当今太阳能热水器已经在广大城乡用得非常普遍了，如图所示；已知某太阳能热水器在冬季有效日照时段里，能将8℃、100kg水加热到38℃．请解答：[水的比热容为4.2×103J/（kg ℃）]
（1）太阳能热水器是将太阳能转化为______能；
（2）在此过程中，水吸收了多少热量？______
（3）若此期间太阳辐射到热水器的热量为4.2×107J，则该热水器的效率是多少？______
3、小刚家安装了一台太阳能热水器，水箱容积是200L，小刚进行了一次观察活动：星期天早上，他用温度计测得自来水的温度为20℃，然后给热水器水箱送满自来水，中午时“温度传感器”显示水箱中的水温为60℃．请你求解下列问题：（c水=4.2×103J/（kg ℃）、q煤气=4.2×107J/kg）
（1）水箱中水的质量多少kg？
（2）水吸收的热量？
（3）如果水吸收的这些热量全部通过燃烧煤气提供，求至少需要燃烧多少kg煤气？
4、一个天气晴朗的正午，阳光直射，小明同学利用实验粗略测定太阳的辐射功率．他取一个截面积s=3×10-2m2的薄壁金属圆筒竖直在水平地面上，向筒内注入质量m=0.6kg的凉水，在阳光下照射2min后，水的温度上升了1℃.
（1）求水吸收的热量Q吸____=4.2×103J/ (kg·℃)]
（2）计算在阳光直射下，地球表面1m2的面积上1s内获得的太阳能___
（3）已知日地距离约为r=1.5×1011m，照射到大气顶层的太阳能只有约40%到达地面，请你估算太阳的辐 射功率____(半径为r的球其表面积为4πr2)
5、2017年5月5日14点，在上海浦东机场第四跑道成功首飞，这标志着具有完全自主知识产权的中国大型民用客机已经振翅翱翔．下表是的部分参数．
客座数（两级/单级）
最大起飞重量（） 最大着陆重量
最大设计航程（） 巡航速度
（1）有一个前起落架，两个主起落架，每个起落架上个轮子，所以一共个轮子，每个轮子平均着地面积为当它等待起飞时对地面的压强多大？（保留一位）
（2）着陆重量是飞机着陆所允许的最大重量，它通常比最大起飞重量小，因为飞机落地的时候有较大的垂直速度．如果飞机遇到紧急情况需要迫降时，通常采用应急排油，或在机场上空盘旋，以消耗燃油，达到安全着陆要求．若一架起飞不久的紧急迫降，需要再燃烧的燃油后才能安全降落．已知飞机发动机燃油完全燃烧的能量转化为机械能的效率是，飞行时受到的阻力为，飞机使用航空燃油的热值灵．
问：①读作马赫，也就是声速（）的倍，__________．
②飞机发动机完全燃烧燃油放出的能量是__________．
③的燃油使以巡航速度飞行的飞机能飞多长时间？
四、实验探究（3小题，每小题5分，共计15分）
1、为了比较水和空气对牛奶的冷却效果，某小组的同学进行了如下的探究实验：将一盒牛奶分别装入两个相同的瓶中，甲瓶放在水中，乙瓶放在空气中，其他条件均相同，如图所示.实验时，他们每隔一定时间记录一次插在甲、乙两瓶牛奶中的温度计的示数，记录的数据如下表所示：
时间/min 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18
甲/℃ 70 60 53 47 42 39 37 35 34 33
乙/℃ 70 65 61 58 55 52 50 48 47 46
（1）甲、乙两瓶中的牛奶质量应该____________________.
（2）本次实验中，小王发现__________的冷却效果更好.
（3）通过分析，小王又发现，甲瓶中牛奶冷却快慢前后不一致，是越来越______.
（4）物理学中我们用速度来表示物体运动的快慢.若小王用“冷却速度”来表示物体冷却快慢，则“冷却速度”可定义为：质量为1千克的物体，________________.
2、硬度是描述材料软硬程度的物理量．为了研究甲、乙两种材料的硬度，某活动小组设计了检测材料硬度的实验方案，选择了适当的器材（质量已知的金属球和多个有凹槽的金属块）．如图甲所示，他们将测试材料放在水平桌面上，金属球静置于其上表面，在金属球上再放一个有凹槽的金属块，凹槽恰好与金属球上表面完全接触，使金属块能静止在金属球上．一段时间后，取下金属块和金属球，在材料表面留下凹形压痕．该小组在控制时间变量的条件下，多次实验并根据实验数据绘制的图像如图乙所示．请你根据图像所提供的信息回答以下问题：
（1）活动小组在研究甲材料硬度的问题中，自变量是_________．（选填选项前的字母）
A．金属球质量 B．材料所受压力
C．材料压痕面积 D．材料种类
（2）甲、乙两种材料硬度较大的是____________．（选填“甲”或“乙”）
3、现在是柿子成熟的季节，果农们在柿子还未完全成熟的时候就进行了采摘，怎样才能使柿子早点成熟呢？某科学兴趣小组的同学做了下面的实验，并且实验结果做了记录。
他们选了3只大小接近、成熟度相近的同种柿子，分三组，每组1只，分别放在三个相同的纸箱中，往第一个纸箱中另加了一个成熟的苹果；第二个纸箱放在温度稍高的地方；第三个纸箱只放1个柿子，放在与第一个纸箱相同的地方。观察柿子的颜色和软硬来比较是否成熟。
组别 操作方法 达到成熟所需时间
第一组 另加1个成熟苹果 7天左右
第二组 温度稍高 10天左右
第三组 温度稍低 40天左右
第四组 不做处理 将近22天
(1)同学们的探究的问题是：______________________？
(2)实验中，第四组的作用是：______________________。
(3)他们的实验设计还不够完善，请指出不足之处，并提出改进措施。_______
-参考答案-
一、单选题
1、D
【详解】
A．开发氢燃料电池客车，减少使用化石能源，可以减少污染物的排放，故A不符合题意；
B．使用太阳能路灯，减少使用化石能源，可以减少污染物的排放，故B不符合题意；
C．分类回收垃圾，即能减少资源浪费又可防止污染环境，故C不符合题意；
D．加高燃煤锅炉烟囱，将废气排到高空，污染空气，故D符合题意。
故选D。
2、A
【详解】
A．实验中用酒精灯对废灯泡芯加热一段时间后，演示电流计的示数由小变大玻璃导电性能变强，这个实验表明废灯泡的灯芯是玻璃，在常温下是绝缘体，不容易导电，但加热到一定的温度时会变成导体，故A符合题意；
B．高温时玻璃为导体，常温时玻璃为绝缘体，但玻璃不是半导体，故B不符合题意；
C．玻璃电阻大小与温度有关，与通电时间长短无关，故C不符合题意；
D．综上分析可知，故D不符合题意。
故选A。
3、D
【详解】
A．玻璃棒不容易导电，玻璃棒属于绝缘体，金属球容易导电，属于导体，故A错误；
B．用丝绸摩擦过的玻璃棒因缺少电子而带正电，验电器不带电，当玻璃棒与金属球接触时，一部分电子会从验电器移动到玻璃棒，电子定向移动的方向与电流的方向相反，所以瞬间电流的方向是从玻璃棒到验电器，故B错误；
C．玻璃棒带正电，当其与验电器接触时，验电器也带正电，故C错误；
D．据验电器的原理可知，金属箔张开是因为同种电荷相排斥，故D正确。
故选D。
4、B
【详解】
A．食用油不容易导电，食用油是绝缘体，故A不符合题意；
B．氯化钠注射液是盐溶液，能够导电，是导体，故B符合题意；
C．玻璃杯不容易导电，玻璃杯是绝缘体，故C不符合题意；
D．塑料尺不容易导电，塑料尺是绝缘体，故D不符合题意。
故选B。
5、D
【详解】
A．摩擦起电不是创造了电，而是电子从一个物体转移到另一个物体，摩擦起电的实质是电子的转移，故A错误；
B．正电荷定向移动的方向为电流的方向，电流的方向与负电荷定向移动的方向相反。橡胶棒带负电，橡胶棒与验电器接触瞬间，电子从橡胶棒流向验电器，电流方向从验电器流向橡胶棒，故B错误；
C．验电器的原理是同种电荷相互排斥，两个金属箔片张开，故C错误；
D．一开始橡胶棒上的电荷会通过人体转移到大地，老师戴上橡胶手套后，因为橡胶手套是绝缘体，可阻止电荷从橡胶棒导入人体，故D正确。
故选D。
6、C
【详解】
A．天然气在短时间内无法再生，是不可再生能源，故A不符合题意；
B．石油在短时间内无法再生，是不可再生能源，故B不符合题意；
C．风能可以源源不断地从自然界获得，是可再生能源，故C符合题意；
D．因核燃料是一种矿物资源，属于不可再生资源，故核能是不可再生能源，故D不符合题意。
故选C。
7、B
【详解】
A．导体和绝缘体都能够带电，带电方法可通过摩擦起电或接触带电，故A错误；
B．绝缘体在一定条件下可以变为导体，如玻璃在红炽状态下变为导体，故B正确；
C．导体容易导电的原因是：导体内存在大量的自由电荷，金属导体中的自由电荷叫自由电子，故C错误；
D．绝缘体不易导电是因为内部几乎没有自由电荷，即绝缘体内的电荷不能够自由移动，故D错误。
故选B。
8、D
【详解】
A．水蒸气冲开橡胶塞，是将水蒸气的内能转化为橡胶塞的机械能，故A错误；
B．寒冷的冬天人们常搓手，双手摩擦时双手克服摩擦力做功，是利用做功的方式改变内能，故B错误；
C．发光二极管是利用半导体制成的，它具有单向导电性，故C错误；
D．云层中的闪电是云层之间摩擦产生的电荷，故D正确。
故选D。
9、B
【详解】
ACD．橡胶、玻璃、陶瓷都是绝缘体，不能制作避雷针，故ACD不符合题意；
B．铁是导体，可以制作避雷针，故B符合题意。
故选B。
10、D
【详解】
A．摩擦起电不是创造了电荷，而是电荷的转移，故A错误；
B．绝缘体不容易导电，其原因是绝缘体内部的自由电荷很少，故B错误；
C．电流的方向就是正电荷定向移动的方向，负电荷定向移动的方向与电流的方向相反，故C错误；
D．验电器是检验物体是否带电的仪器，故D正确；
故选D。
二、填空题
1、惯性 折射
【详解】
[1]惯性是物体保持原有运动状态不变的性质，对于高速行驶的汽车，“限速”和“保持车距”可以有效避免突发情况下急刹车时，由于汽车具惯性不能及时停住而造成交通事故。
[2]光由一种介质斜射入另一种介质（或在同种不均匀介质中斜射）时传播方向会发生改变。 “公路蜃景”，是由于光通过不均匀的空气时发生折射形成的。
2、风力发电和光伏发电的不稳定性 储电困难 夏天开空调温度不低于26℃ 乘坐公共交通工具出行
【详解】
（1）[1][2]由材料可知，风力发电和光伏发电目前还不能广泛运用的原因有：
①风力发电和光伏发电有非连续的特点，具有不稳定性。
②储电困难，有大量的电能被浪费。
（2）[3][4]为了实现碳中和，应该在日常生活中减少碳排放，具体做法有：
①夏天开空调温度不低于26℃。
②乘坐公共交通工具出行。
3、A B C D
【详解】
[1][2]容易导电的物体叫导体，不容易导电的物体叫绝缘体。由图知，按钮式开关中A、B两接线柱与电路连通，其中为导体的是A和B。
[3][4]C是按钮，D是外壳，为了防止触电，为绝缘体的是C和D。
4、1.5 导体 从A到B
【详解】
[1]一节新干电池提供的电压为1.5V。
[2][3]容易导电的物体叫做导体，锡纸容易导电属于导体；当锡纸两端分别与干电池的正负极连接时，通过锡纸的电流方向是从电池的正极流出，经导体锡纸，最后回到电池的负极，所以通过锡纸的电流方向是A到B。
5、导 不高于36
【详解】
[1][2]人会触电，说明人体是导体，正常情况下，人体的安全电压不高于36V。
三、计算题
1、44.2℃
【分析】
太阳向地球辐射热量，辐射的热量没有全部被水吸收，吸收了50%，又损失了20%，也就是水吸收了太阳辐射热的50%的80%，列出等式求出水的温度变化量．
【详解】
7.56J/（min m2）表示每平方米的面积上，每分钟太阳辐射的热量为7.56所以0.84m2的面积上，4h太阳辐射到水箱处的能量：E＝7.56J/（min m2）240min0.84m2,
水吸收的热量为：Q吸＝cmt＝60kg4.2J/（kg ℃）,
Q吸＝E＝E，所以60kg×4.2×J/（kg ℃）× t＝7.56×J/（min m2）×240min×0.84m220），所以＝24.2.4h后水箱中水的温度是t＝2024.2＝44.2．
2、内 1.26×107J 30%
【详解】
解：（1）太阳能热水器是将太阳能转化为内能。
（2）在此过程中，水吸收的热量
Q吸＝cm（t﹣t0）＝4.2×103J/（kg ℃）×100kg×（38℃﹣8℃）＝1.26×107J
（3）热水器的效率
η＝×100%＝30%
答：（1）太阳能热水器是将太阳能转化为内能；
（2）在此过程中，水吸收了1.26×107J的热量；
（3）该热水器的效率是30%。
3、 (1) 200kg；(2) 3.36×107 J；(3)0.8kg
【详解】
(1)根据题意知道，水的体积是：
V=200L=200dm3 =0.2m3，
由知道，水箱中水的质量是：
m=ρV=1.0×103 kg/m3 ×0.2m3 =200kg；
(2) 由知道，水吸收的热量是：
Q吸 =cm（t-t0 ）=4.2×103 J/（kg ℃）×200kg×（60℃-20℃）=3.36×107 J；
(3) 由于水吸收的这些热量全部通过燃烧煤气提供，则Q吸=Q放，由Q放 =mq知道，需要煤气的质量是：
答：(1) 水箱中水的质量为200kg；
(2) 水吸收的热量为3.36×107 J；
(3) 至少需要燃烧0.8kg的煤气．
4、2.52×103J 700J/(m2· s) 4.95×1026W
【详解】
解答：(1)水吸热Q＝cm△t＝4.2×103×0.6×1J＝2.52×103J ；(2)地面每平方米每秒钟获得的能量E＝700J/(m2 s) ；(3)每平方米每秒钟，在大气顶层得到的太阳能为E0＝＝1750J/(m2 s) ，太阳辐射功率P＝E0 4πr2＝1750J/(m2 s)×4×3.14×(1.5×1011)2W＝4.95×1026W
【点睛】
（1）先根据Q＝cm△t求出水所吸收的热量，这是横截面积是3×10-2m2的圆筒在2min内获得的太阳能，再求出在阳光直射下，地球表面每平方米每秒钟获得的能量．（2）根据上题结果，求出每平方米每秒钟射到大气顶层的太阳能总量，再乘以4πr2，即求得太阳辐射的功率．
5、805555.6 272 1.7×11J 5000s
【解析】
（1）飞机受到的最大重力：；对地面的最大压强：
（2）①速度：
②燃油的质量：；燃油完全燃烧放出的热量：
；
③已知发动机燃油完全燃烧的能量转化为机械能的效率是40%，
则有用功，飞行时的阻力为5.0×104N，
则由，可得 再根据
故答案为(1). 805555.6 (2). 272 (3). 1.7×11J (4). 5000s
【点睛】本题主要考查了二力平衡、功、热值的有关计算，考查全面，难度适中，能熟练运用公式即可解题，要注意物理的单位统一．
四、实验探究
1、相同 水 慢 单位时间内温度下降的多少
【详解】
(1) [1] 影响牛奶冷却效果的因素有多个，控制变量法知道，探究水和空气对牛奶的冷却效果时，需要控制牛奶的质量相等；
(2) [2] 由表格数据知道，在相同的时间内，甲中的牛奶温度变化快，即水的降温效果好；
(3) [3]分析表格数据知道，甲瓶中牛奶，前段时间内牛奶的温度变化较快，后面的温度变化缓慢；
(4) [4] 类比速度的定义，“冷却速度”可以定义为：质量为1千克物体，单位时间内降低的温度叫做冷却速度．
2、A 甲
【详解】
解答：（1）根据活动小组所选择的器材（质量已知的金属球和多个有凹槽的金属块）和操作方法可知，将测试材料放在水平桌面上，金属球静置于其上表面，在金属球上再放一个有凹槽的金属块，通过在金属球上放置不同凹槽的金属块来改变材料所受压力，所以该小组在研究甲材料硬度的问题中，控制不变的量是金属球质量，故选A；
（2）在凹形压痕单位面积上所承受的压力是材料的硬度，其公式即：H＝，在凹形压痕面积相同时，材料所承受的压力越大，硬度越大；由图象可知，在凹形压痕面积相同时，因为甲材料所受压力大于乙材料所受压力，所以甲材料硬度大于乙材料的硬度．
点睛：本题是关于材料的题目，能从图像分析出有用信息是解题的关键；硬度表示在凹形压痕单位面积上所承受的压力，即物体的压力与凹形压痕的面积的比，根据题目中所给的器材即可找出自变量；根据硬度的定义和图象进行分析可知，在压痕面积相同时，材料所承受的压力越大，硬度越大．
3、怎样才能使柿子早点成熟呢 作对照 进行实验的成熟的苹果数量太少，柿子数量也太少。
【详解】
[1]根据题干中的信息：果农们在柿子还未完全成熟的时候就进行了采摘，怎样才能使柿子早点成熟呢？某科学兴趣小组的同学做了下面的实验，并且实验结果做了记录．同学们的探究的问题是：怎样才能使柿子早点成熟呢？
(2)[2] 实验中，第四组不做处理，与前三组做对照，得出结论：温度稍高和成熟苹果都能使柿子早点成熟，温度稍低使柿子较慢成熟。
(3)[3] 由表格数据可知：他们设计的实验中不足之处是进行实验的成熟的苹果数量太少，柿子数量也太少。