第37讲 生产工具与劳作方式 学案—2022年高考历史主干梳理及考点汇编（统编新教材）

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第37讲　生产工具与劳作方式
主干梳理：
一、古代的生产工具与劳作
1．农业工具的变化
(1)耕作工具
①材质：主要有骨、竹、石、木、蚌、铜、铁等。
②旧石器时代，石器的制作方法以打击为主；新石器时代，在打击的基础上增加磨制，有的还要钻孔。
③青铜冶炼技术最早出现在西亚、北非地区。新石器时代晚期，中国出现小件青铜器，但青铜铸造的农具数量有限。
④小亚细亚东部的赫梯人率先掌握冶铁技术，后传入两河流域等地。中国在战国时期，铁制农具广泛应用于农业生产。南北朝时期，出现灌钢法制作的农具。
(2)耕作方式：经历了从刀耕、锄耕到犁耕三个阶段。中国的春秋战国时期，铁犁牛耕逐渐推广，唐代出现的曲辕犁，推动了农业生产水平的提高。
(3)灌溉工具
①原始社会末期，人类已经能够制作陶器，汲水灌溉。古埃及和中国已懂得利用杠杆原理进行灌溉。
②东汉末期出现翻车，在民间广泛使用；唐代出现筒车，借助水力汲水入筒灌溉。
(4)畜牧业工具：用圈厩饲养禽畜，用马槽喂马。
2．手工业工具的进步
(1)纺织工具
①新石器时代晚期，中国古人已经会使用陶纺轮。
②汉朝已经使用纺车，能够使用提花机织出花纹精美的丝织品。
③元朝以后，纺织机成为家庭不可或缺的生产工具。古代西方也出现纺纱用的纺车。
(2)制陶工具
①最初人们用泥条盘筑的方法制作陶器，到新石器时代晚期，人们使用坯车制坯，控制坯件的厚薄。
②中国南朝时，工匠将坯件放在耐火泥制成的匣钵中。唐宋时期，出现支钉。
(3)冶金工具
①古人使用锻打金属原料的方式制作小型金属器具，工具有土炉、锤、锉等；采用铸造的方式制作大型金属器具，工具包括坩埚、范等。
②战国以后，出现大量铁农具的范。东汉杜诗发明水排，利用皮囊鼓风冶铁。
3．劳作方式的发展
(1)农业
①家庭式劳作：春秋战国时期，统治者鼓励发展以家庭为单位的男耕女织的生产模式。古希腊罗马在氏族部落解体之后，一家一户的家庭劳作逐渐普及。在工业革命来临前，农业家庭式劳作方式在各文明中都很普遍。
②庄园式劳作：罗马共和国晚期，出现了大型奴隶制庄园。中古时期的西欧，庄园式劳作方式非常普遍，大量农奴或农民在领主的庄园中服劳役。中国魏晋南北朝时期的坞堡除军事作用外，也带有庄园经济的色彩。
(2)手工业
①劳作方式：包括手工业家庭和手工业作坊两种。
②传承与管理：世代传承，或父子相继，或师徒传授。由统治者登记造册进行管理。
二、工业革命与工厂制度
1．机器大生产与工厂制度
(1)大机器生产
①条件：工业革命前，英国分散的手工工场向集中的手工工场发展，在一定程度上实现了生产的专业化。
②表现：18世纪60年代以来以改良蒸汽机为代表的技术革命，引发了从手工劳动到机器大生产的变革，工厂出现了。
(2)工厂制度
①出现：随着工厂的出现，工厂制度形成。
②特点：封闭式厂房集中生产；分工明确；严格规章制度管理，实行倒班制；流水线生产，各部门协同劳作。
③作用：有利于科学管理，提高生产效率，挖掘工人的劳动潜质，从而产生更大的经济效益。
(3)近代中国生产方式变化
①时间：19世纪中后期，洋务派创办江南制造总局、福州船政局等一系列近代企业，引进了西方的工厂制度，进行机器大生产。
②后来，张謇、范旭东等民族资本家主张实业救国，开办工厂并借鉴西方工厂管理经验，中国民族工业初步发展起来。
2．工业革命后生活方式的变化
(1)城市化发展
①工业革命促进了城市化的发展，改变了人们的生活空间。
②20世纪以来，西方国家逐渐建设新城，改善人们的居住环境。
(2)出行方式变化：便利了人们的出行。英国的运河、公路和铁路交通发展迅速。近代中国水陆交通也取得长足进步。
(3)城乡差别缩小
①工业革命促进了乡村的改变，西方国家农业机械日益普及，大农场普遍建立，农业现代化水平大大提高。
②大量的人口走出闭塞、宁静的乡村，开阔了人们的眼界。
(4)时间观念增强
①原因：人们生活节奏加快，交通工具的变化，尤其是蒸汽机车等交通工具的出现。
②表现：准时准点成为现代生活的准则。
(5)提升文化素质
①英国：1802年英国颁布第一部《工厂法》后，西方国家不断通过立法推行初等教育。
②中国：20世纪初，清政府推行“癸卯学制”，大量小学堂和中学堂开始出现。
(6)社会主义运动风起云涌：法国里昂工人两次起义、英国宪章运动、德国西里西亚纺织工人起义等工人运动，标志着工人阶级登上了历史舞台，促进了马克思主义的诞生。
三、现代科技进步与人类社会发展
1．现代科学技术的发展
(1)计算机与人工智能技术
①1946年，为满足弹道计算的需求，美国军方研制的世界上第一台计算机“埃尼阿克”问世。
②1969年，美国国防部建立起计算机军用网络。后来，计算机网络演化为互联网。20世纪90年代，互联网实现商业化。
③人工智能技术：是通过计算机模拟人的思维来解决实际问题的技术。20世纪50年代后，人工智能已涵盖机器人制造、语言及图像识别、自然语言处理等领域。
(2)空间技术：1957年，苏联发射世界上第一颗人造地球卫星。
(3)海洋技术：20世纪60年代，美国深潜器首次潜入马里亚纳海沟。1997年，中国自主研发的无缆水下深潜机器人成功潜入水下6 000米处进行科学试验。2012年，中国的“蛟龙号”载人潜水器成功突破7 000米深度。
(4)新材料技术：高分子材料、纳米材料、生态环境材料、生物医用材料新材料广泛应用到生产生活当中。
2．现代科技进步的革命性意义
(1)生产方式：带来了生产力的巨大飞跃，促使劳作方式由粗放型转为集约型，现代企业管理制度逐步发展起来。
(2)生活方式：文化生活出现新模式，丰富了大众的文化生活，推动了电子商务的发展。
(3)开阔视野：网络的普及促进了信息的交流，丰富了人类的知识，推动了社会的进步。全媒体的不断发展，为人们认识世界提供了不同的视角。
【考点】　洋务企业的性质
军事工业属封建性质的企业，江南制造总局；民用工业为官督商办、官商合办，带有资本主义
【考点】　全面认识古代中国的小农经济
(1)政治上：小农经济的分散性是中央集权制度存在的必要因素和经济基础。
(2)经济上：小农经济自给自足的特点是“重农抑商”政策和“闭关自守”政策实施的根源；小农经济的脆弱性，要求统治阶级抑制商业，防止商业与农业争夺劳动力。
(3)科技文化上：小农经济的发展促进了与农业相关的科技发展，造就了中国古代科技具有实用性、实践性的特点；同时，小农经济发展的落后性也决定了中国古代科技无法实现根本性的突破；古代许多文学作品多是反映小农经济条件下人们的理想和憧憬。
(4)民族心理与家庭伦理观念上：小农经济下的中国农民具有忠厚老实、吃苦耐劳、艰苦奋斗的精神，也有狭隘、自私、保守性的不足；小农经济条件下，导致“重男轻女”“安土重迁”思想观念的产生；同时也铸就了中国古代注重孝道、重视邻里与家庭和睦的观念。
【考点】　男耕女织小农经济的五大特征
(1)分散性：以家庭为生产、生活的基本单位，家庭生产。
(2)封闭性：农业和家庭手工业相结合，男耕女织，自给自足，生产主要目的是满足自己家庭需要和缴纳赋税，市场交换少。
(3)落后性：注重精耕细作，但容易催生满足的社会心态和民族性格。
(4)脆弱性：由于天灾人祸的影响，小农很容易破产。
(5)保守性：相对简单的生产工具，长期不变的生产技术和容易满足的社会心理状态。
【考点】　家庭式劳作生产模式对中国社会的影响
(1)积极影响
①农民生活相对比较稳定，且有较高的生产积极性，为中华各民族大团结作出了一定贡献。
②农村经济的发展能够在很大程度上稳定社会秩序，稳固了统治阶级的统治。
③农业的发展推动了手工业和商业的发展，从而推动了社会经济不断向前发展。
(2)消极影响
①较小的生产规模和简单的性别分工，很难扩大再生产，阻碍了社会分工和交换经济的发展，阻碍社会发展。
②受自然灾害、战乱、人口激增、苛政和土地兼并的影响，体现出了其具有脆弱性。
③阻碍商品经济和资本主义萌芽发展，也体现出了其具有落后性和局限性。
【考点】　古代中国手工业没有出现生产领域技术革命的原因
(1)市场因素——男耕女织的小农经济具有封闭性，对市场商品的需求量不大。
(2)官营压制——官营手工业占据最有利可图的行业，加之其规模大、技术精，对私营手工业产生了冲击。
(3)政策限制——手工业者社会地位低下，封建政府往往对之征收重税。
(4)社会动荡——民间手工业力量弱小，封建社会的动荡往往对其冲击巨大。
(5)技术水平——技术传承具有封闭性，难以得到交流提高。
【考点】　古代中国手工业技术传承的特点
(1)保守性、封闭性。官营手工业行业之间相互隔绝，新技术难以推广；技术工艺的传承也是封闭性的，往往导致失传。
(2)世代相传。手工业市场狭小，采取的这种防止技术竞争的自卫措施，影响了手工业的扩大再生产。
(3)“传儿不传女，传媳不传女”。受宗法观念的影响，古代手工业技术一般不传外姓。
【考点】　明朝匠户制度对手工业发展的消极影响
(1)匠籍制度的阴影始终存在于中国封建社会的末期，制约和影响自由手工劳动阶层的形成。虽然在明朝后期，已经可以以银代役，但匠籍制度的本质没有变化，工匠们仍然受到无偿剥削。而清朝时宣布废除匠籍制度也是一个名不副实的谕令，而是以各种改头换面的形式役使工匠。随后历经“一身两役”，直至摊入地亩，匠籍制度的废除才真正有了实际意义。
(2)匠籍制度的长期存在，从最根本的角度来讲，中国始终无法形成一个自由劳动力有效供给的市场，雇佣关系的一方缺失，使得资本主义的生产关系只能长期处于低级阶段，严重地影响了中国资本主义萌芽的发展。而除此之外，匠籍制度带来的一系列的不良后果，同样成为资本主义发展的桎梏。
【考点】　工业革命的双重影响
(1)积极：工业革命是人类由农业文明向工业文明转变的转折点。工业革命在推动全球化进程的同时，带动了政治上法制化和民主化，经济上工业化和城市化，思想文化上的科学化和社会生活文明化。
(2)消极：工业革命带来了严重的社会问题。如无产阶级相对贫困化的问题(包括童工问题)；城市化问题(如伦敦人口剧增、交通拥堵)；严重的集群性的社会问题；特殊人群(失业者、退休者、残疾人等)的生活保障、医疗健康、教育、住房、社会服务(社会工作)；环境恶化(空气污染、水资源污染)等等。
【考点】　工业革命对欧洲国家社会转型的影响
(1)促使生产方式转型：工业革命带来的机器化大生产方式是对传统生产方式的巨大突破，而新技术革命则使生产方式面临从单纯增长到可持续发展的挑战。在经济全球化背景下，从竞争走向合作，从国内合作走向国际协调，也成为生产方式变革的重要方面。
(2)促使工业现代化转型：工业现代化是实现农业现代化、科技现代化和国防现代化的物质基础，也是工业化的重要内容。
(3)促使城市化转型：工业革命改变了英国的经济地理状况和人口结构，加快了人口向城市的流动。工业的发展使英国的经济重心迅速向拥有丰富煤铁资源的西北地区转移。
(4)促使社会思想转型：工业化和法国大革命两种力量联合在一起，促进了1815年以后各种新学说的产生与发展，这些学说在1848年的欧洲革命中发挥了重要作用。
(5)促使社会政治形态转型：工业革命后，工业资产阶级和工业无产阶级成为社会上的两大阶级，社会改革进一步巩固了资产阶级的统治。
(6)促使教育的转型与发展：工业革命极大地促进了英国教育的发展，学校数量大大增加，职业技术教育和公办教育得到发展，教育内容日趋合理化、科学化，教育质量有了明显提高，大众化教育开始形成。
【考点】　正确理解科学技术是一把“双刃剑”
(1)积极影响：科技是第一生产力，会推动社会经济的快速发展；科技深刻改变着人们的生产与生活方式；科技是解决环境问题，实现可持续发展的根本手段。
(2)消极影响：科技在斩断愚昧落后、给人类带来益处的同时，也会给人类带来潜在的威胁，甚至是灾难。合理地利用它。就会给人类造福，如果使用不当，或者滥用它，就可能导致人类走向毁灭。
但科技只是一个工具，如何利用科技的关键，掌握在人类自己手里，如何使用这柄“双刃剑”，最主要的是解决操纵这把剑的人的问题，即提高人们的人文素养，使科学精神与人文精神共同发展。
【考点】人类制造业经历了若干发展阶段，中国制造业正面临转型。
上图《从1.0至4.0》反映了人类制造业的历程和未来趋势，填写序号代表的相关信息。并结合所学史实，简要分析制造业和运输业的进步对世界市场的影响。
答案：序号信息：①蒸汽动力；②电力；③信息技术。
影响：蒸汽驱动的机械取代手工劳动，火车、轮船等运输业的进步推动资本主义世界市场基本形成；电力驱动、大批量自动化生产的出现，汽车和飞机等交通工具的发明，推动资本主义世界市场完全形成；以信息技术为核心的第三次工业革命推动经济全球化迅速发展，世界市场联系日益紧密。
【考点】一、生产工具与劳作方式的演变
1．农耕文明阶段
(1)工具：经历了石器时代—青铜时代—铁器时代。早期人类主要以石器、骨器或木器等为主，后随着青铜出现，人类进入青铜时代，但各文明中青铜农具较少。冶铁技术出现以后，由于铁器更为锋利与原料易得，人类进入铁器时代，尤其是铁犁牛耕的使用和推广，大大推动了农业的发展与文明的进步。
(2)劳作方式：经历氏族公社集体劳动到奴隶制集体耕作，再到以家庭为单位的个体家庭式劳作。由于原始社会生产力水平很低，处于“刀耕火种”阶段，早期人类实行集体劳动、产品公有的社会制度。伴随着阶级、国家的产生，各文明进入奴隶制集体耕作阶段，使用奴隶进行集体耕作。铁农具的使用极大地提高了生产力，使以家庭为单位的小农经济成为主要劳作方式，尽管庄园在西方中世纪占重要地位，但庄园内部，仍是家庭式劳作。手工业则以家庭手工业和手工业作坊为主要形式。
2．工业文明阶段
(1)工具：18世纪中后期，英国率先开始并完成工业革命，机器生产取代工场手工业，蒸汽机和电动机、内燃机的先后出现，使人类进入“蒸汽时代”和“电气时代”。蒸汽机、电动机、内燃机成为重要劳动工具。
(2)劳作方式：随着工业革命的扩展，手工业工场被近代化工厂制度所取代，第二次工业革命后，生产与资本的集中，产生垄断与垄断组织新型的生产组织形式。机械化的使用推广也使大型农场、养殖场成为可能，粗放式经营转变为集约化经营。
3．信息文明阶段
(1)工具：二战后，电子计算机和互联网改变了人们的生产生活方式，传统产业逐步实现自动化和智能化，人类进入“信息时代”。
(2)劳作方式：互联网出现后，电子商务在改变传统贸易方式的同时，也改变当代企业的生产方式，订单式生产、远程办公及智能控制使现代企业纷纷出现。
【考点】二、世界物种的交流特点及其影响
1．特点
(1)新航路开辟前
①范围：主要在彼此邻近的地区或各大洲内部进行，虽也有一些跨洲的物种交流，但跨洲交流较少。
②过程：交流过程缓慢，时间跨度长，虽也有彼此之间互相交流，但单向交流特征明显。
③表现：公元前6000年左右，西亚的物种小麦、大麦传入欧洲。公元前2世纪至公元2世纪之间，西亚的葡萄、苜蓿、核桃等传入中国，樱桃、杏等传入罗马。中国的粟传入西亚波斯。中国宋朝时期，越南占城稻传入中国，棉花、水稻等经印度传入埃及和地中海地区。
(2)新航路开辟后
①范围：农作物在全球范围内交流，特别是新旧大陆之间交流明显。
②过程：美洲作物外传的同时，欧亚作物和畜禽等传入美洲。物种交流频繁、规模大，双向交流特征突出。
③表现：原产美洲的玉米、马铃薯、甘薯、番茄、辣椒等物种，经西班牙和葡萄牙人带入欧洲，并经欧洲人传入亚洲和非洲。大麦、小麦、水稻等粮食作物和黄瓜、豌豆等蔬菜类作物和经济类作物由欧洲人传入美洲。马、牛、羊、猪和鸡等畜禽也由欧洲移民带入美洲。
2．影响
(1)提高了全球粮食产量，促进了畜牧业的发展，促使世界人口的激增。
(2)改变了人们的饮食习惯，改变了饮食结构，丰富了人们的物质生活。
(3)促进了商品经济的发展，推动了世界经济贸易的增长，为欧洲工业革命和中国资本主义萌芽产生创造条件。
(4)过度的垦荒造田，滥伐森林，破坏了自然环境，导致水土流失，影响了自然环境。
【考点】三、四次工业革命的比较
工业革命 第二次 工业革命 第三次 科技革命 现代 科技革命
时间 18世纪60年代到19世纪中期 19世纪70年代至20世纪40年代 20世纪40年代后 21世纪
标志 蒸汽机的 发明和使用 电力的广泛应用；内燃机使用 电子计算机和原子能及航天技术的发明和应用 大数据、物联网广泛应用
劳作 形式 机器生产代替手工劳动；工厂制度产生 电力取代蒸汽动力；垄断、垄断组织产生 由粗放式转为集约化经营，大型农场、养殖场出现 现代企业制度建立
影响 极大推动生产力发展，使人类进入“蒸汽时代”，加快了工业化、城市化的进程 促进了资本主义生产力的再次飞跃发展，使人类进入“电气时代” 推动了生产力的迅速发展促使社会生产发展到自动化、信息化，人类进入“信息时代” 电子商务、全媒体等纷纷出现、全球化进程加快，人工智能广泛应用使人类进入“智能时代”
资本主义制度最终确立 使资本主义由自由竞争阶段过渡到垄断阶段 导致垄断资本与国家政权相结合(国家垄断资本主义) 世界各国重视产业结构调整，加大科技创新
启示 (1)科技是第一生产力，是经济发展的决定性因素。 (2)一种新的制度要得到巩固和确立，最终取决于生产力的发展。 (3)我国要大力发展生产力，从根本上巩固和发展社会主义制度。 (4)落后就要挨打，要科技强国，实施“科教兴国战略”
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