16画味觉 画嗅觉 教案（表格式）
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课 题 《画味觉 画嗅觉》 执教教师 第 16 课 第 节
课 时 目 标 知识与技能目标：通过感受、体验各种味觉、嗅觉的游戏活动，让学生尝试用不同的点、线、面、色彩来表现各种味觉和嗅觉。过程与方法目标：体验美术造型游戏的乐趣，能大胆、创造性地表现自己的感受、心情和丰富的情感。情感、态度与价值观目标：通过画味觉、嗅觉，提高学生对周围事物的感受能力，培养学生的想象力及创新意识。
教学重、难点 1、重点：让学生尝试用点、线、面、色彩来表现不同的味觉和嗅觉。2、难点：用自己切身的体验表现自己的味觉和嗅觉感受，可以大胆夸张地表现，要有独到之处。
课 前 准 备 1、教师准备：课件、各种食物、教师范画等。2、学生准备：水彩笔、油画棒等。
教 学 过 程 再次备课
一、游戏体验，导入新课1、闻气味，识嗅觉、味觉师：今天在上课之前，刘老师先请大家闭上你们的双眼，（师喷；香水）深吸一口气，闻一闻，你闻到了什么味道？一起说（生齐声说：闻到香香的味道）师问：你们是靠什么体验到香香的气味的啊？（生答：鼻子）师小结：那它还可以闻到哪些气味呢？（酸酸的味道、甜的味道、臭臭的味道、焦味等）哇！我们的小鼻子本领真大啊！我们把用鼻子来体验的这些感觉叫做嗅觉。（板书：嗅觉）师：那这闻起来香香的，吃起来味道如何呢？谁来试一试？（请一个小朋友上来尝一尝）师：你尝到了什么味道？（生：甜的）师：像这样用舌头体验到的感觉就是我们的味觉。（板书：味觉）【设计意图：通过这个游戏设定，让学生了解鼻子闻到的气味是嗅觉，舌头品尝到的感觉是味觉，并回忆了解几种味道（酸、甜、苦、辣、咸）】2、初步探究色彩、点、线、面与味觉、嗅觉的关系（1）师：除了刚才尝到的糖果是甜甜的，你还吃过哪些甜甜的食物呢？（此时将“甜”贴在黑板上）（生：红红的草莓、红红的苹果、蛋糕等等）师：这些“甜甜的味道”，会让你想到哪些色彩呢？（板书：色彩）谁来找一找，并把它贴在这张黑色卡纸上。（学生找颜色，师总结）师小结：红色、黄色、橙色、橘黄色等一些鲜艳、明亮的暖色，容易让我们想到甜甜的味道。小朋友，吃了甜甜的食物后，你们的心情怎么样？（生：开心、愉快）师追问：这里的哪些形状的点、线、面，容易让我们想到甜甜的味道呢？（请学生说一说，选一选）（板书：点、线、面）师小结：柔软、光滑的点、线和形状，容易让我们想到甜甜的味道。原来味道是可以用色彩、点、线、形状来表现的。今天我们就一起学习画味觉画嗅觉【设计意图：帮助学生通过自己的探索和发现，初步了解不同的点、线、面和色彩可以表现出不同的味道。让学生了解点、线、面、色彩与味道的关系。】二、探索表现，感知体验1、品尝“酸”的味道（1）师：刘老师这里还有一些独特的味道，想请你们来尝一尝。在尝之前我有个要求，先闻一闻，再把你品尝到味道，然后用表情和动作表演出来，让其他小朋友猜一猜。谁愿意来试一试。（师先出示——醋）师：请下面的小朋友注意看他的表情，猜猜他尝到了什么味道？（生：酸）（将“酸”贴在黑板上）师：除了醋是酸的，你还知道哪些酸酸的食品。（课件出示图片）师问：酸给你带来了什么样的感受？（生：酸得牙齿都打颤了）师小结：酸酸的味道有点刺激，让我们酸的发抖。（2）老师这有两幅作品，你觉得哪一幅作品可以代表酸的味道？（师出示作品生选——酸、花香）说说你的理由？（生说师总结） 师：酸酸的味道让我想到了青色、黄色、深褐色，酸酸的味道又让我觉得很刺激，甚至酸得发抖，所以老师用到了尖尖的锯齿线和三角形的块面，来画酸的味道。师接着问：那这幅又是什么味道呢？能说说你的理由吗？（学生活动）师小结：一般来说，柔美的点、线、面和色彩可以表现柔和的味觉和嗅觉，尖锐的点、线、面和对比大的颜色可以用来表现那些有强烈刺激的味觉和嗅觉。【设计意图：此环节的学习活动，让学生了解不同的色彩、不一样的线条以及线条的排列也能表现出嗅觉和味觉。】2、品尝“苦”（1）师：老师这有一杯特别的饮品，它闻起来的味道和品尝到的可不一样哦！谁想试一试？先闻一闻，再尝一尝，然后悄悄地告诉我，你闻到了什么味道？尝到的又是什么味道。（生轻声告诉老师他尝到的味道）（2）师现场示范——咖啡的味道师边画边说：这个味道让我想到了黄色、深浅不一的褐色，它喝在嘴里有一种柔软丝滑的感觉，让我想到了这种螺旋线，而它浓浓的香味，让我想到了粉色的波浪线，我在空着的地方都画一些这样的香味，细细品尝它甜中带着一丝苦味，我选用了褐色的小点，在画面空白的地方画上一些，使画面看起来更加饱满。猜一猜，我画的是什么味道？（原来是香浓的咖啡味）（生猜出后课件出示咖啡的图片）师小结：刚才我们用了点、线和颜色表现了香醇的咖啡味，其实我们还可以用形状来表现咖啡的味道。（课件出示相应作品）3、品尝“辣”（1）师：请小朋友，看看这道菜是什么味道？（课件出示麻辣鱼）（生：辣味）师问：辣辣的味道会让你想到什么颜色？为什么？（生：红色，火是红色的）吃了辣辣的食物，你的感觉怎么样？（辣的的刺激、难受）师：辣辣的味道会让我们的嘴里就像着了火一样，所以我们通常会想到红色和黄色，而辣味给我带来的那种刺激的感觉，很容易想到一些尖锐的点、线和图形。这道菜除了辣辣的味道，那嫰嫰的鱼肉吃起来又有什么味道呢？（鱼类柔软、鲜美）师总结：原来这是一盘麻辣鱼，重重的辣味占据了我的整个味蕾，这种辣的味道给我留下了深刻的印象，老师用这些尖锐的图形，表现这刺激的辣味，辣的我嘴巴里就像着了火一样，我的主要颜色是什么？（红色、黄色像火一样的颜色），细细品尝起来，里面还有鲜美、可口的鱼肉味，我用了明亮的色彩和柔和的点来表现。【设计意图：教师的及时示范，以及引导学生欣赏一些用点、线、面、色来表现的绘画作品，让学生从中受到启迪，理解如何运用点、线、面、色来作画。】三、欣赏同龄人的作品（2）师：书上也有一些小朋友的作品，我们来看看他们表现的是什么样的味觉和嗅觉。说说你的理由。（用连线的的形式）师：今天老师和这些小朋友用色彩、不同形状的点、线和面，表现了自己的味觉和嗅觉，那现在就请你们也用这个方法，表现自己喜欢或不喜欢的味觉和嗅觉吧！然后贴在我们这个多味馆里哦！四、指导创作，实践体验学生作业：拿出自己的绘画工具，用色彩、点、线、面画一画自己喜欢或者不喜欢的味觉和嗅觉感受1、课件出示作业：用色点、色线、色面来表现自己喜欢或不喜欢的味道。要求：（1）大胆表现；（2）巧妙运用点、线、面；（3）给自己的作品取一个名字。2、学生范画，猜猜他们表现的是哪一种气味？五、多元评价，体验成功展示自己的作品（贴在“多味馆”中）1、你最喜欢哪一张作品，为什么？2、谁来向大家介绍一下自己的作品，我是怎么想的，怎么画的？3、你想给哪件作品一点小建议。六、小结延伸 师：今天我们学会了用不同的点、线、面、形、色彩来表现不同的味觉和嗅觉。今天我们画的画叫抽象画。（出示课件——抽象画图片）每一点、每一根线条、每一个色块都是经过思考画出来的。今后，我们还可以利用各种美术方法去表现这个多姿多彩的世界。【设计意图：通过展示大师康定斯基的作品，进一步了解抽象画，为以后的同类型课学习打下良好的基础。】师：今天我们学会了用色彩、点、线、面画我们的味觉和嗅觉，认识了俄罗斯著名的抽象派大师康定斯基。课后请小朋友走进山谷、田野闻一闻大自然的味道，然后用我们今天学到的方法把它画下来！
作 业 设 计
拿出自己的绘画工具，用色彩、点、线、面画一画自己喜欢或者不喜欢的味觉和嗅觉感受将学生作品粘贴 在“多味馆”中展评。请小作者来为大家解说一下，你画的什么？
教 学 反 思
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课 时 目 标 知识与技能目标：通过感受、体验各种味觉、嗅觉的游戏活动，让学生尝试用不同的点、线、面、色彩来表现各种味觉和嗅觉。过程与方法目标：体验美术造型游戏的乐趣，能大胆、创造性地表现自己的感受、心情和丰富的情感。情感、态度与价值观目标：通过画味觉、嗅觉，提高学生对周围事物的感受能力，培养学生的想象力及创新意识。
教学重、难点 1、重点：让学生尝试用点、线、面、色彩来表现不同的味觉和嗅觉。2、难点：用自己切身的体验表现自己的味觉和嗅觉感受，可以大胆夸张地表现，要有独到之处。
课 前 准 备 1、教师准备：课件、各种食物、教师范画等。2、学生准备：水彩笔、油画棒等。
教 学 过 程 再次备课
一、游戏体验，导入新课1、闻气味，识嗅觉、味觉师：今天在上课之前，刘老师先请大家闭上你们的双眼，（师喷；香水）深吸一口气，闻一闻，你闻到了什么味道？一起说（生齐声说：闻到香香的味道）师问：你们是靠什么体验到香香的气味的啊？（生答：鼻子）师小结：那它还可以闻到哪些气味呢？（酸酸的味道、甜的味道、臭臭的味道、焦味等）哇！我们的小鼻子本领真大啊！我们把用鼻子来体验的这些感觉叫做嗅觉。（板书：嗅觉）师：那这闻起来香香的，吃起来味道如何呢？谁来试一试？（请一个小朋友上来尝一尝）师：你尝到了什么味道？（生：甜的）师：像这样用舌头体验到的感觉就是我们的味觉。（板书：味觉）【设计意图：通过这个游戏设定，让学生了解鼻子闻到的气味是嗅觉，舌头品尝到的感觉是味觉，并回忆了解几种味道（酸、甜、苦、辣、咸）】2、初步探究色彩、点、线、面与味觉、嗅觉的关系（1）师：除了刚才尝到的糖果是甜甜的，你还吃过哪些甜甜的食物呢？（此时将“甜”贴在黑板上）（生：红红的草莓、红红的苹果、蛋糕等等）师：这些“甜甜的味道”，会让你想到哪些色彩呢？（板书：色彩）谁来找一找，并把它贴在这张黑色卡纸上。（学生找颜色，师总结）师小结：红色、黄色、橙色、橘黄色等一些鲜艳、明亮的暖色，容易让我们想到甜甜的味道。小朋友，吃了甜甜的食物后，你们的心情怎么样？（生：开心、愉快）师追问：这里的哪些形状的点、线、面，容易让我们想到甜甜的味道呢？（请学生说一说，选一选）（板书：点、线、面）师小结：柔软、光滑的点、线和形状，容易让我们想到甜甜的味道。原来味道是可以用色彩、点、线、形状来表现的。今天我们就一起学习画味觉画嗅觉【设计意图：帮助学生通过自己的探索和发现，初步了解不同的点、线、面和色彩可以表现出不同的味道。让学生了解点、线、面、色彩与味道的关系。】二、探索表现，感知体验1、品尝“酸”的味道（1）师：刘老师这里还有一些独特的味道，想请你们来尝一尝。在尝之前我有个要求，先闻一闻，再把你品尝到味道，然后用表情和动作表演出来，让其他小朋友猜一猜。谁愿意来试一试。（师先出示——醋）师：请下面的小朋友注意看他的表情，猜猜他尝到了什么味道？（生：酸）（将“酸”贴在黑板上）师：除了醋是酸的，你还知道哪些酸酸的食品。（课件出示图片）师问：酸给你带来了什么样的感受？（生：酸得牙齿都打颤了）师小结：酸酸的味道有点刺激，让我们酸的发抖。（2）老师这有两幅作品，你觉得哪一幅作品可以代表酸的味道？（师出示作品生选——酸、花香）说说你的理由？（生说师总结） 师：酸酸的味道让我想到了青色、黄色、深褐色，酸酸的味道又让我觉得很刺激，甚至酸得发抖，所以老师用到了尖尖的锯齿线和三角形的块面，来画酸的味道。师接着问：那这幅又是什么味道呢？能说说你的理由吗？（学生活动）师小结：一般来说，柔美的点、线、面和色彩可以表现柔和的味觉和嗅觉，尖锐的点、线、面和对比大的颜色可以用来表现那些有强烈刺激的味觉和嗅觉。【设计意图：此环节的学习活动，让学生了解不同的色彩、不一样的线条以及线条的排列也能表现出嗅觉和味觉。】2、品尝“苦”（1）师：老师这有一杯特别的饮品，它闻起来的味道和品尝到的可不一样哦！谁想试一试？先闻一闻，再尝一尝，然后悄悄地告诉我，你闻到了什么味道？尝到的又是什么味道。（生轻声告诉老师他尝到的味道）（2）师现场示范——咖啡的味道师边画边说：这个味道让我想到了黄色、深浅不一的褐色，它喝在嘴里有一种柔软丝滑的感觉，让我想到了这种螺旋线，而它浓浓的香味，让我想到了粉色的波浪线，我在空着的地方都画一些这样的香味，细细品尝它甜中带着一丝苦味，我选用了褐色的小点，在画面空白的地方画上一些，使画面看起来更加饱满。猜一猜，我画的是什么味道？（原来是香浓的咖啡味）（生猜出后课件出示咖啡的图片）师小结：刚才我们用了点、线和颜色表现了香醇的咖啡味，其实我们还可以用形状来表现咖啡的味道。（课件出示相应作品）3、品尝“辣”（1）师：请小朋友，看看这道菜是什么味道？（课件出示麻辣鱼）（生：辣味）师问：辣辣的味道会让你想到什么颜色？为什么？（生：红色，火是红色的）吃了辣辣的食物，你的感觉怎么样？（辣的的刺激、难受）师：辣辣的味道会让我们的嘴里就像着了火一样，所以我们通常会想到红色和黄色，而辣味给我带来的那种刺激的感觉，很容易想到一些尖锐的点、线和图形。这道菜除了辣辣的味道，那嫰嫰的鱼肉吃起来又有什么味道呢？（鱼类柔软、鲜美）师总结：原来这是一盘麻辣鱼，重重的辣味占据了我的整个味蕾，这种辣的味道给我留下了深刻的印象，老师用这些尖锐的图形，表现这刺激的辣味，辣的我嘴巴里就像着了火一样，我的主要颜色是什么？（红色、黄色像火一样的颜色），细细品尝起来，里面还有鲜美、可口的鱼肉味，我用了明亮的色彩和柔和的点来表现。【设计意图：教师的及时示范，以及引导学生欣赏一些用点、线、面、色来表现的绘画作品，让学生从中受到启迪，理解如何运用点、线、面、色来作画。】三、欣赏同龄人的作品（2）师：书上也有一些小朋友的作品，我们来看看他们表现的是什么样的味觉和嗅觉。说说你的理由。（用连线的的形式）师：今天老师和这些小朋友用色彩、不同形状的点、线和面，表现了自己的味觉和嗅觉，那现在就请你们也用这个方法，表现自己喜欢或不喜欢的味觉和嗅觉吧！然后贴在我们这个多味馆里哦！四、指导创作，实践体验学生作业：拿出自己的绘画工具，用色彩、点、线、面画一画自己喜欢或者不喜欢的味觉和嗅觉感受1、课件出示作业：用色点、色线、色面来表现自己喜欢或不喜欢的味道。要求：（1）大胆表现；（2）巧妙运用点、线、面；（3）给自己的作品取一个名字。2、学生范画，猜猜他们表现的是哪一种气味？五、多元评价，体验成功展示自己的作品（贴在“多味馆”中）1、你最喜欢哪一张作品，为什么？2、谁来向大家介绍一下自己的作品，我是怎么想的，怎么画的？3、你想给哪件作品一点小建议。六、小结延伸 师：今天我们学会了用不同的点、线、面、形、色彩来表现不同的味觉和嗅觉。今天我们画的画叫抽象画。（出示课件——抽象画图片）每一点、每一根线条、每一个色块都是经过思考画出来的。今后，我们还可以利用各种美术方法去表现这个多姿多彩的世界。【设计意图：通过展示大师康定斯基的作品，进一步了解抽象画，为以后的同类型课学习打下良好的基础。】师：今天我们学会了用色彩、点、线、面画我们的味觉和嗅觉，认识了俄罗斯著名的抽象派大师康定斯基。课后请小朋友走进山谷、田野闻一闻大自然的味道，然后用我们今天学到的方法把它画下来！
作 业 设 计
拿出自己的绘画工具，用色彩、点、线、面画一画自己喜欢或者不喜欢的味觉和嗅觉感受将学生作品粘贴 在“多味馆”中展评。请小作者来为大家解说一下，你画的什么？
教 学 反 思
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