人教版九年级化学下册第十二单元化学与生活综合测试试卷（word版 含解析）

人教版九年级化学下册第十二单元化学与生活综合测试
考试时间：90分钟；命题人：化学教研组
考生注意：
1、本卷分第I卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟
2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上
3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。
第I卷（选择题 30分）
一、单选题（10小题，每小题3分，共计30分）
1、如图是“可回收”垃圾桶的标签，下列废弃物可以投入其中是
A．过期药品 B．未污染的纸
C．一次性餐具 D．瓜果皮核
2、无论是冰天雪地的南极探险站，还是遥远的太空，亦或是战火连天的中东地区，我们都热衷于种菜。蔬菜中富含多种营养物质，其中含量最多的物质是
A．C B．O2 C．H2O D．盐份
3、下图是某太阳能路灯的示意图，下列说法错误的是
A．图中所示材料中①②⑤均属于金属材料
B．制作③所使用的塑料最好是热塑性塑料
C．铝制品比铁制品耐锈蚀是因为铝表面有一层致密氧化铝
D．灯罩内填充氮气可以有效防止灯丝被氧化
4、下面几位同学的观点正确的是
A．人体对维生素的需求量很少，可有可无 B．身上的脂肪影响美观，越少越好
C．塑料制品会造成“白色污染”，应该禁用 D．微量元素应合理摄入，食补好过药补
5、食品安全问题逐渐引起人们的重视，下列做法会损害人体健康的是
A．用发酵粉蒸馒头 B．加工火腿肠时放入过量亚硝酸钠防腐剂
C．用干冰冷藏食物 D．在酱油中加入铁强化剂补充铁元素
6、下列做法及叙述正确的是
A 化学与生活 用甲醛溶液浸泡海产品保鲜
B 化学与农业 铵态氮肥不能与碱性物质混用
C 化学与安全 浓硫酸沾在皮肤上，涂NaOH溶液
D 化学与环保 空气污染指数越高，空气质量越好
A．A B．B C．C D．D
7、向蛋白质中加入下列物质，不能使蛋白质失去原有的生理功能的是
A．向蛋白质中加入浓硝酸 B．向蛋白质中加入重金属盐
C．向蛋白质中加入水 D．向蛋白质中加入甲醛
8、下列做法不正确的是
A．合理摄入人体必需元素 B．用二氧化硫熏蒸馒头，使它更白
C．使用可降解塑料餐盒 D．用灼烧发鉴别合成纤维和羊毛纤维
9、我们生活在一个不断变化的物质世界里。下列属于物理变化的是
A．饭菜变馊 B．菜刀生锈 C．汽油挥发 D．粮食酿酒
10、整理归纳是自主学习的重要手段。下面是张同学整理的部分笔记，其中正确的是
A．化学实验数据记录 B．化学中常见的“三”
①用10mL量筒量取7.25mL水 ②用托盘天平称取5.6g铁粉 ③用pH试纸测得苹果汁的pH为3.2 ①煤、石油、天然气——三大化石燃料 ②塑料、合成纤维、合成橡胶——三大合成材料 ③分子、原子、离子——构成物质的三种粒子
C．燃烧与现象 D．化学与生活
①将煤块粉碎后再燃烧是为了使其燃烧更充分 ②红磷燃烧会产生大量的白烟 ③实验桌上少量酒精着火时可用湿布盖灭，是因为降低了酒精的着火点 ①人体缺乏碘元素会导致甲状腺肿大 ②经常用钢丝球洗刷铝锅，能使之光亮、耐用 ③用洗洁精除去餐具油污，利用溶解作用
A．A B．B C．C D．D
第Ⅱ卷（非选择题 70分）
二、填空题（5小题，每小题4分，共计20分）
1、化学源于生活，服务于生活。请从化学的视角回答下列问题：
（1）防治骨质疏松症需适量补充______（填名称）元素。
（2）测量体温时，体温计汞柱会上升，请从微观角度解释这个现象：______。
（3）用洗衣液除去油渍，是利用洗衣液的______功能。
（4）防疫物资之一的口罩，其工作原理类似于实验操作中的______。
（5）新装修的房子，经常放置活性炭来除异味，这是利用了活性炭的______性。
（6）小华生日许愿后将蜡烛吹灭，这种熄灭蜡烛的原理是______。
2、碱的通性
（1）具有通性的原因：离解时所生成的阴离子全部是_________。
（2）碱溶液与酸碱指示剂的反应：使紫色石蕊试液变__________，使无色酚酞试液变___________。
（3）非金属氧化物+碱 → 盐+水；如：___________。
（4）酸+碱 → 盐+水；如：___________。
（5）盐+碱 → 另一种盐+另一种碱（反应物均可溶，产物符合复分解条件）；如：____________。
3、化学用语是学习化学的重要工具，请用恰当的化学用语填空
（1）2个硅原子___________；
（2）人体中含量最高的元素___________；
（3）磁铁矿的主要成分___________；
（4）标出氧化铝中铝元素的化合价___________。
4、小明利用周未去郊外的外婆家做客。
（1）中午，外婆做了一顿别致的午餐，有：①红米煮的饭，②水煮稻花鱼，③竹笋炒腊肉，④凉拌醋黄瓜等。其中富含糖类的是_________（填序号）。
（2）做饭菜用的水就是从水井中打的井水。你认为小明可以通过加入_________来判断山泉水是硬水还是软水。
（3）做菜的炊具是铁锅，铁锅能用于做菜是利用了铁具有良好的________性。
5、根据图文回答问题：
（1）烹调食物时观察到火焰呈黄色或橙色时，需将灶具的空气进风口调___________（填“大”或“小”）。
（2）鱼是人体摄入铁元素的食物来源之一，人体缺铁会引起___________。
（3）聚乙烯能制成薄膜，因为它具有___________（填“热塑”或“热固”）性。废弃塑料不回收会造成___________。
三、计算题（5小题，每小题5分，共计25分）
1、绿茶中的单宁酸具有抑制血压上升、清热解毒、抗癌等功效，其化学式为C76H52O46，相对分子质量为1700。
（1）单宁酸属于_______填“无机”或“有机”化合物。
（2）单宁酸中氢元素和氧元素的质量比为_______(填最简比)。
2、年初爆发的新冠肺炎，让很多人措手不及，后来专家说75％酒精能有效的预防病毒，但是消灭不了病毒，医学上酒精消毒是让细菌的胞膜脱水死亡，消灭的是细菌，而病毒是没有胞膜的，蛋白质变性需要理化干预，比如说高温可以把鸡蛋煮熟就是最简单的变性
（1）请写出酒精的化学式
（2）既然酒精消灭不了病毒，那聪明的你有什么办法消灭病毒吗，并写出他说物理变化还是化学变化
（3）某人有500g质量分数为99％的酒精，现在需要把它配成质量分数为75％的酒精，需要加多少水。
3、腌制的肉串会产生一种叫做二甲基亚硝胺（C2H6N2O）的强致癌物质。请回答下列问题：
（1）该物质属于___________（填“有机物”或“无机物”）；
（2）该物质的相对分子质量___________；
（3）该物质中碳元素和氮元素的质量比___________（答最简整数比）；
（4）3.7g该物质中氮元素的质量___________。
4、钙是维持人体正常功能所需的元素,青少年缺钙容易患佝偻病。如图是某品牌补钙药品说明书的一部分,请计算
（1）服用这种钙片需要咀嚼的原因是_____。
（2）小明奶奶每天服用该钙片,若改喝牛奶代替吃钙片,已知每100mL牛奶含钙0.12g,则每天饮用多少毫升的牛奶即可达到服用上述钙片的效果（请写出计算过程）
5、现有含杂质的氯化镁样品10g（杂质不溶于水，也不参加反应），向其中加入一定量的氢氧化钠溶液恰好完全反应，过滤，得到117g质量分数为10%的溶液．求：
（1）样品中氯化镁的质量分数；
（2）所加入氢氧化钠溶液的质量分数（计算结果精确到0.1%）．
四、实验探究（5小题，每小题5分，共计25分）
1、松花蛋，又称皮蛋、变蛋。其中一种加工工艺的主要原料配方为：鸭蛋10Kg，水10Kg，生石灰1.2Kg，纯碱0.53Kg，食盐0.35Kg。加工时，将纯碱、食盐加入容器中，加沸水溶解，再慢慢加入生石灰充分反应，冷却后得到料液，再加入鸭蛋浸渍。
请回答下列问题：
（1）鸭蛋中富含的营养素有水和_________。
（2）生石灰加入沸水中，水能持续保持沸腾，其原因是_________。
（3）静置后，取少量的上层料液，稀释后滴加无色酚酞试液，料液应变为________色。
（4）同学们对上层料液的成分产生了兴趣，请你一起参加他们的探究活动。
（提出问题）料液中含有哪些溶质？
（交流讨论）①一定含有NaOH、NaCl
②可能还含有其它溶质： 甲同学推断有Ca（OH）2；乙同学推断有Na2CO3；丙同学推断有Ca（OH）2、也有Na2CO3
通过进一步讨论，大家一致认为丙同学的推断是错误的，理由是_______。
（实验探究）
实验步骤 实验现象
取少量上层料液，滴加稀盐酸 无明显现象
另取少量上层料液，_____________。 产生白色沉淀
（探究结论）_____同学的推断是正确的。
（知识应用）皮蛋食用时加入一些食醋，可以去除氨味和涩感，原因是______。
（5）某同学在实验室做实验时，要中和质量分数为10%的烧碱溶液16克，则他需要溶质质量分数为9.8%的稀硫酸是___克。
2、某项目学习小组用鸡蛋壳进行了如下探究。（鸡蛋壳主要成分是 CaCO3，其他 成分对实验的影响忽略不计）。
（实验回顾）鸡蛋沉浮 将一个新鲜的鸡蛋放在盛有足量稀盐酸的烧杯中，可观察到鸡蛋一边冒气泡一边沉到杯底，一会儿又慢慢上浮，到接近液面时又下沉。将蘸有澄清石灰水的玻璃片盖在烧杯上，石灰水 变浑浊。
（1）鸡蛋出现沉浮现象的原因是 ______ 。
（2）石灰水变浑浊的原因是 ______ （用化学方程式表示）。
（实验探究 1）鸡蛋壳溶解 查资料知：电导率越大，溶液导电性越强，离子浓度越大。
实验设计：在 20℃时，在烧杯中加入蒸馏水，插入电导率传感器，加入蛋壳粉，搅拌，测得 电导率随时间的变化如图 1。
由图 1 可知，下列说法中正确的是 ______ （填字母）。
Aa-b 段说明蒸馏水中含有极少量的 H+和 OH-
Bb-c 段说明蛋壳中的碳酸钙在水中解离出 Ca2+和 CO32-
Cc-d 段说明溶质溶解逐渐达到饱和，离子浓度基本不变
（实验探究 2）鸡蛋壳代替牙齿探究含氟牙膏能否预防龋齿 查资料知：鸡蛋壳、牙齿与含氟牙膏反应的化学原理相似。
（1）氟元素是人体必需的 ______ （填“常量元素”或“微量元素”）。
（2）含氟牙膏（含氟成分为 NaF）与鸡蛋壳中碳酸钙能发生复分解反应，形成更难溶的氟 化钙保护层，反应的化学方程式为 ______ 。
实验设计：先检查图 2 装置气密性，方法是 _______ 。再称取 0.50g“牙膏处理过的蛋壳（用牙膏液浸泡、洗涤、晾干）”于锥形瓶中，用注射器抽 20mL3.5%的盐酸（模拟形成龋齿的酸性环境），连接好装置，打开开关，将盐酸快速压入锥形 瓶，关闭开关；再用“未用牙膏处理过的蛋壳”，重复上述实验。测得压强随时间的变化如 图 3 所示。
（交流与反思）根据图 3 的数据分析，含氟牙膏能否预防龋齿，为什么？ ______ 。
（拓展应用）某同学称取 6g 蛋壳粉加入足量的稀盐酸反应，测得产生的二氧化碳质量为2.2g。计算蛋壳中碳酸钙的质量分数。（写出计算过程，结果保留 0.1%） ______
3、酒精和含氯消毒液在抗击新冠肺炎疫情中发挥了重要作用。体积分数为75%的酒精可直接用于消毒，酒精属于______（填“无机物”或“有机物”）。
84消毒液是我国科研人员于1984年研制的一种含氯消毒液。某品牌84消毒液的使用说明如图1，梧州市某中学化学兴趣小组对如何科学使用84消毒液进行了探究。
（查阅资料）
（1）84消毒液的主要成分是次氯酸钠（NaClO）。
（2）次氯酸（HClO）的漂白、消毒效果都强于次氯酸钠，但前者不稳定，保存不方便。
（3）氯气（Cl2）是一种黄绿色的气体，有毒。
（探究1）小吴将少量84消毒液滴在pH试纸上，发现pH试纸先变蓝后褪色，说明84消毒液显______性，并有漂白性，所以使用时应尽量不接触皮肤和眼睛。
（探究2）根据“使用说明2”同学们猜测，在浸泡过程中，次氯酸钠与空气中的某种物质发生了反应。为了证实这一猜测，小周进行了以下实验：
操作 现象
将一块有色布条分成3等份，放入三个装有同浓度同体积的84消毒液的烧杯中 向烧杯1中通入O2 布条褪色较慢
向烧杯2中通入N2 布条褪色较慢
向烧杯3中通______ 布条迅速褪色
老师提示，烧杯3中发生了反应，生成碳酸氢钠和一种漂白、消毒效果更强的物质。写出该反应的化学方程式______，所以使用84消毒液时，浸泡30分钟效果更好。
（探究3）在老师的指导下，小刘在通风橱中进行如图2所示实验：滴入盐酸后，有黄绿色气体产生并生成一种常见的盐。请结合该实验现象，写出锥形瓶中反应的化学方程式______。
4、体积分数为75%的医用酒精能够破坏新型冠状病毒的脂质包膜分子并使其蛋白质变性，从而杀灭病毒。某学习小组的同学们对乙醇展开了项目化探究。
项目一：探究乙醇的物理性质
在盛有2mL水的试管中滴入3滴红墨水，再缓慢加入2mL乙醇，观察到的现象是_______。振荡试管，静置，观察到_______。由此得出的结论是_______。实验中红墨水的作用是_______。
项目二：了解乙醇汽油
在汽油中加入一定比例的乙醇即为乙醇汽油。乙醇属于_______(填“可再生”或“不可再生”)能源，其燃烧的化学方程式是_______欲检验其燃烧生成的一种产物，实验方案是______，为保证乙醇汽油充分燃烧，请利用所学知识提出一条建议_______。
项目三：科学使用乙醇
物质 爆炸极限(%)(空气中的体积分数) 闪点(℃)(挥发出的气体与火源闪出或火花的最低温度)
乙醇 3~19 12.8
乙醇使用不当容易爆炸，其原因是_______，因此使用乙醇的一条注意事项是_______。在家里，使用乙醇对物品消毒的正确方式是______(填“擦拭”或“喷洒”)。
5、盐城的城市建设可谓是日新月异，在城市建设、生产、生活中材料有着广泛的应用。
（1）下列生活用品，主要利用金属具有良好导热性的是________（填序号），一般铜导线外面包有聚乙烯绝缘层，聚乙烯属于________材料。
A 铁锅 B 铜导线 C 铝箔 D 铁锤
（2）铁制品在空气中会发生锈蚀，其原因是铁与空气中的___________共同作用的结果。为防止钢铁制品的锈蚀，厨房中的铁锅和菜刀通常须做的防护是_____________（要求一种方法即可）。
（3）化学小组为了验证铁、铜、镁、汞的金属活动性顺序，设计了如下实验方案：
根据实验①判断出镁的金属活动性比铁强，依据的现象是___________________________；根据实验②的现象应得出的结论是__________________________。
（4）苗苗同学向含有FeSO4和CuSO4两种溶质的溶液中，加入一定质量镁粉，充分反应后过滤，滤液呈浅绿色，再向滤液中放入一枚洁净的铁钉，足够时间后取出，铁钉表面无变化。根据此现象作出了下列判断，你认为正确的是_____________（填序号）。
A 滤纸上一定有Fe，可能有Mg、Cu
B 滤纸上一定有Cu，可能有Fe，一定没有Mg
C 滤液中一定有FeSO4，可能有MgSO4、CuSO4
D 滤液中一定有MgSO4、FeSO4，一定没有CuSO4
-参考答案-
一、单选题
1、B
【分析】
可回收垃圾就是可以再生循环的垃圾。本身或材质可再利用的纸类、硬纸板、玻璃、塑料、金属、塑料包装，与这些材质有关的如：报纸、杂志、广告单及其它干净的纸类等皆可回收。
【详解】
A、过期药品属于有害垃圾。
B、未污染的纸属于可回收垃圾。
C、一次性餐具一般通常是属于干垃圾，对于干垃圾应该按照标准进行投放，不能随意乱扔垃圾，做好垃圾分类工作。
D、瓜果皮核因为其属于易腐的生物质生活废弃物，所以是厨余垃圾。
故选B。
【点睛】
2、C
【详解】
新鲜摘的蔬菜，里面含有的维生素、水等营养物质比较多，蔬菜中水的含量相对要多一点。
故选：C。
3、B
【详解】
A、金属材料包括纯金属和合金，铝合金、铜丝、不锈钢均属于金属材料，A正确；
B、塑料灯罩需要具备耐高温的特点，制作材料应选择热固性塑料，B错误；
C、铝在常温下与空气中的氧气反应生成一层致密的氧化铝薄膜，覆盖在铝制品表面，使其具有优良的抗腐蚀性能，因此铝制品比铁制品耐锈蚀，C正确；
D、氮气的化学性质稳定，可填充在灯罩内防止灯丝被氧化，D正确。
故选B。
4、D
【详解】
A.维生素在人体内的需求量虽然很小，但是它们可以起到调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康的作用，不是可有可无，错误；
B.脂肪是人体内维持生命活动的备用能源，因此不是越少越好，错误；
C.塑料制品给人们的日常生活带来了极大的便利，同时也造成了白色污染，但是禁止使用塑料制品是不大现实的，错误；
D.微量元素应合理摄入，摄入过多或过少均不利于身体健康，并且食补要比药补好，正确。
故选D。
5、B
【详解】
A、用发酵粉蒸馒头，能够使馒头蓬松多孔，不会损害人体健康，不符合题意；
B、亚硝酸钠微毒，有致癌作用，加工火腿肠时放入过量亚硝酸钠防腐剂不利于人体健康，符合题意；
C、用干冰冷藏食物，能够防止食物腐败变质，不会损害人体健康，不符合题意；
D、在酱油中加入铁强化剂补充铁元素，能够预防缺铁性贫血，不会损害人体健康，不符合题意；
故选B。
【点睛】
6、B
【详解】
A、甲醛有毒，所以不能用甲醛溶液浸泡食用海产品用以保鲜，说法不正确；
B、铵态氮肥与碱性物质混用会产生氨气，从而降低肥效，故不能混用，说法正确；
C、浓硫酸沾在皮肤上如果量比较少，可以用大量的清水进行冲洗,但是如果量比较多，先用干的布进行擦拭，再用大量的水分去冲洗，最后涂上3%~5%的碳酸氢钠溶液，说法不正确；
D、空气污染指数越高，空气质量越差，说法不正确。
故选B。
7、C
【详解】
重金属盐、浓硝酸、甲醛、加热、紫外线灯能使蛋白质失去原有的生理功能；水不能使蛋白质失去原有的生理功能；
故选C。
8、B
【详解】
A.合理摄入人体必需元素，促进人体健康，选项说法正确。
B.二氧化硫有毒，不能用二氧化硫熏蒸馒头，选项说法错误。
C.使用可降解塑料餐盒，可以减少环境的污染，选项说法正确。
D.用灼烧发鉴别合成纤维和羊毛纤维，羊毛纤维会闻到烧焦羽毛的气味，选项说法正确。
故选：B
9、C
【详解】
A、饭菜变馊是物质与氧气发生缓慢氧化，属于化学变化，选项不符合题意；
B、菜刀生锈是铁与空气中的氧气、水发生化学反应，属于化学变化，选项不符合题意；
C、汽油挥发是物质由液态变为气态，物质的状态发生改变，属于物理变化，选项符合题意；
D、粮食酿酒是淀粉中的糖类物质变为酒精，有新物质产生，属于化学变化，选项不符合题意。
故选C。
10、B
【详解】
A．10mL量筒只能准确到0.1mL，不能量取7.25mL水，托盘天平能准确到0.1g，能称取5.6g铁粉，用pH试纸测得的pH值只能为整数，不能测得苹果汁的pH为3.2，A不符合题意；
B. 三大化石燃料包括煤、石油、天然气，三大合成材料包括塑料、合成纤维、合成橡胶，构成物质的三种粒子有分子、原子、离子，B符合题意；
C. 将煤块粉碎后再燃烧是为了增大煤与氧气的接触面积使其燃烧更充分，红磷燃烧会产生大量的白烟，实验桌上少量酒精着火时可用湿布盖灭，是因为隔绝了氧气，C不符合题意；
D．人体缺乏碘元素会导致甲状腺肿大，经常用钢丝球洗刷铝锅会将其表面的致密薄膜氧化铝刷掉，用洗洁精除去餐具油污，利用了洗洁精的乳化作用，D不符合题意。
故选B。
二、填空题
1、
（1）钙
（2）汞原子间的间隔增大
（3）乳化
（4）过滤
（5）吸附
（6）温度降低至可燃物着火点以下
【分析】
（1）
防治骨质疏松症需适量补充钙元素，故填：钙；
（2）
水银是金属汞，是由汞原子直接构成的，温度计中的水银球受热体积膨胀是利用了汞原子的间隔受热变大，故填：汞原子间的间隔增大；
（3）
洗衣液是洗涤剂，具有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走，用洗衣液除去油渍，是利用洗衣液的乳化功能，故填：乳化；
（4）
过滤是把不溶于液体的固体物质跟液体分离开来的一种混合物分离的方法，口罩的工作原理类似于实验操作中的过滤，故填：过滤；
（5）
活性炭具有疏松多孔的结构，具有吸附性，可以吸附水中的色素和异味，放置活性炭来除异味，这是利用了活性炭的吸附性，故填：吸附；
（6）
将蜡烛吹灭，是由于吹出的风将热量带走，使温度降低至可燃物着火点以下而灭火，这种熄灭蜡烛的原理是温度降低至可燃物着火点以下，故填：温度降低至可燃物着火点以下。
2、
（1）
（2） 蓝 红
（3）CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O
（4）Ca(OH)2+2HCl= CaCl2+2H2O
（5）Na2CO3 + Ca(OH)2 = CaCO3↓+ 2NaOH
【解析】
（1）
碱具有通性的原因：离解时所生成的阴离子全部是；
（2）
碱溶液与酸碱指示剂的反应：紫色石蕊试液遇碱变蓝色，无色酚酞遇碱变红色；
（3）
碱可以与非金属氧化物反应生成盐和水，如二氧化碳和氢氧化钙反应生成碳酸钙和水，方程式为：；
（4）
酸和碱发生中和反应生成盐和水，如氢氧化钙和盐酸反应生成氯化钙和水，方程式为：；
（5）
盐和碱反应产物符合复分解反应的条件：有沉淀或气体或有水；如碳酸钠和氢氧化钙反应生成碳酸钙和氢氧化钠，方程式为：。
3、
（1）2Si
（2）O
（3）Fe3O4
（4）
【解析】
（1）
元素符号前面数字，表示原子个数，故填：2Si。
（2）
人体中含量最高的元素是氧元素，故填：O。
（3）
磁铁矿的主要成分是四氧化三铁，故填：Fe3O4。
（4）
氧化铝中铝元素+3价，故填：。
4、
（1）①
（2）肥皂水
（3）导热
【分析】
（1）
①红米煮的饭富含糖类；
②水煮稻花鱼富含蛋白质；
③竹笋炒腊肉富含油脂和维生素；
④凉拌醋黄瓜富含维生素。
故其中富含糖类的是①。
（2）
肥皂水遇到硬水出现较多浮渣，遇到软水出现较多泡沫，所以肥皂水可以判断山泉水是硬水还是软水。
（3）
做菜的炊具是铁锅，铁锅能用于做菜是利用了铁具有良好的导热性。
5、
（1）大
（2）贫血
（3） 热塑 白色污染
【解析】
（1）
烹调食物时观察到火焰呈黄色或橙色，说明燃料燃烧不充分，需要增加空气含量，则需将灶具的空气进风口调大。
（2）
鱼是人体摄入铁元素的食物来源之一，人体缺铁会引起贫血。
（3）
热塑性是指物质在加热时能发生流动变形,冷却后可以保持一定形状的性质，热固性指加热时不能软化和反复塑制，也不在溶剂中溶解的性能，故聚乙烯能制成薄膜，因为它具有热塑性。废弃塑料不回收会造成白色污染。
三、计算题
1、（1）有机
（2）13：184
【详解】
（1）有机物是含碳的化合物（除一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐等之外）；单宁酸是含有碳元素的化合物，属于有机化合物；
（2）由化学式可知，单宁酸中氢、氧元素的质量比为（1×52）：（16×46）=13：184。
2、（1）C2H5OH；（2）高温消灭病毒，物理变化；（3）160g
【详解】
（1）乙醇俗称酒精，化学式为C2H5OH。
（2）可以通过高温的方式，使病毒的蛋白质变性。此过程中没有新物质生成，是物理变化。
（3）解：设需加水的质量为，稀释前后溶质的质量不变。
500g×99%=(500g+)×75%，解得=160g。
答：需要加入水160g。
3、
（1）有机物
（2）74
（3）6：7
（4）3.7g该物质中氮元素的质量为3.7g××100%=1.4g。
【解析】
（1）
二甲基亚硝胺是含碳元素的化合物，属于有机物。
（2）
二甲基亚硝胺的相对分子质量是12×2+1×6+14×2+16=74；
（3）
二甲基亚硝胺中碳元素与氮元素的质量比是（12×2）：（14×2）=6：7；
（4）
见答案。
4、（1）增大接触面积，促进钙片的吸收；（2）0.24g×3÷0.12g=6，100ml×6=600ml
【详解】
服用这种钙片需要咀嚼的原因是增大接触面积，促进钙片的吸收；
服用该钙片每天可以补充钙元素的质量为0.24g×3=0.72g，每100mL牛奶含钙0.12g，所以需要饮用的牛奶是0.72g÷0.12g=6，100ml×6=600ml。
5、（1）95%（2）7.1%
【分析】
过滤得到117g溶质质量分数为10％的溶液，根据氢氧化钠与氯化镁反应的化学方程式可知，溶液的溶质是氯化钠；反应生成的氯化钠的质量为117g×10％=11.7，根据生成氯化钠的质量可计算出参加反应的氢氧化钠的质量，参加反应的氯化镁的质量，反应生成的氢氧化镁的质量。
【详解】
解：设样品中MgCl2的质量为x；NaOH溶液中NaOH的质量为y；生成Mg(OH)2的质量为z。
所得溶液中 NaCl的质量：117g×10％=11.7g
95:117=x:11.7g x=9.5g
80:117=y:11.7g y=8g
58:117=z:11.7g z=5.8g
样品中氯化镁的质量分数
所加入氢氧化钠溶液的质量：117g+5.8g-9.5g=113.3g
所加入氢氧化钠溶液的溶质质量分数：
四、实验探究
1、蛋白质 氧化钙和水反应放热 红 碳酸钠和氢氧化钙不能共存，反应生成碳酸钙沉淀和氢氧化钠 滴加碳酸钠溶液 甲 食醋中的醋酸和皮蛋中的氢氧化钙发生了中和反应，除去了氢氧化钙 20
【详解】
（1）鸭蛋中富含的营养素有水和蛋白质。
（2）生石灰加入沸水中，水能持续保持沸腾，其原因是氧化钙和水反应放热。
（3）静置后，取少量的上层料液，稀释后滴加无色酚酞试液，由于料液中含有氢氧化钠，氢氧化钠溶液显碱性，能使料液变红色。
（4）交流讨论：通过进一步讨论，大家一致认为丙同学的推断是错误的，理由是碳酸钠和氢氧化钙不能共存，反应生成碳酸钙沉淀和氢氧化钠，反应的化学方程式为：Na2CO3+Ca（OH）2═CaCO3↓+2NaOH。
实验探究：步骤一是取少量上层料液，滴加稀盐酸无明显现象，说明没有碳酸钠，步骤二根据现象产生白色沉淀，故操作是另取少量上层料液，滴加碳酸钠溶液，说明有氢氧化钙存在。
探究结论：综上，没有碳酸钠，有氢氧化钙，甲同学的推断是正确的。
知识应用：皮蛋食用时加入一些食醋，可以去除氨味和涩感，是由于食醋中的醋酸和皮蛋中的氢氧化钙发生了中和反应，除去了氢氧化钙。
（5）设需要溶质质量分数为9.8%的稀硫酸的质量为x；
x=20g
故需要溶质质量分数为9.8%的稀硫酸20g。
2、鸡蛋的重力比受到的浮力大，下沉，随着蛋壳表面气泡增多，鸡蛋受到的浮力增大，浮力大于重力时上浮，到接近液面时部分气泡破裂，重力大于浮力又下沉 Ca（OH）2+CO2=CaCO3↓+H2O ABC 微量元素 2NaF+CaCO3=CaF2+Na2CO3 连接装置，外拉注射器活塞，松手后活塞回到原处，说明装置不漏气 能，单位时间内用牙膏处理过的蛋壳产生二氧化碳较少 83.3%
【详解】
[实验回顾]
（1）鸡蛋出现沉浮现象的原因是：鸡蛋的重力比受到的浮力大，下沉，随着蛋壳表面气泡增多，鸡蛋受到的浮力增大，浮力大于重力时上浮，到接近液面时部分气泡破裂，重力大于浮力又下沉。
故填：鸡蛋的重力比受到的浮力大，下沉，随着蛋壳表面气泡增多，鸡蛋受到的浮力增大，浮力大于重力时上浮，到接近液面时部分气泡破裂，重力大于浮力又下沉。
（2）石灰水变浑浊的原因：二氧化碳和氢氧化钙反应生成碳酸钙沉淀和水，反应的化学方程式：Ca（OH）2+CO2═CaCO3↓+H2O。
故填：Ca（OH）2+CO2═CaCO3↓+H2O。
[实验探究 1]
A a-b 段说明蒸馏水中含有极少量的 H+和 OH-，选项A正确；
B b-c 段说明蛋壳中的碳酸钙在水中解离出 Ca2+和 CO32-，选项B正确；
C c-d 段说明溶质溶解逐渐达到饱和，离子浓度基本不变，选项C正确。
故填：ABC。
[实验探究 2]
（1）氟元素是人体必需的微量元素。故填：微量元素。
（2）氟化钠和碳酸钙反应生成氟化钙和碳酸钠，反应的化学方程式：2NaF+CaCO3═CaF2+Na2CO3。
检查图 2 装置气密性的方法：连接装置，外拉注射器活塞，松手后活塞回到原处，说明装置不漏气。故填：2NaF+CaCO3═CaF2+Na2CO3；连接装置，外拉注射器活塞，松手后活塞回到原处，说明装置不漏气。
[交流与反思]
根据图 3 的数据分析，含氟牙膏能预防龋齿，这是因为单位时间内用牙膏处理过的蛋壳产生二氧化碳较少。故填：能，单位时间内用牙膏处理过的蛋壳产生二氧化碳较少。
[拓展应用]
设碳酸钙质量为x
x=5g，
蛋壳中碳酸钙的质量分数是：
答：蛋壳中碳酸钙的质量分数是83.3%。
【点睛】
本题主要考查物质的性质，解答时要根据各种物质的性质，结合各方面条件进行分析、判断，从而得出正确的结论。
3、有机物 碱 CO2（二氧化碳） NaClO+H2O+CO2＝NaHCO3+HClO NaClO+2HCl＝NaCl+H2O+Cl2↑
【详解】
绝大多数含有碳元素的化合物为有机物，酒精是含有碳元素的化合物，是有机物。故填：有机物；
[探究1]
小吴将少量84消毒液滴在pH试纸上，发现pH试纸先变蓝后褪色，说明84消毒液显碱性，并有漂白性，所以使用时应尽量不接触皮肤和眼睛；
故填：碱；
[探究2]
根据空气的主要成分为氮气、氧气和二氧化碳等，根据烧杯1、2中分别通入的是氮气和氧气，因此猜测向烧杯3中通入的是二氧化碳；故填：CO2（二氧化碳）；
次氯酸钠和水、二氧化碳反应生成碳酸氢钠和次氯酸，反应的化学方程式：NaClO+H2O+CO2＝NaHCO3+HClO；
[探究3]
氯气为黄绿色气体，根据质量守恒定律，化学变化前后元素的质量不变，则生成的常见的盐为氯化钠，另外还有水生成，即次氯酸钠和盐酸反应生成氯化钠、水和氯气，反应的化学方程式：NaClO+2HCl＝NaCl+H2O+Cl2↑。
4、液体分层，上层无色，下层红色 液体不分层全部为红色 乙醇能溶于水 显色，便于观察 可再生 燃烧时在火焰上方罩一个干而冷的烧杯，若烧杯内部出现水雾，则有水蒸气(或燃烧时在火焰上方罩一个内壁涂满澄清石灰水的烧杯，若澄清石灰水变浑浊，则有二氧化碳) 增大氧气的进气量 乙醇易挥发且爆炸极限较低，闪点也较低，遇到明火即爆炸 远离明火 擦拭
【详解】
项目一：红墨水溶于水，但是不溶于乙醇，乙醇的密度比水小，因此乙醇在上层，且没有红墨水，因此为无色，下层为红墨水，所以显红色，因此可以看到液体分层，上层无色，下层红色；乙醇可以溶于水，因此震荡之后乙醇溶解在水中，溶液整体会变为红色；通过这个现象可体现出的乙醇能溶于水；乙醇与水都是无色液体，无法判断是否可以相互溶解，加入红墨水，通过颜色变化，得出乙醇能溶于水的性质，因此起到显色作用，便于观察实验现象；
故答案为：液体分层，上层无色，下层红色；液体不分层全部为红色；乙醇能溶于水；显色，便于观察。
项目二：乙醇可通过农作物发酵产生，所以属于可再生资源；乙醇和氧气在点燃条件下反应生成二氧化碳和水，书写化学方程式注意配平及气体符号，所以化学方程式为；产物为二氧化碳和水，因此写出检验二氧化碳或水的操作即可，二氧化碳可使澄清石灰水变浑浊，水可以形成小液滴，所以可以燃烧时在火焰上方罩一个干而冷的烧杯，若烧杯内部出现小液滴，则有水生成，而燃烧时在火焰上方罩一个内壁涂满澄清石灰水的烧杯，若澄清石灰水变浑浊，则证明有二氧化碳生成；保证物质的充分燃烧，需要保证氧气充足，因此可以增大氧气的进气量；
故答案为：可再生；；燃烧时在火焰上方罩一个干而冷的烧杯，若烧杯内部出现水雾，则有水蒸气(或燃烧时在火焰上方罩一个内壁涂满澄清石灰水的烧杯，若澄清石灰水变浑浊，则有二氧化碳)；增大氧气的进气量。
项目三：由表可知乙醇的爆炸极限和闪电较低，遇到明火容易发生爆炸，因此使用时应该远离火源，同时为了降低乙醇的浓度，使用时应擦拭，避免喷洒，造成空气中浓度变大，产生爆炸危险；
故答案为：乙醇易挥发且爆炸极限较低，闪点也较低，遇到明火即爆炸；远离明火；擦拭。
5、A 合成 O2、H2O 洗净擦干（合理即可） 镁与稀硫酸反应产生气泡的速率快 Cu的活动性比Hg强 BD
【解析】
（1）铁锅主要利用金属具有良好导热性；铜导线主要利用了金属的延性和导电性；铝箔主要利用了金属的展性；铁锤主要利用金属的硬度、强度大的性质。聚乙烯属于塑料的一类，属于有机高分子合成材料。（2）铁制品在空气中会发生锈蚀，其原因是铁与空气中的氧气、水共同作用的结果。为防止钢铁制品的锈蚀，厨房中的铁锅和菜刀通常须做的防护是用完后及时擦干。（3）金属活动顺序表：K Ca Na Mg Al Zn Fe Sn Pb H Cu Hg Ag Pt Au，在金属活动顺序表中，排在氢前边的金属能和酸发生置换反应生成盐和氢气。金属的位置越靠前，金属的活动性越强。位置靠前的金属能将位于其后的金属从它的盐溶液中置换出来。判断出镁的金属活动性比铁强，依据的现象是镁与稀硫酸反应产生气泡的速率比铁快；实验二的现象是铜的表面有银白色固体生成，溶液由无色变成蓝色，说明铜能与硝酸汞反应，应得出的结论是Cu的活动性比Hg强。（4）向含有FeSO4和CuSO4两种溶质的溶液中，加入一定质量镁粉，镁先与硫酸铜反应，然后再与硫酸亚铁反应。充分反应后过滤，滤液呈浅绿色，说明硫酸亚铁有剩余、镁粉一定完全反应；再向滤液中放入一枚洁净的铁钉，足够时间后取出，铁钉表面无变化，说明硝酸铜完全反应。故反应后溶液中的溶质有剩余的硫酸亚铁和生成的硫酸镁；固体中一定有铜，可能有铁，故选BD。