初中生物人教版八年级上册5.4.3 真菌 同步训练
一、真菌的形态结构和营养方式
1．（2019八下·昭阳开学考）“地沟油”中的黄曲霉素是一种强烈的致癌物质。能产生黄曲霉素的生物属于（ ）
A．细菌 B．真菌 C．病毒 D．有毒植物
2．（2019八上·东源期末）关于真菌，下列叙述错误的是（ ）
A．细胞内有真正的细胞核 B．分裂生殖
C．细胞内都没有叶绿体 D．营养方式为异养
3．（2019·聊城）如图为青霉的形态结构示意图，标号[1]所指的结构名称是（ ）
A．菌丝 B．子实体 C．孢子 D．芽孢
4．（2019·滨州）2019年1月，我国科研人员将棉花，拟南芥，酵母菌、果蝇等六种生物通过“嫦娥四号”带上月球。经过九天的努力，棉花发出了第一片嫩芽。如图A、B、C分别代表棉花叶肉细胞、酵母菌细胞、果蝇细胞，图中阴影部分表示它们之的共同点，则阴影部分包括下列哪些结构（ ）
①细胞壁 ②细胞膜 ③细胞质 ④细胞核 ⑤叶绿体 ⑥液泡
A． ①⑤⑥ B．①②③④ C．②③④ D．①②③④⑥
5．（2019七下·泰兴期末）下列哪项不是真菌的特征是（ ）
A．细胞内有真正的细胞核
B．能产生孢子，孢子发育成新个体
C．细胞内有叶绿体
D．大多数是多细胞个体
6．（2019八下·临洮月考）青霉的菌体是由（ ）
A．一个细胞组成的 B．一个孢子组成的
C．芽孢组成的 D．许多菌丝组成的
7．（2019八下·辽阳开学考）假如让你种植蘑菇，你认为怎样能满足蘑菇的生长条件①保持通风干燥②潮湿的环境③一定的温度④丰富的有机物（ ）
A．①③④ B．②④ C．③④ D．②③④
二、真菌的生殖
8．（2019·昆明）下图为酵母菌繁殖过程示意图，该生殖方式属于（ ）
A．分裂生殖 B．出芽生殖 C．孢子生殖 D．有性生殖
9．（2019七下·泰兴期末）青霉、曲霉和蘑菇的生殖方式是（ ）
A．出芽生殖 B．分裂生殖 C．孢子生殖 D．营养生殖
10．（2019八上·黔南期末）制作蘑菇的孢子印时，能看到孢子印排列成（ ）
A．直线形 B．环形 C．放射状 D．无规则形
三、综合提升
11．（2019八上·双城期末）右面是一位同学用放大镜观察长了“黑毛”的馒头后，得到的真菌——根霉图。请你回答下列问题：
（1）含有孢子的是图中 （用图中序号回答)结构；吸收馒头中营养物质的是图中的 （用图中序号回答)结构。
（2）它 （填写“有”或“没有”)细胞结构。
（3）请你再写出一种常见的真菌名称： 。
12．（2019八上·宽城期末）下面是酵母菌和青霉菌的电镜照片，请根据图片结合所学知识回答问题。
（1）酵母菌是 的个体，青霉菌是 的个体（填“单细胞”或“多细胞”）。
（2）图中①成长脱落后将成为新的个体，这是酵母菌的 生殖。
（3）图中②表示青霉菌的 ，呈现的颜色是 。
13．下图是蘑菇形态结构示意图．请根据该图思考有关的问题：
（1）蘑菇的身体都是由 构成的．它的每个细胞都具有 、细胞膜、细胞质和 (按从外到内的顺序)．所以蘑菇属于 核生物．
（2）⑤是从[ ] 中散落开来的，叫做 ，它的功能是 ．
（3）④的作用是 ，所以蘑菇的营养方式是 ．
答案解析部分
1．【答案】B
【知识点】真菌的形态结构和营养方式
【解析】【解答】黄曲霉素是黄曲霉产生的，黄曲霉的细胞具有细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜，体内不含叶绿体，因此属于真菌。可见B符合题意。
故答案为：B
【分析】：真菌有真正的细胞核，真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体．真菌中酵母菌是单细胞的，霉菌和大型真菌都是多细胞的；真菌的细胞不含叶绿体，是典型异养生物．它们从动物、植物的活体、死体和它们的排泄物，以及断枝、落叶和土壤腐殖质中、来吸收和分解其中的有机物，作为自己的营养．真菌的异养方式有寄生和腐生．孢子生殖，孢子落到适宜的环境就会萌发生出菌丝，形成新个体．大多数真菌用孢子繁殖后代．
2．【答案】B
【知识点】真菌的形态结构和营养方式
【解析】【解答】A、·真菌细胞结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡等，没有叶绿体，有真正的细胞核属于真核生物，A说法正确，A不符合题意。
B、真菌一般进行孢子繁殖，细菌进行分裂生殖，B说法错误，B符合题意。
C、真菌细胞结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡等，没有叶绿体，C说法正确，C不符合题意。
D、真菌细胞结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡等，没有叶绿体，不能进行光合作用，只能利用现成的有机物生活，营养方式为异养。可见D说法正确，D不符合题意。
故答案为：B
【分析】此题考查真菌的结构特点，为基础题，比较简单，熟记即可。明确：细菌为原核生物，没有真正的细胞核；真菌有真正的细胞核，属于真核生物。
3．【答案】C
【知识点】真菌的形态结构和营养方式
【解析】【解答】解：青霉属于真菌，基本结构特征相同都有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，都是由菌丝构成的多细胞真菌，青霉的结构图如下，
分析可知，图中1为孢子囊，呈青绿色，能产生孢子来繁殖后代。
故答案为：C
【分析】青霉的营养体为无色或淡色的菌丝体，菌丝各细胞之间有横隔膜，整个菌丝体分为伸入营养基质中吸取营养的基质菌丝和伸向空气中的气生菌丝，在气生菌丝上产生简单的长而直立的分生孢子梗，顶端以特殊的对称或不对称的扫帚状的方式分支，称为帚状枝，分支为多极的分生孢子梗最后产生许多瓶梗，在瓶梗上着生分生孢子链，分生孢子为球形至卵形，呈绿色，蓝色或黄色，即通常看到的各种青霉菌落特有的颜色 。
4．【答案】C
【知识点】动、植物细胞结构的比较；真菌的形态结构和营养方式
【解析】【解答】解：叶肉细胞属于植物细胞，酵母菌细胞属于单细胞的真菌，果蝇细胞属于动物细胞，它们的共同点是都具有②细胞膜、③细胞质和④细胞核。
故答案为：C
【分析】植物细胞的基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质及细胞核，细胞质内有叶绿体、液泡、线粒体等结构。真菌细胞的基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质及细胞核，细胞质内有液泡、线粒体等结构。
动物细胞的基本结构：细胞膜、细胞质及细胞核，细胞质内线粒体等结构。
它们共有的结构是：细胞膜、细胞质及细胞核、线粒体等。
5．【答案】C
【知识点】真菌的形态结构和营养方式
【解析】【解答】A、真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，A不符合题意；
B、大多数真菌用孢子繁殖后代，孢子落到适宜的环境就会萌发生出菌丝，形成新个体，B不符合题意；C、真菌细胞内没有叶绿体，C符合题意；
D、真菌有单细胞的，也有多细胞的，大多数是多细胞个体，D不符合题意。
故答案为：C
【分析】真菌有真正的细胞核，真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体．真菌中酵母菌是单细胞的，霉菌和大型真菌都是多细胞的；真菌的细胞不含叶绿体，是典型异养生物．它们从动物、植物的活体、死体和它们的排泄物，以及断枝、落叶和土壤腐殖质中、来吸收和分解其中的有机物，作为自己的营养．真菌的异养方式有寄生和腐生．孢子生殖，孢子落到适宜的环境就会萌发生出菌丝，形成新个体．大多数真菌用孢子繁殖后代．
6．【答案】D
【知识点】真菌的形态结构和营养方式
【解析】【解答】解：青霉属于多细胞真菌，组成青霉的菌体是由许多细胞连接起来的大量的菌丝构成的，每个细胞结构为：细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜和液泡等。
故答案为：D
【分析】 青霉菌属多细胞真菌，营养菌丝体无色、淡色或具鲜明颜色。菌丝有横隔，分生孢子亦有横隔，光滑或粗糙。顶端不形成膨大的顶囊，其分生孢子梗经过多次分枝，产生几轮对称或不对称的小梗，形如扫帚，称为帚状体。分生孢子大部分生长时呈蓝绿色。
7．【答案】D
【知识点】真菌的形态结构和营养方式
【解析】【解答】解：由分析知道：细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。但不同的细菌和真菌还要求某种特定的生活条件，例如有的需要氧气，有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制。蘑菇属于真菌，因此种植食用蘑菇需要②潮湿的环境、③一定的温度、④丰富的有机物。
故答案为：D
【分析】真菌的生存条件：(1)一定的水分和适宜的温度。 (2)绝大多数细菌和真菌需现成的有机物作为营养。(3)不同种类还需特定的生存条件。据此答题。
8．【答案】B
【知识点】真菌的生殖
【解析】【解答】如图表示酵母菌的出芽生殖。在良好的营养和生长条件下，在酵母菌细胞的基部长出芽体，芽体与母体脱离形成新的酵母菌。
故答案为：B
【分析】其他生物的无性生殖：（1）分裂生殖；如：细菌、变形虫等。（2）孢子生殖；如：霉菌、蘑菇、藻类、苔藓、蕨类植物和真菌。（3）出芽生殖；如：酵母菌、水螅等.
9．【答案】C
【知识点】真菌的生殖
【解析】【解答】真菌常为丝状的有机体，青霉、曲霉、蘑菇都是由菌丝构成的，营养菌丝深入营养物质内吸收营养，直立菌丝（气生菌丝），生长到一定阶段，顶端产生孢子囊，孢子囊有不同的颜色如青霉的是青绿色，曲霉的有黑色、黄色、红色等，孢子囊内有大量的孢子，孢子落到适宜的环境就会萌发生出菌丝，形成新个体，大多数真菌用孢子繁殖后代，C符合题意。
故答案为：C
【分析】真菌有真正的细胞核，真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体．真菌中酵母菌是单细胞的，霉菌和大型真菌都是多细胞的；真菌的细胞不含叶绿体，是典型异养生物．它们从动物、植物的活体、死体和它们的排泄物，以及断枝、落叶和土壤腐殖质中、来吸收和分解其中的有机物，作为自己的营养．真菌的异养方式有寄生和腐生．孢子生殖，孢子落到适宜的环境就会萌发生出菌丝，形成新个体．大多数真菌用孢子繁殖后代．
10．【答案】C
【知识点】真菌的生殖
【解析】【解答】蘑菇属于大型真菌，由大量的菌丝构成，由菌丝体和子实体两部分组成，大型伞菌的子实体由菌柄、菌盖、菌褶等部分组成，菌柄起支持菌盖和输送养分的作用，菌盖是菌褶着生的地方，菌褶是放射状排列的片状结构，是产生孢子的场所，拿培养皿（或玻璃杯）和菌盖，就可以看到在白纸或玻璃板上留下与菌褶排列一致的放射状孢子印，可见C符合题意。
故答案为：C
【分析】此题考查蘑菇的孢子特点，比较简单，熟记即可。
11．【答案】（1）①；③
（2）有
（3））酵母菌（或其他答案，如各种霉菌）
【知识点】真菌的形态结构和营养方式
【解析】【解答】（1）图中，根霉为真菌中的霉菌，有菌丝构成，营养菌丝深入营养物质内吸收营养，直立菌丝（气生菌丝），生长到一定阶段，顶端产生孢子囊。
①是孢子囊，②是直立菌丝，③是营养菌丝。
（2）根霉属于真菌，真菌有细胞结构，有多细胞的（霉菌、蘑菇等），也有单细胞的（酵母菌）。
故答案为：（1）①、③；（2）有；（3）酵母菌
（或其他答案，如各种霉菌） 。
【分析】此题考查真菌的结构，为基础题，比较简单，熟记即可。
12．【答案】（1）单细胞；多细胞
（2）出芽
（3）孢子；青绿色
【知识点】真菌的形态结构和营养方式
【解析】【解答】解：（1）真菌分为两类：单细胞真菌和多细胞真菌，单细胞真菌只有酵母菌一种，其他的都是多细胞真菌，所以酵母菌是单细胞的个体，青霉菌是多细胞的个体。（2）酵母菌在环境条件适宜的进行出芽生殖，环境条件不好的时候进行孢子生殖，①是出芽生殖长出的芽体，这是酵母菌在进行出芽生殖。（3）图中②表示直立菌丝的最顶端的孢子，菌丝所呈现出来的颜色其实就是孢子的颜色，青霉菌的孢子的颜色呈现青绿色。
【分析】1、酵母菌是一些单细胞真菌，可在缺氧环境中生存，人类直接食用量最大的一种微生物。形态通常有球形、卵圆形、腊肠形、椭圆形、柠檬形或藕节形等。有细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质等结构。 酵母菌最常见的无性繁殖方式是出芽生殖。
2、青霉通常在柑桔及其他水果上，冷藏的干酪及被它们的孢子污染的其他食物上均可找到。青霉的营养体为无色或淡色的菌丝体，菌丝各细胞之间有横隔膜，细胞内通常为多核，整个菌丝体分为伸入营养基质中吸取营养的营养菌丝和伸向空气中的气生菌丝。在气生菌丝上产生简单的长而直立的分生孢子梗，顶端以特殊的对称或不对称的扫帚状的方式分支，称为帚状枝，分支为多极的分生孢子梗最后产生许多瓶梗，在瓶梗上着生分生孢子链.分生孢子为球形至卵形，呈绿色，蓝色或黄色，即通常看到的各种青霉菌落特有的颜色。
13．【答案】（1）菌丝；细胞壁；细胞核；真
（2）②；菌褶；孢子；繁殖后代
（3）吸收环境中的营养物质；异养
【知识点】真菌的形态结构和营养方式
【解析】
【解答】（1）蘑菇菌属于多细胞真菌，有大量的菌丝构成的，每个细胞结构为：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核和液泡等，但是体内不含叶绿体，营养方式为异养，必须以现成的有机物为食，蘑菇细胞内含有真正的细胞核，为真核生物。
（2）在蘑菇的菌褶表面上有许多孢子，孢子成熟后就会散落开来，
落在适宜的环境中，能萌发生出菌丝，一段时间后菌丝长出子实体，形成新的个体，因此蘑菇用孢子繁殖后代。
（3）蘑菇是由大量菌丝构成的，分为地下菌丝体和地上菌丝体两部分组成，地上菌丝又叫子实体，蘑菇没有根，体内也没有叶绿体，靠吸收现成的有机物来营腐生生活，营养方式为异养，所以蘑菇通过地下菌丝吸收水分和有机物。
故答案为：（1）菌丝、细胞壁、细胞核、真核；（2）
②、菌褶、孢子、繁殖后代；（3）吸收环境中的营养物质、异养。
【分析】此题考查蘑菇的基本特征，为基础题，难度不大，熟记蘑菇属于真菌，
是由菌丝构成的，细胞都具有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，属于真核生物，体内没有叶绿体，营养方式为异养，靠地下菌丝从土壤中吸收水分和有机物营腐生生活，蘑菇的菌褶中能产生孢子，靠孢子繁殖后代。
1 / 1初中生物人教版八年级上册5.4.3 真菌 同步训练
一、真菌的形态结构和营养方式
1．（2019八下·昭阳开学考）“地沟油”中的黄曲霉素是一种强烈的致癌物质。能产生黄曲霉素的生物属于（ ）
A．细菌 B．真菌 C．病毒 D．有毒植物
【答案】B
【知识点】真菌的形态结构和营养方式
【解析】【解答】黄曲霉素是黄曲霉产生的，黄曲霉的细胞具有细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜，体内不含叶绿体，因此属于真菌。可见B符合题意。
故答案为：B
【分析】：真菌有真正的细胞核，真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体．真菌中酵母菌是单细胞的，霉菌和大型真菌都是多细胞的；真菌的细胞不含叶绿体，是典型异养生物．它们从动物、植物的活体、死体和它们的排泄物，以及断枝、落叶和土壤腐殖质中、来吸收和分解其中的有机物，作为自己的营养．真菌的异养方式有寄生和腐生．孢子生殖，孢子落到适宜的环境就会萌发生出菌丝，形成新个体．大多数真菌用孢子繁殖后代．
2．（2019八上·东源期末）关于真菌，下列叙述错误的是（ ）
A．细胞内有真正的细胞核 B．分裂生殖
C．细胞内都没有叶绿体 D．营养方式为异养
【答案】B
【知识点】真菌的形态结构和营养方式
【解析】【解答】A、·真菌细胞结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡等，没有叶绿体，有真正的细胞核属于真核生物，A说法正确，A不符合题意。
B、真菌一般进行孢子繁殖，细菌进行分裂生殖，B说法错误，B符合题意。
C、真菌细胞结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡等，没有叶绿体，C说法正确，C不符合题意。
D、真菌细胞结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡等，没有叶绿体，不能进行光合作用，只能利用现成的有机物生活，营养方式为异养。可见D说法正确，D不符合题意。
故答案为：B
【分析】此题考查真菌的结构特点，为基础题，比较简单，熟记即可。明确：细菌为原核生物，没有真正的细胞核；真菌有真正的细胞核，属于真核生物。
3．（2019·聊城）如图为青霉的形态结构示意图，标号[1]所指的结构名称是（ ）
A．菌丝 B．子实体 C．孢子 D．芽孢
【答案】C
【知识点】真菌的形态结构和营养方式
【解析】【解答】解：青霉属于真菌，基本结构特征相同都有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，都是由菌丝构成的多细胞真菌，青霉的结构图如下，
分析可知，图中1为孢子囊，呈青绿色，能产生孢子来繁殖后代。
故答案为：C
【分析】青霉的营养体为无色或淡色的菌丝体，菌丝各细胞之间有横隔膜，整个菌丝体分为伸入营养基质中吸取营养的基质菌丝和伸向空气中的气生菌丝，在气生菌丝上产生简单的长而直立的分生孢子梗，顶端以特殊的对称或不对称的扫帚状的方式分支，称为帚状枝，分支为多极的分生孢子梗最后产生许多瓶梗，在瓶梗上着生分生孢子链，分生孢子为球形至卵形，呈绿色，蓝色或黄色，即通常看到的各种青霉菌落特有的颜色 。
4．（2019·滨州）2019年1月，我国科研人员将棉花，拟南芥，酵母菌、果蝇等六种生物通过“嫦娥四号”带上月球。经过九天的努力，棉花发出了第一片嫩芽。如图A、B、C分别代表棉花叶肉细胞、酵母菌细胞、果蝇细胞，图中阴影部分表示它们之的共同点，则阴影部分包括下列哪些结构（ ）
①细胞壁 ②细胞膜 ③细胞质 ④细胞核 ⑤叶绿体 ⑥液泡
A． ①⑤⑥ B．①②③④ C．②③④ D．①②③④⑥
【答案】C
【知识点】动、植物细胞结构的比较；真菌的形态结构和营养方式
【解析】【解答】解：叶肉细胞属于植物细胞，酵母菌细胞属于单细胞的真菌，果蝇细胞属于动物细胞，它们的共同点是都具有②细胞膜、③细胞质和④细胞核。
故答案为：C
【分析】植物细胞的基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质及细胞核，细胞质内有叶绿体、液泡、线粒体等结构。真菌细胞的基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质及细胞核，细胞质内有液泡、线粒体等结构。
动物细胞的基本结构：细胞膜、细胞质及细胞核，细胞质内线粒体等结构。
它们共有的结构是：细胞膜、细胞质及细胞核、线粒体等。
5．（2019七下·泰兴期末）下列哪项不是真菌的特征是（ ）
A．细胞内有真正的细胞核
B．能产生孢子，孢子发育成新个体
C．细胞内有叶绿体
D．大多数是多细胞个体
【答案】C
【知识点】真菌的形态结构和营养方式
【解析】【解答】A、真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，A不符合题意；
B、大多数真菌用孢子繁殖后代，孢子落到适宜的环境就会萌发生出菌丝，形成新个体，B不符合题意；C、真菌细胞内没有叶绿体，C符合题意；
D、真菌有单细胞的，也有多细胞的，大多数是多细胞个体，D不符合题意。
故答案为：C
【分析】真菌有真正的细胞核，真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体．真菌中酵母菌是单细胞的，霉菌和大型真菌都是多细胞的；真菌的细胞不含叶绿体，是典型异养生物．它们从动物、植物的活体、死体和它们的排泄物，以及断枝、落叶和土壤腐殖质中、来吸收和分解其中的有机物，作为自己的营养．真菌的异养方式有寄生和腐生．孢子生殖，孢子落到适宜的环境就会萌发生出菌丝，形成新个体．大多数真菌用孢子繁殖后代．
6．（2019八下·临洮月考）青霉的菌体是由（ ）
A．一个细胞组成的 B．一个孢子组成的
C．芽孢组成的 D．许多菌丝组成的
【答案】D
【知识点】真菌的形态结构和营养方式
【解析】【解答】解：青霉属于多细胞真菌，组成青霉的菌体是由许多细胞连接起来的大量的菌丝构成的，每个细胞结构为：细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜和液泡等。
故答案为：D
【分析】 青霉菌属多细胞真菌，营养菌丝体无色、淡色或具鲜明颜色。菌丝有横隔，分生孢子亦有横隔，光滑或粗糙。顶端不形成膨大的顶囊，其分生孢子梗经过多次分枝，产生几轮对称或不对称的小梗，形如扫帚，称为帚状体。分生孢子大部分生长时呈蓝绿色。
7．（2019八下·辽阳开学考）假如让你种植蘑菇，你认为怎样能满足蘑菇的生长条件①保持通风干燥②潮湿的环境③一定的温度④丰富的有机物（ ）
A．①③④ B．②④ C．③④ D．②③④
【答案】D
【知识点】真菌的形态结构和营养方式
【解析】【解答】解：由分析知道：细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。但不同的细菌和真菌还要求某种特定的生活条件，例如有的需要氧气，有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制。蘑菇属于真菌，因此种植食用蘑菇需要②潮湿的环境、③一定的温度、④丰富的有机物。
故答案为：D
【分析】真菌的生存条件：(1)一定的水分和适宜的温度。 (2)绝大多数细菌和真菌需现成的有机物作为营养。(3)不同种类还需特定的生存条件。据此答题。
二、真菌的生殖
8．（2019·昆明）下图为酵母菌繁殖过程示意图，该生殖方式属于（ ）
A．分裂生殖 B．出芽生殖 C．孢子生殖 D．有性生殖
【答案】B
【知识点】真菌的生殖
【解析】【解答】如图表示酵母菌的出芽生殖。在良好的营养和生长条件下，在酵母菌细胞的基部长出芽体，芽体与母体脱离形成新的酵母菌。
故答案为：B
【分析】其他生物的无性生殖：（1）分裂生殖；如：细菌、变形虫等。（2）孢子生殖；如：霉菌、蘑菇、藻类、苔藓、蕨类植物和真菌。（3）出芽生殖；如：酵母菌、水螅等.
9．（2019七下·泰兴期末）青霉、曲霉和蘑菇的生殖方式是（ ）
A．出芽生殖 B．分裂生殖 C．孢子生殖 D．营养生殖
【答案】C
【知识点】真菌的生殖
【解析】【解答】真菌常为丝状的有机体，青霉、曲霉、蘑菇都是由菌丝构成的，营养菌丝深入营养物质内吸收营养，直立菌丝（气生菌丝），生长到一定阶段，顶端产生孢子囊，孢子囊有不同的颜色如青霉的是青绿色，曲霉的有黑色、黄色、红色等，孢子囊内有大量的孢子，孢子落到适宜的环境就会萌发生出菌丝，形成新个体，大多数真菌用孢子繁殖后代，C符合题意。
故答案为：C
【分析】真菌有真正的细胞核，真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体．真菌中酵母菌是单细胞的，霉菌和大型真菌都是多细胞的；真菌的细胞不含叶绿体，是典型异养生物．它们从动物、植物的活体、死体和它们的排泄物，以及断枝、落叶和土壤腐殖质中、来吸收和分解其中的有机物，作为自己的营养．真菌的异养方式有寄生和腐生．孢子生殖，孢子落到适宜的环境就会萌发生出菌丝，形成新个体．大多数真菌用孢子繁殖后代．
10．（2019八上·黔南期末）制作蘑菇的孢子印时，能看到孢子印排列成（ ）
A．直线形 B．环形 C．放射状 D．无规则形
【答案】C
【知识点】真菌的生殖
【解析】【解答】蘑菇属于大型真菌，由大量的菌丝构成，由菌丝体和子实体两部分组成，大型伞菌的子实体由菌柄、菌盖、菌褶等部分组成，菌柄起支持菌盖和输送养分的作用，菌盖是菌褶着生的地方，菌褶是放射状排列的片状结构，是产生孢子的场所，拿培养皿（或玻璃杯）和菌盖，就可以看到在白纸或玻璃板上留下与菌褶排列一致的放射状孢子印，可见C符合题意。
故答案为：C
【分析】此题考查蘑菇的孢子特点，比较简单，熟记即可。
三、综合提升
11．（2019八上·双城期末）右面是一位同学用放大镜观察长了“黑毛”的馒头后，得到的真菌——根霉图。请你回答下列问题：
（1）含有孢子的是图中 （用图中序号回答)结构；吸收馒头中营养物质的是图中的 （用图中序号回答)结构。
（2）它 （填写“有”或“没有”)细胞结构。
（3）请你再写出一种常见的真菌名称： 。
【答案】（1）①；③
（2）有
（3））酵母菌（或其他答案，如各种霉菌）
【知识点】真菌的形态结构和营养方式
【解析】【解答】（1）图中，根霉为真菌中的霉菌，有菌丝构成，营养菌丝深入营养物质内吸收营养，直立菌丝（气生菌丝），生长到一定阶段，顶端产生孢子囊。
①是孢子囊，②是直立菌丝，③是营养菌丝。
（2）根霉属于真菌，真菌有细胞结构，有多细胞的（霉菌、蘑菇等），也有单细胞的（酵母菌）。
故答案为：（1）①、③；（2）有；（3）酵母菌
（或其他答案，如各种霉菌） 。
【分析】此题考查真菌的结构，为基础题，比较简单，熟记即可。
12．（2019八上·宽城期末）下面是酵母菌和青霉菌的电镜照片，请根据图片结合所学知识回答问题。
（1）酵母菌是 的个体，青霉菌是 的个体（填“单细胞”或“多细胞”）。
（2）图中①成长脱落后将成为新的个体，这是酵母菌的 生殖。
（3）图中②表示青霉菌的 ，呈现的颜色是 。
【答案】（1）单细胞；多细胞
（2）出芽
（3）孢子；青绿色
【知识点】真菌的形态结构和营养方式
【解析】【解答】解：（1）真菌分为两类：单细胞真菌和多细胞真菌，单细胞真菌只有酵母菌一种，其他的都是多细胞真菌，所以酵母菌是单细胞的个体，青霉菌是多细胞的个体。（2）酵母菌在环境条件适宜的进行出芽生殖，环境条件不好的时候进行孢子生殖，①是出芽生殖长出的芽体，这是酵母菌在进行出芽生殖。（3）图中②表示直立菌丝的最顶端的孢子，菌丝所呈现出来的颜色其实就是孢子的颜色，青霉菌的孢子的颜色呈现青绿色。
【分析】1、酵母菌是一些单细胞真菌，可在缺氧环境中生存，人类直接食用量最大的一种微生物。形态通常有球形、卵圆形、腊肠形、椭圆形、柠檬形或藕节形等。有细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质等结构。 酵母菌最常见的无性繁殖方式是出芽生殖。
2、青霉通常在柑桔及其他水果上，冷藏的干酪及被它们的孢子污染的其他食物上均可找到。青霉的营养体为无色或淡色的菌丝体，菌丝各细胞之间有横隔膜，细胞内通常为多核，整个菌丝体分为伸入营养基质中吸取营养的营养菌丝和伸向空气中的气生菌丝。在气生菌丝上产生简单的长而直立的分生孢子梗，顶端以特殊的对称或不对称的扫帚状的方式分支，称为帚状枝，分支为多极的分生孢子梗最后产生许多瓶梗，在瓶梗上着生分生孢子链.分生孢子为球形至卵形，呈绿色，蓝色或黄色，即通常看到的各种青霉菌落特有的颜色。
13．下图是蘑菇形态结构示意图．请根据该图思考有关的问题：
（1）蘑菇的身体都是由 构成的．它的每个细胞都具有 、细胞膜、细胞质和 (按从外到内的顺序)．所以蘑菇属于 核生物．
（2）⑤是从[ ] 中散落开来的，叫做 ，它的功能是 ．
（3）④的作用是 ，所以蘑菇的营养方式是 ．
【答案】（1）菌丝；细胞壁；细胞核；真
（2）②；菌褶；孢子；繁殖后代
（3）吸收环境中的营养物质；异养
【知识点】真菌的形态结构和营养方式
【解析】
【解答】（1）蘑菇菌属于多细胞真菌，有大量的菌丝构成的，每个细胞结构为：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核和液泡等，但是体内不含叶绿体，营养方式为异养，必须以现成的有机物为食，蘑菇细胞内含有真正的细胞核，为真核生物。
（2）在蘑菇的菌褶表面上有许多孢子，孢子成熟后就会散落开来，
落在适宜的环境中，能萌发生出菌丝，一段时间后菌丝长出子实体，形成新的个体，因此蘑菇用孢子繁殖后代。
（3）蘑菇是由大量菌丝构成的，分为地下菌丝体和地上菌丝体两部分组成，地上菌丝又叫子实体，蘑菇没有根，体内也没有叶绿体，靠吸收现成的有机物来营腐生生活，营养方式为异养，所以蘑菇通过地下菌丝吸收水分和有机物。
故答案为：（1）菌丝、细胞壁、细胞核、真核；（2）
②、菌褶、孢子、繁殖后代；（3）吸收环境中的营养物质、异养。
【分析】此题考查蘑菇的基本特征，为基础题，难度不大，熟记蘑菇属于真菌，
是由菌丝构成的，细胞都具有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，属于真核生物，体内没有叶绿体，营养方式为异养，靠地下菌丝从土壤中吸收水分和有机物营腐生生活，蘑菇的菌褶中能产生孢子，靠孢子繁殖后代。
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