2022年中考生物二轮复习专题九 生物技术课件 (共36张PPT)

(共36张PPT)
专题九 生　物　技　术
第二部分 专题特训
目录
01
02
专题突破
知识网络
知识网络
一、选择题
1. （2021常德）下列实例与所采用的生物技术，搭配不正确的是(　 　)
A. 葡萄酒酿制——发酵技术
B. 抗虫棉——转基因技术
C. 试管婴儿——克隆技术
D. 名贵花卉蝴蝶兰快速繁育——组织培养技术
专题突破
C
2. （2021云南）袁隆平院士把毕生心血献给了杂交水稻，下列关于杂交育种的说法，正确的是(　 　)
A. 属于有性生殖，新品种的基因组成没有发生改变
B. 属于有性生殖，新品种的基因组成发生了改变
C. 属于无性生殖，新品种的基因组成没有发生改变
D. 属于无性生殖，新品种的基因组成发生了改变
B
3. （2019朝阳模拟）现代生物技术已经得到广泛应用。下列搭配不合理的是(　 　)
A. 抗虫棉的形成——转基因技术
B. 多莉羊的诞生——细胞工程
C. 制作泡菜——乳酸菌发酵
D. 太空椒的形成——基因工程
D
4. （2021即墨模拟）2020年4月15日，我国大陆首个由试管婴儿分娩的“试管婴儿二代宝宝”诞生；12月24日，克隆猫“平安”在青岛农业大学诞生。下列有关说法不正确的是（　 　）
A. 克隆属于无性生殖，克隆猫“平安”的性状和代孕母猫非常相似
B. 试管婴儿是通过人工技术使精子和卵细胞在试管中完成受精过程
C. 试管婴儿属于有性生殖，胚胎发育的场所在子宫
D. 克隆说明了细胞核控制生物的发育和遗传
A
5. （2021吉林）下列食品与其保存方法的对应关系中，不恰当的是(　 　)
A. 咸鸭蛋——腌制法
B. 袋装香肠——真空法
C. 牛奶——巴氏消毒法
D. 瓶装罐头——渗透保存法
D
6. （2016烟台）下列属于仿生的是(　 　)
①抗荷服 ②人造地球卫星温控系统 ③薄壳建筑④CT机
⑤血液透析仪
A. ①③⑤ B. ①②③④
C. ①②④ D. ①②③⑤
D
7. （2021百色）酸奶是一种营养丰富、酸甜可口的发酵食品。制作酸奶的正确步骤依次是(　 　)
A. 灭菌、接种、密封、发酵
B. 接种、灭菌、密封、发酵
C. 灭菌、密封、发酵、接种
D. 接种、发酵、密封、灭菌
A
8. （2021张家界）下列关于日常生活中的生物技术原理的应用，错误的是(　 　)
A. 米酒的酿制——利用了酵母菌的发酵作用
B. 酸奶的制作——利用了醋酸菌的发酵作用
C. 沼气的产生——利用了甲烷菌在无氧条件下分解有机物
D. 食品的冷藏——低温可以抑制微生物的生长繁殖
B
9. （2021贺州）某同学学习制作米酒的探究实验后，在课堂上分享他的实验操作步骤：①浸泡→②蒸熟米饭并冷却→③加酒曲→④保温发酵，并对此步骤作出解释。下列不恰当的是(　 　)
A. 蒸熟米饭需要冷却的目的是避免高温杀死细菌
B. 步骤③的目的是进行接种
C. 保温是为了给酵母菌的发酵提供适宜的温度
D. 制作米酒过程中，尽量少打开容器，防止杂菌污染
A
10. （2021广安）不同种类的微生物可引发不同的发酵过程。下列哪种微生物发酵可制成泡菜？(　 　)
A. 酵母菌 B. 乳酸菌
C. 曲霉菌 D. 根霉菌
B
11. （2021潍坊）酿酒是利用酵母菌在有氧条件下快速繁殖和无氧条件下产生酒精的特点，主要经过加料→接种（酵母菌）→通气培养→密封发酵等阶段。从接种后到密封前这一阶段酵母菌数量的变化曲线应为(　 　)
C
12. （2021广东）利用细菌生产人胰岛素，利用山羊乳腺生产人凝血因子，两项应用都涉及的技术是(　 　)
A. 克隆 B. 发酵
C. 转基因 D. 组织培养
C
13. （2020济宁）糖尿病被称为“温柔而甜蜜的杀手”，能引起多种并发症，对人的危害仅次于癌症，患者可以通过注射胰岛素治疗糖尿病。下列利用大肠杆菌生产胰岛素的方法，合理的是(　 　)
A. 从自然界筛选出能分泌胰岛素的大肠杆菌，进行大规模培养
B. 将胰岛素注入大肠杆菌体内，进行大规模培养
C. 将糖尿病患者体内的大肠杆菌提取出来，进行大规模培养
D. 将控制合成胰岛素的基因转入大肠杆菌体内，进行大规模培养
D
14. （2021北京）水果常用保鲜膜包好后放在冷藏室中低温保存，下列相关解释不合理的是(　 　)
A. 低温抑制水果表面微生物的快速繁殖
B. 保鲜膜可以减少水果中水分散失
C. 低温条件下水果中有机物消耗增加
D. 保鲜膜在一定程度上隔离微生物
C
15. （2021昆明）我国科学家将外源基因整合到新疆长绒棉基因组中，经过筛选培育出抗虫、高产的棉花新品种。该技术是(　 　)
A. 转基因技术 B. 仿生技术
C. 克隆技术 D. 发酵技术
A
16. （2020湘潭）科学家将雌性黑鼠乳腺细胞的细胞核移入白鼠去核的卵细胞内，待发育成早期胚胎后移植入褐鼠的子宫中，该褐鼠产下小鼠的性别和体色是(　 　)
A. 雌性、黑色 B. 雌性、褐色
C. 雄性、白色 D. 雄性、黑色
A
17. （2020天水）如图Z-9-1所示是克隆羊多莉的身世示意图，下列说法错误的是(　 　)
B
A. 多莉的长相最像母羊B
B. 多莉的性别可能是公羊也可能是母羊
C. 代孕母羊C为多莉提供了生长发育所需的营养物质和场所
D. 此图可得出遗传信息主要在细胞核中
18. （2021陕西）“中中”和“华华”的诞生过程如图Z-9-2所示。它们的诞生应用的技术是(　 　)
A. 克隆技术
B. 组织培养
C. 发酵技术
D. 转基因技术
A
19. （2021潍坊一模）由以色列特拉维夫大学的一个团队研究人员利用取自病人自身的人体细胞、组织，人为“造出了”世界上第一颗人造心脏。下列说法错误的是(　 　)
A. 人造心脏的诞生属于克隆技术
B. 人造心脏技术的运用可以解决心脏移植手术中出现的排斥反应
C. 构成人造心脏的肌肉细胞中的遗传物质与该病人自身体细胞的遗传物质不同
D. 该技术的应用体现了动物细胞的全能性
C
20. 某地松林中松毛虫大量繁殖，严重破坏松林。为了杀灭害虫，下列做法中最好的是(　 　)
A. 喷洒杀虫剂
B. 引入灰喜鹊
C. 人工捕捉
D. 不必杀虫，松林破坏后，害虫自然会减少
B
二、非选择题
21. （2021临汾）（实验探究）茶多酚是茶叶中具有保健功能的一类物质，已应用于糕点、饮料、肉制品等多种食品的制作中。科研人员开展了在酸奶中加入茶多酚的研究。
（1）酸奶的制作利用了__________技术，在此过程中起主要作用的微生物是_______________。与茶叶细胞相比，乳酸菌最主要的结构特点是____________________________，因此其属于__________（填“原核”或“真核”）生物。下列各步骤会导致酸奶制作失败的是__________(填字母）。
a容器用沸水消毒→b鲜奶和酸奶按比例混合→c容器敞口通气→d静置在温暖的环境
发酵
乳酸菌
没有成形的细胞核
原核
c
（2）为了研究茶多酚对酸奶品质的影响，科研人员向已加入乳酸菌的鲜奶样品中添加了等量的不同浓度的茶多酚溶液，一段时间后，测定样品中乳酸菌的活菌数以及样品的持水力，结果如图Z-9-3所示。
①由图甲可知，随着添加的茶多酚浓度增加，样品中乳酸菌活菌数表现出__________________的趋势。茶多酚的添加浓度为__________mg/mL时，乳酸菌活菌数达到峰值，此时发酵最充分。当茶多酚的添加浓度超过__________
mg/mL时，对乳酸菌的增殖起到了抑制作用。
先增加后减少
0.002
0.003 5
②持水力是酸奶保持水分的能力，含水量高能减少乳清蛋白的析出，从而提升酸奶的形态和口感。由图乙可知，茶多酚的添加浓度在一定范围内时可以__________酸奶的持水力。
③根据上述实验结果，茶多酚的添加浓度为_________________mg/mL时，最有利于提升酸奶的品质。
提高
0.002
22. （资料分析）阅读以下资料，回答问题。
资料一 杂交水稻之父袁隆平的“海水稻”，2020年推广面积约67 km2，此前试验平均每亩产量约为500 kg。“海水稻”可以在滩涂和盐碱地广泛种植，可缓解耕地压力、增加粮食产量。
资料二 袁隆平宣布我国在水稻育种上有了一个突破性技术，可以把亲本中的含镉或者吸镉的基因敲掉，研发出“低镉稻”，此项镉元素剔除技术将扭转我国部分农作物重金属含量超标的趋势。
（1）水稻与玉米一样，都是单子叶植物，水稻种子的营养主要储存在__________（填结构名称）中。海水稻并不咸，是因为海水稻细胞的_______________能控制海水中盐分的进出。
（2）海水稻的新品种利用了__________技术，这种变异属于______________（填“可遗传”或“不可遗传”）变异。
胚乳
细胞膜
杂交
可遗传
（3）“将能吸镉的基因敲掉”这种完全按照人的意愿重新组合基因的技术叫做__________________。通过该技术得到了“低镉稻”新品种，说明基因和性状的关系是
____________________。举出一个已学生物知识中利用该技术的例子：_____________________________________。
转基因技术
基因控制性状
转基因鼠（或利用大肠杆菌生产胰岛素）
（4）“没有野生稻资源，水稻优良品种培育就很难有突破”，水稻优良品种的培育利用了生物__________的多样性，要保护这些特异的种质资源，最好的方法是_______________________________。
（5）袁隆平院士一生致力于水稻的研究，坚决反对浪费粮食，请你为珍惜粮食提出一条建议：__________________________________________________。
基因
建立自然保护区
按需点餐，坚持光盘行动,不浪费粮食
谢 谢