课件46张PPT。了解流程 第二章 第一节 了解流程 流程与我们的日常生活相随，每天我们穿衣、吃饭和回家开门的时候，都会自觉会不自觉地按照一定的流程进行。例如：回家开门的流程一般为：取钥匙 插入锁孔 旋转 开门。 了解流程的意义 流程在生活中随处可见，它不仅让我们的生活变得有规律，在生产中更是企业生产安全与质量的保证。了解流程有助于我们合理分配时间，高效地完成每一件事情，进而提升生活质量，让生活由此变得更加美好。
一天生活的流程你有做过菜么？ 扬州炒饭的制作步骤 一、将鸡蛋打碎并炒熟切碎，火腿、黄瓜、虾切小丁； 二、油锅至旺火，放入火腿、豌豆、虾炒均匀受热。
三 然后加米饭，鸡蛋、黄瓜、虾、豌豆、味精、盐略炒，然后装盘即可.
实例1 马铃薯的播种流程第一步，切种。
马铃薯，多用地下块茎繁殖。
一个块茎，即每一个马铃薯上有很多个小凹坑，俗称芽坑。人们将马铃薯切削成好多小块，每个小块上保留一个芽坑，这个小块就是一颗种子。
第二步，布种。
第三步，掩种。 实例2 参加考试的流程第一步: 准备文具
第二步：进入考场
第三步：领取试卷
第四步：开考
第五步：交卷
第六步：离开考场
什么是流程？◆ 流程是做事的顺序。
◆ 科学合理的流程是实现高效率、高质量的保障。
◆ 科学的流程不是自然形成的，是设计、改进的
结果。 一、流程的概念 流程是一系列连续有规律的活动，并以确定的方式发生或执行，导致特定结果的实现。 我们也可以把流程理解为：为一定的目的去做事情的顺序。 我们把完成某个具体目标、组成某项生产或某个活动的过程的若干个阶段或小过程称为环节。 认识流程认识流程 环节是一个相对的概念，依据问题性质的不同和不同人的理解，环节的划分可能会有所不同。环节中又可包含若干个可以分解的、目标更具体的事项。 一项活动总要经历一系列的具体步骤，这些步骤都有开始的时间和持续的时间，而且这一系列步骤都是按一定的先后顺序进行的，我们将这种时间上的先后顺序称为时序。 认识流程 任何流程都反映了一定的时序，体现出一定的环节。
流程是一项活动或一系列连续有规律的事项或行为进行的程序。好流程可有效的指导生产和生活活动。流程与时序和环节有什么相互的联系呢？思考认识流程小结： 流程是由一系列环节所组成的，环节相互之间有时序（先后顺序）。用全自动洗衣机洗衣服要1小时，用电饭锅煮饭要30分钟，烧菜需要40分钟，吃饭需要20分钟，看报纸需要10分钟，计算一下完成你们的流程需要时间，有没有可以更节省时间的安排。请大家分析该流程的各个环节，可以有哪些不同的工作流程(用方框图表示）？案例分析合理安排工作（提高生活效率） 生活中的流程对工作、生活质量往往有着重要影响。例如，在家庭日常烹饪的流程中，何时放菜，何时加盐和味精等佐料，对菜的营养和口味都有直接的影响。同样炒一种菜，若在出锅前放碘盐，碘的食用率可达63.2%，炸锅时放碘盐，碘的食用率仅为18.7%；烫菜及炒菜应在出锅前加入味精，这样既能保持菜的鲜味，又不致因温度过高而产生毒素。 流程的意义－－效率、质量、安全、有序 日常生活中，科学合理的流程，可以指导我们正确地做事，提高工作和学习的效率，使我们的生活变得有序、合理，为我们的生活提供更好的保障。 工农业生产中，运用科学合理的流程可以有效地组织生产、提高生产效率、保证产品质量、保证安全生产、保护环境。科学合理的流程就是高效率，就是高质量！ 在日常生活与学习中，我们有时需要去邮寄包裹，到图书馆借书或到实验室做实验等，为了完成这些事情。大家都必须按照相应的流程进行。这些流程属于工作流程。流程的分类——工作流程（一）下面我们以具体的案例来了解什么是工作流程。 1、假如今天是元旦，如果叫你来负责，我们班的元旦联欢会是如何组织筹办的？策划分工工作流程案例2、假如你的朋友在外地，你想通过信件和你的朋友联系，请描述你邮寄一封信件给远方的朋友,信件从寄出到对方收到的过程 到邮局寄信邮局发出对方邮局收到信邮递员投递朋友收到信 工作流程反映了完成一件事情、一项任务而进行的一系列有序的工作或活动的全过程。它是针对人或生产工具的活动过程而言。 流程的分类——工作流程（一） 随着技术的发展，许多家务劳动和生产劳动都被自动化电器产品或机械化设备所代替，如洗衣机，洗碗机、播种机和联合收割机等。这些产品或设备的工作流程往往与人工的劳动流程相同或相似。在它们的发明和设计中往往需要对已有的手工劳动流程进行分析和总结。流程的分类——工作流程（一）完成同样一项任务，可以有多种工作流程，工作流程的不同与办事效率高低以及完成质量好坏息息相关。例如从学校出发前往小平旧居参观，有多种交通工具、多种路线可供选择，每种流程耗用的时间和金钱都不一样，可根据具体情况选择最合适的。
流程的分类——工作流程（一）案例：假如我们要泡茶喝。当时的条件是：没有开水；开水壶要洗；茶壶、茶杯也要洗；火已生起来了；茶叶也有了。该怎么办？ 洗好开水壶灌上凉水放在火上等待水开洗茶壶、茶杯拿茶叶水开泡茶洗好开水壶洗茶壶、茶杯拿茶叶灌上凉水放在火上等待水开水开泡茶洗好开水壶灌上凉水放在火上等待水开水开洗茶壶、茶杯拿茶叶泡茶
工作流程是一个行为导引，指导我们如何办成一件事情，或者遇到问题如何处理，对于生活中未接触过的事情，有了流程的指引，会引导我们顺利完成并达到预期效果，减少了不必要的资源浪费，节省了时间。
流程的分类——工作流程（一）
工作流程有助于明确各环节及注意事项，充分做好各项准备工作，确保工作有序高效地完成。例如了解辩论会的流程可以帮助我们确定各自的角色和分工，分头整理相关资料。
流程的分类——工作流程（一）折纸动画的制作过程
折纸动画《种子的一生》
《种子的一生》幕后制作流程等校运动会图书馆借书去超市买东西乘坐飞机开门去医院看病街头三维粉笔画的创作流程它是针对产品的制造过程而言。 工艺流程反映了从原材料投入到成品产出，通过一系列工艺或加工环节，顺序地进行生产或制造某种产品的全过程。流程的分类——工艺流程（二） 企业生产工艺流程实质是将原料经过一系列的工艺环节和相应顺利处理得到所需产品。根据技术含量的高低以及复杂程度，部分产品的生产环节多达几十个甚至更多，工艺流程通过合理的分工明确了各部门技术人员的职责，优化了资源配置，引导企业有序地组织大规模的生产活动，在最短的时间内生产出更多的优质产品，同时在保证质量的前提下，进一步提高生产效率，降低生产成本。波音777飞机组装全过程流程的分类——工艺流程（二） 在企业生产领域，工艺流程的每个环节都有相应的工艺参数并要求员工严格执行。工艺参数的制度不仅规范了生产步骤，确保产品的质量达到国家相关标准，也代表着一种最佳最优化的操作条件，个别重要的指标参数在激烈的市场竞争中往往成为商业机密。如涂料的配方配比，化学反应的时间与温度控制等。乒乓球的制作过程流程的分类——工艺流程（二） 可口可乐的配方自1886年在美国亚特兰大诞生以来，已保密达120年之久。截至2000年，知道这一秘方的只有不到10人。而在与合作伙伴的贸易中，可口可乐公司只向合作伙伴提供半成品，获得其生产许可的厂家只能得到将浓缩的原浆配成可口可乐成品的技术和方法，却得不到原浆的配方及技术。 “7X商品”成绝对秘密 事实上，可口可乐的主要配料是公开的，包括糖、碳酸水、焦糖、磷酸、咖啡因、“失效”的古柯叶等，其核心技术是在可口可乐中占不到1%的神秘配料——“7X商品”。 “7X”的信息被保存在亚特兰大一家银行的保险库里。它由三种关键成分组成，这三种成分分别由公司的3个高级职员掌握，三人的身份被绝对保密。 同时，他们签署了“决不泄密”的协议，而且，连他们自己都不知道另外两种成分是什么。三人不允许乘坐同一交通工具外出，以防止发生飞机失事等事故导致秘方失传。 。商业机密----可口可乐的配方 工艺流程不仅是生产效率的保证，更是安全的保障。工艺流程的每个环节都有相关的操作要求和标准化的操作步骤，对于生产来讲举足轻重，忽略任何一个细小的细节，都有可能带来安全隐患，严重的会造成生命财产的重大损失。流程的分类——工艺流程（二）案例：某航空公司B2755号飞机执行航班任务时，飞机在跑道起点加到起飞马力后开始滑跑，但飞机一直到滑出跑道也未能起飞，最终以210KM/H的速度撞在一条2m高的防洪堤上，并越过防洪堤于空中解体，坠地起火。造成107人死亡，19人受伤。马虎操作 酿成大祸分析：这是一起从业人员不遵守操作规范、违章操作引发的特大生产安全事故。工作流程中少了调平尾、校对平尾度数和与地面机务人员核准这些环节，盲目将消除警告按钮按下，结果，警告指示系统失去作用，酿成了大祸。相同点：通过一系列有序的确定的工作完成整个过程。
不同点：工作流程是完成一件事、一个任务；而工艺流程是进行某种产品的生产和制造，有原料的投入和成品产出。
任何一种产品的生产都需要经过从设计到制作的过程，这个过程往往既包括工作流程又含有工艺流程。
工艺流程与工作流程的区别练一练练一练练一练小明一家过一座桥，过桥时候是黑夜，所以必须有灯。现在小明过桥要１秒，小明的弟弟要３秒，小明的爸爸要６秒，小明的妈妈要８秒，小明的爷爷要１２秒。每次此桥最多可过两人，而过桥的速度依过桥最慢者而定，而且只有一盏灯，在点燃后３０秒就会熄灭。问小明一家如何过桥？ 小明和弟弟过 =3s 小明回? ? ? =1s 妈妈和爷爷过 =12s 弟弟回? ? ? =3s 小明和爸爸过 =6s 小明回? ? ? =1s 小明和弟弟过 =3s乒乓球的制造过程
一个看似十分简单的乒乓球，其实是需要经过复杂的步骤和长时间加工而成的。从原材料到制成品质良好的乒乓球，一般大约需要5个月的时间，就算只是加工处理的工序，也需要大约50天之久。若要制造出没有偏差和弹跳力强的球，生产商必须在长期的制造过程中不断吸取经验，调试出一套有系统及完善的制造工艺技术。球友们如果知道乒乓球的制作过程，就能真切地感受到它的可贵性了。
乒乓球的制造过程如下列所示：
①分原料 → ②挤压→ ③磨滑→ ④软化→ ⑤第一次成型→ ⑥干燥→ ⑦切割→ ⑧测定厚度→ ⑨黏合→ ⑩热风烘干→ ?测定重量→ ?第一次打磨→ ?干燥→ ?第二次成型→ ?第二次打磨→ ?检查、鉴定→ .印章、出品。
挤压及磨滑：把重量超过100kg的赛璐珞原料，切割成厚度为0.8mm的赛璐珞薄片。然后把这些赛璐珞薄片放到压力机里，挤压成圆形薄片。这些圆形薄片，表面需要打磨光滑。
软化：把预先切割好的圆片状赛璐珞（硝纤象牙）浸泡在含水70%、酒精30%的溶液中。进行这工序的目的是要使赛璐珞圆片变软，以方便进行随后的工序。
第一次成型：把变软了的赛璐珞圆片放入热水中，从下方把一个半径跟标准乒乓球相若的半球形物体塞进去，把赛璐珞圆片做成一个半圆形的球。这一个步骤是十分重要的，一个球的品质，往往就是取决于这部分的工艺技术的好坏，它能决定一个乒乓球70%的品质。
干燥及切割：在第一次成型后，把这些半圆形的球浸泡在酒精溶液里。随后，把它们取出来，待干燥了2天后，再用人手把半圆球形的多余边缘切去。进行此加工后，就完成了如上图所示的半圆球形的样品。
测定厚度：一个完整的乒乓球是由两个半圆球组合而成的。为了把相同厚度的半圆球组合在一起，必须要进行一系列的测定，加以区别。
黏合：测定厚度后，把两个配套的半圆球组合在一起。在接缝处放上溶剂，边融合边黏结，最后形成球形。
热风烘干：把两个配套的半圆球黏合以后，大约进行一周的热风烘干。之后，测定重量，用1/100g为标准加以区分。
第一次打磨之后经过30～40天的自然烘干，进入第二次成型阶段。为了修正接缝处的差异和决定球的尺寸，将会一边加热一边进行成型的工序。
因为有时候半圆球之间的接口位置，会出现细微的偏差或是赛璐珞的厚度不平均的情况，所以要进行最后的检查。
把组合了的球放在上图的倾斜台子上，并让它们进行滚动测试，能够直线滚动的标记为三星，其余的作为练习用的球。最终被选定的球将会印上标志正式发售。
（完）
街头粉笔画的三维艺术
街头粉笔画是意大利的传统艺术形式，最早于16世纪、17世纪出现，至20世纪逐渐被淡忘。直至1973年，一间教堂请来街头艺术家为教堂创作粉笔画，再令这艺术复兴。不过，街头粉笔画虽然漂亮但短暂，不易保存，花了无数心血去完成的作品，往往只存在一天便被擦掉。粉笔画就像人生，很多很美丽的东西都很短暂，更教人珍惜。所以艺术家完成作品之后都会拍下照片留念。
Julian Beever，英国著名艺术家，以绘制壁画和复制大师作品为主业。街头立体画尽管只是Julian Beever的副业，但他正是以假乱真的街头粉笔立体绘画闻名于艺术界。Julian Beever擅长用粉笔来创作街头立体画，这些画的最大特点就是从某些角度观看时，图画会出现神奇的立体效果，且很容易与周围的事物融为一体。Julian Beever经常游走于英国、法国、德国、美国、澳大利亚、比利时等国家，用粉笔为当地的街头增添一道新颖独特的风景。
下面就是Julian Beever在伯明翰街头绘画的全过程。
作画工具只是简单的彩色粉笔而已
先用粉笔打底稿
测量一下比例是否正确 给路人讲解
立体画草稿 开始绘画
用手涂抹 初见雏形
调颜色 刷涂大面积的颜色
画面的另一半 细节需要精心刻画
主要形象已经完成，看出来是什么了么？ 开始完善画面
累了，坐下来画 中国舞狮和felix猫，呼之欲出
换个角度 即将完成 大功告成
Julian Beever自画相
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（完）
