第4课古代的生产工具与劳作 课件--2021-2022学年统编版（2019）高中历史选择性必修二(共27张PPT)

(共27张PPT)
第4课
古代的生产工具与劳作
· 第二单元 生产工具与劳作方式·
课程标准：
了解劳动在社会生产中的作用,以及历史上劳动工具和主要劳作方式的变化
重难点：
难点：手工业工具的进步；
难点：铁在生产工具中的运用情况；
一、农业工具的变化
1、耕作工具的变化
时期 变化 材质 趋势
原始社会
新石器晚期 春秋时期 战国时期 南北朝时期 唐朝 出现曲辕犁，标志传统步犁的定型
石、木、蚌（耒耜）
青铜器农具（数量少）
开始使用铁制农具（小亚细亚的赫梯人率先掌握了冶铁技术，逐渐传入两河流域、中亚、北非和欧洲。）
铁农具广泛使用于农业生产
出现灌钢法制作的农具
石、木头、骨头
青铜器
铁
生产效率逐渐提高
毛泽东曾说:“生产力有两项,一项是人,一项是工具。工具是人创造的。”人类之所以能够成为地球的主宰,其关键就是人类会创造和使用工具。那么,在漫长的人类社会发展过程中,农业生产工具发生了怎样的改变呢
探究：生产工具的发明是怎样促进农业生产发展的？
生产工具的进步，促进耕作方式变革，推动农业生产水平的提高
铁器和牛耕的出现，提高了农业的生产力
大量荒地得到开垦，私田增加
促进精耕细作的农业生产模式和个体小农经济的产生
刀耕火种
石器锄犁
铁犁牛耕
靠天吃饭
主动参与
用农具解放自己
春秋战国时期：开始使用铁农具和牛耕
两汉时期：出现耦犁和犁壁，铁犁牛耕成为主要的耕作方式。
隋唐：出现曲辕犁，标志着中国传统步犁基本定型并为后世所沿用。
铁犁牛耕发展
2、灌溉工具的变化
时期 变化 趋势
原始社会末期
春秋时期 三国时期 唐朝时期 宋朝时期 明清时期 陶器
桔槔
翻车（马钧改进）
筒车
高转筒车
风力水车
人力到自然力
灌溉工具日益复杂
灌溉工具的进步可以提高生产率，促进农业精耕细作
对农业区域的扩大和土地的开发利用有一定的推动性
3、畜牧工具的变化
情境探究一
参考点：
铁器和牛耕的出现，提高了农业的生产力
使得大量荒地得到开垦，私田大量增加
促进精耕细作的农业生产模式和个体小农经济的产生
提高了灌溉效率，推动了农业生产的快速发展
材料一：杜甫在田园诗《春水》中写道：接缕垂芳饵，连筒灌小园。己添无数鸟，争浴故相喧。
材料二：两柄上弯，高可三尺……其所盛种粒各下通足窍。仍旁挟两辕，可容一牛，用一人牵，傍一人 执……其且行且摇，种乃自下。
请思考材料反映的是哪两种生产工具的发明，生产工具的发明是怎样促进农业生产发展的？
耕作工
耕作工具 灌溉工具 畜牧
中国 原始社会 ①旧石器（打制石器） ②新石器（磨制石器） ③新石器晚期 ——小件青铜器 陶器汲水灌溉
先秦 ①有限青铜农具 ②战国铁农具推广 杠杆原理（桔槔） 秦汉 —— 明清 ①南北朝——灌钢法 ②唐朝——曲辕犁 （标志步犁定型） ①东汉末—翻车 ②唐朝——筒车 世界 ①青铜农具最早出现在西亚、北非 ②小亚细亚率先冶铁 古埃及 ——杠杆 圈厩
猪圈
马槽
小结：农业工具的变化
（一）纺织工具的进步
纺织工具进步简表 时 期 工 具 用 途
3万年前
新石器后期
汉 代
元代以后
陶纺轮
织布机
骨针
纺车
缝制兽皮
纺线
纺纱
织布
二、手工业工具的变化
古代西方出现过纺纱用的纺车
陶瓷工具进步简表 时 期 工具/方式 用 途
最 初
新石器晚期
中国南朝
唐 宋
（二）陶瓷工具的进步
泥条盘筑
坯 车
匣 钵
支 钉
防止粘连
制造陶器
制坯
防止污损坯件
官窑穿戴瓶
钧窑玫瑰紫釉尊
哥窑海棠式花盆
定窑孩儿枕
汝窑天青长颈瓶
清朝雍正粉彩蝠桃纹瓶
介绍
解说语：粉彩瓷又叫软彩瓷，是景德镇窑四大传统名瓷之一 。出现于康熙晚期，至雍正王朝达到历史上最高水平。粉彩瓷艳丽清逸、色调柔和，所绘花鸟虫鱼形态逼真，其精者甚至到了“花有露珠，蝶有茸毛”的程度，充分反映了雍正时期制瓷工艺的精致细美。
在2002年香港苏富比拍卖会上，这只清雍正粉彩蝠桃纹橄榄瓶，以4150万港元的惊人价格拍出。价格创下当时清代瓷器拍卖的世界纪录。
清朝珐琅彩瓷
康 熙 年 间
黄地珐琅彩花瓷碗
光绪年间
粉彩云龙盘螭长瓶
解说语：康熙时期出现了珐琅彩的瓷器，其花纹凸起有立体感，画面瑰丽，华美绝伦。到雍正时期，把珐琅彩中花、鸟、竹、石与诗、书法融为一体，富丽中见古雅之风， 使人爱不释手。
成交价: 1亿1千5百4拾8万港元
清朝乾隆年间御制珐琅彩瓶
455-586万美元
乾隆年间粉彩八桃天球瓶
清乾隆御 制珐琅彩
杏林春燕图碗
1.5亿港币
冶金工具进步简表 冶金方式 冶金工具 作用
锻打 （小型）
铸造 （大型）
东汉
（三）冶金工具的进步
土炉
锤
坩锅
范
锉
水排
熔化金属原料
打击金属原料
磨平金属
熔化金属
定型，商周时制作青铜器
定型，战国后制作铁农具
冶铁鼓风工具
情境探究二
参考点：
劳动人民的智慧
科技（技术）的进步
市场的扩大
Ps：政府的支持
材料： 下图为 “花机图 ”，史书记载：“通身度长一丈六尺，隆起花楼，中托衢盘，下垂衢脚，对花楼下堀坑二尺许，以藏衢脚，提花 小厮坐立花楼架木上，机末以杠卷丝，中用叠助木两枝，直穿二木，约四尺长，其尖插于筘两头。 ”
据材料分析，当时能制造和使用结构如此复杂和精密的工具因素是什么？
三、劳作方式的发展
（一）农业家庭式劳作
农业家庭式劳作 时 期 特点 原因
商周时期 千耦其耘 生产力低下
春秋战国
古罗马
男耕女织
铁犁牛耕
家庭劳作
①农业家庭式劳作是封建社会重要的劳作方式（地位）
②保证小农家庭的自给自足，为国家提供了税源
③推动精耕细作农业的发展和手工业发展
④将人们固定在土地上，减少人员的流动，有利于社会的稳定
思考：农业家庭式劳作对社会的发展起到了怎样的作用？
毛泽东在《中国革命和中国共产党》中指出，在中国封建时代，“农民不但生产自己需要的农产品，而且生产自己需要的大部分手工业品”。
积极
局限
阻碍商品经济的发展，难以产生技术突破，在近代以后产生不良影响
三、劳作方式的发展
（二）农业庄园式劳作
农业庄园式劳作 背景 中央集权弱化，割据势力增强
特点
代表 罗马
中古西欧
魏晋南北朝
①奴隶或农奴集中劳作，劳动者被束缚在土地上，生产力低下。
②经济生产市场化程度低，劳动者人身依附于庄园主。
大型奴隶制庄园
大量农奴或农民在领主的庄园中服劳役
坞堡，除军事作用外和庄园经济
古代中国的庄园经济
①开始时间：
东汉——魏晋南北朝
②原因：
豪强地主占有地方大量土地（土地兼并），并招抚大量依附农民（流民）为其耕种土地，这种劳作方式逐渐形成庄园经济。
材料 东晋南朝时期，门阀政治发展到鼎盛，政权更迭频繁，土地私有制的浪潮又汹涌奔袭，东晋南朝时期的庄园正是在这样的历史轨迹中大放异彩。战乱不息的中原大地促使士族冠带之家携家带眷避乱江左建立庄园，而战乱所导致的流民又为庄园的生产提供了劳动力和生产技术。据考证，当时为北来士族庄园建立重镇的会稽，直到刘宋时期也还处于地广人稀的状态。庄园使仓惶离乱的士族获得了安身立命之所。颠沛流离的移民重获安家立业之地。大量的农田水利工程被修建，原本为北方所种植的早地作物被推广至南方。
——摘編自胡宗飞《东晋南朝庄园生产经营研究》
中国魏晋南北朝时期的坞堡除军事作用外，也带有庄园经济的色彩
庄园制生产特点：
①生产力不够发达；
②国家权力弱而割据权力强；
③生产的社会化程度和市场化程度低；
④劳动者存在人身依附关系。
青瓷坞堡
三国时期的青瓷坞堡，是一件能充分反映当时地主庄园经济缩影的典型器物。长方形。由围墙、前门楼、四隅角楼、左右厢房和四个盖钵式谷仓组成。门楼内站立一个武士俑，周边一圈有回廊栏板。
三、劳作方式的发展
（三）手工业劳作方式
手工业劳作方式 类别 含义 特点
家庭式劳作
作坊式劳作 以制作手工业产品为
拥有某种手工工艺的民营和官营作坊
手工业者世代传承，或父子相继，或师徒传授，由统治者登记造册。
造纸作坊
出现 管理方式 产品用途 流通 地位
官营 西周 政府直接经营、集中大作坊生产；不计成本，产品精美；素称发达，领先世界。 武器军用品和官府贵族生活用品 一般不在市场流通 直到明代前期一直代表中国古代手工业最高水平，占主导地位。
私营 春秋战国 民间私人自主经营 民间消费的产品 在市场流通 明中叶之后占据主导地位，出现雇佣劳动关系（资本主义萌芽）。
家庭 春秋战国 农户的副业 自己消费和交纳赋税的产品 剩余部分出售 稳定了小农经济；
近代逐渐破产。
中国古代手工业经营形态
知识拓展
探究：小农经济的特征以及对社会产生的作用？
小农经济的主要特征
(1)分散性:多数以家庭为单位自给自足,男耕女织。
(2)封闭性:生产的产品仅供家庭使用，基本不会流入市场。
(3)脆弱性:遇到天灾人祸无法抵御。
(4)精耕细作:人多地少,为了提高产量改进生产工具，实行精耕细作。
(1)农业和手工业相结合可以满足多数家庭的生活需求。
(2)小农经济是封建国家赋税财政的主要来源;农民又是主要兵源；小农经济的发展直接关系到国家的长治久安。
(3)小农经济满足自给自足会阻碍商品经济发展，难以产生技术突破，在近代以后产生不良影响。
【课堂小结】
古代的生产工具与劳作
演变：石器时代→青铜(文明)时代→铁器时代
农业工具的变化
手工业工具的变化
作用：促进了农业精耕细作；提高了粮食产量
行业：纺织工具—陶瓷业工具—冶金业工具
劳作方式的发展
特点：工匠推动下的技术革新；技术革新缓慢
家庭式劳作：①中国战国以来的男耕女织模式②古希腊罗马的家庭式劳作
庄园劳作：①奴隶制庄园②封建制庄园
古代的生产工具与劳作
农业
劳作
手工业
的劳作
①家庭手工业：随着小农经济而产生
③官营作坊手工业：商周“工商食官”
②民营作坊手工业：在春秋时期出现
【课堂练习】
1．春秋战国时期是我国原始农业向传统农业转型的重要时期。下图是有关中国古代农业生产方式的示意图。推断空缺方框①②中最可能填写的是
A.铁犁牛耕 家庭农业 B.采集经济 封建农业
C.集体劳作 自然经济 D.集体劳作 铁犁牛耕
D
【课堂练习】
2．15世纪中期，德国人古滕贝格发明了一种可以成批浇铸字模的手工浇铸机，用活字与机械来印制书籍，并建立了印刷厂。他的发明很快得到推广，到1500年德国约有60多个城市有印刷厂，欧洲已有上千家印刷厂。这反映出当时
A．欧洲深受中国科技影响
B．科学与技术实现紧密结合
C．政治运动推动经济发展
D．社会需求助力科技活跃
3．《唐会要》中记载，唐代宗大历二年（767年）三月“内出水车样，令京兆府造水车，散给沿郑、白渠百姓。以溉水田。”由这则材料可获取的信息是
A．政府重视推广灌溉技术 B．政府对农户的控制严格
C．高转筒车已应用于生产 D．中原农业生产歉收严重
D
A
【课堂练习】
6．（2021·浙江1月选考历史·3）某博物馆收藏了一批古代铜镜，上有铭文：“郡举孝廉州博士，少不努力老大悔”“孝言之始孝为右”“居必忠必信”等。从这些铭文中无法确切获取的历史信息是
A.郡县制
B.察举制
C.铜镜制造于西汉
D.宣扬儒家伦理思想
7．《管子 · 海王》：“ 一女必有一针一刀，若其事立。耕者必有一耒一耜一铫，若其事立。行服连轺(yáo)奉(jú)者，必有一斤一锯一锥一凿，若其事立。不尔而成事者，天下无有。”此材料可以佐证
A.先秦时期已有铁器工具 B.春秋时期纺织技术先进
C.战国时期铁器工具普遍 D.先期时期服务行业兴盛
C
A
（1）出现：公元前15-前14世纪，小亚细亚东部的赫梯人率先掌握了冶铁技术。（2）传播：后来这一技术逐渐传入两河流域、中亚、北非和欧洲。思考：西亚的赫梯人率先掌握冶铁技术的原因。①赫梯王国铁矿资源丰富；②靠近海边，利用海风吹动鼓风机，将温度提升到冶炼铁矿石的程度。（一）农耕工具的变化农业工具的变化3.铁器时代:铁质农具（3）优点:锋利轻便，易锻制打磨。