人教版九年级化学下册第十二单元化学与生活专项训练
考试时间:90分钟;命题人:化学教研组
考生注意:
1、本卷分第I卷(选择题)和第Ⅱ卷(非选择题)两部分,满分100分,考试时间90分钟
2、答卷前,考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上
3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置,如需改动,先划掉原来的答案,然后再写上新的答案;不准使用涂改液、胶带纸、修正带,不按以上要求作答的答案无效。
第I卷(选择题 30分)
一、单选题(10小题,每小题3分,共计30分)
1、掌握物质的性质和用途,为人类换好生活开启智慧之旅,下列说法错误的是
A.干冰可用于人工降雨
B.煤、石油、氢气都是不可再生的化石燃料
C.用肥皂水区分硬水和软水
D.食用加碘盐可以补充碘元素
2、下列用品不属于有机合成材料的是
A.尼龙伞布 B.塑料牙刷 C.玻璃水杯 D.橡胶轮胎
3、下列做法中,不符合“尊重自然、自觉践行绿色生活”倡议的是
A.人走关灯、少开空调 B.使用一次性餐具
C.自带水杯出行 D.对金属材料回收利用
4、制造汽车的材料有:①钢铁②天然橡胶③钢化玻璃④塑料⑤人造皮革。其中属于人造材料的是
A.①②③ B.③④⑤ C.①②④⑤ D.①②③④⑤
5、对物质进行分类研究,是学习化学的重要方法。下列有关物质分类的表述不正确的是
A.各种不同的钢材主要是铁合金,它们属于混合物
B.含碳元素的化合物称为有机化合物,但二氧化碳不属于有机化合物
C.纯净的盐酸属于纯净物
D.水既属于纯净物,也是化合物,还是氧化物
6、下列做法及叙述正确的是
A 化学与生活 用甲醛溶液浸泡海产品保鲜
B 化学与农业 铵态氮肥不能与碱性物质混用
C 化学与安全 浓硫酸沾在皮肤上,涂NaOH溶液
D 化学与环保 空气污染指数越高,空气质量越好
A.A B.B C.C D.D
7、下列说法不正确的是
A.地壳中含量最多的金属元素是铝元素
B.生物细胞中含量最多的金属元素是钙元素
C.把含有可溶性钙镁化合物的水称为硬水
D.全球气候变暖、臭氧层破坏和酸雨等也与空气污染有关
8、向蛋白质中加入下列物质,不能使蛋白质失去原有的生理功能的是
A.向蛋白质中加入浓硝酸 B.向蛋白质中加入重金属盐
C.向蛋白质中加入水 D.向蛋白质中加入甲醛
9、在抗击“新冠”病毒中,常用二氧化氯、酒精、臭氧、次氯酸钠等消毒剂对公共场所进行消毒。下列有关消毒剂的化学用语表示正确的是
A.中氯元素的化合价为+2价 B.2个臭氧分子:2O
C.酒精的化学式 D.NaClO中钠离子的符号为
10、化学与生产、生活息息相关,下列说法正确的是
A.利用干冰“升华”提升舞台效果 B.大量开采使用地下水满足人类需要
C.用甲醛溶液浸泡海产品保鲜 D.铵态氮肥与KOH混合使用以增强肥效
第Ⅱ卷(非选择题 70分)
二、填空题(5小题,每小题4分,共计20分)
1、随着人们生活水平的提高,私家车数量不断增加给人们出行带来很多方便。
(1)下列汽车配件及用品中,属于金属材料的是___________(填字母序号)。
a.塑代钢外壳 b.玻璃车窗 c.橡胶轮胎 d.真皮座椅 e.锰钢底座
(2)汽车表面喷漆主要是为了防锈,其原理是___________。
(3)目前太阳能汽车已经上市。与传统汽车相比,太阳能汽车低碳环保,真正实现了零排放。制造太阳能汽车所用的太阳能电池需要大量的单质硅。单质硅是由石英固体(SiO2)与碳在高温条件下反应制得的,制得单质硅同时生成一种可燃性气体。请写出该反应的化学方程式___________。
2、选择符合题意的物质,用序号填空。
A.二氧化硫 B.塑料饭盒 C.浓硫酸 D.维生素A E.75%的酒精
(1)随便丢弃会造成白色污染的是____________。
(2)人体缺乏后会导致夜盲症的是____________。
(3)造成酸雨的气体是____________。
(4)常用于皮肤消毒的是_____________。
(5)常用于干燥某些气体的是____________。
3、化学与我们的生活、生产息息相关。
(1)小满时节,为促进农作物生长,可施用的化肥有:尿素[CO(NH2)2]、硝酸钠(NaNO3)、硫酸钾(K2SO4),其中属于钾肥的是 _____。
(2)目前我国已掌握在﹣269℃下加压,将氦气转化为液氦的技术,该转化过程属于 _____(填“物理变化”或“化学变化”)。
(3)文房四宝承载着优秀的中华传统文化。我国古代用墨书写或绘制的书画能长久保存,是因为常温下碳的化学性质 _____(填“活泼”或“不活泼”)。而在高温下,碳能与很多物质发生反应,碳充分燃烧的化学方程式为 _____。
(4)“中国粮食 中国饭碗”。米饭中富含的营养素有 _____。
(5)口罩是防疫的必备品,其生产原料中用到的聚丙烯属于 _____(填“合成材料”或“金属材料”)。
4、河南省是最早推广使用乙醇汽油的省份之一,乙醇汽油中乙醇完全燃烧的化学方程式为__________;家中使用酒精消毒液时闻到酒精的气味,从分子的角度解释其原因是__________;现有C4H8和C6H12组成的混合物14g,它们完全燃烧后生成二氧化碳的质量为__________g。
5、用化学用语填空:目前世界年产量最高的金属是______;硬水中含有较多的Ca2+和______;人体含量最多的金属元素和海水中含量最多的元素组成的化合物是______。
三、计算题(5小题,每小题5分,共计25分)
1、某补钙剂的有效成分是碳酸钙,其他成分不含钙且不与盐酸反应。现测定补钙剂中碳酸钙的含量,取10g补钙剂进行实验,实验过程如图所示。
(1)钙是人体必需的常量元素,婴幼儿缺钙会引起______病。
(2)补钙剂中碳酸钙的质量分数为多少?
2、锌是人体生长发育、维持器官正常功能不可缺少的微量元素,人体缺锌会引起多种疾病,缺锌者可在医生指导下,通过服用葡萄糖酸锌(,相对分子质量是455)等含锌保健食品来补锌。
(1)葡萄糖酸锌是由______种元素组成的。
(2)葡萄糖酸锌中锌元素的质量分数是______(结果精确到%)。
(3)现有一支某品牌的葡萄糖酸锌口服液,其中含锌,则该口服液中葡萄糖酸锌的质量是______。(结果精确到)
(4)海产品、肉类、豆类等食物中都含有较多的锌。只要通过合理膳食,就足以摄取人体所需的锌,而不必额外服用含锌保健食品。这里“合理膳食”的含义是______。
3、柠檬酸铁铵(化学式为C6H8FeNO7)添加到食盐中可作营养增长剂,且能使食盐保持干燥。某品牌食盐配料表上注有:柠檬酸铁铵≤26.2mg/kg。
(1)柠檬酸铁铵由 种元素组成,其中碳、氢元素的质量比为 。
(2)柠檬酸铁铵能补充人体所需的铁元素,铁元素是人体中的 元素(填“常量”或“微量”),缺铁易得 疾病。
(3)1kg这种食盐含铁元素质量最多为多少mg?
4、儿童缺锌会引起食欲不振发育不良等症状。如图为某补锌口服液说明书的部分信息,图中葡萄糖酸锌化学式已不完整,请根据相关信息回答下列问题:
(1)葡萄糖酸锌由_____种元素组成,其中锌属于_____元素(填“常量”或“微量”)。
(2)葡萄糖酸锌的化学式量是455,则葡萄糖酸锌化学式中氢原子右下角数字为_____。
(3)若儿童1kg体重每日需要0.5mg锌,每天从食物中只能摄人所需锌的一半。体重为20kg的儿童,理论上一天还需服该口服液_____支?
5、腌制的肉串会产生一种叫做二甲基亚硝胺(C2H6N2O)的强致癌物质。请回答下列问题:
(1)该物质属于___________(填“有机物”或“无机物”);
(2)该物质的相对分子质量___________;
(3)该物质中碳元素和氮元素的质量比___________(答最简整数比);
(4)3.7g该物质中氮元素的质量___________。
四、实验探究(5小题,每小题5分,共计25分)
1、塑料袋是当今日常生活中不可或缺的物品,实验小组对某种塑料袋的组成元素展开了探究。
(实验一)取一些塑料袋放于石棉网上,用火柴点燃,观察到塑料袋熔化,燃烧产生火焰,并且有黑烟冒出。同学们一致认为黑烟的主要成分是 _____ ,因为有机合成材料中一定含有碳元素。
(实验二)甲同学对上述实验进行了改进,如图1所示。
装置A中反应的化学方程式为 _____ ;装置C中可观察到的现象是 _____ 。同学们经过讨论,认为塑料袋中还有可能含有氢、氧两种元素。
(实验三)他们设计如图2所示实验(装置B中的氧化铜能使塑料袋中的碳元素完全转化为二氧化碳),并记录实验中的相关数据。
(1)实验前要通一会儿氮气,目的是 _____ 。
(2)E的作用是防止空气中的 _____ 干扰实验数据的测定,C中所用试剂为 _____ 。
(3)根据装置C、D反应前后增加的质量,结合塑料袋样品的质量分析塑料袋的元素组成。
(实验结论)该塑料袋的组成元素有碳、氢、氧三种元素。
(反思评价)塑料的大量使用会对环境产生很大的危害,请你写出一条防治“白色污染”的措施 _____ 。
2、菠菜含有多种丰富的营养素。但菠菜也是一种草酸含量比较高的蔬菜,草酸会影响人体健康。同学们对菠菜进行不同处理,寻找去除菠菜中草酸的合理烹调方法,对如何食用菠菜提出合理化建议。
(查阅资料)
① 豆腐中含有钙盐,能与菠菜中可溶性草酸(H2C2O4)发生反应生成不被人体吸收的沉淀物草酸钙(CaC2O4)。
② 草酸钙是人体结石的主要成分。
(进行实验)
实验1:用四种方法烹调,可溶性草酸去除率如下:
实验 编号 菠菜质量/g 烹调方法 可溶性草酸 去除率/%
a 180 冷焯:将1L水和菠菜一起煮,水沸腾后再煮1min,取出 64.7
b 180 热焯:将1L水煮沸,停止加热,放入菠菜等其变色后(约1min),取出 43.0
c 180 煮:将1L水煮沸,放入菠菜煮1min 43.0
d 180 炒:25g食用油加热至220℃,加入菠菜炒1min 0
实验2:取1L水煮开,加入豆腐和菠菜同煮,可溶性草酸去除率如下:
实验编号 菠菜质量/g 豆腐质量/g 时间/min 可溶性草酸去除率/%
A 180 180 1 41.2
B 180 180 2 52.7
C 180 180 3 60.7
D 180 120 3 60.5
E 180 90 3 59.6
(解释与结论)
(1)食用菠菜主要获得的营养素为__________。
(2)烹调菠菜的最佳方法是__________。
(3)对比实验ABC,可得出的结论是__________。
(4)其他条件相同时,豆腐用量对菠菜中可溶性草酸去除率的影响不大,需要对比的实验是_______(填编号)。
(反思与评价)
(5)下列关于“去除菠菜中草酸的烹调方法”,合理的是____。
A用食用油热炒菠菜
B热焯菠菜时,同时加入豆腐
C焯过菠菜的水,不再食用
D烹调菠菜时,加入钙盐含量高的其他食材
3、听长辈说制作生拌菜不能添加黄瓜,难道黄瓜能使蔬菜中的营养素流失吗?
(查阅资料)
青椒等蔬菜中含有大量的维生素C,且维生素C能使蓝色的淀粉碘溶液褪色。
(实验操作)
步骤一:淀粉碘溶液的配制:取1克淀粉,加入100毫升水,搅拌均匀,再加入1毫升碘酒溶液;
步骤二:分别榨取新鲜黄瓜汁与青椒汁。各取20毫升青椒汁分别倒入A、B两个锥形瓶中,再分别加入黄瓜汁、蒸馏水各40毫升混匀,放置60分钟,中间每隔10分钟搅拌一次;
步骤三:取等量蓝色淀粉碘溶液分别装入两个烧杯,分别倒入A、B两溶液,搅拌均匀,静置观察。
(现象记录)
根据上述过程回答下列问题:
(1)科学实验需要控制变量,下列情况会影响测定结果的是____。
A.混合液放置时间不同
B.被测混合液的体积不同
C.锥形瓶大小不同
(2)在步骤二中每隔10分钟搅拌一次,其目的是 _________________________。
(3)能证实黄瓜汁把维生素C分解了的实验现象: __________________。
(4)请指出该实验存在的缺陷:_______________。
4、(11分)装品牌苏打饼干的配料和营养成分如下表,研究性学习小组対其成分进行了探究。
配料 营养成分(每100g)
小麦粉,食用植物油,洋葱粉、食用盐、碳酸钙、食品添加剂(碳酸氢钠)、香葱、酵母、麦精、食用香精等 能量 蛋白质 脂肪 碳水化合物 钠 钙 2017千焦 8.5克 21.0克 63.5克 500毫克 280毫克
说明饼干制作的烘焙过程中,配料中的碳酸氢钠的全部受热分解转化为碳酸钠,而碳酸钠不分解。
Ⅰ、定性判断饼干中有关成分的确认。
取一小包饼干。研碎后放入烧杯,加入适量蒸馏水,用玻璃棒搅拌,得到待检液。
实验操作和现象 实验结论
①淀粉的检验 取少量待检液于试管中,滴入2滴碘水,观察到溶液 _____ 饼干中含有淀粉
②碳酸盐的检验 另取少量待检液于试管中,加入足量稀盐酸,有气泡产生;将产生的气体通入澄清石灰水,澄清石灰水变浑浊 饼干中含有 _____ (填离子符号)
(交流讨论)
(1)饼干中的 _____ 元素可减少人体骨质疏松、畸形、佝偻病的发生,有利于人体健康。
(2)(深入探究)如何进一步确认饼干中含有两种碳酸盐?
将剩余待检液过滤,用蒸馏水洗涤固体2至3次;将 _____ 与稀盐酸反应,根据反应的现象,则证明讲干中既有碳酸钙,又有碳酸钠。
Ⅱ、定量检测:饼干中碳酸钠质量的测定。
(实验装置)
(实验步骤)
①按图9连接好装置,检查气密性;
②取一小包饼干研碎后放入烧杯,加入适量蒸馏水、用玻璃棒充分搅拌后,过滤,洗涤;
③将滤液和洗涤液合并后倒入容器A,按图示装入其他药品(试剂X用于吸收挥发出来的HCl,它不与CO2反应);
④打开止水夹,向装置中通入一段时间N2后,关闭止水夹;
⑤用电子天平称量干燥管Ⅰ的质量,记录数据m1;
⑥逐滴加入稀盐酸至不再产生气泡时,停止滴加;
⑦打开止水夹,向装置中通入一段时间N2后,关闭止水夹;
⑧重复步骤⑤,记录数据m2。
(交流讨论)步骤③将滤液和洗涤液合并的原因是 _____ 。步骤④向装置中通入一段时间N2,目的是 _____ 。若步骤⑦没有向装置中通入一段时间N2,会导致碳酸钠得质量 _____ (选填“偏大”、“偏小”或“不变”)。
(数据处理)m2—m1=0.088g,则这包饼干中碳酸钠的质量为 _____ g。
5、酒精和含氯消毒液在抗击新冠肺炎疫情中发挥了重要作用。请回答下列问题:
Ⅰ.(1)体积分数为75%的酒精可直接用于消毒,酒精属于___________。(填“无机物”或“有机物”)
(2)大面积喷洒酒精易引起燃爆,这是因为酒精具有挥发性和___________性,故应小面积擦拭消毒。
Ⅱ.84消毒液是我国科研人员于1984年研制的一种含氯消毒液。某品牌84消毒液的使用说明如图,石榴化学兴趣小组对如何科学使用84消毒液进行了探究。
(查阅资料)
①84消毒液的主要成分是次氯酸钠(NaClO)。
②次氯酸(HClO)的漂白、消毒效果都强于次氯酸钠,但前者不稳定,保存和运输不方便。
(3)(探究1)小吴将少量84消毒液滴在pH试纸上,发现pH试纸先变蓝后褪色,说明84消毒液显___________性,并有漂白性。
(4)(探究2)根据“使用说明2”小娟猜测,在浸泡过程中,次氯酸钠与空气中的某种物质发生了反应。为了证实这一猜测,小蓝进行了以下实验:
操作 现象
将一块有色布条分成3等份,放入三个装有同浓度同体积的84消毒液的烧杯中 向烧杯1通入O2 布条褪色较慢
向烧杯2通入N2 布条褪色较慢
向烧杯3通入___________ 布条迅速褪色
胡老师提示,烧杯3中发生了化学反应,生成碳酸氢钠和一种漂白、消毒效果更强的物质。写出该反应的化学方程式___________,所以使用84消毒液时,浸泡30分钟效果更好。
(5)(拓展探究)漂白粉的漂白、消毒原理与84消毒液相似。已知漂白粉可溶于水,有效成分是次氯酸钙,保存不当易转化为碳酸钙而失效。请你设计一个简单的实验,判断漂白粉是否变质:(可供选择的试剂有:蒸馏水、稀盐酸、稀硫酸、氢氧化钠溶液)
实验步骤:___________;
实验现象:___________;
实验结论:___________。
-参考答案-
一、单选题
1、B
【详解】
A、干冰升华过程吸热,可使水汽凝结形成降水,故A正确;
B、煤、石油、天然气属于化石燃料,是不可再生资源,氢气属于可再生资源,故B错误;
C、用肥皂水区分硬水和软水,加入肥皂水后振荡,泡沫较多的是软水,泡沫较少的是硬水,故C正确;
D、加碘盐中含有碘元素,可以食用加碘盐可以补充碘元素,故D正确;
故选B。
2、C
【详解】
A、尼龙伞布是用尼龙制成的,尼龙属于合成纤维,合成纤维属于三大合成材料之一,故选项错误。
B、塑料牙刷是用塑料制成的,塑料属于三大合成材料之一,故选项错误。
C、玻璃是用多种无机矿物如石英砂等制成的,玻璃水杯属于无机非金属材料,故选项正确。
D、橡胶轮胎是用合成橡胶制成的,合成橡胶属于三大合成材料之一,故选项错误。
故选:C。
3、B
【详解】
A. 人走关灯、少开空调,可节约资源,保护环境,符合“尊重自然、自觉践行绿色生活”倡议,不符合题意;
B. 使用一次性餐具,易造成环境污染,不符合“尊重自然、自觉践行绿色生活”倡议,符合题意;
C. 自带水杯出行,可节约资源,保护环境,符合“尊重自然、自觉践行绿色生活”倡议,不符合题意;
D. 对金属材料回收利用,节约了资源和能源,符合“尊重自然、自觉践行绿色生活”倡议,不符合题意。
故选B。
4、D
【详解】
①钢铁是由铁矿石冶炼而来属于人造材料;②天然橡胶是通过天然胶乳经过凝固、干燥等加工工序而制成,属于人造材料;③钢化玻璃是无机非金属材料,由多种无机矿生成而成,属于人造材料;④塑料是复合材料,属于人造材料;⑤人造皮革是人为制造形似真皮的一类产品,属于人造材料,均属于人造材料,故选D。
5、C
【详解】
A、各种不同的钢材主要是铁合金,它们属于混合物,说法正确,不符合题意;
B、通常含碳元素的化合物称为有机化合物,但CO、CO2及含的化合物除外,说法正确,不符合题意;
C、纯净的盐酸是混合物,盐酸是氯化氢气体的水溶液,说法错误,符合题意;
D、水是由同种物质组成,属于纯净物,是由H、O元素组成的纯净物,是化合物,也是氧化物,说法正确,不符合题意。
故选C。
6、B
【详解】
A、甲醛有毒,所以不能用甲醛溶液浸泡食用海产品用以保鲜,说法不正确;
B、铵态氮肥与碱性物质混用会产生氨气,从而降低肥效,故不能混用,说法正确;
C、浓硫酸沾在皮肤上如果量比较少,可以用大量的清水进行冲洗,但是如果量比较多,先用干的布进行擦拭,再用大量的水分去冲洗,最后涂上3%~5%的碳酸氢钠溶液,说法不正确;
D、空气污染指数越高,空气质量越差,说法不正确。
故选B。
7、C
【详解】
A. 地壳中元素含量由多到少的顺序是:氧、硅、铝、铁等,所以地壳中含量最多的金属元素是铝元素,此选项正确;
B. 生物细胞中含量最多的金属元素是钙元素,此选项正确;
C. 可溶性钙、镁化合物含量较高的是硬水,此选项错误;
D. 全球气候变暖、臭氧层破坏和酸雨等也与空气污染有关,此选项正确。
故选C。
8、C
【详解】
重金属盐、浓硝酸、甲醛、加热、紫外线灯能使蛋白质失去原有的生理功能;水不能使蛋白质失去原有的生理功能;
故选C。
9、C
【详解】
A、二氧化氯中氧元素显-2价,根据化合物中元素的正负化合价代数和为0,氯元素的化合价为:,故A选项错误;
B、一个臭氧分子由三个氧原子构成,所以臭氧的化学式为:O3,表示几个分子即在该物质的化学式前放上相应的数字,所以两个臭氧分子表示为:2O3,故B选项错误;
C、酒精的化学式为:C2H5OH,故C选项正确;
D、离子所带电荷数标在元素符号的右上角,数值在后,正负号在前,当所带电荷数为1时,1省略不写,所以钠离子符号正确的写法为:Na+,故D选项错误;
故选C。
10、A
【详解】
A、利用干冰“升华”吸热,温度降低水蒸气冷凝,可以形成雾,提升舞台效果,正确;
B、大量开采使用地下水不利于水资源保护,错误;
C、甲醛有毒,能使蛋白质变性,不能用甲醛溶液浸泡海产品保鲜,错误;
D、铵态氮肥与KOH混合使用反应生成氨气,降低肥效,错误。
故选A。
二、填空题
1、
(1)e
(2)隔绝氧气和水
(3)
【分析】
(1)
a、塑代钢不属于金属材料,不符合题意;
b、玻璃属于无机非金属材料,不符合题意;
c、橡胶轮胎由合成橡胶制成,合成橡胶属于合成材料,不符合题意;
d、真皮属于天然材料,不符合题意;
e、锰钢属于合金,属于金属材料,符合题意。
故选e;
(2)
汽车表面喷漆主要是为了防锈,其原理是隔绝氧气和水;
(3)
根据质量守恒定律,化学反应前后,元素的种类不变,反应物中含C、Si、O,生成物中含Si,故生成物中还应含C、O,故生成的可燃性气体是一氧化碳,该反应的化学方程式为:。
2、
(1)B
(2)D
(3)A
(4)E
(5)C
【分析】
(1)
塑料制品随便丢弃会造成白色污染,故选B。
(2)
人体缺乏维生素A会导致夜盲症,故选D。
(3)
二氧化硫、二氧化氮等气体的排放会造成酸雨,故选A。
(4)
酒精可以导致蛋白质变质,可用于皮肤消毒,故选E。
(5)
浓硫酸具有吸水性,常用于干燥某些气体,故选C。
3、
(1)硫酸钾K2SO4
(2)物理变化
(3) 不活泼 C+O2CO2
(4)糖类
(5)合成材料
【解析】
(1)
尿素[CO(NH4)2]中只含氮、磷、钾中的氮元素,属于氮肥;
硝酸钠(NaNO3)中只含氮、磷、钾中的氮元素,属于氮肥;
硫酸钾(K2SO4)中只含氮、磷、钾中的钾元素,属于钾肥;
故答案为:硫酸钾(或K2SO4);
(2)
在﹣269℃下加压,将氦气转化为液氦,该转化过程没有新物质生成,属于物理变化;故答案为:物理变化;
(3)
我国古代用墨书写或绘制的书画能长久保存,是因为常温下碳的化学性质不活泼。而在高温下,碳能与很多物质发生反应,碳充分燃烧生成二氧化碳,反应的化学方程式为C+O2CO2;故答案为:不活泼;C+O2CO2;
(4)
米饭中富含的营养素是淀粉,淀粉属于糖类;故答案为:糖类;
(5)
聚丙烯是一种塑料,属于合成材料;故答案为:合成材料。
4、 分子在不断运动 44
【详解】
乙醇与氧气反应在点燃的条件下生成二氧化碳和水,化学方程式为:;使用酒精消毒液时闻到酒精的气味,是由于酒精易挥发,酒精分子不断运动的原因;C4H8和C6H12中碳、氢元素的质量比均为6:1,故14g混合物中的碳元素的质量为:,根据质量守恒定律可知生成的二氧化碳中的碳元素的质量为12g,故可计算二氧化碳的质量为:,故C4H8和C6H12组成的混合物14g,它们完全燃烧后生成二氧化碳的质量为44g。
5、Fe Mg2+ CaO
【详解】
目前世界年产量最高的金属是铁,其化学式为:Fe;
硬水中含有较多的钙离子和镁离子,镁离子符号为:Mg2+;
人体含量最多的金属元素为钙元素,海水中含量最多的元素为氧元素,二者组成的化合物是氧化钙,化学式为:CaO。
三、计算题
1、
(1)佝偻病
(2)50%
【详解】
(1)钙是人体必需的常量元素,婴幼儿缺钙会引起佝偻病,故填:佝偻病;
(2)根据质量守恒定律,反应生成的二氧化碳的质量为:10g+50g-57.8g=2.2g;
设补钙剂中碳酸钙的碳酸钙的质量为x.
补钙剂中碳酸钙的质量分数
答:补钙剂中碳酸钙的质量分数为50%
2、(1)四;(2)%;(3);(4)食物多样化,从各种不同的食物中吸取人体所需的各种营养成分
【详解】
(1)根据葡萄糖酸锌的化学式C12H22O14Zn分析其由C,H,O,Zn四种元素组成;故填:四
(2)根据物质中元素的质量分数=;故填:
(3)该口服液中葡萄糖酸锌的质量是;故填:
(4)“合理膳食”的含义是食物多样化,从各种不同的食物中吸取人体所需的各种营养成分;故填:食物多样化,从各种不同的食物中吸取人体所需的各种营养成分
3、 (1)5,9:1,(2)微量,贫血;
(3)1kg这种食盐含铁元素质量最多为:
1kg×26.2mg/kg×。
【详解】
(1)由化学式可知,柠檬酸铁铵是由C、H、Fe、N、O共五种元素组成;
其中碳、氢元素的质量比为:(12×6):8=9:1;
(2)柠檬酸铁铵能补充人体所需的铁元素,铁元素是人体中的微量元素;
缺铁易得缺铁性贫血;
(3)见答案。
4、4 微量 22 1
【详解】
(1)葡萄糖酸锌由碳元素、氢元素、氧元素和锌元素共4种元素组成,其中锌属于微量元素。
(2)相对分子质量是化学式中各原子相对原子质量的总和,葡萄糖酸锌的化学式量是455,则,,故葡萄糖酸锌化学式中氢原子右下角数字为22。
(3)若儿童1kg体重每日需要0.5mg锌,每天从食物中只能摄入所需锌的一半。体重为20kg的儿童,理论上一天还需服该口服液的支数为
5、
(1)有机物
(2)74
(3)6:7
(4)3.7g该物质中氮元素的质量为3.7g××100%=1.4g。
【解析】
(1)
二甲基亚硝胺是含碳元素的化合物,属于有机物。
(2)
二甲基亚硝胺的相对分子质量是12×2+1×6+14×2+16=74;
(3)
二甲基亚硝胺中碳元素与氮元素的质量比是(12×2):(14×2)=6:7;
(4)
见答案。
四、实验探究
1、炭黑 2H2O22H2O+O2↑ 澄清石灰水变浑浊 排尽装置内的空气 二氧化碳和水 浓硫酸 用环保布袋代替塑料袋(或塑料袋重复使用等,合理即可)
【详解】
[实验一]含有碳元素的物质,不充分燃烧会产生炭黑,有机合成材料中含有碳元素。取一些塑料袋放于石棉网上,用火柴点燃,观察到塑料袋熔化,燃烧产生火焰,并且有黑烟冒出。黑烟的主要成分是炭黑。
[实验二]过氧化氢溶液在二氧化锰的催化下发生分解反应生成水和氧气,反应的化学方程式为:2H2O22H2O+O2↑;塑料燃烧生成二氧化碳,二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊,故装置C中可观察到的现象是澄清石灰水变浑浊。
[实验三](1)实验前要通一会儿氮气,目的是排尽装置内的空气,防止装置中的二氧化碳对实验的干扰。(2)碱石灰能吸收二氧化碳和水,E的作用是防止空气中的二氧化碳和水干扰实验数据的测定,C中所用试剂为浓硫酸,目的是吸收水分,从而得出塑料燃烧生成水的质量。(3)废弃塑料随意丢弃会造成白色污染,用环保布袋代替塑料袋(或塑料袋重复使用)都可以减少白色污染。
2、维生素 冷焯 其他条件(菠菜、豆腐、水、烹调方式)相同时,随着煮的时间从1min延长到3min,可溶性草酸的去除率增加 CDE C
【分析】
菠菜含有多种丰富的营养素。但菠菜也是一种草酸含量比较高的蔬菜,草酸会影响人体健康。豆腐中含有钙盐,能与菠菜中可溶性草酸(H2C2O4)发生反应生成不被人体吸收的沉淀物草酸钙(CaC2O4),草酸钙是人体结石的主要成分。
【详解】
(1)食用菠菜主要获得的营养素为维生素。
(2)冷焯可以去除菠菜中较多的草酸,故烹调菠菜的最佳方法是冷焯。
(3)对比实验ABC,可得出的结论是其他条件(菠菜、豆腐、水、烹调方式)相同时,随着煮的时间从1min延长到3min,可溶性草酸的去除率增加。
(4)其他条件相同时,豆腐用量对菠菜中可溶性草酸去除率的影响不大,需要对比的实验是CDE。
(5)A、用食用油热炒菠菜,可溶性草酸去除率为0,故A不正确;
B.热焯菠菜时,同时加入豆腐,可溶性草酸去除率不高,故B不正确;
C.焯过菠菜的水,不再食用,里面含有草酸,不能食用,故C正确;
D.烹调菠菜时,加入钙盐含量高的其他食材,会生成草酸钙导致结石,故D不正确。故选C。
3、AB 使它们充分反应(或加快反应速度、混合均匀等合理答案均可) 蓝色不消褪 样本过于单一;没有重复实验等(写出一点即可)
【详解】
(1) A.混合液放置时间不同 被氧化的程度不同,会影响测定结果;B.被测混合液的体积不同,所含维生素的量不同,会影响测定结果; C.锥形瓶的大小不同,与反应程度无关,不影响测定结果。(2)在(2) 在 步骤二中每隔10分钟搅拌一次,其目的是使混合液充分接 角虫,加快反应速率。(3) 淀粉碘溶液+青椒汁和蒸馏水,实验 现象蓝色褪去,说明维生素C能使蓝色的淀粉碘溶液褪色; 在淀粉碘溶液+青椒和黄瓜混合汁实验中,由于黄瓜能破坏蔬菜中的维生素C. 因此能证实黄瓜汁把维生家C分解了的 实验现象是蓝色不消褪;(4) 该实验应多设几组进行重复实 验,避免偶然性;同时多选取几种样品进行实验,这样实验结 果更具有说服力。因此该实验存在的缺陷足没有重复实验、 选取的样本过于单一等。
4、(11分)呈蓝色(1分) (1分) 钙(1分) 洗涤液和残留固体分别(2分) 确保样品的碳酸钠不损失,全部参与反应(2分) 将装置内原有得二氧化碳和水蒸气排除,以免影响实验结果(1分) 偏小(1分) 0.212(2分)
解:m(CO2)=m2—m1=0.088g
Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2↑+H O
106 44
m(Na2CO3 ) 0.088g
106:44 = m(Na2CO3 ):0.088g
m(Na2CO3)=0.212g
【详解】
Ⅰ。定性判断①淀粉的检验:呈蓝色 ②碳酸盐的检验:CO32-
【交流讨论】(1)元素与人体健康,缺钙元素得佝偻病;
【深入探究】洗涤液和残留固体分别
【交流讨论】确保样品的碳酸钠不损失,全部参与反应
将装置内原有得二氧化碳和水蒸气排除,以免实验结果偏大,若结束后
不再通入氮气,装置内会残留二氧化碳,使测得得干燥管质量偏轻,求出碳酸钠质量偏小。
【数据处理】0.212
解: m(CO2)=m2—m1=0.088g
Na2CO3 +2 HCl =2 NaCl + CO2↑ + H O
106 44
m(Na2CO3 ) 0.088g
106:44 = m(Na2CO3 ) :0.088g
m(Na2CO3 ) =0.212g
5、有机物 可燃性 碱 二氧化碳 取少量漂白粉与试管内,并加入蒸馏水 漂白粉部分溶解 漂白粉已变质
【详解】
(1)酒精是含有碳元素的化合物,属于有机物;
(2)大面积喷洒酒精易引起燃爆,这是因为酒精具有挥发性和可燃性,故应小面积擦拭消毒;
(3) 将少量84消毒液滴在pH试纸上,发现pH试纸先变蓝后褪色,pH试纸变蓝是因为84消毒液呈碱性,然后褪色,说明其具有漂白性;
(4)烧杯3中发生了化学反应,生成碳酸氢钠和一种漂白、消毒效果更强的物质,则产物是HClO和NaHCO3,根据元素守恒则反应物为水和二氧化碳,故实验中向烧杯内通入气体为二氧化碳,反应方程式为:;
(5)已知已知漂白粉可溶于水,有效成分是次氯酸钙,保存不当易转化为碳酸钙而失效。为探究其是否变质,可去少量漂白粉与试管内,并加入蒸馏水,观察到漂白粉部分溶解,则可证明该漂白粉已变质。