浙教版科学七年级上册4.6 汽化与液化
一、单选题
1．（2020七下·宁波月考）我们都有这样的体会，喝开水时为了不烫嘴，往往向水面吹气，下面关于对这一现象的解释中正确的是（ ）
A．向水面吹气可以把开水的热量带走，使水变凉
B．向水面吹气加快了水的蒸发，蒸发有制冷作用，使水变凉
C．向水面吹出的二氧化碳气体有制冷作用，使水变凉
D．吹出的气比开水的温度低，混合后使水变凉
2．（2020·玉环模拟）沙漠中的抬尾芥虫在大雾的深夜爬上沙丘顶，高高地抬起屁股，迎着风整个身体呈倒立的姿势，很快空气中的水蒸气在背部凝结成水珠，水珠越聚越多，顺着背部流入它的嘴里。抬尾芥虫能收集到空气中的水蒸气，说明它背部的温度比外界气温（ ）
A．一定高 B．一定低 C．一定相同 D．无法确定
3．（2019七上·新昌期末）当室内温度为20℃时，用浸有少量酒精的棉花表在温度计的玻璃泡上，随着酒精的迅速蒸发下图中能正确反映温度计读数随时同变化的是（ ）
A． B．
C． D．
4．（2019七上·萧山期末）根据如图所示的实验，最恰当的观察结论是（ ）
A．水和酒精都会蒸发
B．酒精分子运动速度比水分子快
C．酒精的蒸发速度比水快
D．液态时酒精分子的空隙比水分子大
5．（2019七上·萧山期末）随着这几天的寒潮到来，萧山的同学们都体会以了在过冬的感觉。早上，小金爸爸开车送小金去上学，发现前挡玻璃变得模糊，爸爸开启车内除雾裝置，一会就变得清晰了。关于这种现象说法正确的是（ ）
A．前挡风玻璃变得模糊，是因为车外的水蒸气液化引起的
B．前挡风玻璃变得模糊，是因为车内的水蒸气凝华引起的
C．除雾装置主要是加速了前挡玻璃上小水珠的汽化
D．除雾的另外一个办法是启动雨刮器
6．（2019七上·越城期末）如图所示，容器底部放水，水上面浮有一层沸点比水高的油，如果对容器底部加热，则下列说法正确的是（ ）
A．开始油蒸发，水不蒸发，然后同时沸腾
B．水先沸腾，油后沸腾，但水和油同时蒸发
C．油蒸发，水不蒸发，直到水全部汽化后，油才沸腾
D．油蒸发，水不蒸发，然后水先沸腾，最后同时沸腾
7．（2020七上·吴兴期末）“热管”采用液体散热，被广泛地应用于各种高端科技产品上作为散热器。如图是“热管”的工作原理图。管内装有液体，它的A端受热，热管里的液体变成气态，然后从热管中较热的一端向较冷的一端转移B端，热管中较冷的一端通过散热风扇把热量从热管中散发，气态变成液态并回流到热管中较热的A端，热管内的液体起到了搬运热的作用。那么热管内流体在这两端发生的物态变化及吸放热情况是（ ）
A．A端流体液化吸热，B端流体汽化放热
B．A端流体液化放热，B端流体汽化吸热
C．A端流体汽化吸热，B端流体液化放热
D．A端流体汽化放热，B端流体液化吸热
8．给一定质量的水加热，其温度与时间的关系如图中a所示，若其他条件不变，仅将水的质量增加，则温度与时间的关系图像是（ ）
A．a B．b C．c D．d
9．如图所示，烧杯中盛有甲液体，试管内盛有乙液体。在1标准大气压下，用酒精灯对烧杯底部持续加热，一段时间后，发现试管内的乙液体沸腾。已知1标准大气压下，酒精沸点是78℃，水沸点是100℃，煤油沸点是150℃，下列判断中符合题意的是（ ）
A．甲液体为水，乙液体为水 B．甲液体为煤油，乙液体为煤油
C．甲液体为酒精，乙液体为水 D．甲液体为煤油，乙液体为水
10．关于沸腾，下列说法中，正确的是（ ）
A．沸腾在任何温度下都能进行
B．沸腾时液体温度保持不变
C．沸腾是在液体表面发生的汽化现象
D．沸腾是在液体内部发生的汽化现象
11．生活中常有“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的说法，“扬汤止沸”指的是把锅里沸腾的水舀起来再倒回去，“釜底抽薪”是指从锅下抽掉燃着的柴火。应用所学知识分析下列说法，正确的是（ ）
A．“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都只能暂时止沸
B．“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都能彻底止沸
C．“扬汤止沸”只能暂时止沸，“釜底抽薪”能彻底止沸
D．“扬汤止沸”能彻底止沸，“釜底抽薪”只能暂时止沸
12．下列方法中，能有效降低夏天室内气温的是（ ）
A．关闭窗，不让外界的热空气进来
B．打开电冰箱的门，散出冷空气
C．打开电风扇
D．在地上洒一些水
13．某同学做“研究影响蒸发快慢的因素”的实验，如图所示，他在两块相同的玻璃上分别滴上一滴水。观察图中情景可知，该同学主要研究蒸发的快慢是否与（ ）
A．水的温度有关 B．水的表面积有关
C．水上方空气的流速有关 D．上述三个因素都有关
14．液体在蒸发过程中，如果从外界吸收不到热量，那么液体（ ）
A．蒸发不能继续进行
B．蒸发能够进行，使液体温度降低
C．蒸发能够进行，使液体温度升高
D．蒸发能够进行，使液体温度保持不变
15．室内温度为20℃，此时用浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上，随着酒精的迅速蒸发，下图中哪幅图正确反映了温度计读数随时间的变化()
A． B．
C． D．
16．（2019七上·江干月考）冬天，天一冷，小金就喜欢吃火锅；而到了夏天，天气一暖和，小金就喜欢吃雪糕。小金也观察到，火锅沸腾时会冒“热气”，而吃雪糕时，雪糕周围会冒“冷气”。以下是她对“冷气”和“热气”的思考，其中正确的是（ ）
A．“冷气”和“热气”本质是相同的，他们都是汽化生成的水蒸气
B．“冷气”和“热气”本质是不同的，前者是小水珠，后者是水蒸气
C．“冷气”和“热气”本质是不同的，前者是液化形成的，后者是汽化形成的
D．“冷气”和“热气”本质是相同的，都是液化形成的小水珠
17．（2019七下·宁波期中）小明对着手轻轻的吹气，手感到凉，而对着手哈气时，手反而感到暖和，这是因为吹气时加快了手上的汗液的 （填物态变化名称）吸热，使手温度下降，哈气时，哈出的水蒸气遇冷 （填物态变化名称）而 热量。
二、填空题
18．（2020·上城模拟）小徐洗完澡后，发现浴室的瓷砖墙面有很多小水珠如图所示，请根据所学知识判断此现象包含的物态变化是 (选填“熔化”或“液化”或“汽化”)，这是一个 (选填“吸热”或“放热”)过程。
19．（2020七下·慈溪期中）在学习了有关物态变化的知识以后，小明回家做了如下实验：甲、乙两个房间里相同的电炉上，相同的两壶水都已烧开，水烧开后壶口冒出“白气”。请回答：
（1）这些“白气”是由于壶口跑出的水蒸气 形成的，根据甲、乙两图所示情况可以判断出房间 的气温较高；
（2）A、B两幅图中，符合水沸腾前的情形的是 图；
（3）如果加大炉火猛烧，则壶内开水的温度 (选填“升高”“不变”“降低”)。
20．（2020·黄岩模拟）水被加热烧开后水面上方有“白色气体”；在炎热的夏天，冰块的上方也有“白色气体”。
（1）这种“白色气体”实际上是 （填序号）。
①小冰晶 ②小水滴 ③水蒸气
（2）这种“白色气体”是如何形成的，请选择一种情况加以说明：
我选择 （选填“前”或“后”）者，其形成过程是： 。
21．（2019·台州模拟）炎炎夏日，冰激凌店推出了一种可以“冒烟”的冰激凌（如图）。它的制作并不难，就是利用沸点为-196℃的液氮 （填物态变化名称）吸热，瞬间使冰激凌 （填“吸热”或“放热”）凝固，“冒烟”的冰激凌就做成了。
三、实验探究题
22．探究影响液体蒸发快慢的因素。
【提出问题】液体蒸发快慢跟哪些因素有关？
【联系实际】①将湿衣服晾在太阳底下比在阴凉处干得快，摊开晾比叠着晾干得快，晾在通风处比无风处干得快；②相同条件下，将水和酒精同时擦在手臂上，酒精更容易干。
【作出猜想】猜想一：液体蒸发的快慢可能跟液体 的高低、液体 的大小和液体表面空气流速的快慢有关。
猜想二：液体蒸发的快慢可能与 有关。
【进行实验】如图所示，小明在两块相同的玻璃板上，分别滴一滴质量相同的酒精，通过观察图中情景可知，他探究的是酒精蒸发的快慢与 是否有关。
【交流反思】该实验过程中需控制酒精的 和液体表面上方空气流动速度相同。
【联系实际】我们知道液体蒸发时要 ，请你列举一个应用该特性的事例： 。
四、解答题
23．（2019七下·宁波期中）液化石油气（简称LPG）是一种无色、无味、无毒、易燃，燃烧时发热量大，无烟尘，污染小，是现代城镇居民家中主要的燃料。液化石油气的主要成分是丙烷和丁烷，工人们把它们经过加压后变成液体装进特制钢罐中，这样便于运输和储存。使用时，需要拧开钢罐上的阀门，经减压后使其重新变为气体。为了便于发现液化石油气的泄漏，商用液化石油中一般加入恶臭的乙硫醇。请回答下列问题
丙烷 丁烷
熔点 -187.6℃ -135.35℃
沸点 -42.09℃ -0.5℃
（1）工人对这两种混合气体加压装罐的过程中，发生的物态变化是 ，最先变成液体的是
（2）液化石油气钢罐在放气使用过程中罐壁会出现明显的小水珠，而未使用的钢罐却没有这样的现象，请你用所学的知识解释 。
（3）当晚上家里发现液化石油气泄漏时，下列操作可行的是（ ）
A．关紧阀门 B．开灯 C．开窗通风
24．（2019七上·秀洲期末）将冰棍从冰箱的冷冻室取出，放进不锈钢茶杯，过一会，茶杯的外壁逐渐形成一些小水珠。请问这些水珠是怎样形成的？
答案解析部分
1．【答案】B
【知识点】蒸发及其现象
【解析】【分析】（1）影响蒸发的因素：液体的温度、表面积和上方空气的流速；
（2）蒸发吸收热量，因此有致冷作用。
【解答】喝开水时为了不烫嘴，往往向水面吹气，可以加快开水上方空气的流速，再加上开水本身温度较高，所以会加快蒸发；由于蒸发致冷，所以会使水变凉，故B正确，而A、C、D错误。
故选B。
2．【答案】B
【知识点】液化及液化现象
【解析】【分析】液化是指物质由气态转变为液态的过程，会对外界放热。
【解答】 抬尾芥虫的背部能够导致水蒸气的液化，则说明它背部的温度要比外界的气温低，因为水蒸气遇冷会液化；故B符合题意；
故答案为：B。
3．【答案】C
【知识点】蒸发及其现象
【解析】【分析】物质由液态变成气态发生汽化现象，汽化现象要吸热，据此分析温度计的示数变化。
【解答】酒精吸收温度计上的热量发生蒸发现象，因此温度计的示数会逐渐下降。当酒精完全蒸发后，温度计会吸收空气里的热量，因此示数会逐渐上升。当温度计的示数为20℃时，保持不变，故C正确，而A、B、D错误。
故选C。
4．【答案】C
【知识点】蒸发及其现象
【解析】【分析】物质由液态变成气态的过程叫蒸发，蒸发需要吸热，根据图片提供的信息对各个选项进行分析即可。
【解答】A.一天后，水面的高度几乎没有变化，不能得到水会蒸发的结论，故A错误；
B.一天后，酒精的液面降低，不能说明酒精分子运动速度比水分子快，故B错误；
C.一天后，剩余酒精的质量明显比水少，足以说明酒精的蒸发速度比水快，故C正确；
D.根据液面高度的变化，无法得到酒精分子的空隙比水分子大的结论，故D错误。
故选C。
5．【答案】C
【知识点】汽化及汽化吸热的特点；液化及液化现象
【解析】【分析】根据液化和汽化的知识分析判断。
【解答】当人进入汽车内时，风挡玻璃的温度很低，而人呼出的水蒸气温度较高，那么水蒸气遇到风挡玻璃放热，由气态变成液态发生液化现象，于是有很多小水珠附着在玻璃上，因此会变得模糊。当打开除雾装置后，风挡玻璃上的温度升高，这些水珠吸热后，由液态变成气态的水蒸气发生汽化现象，因此玻璃 就变得清晰了。
前风挡玻璃变得模糊，是因为车内的水蒸气液化形成的，故A、B错误；
除雾装置主要是加速了前挡玻璃上小水珠的汽化，故C正确；
雨刮器只能去除玻璃外面的水，不能去除玻璃里面的水，故D错误。
故选C。
6．【答案】C
【知识点】沸腾及沸腾条件；蒸发及其现象
【解析】【分析】沸腾的条件：①达到沸点；②继续吸热；蒸发可以在任何温度下进行，据此分析判断。
【解答】对容器底部加热，水和油都会吸热，由于蒸发不需要一定的温度，所以油会不断蒸发；下面的水由于被上面的油膜覆盖，因此无法蒸发。下面的水达到沸点后还会继续吸热，因此水会沸腾；上面的油的沸点高于水的沸点，因此在水没有完全汽化前不会沸腾。当下面的水全部汽化后，油吸热达到沸点开始沸腾。
故C正确，而A、B、D错误。
故选C。
7．【答案】C
【知识点】汽化及汽化吸热的特点；液化及液化现象
【解析】【分析】物质由液态变成气体叫汽化，汽化需要吸热；物质由气态变成液态叫液化，液化需要放热。
【解答】根据题目描述可知，热管的A端受热，热管里的液体变成气态发生汽化现象，从而将热量携带出来；当气体到达B端时，气体变成液态发生液化现象，将携带的热量释放出去，故C正确，而A、B、D错误。
故选C。
8．【答案】C
【知识点】沸腾及沸腾条件
【解析】【分析】（1）相同气压下，同种液体的沸点都相同；
（2）同种物质升高相同的温度，质量越大，吸收的热量越多；
（3）相同的加热方式，时间越长，液体吸收的热量越多。
【解答】水的种类不变，因此相同气压下，水吸热后温度升高所能达到的最高温度都相同，即水的沸点100℃；由于水的质量增加，所以吸收的热量增大，加热时间变长，那么图像c符合要求，故C正确，而A、B、D错误。
故选C。
9．【答案】D
【知识点】沸腾及沸腾条件
【解析】【分析】（1）沸腾的条件：达到沸点；继续吸热；
（2）热传递的方向：热量总是从高温物体传递到低温物体或者从物体的高温部分传递到低温部分。
【解答】试管中的乙能够沸腾，说明它不但能够达到沸点，还可以从甲液体中吸热，那么甲液体的沸点肯定高于乙液体的沸点。
A.甲和乙都是水，不符合要求，故A错误；
B.甲和乙都是煤油，不符合要求，故B错误；
C.酒精的沸点低于水的沸点，不符合要求，故C错误；
D.煤油的沸点高于水的沸点，符合要求，故D正确。
故选D。
10．【答案】B
【知识点】沸腾及沸腾条件
【解析】【分析】根据沸腾的定义和特点分析即可。
【解答】沸腾只能在一定的温度下进行 ，这个温度叫沸点，故A错误；
沸腾时液体温度保持不变，故B正确；
沸腾是在液体表面和内部同时发生的汽化现象，故C、D错误。
故选B。
11．【答案】C
【知识点】沸腾及沸腾条件
【解析】【分析】液体沸腾的条件：①达到沸点；②继续吸热。
【解答】“扬汤止沸”指的是把锅里沸腾的水舀起来再倒回去，这样可以使锅里水的温度暂时低于水的沸点，使沸腾暂时停止；但是由于继续吸热，水还会达到沸点而沸腾； “釜底抽薪”是指从锅下抽掉燃着的柴火 ，那么锅里的水只能达到沸点而不能继续吸热，因此能彻底止沸。
故选C。
12．【答案】D
【知识点】蒸发及其现象
【解析】【分析】蒸发吸收热量，因此可以致冷。
【解答】A.关闭窗，不让外界的热空气进来，不能降低室内温度， 故A不合题意；
B.打开电冰箱的门，散出冷空气，但是冰箱不断工作消耗电能会产生更多的热量散失在屋内，不能降低温度反而会升高温度，故B不合题意；
C.打开电风扇，使空气流动，但是不能降低空气温度，故C不合题意；
D.在地上洒一些水，水蒸发会吸收空气中的热量，降低空气的温度，故D符合题意。
故选D。
13．【答案】A
【知识点】影响蒸发快慢的因素
【解析】【分析】根据图片分析影响蒸发的哪个要素不同即可。
【解答】根据图片可知，水滴的表面积相同，空气流速相同，右边的水滴用酒精灯加热，温度高于左边的水滴，因此该同学主要探究蒸发的快慢与水的温度有关。
故选A。
14．【答案】B
【知识点】蒸发及其现象
【解析】【分析】（1）蒸发吸收热量，因此可以致冷；
（2）如果外界没有热量被吸收，那么液体依靠自身的能量也会发生蒸发现象。
【解答】液体在蒸发过程中，如果从外界吸收不到热量，那么液体蒸发依然能够进行，并使液体温度降低，故B正确，而A、C、D错误。
故选B。
15．【答案】C
【知识点】蒸发及其现象
【解析】【分析】（1）液体蒸发需要吸热，使物体的温度降低；
（2）当酒精蒸发完后，温度还会上升到原来温度。
【解答】室内温度为20℃，此时用浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上，随着酒精的迅速蒸发，温度计的示数会下降；当酒精完全蒸发后，不在吸收热量，温度计的示数还会上升到原来的温度，故C正确，而A、B、D错误。
故选C。
16．【答案】D
【知识点】液化及液化现象
【解析】【分析】（1）在空气中看到的“白气”肯定不是水蒸气，因为水蒸气是无色，透明的气体；
（2）物质由气态变成液态叫液化现象。
【解答】冬天时，火锅上方的水蒸气温度较高，而周围的空气温度低，高温的水蒸气放热由气态变成液态发生液化现象形成很多小水珠，这就是“热气”；夏天时，冰糕周围空气温度很低，周围水蒸气的温度较高，水蒸气在冰糕周围放热液化变成小水珠，这就是“冷气”，故D正确，而A、B、C错误。
故选D。
17．【答案】汽化；液化；放出
【知识点】汽化及汽化吸热的特点；液化及液化现象
【解析】【分析】（1）物质由液态变成气态叫汽化，汽化需要吸热；
（2）物质由气态变成液态叫液化，液化需要放热。
【解答】小明对着手轻轻的吹气，手感到凉，而对着手哈气时，手反而感到暖和，这是因为吹气时加快了手上的汗液的汽化吸热，使手温度下降，哈气时，哈出的水蒸气遇冷液化而放出热量。
18．【答案】液化；放热
【知识点】液化及液化现象
【解析】【分析】物质由气态变成液态叫液化，液化向外放热，据此分析解答。
【解答】 小徐洗完澡后，发现浴室的瓷砖墙面有很多小水珠 ，这是里面高温的水蒸气遇到低温的墙面后由气态变成液态的水，这个物态变化较液化，这是一个放热过程。
19．【答案】（1）液化；乙
（2）B
（3）不变
【知识点】汽化及汽化吸热的特点；沸腾及沸腾条件；蒸发及其现象；液化及液化现象
【解析】【分析】1、“白气”是小液滴。液化是由气态变成液态，需要放出热量，较热的水气遇低温的物体易发生液化；
2、沸腾是一种剧烈的气化现象，沸腾时会有大量的气泡从容器底部升上来，在上升的过程中由于内部的水气化进入气泡，所以气泡上升过程中会逐渐变大在液面破裂，跑到空气中；
3、液体沸腾时，温度达到沸点继续吸热，此时的温度不会再升高。
【解答】（1） 水蒸气是看不到的，这些“白气”是由于壶口跑出的水蒸气液化成的小液滴形成的，甲图与乙图相比，甲图“白气”团大，说明液化过程容易，根据液化的条件可知，液化需要遇冷所以温度更低时较易液化，据此可知房间乙的气温较高；
（2）因为水沸腾时，气泡上升的过程中是变大的，所以符合水沸腾前的情形的是B图；
（3）由于水沸腾时继续吸热但温度已经不会升高，所以加大炉火猛烧，则壶内开水的温度 不变。
故答案为：（1）液化；乙 （2）B （3）不变
20．【答案】（1）②
（2）前；水先汽化后液化
【知识点】汽化及汽化吸热的特点；液化及液化现象
【解析】【分析】（1）根据“白色气体”的状态进行判断；
（2）物质由液态变成气态叫汽化，由气态变成液态叫液化，据此分析前面“白色气体”的形成原因。
【解答】（1）水蒸气是无色、透明的气体，那么“白色气体”肯定不是水蒸气；因为“白色气体”不是固态，那么它肯定不是小冰晶，因此它应该是小水滴，故选②；
（2）我选择前者，其形成过程是：水先汽化后液化。
21．【答案】汽化；放热
【知识点】汽化及汽化吸热的特点
【解析】【分析】（1）物质由液态变成气态叫汽化，汽化吸热；
（2）物质由液体态变成固态叫凝固，凝固放热。
【解答】炎炎夏日，冰激凌店推出了一种可以“冒烟”的冰激凌（如图）。它的制作并不难，就是利用沸点为-196℃的液氮由液体变成气态发生汽化吸热，瞬间使冰激凌由液态变成固态放热凝固，“冒烟”的冰激凌就做成了。
故答案为：汽化；放热
22．【答案】温度；表面积；液体的种类；液体表面积；温度；吸热；夏天在地上洒水来降温
【知识点】影响蒸发快慢的因素
【解析】【分析】【作出猜想】猜想一：太阳底下和阴凉处，二者温度不同；摊开与叠着，二者的表面积不同；通风和不通风，二者的空气流速不同；
猜想二：水和酒精，即液体的种类不同；
【进行实验】根据不同分析影响蒸发的哪一个因素不同即可；
【交流反思】根据控制变量法的要求解答；
【联系实际】蒸发需要吸热，据此选择应用实例。
【解答】【作出猜想】猜想一：液体蒸发的快慢可能跟液体温度的高低、液体表面积的大小和液体表面空气流速的快慢有关。
猜想二：液体蒸发的快慢可能与液体的种类有关。
【进行实验】如图所示，小明在两块相同的玻璃板上，分别滴一滴质量相同的酒精，通过观察图中情景可知，他探究的是酒精蒸发的快慢与液体的表面积是否有关。
【交流反思】该实验过程中需控制酒精的温度和液体表面上方空气流动速度相同。
【联系实际】我们知道液体蒸发时要吸热，应用该特性的事例：夏天在地上洒水来降温。
23．【答案】（1）液化；丁烷
（2）使用时，罐内液体汽化吸热使罐体温度明显下降，空气中水蒸气液化
（3）A；C
【知识点】液化及液化现象
【解析】【分析】（1）物质由气态变成液态叫液化；沸点是液态和气态的分界点，因此沸点越高，气体越容易液化；
（2）物质由液态变成气态叫汽化，汽化需要吸热，据此分析钢瓶温度的变化；
（3）液化石油气遇明火很容易发生爆炸，据此分析泄漏后应该采取的措施。
【解答】（1）工人对这两种混合气体加压装罐的过程中，石油气由气态变成液态，因此发生的物态变化是液化；因为丁烷的沸点比丙烷的沸点高，所以最先变成液体的是丁烷；
（2）液化石油气钢罐在放气使用过程中罐壁会出现明显的小水珠，而未使用的钢罐却没有这样的现象，原因是：使用时，罐内液体汽化吸热使罐体温度明显下降，空气中水蒸气液化；
（3）当晚上家里发现液化石油气泄漏时，应该首先关紧阀门，防止继续泄露，然后开窗通风，降低屋内石油气的浓度，防止发生爆炸，故A、C正确；不能开灯，开灯瞬间产生的电火花会引起爆炸，故B错误。
故选AC。
24．【答案】解：冰棍放入不锈钢茶杯，冰棍温度低，不锈钢茶杯温度高，则冰棍与不锈钢茶杯之间发生热传递，冰棍吸热，不锈钢茶杯放热，使得不锈钢茶杯的温度下降，空气中温度相对较高的水蒸气遇到不锈钢茶杯冷的外壁，水蒸气液化成水珠附着在不锈钢茶杯的外壁上。
【知识点】液化及液化现象
【解析】【分析】冰棍的温度较低，通过热传递使茶杯温度降低。空气中温度较高的水蒸气遇冷会发生液化。
1 / 1浙教版科学七年级上册4.6 汽化与液化
一、单选题
1．（2020七下·宁波月考）我们都有这样的体会，喝开水时为了不烫嘴，往往向水面吹气，下面关于对这一现象的解释中正确的是（ ）
A．向水面吹气可以把开水的热量带走，使水变凉
B．向水面吹气加快了水的蒸发，蒸发有制冷作用，使水变凉
C．向水面吹出的二氧化碳气体有制冷作用，使水变凉
D．吹出的气比开水的温度低，混合后使水变凉
【答案】B
【知识点】蒸发及其现象
【解析】【分析】（1）影响蒸发的因素：液体的温度、表面积和上方空气的流速；
（2）蒸发吸收热量，因此有致冷作用。
【解答】喝开水时为了不烫嘴，往往向水面吹气，可以加快开水上方空气的流速，再加上开水本身温度较高，所以会加快蒸发；由于蒸发致冷，所以会使水变凉，故B正确，而A、C、D错误。
故选B。
2．（2020·玉环模拟）沙漠中的抬尾芥虫在大雾的深夜爬上沙丘顶，高高地抬起屁股，迎着风整个身体呈倒立的姿势，很快空气中的水蒸气在背部凝结成水珠，水珠越聚越多，顺着背部流入它的嘴里。抬尾芥虫能收集到空气中的水蒸气，说明它背部的温度比外界气温（ ）
A．一定高 B．一定低 C．一定相同 D．无法确定
【答案】B
【知识点】液化及液化现象
【解析】【分析】液化是指物质由气态转变为液态的过程，会对外界放热。
【解答】 抬尾芥虫的背部能够导致水蒸气的液化，则说明它背部的温度要比外界的气温低，因为水蒸气遇冷会液化；故B符合题意；
故答案为：B。
3．（2019七上·新昌期末）当室内温度为20℃时，用浸有少量酒精的棉花表在温度计的玻璃泡上，随着酒精的迅速蒸发下图中能正确反映温度计读数随时同变化的是（ ）
A． B．
C． D．
【答案】C
【知识点】蒸发及其现象
【解析】【分析】物质由液态变成气态发生汽化现象，汽化现象要吸热，据此分析温度计的示数变化。
【解答】酒精吸收温度计上的热量发生蒸发现象，因此温度计的示数会逐渐下降。当酒精完全蒸发后，温度计会吸收空气里的热量，因此示数会逐渐上升。当温度计的示数为20℃时，保持不变，故C正确，而A、B、D错误。
故选C。
4．（2019七上·萧山期末）根据如图所示的实验，最恰当的观察结论是（ ）
A．水和酒精都会蒸发
B．酒精分子运动速度比水分子快
C．酒精的蒸发速度比水快
D．液态时酒精分子的空隙比水分子大
【答案】C
【知识点】蒸发及其现象
【解析】【分析】物质由液态变成气态的过程叫蒸发，蒸发需要吸热，根据图片提供的信息对各个选项进行分析即可。
【解答】A.一天后，水面的高度几乎没有变化，不能得到水会蒸发的结论，故A错误；
B.一天后，酒精的液面降低，不能说明酒精分子运动速度比水分子快，故B错误；
C.一天后，剩余酒精的质量明显比水少，足以说明酒精的蒸发速度比水快，故C正确；
D.根据液面高度的变化，无法得到酒精分子的空隙比水分子大的结论，故D错误。
故选C。
5．（2019七上·萧山期末）随着这几天的寒潮到来，萧山的同学们都体会以了在过冬的感觉。早上，小金爸爸开车送小金去上学，发现前挡玻璃变得模糊，爸爸开启车内除雾裝置，一会就变得清晰了。关于这种现象说法正确的是（ ）
A．前挡风玻璃变得模糊，是因为车外的水蒸气液化引起的
B．前挡风玻璃变得模糊，是因为车内的水蒸气凝华引起的
C．除雾装置主要是加速了前挡玻璃上小水珠的汽化
D．除雾的另外一个办法是启动雨刮器
【答案】C
【知识点】汽化及汽化吸热的特点；液化及液化现象
【解析】【分析】根据液化和汽化的知识分析判断。
【解答】当人进入汽车内时，风挡玻璃的温度很低，而人呼出的水蒸气温度较高，那么水蒸气遇到风挡玻璃放热，由气态变成液态发生液化现象，于是有很多小水珠附着在玻璃上，因此会变得模糊。当打开除雾装置后，风挡玻璃上的温度升高，这些水珠吸热后，由液态变成气态的水蒸气发生汽化现象，因此玻璃 就变得清晰了。
前风挡玻璃变得模糊，是因为车内的水蒸气液化形成的，故A、B错误；
除雾装置主要是加速了前挡玻璃上小水珠的汽化，故C正确；
雨刮器只能去除玻璃外面的水，不能去除玻璃里面的水，故D错误。
故选C。
6．（2019七上·越城期末）如图所示，容器底部放水，水上面浮有一层沸点比水高的油，如果对容器底部加热，则下列说法正确的是（ ）
A．开始油蒸发，水不蒸发，然后同时沸腾
B．水先沸腾，油后沸腾，但水和油同时蒸发
C．油蒸发，水不蒸发，直到水全部汽化后，油才沸腾
D．油蒸发，水不蒸发，然后水先沸腾，最后同时沸腾
【答案】C
【知识点】沸腾及沸腾条件；蒸发及其现象
【解析】【分析】沸腾的条件：①达到沸点；②继续吸热；蒸发可以在任何温度下进行，据此分析判断。
【解答】对容器底部加热，水和油都会吸热，由于蒸发不需要一定的温度，所以油会不断蒸发；下面的水由于被上面的油膜覆盖，因此无法蒸发。下面的水达到沸点后还会继续吸热，因此水会沸腾；上面的油的沸点高于水的沸点，因此在水没有完全汽化前不会沸腾。当下面的水全部汽化后，油吸热达到沸点开始沸腾。
故C正确，而A、B、D错误。
故选C。
7．（2020七上·吴兴期末）“热管”采用液体散热，被广泛地应用于各种高端科技产品上作为散热器。如图是“热管”的工作原理图。管内装有液体，它的A端受热，热管里的液体变成气态，然后从热管中较热的一端向较冷的一端转移B端，热管中较冷的一端通过散热风扇把热量从热管中散发，气态变成液态并回流到热管中较热的A端，热管内的液体起到了搬运热的作用。那么热管内流体在这两端发生的物态变化及吸放热情况是（ ）
A．A端流体液化吸热，B端流体汽化放热
B．A端流体液化放热，B端流体汽化吸热
C．A端流体汽化吸热，B端流体液化放热
D．A端流体汽化放热，B端流体液化吸热
【答案】C
【知识点】汽化及汽化吸热的特点；液化及液化现象
【解析】【分析】物质由液态变成气体叫汽化，汽化需要吸热；物质由气态变成液态叫液化，液化需要放热。
【解答】根据题目描述可知，热管的A端受热，热管里的液体变成气态发生汽化现象，从而将热量携带出来；当气体到达B端时，气体变成液态发生液化现象，将携带的热量释放出去，故C正确，而A、B、D错误。
故选C。
8．给一定质量的水加热，其温度与时间的关系如图中a所示，若其他条件不变，仅将水的质量增加，则温度与时间的关系图像是（ ）
A．a B．b C．c D．d
【答案】C
【知识点】沸腾及沸腾条件
【解析】【分析】（1）相同气压下，同种液体的沸点都相同；
（2）同种物质升高相同的温度，质量越大，吸收的热量越多；
（3）相同的加热方式，时间越长，液体吸收的热量越多。
【解答】水的种类不变，因此相同气压下，水吸热后温度升高所能达到的最高温度都相同，即水的沸点100℃；由于水的质量增加，所以吸收的热量增大，加热时间变长，那么图像c符合要求，故C正确，而A、B、D错误。
故选C。
9．如图所示，烧杯中盛有甲液体，试管内盛有乙液体。在1标准大气压下，用酒精灯对烧杯底部持续加热，一段时间后，发现试管内的乙液体沸腾。已知1标准大气压下，酒精沸点是78℃，水沸点是100℃，煤油沸点是150℃，下列判断中符合题意的是（ ）
A．甲液体为水，乙液体为水 B．甲液体为煤油，乙液体为煤油
C．甲液体为酒精，乙液体为水 D．甲液体为煤油，乙液体为水
【答案】D
【知识点】沸腾及沸腾条件
【解析】【分析】（1）沸腾的条件：达到沸点；继续吸热；
（2）热传递的方向：热量总是从高温物体传递到低温物体或者从物体的高温部分传递到低温部分。
【解答】试管中的乙能够沸腾，说明它不但能够达到沸点，还可以从甲液体中吸热，那么甲液体的沸点肯定高于乙液体的沸点。
A.甲和乙都是水，不符合要求，故A错误；
B.甲和乙都是煤油，不符合要求，故B错误；
C.酒精的沸点低于水的沸点，不符合要求，故C错误；
D.煤油的沸点高于水的沸点，符合要求，故D正确。
故选D。
10．关于沸腾，下列说法中，正确的是（ ）
A．沸腾在任何温度下都能进行
B．沸腾时液体温度保持不变
C．沸腾是在液体表面发生的汽化现象
D．沸腾是在液体内部发生的汽化现象
【答案】B
【知识点】沸腾及沸腾条件
【解析】【分析】根据沸腾的定义和特点分析即可。
【解答】沸腾只能在一定的温度下进行 ，这个温度叫沸点，故A错误；
沸腾时液体温度保持不变，故B正确；
沸腾是在液体表面和内部同时发生的汽化现象，故C、D错误。
故选B。
11．生活中常有“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的说法，“扬汤止沸”指的是把锅里沸腾的水舀起来再倒回去，“釜底抽薪”是指从锅下抽掉燃着的柴火。应用所学知识分析下列说法，正确的是（ ）
A．“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都只能暂时止沸
B．“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都能彻底止沸
C．“扬汤止沸”只能暂时止沸，“釜底抽薪”能彻底止沸
D．“扬汤止沸”能彻底止沸，“釜底抽薪”只能暂时止沸
【答案】C
【知识点】沸腾及沸腾条件
【解析】【分析】液体沸腾的条件：①达到沸点；②继续吸热。
【解答】“扬汤止沸”指的是把锅里沸腾的水舀起来再倒回去，这样可以使锅里水的温度暂时低于水的沸点，使沸腾暂时停止；但是由于继续吸热，水还会达到沸点而沸腾； “釜底抽薪”是指从锅下抽掉燃着的柴火 ，那么锅里的水只能达到沸点而不能继续吸热，因此能彻底止沸。
故选C。
12．下列方法中，能有效降低夏天室内气温的是（ ）
A．关闭窗，不让外界的热空气进来
B．打开电冰箱的门，散出冷空气
C．打开电风扇
D．在地上洒一些水
【答案】D
【知识点】蒸发及其现象
【解析】【分析】蒸发吸收热量，因此可以致冷。
【解答】A.关闭窗，不让外界的热空气进来，不能降低室内温度， 故A不合题意；
B.打开电冰箱的门，散出冷空气，但是冰箱不断工作消耗电能会产生更多的热量散失在屋内，不能降低温度反而会升高温度，故B不合题意；
C.打开电风扇，使空气流动，但是不能降低空气温度，故C不合题意；
D.在地上洒一些水，水蒸发会吸收空气中的热量，降低空气的温度，故D符合题意。
故选D。
13．某同学做“研究影响蒸发快慢的因素”的实验，如图所示，他在两块相同的玻璃上分别滴上一滴水。观察图中情景可知，该同学主要研究蒸发的快慢是否与（ ）
A．水的温度有关 B．水的表面积有关
C．水上方空气的流速有关 D．上述三个因素都有关
【答案】A
【知识点】影响蒸发快慢的因素
【解析】【分析】根据图片分析影响蒸发的哪个要素不同即可。
【解答】根据图片可知，水滴的表面积相同，空气流速相同，右边的水滴用酒精灯加热，温度高于左边的水滴，因此该同学主要探究蒸发的快慢与水的温度有关。
故选A。
14．液体在蒸发过程中，如果从外界吸收不到热量，那么液体（ ）
A．蒸发不能继续进行
B．蒸发能够进行，使液体温度降低
C．蒸发能够进行，使液体温度升高
D．蒸发能够进行，使液体温度保持不变
【答案】B
【知识点】蒸发及其现象
【解析】【分析】（1）蒸发吸收热量，因此可以致冷；
（2）如果外界没有热量被吸收，那么液体依靠自身的能量也会发生蒸发现象。
【解答】液体在蒸发过程中，如果从外界吸收不到热量，那么液体蒸发依然能够进行，并使液体温度降低，故B正确，而A、C、D错误。
故选B。
15．室内温度为20℃，此时用浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上，随着酒精的迅速蒸发，下图中哪幅图正确反映了温度计读数随时间的变化()
A． B．
C． D．
【答案】C
【知识点】蒸发及其现象
【解析】【分析】（1）液体蒸发需要吸热，使物体的温度降低；
（2）当酒精蒸发完后，温度还会上升到原来温度。
【解答】室内温度为20℃，此时用浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上，随着酒精的迅速蒸发，温度计的示数会下降；当酒精完全蒸发后，不在吸收热量，温度计的示数还会上升到原来的温度，故C正确，而A、B、D错误。
故选C。
16．（2019七上·江干月考）冬天，天一冷，小金就喜欢吃火锅；而到了夏天，天气一暖和，小金就喜欢吃雪糕。小金也观察到，火锅沸腾时会冒“热气”，而吃雪糕时，雪糕周围会冒“冷气”。以下是她对“冷气”和“热气”的思考，其中正确的是（ ）
A．“冷气”和“热气”本质是相同的，他们都是汽化生成的水蒸气
B．“冷气”和“热气”本质是不同的，前者是小水珠，后者是水蒸气
C．“冷气”和“热气”本质是不同的，前者是液化形成的，后者是汽化形成的
D．“冷气”和“热气”本质是相同的，都是液化形成的小水珠
【答案】D
【知识点】液化及液化现象
【解析】【分析】（1）在空气中看到的“白气”肯定不是水蒸气，因为水蒸气是无色，透明的气体；
（2）物质由气态变成液态叫液化现象。
【解答】冬天时，火锅上方的水蒸气温度较高，而周围的空气温度低，高温的水蒸气放热由气态变成液态发生液化现象形成很多小水珠，这就是“热气”；夏天时，冰糕周围空气温度很低，周围水蒸气的温度较高，水蒸气在冰糕周围放热液化变成小水珠，这就是“冷气”，故D正确，而A、B、C错误。
故选D。
17．（2019七下·宁波期中）小明对着手轻轻的吹气，手感到凉，而对着手哈气时，手反而感到暖和，这是因为吹气时加快了手上的汗液的 （填物态变化名称）吸热，使手温度下降，哈气时，哈出的水蒸气遇冷 （填物态变化名称）而 热量。
【答案】汽化；液化；放出
【知识点】汽化及汽化吸热的特点；液化及液化现象
【解析】【分析】（1）物质由液态变成气态叫汽化，汽化需要吸热；
（2）物质由气态变成液态叫液化，液化需要放热。
【解答】小明对着手轻轻的吹气，手感到凉，而对着手哈气时，手反而感到暖和，这是因为吹气时加快了手上的汗液的汽化吸热，使手温度下降，哈气时，哈出的水蒸气遇冷液化而放出热量。
二、填空题
18．（2020·上城模拟）小徐洗完澡后，发现浴室的瓷砖墙面有很多小水珠如图所示，请根据所学知识判断此现象包含的物态变化是 (选填“熔化”或“液化”或“汽化”)，这是一个 (选填“吸热”或“放热”)过程。
【答案】液化；放热
【知识点】液化及液化现象
【解析】【分析】物质由气态变成液态叫液化，液化向外放热，据此分析解答。
【解答】 小徐洗完澡后，发现浴室的瓷砖墙面有很多小水珠 ，这是里面高温的水蒸气遇到低温的墙面后由气态变成液态的水，这个物态变化较液化，这是一个放热过程。
19．（2020七下·慈溪期中）在学习了有关物态变化的知识以后，小明回家做了如下实验：甲、乙两个房间里相同的电炉上，相同的两壶水都已烧开，水烧开后壶口冒出“白气”。请回答：
（1）这些“白气”是由于壶口跑出的水蒸气 形成的，根据甲、乙两图所示情况可以判断出房间 的气温较高；
（2）A、B两幅图中，符合水沸腾前的情形的是 图；
（3）如果加大炉火猛烧，则壶内开水的温度 (选填“升高”“不变”“降低”)。
【答案】（1）液化；乙
（2）B
（3）不变
【知识点】汽化及汽化吸热的特点；沸腾及沸腾条件；蒸发及其现象；液化及液化现象
【解析】【分析】1、“白气”是小液滴。液化是由气态变成液态，需要放出热量，较热的水气遇低温的物体易发生液化；
2、沸腾是一种剧烈的气化现象，沸腾时会有大量的气泡从容器底部升上来，在上升的过程中由于内部的水气化进入气泡，所以气泡上升过程中会逐渐变大在液面破裂，跑到空气中；
3、液体沸腾时，温度达到沸点继续吸热，此时的温度不会再升高。
【解答】（1） 水蒸气是看不到的，这些“白气”是由于壶口跑出的水蒸气液化成的小液滴形成的，甲图与乙图相比，甲图“白气”团大，说明液化过程容易，根据液化的条件可知，液化需要遇冷所以温度更低时较易液化，据此可知房间乙的气温较高；
（2）因为水沸腾时，气泡上升的过程中是变大的，所以符合水沸腾前的情形的是B图；
（3）由于水沸腾时继续吸热但温度已经不会升高，所以加大炉火猛烧，则壶内开水的温度 不变。
故答案为：（1）液化；乙 （2）B （3）不变
20．（2020·黄岩模拟）水被加热烧开后水面上方有“白色气体”；在炎热的夏天，冰块的上方也有“白色气体”。
（1）这种“白色气体”实际上是 （填序号）。
①小冰晶 ②小水滴 ③水蒸气
（2）这种“白色气体”是如何形成的，请选择一种情况加以说明：
我选择 （选填“前”或“后”）者，其形成过程是： 。
【答案】（1）②
（2）前；水先汽化后液化
【知识点】汽化及汽化吸热的特点；液化及液化现象
【解析】【分析】（1）根据“白色气体”的状态进行判断；
（2）物质由液态变成气态叫汽化，由气态变成液态叫液化，据此分析前面“白色气体”的形成原因。
【解答】（1）水蒸气是无色、透明的气体，那么“白色气体”肯定不是水蒸气；因为“白色气体”不是固态，那么它肯定不是小冰晶，因此它应该是小水滴，故选②；
（2）我选择前者，其形成过程是：水先汽化后液化。
21．（2019·台州模拟）炎炎夏日，冰激凌店推出了一种可以“冒烟”的冰激凌（如图）。它的制作并不难，就是利用沸点为-196℃的液氮 （填物态变化名称）吸热，瞬间使冰激凌 （填“吸热”或“放热”）凝固，“冒烟”的冰激凌就做成了。
【答案】汽化；放热
【知识点】汽化及汽化吸热的特点
【解析】【分析】（1）物质由液态变成气态叫汽化，汽化吸热；
（2）物质由液体态变成固态叫凝固，凝固放热。
【解答】炎炎夏日，冰激凌店推出了一种可以“冒烟”的冰激凌（如图）。它的制作并不难，就是利用沸点为-196℃的液氮由液体变成气态发生汽化吸热，瞬间使冰激凌由液态变成固态放热凝固，“冒烟”的冰激凌就做成了。
故答案为：汽化；放热
三、实验探究题
22．探究影响液体蒸发快慢的因素。
【提出问题】液体蒸发快慢跟哪些因素有关？
【联系实际】①将湿衣服晾在太阳底下比在阴凉处干得快，摊开晾比叠着晾干得快，晾在通风处比无风处干得快；②相同条件下，将水和酒精同时擦在手臂上，酒精更容易干。
【作出猜想】猜想一：液体蒸发的快慢可能跟液体 的高低、液体 的大小和液体表面空气流速的快慢有关。
猜想二：液体蒸发的快慢可能与 有关。
【进行实验】如图所示，小明在两块相同的玻璃板上，分别滴一滴质量相同的酒精，通过观察图中情景可知，他探究的是酒精蒸发的快慢与 是否有关。
【交流反思】该实验过程中需控制酒精的 和液体表面上方空气流动速度相同。
【联系实际】我们知道液体蒸发时要 ，请你列举一个应用该特性的事例： 。
【答案】温度；表面积；液体的种类；液体表面积；温度；吸热；夏天在地上洒水来降温
【知识点】影响蒸发快慢的因素
【解析】【分析】【作出猜想】猜想一：太阳底下和阴凉处，二者温度不同；摊开与叠着，二者的表面积不同；通风和不通风，二者的空气流速不同；
猜想二：水和酒精，即液体的种类不同；
【进行实验】根据不同分析影响蒸发的哪一个因素不同即可；
【交流反思】根据控制变量法的要求解答；
【联系实际】蒸发需要吸热，据此选择应用实例。
【解答】【作出猜想】猜想一：液体蒸发的快慢可能跟液体温度的高低、液体表面积的大小和液体表面空气流速的快慢有关。
猜想二：液体蒸发的快慢可能与液体的种类有关。
【进行实验】如图所示，小明在两块相同的玻璃板上，分别滴一滴质量相同的酒精，通过观察图中情景可知，他探究的是酒精蒸发的快慢与液体的表面积是否有关。
【交流反思】该实验过程中需控制酒精的温度和液体表面上方空气流动速度相同。
【联系实际】我们知道液体蒸发时要吸热，应用该特性的事例：夏天在地上洒水来降温。
四、解答题
23．（2019七下·宁波期中）液化石油气（简称LPG）是一种无色、无味、无毒、易燃，燃烧时发热量大，无烟尘，污染小，是现代城镇居民家中主要的燃料。液化石油气的主要成分是丙烷和丁烷，工人们把它们经过加压后变成液体装进特制钢罐中，这样便于运输和储存。使用时，需要拧开钢罐上的阀门，经减压后使其重新变为气体。为了便于发现液化石油气的泄漏，商用液化石油中一般加入恶臭的乙硫醇。请回答下列问题
丙烷 丁烷
熔点 -187.6℃ -135.35℃
沸点 -42.09℃ -0.5℃
（1）工人对这两种混合气体加压装罐的过程中，发生的物态变化是 ，最先变成液体的是
（2）液化石油气钢罐在放气使用过程中罐壁会出现明显的小水珠，而未使用的钢罐却没有这样的现象，请你用所学的知识解释 。
（3）当晚上家里发现液化石油气泄漏时，下列操作可行的是（ ）
A．关紧阀门 B．开灯 C．开窗通风
【答案】（1）液化；丁烷
（2）使用时，罐内液体汽化吸热使罐体温度明显下降，空气中水蒸气液化
（3）A；C
【知识点】液化及液化现象
【解析】【分析】（1）物质由气态变成液态叫液化；沸点是液态和气态的分界点，因此沸点越高，气体越容易液化；
（2）物质由液态变成气态叫汽化，汽化需要吸热，据此分析钢瓶温度的变化；
（3）液化石油气遇明火很容易发生爆炸，据此分析泄漏后应该采取的措施。
【解答】（1）工人对这两种混合气体加压装罐的过程中，石油气由气态变成液态，因此发生的物态变化是液化；因为丁烷的沸点比丙烷的沸点高，所以最先变成液体的是丁烷；
（2）液化石油气钢罐在放气使用过程中罐壁会出现明显的小水珠，而未使用的钢罐却没有这样的现象，原因是：使用时，罐内液体汽化吸热使罐体温度明显下降，空气中水蒸气液化；
（3）当晚上家里发现液化石油气泄漏时，应该首先关紧阀门，防止继续泄露，然后开窗通风，降低屋内石油气的浓度，防止发生爆炸，故A、C正确；不能开灯，开灯瞬间产生的电火花会引起爆炸，故B错误。
故选AC。
24．（2019七上·秀洲期末）将冰棍从冰箱的冷冻室取出，放进不锈钢茶杯，过一会，茶杯的外壁逐渐形成一些小水珠。请问这些水珠是怎样形成的？
【答案】解：冰棍放入不锈钢茶杯，冰棍温度低，不锈钢茶杯温度高，则冰棍与不锈钢茶杯之间发生热传递，冰棍吸热，不锈钢茶杯放热，使得不锈钢茶杯的温度下降，空气中温度相对较高的水蒸气遇到不锈钢茶杯冷的外壁，水蒸气液化成水珠附着在不锈钢茶杯的外壁上。
【知识点】液化及液化现象
【解析】【分析】冰棍的温度较低，通过热传递使茶杯温度降低。空气中温度较高的水蒸气遇冷会发生液化。
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