仁爱湘教版九年级化学 4.1燃烧与灭火 教案（表格型）

第四专题 单元1 燃烧与灭火
教学目标
1．知识与技能
（1）认识燃烧的条件和灭火的原理。
（2）分析实验中的燃烧现象，综合认识燃烧的条件，培养综合分析问题的能力。
（2）由燃烧的条件和生活经验，推想出适当的灭火方法，培养推理的能力。
2．过程与方法
（1）学习运用比较、观察、实验等方法获取信息。
（2）学习运用主动探究的方法，设计实验。
（3）学习运用归纳、概括等方法对获取的信息进行加工。
3．情感态度与价值观
（1）利用化学知识解释生活问题，使学生对化学保持强烈的好奇心和探究欲。
（2）增强日常生活中的防范灾害的意识，并注意采取安全措施。
教学重点
1．认识燃烧的条件
2．认识灭火的原理
教学难点：由燃烧的条件推理得出灭火的方法及其原理。
教学方法：实验法、综合启发法。
教学用具：药品：木条、蜡烛、煤块、水、热水、红磷、白磷、铜片
仪器：烧杯、酒精灯、镊子、导气管、硬纸圈、滤纸、红气球、白气球、试管、橡皮塞
教学过程：
教学环节 教师活动 学生活动 教学意图
情境导入提出问题 【课件】火在人类历史发展中起着极其重要的作用,古人用火来取暖、烧食物、驱赶野兽，现在人们用火来冶炼金属，烧制瓷器，火使人类文明不断的向前发展。火如果使用不当也会给人类带来灾难，所以说火是一把“双刃剑”。看到火我们很自然就会想到燃烧，我们只有掌握燃烧的规律，才能更好的利用火。今天我们就和大家一同探究燃烧与灭火。【回忆】硫的燃烧、碳的燃烧、铁丝的燃烧以及日常生活中常见的燃烧现象。【启发】燃烧对人类的生存与发展的重要性。【提出问题】燃烧到底需要满足什么样的条件呢？ 回忆燃烧的现象，并讨论它们的共同点。举出生活中常见的燃烧事例 通过讨论，在教师的指导下总结出燃烧的定义。让学生意识到燃烧的重要性由此引入新课
实验探究讨论交流 指导学生完成分组实验【学生分组实验】将下列物质分别用酒精灯加热，并观察现象（1）将小木条和玻璃棒分别放到酒精灯火焰上片刻，观察实验现象。（2）放在空气中的蜡烛与罩着烧杯的蜡烛，观察现象（3）取一小木条和一小煤块，分别放在酒精灯上点燃，观察现象【启发】引导学生总结燃烧所需要的条件。【演示实验】在500ml的烧杯中注入400ml热水，并放入用硬纸圈圈住的一小块白磷。在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放已用滤纸吸去表面上水的白磷，观察现象。【启发】引导学生对燃烧的条件进行分析，讨论如何使水中的白磷燃烧。【演示实验】用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量氧气或空气，观察现象。【实验反思】1.讨论 “水火相容”的原因？2.教师引导学生分析该实验中存在缺憾，实验的产物是有毒的五氧化二磷，会污染空气，那同学们能否对上面的实验进行改进了？【改进实验】 小组同学之间分工合作共同完成实验，并派代表描述实验现象。共同讨论并总结出燃烧所需的条件观察实验现象，并能用语言进行描述利用燃烧的条件进行分析，产生这些实验现象的原因。分析实验中的燃烧现象改进实验和教材中的实验对比做，可以发现改进实验的优越性、可靠性、创造性。 通过生活中熟悉的物质所做的实验，让学生在对比实验中总结出燃烧的条件通过小组成员间的相互合作培养学生团结协作的能力培养学生用完整、准确的语言来描述实验现象的能力综合认识燃烧的条件，培养学生综合分析问题的能力减少污染，增强学生的环保意识。
得出结论应用知识 【板书】一、燃烧的条件可燃物氧气（空气）达到燃烧所需要的最低温度（着火点）【练习巩固】1．烧柴禾时，通常把木柴架空一些才能燃烧更旺，原因是 ( )A．温度易达到着火点 B．散热的速率快C．降低木柴的着火点 D．使柴禾和空气充分接触 理解记忆，三者“缺一不可”认真完成练习题，并能进行解释 让学生当堂掌握所学的重要知识点通过练习对所学知识进行应用
提出新问题 【过渡】一般说来，事物都有两面性，燃烧也一样，燃烧好比是一把“双刃剑”，因此，我们不仅要学会“生火”，也要学会“灭火”，那么，现在请各小组根据燃烧的条件推论一下，灭火的原理是怎样的？灭火的方法有哪些？【讨论与交流】根据燃烧的条件推论灭火的原理。【小组比赛】请各组想出尽可能多的办法，把正在燃烧着的蜡烛熄灭。提供物品：所提供的物品： 沙土、烧杯、水、胶头滴管等。也可以不用上述物质。【课件】实际生活中采取的灭火方法及其原理，组织学生讨论并交流：（1）炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭；（2）堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭；（3）扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延路线前的一片树木砍掉。【成语中的化学】釜底抽薪 杯水车薪钻木取火 煽风点火【启发】引导学生分析、理解燃烧与灭火的关系，从而得到灭火的原理或方法。 学生小组互动讨论，得出结论，并回答灭火的方法 由燃烧的条件和生活经验推想出适当的灭火方法，培养推理的能力
得出结论应用知识 【板书】二、灭火的原理1.清除可燃物 2.隔绝氧气（或空气） 3.降低温度至着火点以下【练习巩固】1.下列情况下所采取的灭火方法，不恰当的是 ( ) A．炒菜时油锅着火，立即用锅盖盖上 B．用电器短路起火时，用水浇灭 C．用二氧化碳灭火器扑灭图书档案里火灾 D．熄灭酒精灯时，用灯帽盖灭2.某地商场发生火灾，消防人员用高压水枪灭火，水在灭火中的主要作用是 A．降低燃烧物的着火点 B．防止燃烧产物污染空气C．降低温度到燃烧物的着火点以下 D．水分解出不能助燃的气体 理解记忆，三者“有一即可”认真完成练习题，并能进行解释 让学生当堂掌握所学的重要知识点通过练习对所学知识进行应用，并通过学生的做题情况来了解学生的学习效果
联系实际课后拓展 【课件】认识常见的灭火器，了解灭火的原理和适用范围【播放录像】学习火场逃生的方法。1、请你以“生活中的燃烧”、“科学用火”、“燃烧对人类的影响”、“灭火的原理和方法”、“安全防火灭火”为主题，设计一份手抄报。2、请消防队员讲解一些消防常识，并进行简单逃生演练 观看灭火器图片观看并学习火场逃生方法并认真听讲 改变传统的作业形式，将课堂延伸到同学们的生活中。
课堂小结布置作业 总结本节课讲的主要内容完成课后习题1、3、5、6题。
板书设计 课题一 燃烧和灭火一、燃烧的条件二、灭火的原理
教学反思：
本节采用实验探究对燃烧的概念有定性认识，对灭火的方法有了教全面了解，引导学生从小树立科学的思想，知识来源于实践，由于分组实验主要采取学生动手为主，所以在上课前要做好各方面准备，确保实验有序进行，通过本节教学使学生对知识指导实践有感性认识。从实际教学来看在第一节教学中对燃烧与灭火同时教学效果较好，在实验探究中要注意时间把握，要尽可能采用多媒体增大课堂容量和可视性，便于学生理解及识记，提高学生学习化学积极性。
可燃物
达到着火点
氧气
燃烧的条件
灭火的方法和原理
隔绝氧气
隔离可燃物
降温到着火点以下
PAGE
1