青岛版（六三制2017秋）三年级上册2.7植物的茎 教案

第7课《植物的茎》
课标要求:
8.8.1植物具有获取和制造养分的结构
教材分析
《植物的茎》是三年级上册第二单元植物的生活中的一课，主要是通过学生观察植物的茎的外部特征，初步感知植物的茎的基本特征。会分辨植物的茎是哪一部分。在自主探究植物的茎的作用时经历问题、猜想、设计实验、验证实验、获得结教材分析论、表达交流的过程，了解植物的茎内有导管，它起着运输水分的作用，观察身边的植物，得出植物的茎有支撑的作用。
教学目标：
观察植物的茎的外部特征，初步感知植物的茎的基本特征。
会分辨植物的茎是哪一部分
经历问题、猜想、设计实验、验证实验、获得结教材分析论、表达交流的过程，了解植物的茎内有导管，它起着运输水分的作用，观察身边的植物，得出植物的茎有支撑的作用。
教学重难点：
初步植物的茎的基本特征；了解植物的茎内有导管，它起着运输水分的作用，植物的茎有支撑的作用
设计说明：
围绕课标要求的植物的茎的外部特征，初步感知植物的茎的基本特征。结合本课内容和对学情的分析，将“知道”具体化为“体验、归纳、解释”三个步骤，经历从提出问题、猜想假设、制订计划、实验操作、交流现象到得出结论，再到了解植物茎的特征和作用过程，提升实验探究能力和科学思维能力等核心素养。
评价任务
任务一：观察不同植物的茎
任务二：植物的茎的作用
资源与建议
柳树枝条，剪刀，红墨水，放大镜，广口瓶。
学习过程
（一）复习导入新课
首先回忆在学习第九课时我们认识了植物的根，那么植物的根有什么作用呢？
（生答）植物的根有固定、吸收水分和养分的作用。
提出问题：根吸收的水分和养分是怎样输送到植物各部分的呢？
（二）活动探究任务一：（一）观察不同植物的茎
看课件各种植物的茎，观察有什么发现？学生观察发言
师生小结：植物的茎的基本特征。
接着观看各种植物的变态茎，进行分辨，拓展视野。
（三）探究任务二：植物的茎的作用
1．提出问题：茎对植物的生存有什么作用？
学生大胆猜想：a、植物的茎有运输水分的作用。b、植物的茎还有支撑植物身体的作用。
2．用实验来验证我们的猜想。
（1）应该怎样来做这个实验呢？
（将准备好的枝条用剪刀剪去一截（以便观察），然后浸泡在红色水里，然后放在阳光下一段时间。由此推想植物茎的内部有什么？）
（2）下面进行实验（使用剪刀时要注意安全）并完成实验装置。
（3）由于实验时间较长，学生可以课下继续进行观察，观察已经浸过红色水的枝条。
（4）学生提出问题：怎样观察植物茎内部的情况。学生讨论得出实验方法：先横切，再纵切。（提醒学生使用小刀要注意安全。观察时可借助放大镜观察剖面）
（5）小组同学进行实验，仔细观察，认真记录。小组来汇报一下他们观察到的现象。
（6）（学生汇报）
①横切枝条后，我观察到了什么现象？（学生回答）横切后，能够发现横切面上有红色水点。这是因为将运输水分的管子割断后造成的。
②纵切后，先让思考汇报看到的是什么？
听老师讲解，知道植物体内的这种管子叫做“导管”。茎内的这种“导管”与根部、叶部的“导管”是相通的。
小结：（1）植物的茎内有导管，它起着运输水分的作用。
（2）观察身边的植物，得出植物的茎有支撑的作用
设计说明
[本环节主要采用猜想与假设、表达与交流的方法进行探究，培养学生敢于猜想、敢于发言、愿意合作交流，共同探讨问题，相互合作的意识。]
（四）拓展活动
师：通过这节课的学习探究，同学们已经知道根吸收的水分被茎不断的运输到植物体的各个部分，这些水分是不是就一直积存在植物体内呢？1．师指导学生发言。
2．小组讨论同学们的猜测对不对。
3．亲自实验验证。
4．如果实验现象不明显，分析一下其中的原，出示各种树瘤的图片。
板书设计
植物的茎
茎的作用：运输
支撑