(共20张PPT)
新知导入
请你举例说一说温度不同的物体相互接触的现象中热量的传递情况。
将热水倒入一个热水袋，此时热水温度高，热水袋橡胶的温度低，此时热水将热量传递给热水袋的橡胶；橡胶温度逐渐上升，热水和热水袋的温度高于周围空气的温度，向周围空气传递热量；如果我们将热水袋贴在身上，此时热水袋的温度高于我们身体的温度，热水袋将热量传递给我们的身体；过了一段时间，热水袋里的热水温度下降到与我们身体的温度差不多相同，不再对我们的身体进行热量的传递，但是热水袋的温度可能还是高于周围空气的温度，热水袋的温度将继续下降，直到与周围温度一样为止。
热在金属中的传递
教科版 五年级下
新知讲解
聚焦
将金属勺浸在热汤中，过一会儿，勺柄也热起来了
厨师炒菜时，热量从燃气灶的火焰传递到铁锅上，锅里的菜很快就热起来。这说明，热量可以在相互接触的物体之间传递。将牛奶浸在热水中，牛奶会慢慢热起来，热水会慢慢凉下去，热水把热量传给了牛奶。喝汤时，金属勺如果是浸在热汤中，过一会儿，勺柄也会热起来，甚至发烫。这说明，热汤将它的热量传递给了金属勺。如果你在不同时段去触摸浸在热汤中的金属勺，你会发现，金属勺的温度不是完全一致的，每个部位的温度实际和它与热汤接触的远近距离有关系。也就是金属勺的勺头会先热，之后是勺柄，最后勺柄的末端会热起来。
新知讲解
一
探索
猜测热是怎样传递到勺柄的，用箭头把想法画出来
仔细研究热起来的金属勺，会发现金属勺不是一下全都热了，而是一点一点热起来的，也就是热量应该是一点一点传递的。
热量从热汤传递给金属勺，应该是先传递给勺头，然后勺把，接头是勺柄，最后是金属勺的末端。
点拨：热除了从热汤传递给勺柄，也会从热汤传递给盛汤的器具上，然后通过器具传递给接触器具的勺柄部分，当然，这一传递过程是间接的，不如直接从热汤传递的热多。
新知讲解
二
探索
加热金属条，观察热在金属条中的传递
观察热在金属条中的传递。
实验目的：加热条形的金属，观察热在金属条中的传递情况。
实验材料：酒精灯、火柴、铁架台、金属条、蜡、感温油墨等。
实验步骤：
（1）在一根金属条表面均匀涂上蜡；如果有感温油墨，就用感温油墨将金属条涂抹均匀，并且晾干。
（2）将金属条固定在支架上。
（3）用火加热金属条的中部，观察金属条上蜡的变化；也可以观察金属条上感温油墨的变化。
新知讲解
二
探索
加热金属条，观察热在金属条中的传递
实验现象：
用火加热涂蜡的金属条中部，随着加热时间的增长，金属条上的蜡从受热点开始熔化，并且以受热点为起点，分别向金属条的两端同时延伸熔化。
实验记录：
热在金属条中的传递
活动手册
加热
实验分析：
无论是在金属条表面涂抹蜡还是感温油墨，实验现象都是一致的。火将自己的热量传递给金属条。金属条获得热量，也能将热量继续传递。它能将在某一处获得的热量沿受热中心点呈线性由近至远传播出去；另外，金属条周围的空气也在不断升温，说明热量也向金属条的周围扩散。
实验结论：
热量可以在物体间和物体内传递，热量的传递有一定的方向性。
新知讲解
三
探索
加热金属片，观察热在金属片中的传递
观察热在金属片中的传递。
实验目的：加热片状的金属，观察热在金属片中的传递情况。
实验材料：酒精灯、火柴、铁架台、金属片、蜡、感温油墨等。
实验步骤：
（1）在涂有蜡（或感温油墨）的金属圆片边缘的一个点上加热，观察蜡（或感温油墨）的变化情况，推测热在金属片中是怎样传递的。
（2）在涂有蜡（或感温油墨）的金属圆片的中心加热，观察蜡（或感温油墨）的变化情况，推测热在金属片中是怎样传递的。
新知讲解
三
探索
实验现象：
用火加热涂蜡（或感温油墨）的金属圆片边缘的一个点，随着加热时间的增长，金属圆片边缘上的蜡从受热点开始熔化（或感温油墨开始变色），并且以受热点为圆心，分别向金属圆片受热点的周围延伸熔化。
用火加热涂蜡(或感温油墨)的金属圆片的中心点,随着加热时间的增长,金属圆片中心点上的蜡从受热点开始熔化(或感温油墨开始变色),并且以受热点为圆心,分别向金属圆片受热点的周围延伸熔化。
实验记录：
活动手册
加热金属片，观察热在金属片中的传递
热在金属片中的传递记录
边缘加热，热从加热处向四周传递
中心加热，热从中心向四周传递
新知讲解
三
探索
实验分析：
火将自己的热量传递给金属片。金属片获得热量，也能将热量继续传递。它将在某一处获得的热量沿受热点呈线性发散式地由近至远传播出去；另外，金属片周围的空气也在不断升温，说明热量也向金属片的周围扩散。
加热金属片，观察热在金属片中的传递
热量可以在物体间和物体内传递，热量的传递有一定的方向性。热在金属片上是从较热的部位传递到较冷的部分的。
实验结论：
点拨：受热点接受了热量，温度最先上升（蜡熔化或感温油墨变色）；受热点接受的热量继续沿着受热点向外均匀传递，这说明金属片比较容易传热，并且传递热量有一定的方向性。在金属片上，热的传递基本体现为以受热点为圆心，沿受热点呈线性发散式地由近至远传播出去。
科学零距离
什么是热传导
热传导是热量传递的三种方式之一。热量从系统的一部分传到另一部分或由一个系统传到另一个系统的现象叫做热传导。热传导是固体中热传递的主要方式。各种物质的热传导性能不同，一般金属都是热的良导体，玻璃、木材、棉毛制品、毛皮以及液体和气体都是热的不良导体。石棉的热传导性能极差，常作为绝热材料。
热传导
合作探究
一
研讨
金属条上的热是通过什么传递过去的？
金属条上的热是由火的热量传递来的，再由金属条上的受热点将热量逐渐传递到金属条的两端。
二
研讨
热在金属条中是怎样传递的？在金属片中又是怎样传递的？
热在金属条上看起来属于沿着直线传递。但是热在金属片上的传递我们观察到，热的传递不是一条线的方向，它是向四周各个方向逐渐扩散的过程；另外，金属条或金属片周围的空气也在不断升温，说明热量也向周围扩散。如果有条件的话，我们还可以试一试加热更加立体的金属球等物体，真正认识到热传递是一个从热源中心向四周各个方向逐渐扩散的过程。
三
研讨
在金属条和金属片中，热的传递方式有什么相同特点？
在金属条和金属片中，热的传递方式都是从温度高的一端传向温度低的一端，也都是从一个物体传递给另一个物体。在这两次热传递中，都是火和物体直接接触的。
拓展延伸
认识三种热传递方式
热从一个物体转移到另一个物体，或者从物体的一部分转移到另一部分的过程，称为热传递。热传递主要通过热传导、热对流和热辐射三种方式来实现，不论是哪种方式，热总是从高温处向低温处传递。
热量从系统的一部分传到另一部分或由一个系统传到另一个系统的现象叫做热传导。热传导是固体中热传递的主要方式。热传导的方向是由高温物体传向低温物体，或由物体的高温部分传向低温部分。
拓展延伸
认识三种热传递方式
炉子产生的热量使炉子的温度高，茶壶的温度低，这时热量通过热传导方式传递给茶壶。热对流是液体或气体中较热部分和较冷部分之间通过循环流动使温度趋于均匀的过程。热对流是液体和气体中热传递的特有方式，气体的对流现象比液体明显。炉子的热量多，温度高，将炉子周围的空气也加热了，空气中较热的部分与较冷的部分进行循环流动，这时热量通过对流方式传递给猫。物体因自身的温度高而向外发射能量，热量以电磁波的形式从炉子传向它周围，这时热量通过热辐射方式传递给站在炉子旁边的男孩。
课堂练习
判断题
1、只有有火焰的物体才能给其他物体传递热量。（ ）
2、一般情况下，金属在传递热量时，是从温度高的地方向温度低的
地方传递。（ ）
3、热量传递没有固定方向。（ ）
×
√
×
课堂练习
选择题
1、热在金属片上的传递方向是（ ）。
A.一个方向
B.三个方向
C.各个方向
C
课堂练习
选择题
2、冰敷时，人体将热传递给温度较你的冰敷袋，使人体冰敷部位温度下降，这属于（ ）方式的热传递。
A.热传导
B.热对流
C.热辐射
A
课堂小结
通过本课的学习你有哪些收获？
板书设计
热在金属中的传递
热传递的方式
热在金属中的传递
本课思维导图
热传递具有方向性
热传导
从温度高的位置向温度低的位置传递
热对流
热辐射
以温度最高点为中心，向周围传递
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4.4热在金属中的传递
一、填空题
1、如图所示，把金属条的一端浸在很烫的热水中，用手触摸露出水
面部分的金属条，感觉会很快热起来。这个现象说明热从温度较
（ ）的物体向温度较（ ）的物体传递；在同一个物体中
热从温度较（ ）的部分向温度较（ ）的部分传递。
2、通过直接接触，将热从一个物体传递到另一个物体，或者从同一个物体的一部分传递到另一部分的传递方式叫做（ ）。
3、热传递主要通过（ ）、（ ）和（ ）的方式来实现。
二、判断题
1、热总是从冷的一端向热的一端传递。（ ）
2、热传导主要是在固体之间发生的一种传热方式。（ ）
3、不同形态的物体之间不会发生热传递。（ ）
4、对金属片进行加热，热只沿着直线方向传递。（ ）
三、选择题
1、加热金属条的中部，热传递的方向是（ ）。
A．不确定的 B．向近端传递的 C．向两端传递的
2、如果用酒精灯加热铁制器材（如图）的E点，那么C、G、F三点的蜡烛油熔化的先后顺序是（ ）。
A．G→F→C B．G→C→F
C．F→G→C
3、热传导一般发生在固体中，其产生的条件不包括（ ）。
A．要直接接触 B．要有温度差 C．一定要加热
四、实验探究
下面是两块金属片，A处是酒精灯的火源，B、C、D处表示蜡烛油。
两图中蜡烛油熔化的先后顺序是怎样的？（排列字母）
五、实验探究
在一段铁丝上均匀涂上一层感温油墨，将铁丝固定在铁架台上。
1、当用酒精灯给铁丝的一端加热时（如图所示），下列说法中正确的是（ ）。
A．从A点到E点的温度逐渐升高
B．从A点到E点的温度逐渐降低
C．A点的温度最高，其他位置的温度相同
2、换一根相同的铁丝，均匀涂上一层感温油墨，将酒精灯移至铁丝的中间位置加热。
①（ ）点和（ ）点的感温油墨先发生变化。
②由此得出的结论：热从（ ）的一端向（ ）的一端传递。
六、综合应用
根据下图所示的情形，回答相关问题。
1、下列现象中，属于热传导的是（ ）。
A．水壶的温度逐渐升高了
B．男孩站在炉子旁边感到热起来了
C．站在炉子上方的猫也感到热了
2、除了热传导以外，热传递的方式还有（ ）
和（ ）。如水壶内的水不断翻滚，这是
利用（ ）的方式传递热。
3、水壶中的水很快就烧开了，这是因为水壶是用热的（ ）导体制成的。
4.4热在金属中的传递
答案及解析
一、填空题
1、高 低 高 低 解析：热传递有一定的方向性，通常热从温度较高的物体向温度较低的物体传递。
2、热传导 解析：热传递的方式中，热传导是需要直接接触的。
3、热传导 热对流 热辐射 解析：除了热传导以外，热传递的方式还有热对流和热辐射。
二、判断题
1、× 解析：热总是从热的一端向冷的一端传递。
2、√ 解析：由于物质形态的特点，热传导主要是在固体之间发生的一种传递方式。但是液体和气体中也会发生热传导。
3、× 解析：不同形态的物体之间也会发生热传递。
4、× 解析：对金属片进行加热，热不只沿着直线方向传递，也会向四面八方传递。
三、选择题
1、C 解析：金属条的中部受热，温度较高，其他位置的温度较低。因此，此时热传递的方向是向两端传递的。
2、A 解析：离加热点越近，获取热量越快，蜡烛油熔化得越快。
3、C 解析：热传导一般发生在固体中，物体要直接接触，也要有温度差，但不一定要加热。
四、实验探究
图1：D—C—B 图2：C—D—B 解析：离火源越近，获取热量越快，蜡烛油熔化得越快。
五、实验探究
1、B 解析：当用酒精灯给铁丝的一端加热时，A点的温度最高，其他位置的温度都比A点低，热量从温度较高的地方向温度较低的地方传递。因此，从A点到E点的温度逐渐降低。
2、①D B ②温度较高 温度较低 解析：酒精灯加热的位置温度最高，其他位置的温度都比这一点低，热会从温度较高的一端向温度较低的一端传递。因此，离加热点最近的点感温油墨先发生变化，即D点和B点。
六、综合应用
1、A 解析：热传导的特点是需要物体之间直接接触，因此，这几种现象中，只有A选项属于热传导。
2、热辐射 热对流 热对流 解析：热传递的方式有三种：热传导、热对流和热辐射。液体加热的过程利用了热对流的方式来传递热。
3、良 解析：水壶需要快速将热量传递给水，因此需要用热的良导体来制作。
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4.4热在金属中的传递 教学设计
课题 热在金属中的传递 单元 热 学科 科学 年级 五下
学习目标 科学概念目标1.知道热有热传导、热对流、热辐射三种传递方式。目标解读：【对应课程标准的科学概念6.3.3：热可以在物体内和物体间传递，通常热从温度高的物体传向温度低的物体。5~6年级要求“说出生活中常见的热传递的现象，知道热通常是从温度高的物体传向温度低的物体。”】通过实验观察热在金属条中的传递过程和方向，注意关注引起物体温度变化的热传递现象。传热是指由于温度差引起的能量转移，又称热传递。热的传递方式有三种，分别是热传导。本课重点研究热传导现象。2.理解热可以在物体内和物体间传递。3.发现热量的传递有一定的方向性，热从温度高的物体传向温度低的物体。科学探究目标1.从事物的的结构、变化的角度获取可探究的科学问题。2.交流与制订比较完整的探究计划，设计单一变量的实验方案。3.交流一个研究问题可以设计不同的实验方法。4.运用分析、比较、推理等方法得出科学探究的结论。科学态度目标1.形成对热传递的变化及相关关系进行科学探究的兴趣。2.分析热传递的原因，养成以事实为依据的意识。3.在小组合作时，积极沟通与交流，综合考虑小组成员意见。4.养成认真仔细，一丝不苟的实验态度。科学、技术、社会与环境目标1.通过生活、自然中的一些简单热现象，了解热传递的一些特点。2.描述各种各样的热传递和生产、生活的关系。
重点 1.知道热有热传导、热对流、热辐射三种传递方式。2.理解热可以在物体内和物体间传递。3.发现热量的传递有一定的方向性，热从温度高的物体传向温度低的物体。
难点 运用分析、比较、推理等方法得出科学探究的结论。
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
导入新课 复习导入：请你举例说一说温度不同的物体相互接触的现象中热量的传递情况。小结：将热水倒入一个热水袋，此时热水温度高，热水袋橡胶的温度低，此时热水将热量传递给热水袋的橡胶；橡胶温度逐渐上升，热水和热水袋的温度高于周围空气的温度，向周围空气传递热量；如果我们将热水袋贴在身上，此时热水袋的温度高于我们身体的温度，热水袋将热量传递给我们的身体；过了一段时间，热水袋里的热水温度下降到与我们身体的温度差不多相同，不再对我们的身体进行热量的传递，但是热水袋的温度可能还是高于周围空气的温度，热水袋的温度将继续下降，直到与周围温度一样为止。板书课题 思考并回答相关问题 激趣导入
讲授新课 聚焦：将金属勺浸在热汤中，过一会儿，勺柄也热起来了厨师炒菜时，热量从燃气灶的火焰传递到铁锅上，锅里的菜很快就热起来。这说明，热量可以在相互接触的物体之间传递。将牛奶浸在热水中，牛奶会慢慢热起来，热水会慢慢凉下去，热水把热量传给了牛奶。喝汤时，金属勺如果是浸在热汤中，过一会儿，勺柄也会热起来，甚至发烫。这说明，热汤将它的热量传递给了金属勺。如果你在不同时段去触摸浸在热汤中的金属勺，你会发现，金属勺的温度不是完全一致的，每个部位的温度实际和它与热汤接触的远近距离有关系。也就是金属勺的勺头会先热，之后是勺柄，最后勺柄的末端会热起来。探索一：猜测热是怎样传递到勺柄的，用箭头把想法画出来 仔细研究热起来的金属勺，会发现金属勺不是一下全都热了，而是一点一点热起来的，也就是热量应该是一点一点传递的。 热量从热汤传递给金属勺，应该是先传递给勺头，然后勺把，接头是勺柄，最后是金属勺的末端。 探索二：加热金属条，观察热在金属条中的传递观察热在金属条中的传递。实验目的：加热条形的金属，观察热在金属条中的传递情况。实验材料：酒精灯、火柴、铁架台、金属条、蜡、感温油墨等。实验步骤：（1）在一根金属条表面均匀涂上蜡；如果有感温油墨，就用感温油墨将金属条涂抹均匀，并且晾干。（2）将金属条固定在支架上。（3）用火加热金属条的中部，观察金属条上蜡的变化；也可以观察金属条上感温油墨的变化。实验结论：热量可以在物体间和物体内传递，热量的传递有一定的方向性。探索三：加热金属片，观察热在金属片中的传递观察热在金属片中的传递。实验目的：加热片状的金属，观察热在金属片中的传递情况。实验材料：酒精灯、火柴、铁架台、金属片、蜡、感温油墨等。实验步骤：（1）在涂有蜡（或感温油墨）的金属圆片边缘的一个点上加热，观察蜡（或感温油墨）的变化情况，推测热在金属片中是怎样传递的。（2）在涂有蜡（或感温油墨）的金属圆片的中心加热，观察蜡（或感温油墨）的变化情况，推测热在金属片中是怎样传递的。实验结论：热量可以在物体间和物体内传递，热量的传递有一定的方向性。热在金属片上是从较热的部位传递到较冷的部分的。研讨一：金属条上的热是通过什么传递过去的？小结：金属条上的热是由火的热量传递来的，再由金属条上的受热点将热量逐渐传递到金属条的两端。研讨二：热在金属条中是怎样传递的？在金属片中又是怎样传递的？小结：热在金属条上看起来属于沿着直线传递。但是热在金属片上的传递我们观察到，热的传递不是一条条线的方向，它是向四周各个方向逐渐扩散的过程；另外，金属条或金属片周围的空气也在不断升温，说明热量也向周围扩散。如果有条件的话，我们还可以试一试加热更加立体的金属球等物体，真正认识到热传递是一个从热源中心向四周各个方向逐渐扩散的过程。研讨三：在金属条和金属片中，热的传递方式有什么相同特点？小结：在金属条和金属片中，热的传递方式都是从温度高的一端传向温度低的一端，也都是从一个物体传递给另一个物体。在这两次热传递中，都是火和物体直接接触的。拓展延伸：认识三种热传递方式课件出示相关资料 对教师所提问题展开回答。分组实验并记录 温故知新勤思考，聚集焦点解新疑。科学探索求真知，名师点拨解疑难。
课堂练习 幻灯呈现
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