高中生物人教版新课标必修一3.2 细胞器—系统内的分工合作（1） 同步训练

高中生物人教版新课标必修一3.2 细胞器—系统内的分工合作（1） 同步训练
一、单选题
1．（2020高一上·榆林期末）动物细胞中含有多种水解酶的细胞器是（　　）
A．高尔基体 B．内质网 C．液泡 D．溶酶体
2．（2020高一上·榆林期末）下列关于核糖体的叙述，错误的是（　　）
A．核糖体是原核细胞和真核细胞共有的细胞器
B．核糖体是遗传物质的载体
C．氨基酸在核糖体上可以发生脱水缩合
D．核仁与核糖体的形成有关
3．（2019高一上·浙江期中）下列有关细胞结构与功能的叙述中，正确的是 （　　）
A．高尔基体的作用是把蛋白质运送到细胞外
B．溶酶体能合成水解酶用于分解衰老的细胞器
C．动物体细胞中的一对相互垂直的中心体在细胞增殖时起作用
D．液泡中有各种色素，使得植物的花、果实和叶有各种颜色
4．（2019高一上·嘉兴期中）下列细胞器中，和蛋白质合成和分泌物无直接关系的是（　　）
A．高尔基体 B．核糖体 C．内质网 D．溶酶体
5．（2019高一下·金华期末）有研究者将下列四种等量的细胞分别磨碎，然后放到四个离心试管内高速旋转离心，结果磨碎的液体都分为四层，如图，其中③层含有较多的需氧呼吸的酶.则在下列的各种材料中③层最厚的细胞是 （　　）
A．皮肤细胞 B．心肌细胞
C．口腔上皮细胞 D．红细胞
6．（2019高一下·温州期中）当细胞处于饥饿状态时，可降解自身生物大分子，以便进一步氧化分解释放能量供细胞急需。在此过程中最关键的细胞器是（　　）
A．内质网 B．溶酶体 C．高尔基体 D．核糖体
7．（2019高一下·金华期中）下列有关中心体的描述不正确的是（　　）
A．只有动物细胞有中心体
B．动物细胞中有一对互相垂直的中心粒，细胞分裂时可以复制
C．中心粒是由微管排列成的筒状结构
D．高等植物细胞没有中心体，也能正常分裂
8．（2020高一上·安康期末）下列关于细胞器的叙述，正确的是（　　）
①线粒体 ②时绿体 ③高尔基体 ④核糖体 ⑤内质网 ⑥中心体
A．与能量转换有关的细胞器只有②③
B．具有双层膜结构的细胞器只有①⑤
C．不含膜结构的细胞器只有④⑥
D．含有核酸的细胞器只有②④
9．（2020高一下·大同月考）根据结构与功能相适应的原理，下列细胞中含高尔基体和内质网较多的是（　　）
A．口腔上皮细胞 B．唾液腺细胞
C．汗腺细胞 D．心肌细胞
10．（2020高一上·天津期末）分析以下四种细胞器，错误的说法是（　　）
A．丁存在于动物细胞和某些低等植物细胞中
B．乙是由单层膜围成的网状结构
C．丙内含有多种物质，可以调节植物细胞内的环境
D．上述四种细胞器的膜参与构成细胞的生物膜系统
11．（2019高一上·青岛期中）下列关于细胞器的叙述，正确的是（　　）
A．液泡能储存细胞自身产生的碎渣
B．叶绿体的主要功能是贮存脂质和淀粉
C．高尔基体将分拣的蛋白质都送到细胞外
D．粗面内质网内的蛋白质会送到高尔基体及细胞其他部位
12．（2019高一上·延安期中）“分子伴侣”是一类蛋白质，它在细胞中能识别正在合成的多肽或部分折叠的多肽，并与多肽的一定部位相结合，帮助这些多肽转运、折叠或组装，但其本身不参与最终产物形成。推测“分子伴侣”主要存在于（　　）
A．核糖体 B．内质网 C．高尔基体 D．溶酶体
13．（2019高二上·珠海期中）将某植物细胞各部分结构用差速离心法分离后，取其中三种细胞器测定它们有机物的含量如下表所示，以下说法正确的是（　　）
A．细胞器甲可能是线粒体、叶绿体或核糖体
B．细胞器乙只含有蛋白质和脂质，说明其具有膜结构，肯定与分泌蛋白的加工和分泌有关
C．细胞器丙中进行的生理过程产生水，产生的水中的氢来自于羧基和氨基
D．蓝藻细胞与此细胞共有的细胞器可能有乙
14．（2019高一下·平安期末）下列各项中，不是液泡的生理功能的是（　　）
A．充盈的液泡可以使植物细胞保持坚挺
B．主要存在于植物细胞中，内部含有细胞液
C．内部含有糖、无机盐、色素、蛋白质等
D．可以调节植物细胞内部的环境
15．（2019高一下·温州期中）在下列哪种细胞器中含有少量的核糖体（　　）
A．线粒体 B．液泡 C．光面内质网 D．高尔基体
16．（2019高一下·江苏月考）下列生物学操作及方法对应不正确的是（　　）
A．鉴别细胞死活——染色排除法或是否发生质壁分离
B．分离各种细胞器——差速离心法
C．观察人的口腔上皮细胞中的线粒体——甲基绿染色剂
D．观察叶肉细胞中的叶绿体——无需染色
17．（2018高一上·广东期中）下表是关于各种细胞器的结构和功能的比较，其中正确的是（　　）
选项 细胞器 结构 功能
A 高尔基体 一层膜 动力车间
B 叶绿体 双层膜 养料制造车间
C 核糖体 一层膜 蛋白质生产机器
D 溶酶体 双层膜 消化车间
A．A B．B C．C D．D
18．（2020高一下·合肥开学考）下图①～④表示某细胞的部分细胞器。下列有关叙述正确的是（　　）
A．该图是高倍光学显微镜下看到的细胞亚显微结构
B．从图示中有中心体可确定该细胞只能是动物细胞
C．结构①中含有少量的DNA分子
D．结构③具有双层膜，有进一步加工蛋白质的作用
二、综合题
19．（2019高一下·温州月考）如下图A、B、C分别表示不同生物种类的细胞亚显微结构模式图。根据图回答：
（1）细胞A和细胞B都具有　 　，而细胞C无此结构，因此由C细胞组成的生物称为　 　。
（2）上述三种细胞与马铃薯块茎细胞最相似的是　 　。因为马铃薯块茎生长在土壤中，没有光照，所以与该细胞相比，缺少的结构是[　 　]　 　，但马铃薯块茎具有另一种与之同类的细胞器为　 　，是贮存脂质和　 　的场所。
（3）细胞A、B、C共有的[11]是　 　，有　 　层单位膜，是　 　场所。
（4）细胞A、B进行细胞呼吸的主要场所是[　 　]　 　，而细胞C进行细胞呼吸的场所是[　 　]　 　。
（5）在细胞A、B、C中，高等植物细胞没有，与动物细胞增殖有关的是[　 　]　 　。
三、填空题
20．在适宜的条件下，研碎绿色植物的叶肉细胞，放入离心管中并依次按如图1处理，根据P1、P2、P3、P4中所含成分回答下列问题．
（1）由图可知，从细胞中分离各种细胞器的方法是先将细胞破坏，再用　 　 的方法获得各种细胞器．
（2）图中DNA含量最多的是　 　 ，合成蛋白质的结构存在于　 　 （填写S1～S4、P1～P4）．
（3）如图2为几种细胞器结构示意图（各结构放大比例不同）．下列有关说法正确的是　 　
A．细胞器的组成成分中都含有磷脂
B．电子传递链在d的内膜上进行
c．含有尿嘧啶核糖核苷酸的结构只有ad
D．植物的所有细胞都含有abde
（4）P2中的细胞器与上图的图　 　 相对应．
（5）若要在高倍镜下观察P3的棒状结构，一般需要利用　 　 进行染色处理．
21．【实验背景】①花青素又称花色素，是一种水溶性色素，是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一，广泛存在于深红色、紫色或蓝色的蔬菜水果中．花青素具有很强的抗氧化性，对维持正常的人体生理功能具有重要作用，所以探究提高花青素提取率的条件对降低花青素的提取成本具有重要意义．②研究发现，花青素的提取率与波长525nm处吸光度呈正相关，因此通过测定525nm处吸光度可间接反映花青素的提取率．
【提出问题】不同温度和不同种类的金属离子是否影响花青素提取率？若有影响，最佳条件是什么？
【实验材料】成熟的紫色圆茄子皮；氯化镁、硫酸锌、硫酸铜、硫酸锰、氯化钠及氯化钙分析纯等；提取花青素有关的所有器材．
【实验设计与实施】一、制备原料；二、不同条件下提取花青素．
【实验数据分析】基于上述问题而设计并实施的实验数据统计如图25所示．其中实验二是在实验一的基础上进一步实施的，实验二数据来自于每种离子浓度为0.6g/L的条件下．
（1）花青素主要存在于　 　（细胞器）中，提取花青素时所用的提取液和提取叶绿素的提取液　 　（相同/不同）．
不同提取备件下圆茄子皮的吸光度（波长525nm）
（2）实验一的课题是“温度对茄子皮中花青素提取率的影响”，实验结论是提取温度在　 　 ℃时可以获得较好的花青素提取率．根据实验二中的自变量写出实验课题的名称：　 　．
（3）以下关于实验一和实验二的实施过程及数据分析描述错误的有　 　 （多选）．
A．实验一实施过程中的控制变量之一是每组均不加入金属离子
B．实验二的对照组中必须添加各种金属离子
C．Ca+对花青素的提取有抑制作用
D．Mg+和Zn+对花青素的提取有显著的抑制作用
F．实验二的温度设置控制在40℃可以得到最佳提取效果
（4）通过上述两个实验，有同学认为可以得出结论“50℃时加入0.6g/L的锌离子时圆茄子皮花青素提取率最高”．
你认为这一结论是否合理？　 　 为完善实验，你认为需要进一步探究的课题有（至少写2个）
①　 　
②　 　 ．
答案解析部分
1．【答案】D
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】解：细胞中含有多种水解酶，被称为“消化车间”的细胞器是溶酶体，D正确。
故答案为：D。
【分析】溶酶体是由单层脂蛋白膜包绕的内含一系列酸性水解酶的小体，溶酶体内含有许多种水解酶类，能够分解很多种物质，溶酶体被比喻为细胞内的“酶仓库”、“消化系统”。溶酶体内的酶都是水解酶，而且一般最适pH为5，所以都是酸性水解酶，溶酶体内的酶如果释放会把整个细胞消化掉，一般不释放到内环境，主要进行细胞内消化。
2．【答案】B
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】解：A、原核细胞和真核细胞共有的细胞器是核糖体，A正确；
B、染色体是真核细胞遗传物质的载体，B错误；
C、核糖体上可以发生氨基酸之间的脱水缩合反应，形成蛋白质，C正确；
D、核仁与某种RNA（rRNA）的合成以及核糖体的形成有关，因此蛋白质合成旺盛的细胞，核仁越大，D正确。
故答案为：B。
【分析】1、核糖体：无膜的结构，椭球形粒状小体，能将氨基酸缩合成蛋白质，是蛋白质的“装配机器”。2、真核细胞和原核细胞的比较：
类 别 原核细胞 真核细胞
细胞核 无成形的细胞核，无核膜、核仁、染色体，只有拟核 有成形的细胞核，有核膜、核仁和染色体
细胞质 只有核糖体，没有其它复杂的细胞器 有核糖体、线粒体等，植物细胞还有叶绿体等
细胞壁 细胞壁主要成分是肽聚糖 植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶
分裂方式 二分裂 有丝分裂、无丝分裂和减数分裂
3．【答案】D
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】解：A、高尔基体能够对来自于内质网的蛋白质进行进一步的加工、分类、包装、运输等，与植物细胞壁的形成也有关，A错误；
B、溶酶体含有大量的水解酶，但是这些酶一般是在核糖体合成的，B错误；
C、动物体细胞中有一对相互垂直的中心粒，其在细胞增殖时与纺锤体的形成有关，C错误；
D、液泡中有多种色素，使得植物的花、果实和叶有各种颜色，D正确。
故答案为：D。
【分析】各种细胞器的结构、功能：
细胞器 分布 形态结构 功 能
线粒体 动植物细胞 双层膜结构 有氧呼吸的主要场所 细胞的“动力车间”
叶绿体 植物叶肉细胞 双层膜结构 植物细胞进行光合作用的场所；植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”。
内质网 动植物细胞 单层膜形成的网状结构 细胞内蛋白质的合成和加工，以及脂质合成的“车间”
高尔 基体 动植物细胞 单层膜构成的囊状结构 对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”（动物细胞高尔基体与分泌有关；植物则参与细胞壁形成）
核糖体 动植物细胞 无膜结构，有的附着在内质网上，有的游离在细胞质中 合成蛋白质的场所 “生产蛋白质的机器”
溶酶体 动植物细胞 单层膜形成的泡状结构 “消化车间”，内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并且杀死侵入细胞的病毒和细菌。
液泡 成熟植物细胞 单层膜形成的泡状结构；内含细胞液（有机酸、糖类、无机盐、色素和蛋白质等） 调节植物细胞内的环境，充盈的液泡使植物细胞保持坚挺
中心体 动物或某些低等植物细胞 无膜结构；由两个互相垂直的中心粒及其周围物质组成 与细胞的有丝分裂有关
4．【答案】D
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】解：A、高尔基体参与分泌蛋白的加工、分类、包装、运输等，A正确；
B、核糖体是蛋白质的合成场所，B正确；
C、内质网对来自于核糖体的蛋白质进行初步加工，C正确；
D、溶酶体来自于高尔基体，含有大量的水解酶，其中含有的蛋白质不会分泌到细胞外，D错误。
故答案为：D。
【分析】分泌蛋白的合成与分泌过程：先在核糖体合成蛋白质，然后先后经过内质网和高尔基体的加工，最后通过细胞膜分泌到细胞外，整个过程需要线粒体提供能量。
5．【答案】B
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】有氧呼吸的酶位于线粒体中，根据题意“③层有较多的有氧呼吸的酶”，可知其为含线粒体丰富的细胞，细胞呼吸旺盛，说明其细胞内能量需求大。比较皮肤细胞、口腔上皮细胞、心肌细胞和肾脏细胞，心肌细胞能量需求最大。
故答案为：B。
【分析】线粒体中可以进行有氧呼吸，因此有氧呼吸的酶位于线粒体中。
6．【答案】B
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】解：内质网参与细胞内蛋白质的合成和加工，是脂质合成的“车间”，A不符合题意；溶酶体内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并且杀死侵入细胞的病毒和细菌，B符合题意；高尔基体在动物细胞中与分泌物的形成有关，在植物细胞内与细胞壁的形成有关，C不符合题意；核糖体是合成蛋白质的场所，D不符合题意。
故答案为：B
【分析】1、内质网：单层膜折叠体，是有机物的合成“车间”，蛋白质运输的通道。
2、溶酶体：单层膜的细胞器，含有多种水解酶，被比喻为细胞内的“酶仓库”“消化系统”，能分解衰老、损伤的细胞，清除侵入细胞的病毒或病菌等。
3、高尔基体：在植物细胞中与细胞壁的形成有关，在动物细胞中与蛋白质（分泌蛋白）的加工、分类运输有关。
4、核糖体：无膜的结构，椭球形粒状小体，将氨基酸缩合成蛋白质，蛋白质的“装配机器”。
5、线粒体：真核细胞主要细胞器（动植物都有），机能旺盛的含量多．程粒状、棒状，具有双膜结构，内膜向内突起形成“嵴”，内膜基质和基粒上有与有氧呼吸有关的酶，是有氧呼吸第二、三阶段的场所，生命体95%的能量来自线粒体，又叫“动力工厂”．含少量的DNA、RNA。
7．【答案】A
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】解：动物和某些低等植物细胞中含有中心体，A符合题意；动物细胞中有一对互相垂直的中心粒，细胞分裂时在间期可以复制加倍，B不符合题意；中心体无膜结构，是由微管排列成的筒状结构，C不符合题意；高等植物细胞没有中心体，也能正常进行细胞分裂，D不符合题意。
故答案为：A
【分析】中心体：无膜结构，由垂直的两个中心粒构成，存在于动物细胞和低等植物细胞中，与细胞的有丝分裂有关。
8．【答案】C
【知识点】其它细胞器及分离方法；线粒体的结构和功能；叶绿体的结构和功能
【解析】【解答】解：A、与能量转换有关的细胞器有①线粒体、②叶绿体，A错误；
B、具有双层膜结构的细胞器只有①线粒体、②叶绿体，B错误；
C、不含膜结构的细胞器有④核糖体和⑥中心体，C正确；
D、含有核酸的细胞器除叶绿体和线粒体外，还有核糖体，核糖体由RNA和蛋白质构成，故含有核酸的细胞器有①②④，D错误。
故答案为：C。
【分析】1、线粒体：是真核细胞中主要的细胞器（动植物都有），机能旺盛的含量多。呈粒状、棒状，具有双膜结构，内膜向内突起形成“嵴”，内膜基质和基粒上有与有氧呼吸有关的酶，是有氧呼吸第二、三阶段的场所，生命体95%的能量来自线粒体，又叫“动力工厂”，含少量的DNA，RNA。 2、叶绿体：只存在于植物的绿色细胞中，呈扁平的椭球形或球形，双层膜结构，基粒上有色素，基质和基粒中含有与光合作用有关的酶，是光合作用的场所，含少量的DNA，RNA。3、内质网：单层膜折叠体，是有机物的合成“车间”，蛋白质运输的通道。4、核糖体：无膜的结构，椭球形粒状小体，将氨基酸缩合成蛋白质，蛋白质的“装配机器”。5、高尔基体：单膜囊状结构，动物细胞中与分泌物的形成有关，植物中与有丝分裂中细胞壁形成有关。 6、中心体：无膜结构，由垂直两个中心粒构成，存在于动物和低等植物中，与动物细胞有丝分裂有关。
9．【答案】B
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】解：A、口腔上皮细胞不分泌蛋白质，所以高尔基体和内质网含量少，A错误；
B、唾液腺细胞能够分泌唾液淀粉酶，唾液淀粉酶是分泌蛋白，所以唾液腺细胞含有高尔基体和内质网含量多，B正确；
C、汗腺细胞分泌汗液不含蛋白质，所以高尔基体和内质网含量少，C错误；
D、心肌细胞没有细胞分泌功能，则内质网和高尔基体含量不多，D错误。
故答案为：B。
【分析】高尔基体：单膜囊状结构，动物细胞中与分泌物的形成有关；内质网：单层膜折叠体，是有机物的合成“车间”，蛋白质运输的通道。
10．【答案】D
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】解：A、丁（中心体）存在于动物和低等植物中，A正确；
B、乙（内质网）是由单层膜围成的网状结构，是脂质合成的车间，蛋白质的运输通道，B正确；
C、丙（液泡）中含有多种物质，如糖、有机酸、蛋白质等，有的液泡还含有色素，可以调节植物细胞内的环境，C正确；
D、高尔基体、内质网和液泡含有单层膜，参与构成细胞的生物膜系统，而中心体没有膜结构，D错误。
故答案为：D。
【分析】1、据图分析，甲表示高尔基体，乙表示内质网，丙表示液泡，丁表示中心体。2、（1）高尔基体：单膜囊状结构，动物细胞中与分泌物的形成有关，植物中与有丝分裂中细胞壁形成有关。（2）内质网：单层膜折叠体，是有机物的合成“车间”，蛋白质运输的通道。（3）液泡：在幼小的植物细胞内，液泡小而分散，在成熟植物细胞内，只有一个大的中央液泡，可占细胞体积的90%以下，液泡内充满了细胞液，细胞液的主要成分是水，此外还溶解着多种物质，如糖、有机酸、蛋白质等，有的液泡还含有色素，使细胞显现不同的颜色.液泡的功能主要是渗透调节、储藏、消化三方面。（4）中心体：无膜结构，由垂直两个中心粒构成，存在于动物和低等植物中，与动物细胞有丝分裂有关。
11．【答案】D
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】解：A、液泡具有储藏功能，但是不能储存细胞自身产生的碎渣，细胞自身产生的碎渣一般会被溶酶体酶水解掉，A错误；
B、叶绿体的主要功能是进行光合作用，B错误；
C、高尔基体将分拣的蛋白质有的分泌到细胞外，有的留在细胞内，C错误；
D、粗面内质网内的蛋白质会送到高尔基体及细胞其他部位，D正确。
故答案为：D。
【分析】液泡内充满了细胞液，细胞液的主要成分是水，此外还溶解着多种物质，如糖、有机酸、蛋白质等，有的液泡还含有色素，使细胞显现不同的颜色；液泡的功能主要是渗透调节、储藏、消化三方面。叶绿体是植物细胞光合作用的场所，含有叶绿素等光合色素。高尔基体与植物细胞壁的形成有关、与动物分泌物的形成有关。内质网分为滑面内质网和粗面内质网。
12．【答案】B
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】解：A、核糖体只能合成多肽，但不能帮助这些多肽折叠、组装或转运，A错误；
B、内质网能对多肽进行加工，所以由“分子伴侣能识别正在合成的多肽或部分折叠的多肽”可推知“分子伴侣”主要存在于内质网，B正确；
C、高尔基体对蛋白质有加工和转运的功能，但不能帮助这些多肽折叠、组装，C错误；
D、溶酶体是“消化车间”，不能对多肽进行加工，D错误。
【分析】蛋白质的加工过程中，多肽的转运、折叠或组装发生在内质网中，即“分子伴侣”存在的场所。
13．【答案】C
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】解：A.甲是具膜结构的细胞器，可能是线粒体或叶绿体，核糖体不具有膜结构，A错误；
B.乙含有蛋白质和脂质，说明是具膜结构的细胞器，但不一定与分泌蛋白的加工和分泌有关，例如溶酶体，B错误；
C.丙是核糖体，核糖体是翻译的场所，氨基酸脱水缩合反应过程中产生水，水中的氢来自于羧基和羧基，C正确；
D.原核细胞蓝藻与真核细胞共有的细胞器是核糖体，而丙可能是核糖体，D错误。
故答案为：C。
【分析】分析题图可知： 甲含量蛋白质和脂质，说明是具膜结构的细胞器，且含有少量核酸，因此可能是线粒体或叶绿体； 乙细胞器含有蛋白质和脂质，说明是具有膜结构的细胞器，不含有核酸，因此可能是内质网、高尔基体、液泡、溶酶体等； 丙细胞器有蛋白质和核酸组成，不含有脂质，因此该细胞器可能是核糖体。
14．【答案】B
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】A、充盈的液泡可以使植物细胞保持坚挺，这属于液泡的功能，A正确；
B、主要存在于植物细胞中，内部含有细胞液，这属于液泡的分布和结构，B错误；
C、液泡内部含有糖、无机盐、色素、蛋白质等，这体现了液泡有储存物质的功能，C正确；
D、液泡可以调节植物细胞内部的环境，这属于液泡的功能，D正确。
故答案为：B。
【分析】在植物细胞中有大小不同的液泡．成熟的植物细胞有一个很大的中央液泡，可能占细胞体积的90%，它是由许多小液泡合并成的．不同种类细胞的液泡中含有不同的物质，如无机盐、糖类、脂类、蛋白质、酶、树胶、丹宁、生物碱等，液泡的功能是多方面的，维持细胞的紧张度是它所起的明显作用；其次是贮藏各种物质；第三，液泡中含有水解酶，它可以吞噬消化细胞内破坏的成分；最后，液泡在植物细胞的自溶中也起一定的作用。
15．【答案】A
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】液泡，光面内质网，高尔基体都不含核糖体，线粒体有少量的DNA和核糖体。所以A符合题意
故答案为：A
【分析】线粒体是半自主细胞器，有少量的DNA和核糖体，用于自身需要。内质网中，糙面内质网上附着有核糖体，而光面内质网上没有核糖体。
16．【答案】C
【知识点】观察线粒体和叶绿体
【解析】【解答】解：染色法鉴定细胞死活，死细胞会被染色，活细胞不会，能发生质壁分离的细胞是活细胞，A正确；分离细胞器用差速离心法，B正确；线粒体会被健那绿染成蓝绿色，C错误；叶绿体呈绿色，不需染色，D正确。故答案为：C。
【分析】活细胞的细胞膜均有选择透过性，死细胞失去选择透过性。
17．【答案】B
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】高尔基体为单层膜构成的大囊泡、小囊泡和扁平囊状结构，其功能在动物细胞中与分泌物的形成有关，植物细胞中与细胞壁形成有关， 细胞中的动力车间是线粒体，A不符合题意；叶绿体结构为双层膜，是植物细胞的“养料制造车间”，B符合题意；核糖体没有膜结构，是“蛋白质生产机器”，C不符合题意；溶酶体是单层膜结构，内部有许多酸性水解酶，是细胞内的“消化车间”，D不符合题意；。
故答案为：B
【分析】几种细胞器的结构和功能：
1、叶绿体：双层膜结构，只存在于植物的绿色细胞中，是光合作用的场所。
2、线粒体：双层膜结构，是真核细胞中的细胞器（动植物都有），生命体95%的能量来自线粒体，又叫“动力工厂”。
3、核糖体：无膜结构，“生产蛋白质的机器”。
4、中心体：无膜结构，存在于动物细胞和低等植物细胞，与细胞的有丝分裂有关。
5、溶酶体内含有许多种水解酶，能够分解很多种物质以及衰老、损伤的细胞器，被比喻为细胞内的“酶仓库”“消化系统”。
6、高尔基体：单层膜构成的大囊泡、小囊泡和扁平囊，动物细胞中与分泌物的形成有关，植物中与细胞壁形成有关。
18．【答案】C
【知识点】动、植物细胞的亚显微结构
【解析】【解答】解：A、该图是电子显微镜下观察的图像，A错误；
B、低等植物细胞和动物细胞均含有中心体，B错误；
C、结构①为线粒体，其中含有少量的DNA，RNA，C正确；
D、结构③高尔基体，具有单层膜结构，D错误。
故答案为：C。
【分析】由图可知，①为线粒体，②为中心体，③为高尔基体。
19．【答案】（1）由核膜包被的细胞核；原核生物
（2）B细胞；4；叶绿体；白色体；淀粉
（3）核糖体；零；合成蛋白质
（4）9；线粒体；1；质膜
（5）13；中心体
【知识点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同；其它细胞器及分离方法；真核细胞的三维结构模型
【解析】【解答】（1）细胞A为动物细胞，细胞B为植物细胞，都为真核细胞，但是细胞C为原核细胞，没有细胞核。
（2）马铃薯为植物细胞，所以和B细胞最像，块茎生长在地下，没有光照，所以没有叶绿体，但多了白色体，为储存淀粉的场所。
（3）所有细胞都有的细胞器为核糖体，为无膜细胞器，是合成蛋白质的场所
（4）细胞呼吸的场所为线粒体，原核细胞呼吸的场所为质膜。
（5）与细胞增殖有关的细胞器为中心体。
【分析】图中的1为细胞膜，2为液泡，3为细胞质，4为叶绿体，5为高尔基体，6为核仁，7为细胞壁，8为内质网，9为线粒体，10为核孔，11为核糖体，12为染色质，13为中心体，14为核膜，15为DNA。
20．【答案】差速离心；P1；S1、S2、S3、P2、P3和P4；B；a；健那绿染液
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】（1）由于不同细胞器的质量不同，差速离心法可以将不同细胞结构沉淀、分离．
（2）图A中细胞核存在于P1中，细胞核的DNA分布的重要场所；蛋白质合成的场所是核糖体，核糖体是颗粒状结构，相对质量较轻，因此存在于S1、S2、S3、P2、P3和P4中．
（3）A． 核糖体和中心体均不含磷脂，A错误；B．电子传递链在d线粒体的内膜上进行，B正确；C．含有尿嘧啶核糖核苷酸的结构有a叶绿体、b核糖体、d线粒体，C 错误；D．植物的所有细胞都含有b核糖体、d线粒体、e高尔基体，但不是植物的所有细胞都含有a叶绿体，D错误．故选：B．
（4）P2中的细胞器是叶绿体与图2的图a叶绿体相对应．
（5）P3的棒状结构是线粒体，健那绿是线粒体的常用活体染色剂．
【分析】1、分析图1：研碎绿色植物的叶肉细胞，各种成分中含有细胞器等，画出示意图：
2、分析图2：a是叶绿体，b是核糖体，c是中心体，d是线粒体，e是高尔基体．
21．【答案】大液泡；不同；50；金属离子对茄子皮中花青素提取率的影响；BDF；不合理；不同浓度金属离子对茄子皮中花青素提取率的影响；40℃﹣60℃范围内提取茄子皮中花青素的最适宜条件
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】解：（1）花青素主要存在于大液泡中，提取花青素时所用的提取液和提取叶绿素的提取液不同．
（2）根据实验一的实验结果可知，提取温度在50℃时可以获得较好的花青素提取率．根据实验二中的自变量是不同种类的金属离子，可知实验二的课题是：金属离子对茄子皮中花青素提取率的影响．
（3）A．实验一实施过程中的控制变量之一是每组均不加入金属离子，A正确；B．实验二的对照组中不添加任何金属离子，B错误；C．Ca+对花青素的提取有抑制作用，C正确；D．Mg+和Zn+对花青素的提取有显著的促进作用，D错误；F．实验二的温度设置控制在50℃可以得到最佳提取效果，F错误．故选：BDF．
（4）通过上述两个实验，不能确定50℃时加入0.6g/L的锌离子时圆茄子皮花青素提取率最高，原因是：①不同浓度金属离子对茄子皮中花青素提取率的影响；②40℃﹣60℃范围内提取茄子皮中花青素的最适宜条件；③同一金属离子在不同温度下对茄子皮花青素提取率的影响．
【分析】分析柱形图可知：实验一表示温度对茄子皮中花青素提取率的影响，自变量是温度，因变量是花青素的提取率，实验结果表明提取温度在50℃时可以获得较好的花青素提取率．实验二表示金属离子对茄子皮中花青素提取率的影响，自变量是不同种类的金属离子，因变量是茄子皮中花青素提取率，Ca+对花青素的提取有抑制作用，其他离子对花青素的提取有促进作用．
1 / 1高中生物人教版新课标必修一3.2 细胞器—系统内的分工合作（1） 同步训练
一、单选题
1．（2020高一上·榆林期末）动物细胞中含有多种水解酶的细胞器是（　　）
A．高尔基体 B．内质网 C．液泡 D．溶酶体
【答案】D
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】解：细胞中含有多种水解酶，被称为“消化车间”的细胞器是溶酶体，D正确。
故答案为：D。
【分析】溶酶体是由单层脂蛋白膜包绕的内含一系列酸性水解酶的小体，溶酶体内含有许多种水解酶类，能够分解很多种物质，溶酶体被比喻为细胞内的“酶仓库”、“消化系统”。溶酶体内的酶都是水解酶，而且一般最适pH为5，所以都是酸性水解酶，溶酶体内的酶如果释放会把整个细胞消化掉，一般不释放到内环境，主要进行细胞内消化。
2．（2020高一上·榆林期末）下列关于核糖体的叙述，错误的是（　　）
A．核糖体是原核细胞和真核细胞共有的细胞器
B．核糖体是遗传物质的载体
C．氨基酸在核糖体上可以发生脱水缩合
D．核仁与核糖体的形成有关
【答案】B
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】解：A、原核细胞和真核细胞共有的细胞器是核糖体，A正确；
B、染色体是真核细胞遗传物质的载体，B错误；
C、核糖体上可以发生氨基酸之间的脱水缩合反应，形成蛋白质，C正确；
D、核仁与某种RNA（rRNA）的合成以及核糖体的形成有关，因此蛋白质合成旺盛的细胞，核仁越大，D正确。
故答案为：B。
【分析】1、核糖体：无膜的结构，椭球形粒状小体，能将氨基酸缩合成蛋白质，是蛋白质的“装配机器”。2、真核细胞和原核细胞的比较：
类 别 原核细胞 真核细胞
细胞核 无成形的细胞核，无核膜、核仁、染色体，只有拟核 有成形的细胞核，有核膜、核仁和染色体
细胞质 只有核糖体，没有其它复杂的细胞器 有核糖体、线粒体等，植物细胞还有叶绿体等
细胞壁 细胞壁主要成分是肽聚糖 植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶
分裂方式 二分裂 有丝分裂、无丝分裂和减数分裂
3．（2019高一上·浙江期中）下列有关细胞结构与功能的叙述中，正确的是 （　　）
A．高尔基体的作用是把蛋白质运送到细胞外
B．溶酶体能合成水解酶用于分解衰老的细胞器
C．动物体细胞中的一对相互垂直的中心体在细胞增殖时起作用
D．液泡中有各种色素，使得植物的花、果实和叶有各种颜色
【答案】D
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】解：A、高尔基体能够对来自于内质网的蛋白质进行进一步的加工、分类、包装、运输等，与植物细胞壁的形成也有关，A错误；
B、溶酶体含有大量的水解酶，但是这些酶一般是在核糖体合成的，B错误；
C、动物体细胞中有一对相互垂直的中心粒，其在细胞增殖时与纺锤体的形成有关，C错误；
D、液泡中有多种色素，使得植物的花、果实和叶有各种颜色，D正确。
故答案为：D。
【分析】各种细胞器的结构、功能：
细胞器 分布 形态结构 功 能
线粒体 动植物细胞 双层膜结构 有氧呼吸的主要场所 细胞的“动力车间”
叶绿体 植物叶肉细胞 双层膜结构 植物细胞进行光合作用的场所；植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”。
内质网 动植物细胞 单层膜形成的网状结构 细胞内蛋白质的合成和加工，以及脂质合成的“车间”
高尔 基体 动植物细胞 单层膜构成的囊状结构 对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”（动物细胞高尔基体与分泌有关；植物则参与细胞壁形成）
核糖体 动植物细胞 无膜结构，有的附着在内质网上，有的游离在细胞质中 合成蛋白质的场所 “生产蛋白质的机器”
溶酶体 动植物细胞 单层膜形成的泡状结构 “消化车间”，内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并且杀死侵入细胞的病毒和细菌。
液泡 成熟植物细胞 单层膜形成的泡状结构；内含细胞液（有机酸、糖类、无机盐、色素和蛋白质等） 调节植物细胞内的环境，充盈的液泡使植物细胞保持坚挺
中心体 动物或某些低等植物细胞 无膜结构；由两个互相垂直的中心粒及其周围物质组成 与细胞的有丝分裂有关
4．（2019高一上·嘉兴期中）下列细胞器中，和蛋白质合成和分泌物无直接关系的是（　　）
A．高尔基体 B．核糖体 C．内质网 D．溶酶体
【答案】D
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】解：A、高尔基体参与分泌蛋白的加工、分类、包装、运输等，A正确；
B、核糖体是蛋白质的合成场所，B正确；
C、内质网对来自于核糖体的蛋白质进行初步加工，C正确；
D、溶酶体来自于高尔基体，含有大量的水解酶，其中含有的蛋白质不会分泌到细胞外，D错误。
故答案为：D。
【分析】分泌蛋白的合成与分泌过程：先在核糖体合成蛋白质，然后先后经过内质网和高尔基体的加工，最后通过细胞膜分泌到细胞外，整个过程需要线粒体提供能量。
5．（2019高一下·金华期末）有研究者将下列四种等量的细胞分别磨碎，然后放到四个离心试管内高速旋转离心，结果磨碎的液体都分为四层，如图，其中③层含有较多的需氧呼吸的酶.则在下列的各种材料中③层最厚的细胞是 （　　）
A．皮肤细胞 B．心肌细胞
C．口腔上皮细胞 D．红细胞
【答案】B
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】有氧呼吸的酶位于线粒体中，根据题意“③层有较多的有氧呼吸的酶”，可知其为含线粒体丰富的细胞，细胞呼吸旺盛，说明其细胞内能量需求大。比较皮肤细胞、口腔上皮细胞、心肌细胞和肾脏细胞，心肌细胞能量需求最大。
故答案为：B。
【分析】线粒体中可以进行有氧呼吸，因此有氧呼吸的酶位于线粒体中。
6．（2019高一下·温州期中）当细胞处于饥饿状态时，可降解自身生物大分子，以便进一步氧化分解释放能量供细胞急需。在此过程中最关键的细胞器是（　　）
A．内质网 B．溶酶体 C．高尔基体 D．核糖体
【答案】B
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】解：内质网参与细胞内蛋白质的合成和加工，是脂质合成的“车间”，A不符合题意；溶酶体内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并且杀死侵入细胞的病毒和细菌，B符合题意；高尔基体在动物细胞中与分泌物的形成有关，在植物细胞内与细胞壁的形成有关，C不符合题意；核糖体是合成蛋白质的场所，D不符合题意。
故答案为：B
【分析】1、内质网：单层膜折叠体，是有机物的合成“车间”，蛋白质运输的通道。
2、溶酶体：单层膜的细胞器，含有多种水解酶，被比喻为细胞内的“酶仓库”“消化系统”，能分解衰老、损伤的细胞，清除侵入细胞的病毒或病菌等。
3、高尔基体：在植物细胞中与细胞壁的形成有关，在动物细胞中与蛋白质（分泌蛋白）的加工、分类运输有关。
4、核糖体：无膜的结构，椭球形粒状小体，将氨基酸缩合成蛋白质，蛋白质的“装配机器”。
5、线粒体：真核细胞主要细胞器（动植物都有），机能旺盛的含量多．程粒状、棒状，具有双膜结构，内膜向内突起形成“嵴”，内膜基质和基粒上有与有氧呼吸有关的酶，是有氧呼吸第二、三阶段的场所，生命体95%的能量来自线粒体，又叫“动力工厂”．含少量的DNA、RNA。
7．（2019高一下·金华期中）下列有关中心体的描述不正确的是（　　）
A．只有动物细胞有中心体
B．动物细胞中有一对互相垂直的中心粒，细胞分裂时可以复制
C．中心粒是由微管排列成的筒状结构
D．高等植物细胞没有中心体，也能正常分裂
【答案】A
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】解：动物和某些低等植物细胞中含有中心体，A符合题意；动物细胞中有一对互相垂直的中心粒，细胞分裂时在间期可以复制加倍，B不符合题意；中心体无膜结构，是由微管排列成的筒状结构，C不符合题意；高等植物细胞没有中心体，也能正常进行细胞分裂，D不符合题意。
故答案为：A
【分析】中心体：无膜结构，由垂直的两个中心粒构成，存在于动物细胞和低等植物细胞中，与细胞的有丝分裂有关。
8．（2020高一上·安康期末）下列关于细胞器的叙述，正确的是（　　）
①线粒体 ②时绿体 ③高尔基体 ④核糖体 ⑤内质网 ⑥中心体
A．与能量转换有关的细胞器只有②③
B．具有双层膜结构的细胞器只有①⑤
C．不含膜结构的细胞器只有④⑥
D．含有核酸的细胞器只有②④
【答案】C
【知识点】其它细胞器及分离方法；线粒体的结构和功能；叶绿体的结构和功能
【解析】【解答】解：A、与能量转换有关的细胞器有①线粒体、②叶绿体，A错误；
B、具有双层膜结构的细胞器只有①线粒体、②叶绿体，B错误；
C、不含膜结构的细胞器有④核糖体和⑥中心体，C正确；
D、含有核酸的细胞器除叶绿体和线粒体外，还有核糖体，核糖体由RNA和蛋白质构成，故含有核酸的细胞器有①②④，D错误。
故答案为：C。
【分析】1、线粒体：是真核细胞中主要的细胞器（动植物都有），机能旺盛的含量多。呈粒状、棒状，具有双膜结构，内膜向内突起形成“嵴”，内膜基质和基粒上有与有氧呼吸有关的酶，是有氧呼吸第二、三阶段的场所，生命体95%的能量来自线粒体，又叫“动力工厂”，含少量的DNA，RNA。 2、叶绿体：只存在于植物的绿色细胞中，呈扁平的椭球形或球形，双层膜结构，基粒上有色素，基质和基粒中含有与光合作用有关的酶，是光合作用的场所，含少量的DNA，RNA。3、内质网：单层膜折叠体，是有机物的合成“车间”，蛋白质运输的通道。4、核糖体：无膜的结构，椭球形粒状小体，将氨基酸缩合成蛋白质，蛋白质的“装配机器”。5、高尔基体：单膜囊状结构，动物细胞中与分泌物的形成有关，植物中与有丝分裂中细胞壁形成有关。 6、中心体：无膜结构，由垂直两个中心粒构成，存在于动物和低等植物中，与动物细胞有丝分裂有关。
9．（2020高一下·大同月考）根据结构与功能相适应的原理，下列细胞中含高尔基体和内质网较多的是（　　）
A．口腔上皮细胞 B．唾液腺细胞
C．汗腺细胞 D．心肌细胞
【答案】B
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】解：A、口腔上皮细胞不分泌蛋白质，所以高尔基体和内质网含量少，A错误；
B、唾液腺细胞能够分泌唾液淀粉酶，唾液淀粉酶是分泌蛋白，所以唾液腺细胞含有高尔基体和内质网含量多，B正确；
C、汗腺细胞分泌汗液不含蛋白质，所以高尔基体和内质网含量少，C错误；
D、心肌细胞没有细胞分泌功能，则内质网和高尔基体含量不多，D错误。
故答案为：B。
【分析】高尔基体：单膜囊状结构，动物细胞中与分泌物的形成有关；内质网：单层膜折叠体，是有机物的合成“车间”，蛋白质运输的通道。
10．（2020高一上·天津期末）分析以下四种细胞器，错误的说法是（　　）
A．丁存在于动物细胞和某些低等植物细胞中
B．乙是由单层膜围成的网状结构
C．丙内含有多种物质，可以调节植物细胞内的环境
D．上述四种细胞器的膜参与构成细胞的生物膜系统
【答案】D
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】解：A、丁（中心体）存在于动物和低等植物中，A正确；
B、乙（内质网）是由单层膜围成的网状结构，是脂质合成的车间，蛋白质的运输通道，B正确；
C、丙（液泡）中含有多种物质，如糖、有机酸、蛋白质等，有的液泡还含有色素，可以调节植物细胞内的环境，C正确；
D、高尔基体、内质网和液泡含有单层膜，参与构成细胞的生物膜系统，而中心体没有膜结构，D错误。
故答案为：D。
【分析】1、据图分析，甲表示高尔基体，乙表示内质网，丙表示液泡，丁表示中心体。2、（1）高尔基体：单膜囊状结构，动物细胞中与分泌物的形成有关，植物中与有丝分裂中细胞壁形成有关。（2）内质网：单层膜折叠体，是有机物的合成“车间”，蛋白质运输的通道。（3）液泡：在幼小的植物细胞内，液泡小而分散，在成熟植物细胞内，只有一个大的中央液泡，可占细胞体积的90%以下，液泡内充满了细胞液，细胞液的主要成分是水，此外还溶解着多种物质，如糖、有机酸、蛋白质等，有的液泡还含有色素，使细胞显现不同的颜色.液泡的功能主要是渗透调节、储藏、消化三方面。（4）中心体：无膜结构，由垂直两个中心粒构成，存在于动物和低等植物中，与动物细胞有丝分裂有关。
11．（2019高一上·青岛期中）下列关于细胞器的叙述，正确的是（　　）
A．液泡能储存细胞自身产生的碎渣
B．叶绿体的主要功能是贮存脂质和淀粉
C．高尔基体将分拣的蛋白质都送到细胞外
D．粗面内质网内的蛋白质会送到高尔基体及细胞其他部位
【答案】D
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】解：A、液泡具有储藏功能，但是不能储存细胞自身产生的碎渣，细胞自身产生的碎渣一般会被溶酶体酶水解掉，A错误；
B、叶绿体的主要功能是进行光合作用，B错误；
C、高尔基体将分拣的蛋白质有的分泌到细胞外，有的留在细胞内，C错误；
D、粗面内质网内的蛋白质会送到高尔基体及细胞其他部位，D正确。
故答案为：D。
【分析】液泡内充满了细胞液，细胞液的主要成分是水，此外还溶解着多种物质，如糖、有机酸、蛋白质等，有的液泡还含有色素，使细胞显现不同的颜色；液泡的功能主要是渗透调节、储藏、消化三方面。叶绿体是植物细胞光合作用的场所，含有叶绿素等光合色素。高尔基体与植物细胞壁的形成有关、与动物分泌物的形成有关。内质网分为滑面内质网和粗面内质网。
12．（2019高一上·延安期中）“分子伴侣”是一类蛋白质，它在细胞中能识别正在合成的多肽或部分折叠的多肽，并与多肽的一定部位相结合，帮助这些多肽转运、折叠或组装，但其本身不参与最终产物形成。推测“分子伴侣”主要存在于（　　）
A．核糖体 B．内质网 C．高尔基体 D．溶酶体
【答案】B
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】解：A、核糖体只能合成多肽，但不能帮助这些多肽折叠、组装或转运，A错误；
B、内质网能对多肽进行加工，所以由“分子伴侣能识别正在合成的多肽或部分折叠的多肽”可推知“分子伴侣”主要存在于内质网，B正确；
C、高尔基体对蛋白质有加工和转运的功能，但不能帮助这些多肽折叠、组装，C错误；
D、溶酶体是“消化车间”，不能对多肽进行加工，D错误。
【分析】蛋白质的加工过程中，多肽的转运、折叠或组装发生在内质网中，即“分子伴侣”存在的场所。
13．（2019高二上·珠海期中）将某植物细胞各部分结构用差速离心法分离后，取其中三种细胞器测定它们有机物的含量如下表所示，以下说法正确的是（　　）
A．细胞器甲可能是线粒体、叶绿体或核糖体
B．细胞器乙只含有蛋白质和脂质，说明其具有膜结构，肯定与分泌蛋白的加工和分泌有关
C．细胞器丙中进行的生理过程产生水，产生的水中的氢来自于羧基和氨基
D．蓝藻细胞与此细胞共有的细胞器可能有乙
【答案】C
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】解：A.甲是具膜结构的细胞器，可能是线粒体或叶绿体，核糖体不具有膜结构，A错误；
B.乙含有蛋白质和脂质，说明是具膜结构的细胞器，但不一定与分泌蛋白的加工和分泌有关，例如溶酶体，B错误；
C.丙是核糖体，核糖体是翻译的场所，氨基酸脱水缩合反应过程中产生水，水中的氢来自于羧基和羧基，C正确；
D.原核细胞蓝藻与真核细胞共有的细胞器是核糖体，而丙可能是核糖体，D错误。
故答案为：C。
【分析】分析题图可知： 甲含量蛋白质和脂质，说明是具膜结构的细胞器，且含有少量核酸，因此可能是线粒体或叶绿体； 乙细胞器含有蛋白质和脂质，说明是具有膜结构的细胞器，不含有核酸，因此可能是内质网、高尔基体、液泡、溶酶体等； 丙细胞器有蛋白质和核酸组成，不含有脂质，因此该细胞器可能是核糖体。
14．（2019高一下·平安期末）下列各项中，不是液泡的生理功能的是（　　）
A．充盈的液泡可以使植物细胞保持坚挺
B．主要存在于植物细胞中，内部含有细胞液
C．内部含有糖、无机盐、色素、蛋白质等
D．可以调节植物细胞内部的环境
【答案】B
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】A、充盈的液泡可以使植物细胞保持坚挺，这属于液泡的功能，A正确；
B、主要存在于植物细胞中，内部含有细胞液，这属于液泡的分布和结构，B错误；
C、液泡内部含有糖、无机盐、色素、蛋白质等，这体现了液泡有储存物质的功能，C正确；
D、液泡可以调节植物细胞内部的环境，这属于液泡的功能，D正确。
故答案为：B。
【分析】在植物细胞中有大小不同的液泡．成熟的植物细胞有一个很大的中央液泡，可能占细胞体积的90%，它是由许多小液泡合并成的．不同种类细胞的液泡中含有不同的物质，如无机盐、糖类、脂类、蛋白质、酶、树胶、丹宁、生物碱等，液泡的功能是多方面的，维持细胞的紧张度是它所起的明显作用；其次是贮藏各种物质；第三，液泡中含有水解酶，它可以吞噬消化细胞内破坏的成分；最后，液泡在植物细胞的自溶中也起一定的作用。
15．（2019高一下·温州期中）在下列哪种细胞器中含有少量的核糖体（　　）
A．线粒体 B．液泡 C．光面内质网 D．高尔基体
【答案】A
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】液泡，光面内质网，高尔基体都不含核糖体，线粒体有少量的DNA和核糖体。所以A符合题意
故答案为：A
【分析】线粒体是半自主细胞器，有少量的DNA和核糖体，用于自身需要。内质网中，糙面内质网上附着有核糖体，而光面内质网上没有核糖体。
16．（2019高一下·江苏月考）下列生物学操作及方法对应不正确的是（　　）
A．鉴别细胞死活——染色排除法或是否发生质壁分离
B．分离各种细胞器——差速离心法
C．观察人的口腔上皮细胞中的线粒体——甲基绿染色剂
D．观察叶肉细胞中的叶绿体——无需染色
【答案】C
【知识点】观察线粒体和叶绿体
【解析】【解答】解：染色法鉴定细胞死活，死细胞会被染色，活细胞不会，能发生质壁分离的细胞是活细胞，A正确；分离细胞器用差速离心法，B正确；线粒体会被健那绿染成蓝绿色，C错误；叶绿体呈绿色，不需染色，D正确。故答案为：C。
【分析】活细胞的细胞膜均有选择透过性，死细胞失去选择透过性。
17．（2018高一上·广东期中）下表是关于各种细胞器的结构和功能的比较，其中正确的是（　　）
选项 细胞器 结构 功能
A 高尔基体 一层膜 动力车间
B 叶绿体 双层膜 养料制造车间
C 核糖体 一层膜 蛋白质生产机器
D 溶酶体 双层膜 消化车间
A．A B．B C．C D．D
【答案】B
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】高尔基体为单层膜构成的大囊泡、小囊泡和扁平囊状结构，其功能在动物细胞中与分泌物的形成有关，植物细胞中与细胞壁形成有关， 细胞中的动力车间是线粒体，A不符合题意；叶绿体结构为双层膜，是植物细胞的“养料制造车间”，B符合题意；核糖体没有膜结构，是“蛋白质生产机器”，C不符合题意；溶酶体是单层膜结构，内部有许多酸性水解酶，是细胞内的“消化车间”，D不符合题意；。
故答案为：B
【分析】几种细胞器的结构和功能：
1、叶绿体：双层膜结构，只存在于植物的绿色细胞中，是光合作用的场所。
2、线粒体：双层膜结构，是真核细胞中的细胞器（动植物都有），生命体95%的能量来自线粒体，又叫“动力工厂”。
3、核糖体：无膜结构，“生产蛋白质的机器”。
4、中心体：无膜结构，存在于动物细胞和低等植物细胞，与细胞的有丝分裂有关。
5、溶酶体内含有许多种水解酶，能够分解很多种物质以及衰老、损伤的细胞器，被比喻为细胞内的“酶仓库”“消化系统”。
6、高尔基体：单层膜构成的大囊泡、小囊泡和扁平囊，动物细胞中与分泌物的形成有关，植物中与细胞壁形成有关。
18．（2020高一下·合肥开学考）下图①～④表示某细胞的部分细胞器。下列有关叙述正确的是（　　）
A．该图是高倍光学显微镜下看到的细胞亚显微结构
B．从图示中有中心体可确定该细胞只能是动物细胞
C．结构①中含有少量的DNA分子
D．结构③具有双层膜，有进一步加工蛋白质的作用
【答案】C
【知识点】动、植物细胞的亚显微结构
【解析】【解答】解：A、该图是电子显微镜下观察的图像，A错误；
B、低等植物细胞和动物细胞均含有中心体，B错误；
C、结构①为线粒体，其中含有少量的DNA，RNA，C正确；
D、结构③高尔基体，具有单层膜结构，D错误。
故答案为：C。
【分析】由图可知，①为线粒体，②为中心体，③为高尔基体。
二、综合题
19．（2019高一下·温州月考）如下图A、B、C分别表示不同生物种类的细胞亚显微结构模式图。根据图回答：
（1）细胞A和细胞B都具有　 　，而细胞C无此结构，因此由C细胞组成的生物称为　 　。
（2）上述三种细胞与马铃薯块茎细胞最相似的是　 　。因为马铃薯块茎生长在土壤中，没有光照，所以与该细胞相比，缺少的结构是[　 　]　 　，但马铃薯块茎具有另一种与之同类的细胞器为　 　，是贮存脂质和　 　的场所。
（3）细胞A、B、C共有的[11]是　 　，有　 　层单位膜，是　 　场所。
（4）细胞A、B进行细胞呼吸的主要场所是[　 　]　 　，而细胞C进行细胞呼吸的场所是[　 　]　 　。
（5）在细胞A、B、C中，高等植物细胞没有，与动物细胞增殖有关的是[　 　]　 　。
【答案】（1）由核膜包被的细胞核；原核生物
（2）B细胞；4；叶绿体；白色体；淀粉
（3）核糖体；零；合成蛋白质
（4）9；线粒体；1；质膜
（5）13；中心体
【知识点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同；其它细胞器及分离方法；真核细胞的三维结构模型
【解析】【解答】（1）细胞A为动物细胞，细胞B为植物细胞，都为真核细胞，但是细胞C为原核细胞，没有细胞核。
（2）马铃薯为植物细胞，所以和B细胞最像，块茎生长在地下，没有光照，所以没有叶绿体，但多了白色体，为储存淀粉的场所。
（3）所有细胞都有的细胞器为核糖体，为无膜细胞器，是合成蛋白质的场所
（4）细胞呼吸的场所为线粒体，原核细胞呼吸的场所为质膜。
（5）与细胞增殖有关的细胞器为中心体。
【分析】图中的1为细胞膜，2为液泡，3为细胞质，4为叶绿体，5为高尔基体，6为核仁，7为细胞壁，8为内质网，9为线粒体，10为核孔，11为核糖体，12为染色质，13为中心体，14为核膜，15为DNA。
三、填空题
20．在适宜的条件下，研碎绿色植物的叶肉细胞，放入离心管中并依次按如图1处理，根据P1、P2、P3、P4中所含成分回答下列问题．
（1）由图可知，从细胞中分离各种细胞器的方法是先将细胞破坏，再用　 　 的方法获得各种细胞器．
（2）图中DNA含量最多的是　 　 ，合成蛋白质的结构存在于　 　 （填写S1～S4、P1～P4）．
（3）如图2为几种细胞器结构示意图（各结构放大比例不同）．下列有关说法正确的是　 　
A．细胞器的组成成分中都含有磷脂
B．电子传递链在d的内膜上进行
c．含有尿嘧啶核糖核苷酸的结构只有ad
D．植物的所有细胞都含有abde
（4）P2中的细胞器与上图的图　 　 相对应．
（5）若要在高倍镜下观察P3的棒状结构，一般需要利用　 　 进行染色处理．
【答案】差速离心；P1；S1、S2、S3、P2、P3和P4；B；a；健那绿染液
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】（1）由于不同细胞器的质量不同，差速离心法可以将不同细胞结构沉淀、分离．
（2）图A中细胞核存在于P1中，细胞核的DNA分布的重要场所；蛋白质合成的场所是核糖体，核糖体是颗粒状结构，相对质量较轻，因此存在于S1、S2、S3、P2、P3和P4中．
（3）A． 核糖体和中心体均不含磷脂，A错误；B．电子传递链在d线粒体的内膜上进行，B正确；C．含有尿嘧啶核糖核苷酸的结构有a叶绿体、b核糖体、d线粒体，C 错误；D．植物的所有细胞都含有b核糖体、d线粒体、e高尔基体，但不是植物的所有细胞都含有a叶绿体，D错误．故选：B．
（4）P2中的细胞器是叶绿体与图2的图a叶绿体相对应．
（5）P3的棒状结构是线粒体，健那绿是线粒体的常用活体染色剂．
【分析】1、分析图1：研碎绿色植物的叶肉细胞，各种成分中含有细胞器等，画出示意图：
2、分析图2：a是叶绿体，b是核糖体，c是中心体，d是线粒体，e是高尔基体．
21．【实验背景】①花青素又称花色素，是一种水溶性色素，是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一，广泛存在于深红色、紫色或蓝色的蔬菜水果中．花青素具有很强的抗氧化性，对维持正常的人体生理功能具有重要作用，所以探究提高花青素提取率的条件对降低花青素的提取成本具有重要意义．②研究发现，花青素的提取率与波长525nm处吸光度呈正相关，因此通过测定525nm处吸光度可间接反映花青素的提取率．
【提出问题】不同温度和不同种类的金属离子是否影响花青素提取率？若有影响，最佳条件是什么？
【实验材料】成熟的紫色圆茄子皮；氯化镁、硫酸锌、硫酸铜、硫酸锰、氯化钠及氯化钙分析纯等；提取花青素有关的所有器材．
【实验设计与实施】一、制备原料；二、不同条件下提取花青素．
【实验数据分析】基于上述问题而设计并实施的实验数据统计如图25所示．其中实验二是在实验一的基础上进一步实施的，实验二数据来自于每种离子浓度为0.6g/L的条件下．
（1）花青素主要存在于　 　（细胞器）中，提取花青素时所用的提取液和提取叶绿素的提取液　 　（相同/不同）．
不同提取备件下圆茄子皮的吸光度（波长525nm）
（2）实验一的课题是“温度对茄子皮中花青素提取率的影响”，实验结论是提取温度在　 　 ℃时可以获得较好的花青素提取率．根据实验二中的自变量写出实验课题的名称：　 　．
（3）以下关于实验一和实验二的实施过程及数据分析描述错误的有　 　 （多选）．
A．实验一实施过程中的控制变量之一是每组均不加入金属离子
B．实验二的对照组中必须添加各种金属离子
C．Ca+对花青素的提取有抑制作用
D．Mg+和Zn+对花青素的提取有显著的抑制作用
F．实验二的温度设置控制在40℃可以得到最佳提取效果
（4）通过上述两个实验，有同学认为可以得出结论“50℃时加入0.6g/L的锌离子时圆茄子皮花青素提取率最高”．
你认为这一结论是否合理？　 　 为完善实验，你认为需要进一步探究的课题有（至少写2个）
①　 　
②　 　 ．
【答案】大液泡；不同；50；金属离子对茄子皮中花青素提取率的影响；BDF；不合理；不同浓度金属离子对茄子皮中花青素提取率的影响；40℃﹣60℃范围内提取茄子皮中花青素的最适宜条件
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】解：（1）花青素主要存在于大液泡中，提取花青素时所用的提取液和提取叶绿素的提取液不同．
（2）根据实验一的实验结果可知，提取温度在50℃时可以获得较好的花青素提取率．根据实验二中的自变量是不同种类的金属离子，可知实验二的课题是：金属离子对茄子皮中花青素提取率的影响．
（3）A．实验一实施过程中的控制变量之一是每组均不加入金属离子，A正确；B．实验二的对照组中不添加任何金属离子，B错误；C．Ca+对花青素的提取有抑制作用，C正确；D．Mg+和Zn+对花青素的提取有显著的促进作用，D错误；F．实验二的温度设置控制在50℃可以得到最佳提取效果，F错误．故选：BDF．
（4）通过上述两个实验，不能确定50℃时加入0.6g/L的锌离子时圆茄子皮花青素提取率最高，原因是：①不同浓度金属离子对茄子皮中花青素提取率的影响；②40℃﹣60℃范围内提取茄子皮中花青素的最适宜条件；③同一金属离子在不同温度下对茄子皮花青素提取率的影响．
【分析】分析柱形图可知：实验一表示温度对茄子皮中花青素提取率的影响，自变量是温度，因变量是花青素的提取率，实验结果表明提取温度在50℃时可以获得较好的花青素提取率．实验二表示金属离子对茄子皮中花青素提取率的影响，自变量是不同种类的金属离子，因变量是茄子皮中花青素提取率，Ca+对花青素的提取有抑制作用，其他离子对花青素的提取有促进作用．
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