人教版7年级下生物第4单元第2、3章-章节测试卷A（word版，含部分答案解析）
文档属性
| 名称 | 人教版7年级下生物第4单元第2、3章-章节测试卷A（word版，含部分答案解析） |  | |
| 格式 | doc | ||
| 文件大小 | 245.1KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（新课程标准） | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2022-04-23 20:25:42 | ||
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文档简介
第二、三章测试卷(A)
班级： 姓名：
一、选择题(每题2 分,共50 分)
人体生命活动所需能量的70% 以上来自 ( )
A. 蛋白质 B. 糖类
C. 脂肪 D. 维生素
若进食量相同,下列哪一种食物提供的蛋白质最多 ( )
A. 西红柿 B. 米饭
C. 牛肉 D. 马铃薯
下列营养成分中,可以不经过消化直接被小肠吸收的是 ( )
A. 麦芽糖 B. 蔗糖
C. 维生素 D. 淀粉
小芳不爱吃蔬菜和水果,刷牙时发现牙龈经常出血,这是由于她体内缺少 ( )
A. 维生素D B. 维生素C
C. 维生素B D. 维生素A
“学生饮用奶”富含维生素D,有助于人体吸收
( )
A. 铁 B. 钙 C. 碘 D. 锌
饮食结构不合理会引起维生素缺乏症。假如某人的体内长期缺乏维生素A,那么该人会患
( )
A. 脚气病 B. 坏血病
C. 夜盲症 D. 骨质疏松症
人体的营养需要是全面的,但对于青少年和伤病员,食物中应该含有较多的 ( )
A. 维生素 B. 蛋白质
C. 糖类 D. 脂肪
人患急性胃肠炎,造成严重脱水的主要原因是
( )
大量的水以尿的形式排出
汗液蒸发过多
病人喝水太少
喝进去的水不能被吸收进血液
病人不能进食时,往往需要点滴葡萄糖,主要是因为 ( )
葡萄糖是组成人体细胞的主要物质
糖类是人体主要的储能物质
葡萄糖能够为人体的生命活动提供能量
受损细胞的修复和更新离不开葡萄糖
在马拉松比赛中,选手跑完全程所需的主要能源物质和备用能源物质依次是 ( )
A. 太阳能、糖类 B. 糖类、脂肪
C. 脂肪、太阳能 D. 脂肪、糖类
中国居民“平衡膳食宝塔”底层食物的主要营养物质及其在消化道中最开始被消化的部位分别是 ( )
A. 淀粉和口腔 B. 蛋白质和胃
C. 脂肪和小肠 D. 维生素和小肠
为了使孩子健康成长,一位母亲对其提出了合理膳食的要求,其中不科学的是 ( )
少吃油炸的食物
多吃蔬菜和水果
每天早上喝一袋牛奶
多吃精制的面粉和大米
据报道,一个男婴由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉,出现了头大、嘴小、脸肿等症状。结合此案例,下列对人体营养与 食品安全的分析,错误的是 ( )
一直服用不含蛋白质的奶粉,会影响人体的生长发育及受损细胞的修复和更新
蛋白质是人体最主要的能源物质,在细胞内分解后,能为生命活动提供能量
婴儿冲服奶粉后,其中的水、维生素和无机盐不经过消化就能直接被人体吸收利用
购买带包装的食品时,不仅要关注其生产日期、保质期,还要注意是否有生产许可证编号
用鼻呼吸的优点不包括 ( )
鼻黏膜内的嗅细胞可以感受气味的刺激
鼻黏膜具有丰富的毛细血管,能温暖吸入的冷空气
鼻毛能阻挡吸入空气里的尘埃
鼻黏膜分泌的黏液可以清洁、湿润吸入的气体
人体缺锌容易导致 ( )
A. 皮肤干燥 B. 骨痛
C. 肌无力 D. 味觉发生障碍
呼吸道不仅能保证气体顺畅通过,还能对吸入的气体进行处理。下列关于呼吸道结构和功能的叙述中,错误的是 ( )
呼吸道有骨或软骨做支架,保证了气流通畅
鼻腔内的鼻毛和黏液在阻挡灰尘、细菌时形成痰
吞咽食物时,会厌软骨会遮住喉口,以免食物进入气管
鼻黏膜中丰富的毛细血管可以使吸入的空气变得温暖
下列关于人体呼吸的叙述正确的是 ( )
呼吸时,吸入的全是氧气,呼出的全是二氧化碳
用口呼吸比用鼻呼吸卫生
吸气时,膈肌处于舒张状态
肺泡壁和毛细血管壁仅由一层上皮细胞构成,有利于气体交换
住宅装修完毕后,室内空气中会有较多的苯、甲醛等有害气体,除去这些气体的根本方法是
( )
关闭门窗,放大量的茶叶
关闭门窗,放大量的醋
打开门窗,通风透气
喷空气清新剂
下列说法错误的是 ( )
当发生沙尘暴时,要戴口罩以减少尘埃的吸入
在剧毒的环境中,人们应该戴防毒面具
尘肺患者会出现恶心、呕吐等症状
尘肺是长期在粉尘较多的场所工作的人容易患的一类职业病
人在感冒时呼吸不畅的原因是 ( )
鼻黏膜分泌黏液过多,堵塞了鼻腔
鼻黏膜充血肿胀,堵塞了鼻腔
气管分泌的痰过多堵塞了呼吸道
声带发炎肿胀,气体不能通畅流动
为比较人体呼吸过程中气体成分的变化,某同学设计了如图装置。下列说法正确的是 ( )
吸气时应用手捏紧B处,呼气时应用手捏紧C处
乙瓶可清除来自空气的二氧化碳
该实验能证明人呼出的气体中含有较多的二氧化碳
实验结果是甲瓶中的石灰水明显变浑浊,乙瓶中的无明显变化
如图为肺内气体交换示意图,下列叙述正确的是 ( )
A.a 与b 相比,氧气含量相同
B.c 代表二氧化碳,d 代表氧气
血管甲中的血液氧气含量多于血管乙中的
a、b、c、d 都是通过人体的呼吸运动实现的
下列能正确表示平静呼吸时的吸气过程的是
( )
胸廓扩大→肺扩张→肺内气压大于大气压→ 气体进入肺
胸廓扩大→肺扩张→肺内气压小于大气压→ 气体进入肺
胸廓扩大→肺缩小→肺内气压小于大气压→ 气体进入肺
胸廓扩大→肺缩小→肺内气压大于大气压→ 气体进入肺
如图为肺部的微观结构示意图,下列有关叙述不正确的是 ( )
图中A、B 的壁均由两层上皮细胞构成,有利于气体交换
吸气时,肺泡鼓起,肺泡中的氧气透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液
血液中的二氧化碳会透过毛细血管壁和肺泡壁进入肺泡,经呼气排出体外
图中A 代表肺泡,B 代表毛细血管,且人体内A 的数目有很多
如图是用气球、橡皮膜、玻璃罩等装置模拟呼吸运动的过程,请据图选出描述正确的一项
( )
图中气球模拟的器官是肺泡
图丙模拟的是人体的吸气过程
图中橡皮膜模拟膈
图丁模拟的是人体的呼气过程
二、非选择题(共50 分)
26.(10 分)中国营养学会将我国成年人钙的供给量
定为 0.8 克/天,处于生长发育旺盛阶段的青少年对钙的需求量更高,但我国绝大多数人钙的摄入量远未达到这个标准。据调查显示,我国95% 的儿童存在不同程度的缺钙,北京、上海、内蒙古地区小学生的钙摄入量分别只有标准量的33%、55% 和 69%,可见我国儿童缺钙的现象比较普遍,也比较严重。
含钙的无机盐是 和 的 重 要组成成分。儿童缺钙易患 , 中老年人缺钙易患 。
王刚同学某日的食谱如表。王刚同学这天摄入的钙的总量为 克。据表分析, 王刚同学若表现出缺钙症状,直接原因可能是 、 。如果通过喝牛奶来补钙,按照对钙的需求量
0.8 克/天计算,他这天至少应该在饮食中增加 克牛奶。
食物种类 食物质量/克 含钙量/(克/ 100 克)
馒头 1 000 0.03
青菜 500 0.03
豆腐 100 0.16
牛奶 0 0.10
猪肉 100 0.006
教育部号召大力开展“豆奶工程”,从营养学的角度分析,这项工程的重要意义是为人体补充 和 。
27.(9 分)某生物兴趣小组的同学学习了人体营养的相关知识后,对自己的一些生理活动进行了梳理和归纳。请结合下面的消化系统组成图回答问题:
同学甲:我喜欢吃馒头。馒头的主要成分是淀粉,它在[ ] 中被消化为
,才能被吸收利用。
同学乙:我喜欢吃鸡蛋。鸡蛋中含有丰富 的 ,它是构成组织细胞的基本
物质。参与该物质消化的消化液有 。(3)同学丙:我喜欢吃红烧肉。红烧肉中含有较
多的脂肪。人体最大的消化腺是图中的
[ ] ,它分泌的消化液能 脂肪。
(4)同学丁:我喜欢吃水果。水果中富含 , 这一类物质不经过消化即可被直接吸收,对 人体的正常生命活动起着非常重要的作用。
28.(9 分)请仔细阅读如表中数据,并回答下列问题:
气体成分 在A 中的含量/% 在B 中的含量/%
氮气 78 78
氧气 16 21
二氧化碳 4 0.03
水 1.1 0.07
其他气体 0.9 0.9
表中 是呼出气体, 是吸入气体,判断依据主要是两种气体中 和
的含量变化。
A、B 两种气体出入肺的通道是由鼻、
、 、 和 组成的。
肺泡与血液进行气体交换后,进入血液中的氧通过 输送到全身各处的
组织细胞里。
29.(22 分)如图是人体呼吸系统的组成示意图,请据图回答下列问题:
(1)呼吸道具有清洁、 及 的功能。(2)既是气体通道,也是食物通道的是2 。(3)完成气体交换的重要场所是5 。 (4)外界气体到达图B 的过程中,膈肌处于
(填“收缩”或“舒张”)状态,胸腔
(填“扩大”或“缩小”),肺内气压
外界大气压。
(5)图C 中,肺泡的外面包绕着丰富的毛细血管, 肺泡的壁很薄,仅由 上皮细胞构 成。6 代表的物质是 ,7 代表的物质是 。7 通过 作用进入毛细血管中。
第二、三章测试卷(A) 答案与点拨
1.B
2.C(点拨:西红柿含有丰富的维生素;米饭和马铃薯含有丰富的淀粉;牛肉含有丰富的蛋白质。) 3.C(点拨:水、无机盐、维生素等小分子物质能够直
接通过细胞膜被细胞吸收,而麦芽糖、蔗糖、淀粉必须先分解成单糖,才能被细胞吸收。)
4.B(点拨:新鲜的蔬菜和水果含较多的维生素C,如果经常不吃蔬菜、水果,人体会缺少维生素 C,从而表现出抵抗力下降、牙龈经常出血等症状。)
5.B(点拨:维生素D 能促进小肠对钙的吸收。)
6.C(点拨:缺少维生素A,人体易患夜盲症;缺少维生素C,人体易患坏血病;缺少维生素B1,人体易患脚气病;缺少维生素D,成年人易患骨质疏松症。)
7.B(点拨:蛋白质是建造和修复身体的重要原料, 人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开蛋白质。另外,蛋白质也能氧化分解,为人体的生命活动提供能量。青少年和伤病员需要更新和补充细胞,故应多食含蛋白质丰富的食物。)
8.D(点拨:小肠是人体吸收营养物质的主要部位。人患急性肠胃炎后,小肠的吸收能力大大下降, 喝进去的水不能被吸收进血液,造成人体缺水, 严重脱水还会危及人的生命。)
9.C(点拨:人体生命活动所需的能量主要是由糖类提供的。若病人不能进食,就不能从食物中获得糖类,这时就需要点滴葡萄糖为生命活动提供能量。)
10.B 11.A
12.D(点拨:精制的面粉和大米除去了种皮,造成了很多营养物质的流失,特别是维生素B1。长期以精米、精面为食,容易造成人体缺乏维生素B1 而患脚气病、神经炎等疾病,不利于青少年的健康成长。)
13.B(点拨:蛋白质是构成人体细胞的基本物质,一直服用不含蛋白质的奶粉,会影响人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新,A 正确。糖类是人体最主要的能源物质,B 错误。水、维生素
和无机盐等小分子物质不经过消化就能直接被人体吸收利用,C 正确。在购买包装食品时,应当关注食品包装上标注的有关营养成分,以及添加剂、生产日期、保质期、生产厂家、生产许可证编号等内容,D 正确。)
14.A(点拨:鼻黏膜内的嗅细胞能够感受气味的刺激, 与形成嗅觉有关, 与呼吸无关, A 符合题意。)
15.D
16.B(点拨:鼻腔内的鼻毛和黏液能阻挡灰尘、细菌,但不会形成痰,痰是在气管和支气管中形成的。)
17.D 18.C
19.C(点拨:尘肺的临床表现主要是咳嗽、咳痰、胸痛、呼吸困难,此外还有喘息、咳血以及某些全身症状,C 符合题意。)
20.B(点拨:鼻黏膜内含有大量的毛细血管,人在患感冒时,鼻黏膜充血肿胀,堵塞了鼻腔,影响了气体进出,故会感到呼吸不畅,B 正确。)
21.C(点拨:吸气时应用手捏紧C 处,从甲瓶中吸入气体;呼气时应用手捏紧B 处,向乙瓶中呼出气体,A 错误。甲瓶可清除来自空气的二氧化碳,B 错误。实验结果是乙瓶中的石灰水明显变浑浊,甲瓶中的石灰水无明显变化,说明人呼出的气体中含有较多的二氧化碳,C 正确、D 错误。)
22.C(点拨:由图可知,a 是呼出气体,b 是吸入气体。呼出气体与吸入气体相比,氧气含量减少,二氧化碳含量增多,A 错误。肺泡与血液发生气体交换,肺泡中的氧气透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液,同时血液中的二氧化碳也通过毛细血管壁和肺泡壁进入肺泡,故c 代表二氧化碳,d 代表氧气,血管甲中的血液氧气含量少于血管 乙中的,B 正确、C 错误。a、b 表示肺与外界的气体交换,是通过呼吸运动实现的;c、d 表示肺泡与血液的气体交换,是通过气体扩散实现的,D 错误。)
23.B(点拨:肋间肌和膈肌收缩,使得胸腔容积扩大,肺便扩张,肺内气压相应降低,于是外界气
体被吸入肺,B 正确。)
24.A(点拨:图中A 代表肺泡,B 代表毛细血管,肺泡壁和毛细血管壁均由一层上皮细胞构成,有利于气体交换,A 错误。)
25.C[点拨:肺泡不是器官,图中气球模拟的器官是 肺,A 错误。膈肌收缩时,膈顶部下降,胸腔容积扩大,肺便扩张,肺内气压下降,于是外界气体被吸入;膈肌舒张时,膈顶部上升,胸腔容积缩小,肺便收缩,肺内气压增大,于是气体被呼出。图丙中,橡皮膜顶部升高(代表膈顶部上升),气球变大(代表肺扩张),与呼气、吸气时的情形不符,B 错误。图丁中,橡皮膜顶部下降(代表膈顶部下降),气球变小(代表肺收缩),与呼气、吸气 时的情形不符,D 错误。图中橡皮膜模拟膈,C 正确。]
26.(1)骨骼 牙齿 佝偻病 骨 质 疏 松 症 (2)0.616 饮食结构不合理 食物中钙的含量
不足 184
(3)钙 蛋白质(顺序可颠倒)
[点拨:(1)含钙的无机盐是骨骼和牙齿的重要组成成分。缺钙影响骨骼的发育,儿童缺钙易患佝偻病,中老年人缺钙易患骨质疏松症。(2)
由表中数据可知,王刚同学这天摄入的钙的总 量是0.03×10+0.03×5+0.16+0.006=0.616 克。
饮食结构不合理且食物中钙含量不足,是造成王刚同学缺钙的直接原因。按照对钙的需求量0.8 克/天计算,他还需要补充0.8-0.616=0.184 克钙,已知牛奶的钙含量为 0.10 克/100 克,故至少需要喝184 克牛奶。(3)豆奶中含有丰富的钙和蛋白质,故教育部号召大力开展“豆奶工程”的重要意义是为人体提供钙和蛋白质。]
27.(1)⑦ 小肠 葡萄糖
(2)蛋白质 胃液、肠液、胰液(3)⑨ 肝脏 乳化
(4)维生素
28.(1)A B 氧气 二氧化碳(2)咽 喉 气管 支气管(3)血液循环
29.(1)温暖 湿润(2)咽
肺
收缩 扩大 小于
一层 二氧化碳 氧气 扩散
班级： 姓名：
一、选择题(每题2 分,共50 分)
人体生命活动所需能量的70% 以上来自 ( )
A. 蛋白质 B. 糖类
C. 脂肪 D. 维生素
若进食量相同,下列哪一种食物提供的蛋白质最多 ( )
A. 西红柿 B. 米饭
C. 牛肉 D. 马铃薯
下列营养成分中,可以不经过消化直接被小肠吸收的是 ( )
A. 麦芽糖 B. 蔗糖
C. 维生素 D. 淀粉
小芳不爱吃蔬菜和水果,刷牙时发现牙龈经常出血,这是由于她体内缺少 ( )
A. 维生素D B. 维生素C
C. 维生素B D. 维生素A
“学生饮用奶”富含维生素D,有助于人体吸收
( )
A. 铁 B. 钙 C. 碘 D. 锌
饮食结构不合理会引起维生素缺乏症。假如某人的体内长期缺乏维生素A,那么该人会患
( )
A. 脚气病 B. 坏血病
C. 夜盲症 D. 骨质疏松症
人体的营养需要是全面的,但对于青少年和伤病员,食物中应该含有较多的 ( )
A. 维生素 B. 蛋白质
C. 糖类 D. 脂肪
人患急性胃肠炎,造成严重脱水的主要原因是
( )
大量的水以尿的形式排出
汗液蒸发过多
病人喝水太少
喝进去的水不能被吸收进血液
病人不能进食时,往往需要点滴葡萄糖,主要是因为 ( )
葡萄糖是组成人体细胞的主要物质
糖类是人体主要的储能物质
葡萄糖能够为人体的生命活动提供能量
受损细胞的修复和更新离不开葡萄糖
在马拉松比赛中,选手跑完全程所需的主要能源物质和备用能源物质依次是 ( )
A. 太阳能、糖类 B. 糖类、脂肪
C. 脂肪、太阳能 D. 脂肪、糖类
中国居民“平衡膳食宝塔”底层食物的主要营养物质及其在消化道中最开始被消化的部位分别是 ( )
A. 淀粉和口腔 B. 蛋白质和胃
C. 脂肪和小肠 D. 维生素和小肠
为了使孩子健康成长,一位母亲对其提出了合理膳食的要求,其中不科学的是 ( )
少吃油炸的食物
多吃蔬菜和水果
每天早上喝一袋牛奶
多吃精制的面粉和大米
据报道,一个男婴由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉,出现了头大、嘴小、脸肿等症状。结合此案例,下列对人体营养与 食品安全的分析,错误的是 ( )
一直服用不含蛋白质的奶粉,会影响人体的生长发育及受损细胞的修复和更新
蛋白质是人体最主要的能源物质,在细胞内分解后,能为生命活动提供能量
婴儿冲服奶粉后,其中的水、维生素和无机盐不经过消化就能直接被人体吸收利用
购买带包装的食品时,不仅要关注其生产日期、保质期,还要注意是否有生产许可证编号
用鼻呼吸的优点不包括 ( )
鼻黏膜内的嗅细胞可以感受气味的刺激
鼻黏膜具有丰富的毛细血管,能温暖吸入的冷空气
鼻毛能阻挡吸入空气里的尘埃
鼻黏膜分泌的黏液可以清洁、湿润吸入的气体
人体缺锌容易导致 ( )
A. 皮肤干燥 B. 骨痛
C. 肌无力 D. 味觉发生障碍
呼吸道不仅能保证气体顺畅通过,还能对吸入的气体进行处理。下列关于呼吸道结构和功能的叙述中,错误的是 ( )
呼吸道有骨或软骨做支架,保证了气流通畅
鼻腔内的鼻毛和黏液在阻挡灰尘、细菌时形成痰
吞咽食物时,会厌软骨会遮住喉口,以免食物进入气管
鼻黏膜中丰富的毛细血管可以使吸入的空气变得温暖
下列关于人体呼吸的叙述正确的是 ( )
呼吸时,吸入的全是氧气,呼出的全是二氧化碳
用口呼吸比用鼻呼吸卫生
吸气时,膈肌处于舒张状态
肺泡壁和毛细血管壁仅由一层上皮细胞构成,有利于气体交换
住宅装修完毕后,室内空气中会有较多的苯、甲醛等有害气体,除去这些气体的根本方法是
( )
关闭门窗,放大量的茶叶
关闭门窗,放大量的醋
打开门窗,通风透气
喷空气清新剂
下列说法错误的是 ( )
当发生沙尘暴时,要戴口罩以减少尘埃的吸入
在剧毒的环境中,人们应该戴防毒面具
尘肺患者会出现恶心、呕吐等症状
尘肺是长期在粉尘较多的场所工作的人容易患的一类职业病
人在感冒时呼吸不畅的原因是 ( )
鼻黏膜分泌黏液过多,堵塞了鼻腔
鼻黏膜充血肿胀,堵塞了鼻腔
气管分泌的痰过多堵塞了呼吸道
声带发炎肿胀,气体不能通畅流动
为比较人体呼吸过程中气体成分的变化,某同学设计了如图装置。下列说法正确的是 ( )
吸气时应用手捏紧B处,呼气时应用手捏紧C处
乙瓶可清除来自空气的二氧化碳
该实验能证明人呼出的气体中含有较多的二氧化碳
实验结果是甲瓶中的石灰水明显变浑浊,乙瓶中的无明显变化
如图为肺内气体交换示意图,下列叙述正确的是 ( )
A.a 与b 相比,氧气含量相同
B.c 代表二氧化碳,d 代表氧气
血管甲中的血液氧气含量多于血管乙中的
a、b、c、d 都是通过人体的呼吸运动实现的
下列能正确表示平静呼吸时的吸气过程的是
( )
胸廓扩大→肺扩张→肺内气压大于大气压→ 气体进入肺
胸廓扩大→肺扩张→肺内气压小于大气压→ 气体进入肺
胸廓扩大→肺缩小→肺内气压小于大气压→ 气体进入肺
胸廓扩大→肺缩小→肺内气压大于大气压→ 气体进入肺
如图为肺部的微观结构示意图,下列有关叙述不正确的是 ( )
图中A、B 的壁均由两层上皮细胞构成,有利于气体交换
吸气时,肺泡鼓起,肺泡中的氧气透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液
血液中的二氧化碳会透过毛细血管壁和肺泡壁进入肺泡,经呼气排出体外
图中A 代表肺泡,B 代表毛细血管,且人体内A 的数目有很多
如图是用气球、橡皮膜、玻璃罩等装置模拟呼吸运动的过程,请据图选出描述正确的一项
( )
图中气球模拟的器官是肺泡
图丙模拟的是人体的吸气过程
图中橡皮膜模拟膈
图丁模拟的是人体的呼气过程
二、非选择题(共50 分)
26.(10 分)中国营养学会将我国成年人钙的供给量
定为 0.8 克/天,处于生长发育旺盛阶段的青少年对钙的需求量更高,但我国绝大多数人钙的摄入量远未达到这个标准。据调查显示,我国95% 的儿童存在不同程度的缺钙,北京、上海、内蒙古地区小学生的钙摄入量分别只有标准量的33%、55% 和 69%,可见我国儿童缺钙的现象比较普遍,也比较严重。
含钙的无机盐是 和 的 重 要组成成分。儿童缺钙易患 , 中老年人缺钙易患 。
王刚同学某日的食谱如表。王刚同学这天摄入的钙的总量为 克。据表分析, 王刚同学若表现出缺钙症状,直接原因可能是 、 。如果通过喝牛奶来补钙,按照对钙的需求量
0.8 克/天计算,他这天至少应该在饮食中增加 克牛奶。
食物种类 食物质量/克 含钙量/(克/ 100 克)
馒头 1 000 0.03
青菜 500 0.03
豆腐 100 0.16
牛奶 0 0.10
猪肉 100 0.006
教育部号召大力开展“豆奶工程”,从营养学的角度分析,这项工程的重要意义是为人体补充 和 。
27.(9 分)某生物兴趣小组的同学学习了人体营养的相关知识后,对自己的一些生理活动进行了梳理和归纳。请结合下面的消化系统组成图回答问题:
同学甲:我喜欢吃馒头。馒头的主要成分是淀粉,它在[ ] 中被消化为
,才能被吸收利用。
同学乙:我喜欢吃鸡蛋。鸡蛋中含有丰富 的 ,它是构成组织细胞的基本
物质。参与该物质消化的消化液有 。(3)同学丙:我喜欢吃红烧肉。红烧肉中含有较
多的脂肪。人体最大的消化腺是图中的
[ ] ,它分泌的消化液能 脂肪。
(4)同学丁:我喜欢吃水果。水果中富含 , 这一类物质不经过消化即可被直接吸收,对 人体的正常生命活动起着非常重要的作用。
28.(9 分)请仔细阅读如表中数据,并回答下列问题:
气体成分 在A 中的含量/% 在B 中的含量/%
氮气 78 78
氧气 16 21
二氧化碳 4 0.03
水 1.1 0.07
其他气体 0.9 0.9
表中 是呼出气体, 是吸入气体,判断依据主要是两种气体中 和
的含量变化。
A、B 两种气体出入肺的通道是由鼻、
、 、 和 组成的。
肺泡与血液进行气体交换后,进入血液中的氧通过 输送到全身各处的
组织细胞里。
29.(22 分)如图是人体呼吸系统的组成示意图,请据图回答下列问题:
(1)呼吸道具有清洁、 及 的功能。(2)既是气体通道,也是食物通道的是2 。(3)完成气体交换的重要场所是5 。 (4)外界气体到达图B 的过程中,膈肌处于
(填“收缩”或“舒张”)状态,胸腔
(填“扩大”或“缩小”),肺内气压
外界大气压。
(5)图C 中,肺泡的外面包绕着丰富的毛细血管, 肺泡的壁很薄,仅由 上皮细胞构 成。6 代表的物质是 ,7 代表的物质是 。7 通过 作用进入毛细血管中。
第二、三章测试卷(A) 答案与点拨
1.B
2.C(点拨:西红柿含有丰富的维生素;米饭和马铃薯含有丰富的淀粉;牛肉含有丰富的蛋白质。) 3.C(点拨:水、无机盐、维生素等小分子物质能够直
接通过细胞膜被细胞吸收,而麦芽糖、蔗糖、淀粉必须先分解成单糖,才能被细胞吸收。)
4.B(点拨:新鲜的蔬菜和水果含较多的维生素C,如果经常不吃蔬菜、水果,人体会缺少维生素 C,从而表现出抵抗力下降、牙龈经常出血等症状。)
5.B(点拨:维生素D 能促进小肠对钙的吸收。)
6.C(点拨:缺少维生素A,人体易患夜盲症;缺少维生素C,人体易患坏血病;缺少维生素B1,人体易患脚气病;缺少维生素D,成年人易患骨质疏松症。)
7.B(点拨:蛋白质是建造和修复身体的重要原料, 人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开蛋白质。另外,蛋白质也能氧化分解,为人体的生命活动提供能量。青少年和伤病员需要更新和补充细胞,故应多食含蛋白质丰富的食物。)
8.D(点拨:小肠是人体吸收营养物质的主要部位。人患急性肠胃炎后,小肠的吸收能力大大下降, 喝进去的水不能被吸收进血液,造成人体缺水, 严重脱水还会危及人的生命。)
9.C(点拨:人体生命活动所需的能量主要是由糖类提供的。若病人不能进食,就不能从食物中获得糖类,这时就需要点滴葡萄糖为生命活动提供能量。)
10.B 11.A
12.D(点拨:精制的面粉和大米除去了种皮,造成了很多营养物质的流失,特别是维生素B1。长期以精米、精面为食,容易造成人体缺乏维生素B1 而患脚气病、神经炎等疾病,不利于青少年的健康成长。)
13.B(点拨:蛋白质是构成人体细胞的基本物质,一直服用不含蛋白质的奶粉,会影响人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新,A 正确。糖类是人体最主要的能源物质,B 错误。水、维生素
和无机盐等小分子物质不经过消化就能直接被人体吸收利用,C 正确。在购买包装食品时,应当关注食品包装上标注的有关营养成分,以及添加剂、生产日期、保质期、生产厂家、生产许可证编号等内容,D 正确。)
14.A(点拨:鼻黏膜内的嗅细胞能够感受气味的刺激, 与形成嗅觉有关, 与呼吸无关, A 符合题意。)
15.D
16.B(点拨:鼻腔内的鼻毛和黏液能阻挡灰尘、细菌,但不会形成痰,痰是在气管和支气管中形成的。)
17.D 18.C
19.C(点拨:尘肺的临床表现主要是咳嗽、咳痰、胸痛、呼吸困难,此外还有喘息、咳血以及某些全身症状,C 符合题意。)
20.B(点拨:鼻黏膜内含有大量的毛细血管,人在患感冒时,鼻黏膜充血肿胀,堵塞了鼻腔,影响了气体进出,故会感到呼吸不畅,B 正确。)
21.C(点拨:吸气时应用手捏紧C 处,从甲瓶中吸入气体;呼气时应用手捏紧B 处,向乙瓶中呼出气体,A 错误。甲瓶可清除来自空气的二氧化碳,B 错误。实验结果是乙瓶中的石灰水明显变浑浊,甲瓶中的石灰水无明显变化,说明人呼出的气体中含有较多的二氧化碳,C 正确、D 错误。)
22.C(点拨:由图可知,a 是呼出气体,b 是吸入气体。呼出气体与吸入气体相比,氧气含量减少,二氧化碳含量增多,A 错误。肺泡与血液发生气体交换,肺泡中的氧气透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液,同时血液中的二氧化碳也通过毛细血管壁和肺泡壁进入肺泡,故c 代表二氧化碳,d 代表氧气,血管甲中的血液氧气含量少于血管 乙中的,B 正确、C 错误。a、b 表示肺与外界的气体交换,是通过呼吸运动实现的;c、d 表示肺泡与血液的气体交换,是通过气体扩散实现的,D 错误。)
23.B(点拨:肋间肌和膈肌收缩,使得胸腔容积扩大,肺便扩张,肺内气压相应降低,于是外界气
体被吸入肺,B 正确。)
24.A(点拨:图中A 代表肺泡,B 代表毛细血管,肺泡壁和毛细血管壁均由一层上皮细胞构成,有利于气体交换,A 错误。)
25.C[点拨:肺泡不是器官,图中气球模拟的器官是 肺,A 错误。膈肌收缩时,膈顶部下降,胸腔容积扩大,肺便扩张,肺内气压下降,于是外界气体被吸入;膈肌舒张时,膈顶部上升,胸腔容积缩小,肺便收缩,肺内气压增大,于是气体被呼出。图丙中,橡皮膜顶部升高(代表膈顶部上升),气球变大(代表肺扩张),与呼气、吸气时的情形不符,B 错误。图丁中,橡皮膜顶部下降(代表膈顶部下降),气球变小(代表肺收缩),与呼气、吸气 时的情形不符,D 错误。图中橡皮膜模拟膈,C 正确。]
26.(1)骨骼 牙齿 佝偻病 骨 质 疏 松 症 (2)0.616 饮食结构不合理 食物中钙的含量
不足 184
(3)钙 蛋白质(顺序可颠倒)
[点拨:(1)含钙的无机盐是骨骼和牙齿的重要组成成分。缺钙影响骨骼的发育,儿童缺钙易患佝偻病,中老年人缺钙易患骨质疏松症。(2)
由表中数据可知,王刚同学这天摄入的钙的总 量是0.03×10+0.03×5+0.16+0.006=0.616 克。
饮食结构不合理且食物中钙含量不足,是造成王刚同学缺钙的直接原因。按照对钙的需求量0.8 克/天计算,他还需要补充0.8-0.616=0.184 克钙,已知牛奶的钙含量为 0.10 克/100 克,故至少需要喝184 克牛奶。(3)豆奶中含有丰富的钙和蛋白质,故教育部号召大力开展“豆奶工程”的重要意义是为人体提供钙和蛋白质。]
27.(1)⑦ 小肠 葡萄糖
(2)蛋白质 胃液、肠液、胰液(3)⑨ 肝脏 乳化
(4)维生素
28.(1)A B 氧气 二氧化碳(2)咽 喉 气管 支气管(3)血液循环
29.(1)温暖 湿润(2)咽
肺
收缩 扩大 小于
一层 二氧化碳 氧气 扩散