2022春人教化学九(下)第12单元 化学与生活练习有答案
一、选择题。
1、下列做法不会危害人体健康的是( )
A.用甲醛浸泡保存海产品 B.用霉变的花生榨油
C.用工业用盐亚硝酸钠做调味品 D.用含小苏打的发酵粉焙制糕点
2、享受生活离不开化学知识。下列有关生活常识的说法错误的是( )
A.用铁锅烹调后的食物中留有人体需要的铁元素
B.人体缺少必需微量元素硒时,应大量食用含硒元素的营养剂
C.用甲醛水溶液浸泡的水产品,不宜食用
D.使用食品添加剂必须严格遵守国家有关规定
3、下列常见的生活物品中所含的主要材料,属于有机合成材料的是( )
A.不锈钢菜刀 B.桑蚕丝围巾 C.橡胶手套 D.玻璃水杯
4、豆浆被称为“植物奶”,其中含有的异黄酮(C15H10O2)具有防癌功能。下列有关异黄酮的说法中,正确的是( )
A.异黄酮属于高分子化合物
B.异黄酮由碳、氢、氧三种元素组成
C.1个异黄酮分子由15个碳原子、5个氢分子和1个氧分子构成
D.异黄酮中氧元素的质量分数最小
5、下列能使淀粉变蓝的物质是( )
A. 碘化钾 B. 碘酸钾 C. 碘水 D. 加碘食盐
6、某保健品广告语“钙、铁、锌、硒--黄金搭档”中的四种元素,属于人体所需的常量元素,若缺少会引起佝偻病的是( )
A.钙 B.铁 C.锌 D.硒
7、有关生活中化学知识的说法错误的是( )
A.人体缺少维生素C易患夜盲症
B.蛋白质、油脂、糖类是人体所需要的营养素
C.塑料、合成纤维和合成橡胶是重要的有机合成材料
D.应提倡农民科学合理使用化肥和农药
8、下列说法中正确的是( )
A.地壳中含量最多的元素是硅
B.人体中含有多种元素,它们的多少会直接影响人体健康
C.高锰酸钾中含有多种元素,所以是混合物
D.所有发现的元素中,大多数是非金属元素
9、化学来源于生活,应用于生活。下列做法中合理的是( )
A. 烧菜时油锅着火,立即盖上锅盖
B. 室内起火时,应立即打开所有门窗进行呼救
C. 用甲醛溶液浸泡食用海产品以保鲜
D. 用工业用盐(亚硝酸钠)烹调食物
10、下列说法正确的是( )
A.50mL酒精与50mL水混合得到100mL酒精溶液
B.水是由氢原子和氧原子构成的
C.由不同种元素组成的物质一定是化合物
D.人体长期缺乏铁元素会引发缺铁性贫血
11、下列实验不能成功的是( )
A.加热石灰混合研磨,区分硝酸铵和氯化钾两种化肥
B.用灼烧闻气味的方法鉴别羊毛和合成纤维
C.用二氧化碳区分氢氧化钠溶液和澄清石灰水
D.用稀盐酸验证铁、铜、银三种金属的活动性
12、下列除杂或鉴别方法正确的是( )
A.鉴别NH4NO3和NH4Cl﹣﹣加熟石灰研磨
B.鉴别羊毛线和涤纶线﹣﹣点燃闻气味
C.除去CuSO4溶液中的少量FeSO4﹣﹣加适量铜粉
D.除去NaCl中的KNO3﹣﹣降温结晶
二、填空类题。
13、有A、B、C、D4种无色溶液,它们分别是葡萄糖溶液、蔗糖溶液、淀粉溶液和甲酸乙酯中的一种。经实验可知:①B、C均能发生银镜反应。②A遇碘水呈蓝色。③A、C、D均能发生水解反应,水解液均能发生银镜反应。试判断它们各是什么物质,并写出有关的化学方程式:
(1)A是____________,B是____________,C是____________,D是____________。
(2)写出下列反应的化学方程式:
①A的水解反应____________。②B的银镜反应____________。
③C的水解反应____________。
14、人体中质量分数在0.01%以下的元素称为微量元素。如图表示部分元素在人体中的质量分数及有关元素信息。
(1)图1中钙元素为 (填“常量”或“微量”)元素。
(2)图2为某粒子的结构示意图,其最外层电子数为 。
(3)以铁元素为主要成分的生铁比纯铁硬度 (填“大”或“小”)。
(4)钾在空气中加热发生化合反应生成超氧化钾(KO2)的化学方程式为 。
15、人人行动,推进垃圾分类,推动绿色发展。矿泉水瓶、旧报纸_____________(填“能”或“不能”)投入有右图标识的垃圾箱中。
16、阅读下面文字,回答相关问题。
油炸薯片受到营养专家的反对,因为其经油炸后含有大量的反式脂肪酸(C18H34O2)。反式脂肪酸进入人体后,导致必需脂肪酸缺乏;抑制婴幼儿的生长发育等。下图为某品牌薯片的包装和营养成分表:
(1)厂商常将N2充入包装袋内做保护气,是因为N2的化学性质_____(填“活泼”或“稳定”);该包装采用铝塑袋包装,它是在双层塑料薄膜中间夹一层铝膜,该包装袋是_____(填字母)。
a.无机材料 b.合成纤维 c.复合材料
(2)表中的脂肪、蛋白质和_____能够为人体提供能量。营养成分表中未标示,但_____和水也是人体必需的基本营养物质。食用下列扬州特产主要与蛋白质摄入有关的是_____(填字母)。
a.仪征紫菜 b.高邮咸鸭蛋 c.宝应藕粉
(3)表中的钠元素_____(填“属于”或“不属于”)人体必需的微量元素;儿童缺少_____(填元素符号),也会导致生长发育迟缓,智力低下。
(4)反式脂肪酸(C18H34O2)_____(填“是”或“不是”)有机高分子,其中碳元素的质量分数为_____(精确到0.1%)。
17、某同学称取9g淀粉溶解于水,进行水解反应实验,测定淀粉的水解率,其程序如图1所示。
图1物质转化关系
请回答下列问题:
(1)所加入的试剂:A____________,B___________,C___________。
(2)说明必须加B的理由____________。
(3)当析出2.16g金属单质时,淀粉水解率是____________。
18、如表是某牛奶营养成分表,根据此表回答下列问题:
项目 每100mL 营养素参考值
蛋白质 3.8g 6%
脂肪 3.6g 6%
碳水化合物 6.4g 2%
钠 62mg 3%
钙 120mg 15%
(1)该牛奶属于 (选填“纯净物”或“混合物”);
(2)该牛奶中能为人体提供能量的有碳水化合物,脂肪和 ;
(3)该牛奶能为人体补充钙元素,可以预防幼儿及青少年患 和发育不良。
A.佝偻病 B.甲状腺肿大
19、化学与生活息息相关,知识源于生活。
(1)超市里的一些食品采用真实包装,其原理是除去食品袋里的空气,使微生物因缺少________而受到抑制,达到防腐的目的。
(2)下列物质中,主要用有机合成材料制成的是____ 。
A.青花瓷瓶 B.纯棉被单 C.腈纶运动衣 D.不锈钢锅
(3)用汽油洗涤衣服上的油污属于溶解现象,用洗洁精洗涤餐具上的油污,其作用是________。
(4)“吃的营养,吃出健康”,为保证营养素________的摄入量,青少年宜多吃蔬菜水果。
20、塑料大棚用的塑料其组成成分属于________(填“有机物”或“无机物”)。蔬菜中所含的营养素主要是________。
三、探究题。
21、某研究小组发现,“维C泡腾片”(保健品,主要成分见图甲)溶于水中,有许多气泡产生(如图乙)。该小组同学进行如下探究。
探究一:该气体的成分。
【猜想与假设】小华说:该气体可能含CO2、O2、CO、H2、N2。
小明说:不可能含N2,因为____。
小芳说:不可能含CO和H2,因为从药品安全角度考虑,H2易燃易爆,CO____。
该小组同学认为:该气体可能含有CO2、O2中的一种或两种。
【进行实验】
【得出结论】
(1)由实验①可知,该气体中肯定含有____,写出该反应的化学方程式____。
(2)由实验②____(填“能”或“不能”)确定该气体中不含氧气,理由是____。
探究二:“维C泡腾片”溶液的酸碱性。
向“维C泡腾片”溶液中滴加石蕊试液,溶液变红,说明溶液显____性。
四、计算类题。
22、碘是人体必需的微量元素之一,长期缺碘可导致碘缺乏症。食用加碘食盐是消除碘缺乏症最简便、经济、有效的方法。下表是加碘食盐包装袋的简单说明:
产品标准代号 GB5461-2000
配料表 精制盐、碘酸钾
质量等级 合格品
主要成分 氯化钠
碘含量(以1计)
保质期 18个月
生产日期 见封口
阅读说明后,根据要求回答下面的问题。
(1)一袋的加碘食盐中含碘的质量是______。
(2)一袋的加碘食盐中含碘酸钾的质量是______。
2022春人教化学九(下)第12单元 化学与生活练习有答案
一、选择题。
1、下列做法不会危害人体健康的是( )
A.用甲醛浸泡保存海产品 B.用霉变的花生榨油
C.用工业用盐亚硝酸钠做调味品 D.用含小苏打的发酵粉焙制糕点
【答案】D
2、享受生活离不开化学知识。下列有关生活常识的说法错误的是( )
A.用铁锅烹调后的食物中留有人体需要的铁元素
B.人体缺少必需微量元素硒时,应大量食用含硒元素的营养剂
C.用甲醛水溶液浸泡的水产品,不宜食用
D.使用食品添加剂必须严格遵守国家有关规定
【答案】B
3、下列常见的生活物品中所含的主要材料,属于有机合成材料的是( )
A.不锈钢菜刀 B.桑蚕丝围巾 C.橡胶手套 D.玻璃水杯
【答案】C
4、豆浆被称为“植物奶”,其中含有的异黄酮(C15H10O2)具有防癌功能。下列有关异黄酮的说法中,正确的是( )
A.异黄酮属于高分子化合物
B.异黄酮由碳、氢、氧三种元素组成
C.1个异黄酮分子由15个碳原子、5个氢分子和1个氧分子构成
D.异黄酮中氧元素的质量分数最小
【答案】B
5、下列能使淀粉变蓝的物质是( )
A. 碘化钾 B. 碘酸钾 C. 碘水 D. 加碘食盐
【答案】C
6、某保健品广告语“钙、铁、锌、硒--黄金搭档”中的四种元素,属于人体所需的常量元素,若缺少会引起佝偻病的是( )
A.钙 B.铁 C.锌 D.硒
【答案】A
7、有关生活中化学知识的说法错误的是( )
A.人体缺少维生素C易患夜盲症
B.蛋白质、油脂、糖类是人体所需要的营养素
C.塑料、合成纤维和合成橡胶是重要的有机合成材料
D.应提倡农民科学合理使用化肥和农药
【答案】A
8、下列说法中正确的是( )
A.地壳中含量最多的元素是硅
B.人体中含有多种元素,它们的多少会直接影响人体健康
C.高锰酸钾中含有多种元素,所以是混合物
D.所有发现的元素中,大多数是非金属元素
【答案】B
9、化学来源于生活,应用于生活。下列做法中合理的是( )
A. 烧菜时油锅着火,立即盖上锅盖
B. 室内起火时,应立即打开所有门窗进行呼救
C. 用甲醛溶液浸泡食用海产品以保鲜
D. 用工业用盐(亚硝酸钠)烹调食物
【答案】A
10、下列说法正确的是( )
A.50mL酒精与50mL水混合得到100mL酒精溶液
B.水是由氢原子和氧原子构成的
C.由不同种元素组成的物质一定是化合物
D.人体长期缺乏铁元素会引发缺铁性贫血
【答案】D
11、下列实验不能成功的是( )
A.加热石灰混合研磨,区分硝酸铵和氯化钾两种化肥
B.用灼烧闻气味的方法鉴别羊毛和合成纤维
C.用二氧化碳区分氢氧化钠溶液和澄清石灰水
D.用稀盐酸验证铁、铜、银三种金属的活动性
【答案】D
12、下列除杂或鉴别方法正确的是( )
A.鉴别NH4NO3和NH4Cl﹣﹣加熟石灰研磨
B.鉴别羊毛线和涤纶线﹣﹣点燃闻气味
C.除去CuSO4溶液中的少量FeSO4﹣﹣加适量铜粉
D.除去NaCl中的KNO3﹣﹣降温结晶
【答案】B
二、填空类题。
13、有A、B、C、D4种无色溶液,它们分别是葡萄糖溶液、蔗糖溶液、淀粉溶液和甲酸乙酯中的一种。经实验可知:①B、C均能发生银镜反应。②A遇碘水呈蓝色。③A、C、D均能发生水解反应,水解液均能发生银镜反应。试判断它们各是什么物质,并写出有关的化学方程式:
(1)A是____________,B是____________,C是____________,D是____________。
(2)写出下列反应的化学方程式:
①A的水解反应____________。②B的银镜反应____________。
③C的水解反应____________。
【答案】A是淀粉溶液B是葡萄糖溶液C是甲酸乙酯D是蔗糖溶液
(2)①(C6H10O5)n+nH2OnC6H12O6
②
③HCOOCH2CH3+H2OHCOOH+CH3CH2OH
14、人体中质量分数在0.01%以下的元素称为微量元素。如图表示部分元素在人体中的质量分数及有关元素信息。
(1)图1中钙元素为 (填“常量”或“微量”)元素。
(2)图2为某粒子的结构示意图,其最外层电子数为 。
(3)以铁元素为主要成分的生铁比纯铁硬度 (填“大”或“小”)。
(4)钾在空气中加热发生化合反应生成超氧化钾(KO2)的化学方程式为 。
【答案】(1)常量; (2)8; (3)大; (4)K+O2KO2。
15、人人行动,推进垃圾分类,推动绿色发展。矿泉水瓶、旧报纸_____________(填“能”或“不能”)投入有右图标识的垃圾箱中。
【答案】能。
16、阅读下面文字,回答相关问题。
油炸薯片受到营养专家的反对,因为其经油炸后含有大量的反式脂肪酸(C18H34O2)。反式脂肪酸进入人体后,导致必需脂肪酸缺乏;抑制婴幼儿的生长发育等。下图为某品牌薯片的包装和营养成分表:
(1)厂商常将N2充入包装袋内做保护气,是因为N2的化学性质_____(填“活泼”或“稳定”);该包装采用铝塑袋包装,它是在双层塑料薄膜中间夹一层铝膜,该包装袋是_____(填字母)。
a.无机材料 b.合成纤维 c.复合材料
(2)表中的脂肪、蛋白质和_____能够为人体提供能量。营养成分表中未标示,但_____和水也是人体必需的基本营养物质。食用下列扬州特产主要与蛋白质摄入有关的是_____(填字母)。
a.仪征紫菜 b.高邮咸鸭蛋 c.宝应藕粉
(3)表中的钠元素_____(填“属于”或“不属于”)人体必需的微量元素;儿童缺少_____(填元素符号),也会导致生长发育迟缓,智力低下。
(4)反式脂肪酸(C18H34O2)_____(填“是”或“不是”)有机高分子,其中碳元素的质量分数为_____(精确到0.1%)。
【答案】稳定 c 碳水化合物(或糖类) 维生素 b 不属于
Zn 不是 76.6%
17、某同学称取9g淀粉溶解于水,进行水解反应实验,测定淀粉的水解率,其程序如图1所示。
图1物质转化关系
请回答下列问题:
(1)所加入的试剂:A____________,B___________,C___________。
(2)说明必须加B的理由____________。
(3)当析出2.16g金属单质时,淀粉水解率是____________。
【答案】
(1)A.H2SO4B.NAOHC.Ag(NH3)2OH
(2)加B是为了中和硫酸,使银氨溶液与水解液发生反应 (3)18%
18、如表是某牛奶营养成分表,根据此表回答下列问题:
项目 每100mL 营养素参考值
蛋白质 3.8g 6%
脂肪 3.6g 6%
碳水化合物 6.4g 2%
钠 62mg 3%
钙 120mg 15%
(1)该牛奶属于 (选填“纯净物”或“混合物”);
(2)该牛奶中能为人体提供能量的有碳水化合物,脂肪和 ;
(3)该牛奶能为人体补充钙元素,可以预防幼儿及青少年患 和发育不良。
A.佝偻病 B.甲状腺肿大
【答案】(1)混合物; (2)蛋白质; (3)A。
19、化学与生活息息相关,知识源于生活。
(1)超市里的一些食品采用真实包装,其原理是除去食品袋里的空气,使微生物因缺少________而受到抑制,达到防腐的目的。
(2)下列物质中,主要用有机合成材料制成的是____ 。
A.青花瓷瓶 B.纯棉被单 C.腈纶运动衣 D.不锈钢锅
(3)用汽油洗涤衣服上的油污属于溶解现象,用洗洁精洗涤餐具上的油污,其作用是________。
(4)“吃的营养,吃出健康”,为保证营养素________的摄入量,青少年宜多吃蔬菜水果。
【答案】(1)O2;(2)C;(3)乳化;(4)维生素
20、塑料大棚用的塑料其组成成分属于________(填“有机物”或“无机物”)。蔬菜中所含的营养素主要是________。
【答案】有机物 维生素
三、探究题。
21、某研究小组发现,“维C泡腾片”(保健品,主要成分见图甲)溶于水中,有许多气泡产生(如图乙)。该小组同学进行如下探究。
探究一:该气体的成分。
【猜想与假设】小华说:该气体可能含CO2、O2、CO、H2、N2。
小明说:不可能含N2,因为____。
小芳说:不可能含CO和H2,因为从药品安全角度考虑,H2易燃易爆,CO____。
该小组同学认为:该气体可能含有CO2、O2中的一种或两种。
【进行实验】
【得出结论】
(1)由实验①可知,该气体中肯定含有____,写出该反应的化学方程式____。
(2)由实验②____(填“能”或“不能”)确定该气体中不含氧气,理由是____。
探究二:“维C泡腾片”溶液的酸碱性。
向“维C泡腾片”溶液中滴加石蕊试液,溶液变红,说明溶液显____性。
【答案】根据质量守恒定律(或化学反应前后元素种类不变),反应物中不含氮元素 有毒 二氧化碳 Ca(OH)2+CO2===CaCO3↓+H2O
不能 若生成氧气和二氧化碳的混合物,当氧气含量过少时,带火星的木条也不能复燃 酸
四、计算类题。
22、碘是人体必需的微量元素之一,长期缺碘可导致碘缺乏症。食用加碘食盐是消除碘缺乏症最简便、经济、有效的方法。下表是加碘食盐包装袋的简单说明:
产品标准代号 GB5461-2000
配料表 精制盐、碘酸钾
质量等级 合格品
主要成分 氯化钠
碘含量(以1计)
保质期 18个月
生产日期 见封口
阅读说明后,根据要求回答下面的问题。
(1)一袋的加碘食盐中含碘的质量是______。
(2)一袋的加碘食盐中含碘酸钾的质量是______。
【答案】