《谁在水中溶解得多》教学设计
教学目标:
科学概念目标:
1.知道有些物质能够溶解在一定量的水里。
2.知道一定量的不同物质在一定量水中的溶解情况是不同的。
科学探究目标:
在教师的指导下,能用对比实验探究不同物质在水中的溶解能力。情感态度价值观:
1.能在好奇心的驱使下,对溶解现象表现出探究兴趣。
2.乐于运用多种物质探究它们分别在水中的溶解情况。
科学、技术、社会与环境目标:
1.愿意了解溶解知识在日常生活中的应用。
2.意识到溶解在生活中应用的广泛性和重要性。
【教学重难点】
能用对比实验探究不同物质在水中的溶解能力。
【器材准备】
教师准备:食盐、小苏打、天平、镊子、烧杯、玻璃搅拌棒、小勺、课件、记录单
【教学过程】
一、故事导入,激发兴趣,揭示课题
1. 讲故事《小马过河新编》大家都听过《小马过河的故事》吧。今天小马再次出发了,它要去河对面的超市给妈妈买盐,小马高兴地驮着买好的盐过河给妈妈送去。突然,小马一下子踩空了,一头栽进了河里。当小马站起来的时候,它突然发现他身上的东西变轻了。同学们知道小马身上的东西为什么变轻了吗?(预设:盐化了)用我们科学上的术语叫做“溶解”。
2. 在前面的学习中,我们知道了什么是溶解,通过实验回忆。这次实验我们需要用到这样几样实验器材,有食盐、水、烧杯、搅拌棒。首先往一杯水中加入一份食盐,用搅拌棒持续进行搅拌,不一会儿,我们可以发现食盐看见了,像食盐这样,放入水中,逐渐变成肉眼看不到的极小微粒的现象,就叫做溶解。
3.除了食盐,你还知道哪些物质能够溶解在水中?(预设白糖、味精、红糖、奶粉、小苏打、食用碱等。)
4.大家再来看一下刚才我加入了食盐的这杯水,如果我继续加入食盐,它能一直溶解下去呢,那其他物质呢,是不是能一直溶解下去呢?那么同样多的水中,它们的溶解能力一样吗?今天我们就一起来研究一下这些问题。
5.揭示课题:谁在水中溶解的多。板书课题。齐读课题。
二、设计实验,自主探究
活动一:向一杯水中不断加食盐,食盐能一直溶解吗?
1. 学生猜想。(预设:能或不能)
2. 要验证我们的猜想,我们应该怎么做呢?(学生抢答:做实验)对,我们可以做实验,在我们科学课上做实验是验证猜想的重要手段。
3.PPT出示小组讨论提示。
4.学生小组讨论。
5.各小组汇报讨论结果。
6.PPT出示任务要求:先将食盐分成若干小份,老师已经帮大家分好了若干小等份,每次加一份,搅拌,等完全溶解后,再加入下一份,持续观察,看看有什么发现。
7.PPT出示谁是否一直溶解食盐的实验记录单。学生分组进行实验,填写实验记录单。教师巡回指导。
8.学生按小组汇报实验结果,教师及时评价学生,适时引导。
9.PPT出示各组实验结果统计表,老师把各组数据输入,引导学生得出结论:在一定温度下,一定量的水只能溶解一定量的食盐。板书:一杯水只能溶解一定量的食盐。
(二)在 50毫升水中,食盐和小苏打谁溶解得多?
1.食盐和小苏打都可溶解于水,请同学们大胆猜想一下,谁在水中的溶解能力更强呢?(学生大胆猜想)
2.要想验证食盐和小苏打,谁的溶解能力强,我们也可以做实验来验证。
3.每个小组的桌子上都放着老师给大家准备的实验材料,每组都有两个一样大小的烧杯、水、食盐 24克、小苏打 24克、搅拌棒、天平、镊子。
4.我们在同样大小的烧杯里装入同样的 50毫升水,同学们思考一下,如果我们同时把全部的 24克盐和 24克小苏打分别倒入杯中,能比较出谁的溶解能力强吗?这样做行吗?(学生思考,提问学生)
5.老师,这里有一种方法,我们把 24克食盐和 24克小苏打都平均分成 8份,每份 3克,每次只倒入水中一份搅拌,等完全溶解了,再来倒入下一份。为了我们的实验更加准确,我们可以用天平来分份。
6.PPT出示称取同样多的食盐和小苏打的实验步骤:第一步,首先大家用镊子把游码移到最左边,我们称为游码归零,调节平衡螺母使天平平衡;第二步,用镊子把游码的左边缘移到 3克标度处;第三步,左边托盘放入适量的食盐,观察指针是否在正中央,如果指针偏左,那就说明左边重,要拿掉一些食盐;如果指针偏向右边,那就说明右边重,要再放入一些食盐,经过调整,直到指针指向正中央红色刻度线。这样,我们就称量出了 3克的食盐。
7. 同学们,这次我们要验证的是食盐和小苏打谁在水中溶解得多,那我们这次做的就是一个对比实验。为了保证公平性,在对比实验中,必须有一些相同条件,只有一个条件不同,那大家思考一下相同条件都有哪些呢?不同条件又是什么呢?(学生思考后回答,教师总结,PPT出示)
8. 怎样使这个对比实验更准确?我们应该怎样做实验呢?实验时我们应该注意什么呢?请同学们在小组内讨论一下。(学生汇报讨论结果,教师总结,PPT实验方法和注意事项。)
9. 学生分组实验并填好实验记录单。教师巡回指导
10.学生按小组汇报实验结果,教师及时评价学生,适时引导。
11.教师统计学生实验结果,引导学生得出结论:食盐在水中的溶解能力比小苏打强。不同物质在水中的溶解能力是不同的。板书:不同的物质在水中的溶解能力不同。
三、 创新实践,拓展延伸
1.两个实验我们经历了发现问题---猜想---实验---验证这样的过程。
2.提出活动指向:水加热后,能溶解更多小苏打吗?课下,请同学们可以设计实验,验证一下你的猜想。
四、谈收获这节课,你有什么收获?
(学生畅谈自己的收获)
【板书设计】
谁在水中溶解的多
一杯水中只能溶解一定量的食盐
不同的物质在水中的溶解能力不同
发现问题---猜想---实验---验证