2018-2019学年人教版（五·四学制）化学九年级全一册第五单元测试卷
一、单选题
1．（2018·陇南）膳食中营养搭配有利于人体。下列食品含维生素相对较多的是（ ）
A．奶油蛋糕
B．碱面馒头
C．凉拌黄瓜
D．清蒸鲈鱼
2．（2018·陇南）下列生用品使用的材料属于有机合成材料的是（ ）
A．塑料保鲜膜 B．纯棉毛巾
C．真丝围巾 D．不锈钢锅
3．（2018·宜昌）下列宜昌特产中富含蛋白质的是（ ）
A．清江野鱼 B．五峰绿茶
C．秭归脐橙 D．莲花贡米
4．（2018·通辽）“合理膳食，均衡营养”会让我们更健康，下列食物中富含维生素的是（ ）
A．米饭 B．黄瓜 C．鸡蛋 D．鸭肉
5．（2018九上·江都期中）扬州荣获2021年世界园艺博览会承办权。为了办好这项活动，下列做法错误的是（ ）
A．为减少“白色污染”，使用新型可降解塑料
B．治理露天烧烤
C．推广将秸秆露天焚烧
D．置换新能源公交车
6．（2018九上·苏州期中）学习科学知识可以用来辨别“真”、“伪”，通过分析下列叙述属于“真”的是（ ）
A．为延长灯泡的使用寿命，可在灯泡中充入氮气
B．绿色食品是不含任何化学物质的食品
C．青少年缺钙会得佝偻病和发育不良，因此需要经常补充钙单质
D．有人称自己有特异功能，能将普通的铜、铝转变成黄金
7．（2018·眉山）分类学习是化学重要的学习思想。下列各组物质按氧化物、盐、有机物、混合物的顺序排列错误的是（ ）
A．SO3、KNO3、葡萄糖、空气 B．Na2O2、NaNO2、蛋白质、合金
C．N2O4、蓝矾、CO、冰水混合物 D．Fe3O4、碳铵、维生素C、盐酸
8．（2018·沈阳）食用下列食品，对人体健康无害的是（ ）
A．蒸煮后的霉变大米 B．用甲醛浸泡过的海产品
C．添加适量碳酸氢钠的苏打饼干 D．用工业酒精配制的白酒
9．（2018·贺州）下列说法错误的是（ ）
A．棉花、羊毛、尼龙都属于天然纤维
B．磷肥可以增强作物的抗旱、抗寒能力
C．点燃氢气前一定要检验其纯度
D．人们正在利用和开发的其他能源有风能、地热能、太阳能、潮汐能等
10．（2018·宿迁）下列归纳总结完全正确的一组是（ ）
A.化学与社会发展 B.化学与健康
①广泛使用太阳能能有效减少碳排放
②普通玻璃属于无机非金属材料 ③煤燃烧产生的二氧化硫易形成酸雨 ①缺碘会引起骨质疏松
②糖类是人体最主要的供能物质 ③为补充蛋白质只吃肉类不吃蔬菜
C.化学与安全 D.化学实验中的先与后
①进入溶洞前做灯火实验
②煤气泄露立即开灯查找泄露
③煤炉上放盆水防止CO中毒
①制取气体：先加药品后检查装置气密性能
②称量一定质量药品：先加药品后加砝码
③可燃性气体燃烧：先验纯后点燃
A．A B．B C．C D．D
二、填空题
11．（2018·平房模拟）中华文化博大精深，饮食与节气密切相关。夏至将至，北方素有夏至食面的习俗。酱、卤食材中的蛋类、瘦肉富含的营养素在胃肠道里与水反应生成 ，其中的一部分重新组成人体所需的各种蛋白质，维持人体的 。面粉在夏季高温、潮湿的条件下，易滋生 。夏季饮食宜清淡，蔬菜、水果不仅富含维生素，还含有糖类中 ，虽不能被人体消化，但却在消化过程起特殊作用。为提高小麦的蛋白质含量，可适度施用在土壤中不残留任何有害物质的有机肥的化学式是 。除化肥外，农药对农业的高产丰收也具有重要作用，但农药使用不当会带来 。
12．（2018九下·右玉月考）某初中化学社团------“拉瓦锡实验室”的活动丰富多彩。下面是它们以“化学与社会发展”为主题的两次活动记录：
活动1：在观看了“西气东输”与“石油分馏”等视频后，通过小组讨论，同学们认识到：
①煤、石油、天然气是人类社会重要的自然资源。天然气的主要成分是 。(填化学式)
②现在化石燃料等不可再生能源面临枯竭，化石燃料对环境的影响也不容忽视。所以开发和利用风能、 等新能源成为越来越迫切的要求。
③人们将化石燃料通过化学工艺可制造和合成价值更高的药物、化学纤维、塑料盒合成橡胶等。其中塑料属于 材料，随意丢弃会造成“白色污染”。
活动2：同学们展示了各自收集到的有关“化学物质与健康”的相关资料及一些常见食品，如：高钙牛奶、加点食盐等。并针对“化学制品对人体有益有害”展开了激烈的辩论，从而认识到钙、铁、锌等元素对人体健康有重要作用，如缺铁元素会引起缺铁性贫血，缺钙元素会引起 ；还认识到一氧化碳、甲醛等物质对人体健康的危害。 通过这样的社团活动，大家形成了“保护自然，关爱生命”的共识。
13．（2018九下·泰兴月考）化学就在我们身边，请你利用所学化学知识填写下列空格．
①下列食品中富含维生素的是 (填标号)．
A.鱼肉
B.牛奶
C.猪油
D.蔬菜
②如果人体缺维生素C易患
A.夜盲症
B.脚气病
C.坏血病
D.佝偻病
③甲醛(CH2O)是一种 (选填“有机物”或“无机物”)，有剧毒且能致癌.用含有甲醛的材料装修房子，人进入后会闻到特殊气味，这主要是甲醛分子在空气中 ，因此新装修的房子最好多放活性炭包，这是利用它的 ，并通风透气一段时间后才入住．
④“没有蛋白质就没有生命”，蛋白质在人体胃肠内的酶和水的作用下分解为小分子化合物 (填名称)才能被人体吸收．
14．烟草也是毒品，如图是一幅关于它的危害的漫画。
请就人们的健康生活提出二条建议，并用化学知识说明理由
①
②
三、综合题
15．（2018·沈阳）石油是重要的地球资源。请回答下列相关问题：
（1）用石油可以精炼出多种燃料。根据下表分析，在相同条件下，柴油比汽油燃烧时更容易产生黑烟，原因是 ，造成的环境问题是 。
汽油的主要成分 C5H12、C6H14……C12H24
柴油的主要成分 C14H22、C16H34……C18H38
（2）为了改善环境，可在汽油中添加乙醇(C2H5O)来调整燃油结构。乙醇是 (填“可再生”或”不可再生”)能源，其完全燃烧的化学方程式是 。
（3）氢燃料汽车正在研制与推广。氢气燃烧时是将 能转化成热能。从长远观点看，解决能源危机的方法是 。
（4）合理利用石油资源，可制成多种合成材料。下列物品主要成分属于合成材料的是_____。
A．塑料水盆 B．羊绒围巾
C．橡胶足球 D．玻璃水杯
16．（2018·成都）根据图文回答问题。
（1）烹调食物所用燃料天然气的主要成分是 (填化学式)，观察到火焰呈黄色或橙色时，需将灶具的空气进风口调 (填“大”或“小”)。
（2）清蒸鱼富含 (填“油脂”或“蛋白质”。鱼是人体摄入铁元素的食物来源之一，人体缺铁会引起 (填“贫血”或“佝偻病”)。
（3）聚乙烯能制成薄膜，因为它具有 (填“热塑”或“热固”)性。废弃塑料不回收会造成 污染。
（4）硫酸钾属于 (填“氮”或“钾”)肥，标签中“纯天然’的用语是 (填“符合题意”或“不符合题意”)的。
答案解析部分
1．【答案】C
【知识点】生命活动与六大营养素
【解析】【解答】A、奶油蛋糕中富含油脂、蛋白质、糖类，A不符合题意；
B、碱面馒头中富含糖类，B不符合题意；
C、凉拌黄瓜中富含维生素，C符合题意；
D、清蒸鲈鱼中富含蛋白质，D不符合题意；
故答案为：C。
【分析】黄瓜属于蔬菜类，含维生素丰富。
2．【答案】A
【知识点】合成材料的使用及其对人和环境的影响
【解析】【解答】A、塑料保鲜膜是用塑料制成的，塑料属于有机合成材料，符合题意；
B、纯棉毛巾是用棉线制成的，属于天然材料，不符合题意；
C、真丝围巾是用蚕丝制成的，属于天然材料，不符合题意；
D、不锈钢锅是用不锈钢制成的，属于金属材料，不符合题意。
故答案为：A。
【分析】根据有机合成材料包括塑料、合成纤维和合成橡胶进行分析。
3．【答案】A
【知识点】生命活动与六大营养素
【解析】【解答】解：A、清江野鱼中富含蛋白质，故A选项符合题意。
B、五峰绿茶中富含维生素，故B选项不符合题意。
C、秭归脐橙中富含维生素，故C选项不符合题意。
D、莲花贡米中富含淀粉，淀粉属于糖类，故D选项不符合题意。
故答案为：A。
【分析】根据人体所需要的六大营养素的种类、食物来源，结合给出的食物来判断该食物中所含的营养物质。
4．【答案】B
【知识点】生命活动与六大营养素
【解析】【解答】A、米饭中富含有的营养素是糖类，故不符合题意；
B、黄瓜中富含有维生素，符合题意；
C、鸡蛋中富含有蛋白质，不符合题意；
D、鸭肉中富含有蛋白质，故不符合题意。
故答案为：B。
【分析】根据人体所需六大类营养素和主要食物来源分析；其中米饭富含淀粉，属于糖类；黄瓜富含维生素；鸡蛋富含蛋白质；鸭肉富含蛋白质和油脂。
5．【答案】C
【知识点】空气的污染与防治；白色污染与防治
【解析】【解答】A、使用新型可降解塑料可以大大的减少“白色污染”，A 不符合题意；
B、露天烧烤会造成环境污染，需要治理露天烧烤，B 不符合题意、
C、推广将秸秆露天焚烧会产生污染性气体和烟尘，C 符合题意；
D、置换新能源公交车可以减少环境污染，D 不符合题意。
故答案为：C。
【分析】A 根据使用新型、可降解的塑料壳减少白色污染解答
B根据露天烧烤污染空气解答
C根据秸秆焚烧会污染大气解答
D根据新能源汽车节约能源且污染少解答
6．【答案】A
【知识点】绿色化学；氮气及稀有气体的用途；人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用；质量守恒定律及其应用
【解析】【解答】A．氮气化学性质比较稳定，为延长灯泡的使用寿命，可在灯泡中充入氮气。A符合题意。
B.绿色食品是指无污染，无公害，并不是指不含任何化学物质的食品。B不符合题意。
C.青少年缺钙会得佝偻病，因此需要经常补充钙单质。C不符合题意。
D.有人称自己有特异功能，但不可能能将普通的铜、铝转变成黄金。D不符合题意。
故答案为：A
【分析】A根据氮气的化学性质不活泼解答
B根据绿色食品是指无污染，无公害的食品解答
C根据钙元素的生理功能解答
D根据质量守恒定律分析解答
7．【答案】C
【知识点】有机物与无机物的区别
【解析】【解答】A、SO3属于氧化物、KNO3属于盐、葡萄糖属于有机物、空气属于混合物，故A说法不符合题意；
B、Na2O2属于氧化物、NaNO2属于盐、蛋白质属于有机物、合金属于混合物，故B说法不符合题意；
C、N2O4属于氧化物、蓝矾属于盐、CO属于氧化物、冰水属于氧化物，故C说法符合题意；
D、Fe3O4属于氧化物、碳铵属于盐、维生素C属于有机物、盐酸属于混合物，故D说法不符合题意。
故答案为：C。
【分析】根据氧化物、盐、有机物、混合物的定义逐一判断。
8．【答案】C
【知识点】常用盐的用途；有害化学物质的性质与人体健康
【解析】【解答】A、霉变大米有毒，对人体有害，A不符合题意；
B、甲醛是一种有毒的物质，可以破坏人体蛋白质的结构，故不能用甲醛浸泡海产品，B不符合题意；
C、碳酸氢钠又称为小苏打，可以做糕点，C符合题意；
D、工业酒精有毒，不能配制白酒，D不符合题意。
故答案为：C。
【分析】A霉变的大米中含有黄曲霉素、
B甲醛能使蛋白质变性
C碳酸氢钠可是做发酵粉
D甲醇有毒不能饮用
9．【答案】A
【知识点】合成材料的使用及其对人和环境的影响；氢气、一氧化碳、甲烷等可燃气体的验纯；常见能源的种类、能源的分类
【解析】【解答】A、尼龙属于合成纤维，符合题意；
B、磷肥可以增强作物的抗旱、抗寒能力，不符合题意；
C、氢气是可燃性气体，不纯时加热或点燃可能产生爆炸，故点燃氢气前一定要检验其纯度，不符合题意；
D、正在利用和开发的其他能源有风能、地热能、太阳能、潮汐能等，不符合题意。
故答案为：A。
【分析】根据尼龙属于合成纤维分析；根据磷肥可以增强作物的抗旱、抗寒能力分析；根据点燃不纯氢气易爆炸分析；根据新能源的使用分析。
10．【答案】A
【知识点】生命活动与六大营养素；易燃物和易爆物安全知识；资源综合利用和新能源开发；氢气、一氧化碳、甲烷等可燃气体的验纯；实验操作注意事项的探究
【解析】【解答】A、①广泛使用太阳能能有效减少碳排放，符合题意；②普通玻璃属于无机非金属材料，符合题意；③煤燃烧产生的二氧化硫易形成酸雨，故A符合题意；
B、缺碘易患甲状腺肿大，缺钙引起骨质疏松，不符合题意；
C、煤气泄漏不能立即打开灯，可能引起爆炸，不符合题意；
D、制取气体时，先检查气密性，后装药品，称量一定质量的药品，要先加砝码，后加药品，故不符合题意。
故答案为：A。
【分析】A、①太阳能不产生任何污染；②普通玻璃属于无机非金属材料；③二氧化硫是形成酸雨的主要气体；
B、①缺碘会引起甲状腺肿大，俗称大脖子病，缺钙引起佝偻病或骨质疏松症；③人需要膳食均衡；
C、②煤气泄露立即开灯查找泄露，易产生静电火花，引起爆炸；③一氧化碳难溶于水；
D①要先检查装置的气密性，再装药品，②称量一定质量药品，要先加砝码，再加药品。
11．【答案】氨基酸；生长发育和组织更新；黄曲霉菌；纤维素；CO（NH2）2；对自然环境的污染和对人体健康的危害
【知识点】合理使用化肥、农药；生命活动与六大营养素
【解析】【解答】蛋类、瘦肉富含的营养素在胃肠道里与水反应生成氨基酸，其中的一部分重新组成人体所需的各种蛋白质，维持人体的生长发育和组织更新。面粉在夏季高温、潮湿的条件下，易滋生黄曲霉菌。夏季饮食宜清淡，蔬菜、水果不仅富含维生素，还含有糖类中纤维素，虽不能被人体消化，但却在消化过程起特殊作用。为提高小麦的蛋白质含量，可适度施用在土壤中不残留任何有害物质的有机肥是尿素，化学式是CO（NH2）2。除化肥外，农药对农业的高产丰收也具有重要作用，但农药使用不当会带来对自然环境的污染和对人体健康的危害。
【分析】蛋类、瘦肉富含的营养素是蛋白质，蛋白质在人体内分解为氨基酸；氨基酸通过肠壁进入血液循环，一部分氨基酸被氧化，生成尿素、二氧化碳和水等排出体外，同时放出热量供人体活动的需要。另一部分氨基酸再重新组成人体所需要的各种蛋白质，维持人体的生长发育和组织更新。面粉中富含糖类物质，富含淀粉的食物容易发生霉变（产生黄曲霉素）。只有温度达到280℃以上才能破坏黄曲霉素，所以霉变食物绝对不能食用。蔬菜、水果不仅富含维生素，还含有糖类中的纤维素；为提高小麦的蛋白质含量，可适度施用在土壤中不残留任何有害物质的有机肥是尿素（CO（NH2））；过渡使用农药会对自然环境造成污染和对人体健康的产生危害；
12．【答案】CH4；太阳能(合理即可)；有机合成；骨质疏松，佝偻病
【知识点】合成材料的使用及其对人和环境的影响；人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用；资源综合利用和新能源开发
【解析】【解答】①常见的三种化石燃料是煤、石油、天然气，所以煤、石油、天然气是人类社会重要的自然资源；天然气的主要成分是：CH4；②开发和利用风能、太阳能等新能源成为越来越迫切的要求；③塑料属于有机合成材料；通过分析钙元素在人体所起的作用，人体缺钙会引起骨质疏松、佝偻病。
故答案为：CH4；太阳能(合理即可)；有机合成；骨质疏松，佝偻病
【分析】根据天然气的成分是甲烷解答，利用太阳能、风能属于清洁能源解答，根据塑料、合成纤维、合成橡胶属于合成材料解答，根据缺钙会引起骨质疏松和佝偻病解答
13．【答案】D；C；有机物；不断运动；吸附性(或吸附作用)；氨基酸
【知识点】生命活动与六大营养素
【解析】【解答】（1）①蔬菜中富含有维生素，
故答案为：D；②人体缺维生素C易患坏血病，
故答案为：C；③甲醛(CH2O)是一种有机物；甲醛分子在不断的运动，故房间内可以闻到气味；活性炭可以吸附色素和异味，可以吸附甲醛分子；④蛋白质被分解为氨基酸才能被人体吸收。
故答案为：D；C；有机物；不断运动；吸附性(或吸附作用)；氨基酸。
【分析】本题主要考查营养素以及食品中的营养物质，需要掌握常见食品中含有的营养物质。
14．【答案】合理饮食（合理喝水、吃果蔬）（建议），保证各种人体所需的营养素的均衡摄入（理由）；不长期饮用蒸馏水（适当补钙、碘等）（建议），保证吸取人体所需的元素。
【知识点】有害化学物质的性质与人体健康
【解析】【解答】此题属于一道开放性试题，从图片中可以看出此人有吸烟的不良嗜好，在生活中我们应该注意的习惯有很多，丢掉一些不良习惯，多一些合理的饮食，对自身的身体健康非常重要。因此本题答案可为：只要能用化学知识解释的合理化建议均可，故本题答案较多。如：①合理饮食（合理喝水、吃果蔬）（建议），保证各种人体所需的营养素的均衡摄入（理由）；②不长期饮用蒸馏水（适当补钙、碘等）（建议），保证吸取人体所需的元素（理由）。
故答案为：合理饮食（合理喝水、吃果蔬）（建议），保证各种人体所需的营养素的均衡摄入（理由）；不长期饮用蒸馏水（适当补钙、碘等）（建议），保证吸取人体所需的元素。【分析】本题主要考查人体健康的知识，结合实际进行回答即可。
15．【答案】（1）柴油中各种成分比汽油中碳元素含量高，更容易发生；不完全燃烧产生粉尘(可吸入粒物)污染
（2）可再生；C2H5OH+3O2 2CO2+3H2O
（3）化学；开发新能源(其他合理答案均可)
（4）A；C
【知识点】合成材料的使用及其对人和环境的影响；化石燃料的利用与保护
【解析】【解答】（1）柴油中各种成分比汽油中碳元素含量高，更容易发生不完全燃烧，故更容易产生黑烟；该过程中产生较多的固体小颗粒，故是产生粉尘(可吸入粒物)污染；（2）乙醇是可再生的能源；乙醇与氧气在点燃的条件下反应生成二氧化碳和水，反应方程式为C2H5OH+3O2 2CO2+3H2O。（3）氢气燃烧的过程中将化学能转化为热能；从长远观点看，解决能源危机的方法是开发新能源。（4）A、塑料是三大合成材料之一，A符合题意；B、羊绒是天然纤维，B不符合题意；C、橡胶是合成纤维，C符合题意；D、玻璃水杯是无机材料，D不符合题意。
故答案为：（1）柴油中各种成分比汽油中碳元素含量高，更容易发生；不完全燃烧产生粉尘(可吸入粒物)污染（2）可再生；C2H5OH+3O2 2CO2+3H2O。（3）化学；开发新能源(其他合理答案均可)（4）AC
【分析】（1）根据汽油、柴油的主要成分进行分析解答
（2）根据物质的类别、化学方程式的书写方法解答
（3）根据能量的转化进行解答
（4）有机合成材料简称合成材料，抓住有机物、高分子化合物、合成三个特点进行分析判断
16．【答案】（1）CH4；大
（2）蛋白质；贫血
（3）热塑；白色
（4）钾；不符合题意
【知识点】常见化肥的种类和作用；塑料的使用与发展；生命活动与六大营养素；矿物质与微量元素；化石燃料的利用与保护
【解析】【解答】（1）天然气的主要成分是：CH4，火焰呈黄色或橙色时是由于空气不足，天然气燃烧不充分造成的，故要将灶具的空气进风口调调大；
（2）鱼类富含人体六大类营养素中的：蛋白质；人体缺铁会引起：贫血；
（3）聚乙烯可以反复加工，多次使用，具有：可塑性；废气塑料造成的污染属于：白色污染：
（2）硫酸钾属于：钾肥；标签中的纯天然是：不符合题意的；
【分析】（1）根据天然气、沼气、瓦斯的主要成分和天然气燃烧甲烷和氧气的分子个数比分析；
（2）人体六大类营养素的食物来源和和缺少矿物质的危害分析；
（3）区分塑料的热固性和热塑性，知道“白色污染”特指废弃塑料造成的污染；
（4）肥料分为：氮肥、钾肥、磷肥、复合肥，知道不同肥料中含有的有效成分；化肥即通过化学方法制得的肥料，故不是“纯天然”的。
1 / 12018-2019学年人教版（五·四学制）化学九年级全一册第五单元测试卷
一、单选题
1．（2018·陇南）膳食中营养搭配有利于人体。下列食品含维生素相对较多的是（ ）
A．奶油蛋糕
B．碱面馒头
C．凉拌黄瓜
D．清蒸鲈鱼
【答案】C
【知识点】生命活动与六大营养素
【解析】【解答】A、奶油蛋糕中富含油脂、蛋白质、糖类，A不符合题意；
B、碱面馒头中富含糖类，B不符合题意；
C、凉拌黄瓜中富含维生素，C符合题意；
D、清蒸鲈鱼中富含蛋白质，D不符合题意；
故答案为：C。
【分析】黄瓜属于蔬菜类，含维生素丰富。
2．（2018·陇南）下列生用品使用的材料属于有机合成材料的是（ ）
A．塑料保鲜膜 B．纯棉毛巾
C．真丝围巾 D．不锈钢锅
【答案】A
【知识点】合成材料的使用及其对人和环境的影响
【解析】【解答】A、塑料保鲜膜是用塑料制成的，塑料属于有机合成材料，符合题意；
B、纯棉毛巾是用棉线制成的，属于天然材料，不符合题意；
C、真丝围巾是用蚕丝制成的，属于天然材料，不符合题意；
D、不锈钢锅是用不锈钢制成的，属于金属材料，不符合题意。
故答案为：A。
【分析】根据有机合成材料包括塑料、合成纤维和合成橡胶进行分析。
3．（2018·宜昌）下列宜昌特产中富含蛋白质的是（ ）
A．清江野鱼 B．五峰绿茶
C．秭归脐橙 D．莲花贡米
【答案】A
【知识点】生命活动与六大营养素
【解析】【解答】解：A、清江野鱼中富含蛋白质，故A选项符合题意。
B、五峰绿茶中富含维生素，故B选项不符合题意。
C、秭归脐橙中富含维生素，故C选项不符合题意。
D、莲花贡米中富含淀粉，淀粉属于糖类，故D选项不符合题意。
故答案为：A。
【分析】根据人体所需要的六大营养素的种类、食物来源，结合给出的食物来判断该食物中所含的营养物质。
4．（2018·通辽）“合理膳食，均衡营养”会让我们更健康，下列食物中富含维生素的是（ ）
A．米饭 B．黄瓜 C．鸡蛋 D．鸭肉
【答案】B
【知识点】生命活动与六大营养素
【解析】【解答】A、米饭中富含有的营养素是糖类，故不符合题意；
B、黄瓜中富含有维生素，符合题意；
C、鸡蛋中富含有蛋白质，不符合题意；
D、鸭肉中富含有蛋白质，故不符合题意。
故答案为：B。
【分析】根据人体所需六大类营养素和主要食物来源分析；其中米饭富含淀粉，属于糖类；黄瓜富含维生素；鸡蛋富含蛋白质；鸭肉富含蛋白质和油脂。
5．（2018九上·江都期中）扬州荣获2021年世界园艺博览会承办权。为了办好这项活动，下列做法错误的是（ ）
A．为减少“白色污染”，使用新型可降解塑料
B．治理露天烧烤
C．推广将秸秆露天焚烧
D．置换新能源公交车
【答案】C
【知识点】空气的污染与防治；白色污染与防治
【解析】【解答】A、使用新型可降解塑料可以大大的减少“白色污染”，A 不符合题意；
B、露天烧烤会造成环境污染，需要治理露天烧烤，B 不符合题意、
C、推广将秸秆露天焚烧会产生污染性气体和烟尘，C 符合题意；
D、置换新能源公交车可以减少环境污染，D 不符合题意。
故答案为：C。
【分析】A 根据使用新型、可降解的塑料壳减少白色污染解答
B根据露天烧烤污染空气解答
C根据秸秆焚烧会污染大气解答
D根据新能源汽车节约能源且污染少解答
6．（2018九上·苏州期中）学习科学知识可以用来辨别“真”、“伪”，通过分析下列叙述属于“真”的是（ ）
A．为延长灯泡的使用寿命，可在灯泡中充入氮气
B．绿色食品是不含任何化学物质的食品
C．青少年缺钙会得佝偻病和发育不良，因此需要经常补充钙单质
D．有人称自己有特异功能，能将普通的铜、铝转变成黄金
【答案】A
【知识点】绿色化学；氮气及稀有气体的用途；人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用；质量守恒定律及其应用
【解析】【解答】A．氮气化学性质比较稳定，为延长灯泡的使用寿命，可在灯泡中充入氮气。A符合题意。
B.绿色食品是指无污染，无公害，并不是指不含任何化学物质的食品。B不符合题意。
C.青少年缺钙会得佝偻病，因此需要经常补充钙单质。C不符合题意。
D.有人称自己有特异功能，但不可能能将普通的铜、铝转变成黄金。D不符合题意。
故答案为：A
【分析】A根据氮气的化学性质不活泼解答
B根据绿色食品是指无污染，无公害的食品解答
C根据钙元素的生理功能解答
D根据质量守恒定律分析解答
7．（2018·眉山）分类学习是化学重要的学习思想。下列各组物质按氧化物、盐、有机物、混合物的顺序排列错误的是（ ）
A．SO3、KNO3、葡萄糖、空气 B．Na2O2、NaNO2、蛋白质、合金
C．N2O4、蓝矾、CO、冰水混合物 D．Fe3O4、碳铵、维生素C、盐酸
【答案】C
【知识点】有机物与无机物的区别
【解析】【解答】A、SO3属于氧化物、KNO3属于盐、葡萄糖属于有机物、空气属于混合物，故A说法不符合题意；
B、Na2O2属于氧化物、NaNO2属于盐、蛋白质属于有机物、合金属于混合物，故B说法不符合题意；
C、N2O4属于氧化物、蓝矾属于盐、CO属于氧化物、冰水属于氧化物，故C说法符合题意；
D、Fe3O4属于氧化物、碳铵属于盐、维生素C属于有机物、盐酸属于混合物，故D说法不符合题意。
故答案为：C。
【分析】根据氧化物、盐、有机物、混合物的定义逐一判断。
8．（2018·沈阳）食用下列食品，对人体健康无害的是（ ）
A．蒸煮后的霉变大米 B．用甲醛浸泡过的海产品
C．添加适量碳酸氢钠的苏打饼干 D．用工业酒精配制的白酒
【答案】C
【知识点】常用盐的用途；有害化学物质的性质与人体健康
【解析】【解答】A、霉变大米有毒，对人体有害，A不符合题意；
B、甲醛是一种有毒的物质，可以破坏人体蛋白质的结构，故不能用甲醛浸泡海产品，B不符合题意；
C、碳酸氢钠又称为小苏打，可以做糕点，C符合题意；
D、工业酒精有毒，不能配制白酒，D不符合题意。
故答案为：C。
【分析】A霉变的大米中含有黄曲霉素、
B甲醛能使蛋白质变性
C碳酸氢钠可是做发酵粉
D甲醇有毒不能饮用
9．（2018·贺州）下列说法错误的是（ ）
A．棉花、羊毛、尼龙都属于天然纤维
B．磷肥可以增强作物的抗旱、抗寒能力
C．点燃氢气前一定要检验其纯度
D．人们正在利用和开发的其他能源有风能、地热能、太阳能、潮汐能等
【答案】A
【知识点】合成材料的使用及其对人和环境的影响；氢气、一氧化碳、甲烷等可燃气体的验纯；常见能源的种类、能源的分类
【解析】【解答】A、尼龙属于合成纤维，符合题意；
B、磷肥可以增强作物的抗旱、抗寒能力，不符合题意；
C、氢气是可燃性气体，不纯时加热或点燃可能产生爆炸，故点燃氢气前一定要检验其纯度，不符合题意；
D、正在利用和开发的其他能源有风能、地热能、太阳能、潮汐能等，不符合题意。
故答案为：A。
【分析】根据尼龙属于合成纤维分析；根据磷肥可以增强作物的抗旱、抗寒能力分析；根据点燃不纯氢气易爆炸分析；根据新能源的使用分析。
10．（2018·宿迁）下列归纳总结完全正确的一组是（ ）
A.化学与社会发展 B.化学与健康
①广泛使用太阳能能有效减少碳排放
②普通玻璃属于无机非金属材料 ③煤燃烧产生的二氧化硫易形成酸雨 ①缺碘会引起骨质疏松
②糖类是人体最主要的供能物质 ③为补充蛋白质只吃肉类不吃蔬菜
C.化学与安全 D.化学实验中的先与后
①进入溶洞前做灯火实验
②煤气泄露立即开灯查找泄露
③煤炉上放盆水防止CO中毒
①制取气体：先加药品后检查装置气密性能
②称量一定质量药品：先加药品后加砝码
③可燃性气体燃烧：先验纯后点燃
A．A B．B C．C D．D
【答案】A
【知识点】生命活动与六大营养素；易燃物和易爆物安全知识；资源综合利用和新能源开发；氢气、一氧化碳、甲烷等可燃气体的验纯；实验操作注意事项的探究
【解析】【解答】A、①广泛使用太阳能能有效减少碳排放，符合题意；②普通玻璃属于无机非金属材料，符合题意；③煤燃烧产生的二氧化硫易形成酸雨，故A符合题意；
B、缺碘易患甲状腺肿大，缺钙引起骨质疏松，不符合题意；
C、煤气泄漏不能立即打开灯，可能引起爆炸，不符合题意；
D、制取气体时，先检查气密性，后装药品，称量一定质量的药品，要先加砝码，后加药品，故不符合题意。
故答案为：A。
【分析】A、①太阳能不产生任何污染；②普通玻璃属于无机非金属材料；③二氧化硫是形成酸雨的主要气体；
B、①缺碘会引起甲状腺肿大，俗称大脖子病，缺钙引起佝偻病或骨质疏松症；③人需要膳食均衡；
C、②煤气泄露立即开灯查找泄露，易产生静电火花，引起爆炸；③一氧化碳难溶于水；
D①要先检查装置的气密性，再装药品，②称量一定质量药品，要先加砝码，再加药品。
二、填空题
11．（2018·平房模拟）中华文化博大精深，饮食与节气密切相关。夏至将至，北方素有夏至食面的习俗。酱、卤食材中的蛋类、瘦肉富含的营养素在胃肠道里与水反应生成 ，其中的一部分重新组成人体所需的各种蛋白质，维持人体的 。面粉在夏季高温、潮湿的条件下，易滋生 。夏季饮食宜清淡，蔬菜、水果不仅富含维生素，还含有糖类中 ，虽不能被人体消化，但却在消化过程起特殊作用。为提高小麦的蛋白质含量，可适度施用在土壤中不残留任何有害物质的有机肥的化学式是 。除化肥外，农药对农业的高产丰收也具有重要作用，但农药使用不当会带来 。
【答案】氨基酸；生长发育和组织更新；黄曲霉菌；纤维素；CO（NH2）2；对自然环境的污染和对人体健康的危害
【知识点】合理使用化肥、农药；生命活动与六大营养素
【解析】【解答】蛋类、瘦肉富含的营养素在胃肠道里与水反应生成氨基酸，其中的一部分重新组成人体所需的各种蛋白质，维持人体的生长发育和组织更新。面粉在夏季高温、潮湿的条件下，易滋生黄曲霉菌。夏季饮食宜清淡，蔬菜、水果不仅富含维生素，还含有糖类中纤维素，虽不能被人体消化，但却在消化过程起特殊作用。为提高小麦的蛋白质含量，可适度施用在土壤中不残留任何有害物质的有机肥是尿素，化学式是CO（NH2）2。除化肥外，农药对农业的高产丰收也具有重要作用，但农药使用不当会带来对自然环境的污染和对人体健康的危害。
【分析】蛋类、瘦肉富含的营养素是蛋白质，蛋白质在人体内分解为氨基酸；氨基酸通过肠壁进入血液循环，一部分氨基酸被氧化，生成尿素、二氧化碳和水等排出体外，同时放出热量供人体活动的需要。另一部分氨基酸再重新组成人体所需要的各种蛋白质，维持人体的生长发育和组织更新。面粉中富含糖类物质，富含淀粉的食物容易发生霉变（产生黄曲霉素）。只有温度达到280℃以上才能破坏黄曲霉素，所以霉变食物绝对不能食用。蔬菜、水果不仅富含维生素，还含有糖类中的纤维素；为提高小麦的蛋白质含量，可适度施用在土壤中不残留任何有害物质的有机肥是尿素（CO（NH2））；过渡使用农药会对自然环境造成污染和对人体健康的产生危害；
12．（2018九下·右玉月考）某初中化学社团------“拉瓦锡实验室”的活动丰富多彩。下面是它们以“化学与社会发展”为主题的两次活动记录：
活动1：在观看了“西气东输”与“石油分馏”等视频后，通过小组讨论，同学们认识到：
①煤、石油、天然气是人类社会重要的自然资源。天然气的主要成分是 。(填化学式)
②现在化石燃料等不可再生能源面临枯竭，化石燃料对环境的影响也不容忽视。所以开发和利用风能、 等新能源成为越来越迫切的要求。
③人们将化石燃料通过化学工艺可制造和合成价值更高的药物、化学纤维、塑料盒合成橡胶等。其中塑料属于 材料，随意丢弃会造成“白色污染”。
活动2：同学们展示了各自收集到的有关“化学物质与健康”的相关资料及一些常见食品，如：高钙牛奶、加点食盐等。并针对“化学制品对人体有益有害”展开了激烈的辩论，从而认识到钙、铁、锌等元素对人体健康有重要作用，如缺铁元素会引起缺铁性贫血，缺钙元素会引起 ；还认识到一氧化碳、甲醛等物质对人体健康的危害。 通过这样的社团活动，大家形成了“保护自然，关爱生命”的共识。
【答案】CH4；太阳能(合理即可)；有机合成；骨质疏松，佝偻病
【知识点】合成材料的使用及其对人和环境的影响；人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用；资源综合利用和新能源开发
【解析】【解答】①常见的三种化石燃料是煤、石油、天然气，所以煤、石油、天然气是人类社会重要的自然资源；天然气的主要成分是：CH4；②开发和利用风能、太阳能等新能源成为越来越迫切的要求；③塑料属于有机合成材料；通过分析钙元素在人体所起的作用，人体缺钙会引起骨质疏松、佝偻病。
故答案为：CH4；太阳能(合理即可)；有机合成；骨质疏松，佝偻病
【分析】根据天然气的成分是甲烷解答，利用太阳能、风能属于清洁能源解答，根据塑料、合成纤维、合成橡胶属于合成材料解答，根据缺钙会引起骨质疏松和佝偻病解答
13．（2018九下·泰兴月考）化学就在我们身边，请你利用所学化学知识填写下列空格．
①下列食品中富含维生素的是 (填标号)．
A.鱼肉
B.牛奶
C.猪油
D.蔬菜
②如果人体缺维生素C易患
A.夜盲症
B.脚气病
C.坏血病
D.佝偻病
③甲醛(CH2O)是一种 (选填“有机物”或“无机物”)，有剧毒且能致癌.用含有甲醛的材料装修房子，人进入后会闻到特殊气味，这主要是甲醛分子在空气中 ，因此新装修的房子最好多放活性炭包，这是利用它的 ，并通风透气一段时间后才入住．
④“没有蛋白质就没有生命”，蛋白质在人体胃肠内的酶和水的作用下分解为小分子化合物 (填名称)才能被人体吸收．
【答案】D；C；有机物；不断运动；吸附性(或吸附作用)；氨基酸
【知识点】生命活动与六大营养素
【解析】【解答】（1）①蔬菜中富含有维生素，
故答案为：D；②人体缺维生素C易患坏血病，
故答案为：C；③甲醛(CH2O)是一种有机物；甲醛分子在不断的运动，故房间内可以闻到气味；活性炭可以吸附色素和异味，可以吸附甲醛分子；④蛋白质被分解为氨基酸才能被人体吸收。
故答案为：D；C；有机物；不断运动；吸附性(或吸附作用)；氨基酸。
【分析】本题主要考查营养素以及食品中的营养物质，需要掌握常见食品中含有的营养物质。
14．烟草也是毒品，如图是一幅关于它的危害的漫画。
请就人们的健康生活提出二条建议，并用化学知识说明理由
①
②
【答案】合理饮食（合理喝水、吃果蔬）（建议），保证各种人体所需的营养素的均衡摄入（理由）；不长期饮用蒸馏水（适当补钙、碘等）（建议），保证吸取人体所需的元素。
【知识点】有害化学物质的性质与人体健康
【解析】【解答】此题属于一道开放性试题，从图片中可以看出此人有吸烟的不良嗜好，在生活中我们应该注意的习惯有很多，丢掉一些不良习惯，多一些合理的饮食，对自身的身体健康非常重要。因此本题答案可为：只要能用化学知识解释的合理化建议均可，故本题答案较多。如：①合理饮食（合理喝水、吃果蔬）（建议），保证各种人体所需的营养素的均衡摄入（理由）；②不长期饮用蒸馏水（适当补钙、碘等）（建议），保证吸取人体所需的元素（理由）。
故答案为：合理饮食（合理喝水、吃果蔬）（建议），保证各种人体所需的营养素的均衡摄入（理由）；不长期饮用蒸馏水（适当补钙、碘等）（建议），保证吸取人体所需的元素。【分析】本题主要考查人体健康的知识，结合实际进行回答即可。
三、综合题
15．（2018·沈阳）石油是重要的地球资源。请回答下列相关问题：
（1）用石油可以精炼出多种燃料。根据下表分析，在相同条件下，柴油比汽油燃烧时更容易产生黑烟，原因是 ，造成的环境问题是 。
汽油的主要成分 C5H12、C6H14……C12H24
柴油的主要成分 C14H22、C16H34……C18H38
（2）为了改善环境，可在汽油中添加乙醇(C2H5O)来调整燃油结构。乙醇是 (填“可再生”或”不可再生”)能源，其完全燃烧的化学方程式是 。
（3）氢燃料汽车正在研制与推广。氢气燃烧时是将 能转化成热能。从长远观点看，解决能源危机的方法是 。
（4）合理利用石油资源，可制成多种合成材料。下列物品主要成分属于合成材料的是_____。
A．塑料水盆 B．羊绒围巾
C．橡胶足球 D．玻璃水杯
【答案】（1）柴油中各种成分比汽油中碳元素含量高，更容易发生；不完全燃烧产生粉尘(可吸入粒物)污染
（2）可再生；C2H5OH+3O2 2CO2+3H2O
（3）化学；开发新能源(其他合理答案均可)
（4）A；C
【知识点】合成材料的使用及其对人和环境的影响；化石燃料的利用与保护
【解析】【解答】（1）柴油中各种成分比汽油中碳元素含量高，更容易发生不完全燃烧，故更容易产生黑烟；该过程中产生较多的固体小颗粒，故是产生粉尘(可吸入粒物)污染；（2）乙醇是可再生的能源；乙醇与氧气在点燃的条件下反应生成二氧化碳和水，反应方程式为C2H5OH+3O2 2CO2+3H2O。（3）氢气燃烧的过程中将化学能转化为热能；从长远观点看，解决能源危机的方法是开发新能源。（4）A、塑料是三大合成材料之一，A符合题意；B、羊绒是天然纤维，B不符合题意；C、橡胶是合成纤维，C符合题意；D、玻璃水杯是无机材料，D不符合题意。
故答案为：（1）柴油中各种成分比汽油中碳元素含量高，更容易发生；不完全燃烧产生粉尘(可吸入粒物)污染（2）可再生；C2H5OH+3O2 2CO2+3H2O。（3）化学；开发新能源(其他合理答案均可)（4）AC
【分析】（1）根据汽油、柴油的主要成分进行分析解答
（2）根据物质的类别、化学方程式的书写方法解答
（3）根据能量的转化进行解答
（4）有机合成材料简称合成材料，抓住有机物、高分子化合物、合成三个特点进行分析判断
16．（2018·成都）根据图文回答问题。
（1）烹调食物所用燃料天然气的主要成分是 (填化学式)，观察到火焰呈黄色或橙色时，需将灶具的空气进风口调 (填“大”或“小”)。
（2）清蒸鱼富含 (填“油脂”或“蛋白质”。鱼是人体摄入铁元素的食物来源之一，人体缺铁会引起 (填“贫血”或“佝偻病”)。
（3）聚乙烯能制成薄膜，因为它具有 (填“热塑”或“热固”)性。废弃塑料不回收会造成 污染。
（4）硫酸钾属于 (填“氮”或“钾”)肥，标签中“纯天然’的用语是 (填“符合题意”或“不符合题意”)的。
【答案】（1）CH4；大
（2）蛋白质；贫血
（3）热塑；白色
（4）钾；不符合题意
【知识点】常见化肥的种类和作用；塑料的使用与发展；生命活动与六大营养素；矿物质与微量元素；化石燃料的利用与保护
【解析】【解答】（1）天然气的主要成分是：CH4，火焰呈黄色或橙色时是由于空气不足，天然气燃烧不充分造成的，故要将灶具的空气进风口调调大；
（2）鱼类富含人体六大类营养素中的：蛋白质；人体缺铁会引起：贫血；
（3）聚乙烯可以反复加工，多次使用，具有：可塑性；废气塑料造成的污染属于：白色污染：
（2）硫酸钾属于：钾肥；标签中的纯天然是：不符合题意的；
【分析】（1）根据天然气、沼气、瓦斯的主要成分和天然气燃烧甲烷和氧气的分子个数比分析；
（2）人体六大类营养素的食物来源和和缺少矿物质的危害分析；
（3）区分塑料的热固性和热塑性，知道“白色污染”特指废弃塑料造成的污染；
（4）肥料分为：氮肥、钾肥、磷肥、复合肥，知道不同肥料中含有的有效成分；化肥即通过化学方法制得的肥料，故不是“纯天然”的。
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