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浙教版 中考复习
专题二十七 动物和人代谢的实验
实验1 下图一是模拟呼吸运动模型的示意图，图二表示人体呼吸时胸腔容积的变化情况。
（1）图中A模拟的结构是______，C 模拟的结构是______，E模拟的结构______。
（2）图的①和图二④表示______（填“呼气“或“吸气“）过程：图一的②和图二③表示______。（填“呼气“或“吸气“过程）
（3）人的吸气和呼气其实是由于肋骨间的肌肉和脑肌的收缩和舒张改变了胸腔容积，进一步改变了肺内气压所致。吸气时，肋骨间的肌肉和膈肌______（填“收缩”或“舒张”），胸腔容积______（填“扩大”或“缩小”），肺内气压相应______（填“增大“或“减小”），于是外界气体就被吸人；反之则气体被排出。
类型一 模拟呼吸
气管
肺
膈肌
呼气
吸气
收缩
扩大
减小
考题1 如图是某同学做模拟实验，并绘制的肺内气压变化曲线图。下列选项正确的是（ ）
A.乙图表示吸气状态，膈肌收缩
B.丙图表示吸气状态，膈肌舒张
C.在甲图中曲线的AB段时，胸腔容积在扩大
D.丙图与甲图中曲线的BC段都表示吸气状态
D
考题演练
教材实验
实验2 如图是证明动物需要呼吸的实验装置,该装置放在室温的环境中。
（1）在图甲所示的实验中，碱石灰的作用是______________________________________。
（2）装置乙与装置甲比较,两者存在一个主要的不同点是_________________________，这样做的目的是进行___________实验。
（3）过一段时间后，装置甲中的有色液体将如何移动？_______。有色液体能移动是因为试管中______。
A.氧气明显减少，二氧化碳明显增多，气压减小 B.氧气和二氧化碳都明显增多，气压增加
C.氧气明显增多，二氧化碳明显减少，气压减小 D.氧气和二氧化碳都明显减少，气压减小
类型二 动物需要呼吸
甲 乙
吸收蚱蜢呼吸作用产生的二氧化碳
甲中有蚱蜢而乙中没有
对照
向左移
D
考题演练
考题2 如图所示为验证动物需要呼吸的实验装置，下列有关说法错误的是（ ）
A.在实验前应该检验装置的气密性
B.为了使实验现象更明显，可适当增加试管内的昆虫数量
C.实验时为便于操作和观察，应该用手握紧试管
D.为更好地控制变量，可在乙试管内放入等数量的同种死昆虫
C
实验3 食物所含营养物质不同，则所含的能量往往不同。为了大致比较“不同食物所含能量的不同”，设计了如图所示的实验装置。实验步骤如下：①分别称取相同质量的花生仁、大米、牛肉干，并将它们分别粉碎；②在如图所示装置的试管中加入一定体积的水；③测量并记录加热前的水温；④将粉碎后的花生仁放在燃烧匙中，然后在酒精灯上加热到自行燃烧，即马上放于试管下方，使其完全燃烧干净；⑤在同样条件下，再分别用大米和牛肉干重复以上实验，分别测量燃烧结束后的温度。
（1）本实验选择花生仁、大米、牛肉干作为实验材料的主要理由是 。
（2）实验用 来比较食物所含能量的多少。
（3）实验用花生仁、大米、牛肉干的质量要 ；水的体积要 。
类型三 测定食物中的能量
花生仁、大米、牛肉分别所含的脂肪、淀粉、蛋白质的含量比较高
测得的试管内水温变化
相等
相等
教材实验
考题3 生物兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如下表。以下说法错误的是（ ）
A.实验中，①应该为20克
B.测量过程中，温度计的下端不仅要浸入水中，还要接触锥形瓶的瓶底
C.为了减少实验误差，应该设置重复组
D.从实验结果可看出，花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中，含能量最多的是核桃仁
食物名称 花生仁 黄豆 核桃仁 大米
质量（克） 20 20 20 ①
水（毫升） 50 50 50 50
温度上升（℃） 2.2 1.4 3 1.3
B
考题演练
实验4 如图是探究唾液对淀粉的消化作用的实验。
（1）此实验中设计1号试管的目的是 。
（2）步骤③中应该将两支试管放入37℃温水中，解释原因： 。
（3）步骤④中加入了检验的试剂碘液，摇匀，分析现象： 号试管溶液颜色变蓝，原因是 ；另一支试管的颜色是不变蓝的，其原因是 。
类型四 探究唾液对淀粉的消化作用
对照
唾液淀粉酶在37℃条件下活性最强，能将淀粉彻底分解成麦芽糖
淀粉被唾液初步消化成了麦芽糖
1
淀粉遇到碘液变蓝
教材实验
考题4-1 如图为“探究唾液对淀粉的消化作用”的实验步骤，相关描述错误的是（ ）
A. 除了唾液外，胰液、肠液也能消化淀粉
B. 这四个装置的先后顺序是B→D→C→A
C. C是将1、2号试管进行水溶加热，加热的温度应调为37℃
D. 实验结果是：滴加碘液后，1号试管不变蓝，2号试管变蓝
D
考题演练
考题4-2 下表是某组同学探究“馒头在口腔内的变化”的实验设计，请你根据下表回答:
（1）分别向1、2、3、4四支试管中滴加碘液后，颜色不变蓝的是 号试管。
（2）若以1、2为一组对照实验，则实验变量是 。
（3）若该小组想要证明“唾液对馒头的消化有影响"，则应在4号试管中加入馒头碎屑和
与1号试管形成对照实验。
（4）若要探究“牙齿的咀嚼和舌的搅拌有助于食物的消化”，应选择 号试管和 号试管作为对照实验组。
试管 加入的物质 水温 时间 试剂（同浓度)
1号 馒头碎屑＋2毫升唾液 37℃ 10分钟 碘液
2号 馒头碎屑＋2毫升唾液 0℃ 10分钟 碘液
3号 馒头块＋2毫升唾液 37℃ 10分钟 碘液
4号 馒头碎屑＋ 37℃ 10分钟 碘液
1
温度
清水
1
3
考题演练
实验5 探究温度对酶活性的影响，实验步骤：
①取 3 支洁净的试管，编为 1~3 号，分别加入 2 毫升 1% 淀粉溶液。另取 3 支洁净的试管，编为 4~6 号，分别加入 1 毫升新鲜的唾液淀粉酶溶液。 ② 将 6 支试管的 1 号和 4 号，2 号和 5 号，3 号和 6 号编为 3 组，分别放入 10℃、37℃和 60℃左右的水中，水浴 5 分钟。
③ 。 ④ 往 3 组试管中分别滴入 1 滴碘液，然后摇匀。
⑤ 观察并记录 3 组试管中溶液颜色的变化情况。
（1）在0 ℃的试管中溶液颜色变蓝，原因是______________________________________________；在60 ℃的试管中溶液颜色变蓝，原因是____________________________________________________；在37℃的试管中溶液颜色不变蓝，原因是___________________________________________________。
（2）第②步和第③步能对调吗？为什么？___________________________________________。
类型五 探究温度对酶活性的影响
温度低，酶的活性低，不能彻底消化分解淀粉
高温时，酶的活性低，淀粉没有被消化分解
37℃时，酶的活性最强，将淀粉消化分解了
不能。如果对调，则无法证明温度对酶的活性的影响
将同组试管中的物质混合，充分摇匀后，再分别放回原温度的水中，水浴 5 分钟
教材实验
考题5-1 为验证温度对唾液淀粉酶的影响，作如下实验操作，步骤：①在1～5号试管中分别加入质量分数为0.5%淀粉液2ml；②加完淀粉后，向各试管中加入相应的缓冲液3.00ml，pH调至6.8．使各试管的反应液的温度依次稳定在17℃、27℃、37℃、47℃、57℃；③分别向1～5号试管中加入体积分数为0.5%唾液1mL；④反应过程中，每隔1min从第3号试管中取出一滴反应液，滴在比色板上，加一滴碘液显色，待呈橙黄色时，立即取出5只试管，加碘液显色并比色，记录结果，见下表。
（1）实验过程中选择pH调至6.8的原因是_____________________________________。
（2）3号试管加碘后出现橙黄色，说明_____________________________________。
（3）如果反应速度过快，应当对唾液进行怎样的调整：____________________。
处理试管编号 1 2 3 4 5
温度（℃） 17 27 37 47 57
结果（颜色） ++ + 橙黄色 + ++
唾液淀粉酶活性的最适pH是6.8
淀粉被唾液淀粉酶完全分解
将唾液稀释
考题演练
考题5-2 某兴趣小组的同学在“探究温度对唾液淀粉酶消化作用的影响”实验中，设计并实施了如图所示的实验计划，结果检测时，甲、乙、丙三组试管中都不变色。下列有关分析的说法，正确的是（ ）
A.温度设置不合理，应设置为10℃、30℃、60℃
B.材料用量不合理，淀粉糊和唾液应该都用1mL
C.实验步骤不合理，淀粉糊和唾液不应该先混合
D.检验方式不合理，应该用澄清的石灰水来检验
C
考题演练
实验6 为验证pH对唾液淀粉酶活性的影响，实验操作步骤：①在1-5号试管中分别加入0.5%淀粉液2mL；②加完淀粉液后，向各试管中加入相应的缓冲液（调节PH）3.00mL，使各试管中反应液的pH依次稳定在 5.00，6.20，6.80，7.40，8.00；③分别向1-5号试管中加入0.5%唾液1mL，然后放入37℃恒温水浴中；④反应过程中，每隔1分钟从第3号试管中取出一滴反应液，滴在比色板上，加1滴碘液显色，待呈橙黄色时，立即取出5支试管，加碘液显色并比色，记录结果。结果如表：（“+”表示蓝色程度）
（1）实验过程中选择37℃恒温的原因：①排除 对结果的干扰；②37℃是唾液淀粉酶起催化作用的 ____________ 。
（2）该实验得出的结论是什么？ ______ 。
处理 1 2 3 4 5
pH 5.00 6.20 6.80 7.40 8.00
结果 ++ + 橙黄色 + ++
类型六 pH对唾液淀粉酶活性的影响
最适温度
①唾液淀粉酶的最适pH是6.8 ②pH过大或过小都会影响唾液淀粉酶的活性
温度
教材实验
考题6 （2022·梅州一模） 如图是某课外活动小组探究PH值对唾液淀粉酶活性影响时绘制的实验结果图（实验中用盐酸创设酸性条件，盐酸能催化淀粉水解）。下列有关叙述正确的是（ ）
A. 在适宜条件下，与盐酸相比，淀粉酶催化作用更显著
B. pH为1时有淀粉水解，则过酸条件下酶没有失活
C. pH为3时酶的活性等于pH为9时酶的活性
D. 根据实验结果可推测出淀粉酶的最适pH为7
A
考题演练
实验7 完成“制作血涂片并观察”实验。
（1）如图（一）是推血涂片的几种方法，其中正确的是______。
（2）如图（二）中的A、B、C 是视野中观察到的三种血细胞，其中输送氧气的是______。
（3）图（二）是低倍镜下的观察图象，现在该同学想进一步用高倍镜观察图（二）中的图象A，你认为他最先要做的一步是_____________________。
（4）图（三）是用显微镜观察装片时常见的两种情况，你认为Ⅰ和Ⅱ两种情况下，观察范围内细胞个体较小的是______，视野较暗的是______。
类型七 制作血涂片并观察
丙
C
往左上方移动玻片
Ⅱ
Ⅰ
教材实验
考题7 根据“观察人血涂片”的实验回答下题
(1) 下列对观察人血涂片的实验操作描述正确的是 。
A. 取出显微镜，把低倍物镜或是高倍物镜对准通光孔
B. 对光时用最小的光圈对准通光孔，直至看到白亮的视野
C. 把人血涂片放在载物台上，先用低倍物镜观察，找到清晰的物像
D. 低倍物镜下观察到清晰图像后，用高倍镜观察，转动粗准焦螺旋调节焦距直至物像清晰
(2) 上图是显微镜下人血涂片的照片，下列对观察人血涂片的描述 不正确的是 。
A. 视野中数量最多的是a---红细胞
B. b是白细胞数量较少，白细胞内有细胞核
C. 在显微镜下可以看到红细胞的中间部分比较亮，原因是红细胞是两面凹的圆饼状，中间比较薄
D. 在视野中可以看到红细胞有细胞核
C
D
考题演练
实验8 观察小鱼尾鳍内血液流动，如图是在显微镜下看到的小鱼尾鳍内血液流动示意图，图中箭头表示血液流动方向。
（1）图中A是________，判断的依据是__________________________；
图中B是____________，判断的依据是________________________；
图中C是____________，判断的依据是________________________。
（2）选用小鱼的尾鳍观察，是因为__________________________________。
（3）实验时用浸湿的纱布包裹住小鱼的头部，这样做的目的是________________________。
类型八 观察小鱼尾鳍内的血液流动
血流从主干到分支
血流从分支到主干
静脉
毛细血管
红细胞呈单行通过
动脉
尾鳍色素少，便于观察血液流动
维持小鱼正常的呼吸
教材实验
考题8 （2019·舟山）小明在“观察小鱼尾鳍内的血液流动”实验中,观察到如图所示的血液流动情况。对于该实验,下列有关叙述正确的是 ( )
A.最好选择颜色深的部位观察
B.必须在高倍镜下才能看到血液流动情况
C.可根据血液颜色的深浅分辨动、静脉
D.图中的三种血管中,③为静脉
D
考题演练
实验9 感受静脉瓣的作用
（1）在你左手的手腕，找一条显现的静脉（我们俗称“ 青筋 ”）。
（2）用右手中指紧压住这条静脉。
（3）右手食指沿静脉用力向心脏方向推压一段距离，然后移开食指，中指仍紧压，别放松，观察静脉。可看到食指推压过的一段静脉 ，说明静脉中的血液 。
（4）移开中指，你再观察静脉，看到这段静脉马上充血，恢复正常，说明静脉中血液只能
。
（5）解释：在静脉管腔内有一种称为 的特殊结构能防止血液倒流。
类型九 感受静脉瓣的作用
干瘪、不充血
不能倒流
单向流动
静脉瓣
教材实验
考题9 如图是某人为探究静脉瓣的功能而设计的一个实验，请分析回答：
（1）若A、B、C为前臂大静脉内三个相邻的静脉瓣，当用手指压住B处时，会发现血管AB段________，BC段___________。
（2）若用橡皮筋扎紧A处，然后用一手指沿AC方向将血管中的血液推向C处，并按压住C处，血管AC段将会__________。
（3）在上一操作中，当松开按压C处的手指后，血管AC段
会_________，其原因是 ___________________________________ 。
C处的静脉瓣有防止血液倒流的作用
鼓起
扁平
扁平
扁平
考题演练
实验10 “解剖牛的心脏”实验。
（1）将一个牛的新鲜心脏放在解剖盘内，用手仔细捏一捏心房壁和心室壁，可以发现心脏四室中，心壁最厚的是_________，这与其________________________功能相适应。
（2）观察心脏的四个腔，发现__________________________________是不通的，这种结构特点的意义是_________________________________。
（3）血液循环系统中，能保证血液按一定方向流动的结构是______。
（4）若向肺静脉里灌水，水最终会从_____________流出来；如果换成肺动脉，水最终会从_____________流出来。
类型十 解剖牛的心脏
左心室
推动血液进行体循环
左右心房之间，左右心室之间
保证动脉血和静脉血不相混合
瓣膜
主动脉
肺动脉
教材实验
考题10 (2017·临沂） 观察猪的心脏并进行相关实验，请结合心脏解剖模式图（腔室标注a-d，血管标示①-⑤）分析，以下说法错误的是（ ）
A.d的壁最厚，能为体循环提供足够动力
B.a、b内都是静脉血，c，d内都是动脉血
C.b与②，d与①之间有防止血液倒流的动脉瓣
D.如果扎紧⑤，从④内向心脏灌水，水将从①流出
D
考题演练
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专题二十七 动物和人代谢的实验 学案
教材实验·考题演练
类型一 模拟呼吸
实验1 下图一是模拟呼吸运动模型的示意图，图二表示人体呼吸时胸腔容积的变化情况。
（1）图中A模拟的结构是______，C 模拟的结构是______，E模拟的结构______。
（2）图的①和图二④表示______（填“呼气“或“吸气“）过程：图一的②和图二③表
示______。（填“呼气“或“吸气“过程）
（3）人的吸气和呼气其实是由于肋骨间的肌肉和脑肌的收缩和舒张改变了胸腔容积，进
一步改变了肺内气压所致。吸气时，肋骨间的肌肉和膈肌______（填“收缩”或“舒
张”），胸腔容积______（填“扩大”或“缩小”），肺内气压相应______（填“增
大“或“减小”），于是外界气体就被吸人；反之则气体被排出。
考题1 如图是某同学做模拟实验，并绘制的肺内气压变化曲线图。下列选项正确的是（ ）
A.乙图表示吸气状态，膈肌收缩
B.丙图表示吸气状态，膈肌舒张
C.在甲图中曲线的AB段时，胸腔容积在扩大
D.丙图与甲图中曲线的BC段都表示吸气状态
类型二 动物需要呼吸
实验2 如图是证明动物需要呼吸的实验装置,该装置放在室温的环境中。
（1）在图甲所示的实验中，碱石灰的作用是____________________________________。
（2）装置乙与装置甲比较,两者存在一个主要的不同点是_________________________，
这样做的目的是进行___________实验。
（3）过一段时间后，装置甲中的有色液体将如何移动？_______。有色液体能移动是因
为试管中______。
A.氧气明显减少，二氧化碳明显增多，气压减小
B.氧气和二氧化碳都明显增多，气压增加
C.氧气明显增多，二氧化碳明显减少，气压减小
D.氧气和二氧化碳都明显减少，气压减小
考题2 如图所示为验证动物需要呼吸的实验装置，下列有关说法错误的是（ ）
A.在实验前应该检验装置的气密性
B.为了使实验现象更明显，可适当增加试管内的昆虫数量
C.实验时为便于操作和观察，应该用手握紧试管
D.为更好地控制变量，可在乙试管内放入等数量的同种死昆虫
类型三 测定食物中的能量
实验3 食物所含营养物质不同，则所含的能量往往不同。为了大致比较“不同食物所含能
量的不同”，设计了如图所示的实验装置。实验步骤如下：①分别称取相同质量的花生
仁、大米、牛肉干，并将它们分别粉碎；②在如图所示装置的试管中加入一定体积的水；
③测量并记录加热前的水温；④将粉碎后的花生仁放在燃烧匙中，然后在酒精灯上加热
到自行燃烧，即马上放于试管下方，使其完全燃烧干净；⑤在同样条件下，
再分别用大米和牛肉干重复以上实验，分别测量燃烧结束后的温度。
（1）本实验选择花生仁、大米、牛肉干作为实验材料的主要理由是 。
（2）实验用 来比较食物所含能量的多少。
（3）实验用花生仁、大米、牛肉干的质量要 ；水的体积要 。
考题3 生物兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，结果如下表。以下说法错误的是（ ）
食物名称 花生仁 黄豆 核桃仁 大米
质量（克） 20 20 20 ①
水（毫升） 50 50 50 50
温度上升（℃） 2.2 1.4 3 1.3
A.实验中，①应该为20克
B.测量过程中，温度计的下端不仅要浸入水中，还要接触锥形瓶的瓶底
C.为了减少实验误差，应该设置重复组
D.从实验结果可看出，花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中，含能量最多的是核桃仁
类型四 探究唾液对淀粉的消化作用
实验4 如图是探究唾液对淀粉的消化作用的实验。
（1）此实验中设计1号试管的目的是 。
（2）步骤③中应该将两支试管放入37℃温水中，解释原因： 。
（3）步骤④中加入了检验的试剂碘液，摇匀，分析现象： 号试管溶液颜色变蓝，
原因是 ；另一支试管的颜色是不变蓝的，其
原因是 。
考题4-1 如图为“探究唾液对淀粉的消化作用”的实验步骤，相关描述错误的是（ ）
A. 除了唾液外，胰液、肠液也能消化淀粉
B. 这四个装置的先后顺序是B→D→C→A
C. C是将1、2号试管进行水溶加热，加热的温度应调为37℃
D. 实验结果是：滴加碘液后，1号试管不变蓝，2号试管变蓝
考题4-2 下表是某组同学探究“馒头在口腔内的变化”的实验设计，请你根据下表回答:
试管 加入的物质 水温 时间 试剂（同浓度)
1号 馒头碎屑＋2毫升唾液 37℃ 10分钟 碘液
2号 馒头碎屑＋2毫升唾液 0℃ 10分钟 碘液
3号 馒头块＋2毫升唾液 37℃ 10分钟 碘液
4号 馒头碎屑＋ 37℃ 10分钟 碘液
（1）分别向1、2、3、4四支试管中滴加碘液后，颜色不变蓝的是 号试管。
（2）若以1、2为一组对照实验，则实验变量是 。
（3）若该小组想要证明“唾液对馒头的消化有影响"，则应在4号试管中加入馒头碎屑
和 与1号试管形成对照实验。
（4）若要探究“牙齿的咀嚼和舌的搅拌有助于食物的消化”，应选择 号试管和
号试管作为对照实验组。
类型五 探究温度对酶活性的影响
实验5 探究温度对酶活性的影响，实验步骤：①取 3 支洁净的试管，编为 1~3 号，分别
加入 2 毫升 1% 淀粉溶液。另取 3 支洁净的试管，编为 4~6 号，分别加入 1 毫升新
鲜的唾液淀粉酶溶液。 ② 将 6 支试管的 1 号和 4 号，2 号和 5 号，3 号和 6 号编
为 3 组，分别放入 10℃、37℃和 60℃左右的水中，水浴 5 分钟。
③ 。
④ 往 3 组试管中分别滴入 1 滴碘液，然后摇匀。 ⑤ 观察并记录 3 组试管中溶液颜
色的变化情况。
（1）在0 ℃的试管中溶液颜色变蓝，原因是_____________________________；在60 ℃
的试管中溶液颜色变蓝，原因是_____________________________________；在37℃
的试管中溶液颜色不变蓝，原因是___________________________。
（2）第②步和第③步能对调吗？为什么？____________________________。
考题5-1 为验证温度对唾液淀粉酶的影响，作如下实验操作，步骤：①在1～5号试管中分
别加入质量分数为0.5%淀粉液2ml；②加完淀粉后，向各试管中加入相应的缓冲液3.00ml，
pH调至6.8．使各试管的反应液的温度依次稳定在17℃、27℃、37℃、47℃、57℃；③
分别向1～5号试管中加入体积分数为0.5%唾液1mL；④反应过程中，每隔1min从第3
号试管中取出一滴反应液，滴在比色板上，加一滴碘液显色，待呈橙黄色时，立即取出5
只试管，加碘液显色并比色，记录结果，见下表。
处理试管编号 1 2 3 4 5
温度（℃） 17 27 37 47 57
结果（颜色） ++ + 橙黄色 + ++
（1）实验过程中选择pH调至6.8的原因是_____________________________________。
（2）3号试管加碘后出现橙黄色，说明_____________________________________。
（3）如果反应速度过快，应当对唾液进行怎样的调整：____________________。
考题5-2 某兴趣小组的同学在“探究温度对唾液淀粉酶消化作用的影响”实验中，设计并
实施了如图所示的实验计划，结果检测时，甲、乙、丙三组试管中都不变色。下列有关
分析的说法，正确的是（ ）
A.温度设置不合理，应设置为10℃、30℃、60℃
B.材料用量不合理，淀粉糊和唾液应该都用1mL
C.实验步骤不合理，淀粉糊和唾液不应该先混合
D.检验方式不合理，应该用澄清的石灰水来检验
类型六 pH对唾液淀粉酶活性的影响
实验6 为验证pH对唾液淀粉酶活性的影响，实验操作步骤：①在1-5号试管中分别加入
0.5%淀粉液2mL；②加完淀粉液后，向各试管中加入相应的缓冲液（调节PH）3.00mL，
使各试管中反应液的pH依次稳定在 5.00，6.20，6.80，7.40，8.00；③分别向1-5号
试管中加入0.5%唾液1mL，然后放入37℃恒温水浴中；④反应过程中，每隔1分钟从第
3号试管中取出一滴反应液，滴在比色板上，加1滴碘液显色，待呈橙黄色时，立即取出
5支试管，加碘液显色并比色，记录结果。结果如表：（“+”表示蓝色程度）
处理 1 2 3 4 5
pH 5.00 6.20 6.80 7.40 8.00
结果 ++ + 橙黄色 + ++
（1）实验过程中选择37℃恒温的原因：①排除 对结果的干扰；②37℃是唾液
淀粉酶起催化作用的 ____________ 。
（2）该实验得出的结论是什么？ ______ 。
考题6 （2022·梅州一模） 如图是某课外活动小组探究PH值对唾液淀粉酶活性影响时绘制
的实验结果图（实验中用盐酸创设酸性条件，盐酸能催化淀粉水解）。下列有关叙述正
确的是（ ）
A.在适宜条件下，与盐酸相比，淀粉酶催化作用更显著
B.pH为1时有淀粉水解，则过酸条件下酶没有失活
C.pH为3时酶的活性等于pH为9时酶的活性
D.根据实验结果可推测出淀粉酶的最适pH为7
类型七 制作血涂片并观察
实验7 完成“制作血涂片并观察”实验。
（1）如图（一）是推血涂片的几种方法，其中正确的是______。
（2）如图（二）中的A、B、C 是视野中观察到的三种血细胞，其中输送氧气的是______。
（3）图（二）是低倍镜下的观察图象，现在该同学想进一步用高倍镜观察图（二）中的
图象A，你认为他最先要做的一步是_____________________。
（4）图（三）是用显微镜观察装片时常见的两种情况，你认为Ⅰ和Ⅱ两种情况下，观察
范围内细胞个体较小的是______，视野较暗的是______。
考题7 根据“观察人血涂片”的实验回答下题：
（1）下列对观察人血涂片的实验操作描述正确的是 。
A.取出显微镜，把低倍物镜或是高倍物镜对准通光孔
B.对光时用最小的光圈对准通光孔，直至看到白亮的视野
C.把人血涂片放在载物台上，先用低倍物镜观察，找到清晰的
物像
D.低倍物镜下观察到清晰图像后，用高倍镜观察，转动粗准焦螺旋调节焦距直至物
像清晰
（2）上图是显微镜下人血涂片的照片，下列对观察人血涂片的描述 不正确的是 。
A.视野中数量最多的是a---红细胞
B.b是白细胞数量较少，白细胞内有细胞核
C.在显微镜下可以看到红细胞的中间部分比较亮，原因是红细胞是两面凹的圆饼状，
中间比较薄
D.在视野中可以看到红细胞有细胞核
类型八 观察小鱼尾鳍内的血液流动
实验8 观察小鱼尾鳍内血液流动，如图是在显微镜下看到的小鱼尾
鳍内血液流动示意图，图中箭头表示血液流动方向。
（1）图中A是________，判断的依据是________________；
图中B是____________，判断的依据是______________；
图中C是_________，判断的依据是________________ 。
（2）选用小鱼的尾鳍观察，是因为__________________________________。
（3）实验时用浸湿的纱布包裹住小鱼的头部，这样做的目的是______________。
考题8 （2019·舟山）小明在“观察小鱼尾鳍内的血液流动”实验中,观察到如图所示的血
液流动情况。对于该实验,下列有关叙述正确的是 ( )
A.最好选择颜色深的部位观察
B.必须在高倍镜下才能看到血液流动情况
C.可根据血液颜色的深浅分辨动、静脉
D.图中的三种血管中,③为静脉
类型九 感受静脉瓣的作用
实验9 感受静脉瓣的作用
（1）在你左手的手腕，找一条显现的静脉（我们俗称“ 青筋 ”）。
（2）用右手中指紧压住这条静脉。
（3）右手食指沿静脉用力向心脏方向推压一段距离，然后移开食指，中指仍紧压，别放
松，观察静脉。可看到食指推压过的一段静脉 ，说明静脉中的血
液 。
（4）移开中指，你再观察静脉，看到这段静脉马上充血，恢复正常，说明静脉中血液只
能 。
（5）解释：在上肢静脉管腔内有一种称为 的特殊结构能防止血液倒流。
考题9 如图是某人为探究静脉瓣的功能而设计的一个实验，请分析回答：
（1）若A、B、C为前臂大静脉内三个相邻的静脉瓣，当用手指压住B处时，会发现血管
AB段________，BC段________。
（2）若用橡皮筋扎紧A处，然后用一手指沿AC方向将血管中的
血液推向C处，并按压住C处，血管AC段将会 。
（3）在上一操作中，当松开按压C处的手指后，血管AC段
会_________，其原因是 ______________________________ 。
类型十 解剖牛的心脏
实验10 “解剖牛的心脏”实验。
（1）将一个牛的新鲜心脏放在解剖盘内，用手仔细捏一捏心房壁和心室壁，可以发现心
脏四室中，心壁最厚的是_________，这与其_____________________功能相适应。
（2）观察心脏的四个腔，发现__________________________________是不通的，这种结
构特点的意义是_________________________________。
（3）血液循环系统中，能保证血液按一定方向流动的结构是______。
（4）若向肺静脉里灌水，水最终会从_____________流出来；如果换成肺动脉，水最终
会从_____________流出来。
考题10 (2017·临沂） 观察猪的心脏并进行相关实验，请结合心脏解剖模式图（腔室标
注a-d，血管标示①-⑤）分析，以下说法错误的是（ ）
A.d的壁最厚，能为体循环提供足够动力
B.a、b内都是静脉血，c，d内都是动脉血
C.b与②，d与①之间有防止血液倒流的动脉瓣
D.如果扎紧⑤，从④内向心脏灌水，水将从①流出
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专题二十七 动物和人代谢的实验 强化训练
一、选择题
1.如图为模拟呼吸肌与呼吸运动的关系示意图。则下列相关叙述中，正确的是( C )
A.甲图演示吸气，膈肌收缩，对应丙图的B状态
B.乙图演示吸气，膈肌收缩，对应丙图的A状态
C.甲图演示呼气，膈肌舒张，对应丙图的A状态
D.乙图演示呼气，膈肌舒张，对应丙图的B状态
2.如图是某生物兴趣小组探究不同条件下光合作用和呼吸作用过程中气体产生情况的实验
示意图，装置中的碳酸氢钠溶液可维持瓶内的二氧化碳浓度在恒定水平。下列几种实验
结果（给予相同的环境条件），你觉得不可
能出现的是（ B ）
A.甲、乙装置水滴都左移
B.甲、乙装置水滴都右移
C.甲装置水滴不动，乙装置水滴左移
D.甲装置水滴右移，乙装置水滴左移
3.某同学为“探究唾液对淀粉的消化作用”而设计了以下实验，下列正确的是（ B ）
试管编号 A B
加入物质 淀粉液2毫升 清水2毫升 淀粉液2毫升 唾液？毫升
反应湿度和时间 37℃、10分钟 37℃、？分钟
滴加碘液 2滴 2滴
现象 变蓝 不变蓝
A.表中的？都可以填2 B.A试管的淀粉没有被消化，因此碘遇淀粉变蓝
C.探究可以得出温度影响淀粉的消化 D.从表中分析可得出唾液能将淀粉消化成麦芽糖
4.制作血涂片时，下面哪种推片方式是正确的（ C ）
5.如图为显微镜观察到的人血永久涂片。有关叙述错误的是( A )
A.③血小板具有防御保护功能
B.血液中含量最多的血细胞是①红细胞
C.当人体内出现急性炎症时，细胞②的数量会明显增加
D.输血时主要考虑①红细胞是否出现凝集现象
6.探究温度对唾液消化淀粉”的影响，同学们设计了多个实验表格，其中正确的是( )
7.如图是在显微镜下观察到的小鱼尾鳍内的血液流动情况示意图，箭头表示血流方向。下列
叙述正确的是（ A ）
A.血管1适于与组织细胞进行物质交换，管腔小只允许红细胞单行
通过
B.血管2是把血液从心脏输送到全身各处的血管，内有防止血液倒
流的瓣膜
C.血管3是把血液从全身各处输送回心脏的血管，与心脏的心室相连
D.血管2的管壁薄，弹性小；血管③的管壁厚，弹性大
8.观察心脏解剖结构示意图，判断下列说法正确的是（ B）
A.①和②分别是上腔静脉和肺静脉
B.①和⑤之间，②和⑦之间都有动脉瓣
C.肺循环的起点是③
D.④的作用是防止血液从心房流向心室
二、填空题
9.如图是某同学所做的测定昆虫呼吸作用强度的实验装置。请回答：
（1）此装置可直接测量昆虫在单位时间内 选填“吸收O2的量“或“放
出C02的量”）。
（2）欲测定叶片呼吸作用强度，需对该装置做何种处理？ 。
10.下图中，图l示“观察小鱼尾鳍内血液的流动’实验材料的处理，图2示显微镜下观察
到的视野图像，请根据实验的方法步骤和现象，回答下列问题。
（1）湿棉絮包裹在小鱼头部的鳃
盖和躯干部，在实验观察过
程中，应时常往棉絮上滴
加 ，这样做的目的
是 。
（2）通常情况下，使用 倍显
微镜观察尾鳍血管内血液的流动情况。
（3）图2示显微镜下观察到的图像，你认为血管[2]是 ,判断主要依据是 。
11.如图是在1个标准大气压下的模拟呼吸过程以及模拟肺内气压的变化的曲线图，请根据
图回答问题：
（1）甲图中，曲线AB段表示肺内压的变化过程是图 （乙或丙）装置内的气压变
化，此时膈肌处于 状态。
（2）曲线BC段变化过程中，胸廓容积___，肋骨向___方向运动．
（3）吸气结束的一瞬间是甲图坐标中的___点，此时肺内气与大气压的值___．
（4）在人的呼吸过程中，除了有膈肌参与还有___肌的参与．
12.酶的发现，许多科学家曾经做过一系列实验：
根据上述材料，回答下列问题：
（1）科学家发现胃蛋白酶只能催化蛋白质分解，说明酶催化作用具有 ；
（2）毕希纳实验证实了 ；
（3）下列关于酶发现过程的描述正确的是 。
A．酶只能在细胞内起作用
B．酶有催化作用，大多数酶是蛋白质
C．科学的发现是一个断完善、不断修正的过程
13.下表是某小组同学在探究“馒头在口腔中的变化”时设计的实验，请分析并回答：
试管 实验设计
1 馒头屑加2 毫升唾液，充分搅拌，37℃水浴10 分钟
2 馒头屑加2 毫升清水，充分搅拌，37℃水浴10 分钟
（1）1号试管和2号试管这组对照实验，变量是______。
（2）除了变量以外，其它条件都必须相同吗？______。
（3）把试管放入37℃温水中的目的是 。
（4）滴加碘液后，1号试管是否变成蓝色______，原因是淀粉被唾液消化成______遇碘
不变蓝色。
三、实验探究题
14.人体代谢产生的过氧化氢，对人体有毒害作用。人体肝脏中的过氧化氢酶能催化过氧化氢分解产生氧气和水。某同学查阅资料发现， FeCl3也能催化过氧化氢分解。为比较过氧化氢酶和 FeCl3催化效率的高低，该同学在28℃ 环境下进行了如下探究：
（1）提出问题：过氧化氢酶和 FeCl3催化效率哪个更高？
（2）猜想与假设： 。
（3）实验材料：适宜浓度的FeCl3 溶液，适宜浓度的新鲜猪肝研磨液（含有过氧化氢酶），
适宜浓度的过氧化氢溶液等。
（4）实验步骤：21cnkxtj2008
①取2支洁净的试管，编号为1、2，并各注人3mL适宜浓度的过氧化氢溶液；
②向1号试管内滴人2滴适宜浓度的 FeCl3溶液，向2号试管内 ；
③观察并记录两支试管产生气泡的情况。
（5）预测实验结果：请写出一种可能的实验结果： 。
（6）在以上探究的基础上，该同学又完成了“探究温度对猪
肝研磨液和 FeCl3催化效率的影响”实验。实验结果如图
所示。图中代表猪肝研磨液催化效率的曲线是 ，判断
的理由是 。
15.小柯探究pH对唾液淀粉酶活性的影响，其实验过程及结果如下：
（1）B组实验不变蓝的原因是 。小柯观察到C组也不变蓝，
认为氢氧化钠对酶的活性没有影响。老师提示他：“氢氧化钠会影响酶的活性”。
那么，是什么原因导致C组没变蓝？小柯进一步分析并做出 猜想。
猜想一：氧氧化钠变质。 猜想二：氧氧化钠与碘发生了化学反应。
（2）小柯按图甲实验，看到溶液变红，认为氧氧化钠没有变质。小常认为他的结论是错
误的，理由是 。在小常的建议下，小柯按图乙
实验，溶液中没有沉淀产生，从 而排除了猜想一。
（3）在原来C组实验基础上，只要继续 （写
出操作和现象），就可以证明猜想二正确。
参考答案
一、选择题
1.C 2.B 3.B 4.C 5.A 6.A 7.A 8.B
二、填空题
9.（1）吸收02的量 （2）遮光．
10.（1）清水 保证小鱼正常呼吸 （2）低 （3） 毛细血管 红细胞单行通过
11.（1）丙；收缩； （2）减小；向下向内； （3）B；相等； （4）肋间
12.（1）专一性 （2）酶是无生命的化学物质 （3）BC
13.（1）有无唾液． （2）相同． （3）唾液淀粉酶在37℃条件下活性高，能将淀粉分解成麦芽糖． （4）不会；麦芽糖．
三、实验探究题
14﹒(2)过氧化氢酶的催化效率蔓高（其他台理假设也可）
(4)②滴入2滴适宜浓度的新鲜猪肝研磨液
(5)1号试管产生气泡的速度比2号试管快（或“慢”或。基本相等一）
(6)乙
酶的活性受温度影响。在一定温度范围内，随着温度的升高，酶的活性增强，超过最适温度后，随着温度的升高，酶的活性下降。或“在一定温度范围内，过氯化氢酶的催化效率高于FeCl3的催化效率”（答出酶的活性有最适温度或酶具有高效性其中一点即可
15.(1)淀粉被唾液淀粉酶完全分解
(2)变质产生的碳酸钠也能使酚酞变红
(3)滴加碘液直到出现蓝色
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