4 中国美食 （课件）（21张）

(共21张PPT)
4.中国美食
“民以食为天”，中国饮食文化历史悠久，从南到北有着“八大菜系”，中国美食真是数也数不清。
借助拼音自由读课文，圈出生字，读准字音，做到不破词，不拖腔。
凉拌 菠菜
bàn bō
香煎豆腐
jiān fǔ
水煮鱼
zhǔ
葱爆羊肉
bào
红烧茄子
烤 鸭
qié
kǎo
小鸡炖 蘑菇
dùn mó ɡū
蒸 饺
zhēnɡ jiǎo
炸 酱面
zhá jiànɡ
小米粥
zhōu
蛋炒饭
dàn
红烧茄子 烤鸭 葱爆羊肉
小鸡炖蘑菇 炸酱面 蛋炒饭
烧 烤 爆
炖 炸 炒
与火有关
课后作业：
课后设计一份家乡美食的菜单，可以是图片，也可以是美文，还可以是小视频。
0
◆
6
有
小朋友们，猜一猜这
是什么字？
出
全3
烤鸭
蒸饺
水煮色
打包
鸡炖蘑
红烧茄
圈出每种食物中表示烹饪方法的
词语。
为什么都有火字旁呢？
9
@
繁包肉
藤椒鸡
新疆凉皮
新疆馕
羊肉串