第13课西欧经济和社会的发展 课件（26张PPT）

(共26张PPT)
第五单元
第十三课 西欧经济和社会的发展
15世纪的一天，有几位来自英国社会各阶层的旅行者在客店住宿，客店老板在餐后提议说：“我想和你们同行，由我自己负担旅费，做你们的向导。但是你们每位要在路上要讲个故事，作为长程中的消遣。 ”
大家同意了他的决定，次日，他们一同出发。到了夜晚，农民、手工业者、商人……他们伴随着昏暗的灯光讲了自己家族的故事……
一、新的生产和经营方式
农村篇
近代欧洲文明是从中世纪欧洲的土壤中成长起来的，现在就让我们走进中世纪晚期的西欧庄园一探究竟。
圣丹尼斯修道院院长苏格（1081-1155）需要10米长的树木，来建个新教堂，结果找不到这么长的树木。因为数百英亩的森林消失了。
农民
一、新的生产和经营方式——农村篇
【自主预习】阅读课本60页结合农民的自述，思考11世纪以后欧洲农村发生了哪些新变化？
有的垦殖是由领主组织，多数是农民自发开垦，垦殖者成为这些新开发地区的主人。这些新开发的地区也仿效自治城市，成为具有独立司法权和行政自治权的地区。
变化一：各地纷纷开展垦殖运动，土地面积逐渐扩大。
林地、荒地、沼泽被开发，土地面积逐渐扩大
材料二:中世纪农业革命的标志是引入了重犁。以前，农耕一直沿用古罗马时代的小型轻犁，并不适用于北方的土壤。而11世纪以后，大型重犁出现，湿重的土壤得以充分犁耕。
——河源温等《图说中世纪生活史》
一、新的生产和经营方式——农村篇
【材料分析】为何11世纪以后，欧洲的农村会出现垦殖运动？
材料一：据欧洲经济史学家统计，公元 7 世纪中叶欧洲人口为 1800 万，11 世纪为3850 万，增长到2 倍以上不列颠列岛人口增长到4 倍。在这段时期内，第一次出现2 万人以上的城市，其中巴黎、伦敦，其中、科隆、布拉格等都超过了3 万人。
——卡洛·M. 奇波拉 : 《欧洲经济史》第一卷，第28 －30 页
在西欧，一个不可忽视的基本事实是几个世纪以来佃农自由状况不断改善，对土地实际占有权不断强化……人们不仅要求更多的土地，而且要求更自由的土地。
——侯建新：圈地运动的先声:中世纪西欧大垦荒
人口增长，对耕地需求增多
佃农对自由土地的向往，希望能解除旧的人身依附关系
农业生产工具的进步
根本原因：生产力的进步！
纺织工
那农民要怎么获得自由土地呢？
农民
一、新的生产和经营方式——农村篇
12世纪开始…随着钱币使用的普及和交换经济的发展，地主需要从商人那儿购买比以前更多的商品。由此他们发现，将传统的权益和服务兑换成钱十分有利可图......为了获取租金，地主们很乐意解除同农民那并不光彩的人身依附关系。土地租赁合同也开始取代庄园合同。
——尤金·赖斯《现代欧洲史01》
只需要向领主缴纳货币，购买劳役豁免权，或者缴纳迁徙税就可以走了！
纺织工
领主为什么愿意放你走呢？
农民
因为他们缺钱啊！哈哈！
农民
一、新的生产和经营方式——农村篇
我祖先说过，垦荒的时候有一句俗语：“垦殖运动是小人物的事业 ( a small man’s enterprise ) ”。我们是靠着勤劳的双手才过上了好的生活！但是一场灾难却改变了一切……
【问题思考1】中世纪晚期农民逃离庄园，会带来什么样的新变化？
变化二：货币地租取代劳役地租，庄园制度逐渐衰落瓦解
旧贵族
什么灾难？
农民
黑死病……
一、新的生产和经营方式——农村篇
【问题思考2】阅读材料，思考14世纪中叶以后西欧农村又有了什么新变化？
材料一：1348年到1349年的黑死病使欧洲农业人口减少了一半，在有些区域人口甚至只剩下从前的三分之一。
——尤金·赖斯《现代欧洲史01》
材料二：在黑死病之后一方面，领主间为争夺劳动力展开竞争，使劳动力的成本上升；另一方面，粮食价格因需求而下跌，威胁着领主的收入。
————武寅主编，郭小凌、侯建新、刘北成、于沛等《简明世界历史读本》
劳动力成本上升
粮食价格下跌
征收实物（劳役地租）
不如
征收货币的收入稳定
变化三：土地集中成为一种趋势， 14世纪中叶以后，领主出租自营地，依靠土地租金生活，不再参与生产管理
一、新的生产和经营方式——农村篇
（1）各地纷纷开展垦殖运动，土地面积逐渐扩大；
（2）货币地租取代劳役地租，自由劳动力增加，庄园逐渐瓦解；
（3）土地集中成为一种趋势，14世纪中叶以后，领主出租自营地，依靠土地租金生活，不再参与生产管理。
【归纳总结】11世纪以后西欧农村有了什么新变化？
旧贵族
听说以前我家有很多的庄园，有许多农民为我的家族耕种，庄园出产的好吃的多得数不清。
纺织工
那现在呢？
旧贵族
哎……后来听说我们庄园的管家倒是发了财，现在还买了爵位，成为了新贵族……
地少
人少
钱少
封建领主的命运
一、新的生产和经营方式——农村篇
都安静，听哥说说发财致富的秘诀！
富裕农民
【自主预习】阅读教材第61页，归纳租地农场以下要素：
1.背景：（1）（2）（3）
2.时间：
3.建立者：
4.方式/手段：
5.租地农场的经营方式：
富裕农民通过承租、购买领主的土地，或者转租、购买其他佃户的地产等方式将土地集中起来，建立租地农场。
14世纪中叶以后
富裕农民
采用新的生产方式进行经营，雇用无地或少地的农民耕种，并将产品推向市场。
旧贵族
这有什么新的？不还是农民耕种土地？
一、新的生产和经营方式——农村篇
【问题思考3】阅读课本61页相关史事，思考租地农场是如何经营的？
英国的租地农场出现的最早，也最典型。在租地农场，土地所有者出租土地，有的提供一部分经营资本；经济实力较强的实际经营者承租土地，提供种子、牲畜、农具和其余资本，使用少量雇佣工人来耕种土地。
生产资料：土地、种子、牲畜、农具等等
生产者：雇佣工人
封建领主
租地农场主
无地或少地的农民
分析（1）出现了大批有人身自由但没有生产资料的劳动者，他们必须靠出卖劳动力为生。
分离
一、新的生产和经营方式——农村篇
【问题思考3】阅读课本61页相关史事，思考租地农场是如何经营的？
到16世纪末，英国已出现一个“资本主义租地农场主”阶层，土地所有者、租地农场主、雇工之间彼此签订契约，按规定的比例分配产品。据统计，16世纪，英国贵族从他的土地所得租金与同一块土地承租者用农场经营所得收入的比是1：10
土地所有者（封建主）
雇工
出租自营地
交纳货币地租
生产工具、工资
榨取剩余劳动
15世纪地理大发现后，贵重金属输入欧洲，物价急剧上涨，导致货币贬值。封建地主按传统方式收取定额货币地租，他们的实际收入因货币贬值而减少，陷于贫困破产。雇佣工人处于被雇用的地位，而国家为保护雇主的利益，一再颁布限制提高工资的法令，致使工资的增长幅度赶不上物价的上涨幅度。
“价格革命”
租地农场主（富裕农民）
分析（2）通过损害封建主和雇工的利益以及市场贸易，货币资本迅速集中到富裕农民手中。
引发“圈地运动”，越来越多的农民失去土地，成为雇工
一、新的生产和经营方式——农村篇
【问题思考3】阅读课本61页相关史事，思考租地农场是如何经营的？
实际上，资本原始积累是一个使用暴力剥夺劳动者，消灭以个人劳动为基础的私有制的过程，它不是田园诗式的过程，而是用血和火的文字载入人类编年史的。
——《马克思恩格斯全集》第23卷，第783页
分析（1）出现了大批有人身自由但没有生产资料的劳动者，他们必须靠出卖劳动力为生。
分析（2）通过损害封建主和雇工的利益以及市场贸易，货币资本迅速集中到富裕农民手中。
租地农场的性质：
租地农场是一种资本主义性质的生产经营方式
马克思
一、新的生产和经营方式——农村篇
土地所有者（封建主）
租地农场主（富裕农民）
雇佣关系
雇工（无地少地的农民）
出租自营地
交纳货币地租
生产工具、工资
榨取剩余劳动
契约关系
货币关系
【材料研读】你如何理解这句话？
在租地农场里，租地农场主、土地所有者掌握生产资料，他们把土地出租给农民。租地农场主与土地所有者订立契约，承租人需要缴纳货币地租。农场主雇佣农民来耕种，二者是雇佣关系，这种生产经营方式具有资本主义生产关系的特征。
一、新的生产和经营方式——农村篇
庄园制度 租地农场
产生背景 中世纪前期的封君封臣制度 中世纪后期的庄园制度衰落
流行时间 9世纪开始 14世纪中叶以后
人员组成 领主、佃户（农民、农奴） 租地农场主、雇工
生产目的 自给自足 销往市场
生产规模 分散 集中
生产经营方式 依附关系 （农民、农奴必须在领主自营地与佃户份地上耕种） 雇佣关系
（租地农场主提供生产工具等，雇用少地或无地的农民耕种）
性质 独立的自给自足的经济和政治单位 资本主义性质
一、新的生产和经营方式
手工工场篇
中世纪中期，西欧由垦殖运动开始的生产力发展引起了连锁反应，让我们继续听他们讲述自己家族的故事……
一、新的生产和经营方式——手工工场篇
【自主归纳】阅读课本61页，你能归纳这个时期手工业发展的轨迹吗？
13世纪，分工细化，小型手工作坊发展
为缴纳赋税，农村出现分散的手工工场
分散的手工工场逐渐转向集中的手工工场
手工业者逐渐脱离农业，更多地为市场而生产
纺织工
听我爷爷说，以前我们自己在家织布然后卖给收购商，后来物价越来越贵，自己买不起原材料了。到我这一辈，就直接去手工工场工作了。
一、新的生产和经营方式——手工工场篇
【问题思考4】阅读课本62页内容，结合相关史实思考手工工场是怎么运作的？
生产资料：原料、生产工具
生产者：雇佣工人
商人
行会手工业者、零散工人
分离
商人不仅向工人提供原料，而且提供统一的生产工具，工人完全成为出卖劳动力的雇佣劳动者，与雇主形成彻底的雇佣关系。工人需要在同一地点集中劳动，这就形成了集中的手工工场，雇工分工合作，进一步提高了劳动生产率。
集中手工工场的特点
这似曾相识的感觉！在手工业领域资本与劳动也分离了！
马克思
性质：手工工场是一种资本主义性质的生产经营方式
一、新的生产和经营方式——手工工场篇
手工作坊 集中的手工工场
生产目的 维持生活 （从事小商品生产，靠出卖产品换取其他生活用品） 面向市场
赚取利润
生产方式 手工业者拥有 简单的生产资料 商人提供原料、生产工具
雇工分工合作，集中劳动
经营方式 家庭既是生产的作坊， 也是店铺 雇佣关系
工场仅是雇主（商人）为雇工提供劳动的场所
一、新的生产和经营方式——手工工场篇
【合作探究】你能不能找出租地农场和手工工场的共同点？
生产目的：
生产方式：
经营方式：
性质：
自给自足→商品经济
（产品销往市场）
自己经营，生产分散→生产资料和劳动分离，生产集中
（生产资料转化为资本，生产集中）
人身依附关系→雇佣关系
（劳动力成为商品）
资本主义性质的生产关系
新的生产经营方式
一、新的生产和经营方式——手工工场篇
【问题思考5】新的生产经营方式租地农场和手工工场出现，带来什么影响？
影响
土地关系的变化和手工业的发展，推动农业和手工业生产组织逐渐资本主义化，开始改变中世纪欧洲社会的整体面貌。
土地关系变化
手工业的发展
（庄园制度→租地农场）
（手工作坊→手工工场）
生产力进步
生产关系
社会的整体面貌
启示
生产力的发展是推动社会进步的根源
二、新的社会结构
富裕农民和市民阶层
在社会变革时期，有一些人抓住了历史的机遇，改变了自己和他家族的命运，让我们继续听他们的故事……
二、新的社会结构——富裕农民和市民阶层
贵族们总是愿意置身于符合他社会地位的奢侈生活或者至少是舒适的环境中。比如，与11世纪相比，12世纪的骑士在衣、食、住方面的花费增加了。既不能抗拒自己新的需要，也没有足够的资力来满足需要，因此，很多贵族先欠债，再破产。13世纪中叶，桑坦普雷曾说，在他的家乡教区里，骑士的人数就从上世纪末的60个降到只剩下一两个。
——据汤普逊《中世纪欧洲经济社会史》整理
旧贵族
【问题思考6】结合课本63页内容思考旧阶层为何衰落？富裕农民如何崛起？
我的面包和酒都是最上等的，谁也没有我藏酒丰富，我的饮食跟着时节变换。我主持陪审团的审案会议, 多次代表我的郡当选议员，还曾当过郡长和辩护律师。
富裕农民
经济：集中土地，掌握了生产、交换等环节
政治：控制乡村行政事务
富裕农民：农村中富有生气的阶级力量
1.农村——富裕农民
二、新的社会结构——富裕农民和市民阶层
2.城市——市民阶层
【问题思考7】结合这位银行家的描述，分析市民阶层在经济、政治上的作用？
在英格兰，市民出席了国会，担任了除财政、司法大臣以外的顾问官和国家各部大臣。而在16世纪以前，财政、司法大臣总是由教会人士担任的。
银行家
经济：采用新的生产方式
政治：政治权利不断扩大
强化王权所需力量
3.影响
早期资产阶级逐渐形成，成为一支重要的政治力量。
农村：庄园农奴制衰落，富裕农民兴起
城市：封君封臣制瓦解，市民阶层崛起
知识结构
西欧经济和社会的发展
生产和经营方式
庄园经济
手工作坊
租地农场
手工工场
社会结构
领主与佃农
封君封臣制度
富裕农民
市民阶层等
社会转型开始
封建社会（中世纪）
(自给自足、等级森严)
资本主义社会（近代）
（商品经济、雇佣、流动）
1.11世纪以后，欧洲农村发生了一些新的变化，表现在（ ）
①各地纷纷开展了垦殖运动 ②垦殖者成为新开垦地区的新主人
③庄园逐渐衰落 ④土地集中成为一种趋势
①②③ B.①②④ C.①③④ D.①②③④
D
D
2.“他自己没有土地或只有部分土地，主要靠租佃土地、雇佣农业工人进行耕作”。这里的“他”指的是( ）
A. 地主 B. 土地所有者
C. 手工工场主 D. 租地农场主
C
3.庄园制度下的小块土地越来越不适应新的生产经营活动,在一些国家和地区出现一种新的趋势是( ）
A.实行有条件封地 B.掀起垦殖运动
C.实行土地集中 D.实行土地私有化
习题演练