(共20张PPT)
我们每天吃的食物怎样才能进入人体细胞内呢?
水、无机盐、维生素等小分子物质可直接通过细胞膜被细胞吸收。
糖类、脂肪、蛋白质等大分子物质需分解成小分子物质才能被细胞吸收。
水
经消化后被吸收
直接被人体吸收
小分子物质
大分子物质
无机盐
维生素
糖类(淀粉)
蛋白质
脂肪
营养物质
导入新课
第四单元 生物圈中的人 第2章 人体的营养 第2节
消化与吸收(第1课时)
人教版 七年级生物 下册
学习目标
1、了解人体的消化系统的组成。
2、会说出消化道和消化腺,并知道它们的功能。
口腔
咽
食道
胃
小肠
大肠
肛门
唾液腺
肝脏
胰
消化道
消化腺
胃腺
肠腺
消化系统的组成
小明吃苹果时,不小心将苹果的种子咽了下去。这粒苹果种子在小明的消化道内,经历 了一天的历险记。它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物,差点儿将它压的粉身碎骨;刚躲过一劫,又遇“酸雨”;后来它钻进一条又长又窄的迷宫,它在这里走了很久,身边的许多物质都神秘地消失了,走出迷宫,它又差点儿钻研进死胡同,幸亏及时改变方向;后来不知怎地,它与一些臭的东西混在一起;最后。它们在小明上厕所时,一起离开了小明。请你帮这粒苹果种子分析一下
(1)它哪里遇到象轧钢机似的怪物?
(2)它在哪里遇到“酸雨”
(3)又长又窄的“迷宫”是什么部位?为什么许多物质在这里会神秘地消失?
(4)“死胡同”是什么部位?
(5)它在什么地方与很臭的东西混在了一起?
口腔
胃
小肠 因为它们被吸收了
盲肠或阑尾
大肠
消化道
消化系统
大分子
小分子
分解
1、消化系统的组成和功能
消化概念:
食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质
的过程。
唾液腺
肝脏
胰
消化腺1 唾液腺
胃腺
肠腺
分泌唾液
有淀粉酶
把淀粉消化
成麦芽糖
消化腺2
肝脏、胰腺
★胆汁、胰液都进入小肠
唾液腺
肝脏
胰
消化腺3
胃腺
胃腺
肠腺
胃壁中有胃腺,胃腺分泌的胃液中含有盐酸和蛋白酶,可初步消化蛋白质。胃液又称胃酸。
唾液腺
肝脏
胰
消化腺4 肠腺
胃腺
肠腺
小肠壁上有肠腺。分泌肠液,肠液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶.
肠腺
部分蛋白质初步消化
蛋白质
氨基酸
淀 粉
葡萄糖
脂 肪
脂肪酸、甘油
部分淀粉初步消化
胃;
小肠;
口腔;
问题
通过上述讲解,小肠中有什么消化液
在小肠部位,可以消化什么物质
胆汁、胰液、肠液
糖类、蛋白质、脂肪
消化道的各个部位,哪个部位消化最彻底?
小肠
想一想
消化液
唾液
胃液
胆汁
胰液
肠液
消化酶
(淀粉酶)
(蛋白酶)
(无消化酶)
(多种酶)
(多种酶)
能消化的物质
淀粉
初步消化蛋白质
糖、蛋白质、脂肪
糖、蛋白质、脂肪
消化腺
唾液腺
胃 腺
肝 脏
胰
肠 腺
糖、蛋白质、脂肪
小知识: 胆汁作用
( 胆汁中无消化食物的酶)
水+植物油
水+植物油+胆汁
乳化作用
消化道:
消化腺
口腔
咽
食道
胃
小肠
大肠
肛门
外消化腺:肝脏、胰腺 、唾液腺
内消化腺:肠腺、胃腺
小结
消化系统
1.人体内消化的主要场所是( )
A.胃 B.小肠 C.大肠 D.食道
2.人体内最大的消化腺是( )
A.胃 B.唾液腺 C.胰腺 D.肝脏
3.组成消化道的消化器官依次是( )
A.口腔、咽、胃、食道、小肠、大肠、肛门
B.口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门
C.口腔、咽、胃、食道、大肠、小肠、肛门
D.口腔、咽、食道、胃、大肠、小肠、肛门
随堂练习:
B
D
B
4.下列不含消化酶的消化液是( )
A.胰液 B.肠液 C.唾液 D.胆汁
5.在消化道中,糖类、脂肪和蛋白质的消化的先后顺序排列是( )
A.糖类 脂肪 蛋白质 B.脂肪 糖类 蛋白质
C.糖类 蛋白质 脂肪 D.蛋白质 糖类 脂肪
D
C